Актинидия: разнообразие видов и выращивание в саду
Содержание:
- Химический состав, пищевые достоинства и лечебные свойства
- Актинидия коломикта — мой опыт
- Актинидии для Урала и Зауралья
- Как ухаживать за актинидией в открытом грунте
- Способы размножения
- Посадка актинидии коломикта и уход за ней
- Чем полезна актинидия для человека
- Актинидия аргута Вейки (Weiki)
- Особенности актинидии
- Виды актинидии
- Как помочь молодой актинидии пережить зиму?
Химический состав, пищевые достоинства и лечебные свойства
Состав
Спелые ягоды содержат около 17% сухих веществ, органических кислот (1,1—1,4%) и сахаров (5,6—8,6%). По содержанию витамина С (около 800 мг) с актинидией соперничает только шиповник. Черная смородина уступает ей по этому показателю в 3-4 раза, а цитрусовые в 10-13 раз.
Содержание витамина C растет по мере созревания плодов, достигая максимального значения в фазу полной спелости.
Количество P-активных веществ — 30-50 мг%. Содержание также каротина (0,2—0,35 мг%). В состав входят дубильные, красящие вещества, макро- и микроэлементы.
Пищевые достоинства
Ягоды актинидии – ценное сырье для переработки. Варенье, компоты, повидло, цукаты, пастила, соки и вина – неполный перечень продуктов, получаемых из плодов этой лианы.
Для приготовления сырого джема ягоды перетирают с сахаром до его полного растворения (40% ягод и 60% сахара). Такой джем, 10—15 г которого содержат суточную норму потребления аскорбиновой кислоты, хорошо сохраняется в холодильнике в течение года без существенных потерь витамина С.
Для приготовления начинок лучше использовать смесь из 30% дробленых плодов актинидии, 10% протертых (без косточек) плодов лимонника и 60% сахара.
Плоды можно сушить в печи или в духовом шкафу при 50—60 °C.
Сок актинидии при естественном сбраживании с добавлением сахара превращается в натуральное золотисто-желтое вино с букетом, напоминающим выдержанные мускатные вина. Отличаясь высоким содержанием аскорбиновой кислоты (до 600 мг в 1 л через 3 года хранения), вино является целебным.
Лечебные свойства
Ягоды актинидии — ценное противоцинготное средство. Употребление 3—5 сушеных ягод в день предохраняет от заболевания. Полезны они после тяжелых инфекций, при физических и умственных нагрузках, запорах.
Настойка из актинидии облегчает приступы стенокардии. В коре этой лианы содержатся гликозиды сердечного действия.
Актинидия коломикта — мой опыт
Так получилось, что с этой лианой я знакома с детства. Лиана произрастала в саду моих соседей. Каждый раз, приходя к подруге в гости, я мечтала увидеть на земле спелый плод актинидии и подобрать его, чтобы снова ощутить этот божественный вкус.
Став взрослой и обзаведясь собственным дачным участком, я посадила саженцы актинидии у себя в саду. Первый сорт, испытанный мною, носил название «Доктор Шимановски». Как заявлял его создатель, это один из первых сортов, которому не требуется опылитель (при выращивании актинидии обязательно необходимы как мужские, так и женские экземпляры). И действительно, на третий год после посадки саженца я дождалась первого урожая. Но был он совсем не велик – буквально три ягодки. По вкусу они были полностью идентичны той актинидии из детства и очень схожи с киви.
К сожалению, в дальнейшем мои ожидания не оправдались, и актинидия, даже превратившись в огромную лиану, так и продолжала приносить скудный урожай. Я сделала вывод, что даже таким «однодомным» сортам для повышения урожайности требуется мужской экземпляр. В дальнейшем я приобрела мужское растение сорта «Адам» и еще один женский сорт «Сентябрьская», но на данный момент они еще не вступили в плодоношение.
Говоря о выращивании актинидии Коломикта, могу отметить, что молодые саженцы очень долго «раскачиваются». То есть в первые три года создается впечатление, что саженец вовсе не растет. Тем не менее такова особенность очень многих лиан, первые несколько лет они наращивают корневую систему и только потом начинается активный рост.
Хорошо расти и цвести моя актинидия стала только на четвертый год и после этого очень скоро превратилась в мощную лиану. Какого-либо специального ухода актинидия не получала, и лишь один раз в сезон я подкармливала ее раствором комплексного минерального удобрения. За все годы я не наблюдала на ней ни вредителей, ни болезней. Лишь однажды почки были повреждены возвратными майскими заморозками, но растение очень быстро распустило новые листики. После зимы актинидия коломикта никогда не обмерзала и не нуждалась в укрытии.
Сильного застоя воды актинидия не переносит, но могу отметить повышенную влаголюбивость растения, без полива в период длительной засухи даже взрослые лианы опускают листья, а молодые саженцы могут и вовсе погибнуть.
Актинидия коломикта — очень декоративная лиана, весной она распускает нежные белые цветы. Также у нее можно наблюдать интересную окраску листьев, когда кончики листовой пластинки становятся белыми и розовыми (особенно у мужских экземпляров). У меня актинидия обвивает шпалеру.
Что касается актинидии моих соседей, которой я лакомилась в детстве, то этим кустикам уже более тридцати лет, то есть культуру можно назвать долгожителем. Однако урожайность ее со временем сильно снизилась. Если раньше соседи могли даже варить из ягод варенье, то теперь лиана приносит только горсточку ягод. Вероятнее всего это связано с тем, что актинидии в этом саду никогда не делали грамотную обрезку. А ведь эти растения для хорошей урожайности необходимо формировать наподобие винограда.
Еще один штрих к портрету актинидии – нашествие кошек в соседский сад. В весеннее время, а иногда и среди лета кошки со всех окрестных дворов стекаются к подножью этих лиан, подкапывают и обгрызают корни после чего впадают в состояние, напоминающее «опьянение» от валерьянки. К счастью, взрослым крепким растениям такое посягательство не вредит.
Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta). Людмила Светлицкая
Актинидии для Урала и Зауралья
Климат Урала с жарким летом и снежными зимами совсем не похож на питерский, где зимой может идти дождь, а июньская температура не подниматься выше +3 градусов. Однако актинидия — растение многостороннее, оно может приспособиться и под умеренный холод, и под гнетущую жару.
Лиана сорта Вафельная очень красивая, имеет средний срок созревания
Сорта для выращивания на Урале
Зимостойкие сорта, которые полностью соответствуют климату Урала и прекрасно себя показывают в вегетативный сезон, длящийся здесь с начала мая по конец октября, принадлежат к коломиктовому виду:
- Вафельная. Растение среднего срока созревания. Дает удлиненные плоды, сладкие на вкус, массой от 3 до 3,5 граммов. Лиана очень красива, может быть использована как декоративный элемент сада.
- Королева сада. Это среднерослая лиана раннего срока созревания. Плоды имеют кисловатый вкус, оливковую окраску и отчетливый аромат ананаса.
- Марица. Лиана сильно разрастается уже в первый год после посадки. Ягоды сладкие, с небольшим весом до 2,5 граммов. Урожайность — 0,4 кг с куста.
- Мома. Актинидия десертного назначения. Плоды имеют сочную мякоть, нежную кожицу, кисло-сладкий вкус. Урожайность — 0,6 кг с куста.
- Надежда. Светло-зеленые плоды имеют яблочный аромат и повышенный показатель сахаристости — 12,6%. Масса ягод около 3 г. Урожайность 0,4 кг с куста.
- Робинзон. Сорт относится к рано созревающим. Мякоть плода очень сочная и сладкая. Цвет зелено-оливковый. Содержание сахара низкое — 9%. Зато урожайность побивает все отметки — 2 кг с куста, что просто отлично для мелкоплодных актинидий.
- Услада. Культура раннего срока созревания. Средняя масса плода 3 грамма, но максимально вырастает до 4,5 грамм. Вкус имеет ананасовый привкус.
Как ухаживать за актинидией в открытом грунте
Саженцы актинидии начинают плодоносить на пятый год после посадки. Для активного роста молодого растения необходимо притенение.
Взрослая лиана прекрасно себя чувствует под лучами солнца. Увлажненная почва, удобрения и грамотная обрезка являются главными составляющими здорового роста.
Полив и рыхление
В первый год жизни лианы периодически проливают из дождевателя. Сама почва должна быть постоянно увлажненной.
Однако избыток воды приведет к загниванию корней. Взрослые кусты нуждаются в поливе только в засушливые периоды. Раз в неделю под растение вносят ведро воды.
В рыхлении нуждаются только молодые растения, земляная корка и сорняки тормозят их развитие. У культуры поверхностное расположение корней: засуха, интенсивное рыхление могут повредить их.
Опасность заключается в том, что корни не восстанавливаются в год повреждения. У женских особей корневая система нарастает быстрее.
Подкормки
Невозможно вырастить актинидию без удобрений. Для активации жизненных процессов лиане нужны органические вещества.
В начале апреля, когда распускаются почки, под кусты раскладывают перепревший навоз тонким слоем.
Фосфорно-калийные удобрения вносят дважды за лето.
Первый раз лиану подкармливают в период бутонизации. После появления плодов кусты снова проливают.
Обрезка
Обрезка актинидии преследует сразу несколько целей. Она исключает чрезмерную густоту кроны, активизирует рост новых побегов, увеличивает объемы урожая и придает кусту нужную форму.
Кусты удобно формировать во время цветения.
Оптимальный вариант — обрезать актинидию осенью. Удалению подлежат высохшие, больные и провисающие ветви.
Плодоносящие несколько лет ветви заменяют молодыми побегами. Аргуту прореживают интенсивнее остальных видов, так как она плодоносит на укороченных побегах. После осенней обрезки актинидию укрывают на зиму.
Зимовка
Наибольшее распространение на территории России получил вид коломикта. Эти растения не нуждаются в укрытии. Более того, укутанные на зиму лианы могут сопреть.
Коломикту не снимают со шпалер. Остальные виды укрывают так же, как и виноград.
Перед заморозками ветви снимают с опор и укутывают спанбондом, сложенным в два слоя. С наступлением устойчивых морозов дополнительно укрывают полиэтиленовой пленкой.
Болезни и вредители
Растения редко подвергаются недугам. Чаще всего лиану поражает серая гниль, споры которой переносятся с зараженных однолетних культур.
Распространению инфекции способствует теплая и влажная погода.
Посадки необходимо опрыскать медьсодержащими препаратами:
- „Орданом“,
- „Хомом“,
- бордосской жидкостью.
Опасным врагом является жук-листоед, который съедает листья и почки. Гусеницы пяденицы кишмишевой оставляет в листьях огромные дыры.
Необходимо своевременно удалять насекомых и опрыскивать посадки инсектицидами „Каратэ“, „Децис“ или „Актеллик“.
Не найден плагин CherryLink
Способы размножения
Выращивать актинидию легко, растение просто размножается, поэтому недостатка в посадочном материале не будет. Сортовые признаки лианы полностью сохраняются, за исключением семенного размножения.
Черенкование
Размножать кустарник зелеными и древесными черенками можно весной и летом.
Изготовление черенков:
- В начале июня с молодых побегов лианы нарезают черенки длиной 10-15 см. Нижний срез делают косым, а верхний оставляют прямым.
- Высаживают черенки под наклоном, оставляя меду ними 5-7 см. Если растений много, между рядами делают расстояние 10 см. Заглубляют черенки так, чтобы средняя почка была на уровне грунта.
- Побеги накрывают для образования парникового эффекта.
- На постоянное место посадку укоренившихся черенков осуществляют следующей весной.
Одревесневшие черенки заготавливают осенью после обрезки. Их хранят в погребе до весны при температуре +5…+7°С и влажности до 90%. После таяния снега, черенки высаживают в парник. Ухаживают за ними, как обычно.
Размножение корневыми отпрысками
Далеко не все сорта актинидии размножаются прикорневой порослью. Существуют лианы, которые не нужно прореживать. Однако сорта коломикта и полигама дают много корневых отпрысков, которые можно отсадить.
Ранней весной молодую поросль откапывают и переносят на постоянное место. Выбирают растения с хорошо развитой корневой системой.
Как размножать актинидию отводками
Наиболее эффективный и простой способ размножения – горизонтальными отводками. Весной вокруг растения выкапывают канавки, куда укладывают молодые полуодревесневшие побеги, и засыпают землей. На протяжении всего сезона за отводами хорошо ухаживают. На постоянное место переносят следующей осенью, когда сформируется хорошая корневая система. Отводку откапывают и делят на саженцы.
Перед посадкой на выбранное место необходимо обеспечить молодым растениям хороший дренаж и полив.
Деление куста при пересадке
Пересаживают лиану редко, но если растение неправильно посажено или пострадало зимой, его можно поделить. К делению куста приступают после сбора урожая, когда опадут листья.
Куст аккуратно обкапывают, лопатой отделяют от него необходимое количество деленок. Каждая должна иметь хорошо развитые корни и несколько побегов. Деленку сразу помещают на постоянное место, предварительно укоротив ветки.
После посадки в открытый грунт актинидию обязательно укрывают на зиму. Дальнейший уход ничем не отличается от обычного.
Актинидия из семян
Существует способ размножения актинидии из семян. Семена извлекают из мягких, полностью зрелых плодов, которые можно измельчить блендером и протереть через сито. Большое количество семян можно извлечь из мякоти с использованием специального фермента – пектиназы. Для любительской посадки несложно достать самостоятельно несколько семян из плода.
Высушенные семена хранят в холодильнике, 1 год сохраняется всхожесть.
Перед посевом нужно провести стратификацию (в течение 1 месяца при 40 ° C). Стратификацией может быть вымачивание семян в растворе гиббереллиновой кислоты (2,5-5,0 г/л в течение 24 часов). Для семян актинидии Аргута требуется более длительный период – 3 месяца холодной стратификации.
Посев проводят в хорошо дренированной почве. Сеянцы актинидии характеризуются длительным периодом юности, их пол может быть определен только во время цветения, что обычно происходит на шестом году после посадки растений.
Растения, полученные от посева семян имеют поздний срок вступления в период плодоношения – 6-10-й год. Поэтому чаще для посадки используют другие методы размножения или покупают готовые саженцы. Растения, размноженные вегетативным путем (отводками, черенками, корневыми отпрысками) начинают плодоносить уже на 3-4 год после посадки.
Прививка окулировкой
Чтобы на одном растении получить и женские и мужские цветки, делают прививку. Прививка на подвое производится окулировкой летом, дает очень хорошие результаты или копулировкой черенком.
Посадка актинидии коломикта и уход за ней
Растения сажают поздней осенью или ранней весной на постоянное место. Желательно, чтобы саженцы уже достигли 3-4 летнего возраста. Лиана без проблем переносит тень, но сами плоды вызревают только на солнце, поэтому лучше высаживать ее на ярких солнечных участках с легкой тенью после полудня.
Актинидия отрицательно относится к глинистым почвам и высокому расположению грунтовых вод. Поэтому для этих лиан часто приходится насыпать холмики и возвышения, чтобы вода не застаивалась в корнях. Желательно сразу же продумать, на что лиана будет опираться. Это может быть стена дома, забор, шпалера или арка.
Расстояние между саженцами должно составлять 1-1,2 м.
За две недели нужно подготовить ямы с дренажом и плодородной почвой, смешанной с перегноем и удобрениями. Во время посадки на удобрение насыпают горку земли и аккуратно размещают растение таким образом, чтобы корневая шейка оказалась бы вровень с грунтом. Затем саженец поливают, мульчируют землю и ограждают металлической сеткой. Актинидия очень привлекает кошек, и они могут запросто ее повредить.
Уход за лианой включает полив, обрезку, подкормку и прополку. Актинидия очень любит влажный воздух, поэтому ее нужно по вечерам и утрам регулярно опрыскивать, особенно в жаркие дни.
Чем полезна актинидия для человека
Необычный фрукт полезно включать в регулярное меню, он укрепляет организм и улучшает самочувствие. Актинидия при частом употреблении:
- укрепляет иммунную систему и защищает организм от вирусов и инфекций;
- положительно влияет на сосуды и на работу сердца;
- улучшает мозговую активность и возвращает бодрость;
- помогает отрегулировать пищеварение и вывести из организма вредные вещества.
Антиоксиданты и флавоноиды в составе фрукта благотворно отражаются на внешнем виде человека. Кожа на фоне употребления плодов становится мягче, нормализуется выработка подкожного сала и пропадают прыщи.
Мякоть фрукта используют в составе домашних косметических масок
Для мужчин
В составе актинидии содержится актинидин — полезное вещество, укрепляющее сосуды и сердечную систему. Поскольку мужчины особенно подвержены инфарктам в раннем возрасте, то для них защитные свойства актинидии очень полезны. Польза фрукта состоит в том, что при частом употреблении снижается вероятность развития сердечных недугов. А если инфаркт уже случился, фрукт защищает сердце от повторного поражения.
Витамин С в составе плодов актинидии благотворно влияет на репродуктивную систему у мужчин. Фрукт предотвращает воспаления в мочеполовой сфере, устраняет неприятные ощущения при простатите и препятствует развитию злокачественных опухолей. Актинидия благотворно влияет на кровообращение, повышает выносливость и потенцию.
Для женщин
Плоды актинидии приносят особенную пользу женщинам при воспалительных процессах мочеполовой системы. Благодаря огромным дозировкам витамина С в плодах употребление фрукта помогает быстро справиться с воспалениями. Использовать актинидию можно для лечения цистита и гинекологических заболеваний. Польза будет и при болезненных месячных, снизятся неприятные ощущения.
Большой популярностью у женщин актинидия пользуется в косметологии. Фрукт активно применяют в домашних масках для лица и волос. Польза заключается в том, что витаминные соединения в составе помогают дольше сохранять молодость и поддерживать свежий и здоровый внешний вид.
Фрукт разрешен к употреблению в период беременности, при условии, что нет аллергии
Можно ли актинидию при беременности
Употреблять плоды актинидии в период вынашивания ребенка не запрещено. Фрукт не приносит никакого вреда, если соблюдать умеренность и не переедать, а польза от него может быть довольно значительной. В частности, актинидия помогает беременным женщинам избавиться от токсикоза и справиться с отеками, предотвращает наступление авитаминоза и анемии.
При этом нужно помнить, что польза и вред актинидии коломикта, как и любого другого продукта, неоднозначны
Фрукт способен вызывать аллергию, в первый раз пробовать его нужно с осторожностью и в малом количестве. Также во время беременности нельзя употреблять лечебные средства из листьев и других зеленых частей растения
Можно ли давать актинидию ребенку
Для детей экзотический фрукт может приносить пользу, он укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и повышает концентрацию внимания. Однако высокое содержание витаминов в составе может обернуться и во вред — актинидия часто провоцирует аллергические реакции. Впервые предлагать фрукт ребенку нужно не раньше 3-5 лет.
Внимание! У актинидии есть противопоказания, поэтому необходимо посоветоваться с педиатром, прежде чем впервые дать необычный фрукт ребенку.
Фрукт обладает крайне низким ГИ и разрешен для диабетиков
Актинидия аргута Вейки (Weiki)
Сорт актинидии аргута немецкой селекции знаменит как отменный опылитель для других самостерильных разновидностей, и источник вкусных, округло-овальных плодов средних размеров.
Женские растения актинидии аргута Вейки очень урожайны. А их плоды не только доставляют радость лакомкам и приверженцам здорового питания, но и эстетам. На зеленом фоне очень декоративно выглядит яркий красно-коричневый румянец, образующийся на повернутых к солнцу ягодах. Черешки зеленых листьев также окрашены в багровые или красноватые тона.
Особенности актинидии
Актинидия представляет собой листопадную лиану, являющуюся многолетником. Листовые пластины цельные, в некоторых случаях они кожистые, но иногда встречаются и тоненькие. Актинидия обладает высокой декоративностью благодаря пестро окрашенной листве, так как в средних широтах такие растения можно увидеть достаточно редко. Побеги и стебли такой лианы нуждаются в опоре. В рубцах листовых пластин находятся почки. Цветки в основном одиночные, но могут составлять и небольшие группы из трех штук, они собраны в листовых пазухах. Довольно часто у актинидии встречаются белые венчики, однако у некоторых видов их окрас желтый с золотистым оттенком либо оранжевый. Цветки у большей части видов лишены аромата, однако у отдельных видов они обладают приятным запахом, к примеру, актинидия полигамная.
В чем отличия женской актинидии от мужской
Такое двудомное растение имеет и мужские и женские экземпляры. Какой именно пол у выращенной вами актинидии можно узнать, когда она зацветет первый раз, определяют это по строению ее цветочков. Но в чем отличия мужского экземпляра от женского? У цветка мужского растения имеется большое количество тычинок, но при этом пестик отсутствует. У цветков женского растения в центральной части находится пестик, который окружают тычинки, имеющие стерильную пыльцу не способную к опылению. На женские экземпляры пыльца попадает с мужских с помощью пчел, шмелей и ветра. Именно на побегах текущего года появляются бутончики, а располагаются они в листовых пазухах. Цветет растение около полутора недель, потом у женских экземпляров появляются завязи, со временем формирующиеся в бледно-оранжевые либо зеленовато-желтые плоды. Так как такая лиана двудомная, то для получения плодов, необходимо чтобы в саду выращивалось не меньше двух экземпляров, так, у них будет возможность переопыляться. Плоды такой лианы достаточно ценный диетический и пищевой продукт, в их состав входит большое количество аскорбиновой кислоты, сахаров и иных биологически активных веществ. Такие плоды едят свежими, а также используют для приготовления напитков, варенья, вин, а еще их засушивают. Сушеные плоды такого растения схожи с очень большим изюмом. За последние несколько десятков лет популярность актинидии среди садоводов заметно выросла и поэтому вполне возможно, что через некоторое время она будет такой же распространенной культурой, как клубника, смородина либо малина.
Как правильно садить актинидию. Уход за актинидией
Виды актинидии
В мире существует более 70 видов актинидии. Большинство из них – многолетние лианы родом с Юго-Востока Азии. Это двудомное растение, так что все особи делятся на мужские и женские. Новичкам сложно отличить их между собой. Это явно проявляется только в период цветения. Женские цветы – одиночные, с массивной верхней завязью и короткими редкими тычинками. Мужские – собраны в полущитки по трое. Посередине – малозаметная редуцированная завязь в окружении многочисленных тычинок. Самоплодные формы – единичны и встречаются только у нескольких сортов.
Актинидия острая
Это самый мощный и крупный сорт, родом из восточных лесов. Она вырастает до 30 см, а ствол у корневища расширяется до 20 см.
Большие и сильные побеги оплетают ближайшие деревья и обхватывают их стволы. Если же опоры нет, они ветвятся. Именно из-за таких лиан появляются настоящие густые джунгли. Лист – плотный, декоративный, блестящий. Сладкие мягкие плоды дозревают осенью. Они тоже сравнительно крупные, до 3 см.
Известные сорта – Голиаф, Приморская, Бальзамная, Сентябрьская, Великанша и другие.
Актинидия коломикта
Это самый известный, распространенный и разнообразный сорт родом с Дальнего Востока. В природе он произрастает на холмистых склонах и в лесах, а высоту достигает 7 м.
Особенность актинидии – способность ее листвы менять свой цвет. Молодые листья – необычного бронзового оттенка, но со временем они темнеют и зеленеют, а с приближением периода цветения белеют. После него, примерно через 20 дней, кончики розовеют или даже становятся насыщенного малинового цвета. Именно за счет этого актинидия коломикта стала популярным декоративным растением.
Осенью листья лианы желтеют, розовеют или становятся фиолетовыми. За счет того, что этот сорт устойчив к зиме, любоваться побегами можно круглый год.
Среди известных подвидов – ранняя урожайная Виноградная актинидия, поздняя и крупная Сластена, а также – Парковая, Вафельная, Лакомка и Монетка.
Актинидия полигамная
Остроплодная полигамная актинидия немного отличается от других сортов. Ее побеги – относительно небольшие, до 5 м. Они почти не ветвятся. Зато листья в полной мере демонстрируют переменчивость окраса во время развития.
Недозрелые плоды – острые на вкус, но со временем становятся слаще. Интересная особенность – оранжевый цвет ягод, благодаря которому такая актинидия особенно декоративна.
Известные сорта – крупная и урожайная Абрикосовая и неприхотливая и морозостойкая Красавица. Также распространены Перчик, Веретено и Бета.
Актинидия Джиральда
Это еще один крупный сорт родом с юга Приморского края. Побеги быстро и легко достигают 25 м. Плоды такой актинидии – самые большие, до 4 см. Их отличает плотная и грубая кожица.
Актинидия пурпурная
Это крупная и теплолюбивая китайская лиана с темно-красными сладкими ягодами. Иногда плоды приобретают фиолетовый оттенок. Листья – гладкие, крупные и сердцевидные. Этот сорт тяжело переносит морозы и зиму.
Актинидия китайская
Как очевидно из названия, родина этого сорта – Китай. Лиана среднего размера достигает 7–8 м. Ее листья – крупные и кожистые, широкие, до 12 см. Интересная особенность – опушка и красноватая кора побегов. Легким пушком покрыты и крупные плоды, около 5 см. Именно из этой актинидии в свое время селекционеры вывели киви.
Как помочь молодой актинидии пережить зиму?
Первые 3 года актинидия плохо переносит холод и может зимой погибнуть. Поэтому до наступления первых морозов её снимают со шпалеры, укладывают на землю и засыпают слоем торфа 10 см. Сверху кладут еловые ветки и опять присыпают торфом. Можно вместо торфа использовать опилки, но они, намокая, могут спровоцировать загнивание веток во время оттепелей.
Актинидия с розовыми листьями
Весной укрытие надо снять до наступления устойчивых плюсовых температур, чтобы корни и ветки не выпрели. Еловый лапник далеко не убирают, и при возврате морозов накрывают им саженцы, каждый раз снимая со шпалеры. С четвёртого года жизни взрослым актинидиям заморозки уже не страшны.