Клубника «хоней»: описание сорта, фото и отзывы
Содержание:
- Как выбрать сорт клубники
- Заболевания и вредители
- Описание сорта
- Достоинства и недостатки клубники Хоней
- История и характеристики сорта
- История сорта Хоней
- Болезни и вредители
- Посадка
- Морозостойкость и необходимость укрытия
- Уход
- Выращивание и уход
- Уход и подкормка
- Характеристика ягод и урожайность
- Характеристика
- Размножение
- Клубника Хоней: описание и характеристика сорта
Как выбрать сорт клубники
При выборе сорта в первую очередь обращайте внимание на требования к климатическим условиям. Некоторые растения не переносят жару, а другие погибают во время заморозков
Одни слабоустойчивы к засухе, другие – к дождливой погоде.
Для любителей заготавливать варенья подойдут сорта с небольшими ягодами средней плотности. Крупные и плотные плоды хороши для заморозки и приготовления десертов.
Планируете выращивать ягоды в теплице и вас интересует, какая клубника дает урожай круглый год? Обратите внимание на сорта Елизавета 2, Искушение и Сан Андреас. Для выращивания в открытом грунте лучше всего подобрать сразу несколько сортов с разными сроками созревания и один или два ремонтантных
Так вы дольше сможете наслаждаться свежей клубникой и заодно поймете, какая ягода лучше растет на вашем участке
Для выращивания в открытом грунте лучше всего подобрать сразу несколько сортов с разными сроками созревания и один или два ремонтантных. Так вы дольше сможете наслаждаться свежей клубникой и заодно поймете, какая ягода лучше растет на вашем участке.
Заболевания и вредители
Сорт Хоней достаточно устойчив к клубничным заболеваниям. Однако если неправильно за растением ухаживать, то оно может пострадать от:
- Вертициллеза.
- Серой гнили.
- Белой пятнистости.
- Бурой/коричневой пятнистости.
- Фитофтороза.
- Тли.
- Земляничного клеща.
- Паутинного клеща.
Что касается вертициллеза, то для борьбы с этим заболеванием нужно проводить профилактические работы. Они заключаются в обработке кустиков специальными фунгицидами.
Серая гниль чаще всего появляется при переувлажнении грунта. Если этого не допускать, то вероятность того, что культура столкнется с этим заболеванием, минимальна. В качестве дополнительной защиты используют профилактическую обработку растения перманганатом калия или борной кислоты. Для приготовления раствора используют ведро воды и 2 г вещества.
Чтобы растение не столкнулось с любой из пятнистостей нужно проводить профилактические обработки. Для профилактики используют фунгициды типа Ордан, Фалькон и т.д.
Для борьбы с фитофторозом также используют фунгициды. Отличным вариантом считается Ридомил.
Чтобы клубника не была атакована клещом, весной нужно проводить профилактическую обработку следующим раствором: в 10 л воды разводят 50 г коллоидной серы.
С тлей отлично борется следующий раствор: в 500 мл воды разводят 200 мл подсолнечного масла и 2 чайных ложки хозяйственного мыла.
Описание сорта
Кусты
Прямостоячие кусты клубники Хоней крупные и хорошо облиственные. Большие трехлопастные листья отличаются средней морщинистостью и ребристостью. Листовая пластинка вогнутой формы с опушением, окрашена в темно-зеленый цвет.
Толстые цветоносы расположены ниже уровня листьев, их количество не превышает 5-8 штук. Корневая система крепкая и хорошо развитая. Хоней образует множество усов, которые нарастают после плодоношения, что удобно для разведения сорта, при этом растение не тратит силы на розетки во время формирования ягод.
Хоней начинает активный рост в апреле, а урожай отдает в конце мая: на каждом кустике формируется до 15 цветков. Ягоды созревают дружно: плодоношение продолжается не более 2-3 недель.
Ягоды
Плоды сорта Хоней обладают следующими характерными чертами:
- массой до 25-30 г. (первый сбор);
- темно-красной, практически бордовой окраской;
- характерным глянцевым блеском;
- сочной и упругой мякотью;
- винно-сладким вкусом;
- ярким ароматом.
Ягоды отличает равномерный окрас, насыщенный вкус и нежный аромат. Данные характеристики выражаются наиболее ярко в конце плодоношения. Хоней плодоносит один раз за сезон, уже в июне плодоношение заканчивается и начинается активное образование усов.
Урожайность
Сорт Хоней плодоносит быстро и непродолжительно, поэтому ягоды необходимо собирать каждые 2-3 дня. За 2 недели «американка» отдаст весь урожай. Специалисты оценивают урожайность как среднюю: до 400 г. с куста, в промышленных масштабах до 146 ц/га (одноленточная схема), 126 ц/га (многоленточная схема).
Достоинства и недостатки клубники Хоней
Описание сорта нельзя оценить как однозначное и это подтверждают отзывы садоводов, которые помогают выделить отдельные преимущества и недостатки разновидности.
К перечню основных достоинств можно причислить:
- раннеспелость — первый урожай можно получить в конце мая (если климат в регионе теплый);
- повышенная устойчивость к жаре, засухе и морозам;
- наличие иммунитета ко многим грибковым болезням;
- простой уход;
- одномерность плодов;
- отсутствие жестких требований к условиям выращивания.
Сорт клубники Хоней имеет недостатки:
- зрелые ягоды сильно мнутся при транспортировке;
- сорт непригоден для выращивания в холодных регионах;
- опасен перелив, он повышает риск распространения гнили;
- часто возникают болезни корневой системы;
- короткий период плодоношения.
В качестве неоднозначной характеристики можно выделить высокую усообразовательную способность. С одной стороны, этот фактор упрощает процесс размножения, но, при рассмотрении под другим углом, становится понятно, что усложняется уход за культурой. Садовод сталкивается с необходимостью регулярного удаления отростков от материнской розетки.
История и характеристики сорта
Сорт Хоней уже не новичок на рынке. Его вывели в 1979 году в Америке, известен он садоводам-огородникам давно, но зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений всего лишь в 2013 году. Многолетние исследования сорта проводились в Северо-Кавказском федеральном научном центре садоводства, виноградарства, виноделия, после чего это растение было рекомендовано к выращиванию в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах России.
Кусты земляники Хоней отличаются прямыми мощными стеблями и крупными листьями
Кусты Хоней прямостоячие и мощные, с тёмно-зелёными листьями без блеска. Ягоды имеют коническую форму, с шейкой. Сочная мякоть кисло-сладкого вкуса, без аромата.
Крупные плоды земляники Хоней имеют насыщенную окраску и хорошо выраженную шейку
Поскольку земляника Хоней была получена из двух отборных сортов — среднеспелого, но очень урожайного американского Холидей и раннеспелого британского Вибрант, то унаследовала лучшие качества обоих «родителей». Эта разновидность имеет такие положительные характеристики:
- Раннеспелость. Первые плоды появляются в конце мая (чем севернее посадки, тем позже, срок может варьироваться в пределах 1–2 недель), отдача плодов дружная, длится около половины месяца или чуть больше. Плодоносят растения один раз за сезон.
- Крупноплодность. Ягоды в среднем имеют массу 16–18 г, но встречаются и более крупные, до 30–35 г, особенно в первый и второй год плодоношения.
- Высокая урожайность — до 400–500 граммов ягод с куста или 105–115 кг с сотки. Плоды формируются гроздьями по 10–12 шт.
- Плотная консистенция мякоти ягод и, как следствие, хорошая лёжкость и транспортабельность. Некоторые огородники отмечают, что в холодильнике Хоней может храниться до недели, то есть от одной поездки на дачу в выходные до следующей урожайные кустики обеспечат вас свежими ягодами. В этом преимущество сорта перед более сладкими и мягкими.
- Высокая устойчивость к негативным факторам внешней среды. Сорт хорошо переносит как зимние морозы (можно не накрывать зимой в южных регионах), так и засухи, и жару, поскольку образует мощный куст с богатой, крупной листовой розеткой и развитыми корнями.
- Универсальность использования. Из этой земляники можно приготовить множество разнообразных запасов на зиму: варенье, джемы, компоты. Последние будут прекрасно храниться и не разварятся благодаря наличию кислоты в плодах, а также из-за хорошей плотности ягод.
Плотные ягоды Хоней сохранятся целыми в варенье
Из недостатков сорта наиболее часто упоминаются:
- Склонность кустов к поражению вертициллёзным увяданием.
- Кислый привкус плодов. Этому есть объяснение: в ягодах содержится очень большое количество витамина С (67,6 мг на 100 г плодов), поэтому они чрезвычайно полезны в свежем виде.
История сорта Хоней
Первая ассоциация с названием этого сорта — медовая (от англ. «honey» — мёд). Но мёд при всей сладости сорта ни при чём. Названию Хоней обязан американскому городу Honeoye, где в 1979 году он был получен путём скрещиванием сортов Vibrant и Holiday. «Родители» имеют очень хорошие характеристики и сполна наградили ими своё потомство (особенно это касается урожайности). А разночтения в названиях нового сорта (Хоней, Хонеойе, Хоноай) связаны только с непростой для русского уха транскрипцией слова Honeoye.
Ягоды сорта Хоней можно попробовать уже в конце мая
Описание растения
Сорт среднераннего срока созревания, ягоды в средней полосе России можно собирать с конца мая. Плодоношение длится около 2–3 недель. При госиспытаниях сорта масса ягод первого урожая составила 20 г, а в дальнейших — от 16 г. Что характерно, к концу сбора плодов они становятся более сладкими и ароматными.
Тёмно-красные ягоды тупоконической формы, часто с характерной шейкой, блестящие. Мякоть красная, плотная, сочная, кисло-сладкая.
Шейка у основания ягоды — характерный признак сорта
Куст мощный, прямостоячий, хорошо облиственный. Листья тёмно-зелёные. Один куст формирует примерно полтора десятка цветков. Средняя общая масса собираемых с куста ягод — около 300 г, при хорошем уходе и благоприятной погоде можно собрать и 0,5 кг.
Таблица: достоинства и недостатки сорта
Достоинства | Недостатки |
Высокая урожайность | Нетерпимость сорта к избытку и недостатку влаги |
Отличный товарный вид ягод | Подверженность вертициллёзному увяданию |
Хорошая приживаемость рассады | |
Десертный вкус | Потеря товарного вида через 3–4 дня после снятия ягоды с куста |
Хорошая зимостойкость | |
Устойчивость к наиболее распространённым болезням и вредителям | |
Высокая засухостойкость и жаровыносливость | |
Хорошая лёжкость и транспортабельность в первые дни после сбора ягод |
Болезни и вредители
В описании клубники Хоней говорилось о хорошем иммунитете растения, но и оно подвержено заболеваниям.
Вертициллез
Очень распространен вертициллез. При данном заболевании листья становятся мелкими, с темными пятнами. Растения часто погибают. Профилактика: использование здоровой рассады и обработка специальными фунгицидами для садовой земляники.
Серая гниль поражает плоды и листики растения. Способна привести к гибели всего куста. Профилактика: избегать избыточного полива, своевременное разрыхление почвы и освобождение от гниющих плодов и листьев. До появления плодов можно применять фунгициды.
Фитофтороз
Фитофтороз поражает сначала листья, а затем завязи и плоды. Передается от одного растения к другому, если второе было высажено на место ранее болеющего.
Профилактика: обработка грядок дважды в год, своевременное обрезание усов, подкормка после сбора урожая с применением магния, кальция и калия, избегать избыточного полива. Для лечения используют химические препараты или народные средства.
Земляничный клещ
Земляничный клещ незаметен для глаза, питается соком молодого растения, зимует под листьями в почве. Листья пораженные клещом засыхают, темнеют и скручиваются.
Профилактика: разрыхление почвы и высадка растений на это место не раньше чем через 4 года, избегать избыточного полива и затемненных мест для посадки.
Тля
Тля питается соком растения после чего оно усыхает, его листики скручиваются и может погибнуть. Профилактика: своевременное удаление сорняков, обсыпка кустов золой, в которой содержится калий. Лечение проводится инсектицидами или различными народными средствами.
Посадка
Для сорта Хоней больше подходит осенняя посадка. Плодовые почки закладываются в конце лета, высаженные осенью кустики начнут плодоносить уже весной. Главное провести посадку примерно за месяц до первых заморозков, чтобы саженцы успели укорениться. Еще лучше произвести посадку во второй половине лета, чтобы кусты не только прижились, а успели окрепнуть и сформироваться.
Посадочный материал должен отвечать следующим требованиям:
- 4-5 листьев без пятен и деформаций;
- упругие, плотные корни;
- корневая шейка до 1 см. толщиной.
Пораженные клещем кустики отбраковывают. Длинные корни и увядшие или больные листья подрезают.
Клубника Хоней лучше всего растет на черноземе, но подойдут ей и суглинистые и супесчаные почвы. Допускается незначительная кислотность. Органику можно вносить как точечно — под каждый куст, так и сразу на весь участок. Сплошное покрытие перепревшим навозом кроме функции питания, будет выполнять роль мульчи, не давая пересыхать почве.
Под посадку клубники подбирают ровную, равномерно освещаемую территорию. Для сорта подходит следующая схема посадки: 30 см между кустами и 0,5 м – в междурядьях. Глубина лунок около 10-12 см.
Посадку желательно производить вечером. Корни саженца аккуратно расправляют и закапывают розетку на уровне корневой шейки, не засыпая землей точки роста. Затем проводят полив и мульчирование. Удобна посадка кустов с закрытой корневой системой, при которой корневая система переносится с комом земли и корни не травмируются.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Растение выдерживает заморозки до 25 градусов по Цельсию. Если в области столбики термометров не опускаются ниже этой отметки, укрывать клубнику необязательно. В остальных случаях кусты нуждаются в защите. До прихода холодов их очищают от старых и сухих веток, оставляют лишь 5-6 молодых побега. А также удаляют усы, проверяют целостность центральной точки роста. Поверх укладывают еловый лапник или нетканое полотно.
Как подготовить к зиме?
Чтобы и на следующий год клубника радовала нас обилием крупных и сладких ягод, ее нужно правильно подготовить к зиме. Комплекс мероприятий по подготовке клубники к холодам включает в себя: обрезку, полив, подкормку, рыхление, обработку от вредителей, мульчирование и укрытие.
Подробнее
Уход
Уход за клубникой Хоней включает:
- весеннюю обработку растений против болезней и вредителей;
- полив;
- подкормку;
- удаление сорняков;
- удаление усов.
Ранней весной, как только растаял снег, грядки с клубникой необходимо очистить от засохшей листвы. В сухую весну, растения можно полить. В начале сезона под кусты рекомендуется внести азотные удобрения.
Клубника Хоней по отзывам садоводов, устойчива к пятнистостям и средне устойчива к корневым гнилям. При выполнении всех норм агротехники: сохранении необходимого расстояния между кустами, своевременной прополке, соблюдении правил полива и севооборота, растения болеют редко.
Для профилактики можно производить весенние обработки против грибковых болезней и вредителей ягодных культур. Борьбу с болезнями рекомендуют начать ранней весной, используя химические препараты:
- «Хом»,
- «Топаз»,
- «Максим».
Если обработку до цветения провести не удалось, рекомендуется отказаться от химических веществ и делать опрыскивания биологическими препаратами:
- «Алирин»,
- «Гамаир»,
- «Фитоспорин».
Если грядки не замульчированы, весной почву необходимо взрыхлить и окучивать, подгребая землю со сторон. При этом центральная розетка должны остаться на поверхности земли.
Хоней не любит частые поливы, но пересыхания почвы тоже нельзя допускать. Почву лучше увлажнить после сбора плодов. При поливе вода не должны попадать на листья земляники. Лучше рядом с растением сделать специальные бороздки для полива.
Усы нужно удалять в течение всего сезона.
Сбор урожая осуществляют по мере созревания ягод. Хранят землянику в прохладном месте, желательно в холодильнике, не более 3-4 суток. Чтобы получить сладкие плоды, необходимо дождаться момента, когда они приобретут ярко-красный цвет.
У отплодоносивших кустов следует удалить все высохшие и больные листья, усы. Осенью процедуру можно повторить.
Начиная со второго года посадки, на зиму кусты можно обрезать полностью, оставляя лишь центральную розетку.
Выращивание и уход
Полив
Клубника сорта Хоней болезненно относится к обильным поливам. Чрезмерное увлажнение может привести к различным корневым гнилям. После посадки молодые розетки поливают ежедневно на протяжении недели, а затем численность поливов сокращают до 1 раза в 7-10 дней. На крупных плантациях удобно применять капельное орошение, которое позволяет равномерно промочить почву с заданной периодичностью.
Сорт терпимо относится к засухе, но она не должна быть затяжной. При отсутствии поливов в период плодоношения урожайность падает, а ягоды мельчают. Сократить число поливов поможет мульчирование почвы торфом или соломой слоем до 10 см.
Рыхление, борьба с сорняками
Рыхление и борьбу с сорняками проводят в течение всего вегетационного сезона. Нельзя допускать зарастание плантаций сорной растительностью, которая загущает насаждения клубники и оттягивает на себя часть питательных компонентов.
Рыхление необходимо, чтобы обеспечить доступ влаги и воздуха к корням. Этот прием позволяет убрать почвенную корку, которая образуется на поверхности, а также сократить количество сорняков. При мульчировании частое рыхление не обязательно.
Удаление усов
К особенностям сорта Хоней относится формирование усов уже после плодоношения. Это позволяет удалять их уже после уборки урожая. Удаление усов процедура обязательная, позволяющая растению оставаться крепким и жизнеспособным, набраться сил для плодоношения в следующем году. Усы удаляют постепенно, по мере их нарастания, обязательно обрезают, а не вырывают, чтобы не травмировать куст.
Подкормка
Клубника Хоней отзывчива на внесение удобрений. Проводят три основные подкормки:
- весной вносят настой коровяка (1:10) или мочевины (1 ст. л. на ведро воды), которые усиливают рост зеленой массы;
- во время плодоношения полезны комплексные минеральные подкормки (по инструкции), так как в этот период клубника нуждается в комбинации целого ряда различных питательных компонентов;
- в сентябре, чтобы кустики хорошо перезимовали, вносят фосфорно-калийные смеси.
Борьба с вредителями и болезнями
Клубника сорта Хоней «равнодушна» ко многим заболеваниям, но часто поражается вертициллезным увяданием корней. Это грибковое заболевание, которое может протекать постепенно и скрытно и проявляется в первую очередь замедлением роста кустов и уменьшением урожайности. Грибок распространяется в почве, поражая здоровые растения.
Хоней имеет низкий иммунитет и к серой гнили. Заболевание активно проявляется при загущенных посадках и в дождливое, сырое лето. Гриб паразитирует на ягодах, которые покрываются серым, пушистым налетом.
Из вредителей сорт Хоней чаще других поражается тлей и паутинным клещем. Ягоды повреждают слизни, но это свойственно любому сорту.
Подготовка к зиме
Осенью кусты освобождают от старых, больных листьев, оставляя 5-6 молодых. Удаляют отросшие усы и проверяют «сердечко» или центральную часть, где закладываются почки будущего года
Важно, чтобы они сохранились неповрежденными
Клубника Хоней выдерживает морозы до -18 С, поэтому в средней полосе при малоснежных зимах нуждается в укрытии. Кустики необходимо замульчировать и укрыть листвой, а сверху – еловым лапником или нетканым материалом.
Уход и подкормка
Грядки нужно регулярно рыхлить, пропалывать, вносить удобрения и бороться с вредителями:
- Клубнику удобряют жидким коровяком вместе с древесной золой из расчета 100 г золы и 10 л коровяка, разведенных небольшим количеством теплой воды.
- Во время активной вегетации используют мочевину вместе с раствором, состоящим из воды, жидкого коровяка и сульфата аммония.
- Когда ягоды начинают созревать, количество поливов постепенно сокращают, чтобы они не гнили.
- Последнюю подкормку проводят осенью, опрыскивают грядки бордоской жидкостью и мульчируют грунт.
Важно! Когда ягоды начинают созревать, количество поливов постепенно сокращают, чтобы они не гнили
Характеристика ягод и урожайность
Основные характеристики сорта клубники Хоней:
период цветения и его длительность — цветёт растение на протяжении 15 дней, начинается этот процесс рано, в середине-конце апреля;
срок созревания — ранний, первые ягоды поспевают уже в конце мая;
период плодоношения — короткий, весь урожай собирают в 3 этапа на протяжении 1 месяца;
зимостойкость — высокая, хорошо переносит морозы -до 15°С без укрытия, при понижении температурного режима крайне желательно укрытие;
толерантность к болезням и вредителям — средняя и выше средней, в зависимости от качества ухода и региона выращивания, при повышенной влажности поражается серой гнилью и пятнистостью листвы, мучнистой росой, вертициллёзом, из вредителей подвергается нашествию долгоносика земляничного, клеща;
засухоустойчивость — средняя;
период активного усообразования — начинается в середине июня, именно в этот момент следует уделить внимание нормированию их количества;
требовательность к освещению — при недостатке света плоды мельчают, снижается качество вкуса;
срок замены посадочного материала — каждые 4–5 лет;
требовательность в отношении почвы — хорошо растёт и плодоносит на чернозёмах, однако возможно выращивание и на других типах грунта, но участок должен быть хорошо удобрен органикой и минералами;
урожайность — 400–500 г с куста, 12–15 т/га.
Знаете ли вы? На поверхности одного клубничного плода располагаются около 200 семян.
Плоды этого сорта довольно крупные, весом 20,2–45 г. Форма у них правильная, коническая. Шейка ярко выражена. В стадии физической зрелости поверхность ягод тёмно-красная, блестящая. Мякоть на тон светлее, довольно плотной структуры. Аромат слабо выражен.
На поверхности ягоды располагаются желтоватые семянки. В мякоть они вдавлены слабо. Вкус гармоничный, кисло-сладкий. При съёме в стадии технической зрелости во вкусе преобладает кислота. При нарушении правил агротехники может появляться горечь.
- Плюсы сорта клубники Хоней:
- высокая урожайность;
- ранний срок созревания;
- высокая зимостойкость;
- возможность выращивания практически во всех регионах;
- хорошая устойчивость к болезням и вредителям при правильной агротехнике;
- быстрая отдача плодов, что позволяет использовать сорт для коммерческой деятельности;
- хорошая транспортабельность плодов.
- Минусы сорта клубники Хоней:
- требовательность к освещению и почвенному составу;
- посредственный вкус при сборе в стадии технической зрелости;
- плохая переносимость повышенной влажности;
- при недостатке света или неправильном уходе ягоды приобретают горький вкус.
Характеристика
На ягодном рынке сорт «Клери» занимает чуть ли не первое место. В основном используется для промышленного выращивания. Довольно популярен в странах Европы, особенно в Италии, где был выведен. Российские дачники и профессиональные фермеры на сегодняшний день неблизко знакомы с данным сортом. В Госреестр внести эту ягоду еще не успели, так как на территории России она не так популярна.
Садовая земляника «Клери» — результат кропотливой работы итальянских селекционеров компании «Маццони Групп» (Mazzoni Group). В 1996 году агрономы попробовали скрестить сорт клубники «Сладкий Чарли» и «Онебор». С тех пор выведенный сорт находится под охраной европейского патента. Оптимальным климатом для выращивания растения считается север Италии. На территории России для этого лучше подходят южные регионы, а также использование защищенного грунта (выращивание в теплицах и парниках).
Порой садоводы выбирают для выращивания ранние сорта клубники, но не учитывают климатические условия, к которым она не всегда приспособится. В случае с «Клери» огородникам повезло. Ее морозостойкость и раннее созревание являются идеальными параметрами.
Ягодная культура относится к ремонтантному сорту с ранним сроком созревания. Кусты вырастают раскидистыми, с мощной листвой. В высоту достигают 50 см. Высокие стебли содержат на себе довольно крупные листья темно-зеленых оттенков. Для данного сорта характерен легкий блеск листвы. Соцветие не возвышается над листьями. Цветки белоснежного цвета, а их середина яркая, выделяется на светлом фоне. Высокая степень завязываемости плодов.
Спелые плоды большие, с плотной структурой. Средний вес ягодки 40 г. Удивительно, но в размерах они идентичные. Что и является особенностью итальянского сорта. Самая большая ягода может достигать 50 граммов. Созревают в форме конуса с округлым концом. В период плодоношения плоды окрашиваются в яркий красный цвет. В условиях технической спелости окрас меняется на темно-вишневый с красивым блеском. Сорту свойственен сладкий вкус, ярко выраженная кислинка отсутствует. Заметен приятный земляничный аромат.
Мякоть отличается сочностью и высоким содержанием сахара. Спелый плод плотный, тяжелый, пустоты отсутствуют, кожица упругая. Эти качества делают «Клери» транспортабельной, собранный урожай может храниться до 5 дней. Благодаря отличным вкусовым свойствам и плотной текстуре ее можно использовать для употребления в свежем виде, перерабатывать и замораживать.
«Клери» начинает цвести уже в первых числах мая. Период плодоношения приходится на конец мая — начало июня. Эти показатели доказывают тот факт, что созревание ягоды происходит намного раньше остальных ранних сортов — примерно на неделю.
Растение довольно устойчиво к низким температурам. Не стоит беспокоиться за ее цветение после первого заморозка. В закрытых грунтах плодоносит уже в апреле.
Урожайность итальянской ягоды зависит от климата и условий произрастания. Помимо этого, на показатели сборов влияют погода и правила ухода за растением. Специалисты утверждают, что средний урожай может достигать 300 центнеров с 1 гектара. Разумеется, для промышленного выращивания это не рекордные показатели
И все же важно то, что ягоды созревают одновременно и имеют отличный товарный вид, что в дальнейшем окупится. Выращивание на домашнем участке тоже приносит хороший урожай — с одного куста получится собрать около 1 кг спелых ягодок
Достоинства сорта:
- ягоды крупных размеров;
- хороший товарный вид;
- упругая кожица;
- транспортабельность;
- длительное хранение свежих ягод;
- сохранение вкусовых и внешних качеств в замороженном виде;
- ранний срок созревания.
Отечественные садоводы с опытом при возделывании данной культуры столкнулись с некоторыми проблемами. В итоге выделили эти недостатки:
- приторный вкус;
- умеренные показатели сборов в первый год;
- незначительная продуктивность;
- подверженность болезням;
- высокая цена рассады и саженцев.
Размножение
Клубника плодоносит 4-5 лет, после чего плантация нуждается в обновлении. Для сорта Хоней используют размножение:
- Усами. Для этого оставляют 1-2 маточных растения, у которых удаляют цветочные побеги. Усы пришпиливают, чтобы они «не расползались», а после укоренения отсаживают в отдельные емкости. Лучше использовать усы 1-го порядка, они более крепкие и жизнеспособные.
- Делением куста. Старый 3-4-летный куст обновляют, отделив от него боковые дочерние кустики со свежей листвой, а центральную часть удаляют.
- Семенами. Способ используют редко, так как он очень трудоемкий. Семена клубники мелкие и для получения полноценных кустов потребуется много времени. В этом нет необходимости при значительном образовании усов.
Клубника Хоней: описание и характеристика сорта
Сорт клубники Хоней является неремонтантным,
На заметку! На одном месте садовая клубника сорта Хоней может активно и стабильно плодоносить не более 4 сезонов, затем требуется рассаживать ее на новом месте, так как ягоды становятся мельче, а урожайность резко снижается.
Ранний сорт клубники ХОНЕЙ — видео
Кусты начинают активно расти с 10-х чисел апреля, сразу после того, как прогревается грунт и температура воздуха стабильно держится на отметке 15-16 градусов Цельсия.Созревание плодов у клубники Хоней – дружное и одновременное.
ОТЛИЧНЫЕ СОРТА КЛУБНИКИ!Клубника Дарселект Клубника Кент Клубника Кардинал
Нужно знать! Чтобы получить урожай от этого сорта раньше на пару недель, опытные садоводы укрывают грядки с клубникой Хоней нетканым полотном.
Плоды созревают не все одновременно, а постепенно – в течение 12-14 дней
Дегустаторы достаточно высоко оценили вкусовые качества спелых ягод сорта клубники Хоней и поставили оценку в 4,6 баллов из 5 возможных.
хорошо переносит перевозки на разные расстояния, не теряя при этом своего хорошего внешнего вида и вкусовых качеств.