Клубника зефир: описание и характеристики сорта садовой земляники, правила выращивания виктории и фото

Клубника Зефир: описание сорта

Клубничный зефир: Фото

Садоводы практически из всех регионов России выращивают не один сорт клубники, каждый год экспериментируя с новыми. Сегодня выведенное селекционерами разнообразие сортов клубники настолько велико, что порой сложно определиться с выбором. Действительно, на своем сайте хотелось бы видеть не только новизну селекционных результатов, но и сорт, гарантирующий хороший урожай ягод.

В последнее время довольно популярны сорта, выведенные датскими селекционерами. К ним относится клубничный зефир. Этот сорт, по отзывам уже опробовавших его садоводов, отличается высокой урожайностью, а также крупными сладкими и ароматными ягодами.

Клубника Marshmallow Repair можно найти в садах и на фермах. Это очень ранний сорт, дает хороший урожай в различных условиях, как на открытом воздухе, так и в теплице.

Кусты земляника компактные, с довольно крупными волнистыми листьями изумрудно-зеленого цвета, прямостоячими черешками до 10 см длиной. Земляника садовая сорта Зефир дает много крепких цветоножек, легко содержащих крупные ягоды, количество которых на каждом побеге может быть более 20. Плоды блестящие, темно-малинового цвета, не крошатся, плотно прилегают к стеблю. Мякоть сочная, без пустот. Зефир клубничный. Ягоды сладкие, ароматные. Вес одного от 20 до 35г, размер плодов такой же. Однако некоторым садоводам удалось вырастить настоящих «чемпионов», вес которых достигает 60 г. В целом урожай клубники «Зефир» этого сорта может составлять до одного килограмма ягод с каждого куста.

Землянику садового сорта Зефир рекомендуется размножать делением или укоренением побегов (усов), так как при размножении семенами достаточно велика вероятность того, что молодой ремонтант клубники Зефир не сохранит в полной мере свойства материнского куста. Куст дает усы в большом количестве, позволяя выбрать наиболее развитые.

Для стабильного получения хороших урожаев ягод рекомендуется каждые четыре года омолаживать клубнику сорта Зефир.

Садоводы, практикующие выращивание ремонтантной земляники Зефир, также отмечают слабую подверженность растения болезням и корневой гнили.

Клубника «Зефир» повторно не цветет, однако при правильной посадке и правильном уходе плодоношение будет долгим.

Кусты внедряются с первого года посадки. Первый урожай можно будет получить в третьей декаде мая. А при выращивании клубники в теплице ягоды появляются в начале месяца.

Кстати, в районах, где зимой температура опускается до -35 градусов, эту клубнику тоже успешно выращивают. Единственное, когда дается малоснежная зима, ягоды лучше дают укрытие.

Сорт универсальный, ягоды едят в свежем виде, консервированные, замороженные. Плоды хорошо переносят транспортировку, не растекаются и не деформируются.

Правила посадки клубники Зефир

Чтобы Зефир регулярно приносил хороший урожай, необходимо обеспечить ему условия ещё на стадии посадки саженцев.

Выбор места

Бархатцы – хорошие предшественники для клубники, во время цветения их измельчают и заделывают в почву для подавления грибковых спор.

Наиболее подходящим участком для этого сорта садовой клубники является хорошо освещённый, с лёгкой полутенью, ровный участок, надёжно защищённый от ветров с севера и северо-запада. Особых требований к составу почвы Зефир не предъявляет, но лучше всё-таки высаживать её в грунт с кислотно-щелочным балансом.

Как показывает практика, клубника будет хорошо себя чувствовать в грунте, где до неё росла морковь, капуста или кабачки.

Время посадки

Взрослые кусты клубники Зефир рекомендуется пересаживать в середине осени.

Специалисты рекомендуют выбирать уже укоренённые саженцы с несколькими листиками, которые продаются в отдельных горшочках. В этом случае посадка будет менее травматичной для молодого растения, поскольку высадка производится методом перевалки.

Высаживать саженцы Зефира лучше всего вечером или в облачную погоду, поскольку яркий солнечный свет способен ослабить и без того ещё не окрепшие растения. Опытные садоводы накрывают их широкими листьями, обеспечивая таким образом защиту до тех пор, пока молодая клубника не приживётся на новом месте.

Подготовка почвы и посадка

Лунки для саженцев выкапываются в рыхлом, заранее подготовленном грунте.

• Для каждого саженца выкапывают лунку диаметром примерно 30 см, придерживаясь расстояния между будущими кустиками в 0,5 м.
• Для повышения урожайности в лунки рекомендуется добавить любое органическое удобрение. Для этих целей чаще всего используют древесную золу, торф, компост или перегной.
• Но не стоит засыпать слишком много органики – вполне достаточно будет двух столовых ложек любого из перечисленных удобрений на каждую лунку.

Слишком длинные корешки саженцев перед посадкой необходимо подрезать.

Для отпугивания насекомых вредителей клубничные грядки рекомендуется мульчировать хвоей, которая, помимо прочего, придаст ягодам особый аромат.

Полив

Лучший способ полива – капельная система, когда клубника получает влагу своевременно и в нужном количестве, а на листья и плоды вода не попадает.

Сразу после посадки культура нуждается в обильном увлажнении. Поливать саженцы следует регулярно, следя за тем, чтобы почва не пересыхала. Но также следует периодически рыхлить почву возле кустиков: так обеспечивается проникновения кислорода к корневой системе, улучшается питание и воздухообмен.

При выращивании Зефира в тепличных условиях клубнике следует обеспечить частое и регулярное проветривание. Эта мера позволит избежать развития многих болезней, а также постепенно закалить молодые растения.

Выбрав для посадки Зефир, следует помнить, что этот сорт способен приносить хороший урожай на одном месте только в течение четырёх лет. Если не осуществить своевременную пересадку клубники на новое место, она начнёт стремительно вырождаться.

Выращивание и уход

Клубника Зефир принесёт хороший урожай, если правильно за ней ухаживать на протяжении всего периода вегетации.

Полив

Несмотря на засухоустойчивость, поливать растение необходимо не реже 1 раза в неделю. В период цветения и образования завязей: каждые 2-3 дня. Оптимальный вариант орошения — полив с помощью капельной системы.

При недостатке влаги растение не погибнет, но плоды станут мелкими и не столь сочными

Рыхление, борьба с сорняками

Утомительных прополок и рыхлений можно избежать, если замульчировать посадки соломой, лесным опадом, опилками, либо укрыть чёрным агроволокном. Если прибегнуть к помощи чёрной полиэтиленовой плёнки, сорняки расти не будут, рыхлить не нужно, но есть опасность развития грибковой инфекции на корнях.

Удаление усов

По отзывам садоводов, сорт Зефир выдаёт за сезон до 30 усов. Это быстро приводит к загущению грядки и истощению растения и почвы. Усы, которые не идут на размножение, следует отсекать до того, как на них появятся розетки.

Подкормка

Для получения от Зефира вкусных плодов, необходимо регулярно пополнять запасы питательных веществ и микроэлементов в почве:

• Ранней весной используют органику или раствор, состоящий из аммиачной селитры и мочевины (по 1 ст. ложке), разведенных в 10 литрах воды. На куст клубники достаточно 0,5 литра. Переизбыток вреден, приведёт к уменьшению сахаристости. Органику разводят с водой в следующей пропорции: коровяк (1:10), куриный помет (1:20);
• Вторую весеннюю подкормку делают в мае. 1 ст. ложку калиевой селитры разводят в 10 литрах воды. Вносится 0,5 л. удобрения на растение. Данным раствором можно выполнить подкормку и по листу.
• Летом можно использовать листья и стебли крапивы. Траву залить водой в бочке и оставить бродить на неделю, ежедневно перемешивая. Смесь разбавить водой в соотношении 1:10.

После сбора урожая клубнику подкармливают комплексными минеральными удобрениями с повышенным содержанием фосфора и калия. Азот в этот период растению не нужен, т.к. наращивание зеленой массы снизит зимостойкость.

Минеральные подкормки дают хороший результат, но использовать их нужно в точности соблюдая инструкцию и дозы

Борьба с вредителями и болезнями

Зефир устойчив ко многим заболеваниям. Редко болеет мучнистой росой и фузариозом. Если на садовом участке были замечены вспышки инфекционных болезней ягодных культур, для профилактики ранней весной клубнику обрабатывают 1% раствором медного купороса.

Во время цветения и плодоношения такое опрыскивание уже проводить нельзя. Сорт склонен к поражению земляничным клещом. В борьбе с вредителем хорошо зарекомендовал себя препарат актеллик, применяемый в весенний период и после сбора урожая. Во время цветения можно провести обработку фитовермом, данный препарат относится к средствам биологической защиты.

Поможет отпугнуть многих вредителей от грядки с клубникой высаживание по периметру культур с фитонцидными свойствами — чеснока, бархатцев, календулы

Подготовка к зиме

Клубника Зефир способна перезимовать в регионах России, где столбик термометра опускается ниже 35℃, при условии, что посадки укрыты снегом или мульчей.

Для повышения зимостойкости осенью под клубнику вносят 1 л. сульфата калия (30 г.) и раствора нитрофоски (40 г.), разведенных в 10 л воды. Следует внимательно осмотреть кустики перед укрытием и окучить оголенные корни.

Замороженные ягоды – не помеха

Сорт Зефир является крупноплодным. Ягоды пунцового окраса с блестящей поверхностью, объемные, имеют прочную плодоножку. Форма плодов тупоконическая или гребенчатая, ребристая. Мякоть ягод без пустот, нежно-розового цвета, с редкими белыми прожилками. Вкус клубники Зефир отмечен как хороший — мякоть нежная, сочная, достаточно сладкая. Аромат ярко выражен.

Для сорта Зефир характерна одномерность плодов — к концу сезона ягоды не мельчают. Средний их вес — 20 г, но часто встречаются экземпляры по 40-60 г. Ягоды имеют отличный товарный вид и долгое время «не текут», что привлекательно при выращивании для коммерции.

Земляника Зефир рекомендована для употребления в свежем виде. Подходит она и для заморозки — ягоды не теряют вкус и форму.

Рассмотрим, как опытные повара готовят клубничный зефир в домашних условиях. Рецепт содержит несложные компоненты:

• замороженное ягодное пюре;
• сахарная пудра;
• пищевая сода;
• желатин;
• сливочное масло для смазки пергамента.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Укроп кустовой описание сортов выращивание и уход с фото

Порядок выполнения работ:

1. Замороженный продукт выкладывают в сотейник и помещают на самый минимальный огонь, чтобы он растаял.
2. Далее в ягодное пюре выжимают сок из половинки лимона.
3. Доводят смесь до кипения и снимают с плиты. Затем высыпают желатин и хорошенько взбивают на протяжении 7 минут.
4. В массу добавляют сахарную пудру и пищевую соду, при этом не перестают взбивать продукт. После этого его размер увеличится, как минимум в два раза.
5. Противень из духовки застилают пергаментом. Смазывают его сливочным маслом, после чего выливают ягодную смесь, которую оставляют в таком виде на 24 часа.
6. Когда пройдет указанный период, форму переворачивают верх дном на деревянную поверхность. Ее заблаговременно посыпают сахарной пудрой. Аккуратно снимают бумагу и нарезают порционные кусочки.
7. Подают приготовленный в домашних условиях клубничный зефир к чаю или кофейному напитку без сахара.

Десерт должен находиться сутки при комнатной температуре, не превышающей 25°C.

Особенности выращивания клубники

Выращивать клубнику Зефир не сложно, так как она достаточно неприхотлива в уходе. Однако нужно соблюдать некоторые правила при ее посадке. Для того чтобы сорт хорошо плодоносил и не болел, нужно соблюдать ряд условий:

1. Почва. Сам по себе Зефир может расти и в непитательных грунтах. Но в таких условиях получить отменный урожай не получится. Во-первых, клубника (любой сорт) не любит кислую почву. Во-вторых, желательно высаживать рассаду на удобренном участке. В-третьих, рекомендуется добавить в грунт песок, чтобы сделать его более легким.
2. Участок, на котором будет выращиваться клубника, должен быть рыхлым и чистым от сорной травы.
3. Высаживать клубнику этого сорта можно весной или в конце лета (приблизительно в середине августа). Более поздняя посадка опасна, так как есть шанс неприживаемости рассады на участке.

Сама же схема посадки выглядит следующим образом:

1. Сначала вырывают лунку глубиной 15-25 см. Все зависит от длины корней.
2. Расстояние между лунками должно быть около 35 см. Гуще высаживать клубнику нельзя, так как кустики будут более подвержены грибковым заболеваниям.
3. Расстояние в междурядьях должно быть не меньше 60 см. Это значительно упростит сбор урожая и уход за клубникой.
4. После того как лунка вырыта, ее поливают водой. На каждую ямку уходит по 1 л воды.
5. Когда вода впитается, в лунку помещают саженец. Его корневую систему расправляют (обязательно вертикально) и присыпают грунтом.
6. Грунт утрамбовывают и в конце посадочных работ поливают водой каждый кустик (по 1 л на растение).

Молодые кустики клубники будут лучше развиваться, если почву вокруг них закрыть мульчой.

Особенно это важно в период завязи бутонов. Важно лишь следить за тем, чтобы вода не попадала на листья и ягоды, поскольку влага может спровоцировать развитие болезней

Орошать клубнику сверху можно только до цветения, позднее такой полив может спровоцировать заболевания листьев и плодов.

Рыхление

Лучше всего делать это каждый раз после дождей или поливов, пока грунт не успел высохнуть и покрыться тонкой корочкой

Особенно важно регулярно рыхлить землю возле клубники в затяжную дождливую погоду, поскольку из-за недостатка кислорода в почве рост растений может приостановиться

При желании рыхление можно заменить на мульчирование при помощи перегноя, хвои, древесных опилок, торфа.

Усы нужно оставлять только на маточных кустах, выбранных для размножения.

Подкормка

Во время завязи и плодоношения почву обогащают подходящими минеральными составами дважды в месяц. Раз в год клубнику подкармливают торфом с добавлением перегноя. Также хорошо себя зарекомендовал питательный раствор из птичьего помета или навоза.

Почву вокруг клубники хорошо бы закрыть перегноем или компостом, тем самым внести подкормку и одновременно замульчировать посадки.

Собрав последние ягоды, необходимо позаботиться о кустиках, чтобы тем самым обеспечить себе высокий урожай в следующем году.

Укрытие опавшей листвой вперемешку с сосновыми иголками.

Описание сорта

Клубника Зефир — очень ранняя, созревает во второй половине июня, на 8–10 дней раньше сорта Корона. Кусты крупные, с прямостоячими крепкими цветоносами, которые расположены на том же уровне, что и листья или чуть ниже. Ягоды никогда не клонятся к земле. Листья крупные, тёмно-зелёные, с гофрированной поверхностью, сидят на длинных (8–10 см) черешках. Поверхность листьев опушённая.

Клубника обильно цветёт — на каждом побеге образуется не меньше 20 белоснежных цветков, каждый их которых даёт завязь.

Зефир цветёт красивыми крупными цветками

В середине июня начинают дружно созревать нарядные ярко-красные ягоды с блестящей кожицей. Они имеют тупоконическую форму и могут быть ребристыми или с гребешком. Сочная мякоть нежно-розового цвета и приятной консистенции имеет небольшое количество белых прожилок, без пустот. По размеру ягоды довольно большие, массой от 17 до 35 г, иногда до 50 г. Ягоды обладают приятным ароматом и сладким, десертным вкусом.

Как и другие сорта клубники, Зефир обладает рядом полезных свойств. В её соке и мякоти содержатся фолиевая, яблочная и салициловая кислоты, большое количество витамина С, микроэлементы (магний, железо, калий и фосфор). Клубничная «диета» рекомендуется для нормализации пищеварения, облегчения симптомов гипертонии, снижения уровня сахара в крови.

Посадка клубники и уход за ней

Зефир клубничный: видео о сортах садовой клубники

Выращивание клубники сорта Зефир не представляет никаких сложностей, особого ухода ягода не требует

Важно соблюдать только правила агротехники этой ягодной культуры

Сажать клубнику Зефир, как и большинство других сортов ягод, рекомендуется в конце лета – начале осени, чтобы за зиму кусты успели окрепнуть и набраться сил.

Почва для посадки клубники должна быть плодородной, влагопоглощающей и дышащей. Поэтому при необходимости в почву вносят органические удобрения и комплексы полезных минералов, повышающие ее плодородие. Ягода будет хорошо расти на почвах с нейтральным pH, таким, на котором раньше выращивали лук, свеклу, капусту.

При посадке клубники зефир рекомендуется использовать двухстрочный рисунок. Расстояние между кустами одного ряда должно быть 15-20 см. Следующий ряд высаживают параллельно на расстоянии 45 см от первого. Повторяйте эту двухстрочную ленту каждые 70 см.

Глубина посадочных ям для зефира клубники должна соответствовать размеру конской системы растения. Слишком длинные корни обрезают, распределяя оставшиеся так, чтобы они были направлены вниз. Корневая шейка после посадки куста должна быть ровно на уровне земли. Посаженные растения поливают и сразу же мульчируют соломой для поддержания умеренной влажности почвы, что особенно необходимо в начале для молодых кустов.

В летний сезон зефирную клубнику поливают не реже одного раза в неделю. Увеличьте полив во время цветения и образования яичников. В это время недостаток влаги может привести к частичной потере урожая, в результате чего ягоды останутся небольшими и сухими.

Кроме того, по возможности лучше проводить капельный полив, так как попадание влаги на листья, цветы и завязи может спровоцировать появление болезней. Капельная система позволит избежать таких последствий, а также обеспечит своевременное увлажнение почвы.

Обильное плодоношение требует полноценного питания. Клубника сорта Зефир, как никакое другое растение, способна извлекать из почвы полезные вещества, макро и микроэлементы. Поэтому для получения хорошего урожая без подкормки не обойтись. Их отсутствие или недостаток приведет к истощению растения и, как следствие, повлияет на плодоношение. Желательно удобрять клубнику «Зефир» два раза в месяц смесью из равных пропорций аммиачной селитры, калиевой соли и суперфосфата

Важно исключить из числа удобрений хлорсодержащие препараты

Также клубнике нужно рыхлить почву и убирать сорняки. Чтобы немного сократить количество этих процессов, все же желательно мульчировать грядки или использовать черное агроволокно.

И, конечно же, уход за крупноплодной зефирной клубникой включает в себя профилактические обработки от болезней и вредителей. Весной с этой целью грядки клубники обрабатывают фунгицидными растворами, а некоторые садоводы практикуют опрыскивание растений раствором медного купороса.

Нюансы выращивания

Для получения урожая очень важно соблюдать правила выращивания культуры. А также своевременно обрабатывать кусты от возможных вредителей

Выбор места посадки и оптимизация почвы

Место посадки должно быть солнечным, ровным, без возвышенностей, в грунте должно быть достаточное количество влаги.

Не выносит клубника рядом расположенных деревьев и таких кустов, как малина и смородина.

Почва должна отвечать следующим критериям:

• умеренная кислотность;
• часть плодородного слоя почвы должна состоять из перегноя;
• перед посадкой почва должна быть перекопана и удобрена с применением суперфосфатов.

При выборе места для посадки необходимо отдавать предпочтение грядкам, на которых ранее росли бобовые, лук, чеснок.

Подготовка посадочного материала

При выборе посадочного материала необходимо учитывать следующие особенности:

• для размножения используется маточный куст, на котором устраняются все соцветия и плоды;
• розетка должна иметь 3 листка;
• почка должна быть розового цвета и иметь размеры более 20 мм;
• корни саженца должны иметь светлый цвет, без уплотнений и повреждений.

В случае если выращивание культуры производится с применением семян, тару для рассады необходимо подготовить в начале февраля. В емкость помещается грунт и обильно поливается водой. Семена высаживаются в контейнеры и накрываются полиэтиленовой пленкой. При появлении всходов необходимо каждый день открывать парник на полчаса, постепенно увеличивая время для закаливания рассады. После того как образуется 3-5 листьев, рассада может высаживаться в открытый грунт.

Схема посадки

Для высадки клубники в грунт необходимо соблюдать следующий алгоритм действий:

• Подготовленное место посадки вспушивается, и устраняются все корни.
• Делаются лунки размером 20 см шириной и 15 глубиной.
• Саженец помещается в лунку, при этом корни расправляются по всей глубине. Растение прикапывается землей и слегка утрамбовывается. Верхняя почка остается над грунтом.
• Лунки обильно поливаются водой и сверху мульчируются с помощью опилок.

Первые соцветия на саженцах удаляются. Расстояние между кустами должно составлять не менее 30-40 см. Между рядками соблюдается расстояние 60 см.

Урожайность земляники Зефир

При правильном уходе за садом можно получить до килограмма ягод с одного куста

Важно отметить, что хорошее плодоношение продолжается на протяжении четырех лет, затем культуру придется пересаживать, для чего усы отводят в сторону, а сформированные розетки укореняют. Ждать хороших показателей урожайности можно уже в первый год после высадки

Садовая земляника и клубника по праву считаются одними из самых вкусных ягодных культур, выращиваемых на дачных участках и в промышленных масштабах. В настоящее время селекционерами выведено огромное количество сортов этих ягодных растений, и многим садоводам трудно сделать выбор в пользу того или иного вида.

Фермеры многих стран мира все чаще останавливают свой выбор на сортах клубники и садовой земляники, выводимых селекционерами из Дании. Садовая земляника Зефир – один из таких сортов датской селекции.

Об основных характеристиках садовой земляники Зефир, посадке и уходе, нюансах выращивания, болезнях и вредителях, преимуществах и недостатках будет рассказано ниже.

Сорт Зефир можно выращивать в открытом грунте и в тепличных условиях. В последнем случае созревание ягод начинается уже в первой декаде мая.

Наталья, 40 лет, г. Челябинск:Клубнику Зефир выращиваю на своем участке в теплице, так как в нашем регионе слишком холодные зимы. Ягоды поспевают рано – уже в мае мы едим спелую клубнику со своих грядок, причем плоды – сладкие и очень вкусные. За несколько сезонов я рассадила большую плантацию Зефира и теперь часть урожая продаю.

Екатерина, 39 лет, Сызрань:Мне порекомендовали этот сорт Зефир как очень ранний, и действительно ягоды в открытом грунте поспевают уже в третьей декаде мая. Сорт достаточно устойчив к морозам, в нашем регионе я укрываю кустики только лапником, также могу отметить крупноплодность сорта земляники Зефир.

Татьяна, 49 лет, г. Волгоград:Этот сорт выращиваю уже более 5 лет

Через 4 сезона обратила внимание, что ягоды стали мельче, кусты также стали хуже расти. Поэтому подготовила новый участок, куда и пересадила данную землянику, часть рассадила, разделив кусты, остальные грядки заполнила с помощью усов

Светлана, 57 лет, г. Рязань: Занимаемся с мужем выращиванием ягодных культур для дальнейшей продажи собранного урожая. Землянику Зефир выращиваем уже несколько лет, хочу отметить дружное раннее созревание вкусных ягод, которые на базаре у меня «отрывают с руками» покупатели.

При покупке саженцев нужно обратить внимание, чтобы корневая система была укоренена. Такие саженцы уже выращивают в горшочках, а при пересадке на постоянное место выращивания, растения быстро приживутся

На заметку! На саженце должно быть минимум 2-3 зеленых здоровых листика.

При посадке нужно обратить внимание на несколько вещей:

• правильный выбор места. Предпочтительно выращивать Зефир в легкой полутени. При прямых солнечных лучах растения могут получить солнечный ожог. Клубника не любит ветреных порывов и сквозняков, желательно предусмотреть защиту от ветра (заборы, укрытия);
• заблаговременная подготовка почвы. Грунт удабривают золой, перегноем. Если грунт сильно кислый (рН менее 5,5), то используют для восстановления нейтральности известняк. Для клубники нужна чуть подкисленная или нормальная почва (норма рН 6,5-7 ед.);
• оптимальная схема посадки. Чаще всего кусты сажают по схеме 25х30 см. Растения не любят чрезмерного загущения. Не стоит располагать кусты близко друг к другу.

Зефир сажают в середине августа или конце апреля. Время года выбирают в зависимости от климатических особенностей региона. Если зима суровая, то предпочтительнее весенняя посадка. Для центральной части России сажают культуру осенью.

Как ухаживать

Уход за ягодой не сложен, справится даже начинающий садовод. Для удобства процесс ухаживания можно разбить на несколько стадий. Правильная агротехника заключается в:

• своевременном поливе. Зефир способен обходиться без полива длительное время, но это может сказаться на плодоношении. Особенно недостаток полива опасен во время цветения, формирования плодов. Норма полива составляет 2-3 раза в неделю;
• использовании удобрений. Со второго года выращивания Зефир используют корневые подкормки каждые 3-4 недели. Весной применяют азотные удобрения, летом – калийно-фосфорные добавки. Во время подготовки к зимнему периоду обязательно делают подкормки на основе органических соединений для интенсивного питания почвы;
• прополке от сорняков. Молодую поросль продергивают каждую неделю, она мешает формированию корневой системы и забирает часть витаминов с земли;
• профилактической обработке от болезней. Большинство садоводов обрабатывают клубнику медным купоросом, он обладает антибактериальным действием;
• обрезке усов и старых листьев. Процедуру проводят 2 раза в год: осенью и весной. Обрезают большую часть усов, высохшие побеги.

Все стадии напрямую влияют на рост и развитие культуры. Их совокупность и правильность выполнения определяет качество и количество будущего урожая.

Выращивание клубники Зефир — посадка и уход

Сорт клубники Зефир не притязателен в уходе, однако для обильного ежегодного плодоношения стоит придерживаться определенных правил агротехники.

Посадка

Для сорта Зефир стоит выбрать ровный участок с почвой нейтральной кислотности. Лучшими предшественниками станут свекла, лук, все виды капусты. Перед посадкой в почву вносят перегной или компост из расчета 5 кг на квадратный метр, чтобы обогатить ее полезными элементами и улучшить воздухопроницаемость.

Зефир относится к не ремонтантным сортам. Лучшим сроком для его посадки считается середина августа, чтобы кусты окрепли и уже следующей весной дали полноценный урожай.

Компактность кустов позволяет высаживать клубнику на расстоянии 20-25 см друг от друга. Рассада должна иметь не менее трех хорошо развитых листков и пучковатое корневище. После посадки грядки поливают и мульчируют соломой.

Полив

Зефир относится к засухоустойчивым сортам, но для увеличения размера и количества ягод нужно обеспечить достаточное количество влаги. В период роста и налития ягод — полив обильный каждые 3-5 дней, при созревании — норму и частоту поливов снижают.

Уход за клубникой Зефир

Весной кусты нужно обрабатывать медьсодержащими препаратами для профилактики заболеваний и взрыхлить междурядья.

После сбора урожая (через две — три недели) старые листья нужно срезать, оставив молодые розетки. Земляника Зефир, отзывы о которой приведены ниже, выпускает большое количество усиков. Чтобы посадки не загущались, усы нужно обрезать на стадии, когда на них еще не сформировалась первая розетка.

После плодоношения клубнику подкармливают навозной жижей или куриным пометом. Сырье замачивают в воде в равных пропорциях и дают перебродить в течение 10 дней, после чего разводят водой 1 к 10. Поливают раствором клубнику под корень, расходуя 6-8 литров на кв. м. После подкормки проводят дождевание чистой водой.

Обильно плодоносит на одном месте сорт Зефир в течение четырех лет, после чего нуждается в пересадке. Для выращивания рассады усы отводят в сторону и укореняют образующиеся розетки.

Клубника Зефир нуждается в опылении насекомыми. В теплице во время цветения нужно обеспечить доступ к ней пчел и шмелей, расставляя сладкие приманки. В противном случае для образования завязей опыление придется проводить вручную с помощью кисточки.

Подготовка к зиме

Осенью клубнику нужно подкормить, чтобы повысить ее зимостойкость. Для этого подготавливают раствор из нитрофоски (40 г) и сульфата калия (30 г) на десять литров воды. Под каждый куст вносят 1 л готового раствора.

Оголенные шейки клубники до первых заморозков обязательно нужно окучить, иначе растение погибнет. В регионах со снежными зимами дополнительного укрытия клубнике не нужно. Если по прогнозам предстоит малоснежная зима, стоит подстраховаться и поверх клубники разложить ветки или лапник, которые будут удерживать снег на грядке и служить дополнительным утеплителем.