Восстановление легких после коронавируса
Содержание:
- Лечение простудных заболеваний
- Состав и пищевая ценность малины
- Чем полезна малина для организма женщины
- Другие потенциальные полезные свойства малины
- Рецепты
- Малина польза и вред для мужчин
- Полезные свойства листьев малины
- Особенности применения малины
- Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
- Лечебные свойства малины при различных заболеваниях
- Как есть малину?
- Что такое малина?
- Как есть малину во время беременности
- Целительные свойства малины
- При каких болезнях важны лечебные свойства малины
- Польза свежего и сушеного сбора
- Сбор малины и хранение
- Польза и вред
- Химический состав
Лечение простудных заболеваний
Ягоды относятся к скоро портящимся продуктам, поэтому лучший способ – приготовить варенье или заморозить их в холодильной камере.
Малина при высокой температуре
Чай пьют для снижения температуры. Слишком горячий напиток дает обратный результат, поэтому он должен быть теплым.
Натуральные антиоксиданты уменьшают жар, губят патологические микроорганизмы и бактерии, повышают защитные силы организма.
ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт: Лечебные свойства красного мухомора и применение в народной медицине
Насыпьте 4 ст. л. сушеных ягод и добавьте 500 мл горячей жидкости. Через 15 минут выпейте. За час до сна необходимо принять 2 стакана. Такое потогонное средство заставит организм потеть всю ночь. Также такой настой помогает при высоком давлении, рекомендуется употреблять по 100 мл на ночь.
Лечение ангины
Для лечения воспаления горла малина служит как дополнительное средство. Рецепт отвара: возьмите 200 г малины и добавьте 500 г горячей жидкости, средство оставьте на час. Настой принимают утром натощак. При острой форме норму увеличивают до пяти стаканов в день.
Для лечения ангины подойдет рецепт настойки.
Инструкция по приготовлению:
- Насыпьте в банку малины, затем сверху добавьте сахар, оставьте место в емкости для водки.
- Поставьте состав в темное помещение на 2 недели. Затем добавьте спиртовую основу. Оставьте настойку на 14 суток.
- Перед применением разводите водой на одну треть.
Малиновый сок употребляют в чистом виде для повышения защитных сил организма.
Лечение кашля
Малиновое варенье замечательное средство от кашля. Готовят из расчета: на 1 часть ягод берут 2 части сахара. Перед употреблением разводят водой и пьют в утреннее и вечернее время.
Состав и пищевая ценность малины
Малина — ценная ягода. Ее плоды приносят много пользы для организма человека благодаря своему составу.
Пищевая ценность:
- Калорийность: 46 ккал
- Белки: 0,8 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 8,3 г
- Органические кислоты: 1,5 г
- Пищевые волокна: 3,7 г
- Вода: 84,7 г
- Зола: 0,5 г
Витамины:
- Витамин А: 33 мкг
- бета-каротин: 0,2 мг
- Витамин В1 (тиамин): 0,02 мг
- Витамин В2 (рибофлавин): 0,05 мг
- Витамин В5 (пантотеновая кислота): 0,2 мг
- Витамин В6 (пиридоксин): 0,07 мг
- Витамин В9 (фолаты): 6 мкг
- Витамин C (аскорбиновая кислота): 25 мг
- Витамин Е (альфа-токоферол): 0,6 мг
- Витамин Н (биотин): 1,9 мкг
- Витамин РР: 0,7 мг
- Ниацин: 0,6 мг
Минералы:
- Калий: 224 мг
- Кальций: 40 мг
- Магний: 22 мг
- Натрий: 10 мг
- Сера: 16 мг
- Фосфор: 37 мг
- Хлор: 21 мг
- Бор: 200 мкг
- Железо: 1,2 мг
- Кобальт: 2 мкг
- Марганец: 0,21 мг
- Медь: 170 мкг
- Молибден: 15 мкг
- Фтор: 3 мкг
- Цинк: 0,2 мг
Использовать в пищу можно не только ягоды малины, но и цветки, веточки, листья. Обработка ягод в виде заморозки или приготовления варенья не лишает их ценных свойств.
Чем полезна малина для организма женщины
Помимо всех уже описанных чудодейственных свойств малины, нельзя не отметить особую пользу этой ягоды для женщин. Она применяется в диетах, косметике, в лечении и кулинарии, а также особо полезна для беременных и кормящих женщин.
Влияние на кожу
Употребление ягод положительно сказывается на коже. Они улучшают эластичность кожных покровов, придают здоровый цвет и сохраняют молодость.
- Происходит это за счёт содержания полезных витаминов:
- РР — нормализует оттенок кожи, защищает от УФ излучения;
- В9 — помогает клеткам кожи вырабатывать иммунитет к внешним факторам (грязи, пыли), также защищает от холода и перегрева;
- Н — тонизирует кожу, повышает эластичность;
- Е — обновляет клетки кожи лица;
- калий — не даёт свободным радикалам разрушаться, что останавливает на время быстротечный период старения (климакс).
На репродуктивную систему
Часто можно услышать, что малину называют «женской травой». Действительно, эта ягода крайне благотворно влияет на всю репродуктивную систему женщин. В старину даже было известно, что плоды малины способны излечить девушек от цистита.
- Это обусловлено свойствами веществ, содержащихся в плодах:
- укреплять мышечную ткань матки и всей тазобедренной области;
- тонизировать стенки матки;
- облегчать симптомы ПМС и менструальную боль;
- восполнять в организме содержание веществ, которых не хватает в период месячных.
При беременности
Особенно полезна малина при беременности. Чай из малиновых листьев рекомендуют употреблять тем, кто стремится забеременеть. Также считается, что употребление этой ягоды способствует здоровому вынашиванию и родам. Напитки из малины часто назначали беременным, чтобы устранить чувство тошноты, понос, судороги в ногах.
Малина является естественным маточным релаксантом. Согласно исследованиям, употребление плодов малины способно уменьшить вероятность кесарева сечения.
- Польза употребления малины при беременности:
- помогает усваивать кальций, дефицит которого особо остро ощущается в этот период;
- содержит клетчатку, которая предотвращает запоры и положительно влияет на всю работу кишечника;
- поддерживает работу кровеносной системы (что крайне полезно, так как у беременных увеличивается объём крови);
- во время беременности женщинам строго не рекомендуется употреблять антибиотики и большинство жаропонижающих, а малина является природным средством, способным понизить жар и снять симптомы простуды;
- уменьшает токсикоз и чувство тошноты.
Важно! Отвар из листьев малины нельзя пить беременным до 36-й недели. Иначе присутствует риск преждевременных родов
Другие потенциальные полезные свойства малины
Поскольку малина богата многими питательными веществами и антиоксидантами, она может также принести и другую пользу вашему здоровью.
Может улучшить состояние при артрите
Малина обладает противовоспалительными свойствами, которые могут уменьшить симптомы артрита (6).
В одном исследовании крысы, получавшие экстракт красной малины, имели меньший риск развития артрита, чем крысы в контрольной группе. Кроме того, у тех, у кого развился артрит, симптомы были менее тяжелыми, чем у контрольной группы крыс (17).
В другом исследовании на крысах у тех, кто получал экстракт малины, было меньше отечности и разрушения суставов, чем в контрольной группе (18).
Считается, что малина защищает от артрита, блокируя COX-2 – фермент, вызывающий воспаление и боль (19, 20).
Может помочь похудеть
В 120-граммовой порции малины содержится всего 64 калории и 8 граммов клетчатки. Более того, малина на 85% состоит из воды. Это делает ее сытной, низкокалорийной пищей (1).
Кроме того, ее естественная сладость может помочь удовлетворить вашу потребность в сладком.
Содержащиеся в малине химические вещества также могут помочь похудеть.
В одном исследовании 3 группы мышей кормили пищей с низким содержанием жиров, с высоким содержанием жиров или с высоким содержанием жиров и малиной. Мыши в группе малины набирали меньший вес, чем мыши только на диете с высоким содержанием жиров (21).
Добавки малиновых кетонов широко используются для похудения. Тем не менее исследований относительно их эффективности было проведено мало.
В одном исследовании на животных мыши, которых кормили пищей с высоким содержанием жиров и которые получали высокие дозы малиновых кетонов, набирали меньший вес, чем мыши в контрольной группе (22).
В единственном исследовании эффективности малиновых кетонов для похудения на людях использовалась добавка, содержащая несколько других веществ, включая кофеин, что делало невозможным определить, являются ли кетоны малины ответственными за какие-либо положительные эффекты (23).
Хотя мало доказательств того, что добавки малиновых кетонов способствуют похудению, употребление в пищу цельной свежей малины может помочь вам сбросить вес.
Может бороться со старением
Малина богата антиоксидантами, которые могут помочь уменьшить признаки старения, борясь со свободными радикалами в вашем организме.
Антиоксиданты были связаны с увеличением продолжительности жизни на различных моделях животных и демонстрируют антивозрастные эффекты у людей (24).
Малина также содержит большое количество витамина C, который необходим для здоровой кожи. Это может улучшить выработку коллагена и предотвратить повреждение кожи, вызванное ультрафиолетовыми лучами (25).
В одном восьминедельном исследовании стареющие крысы, рацион питания которых состоял на 1% или 2% из малины, продемонстрировали улучшение двигательных функций, включая баланс и силу (24).
Рецепты
Самая лучшая, а значит полезная, малина упругая и яркая. Если малина имеет зеленые участки, плесень или темные пятна, откажитесь от нее. Храните малину в холодильнике не более нескольких дней, так как она быстро портится.
Попробуйте приготовить следующий необычный рецепт:
Салат из зелени, авокадо, грецких орехов и малины с малиновой заправкой
Ингредиенты:
- 2 спелых свежих авокадо
- 1 упаковка органического салатного микса
- ½ стакана свежих грецких орехов
- 1 стакан свежей малины
- перец по вкусу
- малиновый соус
Способ приготовления:
- Поместите зелень и грецкие орехи в большую миску. Слегка сбрызните соусом.
- Положите нарезанные авокадо и малину.
- Приправьте перцем и подавайте к столу.
Среди других рецептов с добавлением малины:
- Лимонный сорбет с малиной
- Малиновый смузи
- Шоколадные блинчики с малиной
Малина польза и вред для мужчин
Чем полезна малина для организма мужчины?
Сначала поговорим в чем польза малины для организма мужчины? Перечислю здесь лишь основные полезные аспекты:
- ягодка незаменима при простуде – она дает силы иммунитету, а за счет флавоноидов и антоцианов она умеет вызывать потоотделение и снижать температуру, а ведь мужчины сильно страдают даже от почти невинных 37 градусов;
- сосуды мужчин чаще страдают от наслоений холестерина, а малинка незаменима для сосудов, она способна очищать артерии от бляшек, а также укреплять их стенки;
- полезна для суставов;
- повышенная вязкость крови крайне опасна для мужчин, ягода отлично борется с этой проблемой, способствуя её разжижению ;
- она же мягко выводит песок и камни;
- снижает в крови у мужчин уровень плохого холестерина;
- кости она умеет укреплять благодаря кальцию и фтору;
- эллаговая кислота в составе работает на снижение у мужчин давления, поэтому малина показана при повышенном давлении;
- делает более эффективным лечение инфекций мужской мочеполовой системы, также полезна при простатите;
- даже листики ягоды полезны мужчинам – если настоем из листьев ополаскивать кожу головы, можно остановить выпадение волос.
Показания к активному употреблению ягодки в пищу мужчинам следующие: пониженный гемоглобин, проблемы с моче-половой и репродуктивной системами, атеросклероз, пониженная кровяная свертываемость, проблемы с сосудами и сердцем, замедленный обмен веществ, дефицит энергии, низкая работоспособность системы пищеварения, неврастения и половое бессилие.
Кстати, считается, что ягода помогает сократить размеры предстательной железы у мужчин, при ее разрастании.
Малина для диабетиков 1 и 2 типа
Диабет – серьезный недуг, он является противопоказанием для многих продуктов.
Главное условие безопасности – это умеренность. Сто граммов ягод – вполне допустимая порция в день, даже при повышенном сахаре.
Малина для потенции
Также доказано, что малина делает всех мужчин более мужественными. И даже повышает их шансы стать папами! Ведь комбинация витамина С, Е, цинка и иных полезностей ягоды положительно действует на фертильность и обеспечивает мужскую силу. А благодаря магнию, малина улучшает и производство тестостерона.
Например, национальная лаборатория США провела масштабное исследование. И оно доказало, что мужчины возрастом от 44 лет, употребляющие достаточно витамина С с пищей, действительно минимизируют дефекты ДНК своих сперматозоидов.
Малина для сердца
Чем полезна малина для организма мужчины, еще? Для сердца ягодка тоже незаменима. Ее соли калия (а их тут аж 220 мг в свежей ягодке, и намного больше в сухой) незаменимы для всех мужчин с сердечными проблемами. А также с их повышенным риском. Нарушения сердечного ритма тоже быстрее вылечиваются у любителей малинки.
А вот еще для вас интересный факт. В Лондонском Королевском колледже в ходе исследования было доказано, что соединения малины приводят работу сердца в норму, а еще укрепляют сосуды. В исследовании принимали участие именно мужчины разного возраста.
Малина при панкреатите можно или нет?
Несомненно, эта ягодка полезна на 99%. Но есть все же у нее свойства, которые делают ее нежелательной при некоторых недугах. Например, при панкреатите. Из-за обилия кислот (яблочной, салициловой и лимонной) она активизирует желудочную секреторную активность и работу поджелудочной. А ее семечки, достаточно грубые и перевариваются с трудом.
И все же панкреатит – не явное противопоказание. При нормальном самочувствии и со второй недели течения болезни можно пить сок из ягоды, без семечек и мякоти, разбавленный водой. Также разрешаются кисель и компот, мусс, желе.
Малина для суставов
Противовоспалительные «таланты» ягоды – настоящая находка для наших хрящей и суставов. Благодаря им старение суставов замедляется, в них «гасятся» воспаления.
Противопоказания и возможный вред малины
Противопоказания у ягодки тоже имеются, как и сказано выше. И это не один лишь панкреатит. Она способна причинить мужчинам вред при таких факторах:
- аллергических реакциях на вещества малины;
- мочекислом диабете;
- астме бронхиальной;
- язве и колите;
- дисфункции мочевыводящих путей;
- нефропатии;
- недугах мочекаменных.
Также минимизировать дозы ягоды или вовсе отказаться от нее (если так решил врач) нужно всем, кто принимает кровосвертывающие лекарства. А также беременным, у которых есть гипертонус матки, либо его риск. Ну и деткам до 3-х лет с ягодкой тоже следует быть осторожными из-за риска аллергии.
Полезные свойства листьев малины
Кроме ягод этого растения, используются также и листья.
В листьях обнаружены:
- вяжущие и дубильные вещества;
- аскорбиновая и салициловая кислота;
- витамины и минеральные вещества;
- эфирные масла.
Листья малины применяются для лечения желудочно-кишечных патологий. Благодаря вяжущим свойствам зеленых частей этого растения улучшается самочувствие при поносе и геморрое. Отвары и настои из малины используются в качестве иммуностимулирующего и противовоспалительного, витаминного и общеукрепляющего средства. Чай из листьев полезно пить при простудных недомоганиях. В них содержится больше витамина С, чем в плодах.
Противопоказанием к употреблению листьев малины являются хронические запоры. Это связано с содержанием в листьях дубильных компонентов, что может усугубить проблемы с дефекацией.
Внимание! Во время беременности не рекомендуется использовать водный настой листьев из-за стимулирующего воздействия на матку, чтобы избежать преждевременных родов.
Особенности применения малины
Спектр применения многокостянки очень широкий. Малина используется:
- В медицине для сиропов и других лекарств;
- При изготовлении гомеопатических препаратов;
- Листья в качестве чая;
- Как основной компонент кулинарных блюд;
- В качестве красителя пищевых продуктов (например пигмент из синей малины востребован для окрашивания пирожных, конфет, алкоголя).
В народной медицине
На территории РФ малина появилась в XVII веке. С тех пор стала популярной в народной медицине. Малина применяется для:
- снижения температуры. Благодаря способности организма трансформировать салициловую кислоту в салицинат натрия – сильнейшее жаропонижающее;
- лечения простудных заболеваний;
- профилактики цинги и восполнения недостающего витамина С;
- устранения поноса. Завариваются белые конические ножки ягоды.
- избавления от носовых кровотечений (отвар из листьев и веток малины повышает свёртываемость крови, укрепляет стенки сосудов);
- гнойного отита. Несколько капель отвара из веток помещается в ухо 2-3 раза в день;
- лечения болей в желудке.
При простудных заболеваниях
При простуде пьют горячую воду с добавлением малинового варения. Косточки ягоды, содержащиеся в ней, обладают высокой теплоёмкостью. Поэтому прогревающий эффект от малинового напитка выше, чем просто от чая.
При гастрите
Мнения гастроэнтерологов о малине при гастрите разнятся. Одни считают, что ягода благодаря огромного количеству антибактериальных веществ, витаминов и клетчатки благотворно влияет на орган. Другие врачи отмечают, что косточки могут сильно травмировать воспалённую слизистую и усугубить протекание болезни.
Как лечить малиной герпес?
Герпес – это хроническое заболевание. Он проявляется в моменты снижения иммунитета (при беременности, менструации, реабилитации после операций). Малина повышает иммунитет и не даёт герпесу проявляться. А прикладывание её измельчённых свежих листьев быстро лечит уже появившийся.
Как лечить диарею?
Стакан оснований ягоды засыпается в кастрюлю, кипятится 20 минут. Затем настаивается в течение получаса. Для лечения диареи рекомендуется принимать 4 столовых ложки взрослым и 2 детям один раз в день до нормализации стула.
Простуда
Заваренные в кипятке ветки и листья создают противомикробное лекарство, убивающее вирусы и вредных бактерий. А соль салициловой кислоты (салицинат натрия), которая образуется в организме при употреблении ягод, понижает жар.
Геморрой
Неприятное заболевание представляет собой варикоз в области ануса. Расширение геморроидальных вен прямой кишки лечится клизмами с отваром из корней малины (10 ст. ложек на 2 литра воды).
При гипертонии
Гипертония характеризуется увеличением кровеносного давления на стенки сосудов. Малина препятствует проявлению данного заболевания. Она укрепляет стенки сосудов, нормализует скорость кровотока, снижает нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
При онкологии
Антоцианы не дают клеткам мутировать и разрушаться. А эллагиновая кислота помогает выводить токсины из организма и стимулирует процесс уничтожения дефектных клеток (апотоз).
Кубики льда, сделанные на основе листьев, применяют при борьбе с морщинами и тургоре кожи. Сок ягоды нормализует работу сальных желёз и выравнивает тон лица. Отвар из стеблей используют для затемнения цвета натуральных волос.
Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
Жирная и комбинированная кожа страдает от интенсивной выработки кожного секрета. Кожа отличается характерным жирным блеском, который особенно заметен в области носа, лба и подбородка.
Ежедневный уход за проблемной кожей лица основан на применении средств с муссовой текстурой, которые смываются водой. Такие средства не нарушают баланс кожи. Для ухода за проблемной кожей лучше не использовать абразивные средства – они агрессивно очищают кожный покров и травмируют эпидермис.
Уход на каждый день для проблемной кожи лица базируется на главном правиле – грамотное очищение. За кожей нужно ухаживать гелями и мелкими скрабами. Они устраняют загрязнения и омертвевшие частицы эпидермиса, очищают поры, исключают закупорку сальных желез. Ежедневный уход для проблемной кожи обязательно включает освежение лица тоником. Средства должны содержать много влаги, но не быть слишком жирными.
Для комбинированной кожи характерно сочетание двух типов кожи. Так называемая Т-зона отличается жирным блеском, нередко – воспалительными очагами. В области щек есть сухие участки. Комбинированная кожа в летнюю жару предательски блестит, а зимой быстро пересыхает. Каким должен быть ежедневный уход за кожей лица в домашних условиях?
Применять разные средства для разных зон лица не придётся! Сегодня разработана косметика для смешанного типа кожи. Уход за кожей лица ежедневно – это использование мягких тоников и обезжиренных кремов. Матирующими салфетками можно избавиться от лишнего жира в Т-зоне, а тоником нормализовать pH кожи.
Сухая кожа страдает от нехватки кожного секрета и влаги. Кожный покров выглядит тонким, натянутым и шероховатым. Сухая кожа подвержена появлению преждевременных морщин. Вернуть коже комфорт и красоту помогут средства с маслянистой насыщенной текстурой.
Советы косметолога по уходу за сухой кожей основаны на увлажнении и питании. Ежедневный уход за сухой кожей лица в домашних условиях – это применение деликатных средств, обладающих мягким увлажняющим эффектом.
Ежедневный уход для сухой кожи должен включать мягкое молочко, нежные тоники, питательные крема с растительными экстрактами. Такие средства вернут коже здоровое сияние и красоту. Из ежедневного ухода за сухой кожей лица следует исключить средства, содержащие раздражающие спирта и абразивные частицы.
Ежедневный уход за увядающей кожей имеет свои особенности. Нередко женщины в возрасте 35+ сталкиваются с потерей эластичности, появлением тонких складок кожи, сухостью и дряблостью.
Ежедневный уход за кожей лица в 35 лет основан на восполнении недостатка коллагена и эластина, стимуляции клеток к самовосстановлению. Естественно, остановить процессы старения не удастся. Но их можно существенно замедлить. Ежедневный уход за кожей лица после 45 должен состоять из средств, содержащих гиалуроновую кислоту и коллаген. Антивозрастная косметика сделает кожу более упругой, подтянутой и напитанной.
Лечебные свойства малины при различных заболеваниях
Чаще всего ягода применяется при лихорадочных состояниях с высокой температурой. Настой из плодов и листьев, благодаря потогонным и жаропонижающим свойствам, помогает улучшить состояние больного и ускорить выздоровление. Лечебное воздействие оказывается и при ряде других заболеваний.
При простуде и гриппе
Ягоды и листья содержат много салициловой кислоты. Это вещество является природным аналогом Аспирина. Поэтому настой из плодов и листьев полезен в тех случаях, когда требуется снизить высокую температуру тела.
Замечание! Это натуральное растительное средство применяется при лечении простудных заболеваний у детей.
Богатый поливитаминный и минеральный состав растения повышает иммунитет, улучшает сопротивляемость организма при гриппе и способствует скорейшему выздоровлению.
При сахарном диабете
Гликемический индекс малины — 30, это указывает на безопасность употребления ягоды при сахарном диабете. Яблочная кислота, содержащаяся в плодах, стимулирует углеводный обмен. Можно есть ягоды, не опасаясь резких скачков глюкозы. Для больных диабетом данный продукт не наносит вреда и полезен при разумном употреблении.
При язве желудка и гастрите
При язвенных поражениях слизистой желудка рекомендуется применять отвар, настой и чай из листьев малины. Вяжущие, обволакивающие, противовоспалительные свойства листьев способствуют уменьшению болевых ощущений и улучшают процессы регенерации поврежденных тканей желудка.
Плоды рекомендуется употреблять с осторожностью из-за наличия в них грубой клетчатки, которая может травмировать слизистую. Большое содержание органических кислот в ягодах также может спровоцировать нежелательное ухудшение состояния
При панкреатите
При данном заболевании рекомендуется ограничить потребление свежих ягод. Фруктовые кислоты обладают раздражающими свойствами и провоцируют панкреатическую секрецию.
Наличие мелких семян в плодах может вызвать обострение болезни.
Совет! Малину при панкреатите следует употреблять в виде разведенного свежевыжатого сока, очищенного от семян.
Как есть малину?
Безусловно, лучше кушать малину в свежем виде, либо замороженом, Малина — ягода вкусная сама по себе и подойдет даже сладкоежкам. При этом она отлично сочетается с овсяной и гречневой кашей с добавлением орехов. Применяют малину разнообразно – из нее делают начинки для пирогов, используют как компонент для тонизирующего смузи, добавляют в йогурты, хлопья и даже в салаты.
2 смузи с малиной
- стакан смородины + стакан малины + 1-2 банана и 100 мл кефира или йогурта.
Польза малины для здоровья женщины – тема многогранная. Но, надеюсь, что вы смогли хоть немножко понять чем малина может быть полезна для женского организма. Почаще ешьте эту удивительную ягоду, дорогие женщины, и будьте здоровы и красивы!
На этом все! С нетерпением жду ваших лайков, подписок на канал, комментариев. До новых встреч! %
Что такое малина?
Какая бывает малина, польза и вред для здоровья человека, какие есть у нее лечебные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью овощей и фруктов. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.
Так вот:
Малина обыкновенная (лат. Rúbus idáeus) — это полукустарник; вид рода Рубус семейства Розовые (Rosaceae).
Растёт по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Часто разводится в садах. Плоды представляют собой небольшие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Плоды, как правило, красного цвета (от розового до насыщенного бордового), однако встречаются сорта желтого и даже чёрного цвета (ежевикообразные).
Плоды появляются обычно на второй год. В первый год на побегах замещения в пазухах листьев только закладываются две цветковые почки, из которых на второй год отрастают плодовые веточки. В южных районах плоды появляются и на побегах первого года в середине осени. Существуют также ремонтантные сорта малины, адаптированные к условиям средней полосы России, способные плодоносить на побегах первого года.
Она своей простой и вместе с тем совершенной красотой стала героиней народных песен и сказок, всем хорошо знакомы такие устойчивые выражения, как «малиновый звон», «ягода-малина», «калинка-малинка». Эта ягода – универсальный растительный продукт, обладающий целебными, косметическими и питательными свойствами.
Малина бывает садовая и лесная (дикорастущая). Эти два вида отличаются незначительно: ягоды лесной малины меньше по размеру и количество их на кусте меньше, чем обычно бывает на садовых кустах. К тому же лесная ягода чуть суше садовой, поэтому в свежем виде она хранится немного дольше, чем обычная, садовая. Однако следует отметить, что целебными свойствами в большей степени обладает лесная.
Что касается сортов садовой малины, ты их существует великое множество. Основное внешнее отличие всех сортов садовой малины связано с цветом плодов: ее ягоды бывают розовато-красного и молочно-желтого цвета.
Как есть малину во время беременности
На ранних сроках беременности (до 12 недель) организм женщины уязвим. Умеренность в употреблении любых продуктов важна, в том числе и ягод.
На поздних сроках настои и отвары из малиновых листьев помогают при отечности, а свежие ягоды избавляют от запоров.
Противопоказания к применению
Чай с малиновым вареньем противопоказан беременным, если есть:
- нарушения функций печени;
- мочекаменная болезнь;
- подагра;
- нефрит;
- гастрит;
- обострение язвы 12-перстной кишки, желудка.
Бывает и так, что врачи запрещают пациенткам есть малину и продукты из нее, потому что это может быть опасно из-за риска развития кровотечений, преждевременных родов.
Целительные свойства малины
Ягода малина способна оказывать антитоксическое воздействие на организм, действовать как противовоспалительное и обезболивающее природное средство. Нежная малиновая мякоть помогает справиться с различными недугами:
• останавливает кровотечение, диарею, тошноту, рвоту;
• уменьшает интенсивность желудочной боли;
• повышает аппетит;
• защищает от простуд и гриппа;
• снимает повышенную нагрузку с мочевыделительной системы, является прекрасным мочегонным средством, избавляет от отеков;
• является прекрасной профилактикой атеросклероза, так как предотвращает накопление холестериновых бляшек на сосудистых стенках;
• полезна при малокровии и лейкемии;
• способна снижать давление и улучшать состав крови;
• помогает справляться с болезненными ощущениями при обострении артроза, радикулита и артрита;
• за счет способности снижать кровотечение полезна при геморрое.
Сладкую малину можно есть при диабете, так как она практически не поднимает уровень сахара в крови. Ягода насыщает организм витаминами, благотворно влияет на нервную систему, полезна при постоянных стрессах и физических нагрузках.
При каких болезнях важны лечебные свойства малины
К болезням, при которых малина может оказать неоценимую помощь, также относятся: гипертония, заболевания ЖКТ, малокровие, ларингит и бронхит. Отмечена результативность полоскания горла и полости рта отваром малиновых листьев при:
- сильном кашле;
- ангине;
- воспалениях дыхательных путей;
- стоматите;
- воспалении дёсен.
Кроме этого, для лечения геморроя, изжоги, заболеваний кожи, используют свежесрезанные или высушенные ветки малины. Ими пользуются в том числе и для укрепления суставов.
Этому процессу способствует содержащийся в ветках кумарин. Еще он способен нормализовать свёртываемость крови и помочь с профилактикой атеросклероза.
Польза свежего и сушеного сбора
Регулярное употребление урожая способствует укреплению всех систем организма. Это объясняется богатым химическим составом. Кроме витаминов, минералов, органических кислот в составе есть пищевые волокна и флавоноиды. Фитостерины, содержащиеся в семенах, обладают противосклеротическим действием.
Главное богатство – элагиновая кислота, обладающая мощнейшим противораковым воздействием. Ученые доказали, что она приводит к гибели злокачественных клеток, препятствует образованию новых, причем здоровые клетки не страдают. Немало содержится пектинов, помогающих пищеварению и выводящих холестерин, желчные кислоты.
Если есть сомнения, свежая или высушенная ягодка целебнее, то стоит вас заверить, что сушеная малина не уступает по пользе только что сорванной. Отличается лишь содержанием некоторых веществ. Салициловой кислоты в засушенном сырье в 20 раз больше, чем в свежем. Такой продукт эффективнее действует при гриппе, бронхите, пневмонии.
Химический состав
Лечебные свойства малины:
- помогает бороться с простудными заболеваниями;
- снимает отечность;
- уничтожает грибок;
- это одно из полезнейших средств от кашля;
- укрепляет иммунитет, тонизирует;
- стимулирует работу пищеварительной системы, улучшает аппетит;
- полезна для сердечно-сосудистой системы, делает стенки сосудов эластичными;
- является профилактическим средством от анемии;
- оздоравливает нервную систему, помогает бороться с депрессией;
- выводит из организма токсины;
- помогает заживлять раны;
- это ценный продукт для женщин: малина омолаживает, разглаживает морщинки, освежает цвет лица и влияет на тонус кожи;
- снимает похмельный синдром.
Сбор малины и хранение
Если есть желание и возможность самим заготовить это растение, то могут возникнуть вопросы, когда собирают малину и когда собирать листья малины. Заготовку листьев производят с мая. Следует выбирать здоровые, молоденькие листочки без повреждений насекомыми. Ягоды собирают по мере созревания.
Совет! Не рекомендуется хранить засушенное сырье в целлофановых пакетах. Лучше использовать мешочки из натуральной льняной или хлопчатобумажной ткани. Например, наволочки.
Сырье не только сушат для дальнейшего хранения, но и подвергают глубокой и быстрой заморозке. Польза замороженной малины заключается в том, что при этом способе ягоды сохраняют целебные свойства. Размороженные плоды нельзя повторно замораживать.
Польза и вред
Главное достоинство похудения на арбузах – это легкая переносимость и отсутствие чувства голода, чем не могут похвастать многие другие методики. К тому же употребление полосатой ягоды, благодаря содержащемуся в ней ликопину:
- снижает уровень сахара в крови;
- выводит из организма токсины и шлаки;
- снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
- препятствует ухудшению зрения;
- снижает уровень холестерина;
- минимизирует риск образования раковых клеток.
Внушительный список полезных свойств «астраханца» обусловлен его богатым составом, в нем содержатся:
- практически вся «витаминная азбука» – А, С, РР, витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В9);
- минералы – K (калий), Ca (кальций), Na (натрий), Fe (железо). Всего 250 граммов съеденной мякоти удовлетворяют суточную потребность в магнии;
- антиоксиданты – ниацин, рибофлавин, тиамин, аскорбиновая кислота, ликопин, каротин.
Полезны арбузы при повышенном артериальном давлении, гастрите, гепатите А, пороках сердца, анемии, заболеваниях желчного пузыря, артрите и многих других болезнях. А L-цитруллин в их составе помогает представителям сильной половины человечества восстановить мужскую силу.
Злоупотреблять арбузами при заболеваниях почек запрещено, поэтому при пиелонефрите, гидронефрозе, гломерулонефрите, почечной недостаточности, а также желчекаменной болезни и цистите следует искать другие способы сбросить лишний вес. Ни в коем случае нельзя сочетать их с алкоголем, такой «коктейль» может спровоцировать сильнейшее расстройство желудка. И даже если очевидных запретов для арбузного меню нет, обязательно предварительно проконсультируйтесь с врачом. Если вы сели на диету и через пару дней почувствовали болезненные ощущения, немедленно прекратите подобное питание.
Сколько можно сидеть?
Классическая арбузная система похудения признана одной из строжайших. Несмотря на богатый витаминный состав «полосатика», питаться исключительно им дольше 5 дней подряд опасно для здоровья. Если эффект вдохновит вас продолжить похудение, необходимо выбрать более сбалансированную вариацию, например, белково-арбузную, арбузно-кефирную и т. п., все возможные варианты будут предложены ниже.
На сколько можно похудеть?
Результат арбузной методики зависит от ее продолжительности, выбранного меню и индивидуальных особенностей организма. В среднем, за 5 дней можно потерять до 4 кг, за 7 дней нередко становятся легче на 6-8 кг, но и результат минус 10 кг за неделю вполне реален.
Химический состав
Одна ягода весит 3-5 грамм, вмещает около 100 косточек.
Малина содержит фитохимические соединения, такие как пигмент антоциан (полифенон), эллаговую, галловую, салициловую кислоты, обладающие антиоксидантными свойствами, кахетины, кемферол. Кроме того, малина богата витаминами, микроэлементами и минералами.
Химический состав малины | ||
Вещество | Содержание в 100 г (цифра указана в мг) | % от суточной нормы |
Витамины | ||
Тиамин (B1) | 0,032 | 3 |
Рибофлавин (B2) | 0,038 | 3 |
Ниацин (B3) | 0,598 | 4 |
Пантотеновая кислота (B5) | 0,329 | 7 |
Пиридоксин (B6) | 0,055 | 4 |
Фолиевая кислота (B9) | 21 мкг | 5 |
Холин (нутриен) | 12,3 | 3 |
Аскорбиновая кислота (C) | 26,2 | 32 |
Витамин Е | 0,087 | 6 |
Витамин К | 7,8 мкг | 7 |
Минералы | ||
Кальций | 25 | 3 |
Железо | 0,69 | 5 |
Магний | 22 | 6 |
Марганец | 0,67 | 32 |
Фосфор | 29 | 4 |
кальций | 151 | 3 |
цинк | 0,42 | 4 |
Ягода является чемпионом по содержанию марганца и витамина С (по 32% от суточной нормы). Ещё на 100 г вкуснейшей многокостянки приходится 89 г воды и 6% клетчатки.