Виноград забава: описание сорта, фото, отзывы

Особенность посадки

Кусты винограда «Забава» достаточно хорошо растут в любой почве, это не зависит от уровня плодородия и структуры земли. Но лучший вариант для посадки – Черноземье. Высокая степень морозостойкости сорта, позволяет высаживать саженцы как весной, так и осенью.

Посадка винограда «Забава» осуществляется при соблюдении ряда условий:

Особое внимание перед покупкой саженцев надо обратить на состояние корневой системы. Корни растения должны быть упругие, толстые и ни в коем случае не вялые или высушенные

Если корень обезвожен, то растение не будет расти.
Побеги упругие и зелёные, без видимых повреждений. Однолетний прирост должен составлять 15 см.
Перед началом высадки саженцев, следует просчитать расстояние между ними. Расстояние между будущими кустами должно быть не меньше 2,5 метра. Если же просвет будет меньше, то сильные кусты не дадут развиваться другим, более слабым.
Перед посадкой подготавливают корни саженцев, их обрезают до 10–15 см. Но также нужно подрезать побеги, оставив на каждом по 4 глазка. Ещё оценивается цвет среза корней. Если он белый, то саженцы пригодны для высадки, бурый – то такое растение выбрасывается.
Под каждый саженец выкапывается ямка (0,8 на 0,8 м). Верхняя часть почвы отделяется и соединяется с перегноем.
Полученной смесью присыпают яму так, чтобы получился слой в 40 см. В этот слой помещают саженец и присыпают почвой нижнего слоя, оставив от края ямы расстояние в 10 см.
Завершающий этап посадки – полив. Для полива саженца достаточно 2 или 3 ведра воды. Когда вся жидкость впитается в почву, её следует взрыхлить для того, чтобы кислород беспрепятственно поступал к корням растения. И только после этого землю мульчируют.

Как ухаживать за сортом Забава

Виноград данного сорта не требует за собой специфический уход — справиться с ним будет не сложно, однако определенные правила требуется знать, чтобы предотвратить порчу урожая.

Полив и подкормка

Несмотря на любовь винограда к воде, не стоит производить частый поверхностный полив растения, поскольку он очень вреден для него. Рекомендуется поливать исключительно в засуху и только в определенные периоды. Стоит на куст выделять 4 ведра воды.

Ягоды винограда Забава

Подкормка производится только в весеннее время. При этом рекомендуется умерить пыл и на квадратный метр использовать не более 40 граммов нитроаммофоски. Большое количество удобрений может испортить вкус плодов и осложнить зимовку винограда.

Формирование куста и обрезка

Необходимость проведения формировки зависит от способа высаживания растений, а также от конструкции опоры. Обрезка возможна не более чем на 7 глазков.

Грозди расположены ближе к земле, поэтому велика вероятность перегрузки лоз. Каждый год требуется обрезать однолетние побеги, оставляя на них как можно больше побегов.

Подвязка

Плодоносящие побеги стоит обязательно подвязывать к шпалере, поскольку кисти могут достигать 1 кг в массе, а потому могут сломаться, либо пригнуться к земле.

Укрытие на зиму

Подготовку к укрытию стоит производить не раньше первых заморозков. Стоит приготовить доски, пленки, пенопласт, лапник и шифер. Нужно защитить виноград не только от мороза, но также от сырости и гнили, поэтому не стоит для утепления использовать листву, сено и солому.

Стоит накрыть землю под кустом пленкой, снять со шпалеры ветвь, обрезать побеги и оборвать листья. Для удобства рекомендуется связать между собой побеги, уложить их на пленки и подтянуть к земле с помощью крючков. Если имеется возможность, стоит сверху присыпать лапником.

Укрытие на зиму

Советы по уходу за виноградом «Забава»

Для получения хорошего урожая и развития необходим правильный полив. Зачастую новички виноградари допускают ошибки при поливе, в основном это:

• Ежедневный полив с помощью шланга из общего водопровода.
• Полив поверх куста винограда попадая на цветения.

Такие поливы приносят вред винограду и ничего более.

Полив Забавы проводят с помощью траншей. Весной следует полить до цветения.

Если вы польете Забаву холодной водой, то вы как бы закаляете кусты от заморозков и задержится распускание соцветий.

Если теплой водой, то рост и пробуждение кустов произойдет гораздо быстрей. Осенние поливы следует делать обильными, а особенно перед укрыванием их на зиму.

Виноград требует особого полива в момент его развития, и его необходимо делать:

• в момент распускания соцветий;
• после того как отцвели;
• при появлении молодых ягод и в период их роста.

Сорт «Забава» довольно устойчив к морозам до – 21°С и во время зимы на территориях где теплый климат укрывать саженцы не нужно, а где очень суровые зимы виноград укрывать необходимо. Кусты сорта «Забава» аккуратно связываются несколькими лентами ткани, далее необходимо уложить их на землю и закрепить на поверхности.

Обратите внимание! Чтобы не запустить процесс гниения, под лозу винограда Забава нужно постелить полиэтилен или тонкую фанеру, так чтоб не было соприкосновения с землей. Когда кусты уложены, устанавливается несколько металлических дуг и загоняют их в землю

Поверх натягивается полиэтилен, который будет служить защитой для кустов от морозов и снега

Когда кусты уложены, устанавливается несколько металлических дуг и загоняют их в землю. Поверх натягивается полиэтилен, который будет служить защитой для кустов от морозов и снега.

Однолетние побеги обрезают ежегодно, оставляя при этом максимальное количество глазков. При обрезании боковых веток винограда этого сорта их должно остаться не менее четырех, они являются самыми плодоносными.

Земля при частом пользовании быстро истощается, для её насыщения и хорошего урожая необходимо регулярно удобрять. Для винограда «Забава» необходимы минеральные удобрения: азот, калий, фосфор и цинк. Ими удобряют каждый год. Также следует не забывать про органические удобрения: перегной, куриный помет, торф. Их используют один раз в 2-3 года. Подкормка должна совпадать с поливом для лучшего проникновения в почву.

Обратите внимание! Когда освободили кусты сорта Забава от защиты сделанной на зиму, следует удобрить виноград перед его цветением!

Зимой кусты винограда истощаются, перед их укрыванием полиэтиленом, виноград удобряют калием. Вокруг каждого куста делаются траншеи окружностью в 1 м. и глубиной не более 40 см, и эти канавы заполняют удобрениями.

Выращивание

Сорт винограда Забава размножают черенками, укореняя их и высаживая или прививая. Гибридная форма легко совмещается с большинством подвоев.

Осенние черенки

Одревесневшие черенки нарезают осенью из плодоносящих лоз сорта Забава, выбирают прямой отрезок ветки, длиной от 12-15 см. Для того чтобы отличить низ и верх отрезка, на нижней части делают ножом насечки. Затем чубуки кладут в полиэтилен и отправляют в прохладное место – в сухой подвал или в холодильник. В феврале или начале марта начинают укоренение.

• Делают тонкий срез снизу каждого чубука и замачивают на двое суток, меняя воду несколько раз;
• За это время подготавливают емкости: высотой до 20 см, шириной 10-15 см;
• Для субстрата смешивают дерновую землю, перегной, опилки и песок в пропорции 1:1,5:1:0,5. Смесь поливают раствором 1,5 г аммиачной селитры и 3 г суперфосфата на 1 литр воды;
• Черенки сажают так, чтобы сверху оставались 2 глазка;
• Емкости устанавливают в маленькие теплички или каждый черенок в общем контейнере накрывают стеклянной банкой;
• До появления побегов теплички проветривают ежедневно и опрыскивают черенки водой, поддерживая субстрат умеренно влажным.

До посадки укоренившиеся черенки выносят на свежий воздух для закаливания. Саженцы сорта Забава перемещают на постоянное место, когда воздух прогреется до 15 0C, а почва – до 10 0C на глубине 20 см.

Летние черенки

В южных регионах укореняют и летние черенки винограда Забава, высаживая их осенью. В климате средней полосы осенняя посадка бывает неудачной, укорененные побеги надо хранить в непромерзаемом помещении.

• Укореняют отрезки лозы винограда Забава с 2 листками: нижний срывают, а на верхнем удаляют третью часть пластинки;
• Готовят субстрат, как и для осенних черенков, но низ чубука высаживают в слой песка 2-3 см, насыпанный поверх почвы. Высаживают также в перлит;
• В тепличке должна быть повышенная влажность, температура не выше 30 0C.

Посадка

В условиях средней полосы виноград Забава помещают вдоль зданий с южной стороны, отступая от других растений 2,5 м. При посадке можно сразу же устанавливать и опоры, чтобы позже не ранить поверхностную систему корней винограда.

• Выкапывают просторную яму размером 0,8 х 0,8 х 0,8 м;
• Укладывают на дно дренажный слой 15-20 см;
• Северные почвы не всегда пригодны для винограда сорта Забава, поэтому к верхнему плодородному слою, кроме комплексных минералов, добавляют 2 части перегноя или 20-25 кг препарата ЭМ-компост на каждый кубический метр;
• Саженец винограда Забава должен оставаться в небольшом – на 5-10 см углублении, что будет служить для полива;
• Сверху почву мульчируют.

Внимание! У покупного саженца винограда Забава длина зеленого побега должна достигать 15-20 см

Уход

Сильнорослый куст винограда поливают до 4-5 раз за вегетацию по 30-40 л: после распускания почек, до и после цветения, в фазе гороха и перед зимним укрытием. Осенний полив увеличивают до 60 л. Удобряют виноград Забава весной нитроаммофоской из расчета 30–40 г на 1 кв. м. Каждые 2-3 года кусты винограда подкармливают перегноем, засыпая его в траншеи поочередно с обеих сторон лунки.

Важно! Виноград не поливают во время цветения, чтобы избежать горошения, и при созревании, уберегая ягоды от растрескивания

Осенью, готовя лозы к укрытию, виноград обрезают на 6-8 почек. Следят, чтобы куст был нагружен не больше 45 глазков. Летом на один побег для лучшего созревания оставляют одну гроздь.

Самый трудоемкий процесс – подготовка лозы сорта Забава на зиму. После обрезки на землю укладывают шифер, толстый прочный картон, рубероид, чтобы на него уложить связанные ветки. Сверху укрывают прошлогодней соломой, к которой мыши равнодушны, сухой листвой, пленкой. Некоторые садоводы предпочитают прикапывать виноград грунтом.

Для профилактики грибковых заболеваний сорт Забава опрыскивают фунгицидами ранней весной, до и после цветения.

Неприхотливая лоза будет успешно развиваться на участке, радовать живописностью и сладким урожаем.

Уход за виноградом «Забава»

Чтобы получить богатый урожай качественных плодов, должен быть организован правильный полив. Часто начинающие садоводы допускают незаметные, на первый взгляд, промахи:

• Ежедневное орошение из централизованного водопровода;
• Полив из распылителя поверх куста, когда вода попадает на соцветия.

От таких манипуляций растению только приносится вред. Весенний полив нужно провести до цветения, с помощью приствольных ямок или траншей.

Внимание! Полив холодной водой задерживает развитие соцветий. Теплая дождевая вода стимулирует пробуждение и рост лозы

Во время активного роста «Забаву» следует орошать по такой схеме:

1. Во время распускания соцветий;
2. По окончании цветения;
3. Когда завязываются первые ягоды и во время их роста.

Болезни «Забавы» и борьба с ними.

Рассматриваемый виноград подвержен грибковым заболеваниям, из которых особо опасными являются милдью и оидиум.

Уберечь растения от этой напасти помогут ежедневные осмотры лоз. При малейших признаках заболеваний следует немедленно принимать меры по борьбе с недугом.

Милдью (ложная мучнистая роса)

Характерным признаком милдью является возникновение на листьях маслянистых желтых пятен округлой формы и разного размера. Причем милдью поражает все части растения – побеги, усы, гребни, соцветия и ягоды.

Для борьбы с болезнью применяются препараты:

• Бордосская жидкость. Проверенное многими десятилетиями средство – медный купорос (100 г) и известь гашеная (100 г) растворяются в ведре (10 л) теплой воды; Бордосскую жидкость можно купить в готовом порошкообразном сухом виде;
• Химические препараты – фунгициды. Популярными наименованиями у садоводов являются: Профит, Амистар, Авиксил, Радомил Голд, Танос и другие.

Можно избежать проблем с милдью, если регулярно проводить «Забаве» профилактические мероприятия – удобрять калием и фосфором, удалять засохшие и поврежденные лозы, опрыскивать бордосской жидкостью, мульчировать почву около куста.

Читать так же: Подкормки помидоров: когда, чем и сколько, Дача

Оидиум (мучнистая роса)

Признаком болезни являются закрученные листья и серо-белый налет на них. Побеги останавливаются в росте. Ягоды, зараженные оидиумом, усыхают или лопаются.

Эффективным средством борьбы с болезнью считается распыление мелко смолотой серы вечером или утром. Раствор должен покрыть максимальную площадь всех частей куста.

Для борьбы с болезнью используются медьсодержащие фунгициды, к примеру, Азофос (250 г препарата на 10 л воды). Подходят и другие фунгициды – Скор, Топаз, Байлет.

Внимание! Бороться с болезнями «Забавы» выгодно так называемым баковым способом, при котором несколько разных препаратов смешиваются в общей емкости. Таким образом, исключается привыкание грибка к какому-то конкретному препарату

Тонкости посадки сорта Забава

Несмотря на то, что виноград предпочитает черноземные почвы, он хорошо растет и плодоносит и в любой другой почве. Молодые саженцы лозы высаживают как весной, так и осенью. Главное условия укоренения и хорошего роста саженца — это хорошие живые корни и неповрежденный зеленый побег длиною 15 см и больше.

Поэтому:

Перед посадкой внимательно осмотрите корни саженца и удалите все засохшие. Оставьте на нем 2—3 глазка, чтобы саженец не испытывал большой нагрузки на корневую систему и хорошо развивался и укоренялся. Для хорошего роста саженца грунтовые воды должны располагаться на глубине не более 1,8—2 метра. Яму под посадку сорта Забава сделайте размером 80х80 см. На 20 см насыпьте в яму питательную смесь из перегноя и минеральных удобрений. Посредине поставьте саженец, аккуратно и равномерно расправьте и распределите его корешки и присыпьте землей

Аккуратно и осторожно утрамбуйте землю возле ствола саженца руками. Обильно полейте водой (2 ведра по 10 литров)

Для лучшей воздухопроницаемости и питания почвы кислородом, взрыхлите почву на глубину 5—10 см.

Особенности ухода за виноградом Забава

Этот сорт винограда не равнодушен к воде, любит много пить, и чтобы полив был правильный. Особенно часто начинающие виноградари или те, что впервые выращивает сорт Забава допускают типичные распространенные ошибки:

• Поливают саженцы винограда Забава из общего шланга и ежедневно.
• Поливают куст сверху во время цветения, что делать категорически запрещается. Виноградная лоза после этого болеет и от такого полива бывает только вред.

Полив Забавы осуществляется при помощи траншеи, которую вырывают вокруг куста. Если хотите задержать распускание почек и цветение винограда Забава и закалить куст, поливать надо холодной водой. Теплая вода ускоряет сокодвижение, рост и пробуждение почек.

Перед укрытием виноградной лозы на зиму, полив виноградной лозы должен быть особенно обильным.

Кроме того, обильный полив необходим:

• При распускании бутонов.
• После цветения.
• При завязывании плодов и в период формирования ягод.

Как удобрять Забаву

Чтобы виноград постоянно приносил богатый урожай, почву необходимо регулярно подпитывать минеральными и органическими удобрениями, такими как: цинк, фосфор, калий, азот один раз в год. Не пренебрегать и органическими: торфом, куриным пометом, перегноем, которыми подкармливать почву раз в три года. Чтобы подкормка лучше усваивалась корнями и проникала в почву, вносить удобрения рекомендуется вместе с поливом.

На зимнюю квартиру

Выращивая Забаву в регионах, где зимы суровые и температура воздуха опускается ниже минус 21 градус, винограду необходимо укрытие. Но перед тем, как укрыть виноград, лозу следует подкормить калийными удобрениями, как указывает описание по уходу за сортом. Для этой цели вокруг куста диаметром в 1 м вырывается канавка, в которую насыпают удобрения.

Чтобы уложить виноградный куст и не повредить его, виноградную лозу обязывают лентами хлопчатобумажной ткани. На землю или в траншею кладут слой полиэтилена или фанеру, чтобы не допустить гниения лозы. Укладывают обвязанный лентой куст так, чтобы он не дотрагивался до земли. Закрепляют на поверхности с помощью металлических или пластиковых дуг, загнанных в землю.

Поверх дуг, натягивают полиэтиленовую пленку, которая будет защищать виноградную лозу от мороза и снега.

Борьба с вредителями

За то, что ягоды вкусные и сладкие, Забаву облюбовали осы и другие насекомые-вредители:

• листовертка;
• паутинный клещ;
• виноградный клещ;
• осы;
• филлоксера.

Чтобы избавиться от ос, необходимо в окрестностях виноградника удалить все осиные гнезда, а также хорошие результаты приносит опрыскивание 6% столовым уксусом. Неплохо помогает в борьбе с насекомыми и опрыскивание жидким дымом. Чтобы уберечь спелые и сочные грозди Забавы от ос, многие виноградари-любители шьют специальные мешочки из марли и одевают их на грозди. Осы такой виноград не повреждают, но виноградарю придется постоянно проверять грозди на наличие гнили.

Неприхотливый сорт Забава подходит для выращивания на личных участках. Он имеет красивый внешний вид, ягоды сладкие и ароматные.

Сорт отлично растет в северных холодных регионах, ягоды созревают до начала заморозков. Крупные ягоды с густым восковым налетом навсегда влюбляют в себя дачников и садоводов, не оставляют их равнодушными. Ухаживать за сортом и получить богатый урожай ароматных ягод сможет даже начинающий виноградарь, потому что виноградная лоза за заботу о ней, всегда отвечает благодарностью в виде сладких, спелых и ароматных плодов.

Особенности посадки винограда

Виноград сорта Забава не требует никаких особенных условий выращивания. Достаточно хорошо заправить посадочную яму и регулярно поливать растение, чтобы не допускать пересыхания.

Выбор и подготовка участка

Высаживать Забаву, как и любые другие сорта винограда, рекомендуется на солнечных участках. Лучше всего, чтобы они были защищены от сквозняков, но при этом никакие сооружения не затеняли кусты. Для посадок необходимо заранее выкопать яму как минимум на 70 см вглубь. Также удаляются любые сорняки.

Рекомендуемые сроки

Высаживать Забаву можно и осенью, и весной. В конце года это делают не позже октября, а в условиях севера – сентября. Кустам необходимо время для успешного укоренения, что поможет им перезимовать без потерь. Если вы собираетесь проводить посадки весной, то делайте это в периоды с конца апреля по середину мая.

Пошаговый процесс посадки

Высаживать Забаву очень просто. Вы можете воспользоваться следующим алгоритмом:

1. Выкопайте посадочную яму. Делайте ее достаточно большой, как минимум 80*80 сантиметров;
2. На дне ямы сделайте дренаж. Можно использовать щебень, битый кирпич или небольшие камушки. Это поможет воде уходить, а корни не подгнивать;
3. Смешайте землю с участка с плодородным грунтом, внесите органику или какое-нибудь минеральное удобрение. Постройте из этой смеси небольшой холмик, а на него поставьте саженец, расправив корни;
4. Начните аккуратно засыпать посадки, но так, чтобы не повредить растение;
5. Когда полностью заполните яму, уплотните почву. Затем пролейте ее 2-3 ведрами отстоянной воды;
6. На некоторое время притените саженец, чтобы палящее солнце не спровоцировало появления ожогов.

Основные характеристики

“Забава” – урожайный сильнорослый сорт со сладкими ягодами и ранним сроком созревания. К ранним также относятся такие сорта как “виктория” , “софия” и “юпитер” .

Срок созревания

“Забава” считается виноградом раннего срока созревания. Длительность вегетационного периода в зависимости от погодных условий может составить 100 – 120 дней. Приступить к сбору урожая в южных регионах можно уже в начале августа.

Куст

“Черная лора” считается сильнорослым растением, каждый год он может наращивать по 3 – 4 метра. 60 – 80% его побегов являются плодоносными.

Листья темно-зеленого цвета, пятилопастные, каемка мелко рассечена.

Цветки обоеполые, самоопыляемые.

Гроздья и ягоды

Крупные цилиндроконические гроздья могут вытягивать до 1,5 кг, средняя же их масса – 700 – 800 грамм. Структура кистей средней плотности.

Крупные ягоды “забавы” характеризуются овальной, слегка вытянутой формой, весом в 10 -11 грамм и размером 32-35 на 20-22 миллиметров. Сверху ягоды покрыты плотной кожицей темно-синего цвета и легким налетом пруина. Она легко съедается, не вызывая никаких затруднений в пережевывании. Мякоть сочная, хрустящая, сладкая, содержащая по 3 косточки в каждой ягодке.

Пример идеального урожая “забавы”

Справка! Технические показатели: сахарность – 20%, кислотность – 9 г/л.

Вкус и урожайность

Вкус сорта считается десертным, поскольку ягоды чрезвычайно сладки, но без неприятной приторности.

Взрослое растение при правильно организованном уходе может дать 25 – 30 килограммов аппетитных плодов, в производственных масштабах средние показатели урожайности составляют до 150 центнеров с гектара.

Описание и внешний вид

Это раннеспелый столовый сорт. Срок его вегетации составляет 100-110 дней.

Куст

Увидев фото куста Забавы, многие поражаются его сильнорослостью. Всего за 1 год при грамотном уходе растение может вырасти до 3-4 метров в высоту. Лоза вызревает отлично, поэтому никаких проблем с зимовкой не наблюдается. Если нарезать черенки, они быстро обрастают корнями. Забава отлично растет абсолютно на любом подвое. Цветки у винограда обоеполые, поэтому проблем с завязываемостью не возникает.

Грозди

Они у Забавы правильной конической формы. Средний их вес составляет 1-1.5 килограмма, а максимальный – доходит до 2. Грозди не очень плотные, поэтому ягоды внутри не повреждаются. Гребненожка средней длины.

Ягоды

У Забавы товарного привлекательного вида грозди. Они темно-синего цвета, большие и овальные. Средний вес одной ягоды – 10-15 грамм. Внутри мякоть хрустящая, плотная, а сама кожица очень тонкая. Не склонные к горошению, они не растрескиваются из-за влаги.

Краткая характеристика

Забава (Лора черная) прекрасно подходит для выращивания в северных районах Беларуси и средней полосе России. Красивые грозди столового винограда Забава достаточно крупные 700—1500 г, в меру плотные, по форме напоминают усеченный конус. Цветок обоеполый. Описание плодов: ягоды сочные, темно-синего, почти черного цвета с восковым налетом, большие, размером 32—35 х 20—22 мм, вес ягодки 8—11 г, слегка удлиненные, по своей форме похожи на яйцо. Вкус приятный, гармоничный, кожица тонкая, при еде не ощущается. Мякоть плотная, с чуть заметной приятной кислинкой, мясистая, вкусная, хрустящая.

Описание сорта показывает, что винограду не требуется большое количество химических обработок, так как он практически не подвержен болезням. Не поражается гнилью.

Ягоды Забавы крупным планом

Сорт винограда относится к ранним видам, вегетационный период 100—115 дней.

Летом ягоды активно впитывают в себя солнце и накапливают сахар медленно, но эффективно. Виноград неприхотлив, совместим с большинством подвоев и без проблем размножается черенкованием.

Допускается нагрузка на куст 40—45 глазков. Грозди расположены ближе к основанию куста, поэтому возможна короткая и средняя обрезка (на 6—7 глазков). Так как сорт высокоурожайный, то большая вероятность перегрузки кустов крупными и тяжелыми гроздями. Однолетние побеги рекомендуется обрезать ежегодно, оставляя как можно больше глазков. Боковые ветки у данного сорта, являются самыми урожайными, поэтому здесь должно остаться не менее 4—5 глазков.

Черенки Забавы укореняются легко

Черенки гибрида Забава хорошо укореняются. Сорт хорошо переносит перевозку на длинные расстояния, сохраняя высокие качественные и количественные характеристики.

Описание и опыты показывают, что большие урожаи собирают при выращивании виноградной лозы на черноземах или взрослых кустах с большим количеством одревесневших побегов. Относится к сортам со средней морозоустойчивостью. Он не требует укрытия в регионах, где зимы не очень суровые и морозные. Сопротивляемость к милдью — 3,5 балла, оидиуму — 3,0 балла. Виноград любят осы и другие вредители.

Положительные характеристики Забавы

1. Крупные, вкусные ягоды товарного вида.
2. Высокая морозоустойчивость (-25 С).
3. Сохранение товарного вида при транспортировке на длинные дистанции.
4. Высокая урожайность.

Куст Забавы с урожаем и сеткой от птиц

Описание сорта указывает, что он содержит целый ряд ценных веществ: витаминов, микроэлементов, клетчатки и углеводов, которые дают энергию. Это еще не все. Этот ценнейший фрукт содержит антиоксиданты.

В коже винограда и под ней находится ресвератрол, который защищает от рака и замедляет процесс старения. В зернышках винограда содержатся соединения под названием проантоцианидины, которые также являются антиоксидантами и повышают иммунитет. Поэтому, не стоит избавляться от косточек, рекомендуется их есть и даже раскусывать.

Косточки винограда содержат полезные вещества

Сорт Забава содержит много антиоксидантов, а в ста граммах фруктов содержится 0,5 мл ресвератрола.

Урожайность

Забава — сорт новый, пока только осваивается в садах и виноградниках. Возможно, поэтому данных о его урожайности найти не удалось. Соотнося его урожайность с урожайностью других, аналогичных по весу гроздей и их количеству на кусте, сортов винограда, я определил бы его урожайность в 25-30 кг с куста. Показатель хотя и не рекордный, но очень и очень приличный.

Поскольку виноград столовый, то основное его предназначение — употребление в свежем виде. Можно также из ягод Забавы готовить соки и варенье.

Судя по некоторым отзывам садоводов, подметивших, что долго висящие на лозе ягоды, немного подсыхают, «заизюмливаются», Забаву можно использовать и для приготовления вкусного, сладкого изюма. Но данных о таком использовании ее ягод пока нет.