11 легких шагов к выращиванию курительного табака на огороде
Содержание:
- Как определить зрелость листа
- Деревенский самосад
- Хранение табака
- Виды
- Сушка листья табака
- Выращивание табака закон. Сорта
- Сбор урожая табака
- Сбор урожая
- Популярные виды
- Что это за сорт табака
- Болезни и вредители
- Четвертый этап – сбор урожая
- Посадка и уход
- Сушка после сбора урожая
- Уход за растением в открытом грунте
- Разновидности табака
- Как сделать простейший табачный пестицид от тли и других вредителей
- Выращивание табака в открытом грунте
- Деревенский самосад
- Описание
- Реализация табака
- Подготовка табака к ферментации
- Какие сорта выбрать?
Как определить зрелость листа
Созревание куста происходит с нижних листьев. Чтобы узнать, когда срывают листья табака для сушки, стоит руководствоваться следующими признаками:
- по мере созревания лист начинает приобретать желтый окрас по краям;
- края листа начинают постепенно закручиваться;
- при отрывании должен издается специфический треск, говорящий о полном высыхании.
Внимание: в зависимости от сорта табака период зрелости может приходиться на разное время. Так, например, сорта листьев табака, предназначенных для производства сигарет, практически не имеют желтого оттенка
Листья становятся липкими и плотными. Некоторые сорта могут побледнеть.
Деревенский самосад
За махоркой (Nicotiana rustica) прочно закрепилась слава деревенского табачка именно благодаря повышенной неприхотливости этого представителя семейства паслёновых. Выращивают махорку не только через рассаду, но и прямым посевом. Ареал произрастания от Южных широт до Заполярья.
В Украине и на Юге России махорку засевают со второй половины апреля по начало мая в неглубокие борозды, присыпая перегноем до 1см. В регионах с более суровым климатом посев проводят с третьей декады мая по начало июня.
Курили самосад в России с незапамятных времён и выращивали в промышленных масштабах. Из-за высокого содержания никотина в листьях махорку убирают и сушат цельным кустом, используют для приготовления курительного порошка все надземные части растения. При созревании с одного куста можно получить до 30 грамм семенного материала и с солидным запасом обеспечить им не только себя, но и соседей.
В Средней полосе рекомендовано выращивание табака рассадой в домашних условиях или посев под плёночное укрытие. Прорастание семечек начинается при температуре не менее +7-8 °C, а активный рост при + 20°C. Уход заключается в прореживании посадок, рыхлении почвы, удалении сорняков и вершковании (удаление цветов и бутонов).
Интересные выращивания сорта
Жёлтая (номера 106 и 109) – низкорослые (70-80 см) скороспелые сорта со светло-зелёными листьями. От посева до созревания проходит 80 дней. При рассадном способе, который является предпочтительным, 40 дней. Урожайность средняя – до 40 грамм конечного продукта в сухом состоянии.
Мопачо – однолетнее растение с крупными мясистыми листьями и стеблем. Высотой до 1-1,2 метра. Отличается живучестью и очень высоким, по сравнению с другими сортами, содержанием никотина (превышает в 15-20 раз).
Зелёная 317 – высокорослый среднеспелый сорт. Устойчив к заболеванию бактериальной рябухой. Неприхотлив в возделывании. Нуждается в подкормке минеральными и органическими удобрениями. От посадки до технической спелости 80-85 дней.
Пехлец (разновидности) – отличается высокой урожайностью. Зелёные листья мелкие или средние до 12-18 штук на растении. От посадки до сбора урожая 70-80 дней. Устойчивость к болезням высокая.
Популярность этой культуры настолько велика, что практически каждый регион может похвастаться своим местным сортом махорки: Елецкая, Крымская, Самарская, Московская и т. п.
Хранение табака
Хранение табака, весьма затруднительный процесс, так как он достаточно капризный.
Достойного аромата и должного вкуса можно добиться только при соответствующих условиях хранения, как табака, так и табачной продукции. Для определения влажности табака. Необходимо смять табачный лист, при недостатке влажности он рассыплется, а этого нельзя допускать. Табак не должен походить на порох, но и не должен быть влажным.
Для тех, кто планирует хранить выращенный и приготовленный табак своими руками длительное время, лучше воспользоваться стеклянными банками, с герметичной крышкой. Так же вы можете приобрести специальную емкость для хранения и в специализированных магазинах. В принципе можно использовать любую подходящую тару, и даже пластиковые пакеты с молнией. Емкости для хранения табака следует тщательно промыть, недопустимо наличие постороннего запаха в них. При соблюдении всех правил герметизации табака и условий хранения, он может храниться до 5 лет, и со временем не только не утратит свой аромат и вкус, но и станет еще насыщенней.
Виды
Nicotiana tabacum (обыкновенный, душистый или виргинский). Может достигать до 3 метров в высоту, цветки имеют розовый оттенок, трубчатые венчики с острыми лопастями. Оно имеет ланцетные, продолговатые листы сидячего типа. Лучше всего выращивать этот сорт в жарких областях, поскольку он крайне теплолюбив. Посев табака на рассаду делается в теплицах. Хороший урожай получается на полях, расположенных южнее 55 градусов северной широты. Эта разновидность пасленового подразделяется на множество сортов и выращивается в 84 странах мира.
Nicotiana rustica (деревенский или махорка). Его высота не превышает 120 сантиметров. Цветет желтым, имеет венчик с короткой трубкой и лопастями округлой формы. Листья яйцевидной формы, тупые на концах и узкие. Эта разновидность менее прихотлива во время роста, но и никотина в несколько раз меньше. Оптимальная температура для выращивания и посадки табака в летнее время составляет 30 градусов тепла. Идеально подойдет песчаная, сыпучая, легкая, увлажненная почва. Для размножения растения используется семена, из них выращивают рассаду, после чего осуществляется высадка саженцев в грунт.
Сушка листья табака
Повесьте ваши листья табака в хорошо вентилируемом, теплом помещении с низким порогом влажности.
Важно, температура при сушке листа не должна колебаться, снижаться ниже +18 градусов и превышать отметку в +28. Это может спровоцировать неравномерную сушку и испортить качество продукции
- Чтобы листья табака приобрели бронзовый цвет, необходимо их высушить, эта операция называется фиксация. Необходимо подобрать помещение, с низким порогом влажности и хорошей вентиляцией. Обязательно, наличие пространства меж листьями, для лучшей циркуляции воздуха.
- Правильный процесс сушки табачного листа занимает несколько недель, чтобы достичь хорошего качества готового продукта. Табак, который высыхает, слишком быстро, будет зеленым и, вероятно, не даст хороший аромат или вкус. Листья, которые высыхают слишком медленно, могут быть поражены плесенью и гнилью, что в корне испортит табак. Обязательно следите за вашими листьями табака. И параметрами температуры и влажности.
- Если вы сушите листья со стеблем, что тоже возможно, для некоторых сортов, то по мере высыхания листьев, стебли необходимо удалить.
- Помещение для сушки табака выбирайте чистое, затемненное, хорошо проветриваемое, старайтесь не нарушать, без надобности, микроклимат в помещении, где сушится табак. Это может навредить процессу сушки и испортить аромат табачных листьев.
- Сушка табака на воздухе, в основном используется для дальнейшего использования его при изготовлении сигар. Также табак можно высушить с помощью дымовой сушки. Дымовая сушка занимает около 10 недель и используется для приготовления жевательного табака. Сушка табачных листьев на солнце, может быть применима для изготовления сигарет.
Выращивание табака закон. Сорта
Выращивание курительного табака для любителя сигарет – занятие увлекательное. Невозможно сравнивать вкус свежей жареной рыбы с рыбными консервами, или вкус кабачковой игры с рагу из свежего овоща. Так, вкус и аромат настоящего табака невозможно сравнить с тем, что входит в состав сигарет.
Табак – растение из семейства паслёновых, однолетнее, высокорослое, с крупными жилковатыми листьями, стержневым корнем.
Растение является промышленным культурным видом гибридного происхождения. Дикорастущим этот вид не найден нигде.
Растение, которое относится к другому виду, хорошо знакомое в нашей стране, это махорка или самосад. Они относятся к алкалоидным растениям, содержащим никотин, никотеин, никотоин, никотеллин, корникотин.
Существует свыше 70 видов табака, которые произрастают в умеренных и южных районах Америки, Австралии, Китая, Индии, Турции, Полинезии. Для получения сырья в табачной промышленности используется табак курительный.
Выращивать табак в России большими объёмами стали во время революционных событий, когда его поставки из других стран были прекращены. Деревенский табак, то есть махорка, отлично росла не только в южных областях, но даже в районе Урала.
В советское время было выведено множество сортов табака, предназначенных для выращивания в Краснодарском крае и на Черноморском побережье. Ведь это растение очень теплолюбивое, а, кроме того, все сорта отличается длительным вегетационным периодом, более 100 дней.
В настоящее время в Госреестре растений РФ числится 17 сорта табака, в том числе отечественной селекции:
- Берлей;
- Вирджиния;
- Крупнолистный;
- Остролист;
- Рубин;
- Кентукки Барли;
- Мэриленд;
- Гавана;
Важно! Каждый сорт имеет свой уникальный аромат и вкус, процент содержания никотина, впитывающие качества
Сбор урожая табака
Уже в августе можно приступать к сбору табака. Некоторые сорта растения нужно выдерживать в грунте чуть дольше – вплоть до конца сентября. Нижние листья табака аккуратно обломайте и держите на солнце в течение 2 дней. После этого сырье необходимо высушивать на протяжении пары месяцев в темном влажном помещении – подойдет подвал.
Процесс подготовки листьев табака к использованию сложен. Чтобы получить на выходе ароматные сигарные листья, необходима их ферментация – выдержка сырья в определенных условиях. В зависимости от выбранного сорта, процесс по температурным и влажностным показателям разнится. Табак, полученный в домашних условиях, обязательно будет отличаться по свойствам от продукции, купленной в магазине.
Полезные ссылки:
Сбор урожая
Собирайте урожай табачных листьев постепенно, дожидаясь полного дозревания каждого из них.
Ваши растения будут готовы к уборке по истечении 3-4 месяцев после посадки.
- Созревание табачных листьев идет снизу вверх, поэтому и сбор их необходимо проводить с нижнего яруса, чтобы избежать порчи и плесневения. Потому что при поливе, именно нижние листья растения подвергаются чрезмерной увлажненности и не успевают просохнуть. Когда табачный лист начнет желтеть, значит пришло время его уборки. Снимаем сначала нижние листы, потом через неделю последующие и так до самой верхушки растения.
- Любые цветения табака должны быть сведены к минимуму, так как они будут конкурировать с листами, за получение питательных веществ, влаги и солнечных лучей, а все это непременно отразится на качестве табачного листа.
- После уборки, подготавливаем табачные листы к сушке. Для этого аккуратно очищаем поверхность листьев щеткой, с обеих сторон, чтобы исключить наличие личинок насекомых и пыли. И надеваем лист за листом на капроновую нить, оставляя расстояние меж ними не менее сантиметра, не допуская соприкосновения.
Популярные виды
Есть разные виды растений: декоративные и курительные. Нас интересуют те, из которых делают сигареты и папиросы.
Для выращивания на окне выбирают ранние сорта, чтобы получать листья в течение всего года.
Виргинский табак — однолетнее слабоветвистое растение с трубчатыми цветами розового и красного цвета. Листьев на табаке много, они толстые и большие. Сортов этого растения много.
Деревенский табак или махорка по содержанию никотина превосходит виргинский. Растение неприхотливое, высотой не более 100 см с зеленоватыми цветами. Стебли хорошо ветвятся. Вырастить махорку проще, чем виргинский табак.
«Кубанец». На растении вырастает до 27 листьев. Сбор осуществляют через 103-134 дня.
«Трапезонд 92». Растение с высоким иммунитетом ранних сроков созревания. Обламывать листья можно через 98 дней.
«Самсун 85». Кусты с обильным образованием листьев, на одном растении до 50 штук. Сорт среднеранних сроков созревания. «Урожай» собирают через 110 дней.
«Юбилейный новый 142». Неприхотливый сорт, листья начинают собирать через 78 дней после посева семян.
«Остролист 316». В листьях немного никотина и срок созревания растения очень большой, около 120 дней.
Что это за сорт табака
Табак относится к роду многолетних и однолетних растений семейства пасленовых, листья которых содержат никотин.
На сегодняшний день курительный табак Вирджиния 202 – самый распространенный сорт с низким содержанием смол и приятным вкусом.
История происхождения и распространения
Если верить преданиям североамериканских индейцев, табак стал известен людям несколько тысячелетий назад.
В то время его применяли не только для курения, но и в качестве лекарства и даже в религиозных ритуалах. А табачному дыму приписывали магические способности. Считалось, что вдыхая дым, человек разговаривает с богом.
До открытия Америки растение было неизвестно миру. Из Нового Света в Европу его завез Христофор Колумб.
Культура (virginia tobacco) названа в честь британской колонии Вирджиния, где в 1612 году был получен первый урожай табака. А с 1614 года высушенную листву из колонии поставляли в Лондон.
На сегодняшний день выращивание табака Вирджиния 202 осуществляется во всем мире за исключением Антарктиды.
Особенности, характеристика, описание сорта
Разновидность предназначена для разведения во всех климатических зонах. Главная ее особенность – это минимальное содержание вредных смол.
Цвет растений светло-зеленый, листва овальная, вытянутая, растет вверх. Соцветия нежно-розового оттенка, среднего размера.
Урожайность хорошая: один саженец формирует до 25 листьев длиной 30-35 см. Таким образом, с 1 кв. м собирают до 1,5 кг продукции. Вкус мягкий, нежный, сладкий из-за повышенного содержания сахара (до 20%). В курительных смолах ощущается легкий фруктовый аромат. Идеален для сигарет и курительных трубок.
Помимо курения табачные листья успешно применяют в кулинарии. Душистая зелень придает незабываемый сладковато-фруктовый оттенок блюдам из мяса и овощей. Также листья добавляют в домашние консервы – не только для длительной сохранности, но и для насыщенности вкуса.
Болезни и вредители
Независимо от места выращивания курительного табака трудно избежать заболеваний и нападения вредителей, даже несмотря на то, что в листьях содержится никотин.
Вредители:
- Персиковая тля оставляет после себя клейкие выделения. Вредитель прокалывает листья и стебли и сосёт из них сок.
- Табачный трипс не только повреждает листовые пластинки, но и является переносчиком серьезных заболеваний.
Для обработки посадок используют «Метатион», «Рогор».
Вредители курительного табака
Распространенные болезни табака:
Черная корневая гниль. Болезнь распространяется на рассаду и взрослые растения. Проблему можно заметить по увяданию и засыханию листьев из-за отмирания корневой системы. Для полива нужно использовать «Бенлатом». Этим препаратом желательно полить грунт сразу после пикировки рассады.
«Чёрная ножка». Споры болезни находятся в почве, поэтому её нужно обрабатывать кипятком с марганцовкой перед посевом семян и пересадкой табака. Саму рассаду рекомендуется обработать «Цинебом».
Мучнистая роса. На листьях появляется беловатый налёт, чем-то напоминающий муку. Если не начать лечение на кустах, листья побуреют. Для обработки используют коллоидную серу.
Мозаика. Вирус, от которого на листьях появляются пятнышки, а потом повреждённая зелень отмирает. Для борьбы с заболеванием используют «Поликарбацин».
Четвертый этап – сбор урожая
Сбор проводится в начале осени на стадии пожелтения листвы. Тщательно отбраковывайте собираемый материал. Для сушки категорически не годятся поврежденные или влажные листья!
- Сорванные листья складываются сроком на 12 часов для провяливания в хорошо проветриваемом и затененном помещении плотными слоями в 20-30 см.
- Подготовленные таким образом листья нанизывают на капроновый шнур и развешивают до полной просушки.
- Для ускорения процесса можно воспользоваться духовым шкафом или микроволновкой.
Табак готов к употреблению, как только лист становится достаточно сухим и ломким для последующего измельчения.
Посадка и уход
Табак — растение привередливое. Оно требовательно к составу почвы, климатическим условиям, агротехнике выращивания. При малейших ошибках растение не будет развиваться, даже цвет листьев изменится. Например, при недостаточной влажности воздуха листья табака потеряют свой аромат.
Состав грунта
Табачные растения предпочитают супесчаный грунт, в котором содержится большое количество калия и азота. Именно в этих микроэлементах больше всего нуждаются все виды табака.
Для приготовления рыхлого и питательного субстрата берут:
- 2 части перегноя;
- 1 часть садовой земли;
- 1 часть песка.
Грунт перед посевом семян обеззараживают горячей водой с марганцовкой, так же как и под помидоры.
Проращивание семян
Вырастить табак на окне можно, но при соблюдении агротехники. Семена высевают сначала в небольшие ящики-рассадники, затем в большие горшки, так как корневая система у растения мощная.
Семена табака
Сухие семена трудно всходят, поэтому их нужно проращивать:
- Посевной материал замачивают в специальном растворе винной кислоты на сутки. На 1 г зернышек потребуется 3 мл средства. Температура помещения должна быть не менее 25-30°C.
- Спустя сутки семена отцеживают через ситечко и подсушивают на керамическом блюдце. Можно подложить ватный диск.
- Посевной материал увлажняют каждый день и переворачивают несколько раз в сутки. Через 5-6 дней при температуре 27-28°С семена проклюнутся.
Посев
- Перед посевом почву в рассаднике увлажняют.
- Семена раскладывают пинцетом, чтобы не повредить белые ростки, с шагом не более 2-3 см. Густые посадки приводят к вытягиванию рассады, что в дальнейшем отрицательно сказывается на развитии и образовании листьев.
- От глубины заделки зависит скорость всходов. Семена можно вдавить пальцем или присыпать землёй, слоем не более 3 мм.
- При поливе нужно быть аккуратным, чтобы зернышки не ушли на большую глубину.
- Далее нужно поставить ящик с будущей рассадой в комнату, где температура не поднимается выше 20°C.
Уход за рассадой
Уход за растениями на первых порах сводится к своевременному поливу. Ни в коем случае нельзя допускать подсушивания почвы. После полива грунт рыхлят, чтобы к корням поступал кислород.
Рассада табака
Пересадка
Первую пересадку рассады табака проводят после появления 4 настоящих листочков. Растения в ящике поливают, саженцы берут с хорошим комом земли и переносят в отдельный стаканчик. Земля должна быть такой же по составу, как и при посеве семян.
Немного позднее табак пересаживают в большие ёмкости, где растения будут развиваться до ломки листьев.
Освещение
Для выращивания табака дома выбирают самое освещенное окно, так как нехватка света отрицательно сказывается на развитии куста. Если есть тёплая лоджия, рассаду можно перенести туда.
Температурный режим
Табак — растение теплолюбивое. При выращивании его в домашних условиях в помещении поддерживают температуру 25-28°C.
Полив
Для полива табака используют воду комнатной температуры. Нужно следить, чтобы верхний слой почвы не пересыхал, но и до болотистого состояния землю нельзя доводить. В противном случае могут начаться проблемы с корневой системой. Рыхление проводят не только после полива, но и в промежутках.
Сушка после сбора урожая
Вырастить растение – это еще полдела, хорошо выращенный табак можно легко испортить неправильным приготовлением. Бытовой способ изготовления табака своими руками отличается от промышленного только объемами производства.
Обработка табака в домашних условиях трудоемкий, но очень увлекательный процесс. Вначале листья необходимо перебрать, очистить от посторонних предметов, насекомых, выбросить гнилые, плесневелые части. Если листья не сильно загрязнены пылью, грязью от грядки, можно сразу приступать к сушке. Когда табак очень грязный его предварительно промывают большим количеством воды.
После того как вода стечет, можно начинать подготовку к высушиванию. Высушивается табачный полуфабрикат естественным путем на воздухе. В загородных домах сушат на чердаках или под потолком погреба, если он не сильно влажный. В городских квартирах для этой цели подойдет застекленный балкон или лоджия.
Для того чтобы подготовить вязанки нужно взять толстую иглу с нитью, проткнуть самое толстое место черенка, сформировав ровные пучки. Количество листьев одной вязанки зависит от ширины помещения, где будет сушиться пучок. Готовые связки вывешиваются рядами на веревку. Листья после высушивания меняют цвет с зеленого на светло-коричневый или желтоватый.
Уход за растением в открытом грунте
Первое время после пересадки в огород, табак растет медленно. Он укрепляет свою корневую систему, набирается сил. Через недели две начинается его активный рост.
Очень важным требованием считается влажность. Регулярный полив и умеренная влажность необходимы для хорошего роста, активного цветения. Показателем к тому, что культуре не хватает воды, будут опущенные листья рано утром или к вечеру.
Еще одно требование – это рыхление земли после дождя или полива, обеспечивающее поступление кислорода к корням. Подкормить растения можно во время образования бутонов калийно-фосфорными удобрениями. Сорняки нужно удалять, чтобы они не затеняли и не мешали росту. Сделать это нужно около двух раз.
Далее табак поднимется в росте, и они ему уже будут не страшны. Увеличить период цветения можно путем удаления уже засохших цветков
Подводя итоги всему сказанному, следует отметить, что процесс выращивания табака и махорки в домашних условиях — процесс длительный, но при правильном подходе совсем несложный.
Разновидности табака
Есть несколько видов табака, которые можно успешно выращивать на балконе или окне.
- Сорт «Кубанец». Среднее количество пригодных листьев к обработке около 27 штук. Время от высаживания семян до ломки варьируется от 103 до 134 дней.
- Трапезонд 92. Он практически не болеет, быстро вызревает (от высаживания до ломки проходит около 98 дней).
- Самсун 85. Эти кусты быстро зреет, и обладают большим количеством пригодных к дальнейшей обработке листьев (их около 50 штук с куста).
- Юбилейный новый 142. Быстро вызревает (время от высаживания семян до ломки около 78 дней). Никотина в листьях этого сорта от 2% до 2,1%. Неприхотлив и практически не болеет заболеваниями присущими табаку.
- Остролист 316. Сорт обладает длительным сроком вегетации. Ему присуще небольшое содержание никотина.
Как сделать простейший табачный пестицид от тли и других вредителей
Самое простое средство – засыпать пачку рассыпчатого табака в банку на 5 литров, оставить на ночь. Продолжительное замачивание даст более сильный пестицид.
Добавьте в табачный раствор 1 чайную ложку жидкости для мытья посуды. Он действует как поверхностно-активное вещество, улучшая растекаемость и помогая раствору прилипать к растениям. Мыло также само по себе умеренно токсично для вредителей.
Осталось процедить и распылить. Остатки можно хранить в прохладном гараже в банке с плотной крышкой около двух недель.
Гусеницы, тли и разнообразные насекомые, предрасположенные к поеданию растений, вскоре бросят ваши овощи и цветы в поисках менее неприятного корма.
Табачок, содержание никотина на порядок выше, чем в ботве помидоров, картофеля, перцев, баклажанов, это и инсектицид, и акарицид, и фунгицид.
Никотин не переносят щитовки, долгоносики, пилильщики, тля, паутинный клещ, ягодные клопы, трипсы, мотыльки, колорадские жуки, слизни.
Губителен никотин и для мучнистой росы, ложной мучнистой росы, всяческих гнилей и пятнистостей.
Применяется табак в виде табачной пыли, настоев, отваров, экстрактов, как в чистом виде, так и в смеси с содой, золой, известью, горчицей, жгучим перцем.
Защитит табачок и нашу живность от всяческих мелких кровопийц.
Конечно же, табакосодержащие, никотиносодержащие препараты выпускаются и продаются, но конечно же, не дешево.
Посему, следуя единому нынешнему тренду на полное самообеспечение, на построение натурального хозяйства для каждого, табачок придется выращивать самостоятельно.
В России давно и успешно выращивают два вида табака, вернее окультуренный табак и его плебейскую разновидность – махорку, ботаническое название Nicotiana rustica. Махорка неприхотлива и её выращивание возможно практически повсеместно в открытом грунте, посему она считается народным табачком, табаком для бедных.
Курительный же табак, растение аристократическое, еще Петром 1 предназначенное для своей знати, имеет множество сортов с различными тонкими ароматами, в открытом грунте, успешно произрастает только на наших югах, либо нуждается в защищенном грунте, в теплицах.
В продаже обычно представлены семена табака (Nicotiana tabacum) сорта Вирджиния. Это растение с толстым опушенным стеблем и крупными овальными листьями. Табак Вирджиния дает белые, кремовые, розовые или красные цветы, которые растут большими гроздьями, имеют трубчатый вид и могут достигать 3,5-5,5 см в длину, а само растение вырастет от метра до полутора.
Поскольку оба растения очень мелкосемянные, в начале вегетации сильно подавляются сорняками, более эффективно выращивание через рассаду в индивидуальных емкостях 150-200 мл в течение 30 – 45 дней, после чего можно высаживать в открытый грунт или в теплицу.
Несмотря на аристократизм курительного табака, именно в махорке содержится гораздо больше активных веществ, включая никотин. Именно махорка используется в качестве сырья для химической и фармацевтической переработки. И именно махорку стоит выращивать в качестве органического средства защиты растений.
Выращивание табака в открытом грунте
- Пересадка в открытый грунт осуществляется не ранее, чем грунт на глубине 10 см прогреется до 10 градусов, в зависимости от климатической зоны с середины апреля до середины мая.
- Рассада высаживается на расстоянии 25-30 см друг от друга. Ширина междурядья при этом должна быть не менее 70 см.
- Перед посадкой в каждую лунку заливается 0,5 л воды, а корни растений обмакиваются в смесь коровьего навоза и глины.
- Уход за растениями заключается в регулярном рыхлении междурядий, прополке и подкормке. Полив за все время вегетации производится два-три раза из расчета примерно 8 л на растение.
- После начала цветения производится пасынкование растений.
Деревенский самосад
За махоркой (Nicotiana rustica) прочно закрепилась слава деревенского табачка именно благодаря повышенной неприхотливости этого представителя семейства паслёновых. Выращивают махорку не только через рассаду, но и прямым посевом. Ареал произрастания от Южных широт до Заполярья.
В Украине и на Юге России махорку засевают со второй половины апреля по начало мая в неглубокие борозды, присыпая перегноем до 1см. В регионах с более суровым климатом посев проводят с третьей декады мая по начало июня.
Курили самосад в России с незапамятных времён и выращивали в промышленных масштабах. Из-за высокого содержания никотина в листьях махорку убирают и сушат цельным кустом, используют для приготовления курительного порошка все надземные части растения. При созревании с одного куста можно получить до 30 грамм семенного материала и с солидным запасом обеспечить им не только себя, но и соседей.
В Средней полосе рекомендовано выращивание табака рассадой в домашних условиях или посев под плёночное укрытие. Прорастание семечек начинается при температуре не менее +7-8 °C, а активный рост при + 20°C. Уход заключается в прореживании посадок, рыхлении почвы, удалении сорняков и вершковании (удаление цветов и бутонов).
Интересные выращивания сорта
Жёлтая (номера 106 и 109) – низкорослые (70-80 см) скороспелые сорта со светло-зелёными листьями. От посева до созревания проходит 80 дней. При рассадном способе, который является предпочтительным, 40 дней. Урожайность средняя – до 40 грамм конечного продукта в сухом состоянии.
Мопачо – однолетнее растение с крупными мясистыми листьями и стеблем. Высотой до 1-1,2 метра. Отличается живучестью и очень высоким, по сравнению с другими сортами, содержанием никотина (превышает в 15-20 раз).
Зелёная 317 – высокорослый среднеспелый сорт. Устойчив к заболеванию бактериальной рябухой. Неприхотлив в возделывании. Нуждается в подкормке минеральными и органическими удобрениями. От посадки до технической спелости 80-85 дней.
Пехлец (разновидности) – отличается высокой урожайностью. Зелёные листья мелкие или средние до 12-18 штук на растении. От посадки до сбора урожая 70-80 дней. Устойчивость к болезням высокая.
Популярность этой культуры настолько велика, что практически каждый регион может похвастаться своим местным сортом махорки: Елецкая, Крымская, Самарская, Московская и т. п.
Описание
Как выращивать табак в России? Описываемую культуру можно возделывать как на садовом участке, так и в домашних условиях. Выращивание кустарникового растения не является сложной задачей. Необходимо всего лишь правильно подготовить и обработать семена и почву, а также вырастить рассаду, которую потом нужно будет высаживать на участок или в теплицу. В уходе табак также не требователен. Главное – вовремя проводить полив и подкормку саженцев, а также рыхление почвы. Ниже можно ознакомиться с сортами табачного растения, рекомендациями, как вырастить кустарник в открытом грунте и ухаживать за ним, а также как провести ферментацию собранного урожая.
Реализация табака
Возьмем площадь земельного участка для расчета – 1 сотка или 100м2. На этом участке можно посадить ориентировочно 250-260 кустов табака. Сухого табака получится с 250 кустов 10-14 килограмм, при условии, что ничего не сгнило и не засохло. Стоимость семян, при расценке 100 семян стоят 100 рублей, обойдется в 300 рублей.
Среди своих табак можно продать от 700 до 1000 рублей за килограмм. Считаем, 10*1000-300=9300 рублей – ваш доход с сотки от продажи табака.
Продавая табак собственного производства следует знать некоторые вещи. Поставить продажу табака на поток можно, только предварительно зарегистрировав свою деятельность. Также следует знать, что производство и продажа табака требует наличие лицензии и сертификации продукции. Руководство нашей страны взяло курс на искоренение курительной привычки у населения, поэтому, если вы все же хотите заработать на своих сотках на продаже табака, то продавайте его среди своих знакомых.
Кстати, можно заработать и на продаже рассады. Распикированная в стаканчики рассада, стоит по 20-30 рублей за штуку.
Подготовка табака к ферментации
Приготовление курительного табака в домашних условиях также как и на производстве начинается с сортировки. Листья перебирают, удаляют некондиционные: подгнившие, обожжённые солнцем. Пластины, растущие на верхней части куста, ферментируют отдельно: они самые ароматные, насыщенные терпкостью. Сырьё желательно «протомить» — это и будет первичная ферментация. Для этого сырьё увлажняют и оставляют в помещении на 7–10 дней, периодически увлажняя.
Температура воздуха для качественного просушивания — +25…+30°С. В помещении не должно быть сквозняка, но проветривать его необходимо. Признаки готовности просушенного продукта — это изменение цвета на более тёмный оттенок и характерный хруст при сжатии. Третий этап подготовки — увлажнение. Кусты обильно увлажняют, используя лейку или пульверизатор, укрывают тканым материалом, примерно на час.
После проверяют готовность, сжав в руке горсть табака. Он должен быть мягким и влажным, но не мокрым. Многие удаляют центральную жилку в пластине: считается, что из-за неё продукт может стать горьким. Далее следует вторая процедура просушки: она нужна для придания большей эластичности пластинам. Для чего листья сушат до состояния сухости, не допуская в то же время их ломкости.
Какие сорта выбрать?
Одна из первых проблем, с которой сталкиваются новички – выбор сорта
При подборе внимание нужно обращать на 2 вещи:
- климатические условия региона;
- требовательность сорта к условиям выращивания, при отсутствии опыта предпочтение стоит отдавать неприхотливым сортам.
Новичкам лучше выбирать сорта отечественной селекции, так как они более универсальны и более приспособлены к холоду и температурным перепадам. Первый раз лучше высадить сразу несколько разновидностей. Так можно понять, чем они отличаются, и подобрать для себя оптимальный вариант. Для выращивания в климатических условиях России лучше всего себя зарекомендовали такие сорта:
- Вирджиния 202. Высота растения достигает 2 м. Сырье обладает нежным фруктовом вкусом и ароматом;
- Вирджиния Голд. Универсальный и неприхотливый сорт, который хорошо растет даже при минимальном уходе;
- Берди Краснодарский. Дает большое количество урожая, идеально подходит для выращивания в средней полосе России;
- Крепыш. Главное достоинство сорта – стабильный урожай;
- Юбилейный 142. Еще один неприхотливый и ароматный сорт, который подходит для новичков.
У людей, которые решают выращивать табак в домашних условиях, популярностью пользуется махорка, также известная, как деревенский табак. По сравнению с курительным табаком, махорка менее теплолюбива и не столь прихотлива, поэтому ее выращивание не доставит никаких хлопот. К преимуществу махорки можно отнести и небольшой рост – до 100 см.