Зимняя груша ноябрьская

Описание сортов груш

В Средней полосе России выращивание груши является непростой задачей, так как дерево не любит грунтовые воды, а также все чаще страдает от разных заболеваний. Несмотря на это оно пользуется большим спросом, поэтому покупатели ищут правильные саженцы, которые приживутся, а после регулярно будут давать урожай. Эксперты рекомендуют следующие лучшие сорта груш на рассмотрение:

• Саратовка – осенняя селекция, которая была получена в 1977 году путем смешивания Бергамота немецкого с Бере зимней Мичурина. Проводилась такая работа на станции садоводства, а также Саратовского ГАУ им. Н. И. Вавилова. Авторов было несколько – это А. А. Кондратьева, Г. В. Кондратьева, Н. В. Бодров.
• Оливье де Серр – занесено в реестр в 1947 году, хотя изначально такое дерево было выведено во Франции еще в 1847 году. Автором оригинатором является А. Г. Буабюнель. Оливье де Серр позже приняло участие в создании более десятка новых разновидностей.
• Белорусская поздняя – такой вид был получен в 1989 году Белорусским НИИ плодоводства, сегодня РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси. Авторы – М.Г. Мялик, Н.И. Михневич, Г. К. Коваленко. На территорию России была ввезена только в 2002 году.
• Чудесница – сравнительно новый сорт, который был получен в результате кропотливой работы сотрудников ГНУ ВНИИГ и СПР имени Мичурина в России. Широкое распространение в разных областях страны получил в середине 2000-х годов. Список авторов большой – Н. И. Савельев, С. П. Яковлев, А. П. Грибановский и др.
• Памяти Яковлева – последнее творение великого селекционера России П.Н. Яковлева. Для его создания была проведена долгая работа сроком в несколько лет, в результате чего получено растение с уникальными морозостойкими характеристиками. В Государственный реестр оно попало в 1985 году.
• Мраморная – в Госреестр дерево было внесено в 1965 году после того, как его вывели в г. Россоши под Воронежем и адаптировали к выращиванию оригинаторы Г. Д. Непорожный, А.М. Ульянищева. Сегодня это один из самых популярных сортов, выдерживающий разные температурные условия.
• Москвичка – один из самых почитаемых, уникальных фруктов за счет своих вкусовых, целебных свойств. Впервые был выведен в Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева несколькими авторами – С.П. Потаповым, С.Т. Чижовым в 1979 г.
• Конференция – такой фрукт английского происхождения выращивают уже более 130 лет. Он был выведен в Великобритании в 1895 году, а такое название получил в честь Британской национальной конференции по выращиванию груш. Отличается хорошей засухоустойчивостью.
• Талгарская красавица – фрукт был выведен Казахским НИИ плодоводства и виноградарства селекционером А.Н. Кацейко, а в Государственный реестр внесен с 1960 года под номером 1-20/13. С тех пор Талгарская красавица считается достижением казахских селекционеров.
• Дюшес – такое растение впервые было разработано в Великобритании специалистом Вилером в 1796 году. Название с английского переводится, как «герцогиня». Основная цель работы селекционера – получение фрукта с лечебными свойствами для лечения простуды.
• Виктория – уникальный сорт, подходящий для южных широт. Он был разработан в Институте орошаемого садоводства Украины путем кропотливого труда целой группы ученых. В список оригинаторов попали Е.А. Авраменко, И.Н. Максимова, И.Н. Бойко, Г. И. Куликов, П.В. Гроздицком.
• Кафедральная – один из известнейших летних фруктов для выращивания в умеренном климате. Был разработан Московской сельскохозяйственной академией им. К.А. Тимирязева. В Государственный реестр внесен в 1990 году. Автор С. Т. Чижов, С. П. Потапов.

Пищевая ценность

Один плод грушевого дерева – это, как правило, около 5-6 г клетчатки. Она необходима организму для правильного процесса переваривания пищи. Кроме того, это вещество способно предотвратить многие болезни. Помимо клетчатки, один фрукт может обеспечить больше 200 мг калия, а он, как известно, необходим для правильной работы сердца и функциональности мышц. Главный витамин, отвечающий за иммунитет – аскорбиновая кислота, в грушах также представлен в изобилии. Один средний плод – это почти 8 мг витамина С. Также в этом фрукте есть витамин К, отвечающий за свертывание крови, и витамин А – вещество, полезное для здоровья глаз. Питательная ценность на 100 г

Калорийность	57 ккал
Вода	84 г
Белки	0,3 г
Жиры	0,1 г
Углеводы	15,2 г
Витамин А	1,12 мкг
Витамин С	4,43 мг
Витамин Е	0,13 мг
Витамин К	4,41 мкг
Витамин В1	0,01 мг
Витамин В2	0,06 мг
Витамин B3	0,17 мг
Витамин В5	0,08 мг
Витамин В6	0,03 мг
Фолиевая кислота	7 мкг
Холин	5,27 мг
Кальций	9,21 мг
Железо	0,13 мг
Магний	7,24 мг
Фосфор	13 мг
Калий	118 мг
Натрий	1,25 мг
Цинк	0,21 мг
Медь	0,09 мг
Марганец	0,06 мг
Селен	0,2 мкг

Карликовые и низкорослые

Особым спросом у садоводов пользуются карликовые и низкорослые груши. Они занимают мало места, а по урожайности часто не уступают своим высокорослым собратьям. Но размер взрослой груши в первую очередь зависит не от сорта, а от подвоя. Для получения низкорослого растения эту культуру чаще всего прививают на айву, черноплодную рябину (аронию) или иргу.

В нашей стране первопроходцами в создании карликовых форм груш, имеющих ген D, стали специалисты Института садоводства ГНУ ВСТИСП (г. Москва), получившие в 90-х годах прошлого века семена от свободного опыления Найт Верта. Выросшие из них растения показали полную неприспособленность к условиям нашей страны. Но русские селекционеры не опустили руки.

• Г-1. Зимний гибрид со сладкими, сочными, ароматными плодами весом 200–250 г, при полном созревании окрашенными в жёлтый цвет.
• Г-2. Гибрид с позднеосенним сроком потребления. Его плоды весят около 200 г и имеют зелёную, с оржавленными пятнами окраску. Мякоть нежная, сочная, со сладким вкусом и лёгким ароматом.
• Г-3. Раннеосенний гибрид. Плоды ярко-жёлтые, весом 200–250 г, иногда до 400 г. Вкус отличный.
• Г-4. Осенний гибрид. Плоды крупные, массой до 300 г. Мякоть нежная, вкусная.
• Г-5. Летне-осенний гибрид с жёлтыми, сильно оржавленными плодами средней массой 150–250 г. Вкус отличный.

К сожалению, карликовые гибриды российской селекции ещё мало изучены и практически не встречаются в свободной продаже.

Если вы хотите высадить у себя в Средней полосе грушу карликового размера, то стоит обратить внимание на такие сорта:

1. Кармен. Для этого вида груши характерна плоды бордового окраса. Масса одного составит 300 г. Вкус у них сладкий, а ещё невероятный аромат.

   Кармен

2. Декора. При выборе, сбор урожая будет происходить в конце августа. Масса одного плода составляет 260 г. Пользуется большим спросом среди садоводов благодаря своему невероятному аромату, который напоминает розу. Вкус у груши кисло-сладкий.

   Декора

3. Г-5. Это еще один карликовый сорт, который позволяет вырастить плоды желтого цвета и весом 250 г. Кроме этого, Г-5 характеризуется высокой зимостойкостью и крепким иммунитетом к заболеваниям.

   Г-5

4. Бере Гарди. Позволяет вырастить плоды овально-конической формы. Окрас у них зеленый. Масса одной груши составляет 250 г. Сбор урожая должен происходить в сентябре. Может дать достойный отпор парше.

   Бере Гарди

5. Гранд Чемпион. Это позднезимний сорт, который имеет карликовый рост. Плоды у него желтого цвета, а вкус кисло-сладкий. Сбору урожая можно производить в конце сентября. Хранятся плоды до января.

   Гранд Чемпион

Полезные свойства груши

В составе груши содержится меньше сахара, чем в яблоках, при этом на вкус груша кажется слаще. Наличие большого количества фруктозы оказывает благотворное воздействие на деятельность поджелудочной железы.

Груша — низкокалорийный продукт, в 100 г содержится всего лишь 42 ккал. Поэтому ее полезно употреблять людям, следящим за своей фигурой или сидящих на диете.

В состав фруктов входят:

• витамин, А;
• витамины группы В;
• аскорбиновая кислота;
• токоферол;
• филлохинон;
• моно- и полиненасыщенные жирные кислоты;
• насыщенные жирные кислоты;
• фитостерол;
• селен;
• железо;
• магний;
• марганец;
• сера;
• йод;
• медь.

Эфирные масла, которые содержит груша, повышают иммунитет, устраняют инфекционные и воспалительные процессы, помогают улучшить настроение. Органические вещества положительно влияют на пищеварительные и обменные процессы, клетчатка уменьшает количество «плохого» холестерина, даря ощущение сытости. А высокое содержание дубильных веществ является хорошим средством от диареи. Но учитывайте, перезревшие или подпорченные фрукты могут привести к расстройству желудка.

Растительные волокна, содержащиеся в груше, активизируют выведение желчи. Поэтому специалисты рекомендуют есть груши при болезнях печени.

Выбор саженца

Несмотря на богатый выбор саженцев на рынках и базарах, там лучше не покупать деревья. Оптимальный вариант – это купить саженец в питомнике, где он был выращен. В крайнем случае, можно посетить ближайший садовый центр. Или приобрести деревцо у знакомого фермера, который выращивает груши давно и знает в этом толк.

Выбор саженцев в садовых центрах широк

Советы по выбору саженцев:

Нужно перед покупкой кратко побеседовать с продавцом

В процессе разговора легко понять, насколько человек компетентен собеседник в этой сфере.
Обратите внимание на этикетки (если он есть). Желательно, чтобы на этикетке указывалось не только название сорта

Описание, указание селекционера, фото дерева с плодами – это дополнительные плюсы в пользу саженца.
Если покупаете деревца с открытой корневой системой – берите те, что моложе трех лет. Быстро адаптируются и хорошо приживаются именно молодые саженцы.

Есть несколько способов определить возраст растения. Если разветвлений ствола нет – груша однолетняя. Двухлетки достигают 1,5 м в длину, от корневой шейки до боковых ответвлений примерно 50 см.

Также характерные признаки двухлетних саженцев:

• Толщина ствола больше 1 см
• Количество боковых разветвлений – 3-5, длина каждого 30 см
• Вертикальный побег сформирован

Определяясь с выбором, оцените общий внешний вид растения. Нет ли повреждений коры или утолщений на корнях, обломанных веток.

Лимон: описание, уход, выращивание из косточки в домашних условиях, рецепты витаминного сока и лимонада (Фото & Видео) +Отзывы

Особенности ухода

Полив

Почва под грушей должна быть всегда немного увлажнённой. Для этого после полива приствольный круг рыхлят и мульчируют — в результате этого влага дольше держится в земле.

Грушу поливают по мере необходимости 3–5 раз за лето — 3–5 вёдер воды на одно дерево. Обязательно увлажнение в период цветения и во время образования завязей. Заливают воду в канавку глубиной 15–20 см, выкопанную вокруг дерева.

Дождевание — отличный способ полива для груши

В конце июля полив следует прекратить, так как избыточная влага будет стимулировать появление новых побегов, которые не успеют окрепнуть до зимы.

Обрезка

Обрезка груши бывает формирующей и санитарной.

1. Первая направлена на формирование кроны. Обычно оставляют центральный проводник, который возвышается над остальными ветвями на 25 см. Для наилучшего ветвления удаляют верхушки побегов примерно на четверть. Проводится такая обрезка в апреле (до начала сокодвижения).
2. Санитарная обрезка проводится в октябре после листопада. При этом острым садовым инструментом удаляют повреждённые, обломанные, растущие внутрь кроны побеги. Все обрезанные ветви сжигают. Большие срезы обрабатывают садовым варом.

Видео: формирование кроны молодой груши

Подготовка к зиме

Хотя груша Ноябрьская обладает высокой зимостойкостью, тем не менее необходимо подготовить дерево к зимовке. Осенью штамб и основные ветви белят раствором извести. Наносят его обычной малярной кистью снизу вверх. Эта мера предохранит растение от грызунов и зайцев, а также оградит от солнечных ожогов зимой и весной.

Побелка дерева предохранит его от грызунов и ожогов солнца

Время	Удобрение	Расход
Во время набухания почек и цветения	80 г мочевины на 5 л воды	на 1 дерево
В мае после цветения	100 г нитроаммофоски на 20 л воды	30 л раствора на 1 дерево
С июля по сентябрь	30 г карбамида на 10 л воды (внекорневая подкормка)	2 л на 1 дерево
Осенью после сбора урожая	150 г золы при перекопке; 1 ст. ложка хлористого калия, 2 ст. ложки суперфосфата на 10 л воды.	на 1 м 2

Что же делать

Стабильному плодоношению груш будут способствовать следующие рекомендации:

• нельзя забывать, что корни нуждаются в доступе кислорода, особенно, после полива. Для этого необходимо периодически разрыхлять землю под деревом;
• обильный полив дерева должен завершаться не только взрыхлением, но и мульчированием почвы. Также 2 раза — весной и осенью — грушу следует подкормить торфокрошкой либо полуперепревшим навозом. Кроме того, весной рекомендуется внести в почву минеральные и органические удобрения с азотом;
• делать ежегодную обрезку дерева. Обрезание лучше проводить осенью, а весной немного подправить будущую крону груши.

Если вы узнали в перечне причин проблему своей груши, то не откладывая дело в долгий ящик, постарайтесь устранить ее. И уже ближайшим летом вы сможете насладиться сочными и полезными грушами.

Лечебные свойства груши дички

Груша дичка характеризуется богатым химическим составом. Благодаря полезным веществам растение нашло применение в рецептах нетрадиционной медицины. Используют не только плоды, но и ветки, молодые листья. В состав дикорастущей культуры входят:

• аскорбиновая кислота и витамины группы B;
• набор микроэлементов, особенно ценными для организма являются железо, цинк, фосфор и калий;
• клетчатка (пищевые волокна);
• нуклеиновые и аминокислоты;
• незначительная концентрация сахаров;
• флавоноиды: дубильные вещества, антиоксиданты.

Плоды характеризуются высоким энергетическим показателем и низкой калорийностью.

Лечебные свойства листьев дикой груши

Основная концентрация полезных веществ заключается в молодых листьях груши дички. Если культура растет вблизи мегаполисов или промышленных предприятий, то в процессе вегетации зеленая масса впитывает и накапливает из атмосферы вредные соединения. Такие листья непригодны для использования в качестве лечебных средств.

В состав зеленой массы дички входят вещества, обладающие антиоксидантным и противогрибковым действием. Листья измельчают и перетирают в порошок, на основе сырья делают отвары или настойки, которые показаны:

1. При дерматите, кожных заболеваниях различной этиологии, независимо от зон локализации. Груша дичка способствует снятию зуда, воспаления и ускоряет процесс регенерации клеток эпидермиса.
2. При грибке стопы, ногтей. Из настоев делают примочки. Вещества, входящие в составе листвы, подавляют рост и тормозят дальнейшее размножение инфекции, устраняют повышенную потливость, являющуюся благоприятной средой для распространения болезни.
3. При старении организма. Антиоксиданты нормализуют окислительные процессы, помогают восстановлению разрушенных клеток, замедляют старение.

Важно! Применение груши дички в лекарственных целях особенно актуально для людей пенсионного возраста.

Прием средства внутрь улучшает работу ЖКТ, стабилизирует микрофлору кишечника, путем подавления вредных бактерий. Снимает воспаление при суставных заболеваниях, уменьшает боль.

Лечебные свойства веток дикой груши

Для заготовки используют однолетние ветки груши дички. В старых меньше полезных элементов, а побеги текущего года еще не успели накопить достаточное количество микроэлементов.

Ветки груши, приготовленные для хранения

Отвары и настои оказывают следующее влияние на организм:

1. Антибактериальное действие используют для лечения мочевого пузыря, почек.
2. Повышают уровень гемоглобина. Железо в составе участвует в процессе кроветворения.
3. Калий выводит жидкость, снимает отеки, понижает артериальное давление, поэтому средство показано при заболеваниях сердца и сосудов.
4. В груше дичке, особенно в побегах, обнаружен высокий уровень арбутина – вещества, стимулирующего рост полезных бактерий и подавляющего болезнетворные. При употреблении составов на основе груши дички работа ЖКТ значительно улучшается.
5. Фенольные соединения (танин из группы дубильных веществ), обладают вяжущим действием, хорошо помогают при диарее.

Отвары из веток груши выводят из костной ткани радионуклиды, накопившиеся после радиоактивного облучения

Чем полезны плоды дикой груши

Самое высокое содержание активных элементов наблюдается в химическом составе зрелых груш. Плоды дички ценят за следующие качества:

• снижают температуру при сезонных инфекциях, повышают сопротивляемость организма, обладают антибактериальными свойствами;
• удаляют камни из мочевыводящих проходов;
• помогают снять симптомы аденомы простаты;
• пищевые волокна устраняют дисбактериоз, улучшают пищеварение;
• плоды выступают в качестве абсорбента, груша дичка незаменима при отравлении;
• улучшают состояние при обострении болезней, связанных с сердечно-сосудистой системой и почками;
• нормализуют гормональный фон, эффективны при сахарном диабете и нарушении менструального цикла;
• повышают в крови полезный холестерин и блокируют плохой, поэтому плоды рекомендуют употреблять при атеросклерозе.

Важно! Из-за высокого содержания железа груша дичка способствует поднятию гемоглобина.

Груши разновидности Киффер

Киффер — это сорт американской селекции, который получен за счёт скрещивания китайской песчаной и уссурийской груши. Деревья среднерослые с высотой не более 5 метров. Плоды среднеразмерные кубовидные и бугристые. Кожица имеет выраженный желтый оттенок с солнечной стороны, может быть заметен бурый и красный румянец.

Мякоть сладкая и чрезвычайно сочная, имеет заметный специфический вкус. Показатели лежкости позволяют сохранить урожай до декабря месяца. Сбор урожая этого осеннего сорта обычно начинается во второй половине октября. Сорт самобесплодный, поэтому он нуждается в опылителях. Лучшими из таких опылителей являются разновидностью Бон Луис и Сен-Жермен.

Из преимуществ этой разновидности можем отметить ее нетребовательность к характеристикам почвы, скороплодность, отличную урожайность и устойчивость к болезням. Из недостатков отметим посредственные показатели зимостойкости.

Сеянец Киффера — это одна из разновидностей базового сорта Киффер, который отличается компактными размерами деревьев и отличной урожайностью. Высота деревьев Сеянцы Киффера не превышает 3 метров. Это скороплодный сорт, который позволяет получить отличный урожай на пятый год после посадки. В последующем при должном уходе груши будут радовать садовода отличными вкусовыми фруктами.

Кожица имеет многочисленные подкожные черные точки и зеленый окрас. Сбор урожая Сеянца Киффер выполняют в конце сентября, после чего необходимо заложить фрукты на дозревание в течение нескольких недель. В последующем собранный урожай может храниться не более 3 месяцев.

К преимуществам можем отнести его высокую урожайность, отличную устойчивость к болезням и компактные размеры.

Консистенция мякоти

Груши твердых сортов имеют плотную хрустящую мякоть, дольки сохраняют форму при кулинарной обработке. Такие характеристики имеют:

• Изольда;
• Радана;
• Конкорд;
• Рогнеда;
• Амфора.

Мягкие груши с сочной, маслянистой мякотью очень вкусны, они легко усваиваются. При тепловой обработке дольки развариваются. Лучшие представители:

• Диколор;
• Каролла;
• Прибалтийская;
• Детская;
• Кафедральная;
• Верди.

Определить сорт груши по плодам можно, но с учетом того, что многие из них похожи, сделать это сложно. Чтобы провести более точную «диагностику», нужно ориентироваться на высоту дерева, форму его кроны, сроки созревания.

Места «обитания» растения

Груша относится к семейству Розовые. Само название, которое носит это растение, можно найти в письменных источниках на русском языке, относящихся еще к двенадцатому веку. Однако звучало оно не так, как современное слово, а в несколько иной форме – «хруша». Также, вместо привычного нам названия, использовалось взятое из польского языка слово «дуля» (dula).

Дикая груша растет в Европе, но лишь на определенной ее части, встретить ее южнее 60 с. ш. – большая редкость. Сортовые деревья можно увидеть практически везде, где климат для них пригоден. Успешно выведены виды, устойчивые к сильным морозам, их без проблем выращивают на Урале, а также в Западной Сибири. Выносливая Уссурийская груша растет в Корее, на Дальнем Востоке России и северо-востоке Китая.

Считается, что появление культурных деревьев связано со скрещиванием некоторых диких. Занимались этим в древних Греции, Персии, Римской империи.

Вредители, болезни и лечение груши

Для сохранения урожая плодовых деревьев с вредителями борются народными или специальными средствами строго по инструкции:

1. Зеленая тля поражает молодые ветки и листья, в выделениях вредителя развивается другой опасный паразит – сажистый плесневый гриб. Перед тем, как почки начинают распускаться, вредителей ликвидируют «Кинмиксом», второй раз почки цветов опрыскивают «Агравертином», третий раз — «Искрой» при появлении плодовых завязей. Эффективны растворы одуванчика, ромашки или настой чеснока.
2. Галловый клещ поражает молодые листья. Против него эффективна коллоидная сера.
3. Личинки грушевой плодожорки пожирают созревшие плоды. Против вредителя применяют растворы «Агравертина» до и после периода цветения, «Кинмикс» используют через 3 недели после цветения, а еще через неделю — раствор «Искры».
4. От воздействия грушевой медяницы (листоблошки) почки и плоды деформируются, листья опадают, паразитов уничтожит препарат «Карбофос», второй раз растение опрыскивают после периода цветения «Искрой» или «Агравертином». Также помогают отвары тысячелистника, ромашки, одуванчика.
5. Личинки листовертки скручивают листья трубочкой и пожирают их. Для борьбы с ними дерево опрыскивают препаратом «Цимбуш» до распускания почек.

Болезни грушевых деревьев

При заболевании нужно как можно быстрее избавиться от зараженных частей дерева и начать лечение.

1. Цитоспороз или стволовую гниль от солнечных или холодовых ожогов удаляют садовым ножом, рану обрабатывают медным купоросом с водой или садовым варом.
2. Монилиоз проявляется мелкими бурыми пятнами на плодах, с них грибок разносится ветром по всему дереву, дерево опрыскивают бордосской жидкостью или хлорной медью в весенний и осенний периоды.
3. Ржавчину (яркие оранжевые пятна) на листве вызывает патогенный гриб, он может переноситься с можжевельника. Дерево лечат коллоидной серой и бордосской жидкостью, весной — при появлении почек, осенью — после опадания листьев.
4. Млечный блеск появляется от ожогов солнцем или от воздействия древоразрушающего грибка, листья при заражении делаются хрупкими и приобретают металлический оттенок. Для профилактики проводят все необходимые агротехнические мероприятия: обработка почвы, своевременный и достаточный полив, внесение удобрений.
5. Черный рак проявляется красными пятнами на листьях, ранами на коре, черными пятнами на плодах, кору срезают садовым ножом вместе с двухсантиметровым слоем здоровой древесины, чтобы не допустить распространения грибка. Раны дезинфицируют медным купоросом, а для быстрого заживления применяют коровяк в смеси с глиной.
6. Парша на листве и плодах полностью поражает дерево пятнами размером до 3 см, если его сразу не начать лечить. Причиной может стать близкая посадка груш друг к другу, весной дерево с приствольным грунтом обрабатывают 7-процентным раствором мочевины и бордосской жидкостью.
7. Мучнистая роса деформирует молодые побеги с листьями, растение опрыскивают коллоидной серой осенью и весной, строго соблюдают все мероприятия по уходу за плодовыми культурами.

Где растет груша?

В диком виде груша широко распространена в Европе и странах Средней Азии, встречается в виде лиственных зарослей, но такая дикая груша дает мелкие и совершенно невкусные плоды. В результате успешных селекционных мероприятий дерево груша выращивается и в культурном виде на приусадебных участках. Сегодня ареал распространения этого дерева распростерт от Урала и районов Западной Сибири до Крыма, Беларуси, Украины, предгорий Кавказа, Японии, Китая, южных и северных регионов европейского континента.

Груша — дерево, которое растет на плодородных рыхлых грунтах и дает обильные урожаи ароматных плодов. Причем оптимальная почва для посадки груши должна быть нейтральной или с минимальной кислотностью. На бедных, кислых и чрезмерно влажных грунтах груша приживается очень тяжело и часто отказывается плодоносить.

10 интересных фактов о древесине груши

Наверное всем знакомо дерево груши, которое относится к роду плодовых деревьев семейства Розовые.

Но кроме полезного, сладкого и вкусного плода мало кто знаком с другими особенностями этого дерева и его древесины.

1. Дерево груши достаточно распространенное и произрастает практически в каждой стране.

Всего насчитывается около 70 видов деревьев, среди которых около 1000 сортов груш.

2. Дерево может вырастать до 25 м в высоту. Средняя продолжительность жизни дерева около 300 лет.

При сушке древесина имеет склонность к растрескиванию. Хорошо обрабатывается и поддается окрашиванию.

4. Древесина обладает низкой устойчивостью к гниению и воздействиям вредителей, а потому она используется для изготовления изделий, которые можно использовать исключительно внутри помещения.

Груша применяется в производстве деталей интерьера, элементов лестниц.

Также из груши изготавливают облицовочный шпон и паркет.

5. Широко применяется груша в резьбе по дереву, поскольку ее резать без риска раскалывания.

6. Груша также используется в качестве замены дорогостоящего эбена.

После обработки морилкой древесина груши приобретает красивый темно-коричневый оттенок.

Так, например, груша используется в производстве музыкальных инструментов, когда есть необходимость замены черного дерева.

7. Ранее кору дерева груши применяли в красильном деле.

Древесину и ткань окрашивали отваром из коры, что помогало достигать насыщенного коричневого цвета.

8. В Швейцарии из плодов груши получают Грушевый мед.

9. Из груши в старину делали линейки для инженеров и архитекторов поскольку древесина груши со временем сохраняет свои размеры и форму.

10. В давние времена в России для производства печатных пряников использовались резные доски из груши.

Пример меню для фигуры типа груша

Рацион на 1500 ккал

• завтрак: чашка чая или кофе без добавок и подсластителей, 200 г овсяной каши, приготовленной на воде, 1 банан;
• ланч: 200 г обезжиренного творога, горсть свежих ягод (подойдут черника, малина);
• обед: 300 г вареной гречки (лучше готовить без соли), 150 г отварного куриного филе, салат из свежих огурцов и томатов;
• перекус: 3 цельнозерновых хлебца с паштетом из куриной печени;
• ужин: 350-400 г нежирной рыбы, запеченной с морковью, луком, томатами, зеленым горошком.

На завтрак можно выпить чашку чая.

Скидка10%

Промокод

Скидка 10% на первый заказ!

Требуется ввод промо-кода;
Акция распространяется на все категории товаров;
Акция доступна только для новых клиентов;
Акция доступна без ограничений по сумме заказа.

с 2021-08-12 00:00:00

edatop
/engine/go.php?url=aHR0cHM6Ly9hZC5hZG1pdGFkLmNvbS9nLzM2MTNtMnp2cDc1Njg4MDdjODBiNzM4ZDgyNWEyYS8%2FaT0z

Скопируйте и вставьте этот код в специальное поле при оформление заказа

Копировать
Перейти к магазину

Рацион на длительный срок

Обращать внимание не только на калорийность пищи, но и на содержание в ней питательных веществ. Процентное соотношение белков, жиров и углеводов должно быть 40:30:30.
Основной объем углеводов съедать в первой половине дня: это обеспечит тело энергией

При этом ужин должен быть легким, чтобы в ночное время организм мог отдохнуть, а не тратить энергию на переваривание пищи.

Характеристика груши

Сорт английской селекции наиболее часто встречается в следующих вариантах:

• Вильямс Летний;
• позднеспелый сорт Вильямс Зимний (Кюре);
• Вильямс Красный, отличающийся насыщенным красным цветом.

Все виды обладают высокой зимостойкостью, крупными плодами. Правила агротехники схожи, разница в сроках сбора урожая и, соответственно, некоторых уходовых процедур.

Вильямс является представителем группы сортов летнего срока созревания

Описание дерева

Крона дерева имеет несимметричную округлую или широкопирамидальную форму. В молодом возрасте деревья отличаются быстрым ростом, но с десятилетнего возраста темп замедляется. Под красной грушей часто подразумевают Вильямс Красная, у этого сорта снижение роста связано со вступлением в плодоношение и последующей высокой урожайностью.

Кора ствола и скелетных ветвей деревьев обычно светло-желтого окраса с немногочисленными чечевичками.

Крону представляют крупные и блестящие листья яйцевидной формы с мелкими зубчиками на приподнятых краях листовых пластин и слабо заметными светлыми прожилками. Соцветия составляют 6-7 цветков бело-кремового оттенка. Среди сортовых особенностей выделяют раннее и продолжительное цветение.

Описание плодов

Из соцветия появляется один или два плода, вес каждого достигает 170 г. Плоды описываются как средние и крупные. Для груш характерна неровная поверхность со светло-зеленой кожицей. Созревшие плоды сорта Красная приобретают желтую окраску с хорошо заметными серыми подкожными точками, часто появляется розовый румянец со стороны, подверженной долгому воздействию солнечных лучей.

Вкус плодов — сладкий с кислинкой, сочная желто-белая мякоть имеет легкий мускатный аромат.

Свойства и состав плодов

В отличии от других сортов груша Красная описывается следующими характеристиками:

• большое количество клетчатки, богатой калием и витамином C;
• отсутствие натрия, холестерина, насыщенных жиров;
• меньшая калорийность (96 ккал);
• позитивное влияние на сердечно-сосудистую и кроветворную системы.

Рост взрослой груши редко превышает отметку в 3 метра