Лучшие сорта клубники: фото и описания (каталог)

Содержание:

Альба
Какие виды клубники существуют
Раннеспелые сорта
Характеристики и требования к сортам клубники
Ремонтантная клубника
Особенности ремонтантной клубники
Секреты получения раннего урожая
Сирия
Королева Елизавета II
Мальвина
Размножение
Так в чем же отличия?
Гигантелла (Максим)
Маршал
Характеристики и требования к сортам клубники
Вред клубники
Как выбрать сорт клубники

Альба

Американский сорт, лучше всего проявляющий свойства в условиях Средней полосы России. Кусты средние по высоте, не раскидистые, устойчивые к высоким температурам воздуха и засухе. Предназначение сорта универсальное — на переработку или в пищу в свежем виде.

Описание качеств сорта:

срок созревания ранний;
урожайность высокая, до 800 г с куста;
морозостойкость высокая;
устойчивость к мучнистой росе;
возможна механизированная сборка.

При выращивании в российских условиях важно обеспечить укрытие снегом, толщина не менее 30 см. Именно поэтому сорт лучше себя показывает в Средней полосе, чем на Юге

Форма ягод неправильная, веретенообразная. При этом цвет яркий, с умеренным блеском. Мякоть в меру плотная, выдерживает аккуратную транспортировку. Вкус кисло-сладкий, при обильном солнечном освещении сладкий.

Какие виды клубники существуют

Лучшие сорта винограда для вина: фото, названия и описания (каталог)

Клубника, растущая в природе, это двудомное растение, имеющее мужские и женские растения. Ягоды формируются только на женских кустиках, они продолговатые, темно-красные, со своеобразным мускусным привкусом. Дикорастущая садовая или луговая земляника – лесная ягода, которую собирали в старину. И сегодня есть любители полакомиться лесными дарами.

Но времена дикорастущих форм давно «канули в лету» и сегодня садоводы выбирают для своих участков современные сорта земляники садовой. Благодаря хорошо поставленной селекционной работе их создано огромное количество. Общая классификация выглядит так:

ремонтантные;
крупноплодные;
ранние;
средние;
поздние.

Среди этого списка подбирают клубнику по зимостойкости, вкусу, крупноплодности, сочности и другим показателям

Важно суметь разобраться в этом «калейдоскопе» и выбрать для своего участка подходящие сорта. Лучше, если их будет несколько, чтобы можно было чередовать клубнику по срокам созревания

Раннеспелые сорта

Лучшие сорта томатов: фото, названия и описания (каталог)

Многие садоводы, занимающиеся промышленным выращиванием садовой клубники, отдают предпочтение раннеспелым сортам. Первая весенняя ягода – это неплохой источник прибыли.

Альба

Сорт клубники Альба высоко оценили потребители за интересный товарный вид и неплохой вкус спелых сочных ягод. Однако нередко можно услышать нарекания на излишнюю кисловатость.

На период съемной зрелости ягоды сорта Альба имеют красивый ярко-красный окрас и коническую форму. Вес спелого плода достигает 30 г. Ягоды сохраняют однородность формы и не мельчают под конец созревания, как это часто случается с другими сортами садовой клубники. К основным преимуществам сорта Альба относят раннее плодоношение, обильную продуктивность и хорошую зимостойкость.

При грамотном уходе культура отлично справляется как с жарким, так и с влажным климатом, а также обладает крепким иммунитетом по отношению к большинству грибковых и вирусных заболеваний.

Кристина

Одним из новейших сортов клубники зарубежной селекции является Кристина. Данное плодовое растение было выведено английскими учеными и за короткий период успело приобрести популярность среди садоводов многих стран мира, в том числе и России.

Сорт Кристина востребован как в любительском, так и в промышленном садоводстве. Характеризуется обильной урожайностью и хорошей устойчивостью к возбудителям различных грибковых инфекций. При должной организации хранения данная культура продемонстрировала высокие показатели лежкости и транспортировки.

Ягоды крупные (до 40 г), правильной формы, сочные и ароматные. Кожура и мякоть имеют характерный красный окрас.

Хоней

Сорт клубники Хоней – это результат селекции американских ученых. Если говорить о достоинствах клубники Хоней, то необходимо обязательно отметить высокую урожайность, отличную транспортабельность и способность плодов сохранять свои вкусовые и товарные качества длительный период, а также устойчивость к перепадам температурных режимов.

Ягоды крупные (средний вес – 40 г), плотной текстуры, сочные и ароматные. На момент сбора урожая клубника имеет привлекательный насыщенно-красный окрас с характерным блеском.

Клери

Клери – это новый ультраранний сорт клубники, рекомендованный для посадки в 2021 году. Данная плодовая культура успела зарекомендовать себя, как один из лучших коммерческих сортов.

Если вы в поиске идеальной ягоды, за которую можно запросить неплохую цену, обратите внимание на сорт Клери. Основными преимуществами называют высокие показатели продуктивности, раннее плодоношение и отличную транспортабельность при грамотной организации упаковки и хранения

Спелая клубника имеет правильную и однородную коническую форму, изумительный вкус, приятный аромат и ярко-красный окрас с блеском. Средний вес одной спелой ягодки достигает 50 г.

Кимберли

Садоводы средней полосы России, в том числе и Подмосковья, по достоинству оценили данную плодовую культуру, которая пришла в наши края из Голландии. Сорт Кимберли отличается хорошей зимостойкостью и имеет крепкий иммунитет к такому грибковому заболеванию, как мучнистая роса.

Благодаря свежему, яркому, насыщенному вкусу, напоминающему карамель, клубника Кимберли пользуется высоким спросом потребителей. Спелые ягоды ярко-красного цвета с характерным блеском отличаются приятным и ароматным запахом.

Антеа

Итальянский сорт клубники Антеа, семена которого можно купить во многих садоводческих магазинах, быстро пришелся по вкусу российским садоводам.

Сочные ягоды, характеризующиеся интересными вкусовыми характеристиками и приятным земляничным ароматом, имеют правильную конусовидную форму. Благодаря плотной текстуре мякоти плоды хорошо выдерживают транспортировку на дальние расстояния, не утрачивая при этом свой товарный вид.

Характеристики и требования к сортам клубники

Лучшие сорта томатов для теплиц: фото, названия и описания (каталог)

Если сравнивать клубнику с различными разновидностями ягод, то можно с уверенностью сказать, что она является оптимальным выбором для выращивания. Вам будет достаточно скромных вложений для того, чтобы она могла часто и продуктивно плодоносить.

Но учтите то, что без соответствующего внимания, клубника, в лучшем случае, перестанет радовать вас крупным урожаем. Если рассматривать самые пессимистические расклады, то плоды могут вообще не появиться, а сам куст прекратит свое дальнейшее развитие.

Стоит сказать, что даже при соответствующем уходе, клубника все равно может иметь при себе несколько сюрпризов, которые негативно повлияют на вкус ягод, их количество и внешние характеристики. Это можно объяснить характеристиками выбранного сорта, к которому следует отнестись со всей серьезностью.

Чтобы не совершить ошибку в самом начале и подготовиться к тем сюрпризам, которые она может вам уготовить в процессе выращивания, следует заострить внимание на нескольких вещах. Основные характеристики сортов:

Основные характеристики сортов:

Крупноплодность. Особенностью одних из лучших сортов клубники являются внушительные габариты плодов. Их вес может превышать 50-60 граммов, причем, в рамках первого урожая.
Плотность ягод. Если вы планируете выращивать клубнику для последующей продажи, то этот критерий является одним из ключевых. Если консистенция ягод получится достаточно плотной, то они могут быть защищены от различных проявлений гнили, а также в течение длительного времени будут сохранять товарный вид.
Степень урожайности. Ориентируйтесь, что один куст клубники может порадовать вас почти килограммом ягод. Существенное снижение этого количества будет говорить о том, что перед вами сорт умеренной урожайности или возникли проблемы с его выращиванием.
Вкусовые характеристики и аромат. Чтобы определить, какая перед вами ягода, достаточно ее понюхать. Аромат, равно, как и вкус, должен моментально выдавать клубнику. Для этих целей ягоды должны содержать в себе достаточное количество сахара и кислот.
Стойкость к заболеваниям, климатическим условиям и нетребовательность к качеству почвы. Все эти факторы, в совокупности, являются отличительными качествами лучших сортов клубники. Благодаря им, клубника будет требовать намного меньше вашего внимания и ухода.

Эти пять пунктов являются базовыми, но также очень желательно рассмотреть еще несколько, которые предназначаются, как для промышленных целей, так и для дачников-энтузиастов.

Критерии для выращивания в промышленных целях:

Одномерность и округлость ягод. Идентичные плоды по всем своим характеристикам с идеальными внешними данными играют колоссальную роль при крупномасштабном выращивании.
Созревание в одно и то же время. Так, можно получить урожай в достаточных объемах для его последующей реализации.

Критерии для выращивания в целях собственного потребления:

Практичность. Клубнику стало очень модно высаживать в домашних условиях, чтобы, в дальнейшем, перенести ее на дачный участок. К тому же, это чрезвычайно удобно.
Ультрараннее и позднее созревание. Довольствоваться спелыми ягодками как можно раньше — искренняя мечта каждого дачника. Пока один сорт будет радовать своим видом и вкусом, на подходе будет другой, который оставит не менее приятные впечатления.

К огромному сожалению, еще не создан такой сорт клубники, который бы сочетал в себе все эти параметры. В связи с этим, необходимо определиться с тем, какие из перечисленных характеристик являются для вас наиболее приоритетными, а после этого, отыскать их в ныне существующих сортах.

Ремонтантная клубника

3. Фестивальная

Известна садоводам еще с давних советских времен, причем в те годы она была наиболее популярной на дачных участках. Сорт характеризуется высокими параметрами урожайности, способен адаптироваться к любым климатическим условиям, неприхотлив в плане ухода. Взрослые кусты довольно сильные, обладают обильной листвой, но при этом растут достаточно компактно. Листва растет строго вверх, отличается большой площадью, окрашена в темно-зеленый цвет, имеет матовый блеск. На одном кусте может наблюдаться более 15 цветоносов. Они тоже весьма крепкие и толстые, растут примерно на уровне листьев, хотя могут располагаться и ниже. Под тяжестью ягод не ломаются, а прогибаются.

Соцветия включают в себя несколько больших белых цветков. С одного куста можно собрать до 50 ягод. Плоды отличаются овальной и слегка приплюснутой формой. На их поверхности нередко наблюдаются бороздки, расположенные по бокам. Спелые ягоды отличаются ярко-красной окраской и блестящей поверхностью с глянцевым блеском. Мякоть довольно сочная, ее плотность умеренная.

Преимущества:

Кусты растут очень компактно – на небольшом участке можно высадить их довольно много;
Ягоды душистые, отличаются приятным кисло-сладким вкусом;
Хорошо переносит даже сильные морозы;
Продолжительное время приносит плоды;
Первые ягоды очень крупные.

Недостатки:

Качество ягод ближе к окончанию сезона заметно снижается.

~~Клубника Фестивальная~~

2. Мара де Буа

Данный сорт хорошо известен отечественным садоводам примерно с конца 80-х годов прошлого века. Его разработали французские селекционеры, у них получился весьма урожайный сорт, который по вкусу практически ничем не отличается от лесной земляники. Клубника прекрасно себя чувствует не только в открытом грунте, но и в теплицах, нередко ее высаживают в качестве ампельного варианта для вертикального озеленения. Сорт нашел широкое применение в фермерских хозяйствах, которые занимаются реализацией этой продукции в незначительных объемах.

Сами растения не слишком высокие – максимальная высота одного куста составляет 20 см, листва на них густая, окрашена в светло-зеленый цвет, края у них зубчатые. Цветоносы низкие, при этом весьма тонкие, из-за этого ягоды в большинстве своем будут лежать на поверхности земли. В дополнительном опылении плоды не нуждаются, однако в случае, если поблизости расположены другие сорта клубники, то в значительной степени увеличивается урожайность. Ягоды в среднем весят по 20 граммов, обладают правильной формой, мякоть обладает средней плотностью, окрашена в оранжевый цвет.

Преимущества:

Неприхотлива в плане ухода;
Можно выращивать на грунте или вертикально;
Приносит приличное количество ягод в течение всего теплого сезона;
Ягоды сладкие, по вкусу схожи с лесной земляникой.

Недостатки:

Неснятые с куста плоды начинают быстро загнивать.

~~Клубника Мара де Буа~~

1. Альбион

Был выведен не слишком давно – данный сорт разработали американские селекционеры в 2006 году. Вообще, изначально клубника создавалась исключительно для климатических условий, присущих Соединенным Штатам Америки, однако и в нашей стране от этого сорта можно получить весьма достойный урожай, если обеспечить достаточно хороший уход за кустами. Они обладают мощным видом, листья средней величины, окрашены в темно-зеленый цвет. Цветоносы очень крепкие, под тяжестью ягод не начинают опускаться. Если плоды несколько провисают, то они ложатся на листву, исключая контакт с поверхностью земли – так их намного удобнее собирать.

Способность образования плодов у данного сорта совершенно не коррелирует со временем года и продолжительностью светового дня – такую клубнику можно выращивать буквально в цветочных горшках на подоконнике и наслаждаться свежими ягодами на протяжении круглого года. Всего за сезон удается собрать до трех-четырех урожаев, нередко клубнику выращивают в закрытом грунте в промышленных масштабах. С одного куста удается получить до 2 кг ягод в течение сезона.

Преимущества:

Очень ароматные ягоды;
Содержит приличное количество сахаров;
Продолжительный период плодоношения;
В течение сезона можно собрать до 4 урожаев;
Ягоды обладают плотной консистенцией;
Хорошо сопротивляются разного рода заболеваниям и вредителям.

Недостатки:

Плохо переносят слишком высокие и слишком низкие температуры;
При недостатке влаги снижается урожайность;
После слишком богатого урожая часть кустов может и вовсе погибнуть.

~~Клубника Альбион~~

Особенности ремонтантной клубники

Прежде чем перейти к описанию сортов, необходимо разобраться, что это значит – ремонтантная клубника, какие классификации существуют. Название означает генетическую способность растения плодоносить несколько раз в сезон. При этом у культуры различают непрерывное плодоношение и волновое.

У обычной садовой земляники формирование генеративных почек происходит в конце лета, а плодоношение – на следующий год (начало или середина лета). Световой день идет на убыль, поэтому такие растения относят к группе короткого светового дня (КСД).

У ремонтантных сортов развитие иное, закладка почек происходит по-разному:

непрерывно — садовая земляника нейтрального светового дня (НСД);
волнами — отдача урожая 2-3 раза в сезон, растения длинного светового дня (ДСД).

У земляники НСД много преимуществ, но такие растения требуют постоянного обновления, замены старых отплодоносивших кустов. Длительное плодоношение истощает растение, поэтому на смену у дачника всегда должен быть готов молодой посадочный материал виктории.

Для получения урожая земляники ДСД у садоводов есть возможность корректировать этапы получения урожая. Например, удалив цветки на ранней волне, можно увеличить показатели урожайности на втором этапе плодоношения ближе к осени.

Дискуссионный вопрос о том, какая клубника лучше: обычная или ремонтантная, разрешается по-разному. Длительное плодоношение требует полноценного ухода за растениями на садовом участке, регулярной замены старых кустов молодыми, обустройства укрытий к осени (иначе велик риск подмерзания цветоносов). Выращивание обычных сортов в условиях большинства регионов РФ более выгодно, особенно для тех, кому в силу рабочего графика приходится бывать на дачных участках по выходным и в отпуске.

Идеально посадить на грядах разные виды садовой земляники, учитывая величину ягод, сроки отдачи урожая, вкусовые качества, особенности ухода. Для того чтобы подготовиться к выбору, предоставляем обзор с полезной информацией о том, какие сорта ремонтантной клубники подходят для выращивания на территории России, их фотографии и описание.

Ассортимент огромен, и ежегодно в каталогах появляются новые сорта культуры. Классификации различны: по размеру ягод, наличию усов у растений. В статье выделены группы клубники зарубежной и отечественной селекции, указаны разновидности, подходящие для выращивания в различных регионах.

Секреты получения раннего урожая

Опытные садоводы знают, что ради хорошего урожая стоит постараться. Главный залог успеха в клубничном деле заключается в установке парника. Нехитрая конструкция поможет кустам не замерзнуть и зацвести в комфортной температуре.

Для сооружения парника потребуется:

агроволокно;
пленка;
пластиковые или металлические дуги.

Укрывать многолетние кусты лучше с осени

Когда по весне клубника зацветет, важно следить за температурой окружающей среды. При потеплении до +15 кусты под пленкой могут «свариться», поскольку внутренний климат достигнет отметки +30

Чтобы предотвратить это, важно открывать грядку на день, а вечером укутывать обратно.

Важно! Цветение под укрытием подходит только для самоопыляемых сортов. Примерно в середине периода цветения пленку снимают.. Такие нехитрые манипуляции позволят получить урожай на 7-10 дней раньше предполагаемого срока

Такие нехитрые манипуляции позволят получить урожай на 7-10 дней раньше предполагаемого срока.

Сирия

Еще один итальянский сорт с хорошим вкусом и симпатичными ягодами. Срок созревания среднеспелый, сбор урожая в первой декаде июня. Кусты компактные, но мощные, могут выращиваться в открытом и защищенном грунте, неприхотливы к качеству почвы.

Кусты у сорта Сирия мощные, с крепкими цветоносами, но веса ягод все равно не выдерживают:

средний вес 20 г;
отдельные экземпляры до 60 г;
урожайность с куста 800 г.

Плоды красивые, конической формы, примерно одинаковые по размеру. Цвет темно-малиновый, внутри красный. Вкус классический клубничный, имеется нестандартный привкус. Аромат выраженный, приятный.

Ягоды хорошо транспортируются потому этот сорт клубники часто выращивают на продажу. Растение редко поражается болезнями, в том числе грибкового происхождения. Сорт с легкостью переносит жару и не страдает от морозов.

Королева Елизавета II

Описание. Сорт клубники Королева Елизавета II российской селекции. Ремонтантный, крупноплодный. Был выведен из специально отобранных, самых урожайных растений другого сорта садовой земляники – Королева Елизавета. Более новый сорт долго плодоносит, высокоустойчив к погодным условиям, а также ко всем вредителям, за исключением долгоносика. Ягоды подлежат транспортировке.

На качество плодов сорта Королева Елизавета II влияет влажность содержания культуры. Предпочитает расти в солнечном месте.

Описание. Азия – сорт клубники итальянской селекции. Ремонтантный, крупноплодный. Хорошо адаптируется к разным климатическим условиям, в том числе к сильным морозам, поскольку имеет мощную корневую систему. Культура устойчива к грибковым заболеваниям, но вместе с тем восприимчива к хлорозу, мучнистой росе, антракнозу и разным видам гнилей.

Мальвина

Немецкий сорт, полученный в 2010 году. Относится к неремонтантным позднеспелым сортам. Кусты высокие, при правильном уходе могут быть до полуметра высотой и 55 см в диаметре. Мальвина склонна к пасынкованию, за один сезон может появиться до 10 штук. Растение самоплодное, опылители не нужны, потому может выращиваться в условиях закрытого грунта.

Характеристики культуры:

созревание с конца июня;
урожайность с куста до 800 г;
вес ягоды среднего размера 50 г;
устойчивость к заболеваниям высокая;
засухоустойчивость и зимостойкость средние.

Обработка противогрибковыми препаратами повышает урожайность клубничной плантации. Транспортабельность ягод хорошая, можно выращивать для реализации населению. Созревает урожай в 2 волны, размер плодов одинаковый.

Ягоды имеют коническую форму, насыщенный вишневый цвет, выраженный земляничный аромат. Вкус хороший, сладкий, с легкой кислинкой. Дегустационная оценка 6,3 балла из 10. Предназначение ягод универсальное — употребление в свежем виде, переработка, консервация.

Размножение

Чтобы увеличить количество ягод на участке, клубнику можно попытаться самостоятельно размножить. Делают это несколькими основными способами.

Усами

Один из самых популярных методов – размножение клубники усами. Для работы стоит выбирать двухлетние или однолетние кусты. Предпочтение обычно отдают тем растениям, которые хорошо плодоносят. От кустов нужно отделить крупные розетки. Их необходимо посадить в рассадные горшки и аккуратно пришпилить. На одном кусте должны оставаться только самые крупные усы. Тонкие и ослабленные необходимо удалить.

В середине лета, когда на розетке появятся молодые листья, оставшиеся усы также надо обрезать. Саму розетку в это время необходимо пересадить на новое место. Сразу после посадки ее надо хорошо полить.

Делением куста

Этот метод подходит для размножения ремонтантной клубники. Для деления используются здоровые кусты в возрасте 2-3 лет. У них должна быть хорошо развитая корневая система. Куст можно выкапывать и делить как весной, так и осенью

Важно, чтобы на каждой отдельной части была розетка и сильные корни. После деления куст сразу же высаживается на новый участок

Семенное

Это самый сложный способ размножения клубники. Он состоит из нескольких этапов.

Во второй половине лета надо собрать самые спелые и крупные ягоды.
С них надо аккуратно срезать мякоть с семенами. Далее все это нужно протереть через марлю и просушить на солнце.
Отделив семена, их надо сложить в бумажный пакетик. Приступать к посадке можно будет только в конце зимы. В это время их надо замочить в талой воде. Ее нужно регулярно менять.
Через неделю можно приступать к высадке семян. Для начала надо подготовить удобную емкость. На ее дно помещается слой дренажа, а также перегной. Сверху укладывается плодородная почва.
Далее землю надо увлажнить. На поверхности почвы нужно сделать небольшие канавки. В них и помещаются семена. Ёмкость надо накрыть стеклом или пищевой пленкой, а затем перенести в теплое место. Контейнер с семенами необходимо регулярно проветривать и поливать.
После появления первых всходов рассаду надо перенести в светлое место. После образования на них молодых листьев растения можно пикировать.
После второй пикировки ростки разрешается высаживать на постоянное место роста.

Если сделать все правильно, клубника хорошо приживется.

Так в чем же отличия?

Так почему же так произошло, что чудом полученная ягода вытеснила Fragaria moschata из европейских садов?

Высокие показатели урожайности, крупноплодность, отменный вкус ягод, сахаристость. Конечно, первые выведенные сорта были не такими совершенными, как современные новинки селекции, но они превосходили возделываемую до этого клубнику по основным параметрам. Садовая земляника быстро заняла свою нишу, обрела популярность у садоводов, а селекционеры ринулись изучать и выводить новые сорта и гибриды культуры.

В России Fragaria ananassa появилась в XIX столетии и сразу же стала очень востребованной культурой. Но выращивались только зарубежные сорта, и лишь в середине 20-х годов XX века начались исследования, селекцией занялись советские, а затем российские ученые.

Так садовую клубнику от земляники (см. таблицу и видео):

Признаки	Садовая земляника Fragaria ananassa	Клубника Fragaria moschata
Растения	Кустики небольшие, до 25 см в высоту, стебли располагаются по центру. Цветоносы не слишком высокие, цветки «маскируются» под листовыми пластинками.	Многолетник, кустики высокие, до 40 см в высоту, усов мало (обычно у молодых растений). Цветоносы прямые, поднимаются и возвышаются над листочками (см. фото)
Листья	Гофрированность выражена слабо, цвет – насыщенный зеленый. Размер – средний. Края листовых пластин зубчатые. Листья растут по бокам. Присутствует характерный земляничный аромат.	Сильно гофрированные, крупные пластины, окраска обычная, светло-зеленая
Цветки	Обоеполые, число лепестков – пять, цвет – белый. Выведены гибриды с розовыми цветками. Нет пустоцветов.	Двудомное растение, имеет женские и мужские цветки. По размеру – большие (до 2,5-3 см в диаметре), с отстоящими чашелистиками
Ягоды	Различной формы (округлые, сердцевидные, гребенчатые, удлиненные), мясистые. В диаметре – от 2 до 7-8 см (в зависимости от сорта). На разрезе мякоть алая, розовая, красная, стержня нет. Семянки зеленоватые, золотистые, темно-красные, или на поверхности или вдавлены. Показатели урожайности высокие. Лежкость и транспортабельность зависят от особенностей сорта или гибрида	Удлиненные, от 0,3 до 2 см в диаметре. На разрезе мякоть с белыми вкраплениями, виден стержень. Семянки снаружи, на поверхности, слегка вдавлены. Плоды плохо отделяются от цветоложа. Урожайность низкая. Пригодны к транспортировке, хорошо держат форму
Вкус	Хорошо выражена сладость, сахаристость. У ряда сортов присутствуют специфические ароматы (цитрус, земляника, ананас)	С хорошо выраженной кислинкой, аромат слегка приглушенный

Отличить можно не только по внешним признакам, но и по генетическим особенностям. Одно из основных различий – разное количество хромосом у культур, у клубники – 2n=42, у садовой земляники – 2n=56. Но такой способ распознавания доступен только селекционерам, обычный рядовой дачник редко интересуется такими тонкостями.

Агротехника выращивания сложна, хотя сама культура неприхотлива и устойчива к похолоданиям, хорошо растет в тени. Но из-за того, что клубника входит в группу двудомных растений, для получения урожая требуется подсадка определенного числа мужских кустиков.

Важно выдержать количество «мужчин», иначе даже женские кустики не дадут ягод, и будут одни пустоцветы. Садоводы отмечают, что женские растения быстро поглощаются мужскими, что приводит к резкому падению урожайности

Клубнику выращивают в больших масштабах в Голландии, во Франции, в то время как в России большей популярностью пользуются сорта и гибриды садовой земляники. Растения, адаптированные к условиям непростого климата, при правильном полноценном уходе дают стабильные урожаи, к тому же садоводы могут выбирать из огромного ассортимента видов.

Надеемся, что эта информация была полезной, а уж что выращивать на собственном дачном участке – решать вам. Вполне возможно, кого-то заинтересует настоящая клубника, а сорта (рассаду или семена) можно выписать в специализированных магазинах.

Гигантелла (Максим)

Известный голландский сорт клубники, прославившийся крупными ягодами, повышенной урожайностью. Растение капризное, требует от садовода определенных навыков, но воздает за усердие сторицей.

Кусты высокорослые, при интенсивном выращивании достигают высоты до полуметра, а в диаметре до 70 см. В условиях Средней полосы размеры скромнее. Цветоносы крепкие, мощные, под тяжестью клубники не сгибаются. Растет куст быстро, дает много усов, потому для промышленного выращивания сорт непригоден.

Ягоды превосходные, имеют товарный вид и соответствуют следующим параметрам:

форма гребневидная в начале сезона, затем округло-коническая;
поверхность плотная, красная, с заметными семенами;
мякоть плотная, сочная, ароматная.

Ягоды очень крупные, отдельные экземпляры могут достигать 8-9 см в диаметре и веса 100 г. Средний вес 60 г.

Созревание в первой декаде июня, при возделывании в закрытом грунте с середины мая. Урожайность высокая, с куста собирают гарантированно 1 кг, при интенсивном удобрении до 3,5 кг. С гектара собирают до 14,3 тонны. Плодоношение растянутое, потому после первой уборки нужна подкормка, в противном случае ягоды мельчают.

Маршал

Один из сортов-долгожителей, которому более 100 лет. При этом популярность его не снижается — растение неприхотливо в уходе, не боится капризов погоды, имеет неплохую урожайность даже по современным меркам. Сорт предназначен для возделывания в малых хозяйствах, на продажу выращивается редко.

Кусты невысокие, не более 20 см, но раскидистые. Корни развиты хорошо. Усов много. Ягод под листвой не видно. Зеленая масса настолько мощная, что иногда садоводы обходятся без прополки.

Описание ягод:

данных о весе нет, но крупные;
форма коническая, немного плоская;
цвет ярко-красный;
мякоть светло-красная, рыхлая, мясистая;
вкус сладкий, с кислинкой.

Сорт Маршал непригоден для транспортировки. Замораживать ягоды целыми не получится — слишком они сочные. Основное предназначение — употребление в пищу в свежем виде и консервирование.

Характеристики и требования к сортам клубники

Основные характеристики сортов:

Крупноплодность. Особенностью одних из лучших сортов клубники являются внушительные габариты плодов. Их вес может превышать 50-60 граммов, причем, в рамках первого урожая.
Плотность ягод. Если вы планируете выращивать клубнику для последующей продажи, то этот критерий является одним из ключевых. Если консистенция ягод получится достаточно плотной, то они могут быть защищены от различных проявлений гнили, а также в течение длительного времени будут сохранять товарный вид.
Степень урожайности. Ориентируйтесь, что один куст клубники может порадовать вас почти килограммом ягод. Существенное снижение этого количества будет говорить о том, что перед вами сорт умеренной урожайности или возникли проблемы с его выращиванием.
Вкусовые характеристики и аромат. Чтобы определить, какая перед вами ягода, достаточно ее понюхать. Аромат, равно, как и вкус, должен моментально выдавать клубнику. Для этих целей ягоды должны содержать в себе достаточное количество сахара и кислот.
Стойкость к заболеваниям, климатическим условиям и нетребовательность к качеству почвы. Все эти факторы, в совокупности, являются отличительными качествами лучших сортов клубники. Благодаря им, клубника будет требовать намного меньше вашего внимания и ухода.

Критерии для выращивания в промышленных целях:

Одномерность и округлость ягод. Идентичные плоды по всем своим характеристикам с идеальными внешними данными играют колоссальную роль при крупномасштабном выращивании.
Созревание в одно и то же время. Так, можно получить урожай в достаточных объемах для его последующей реализации.

Критерии для выращивания в целях собственного потребления:

Практичность. Клубнику стало очень модно высаживать в домашних условиях, чтобы, в дальнейшем, перенести ее на дачный участок. К тому же, это чрезвычайно удобно.
Ультрараннее и позднее созревание. Довольствоваться спелыми ягодками как можно раньше — искренняя мечта каждого дачника. Пока один сорт будет радовать своим видом и вкусом, на подходе будет другой, который оставит не менее приятные впечатления.

Вред клубники

Нужно учитывать, что плоды являются очень мощным аллергеном. Кроме того, они способны усугубить течение желудочно-кишечных заболеваний, при которых повышена кислотность желудка. Произойти это может потому, что в ложных ягодах наличествуют кислоты, причем, в обильном количестве, а мелкие семена, покрывающие их поверхность, могут раздражающе действовать на его стенки, вызывая воспалительные процессы.

Нанести вред многоорешки способны и беременным женщинам в III тримпестре. В этот период есть риск возникновения из-за них сильного расстройства кишечника, а это чревато ранним отхождением околоплодных вод. Это может обернуться преждевременным появлением малыша на свет.

Кормящим мамам тоже не следует лакомиться ягодами, по крайней мере, в первые несколько месяцев лактации, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка.

Калорийность клубники невысока, и сахара в ней содержится не много, несмотря на то что она сладкая. В связи с этим ее можно кушать и людям с сахарным диабетом, склонным к ожирению. Но делать это желательно в небольших количествах, и лучше все же посоветоваться с врачом по этому поводу.

Как выбрать сорт клубники

При выборе сорта в первую очередь обращайте внимание на требования к климатическим условиям. Некоторые растения не переносят жару, а другие погибают во время заморозков

Одни слабоустойчивы к засухе, другие – к дождливой погоде.

Для любителей заготавливать варенья подойдут сорта с небольшими ягодами средней плотности. Крупные и плотные плоды хороши для заморозки и приготовления десертов.

Планируете выращивать ягоды в теплице и вас интересует, какая клубника дает урожай круглый год? Обратите внимание на сорта Елизавета 2, Искушение и Сан Андреас. Для выращивания в открытом грунте лучше всего подобрать сразу несколько сортов с разными сроками созревания и один или два ремонтантных

Так вы дольше сможете наслаждаться свежей клубникой и заодно поймете, какая ягода лучше растет на вашем участке

Для выращивания в открытом грунте лучше всего подобрать сразу несколько сортов с разными сроками созревания и один или два ремонтантных. Так вы дольше сможете наслаждаться свежей клубникой и заодно поймете, какая ягода лучше растет на вашем участке.