Сорт яблок с поразительной зимостойкостью

Описание и характеристика сорта

Описание сорта

Коричное Полосатое – ранееосенний сорт яблонь, плоды собирают уже в начале сентября. Дерево мощное, с хорошо разветвленной кроной, в первые годы имеющей пирамидальную форму, после 15-17 лет – округлую.

Высота яблони зависит от типа подвоя, на который привит саженец. Обычно прививают на полукарликовый подвой, и дерево достигает высоты 5 метров. В случае, если использовался полнорослый подвой, яблоня будет с широкой, до 6 метров, кроной и высотой до 6-7 метров.

НА ЗАМЕТКУ! У Коричного Полосатого побеги в нижней части практически голые, листва, как и плоды, находятся на концах веток.

Цветение начинается в середине мая. Цветки – крупные, нежно-розовой окраски, с приятным ароматом.

Плоды округлые, основной фон – желтый, покровный фон включает  различные оттенки красного цвета (розовый, багровый, бордо, пурпур). Штрихи, полосы, пятна и крапинки придают яблокам оригинальный вид. Кожица гладкая, с глянцем. Мякоть яблок сочная, очень плотная, желтоватого с розовым оттенком цвета.

Предназначение плодов – в свежем виде, для приготовления различных десертов, в кулинарии, для переработки. Яблоки Коричного Полосатого хранятся до 3 месяцев (при создании оптимальных условий).

Каждый сорт имеет свой набор характеристик, отличается внешним видов дерева и плодов, которые учитывают при выборе подходящего экземпляра для выращивания.

Дерева

Высота дерева полнорослого подвоя составляет 5-6 м, ширина кроны — до 6 м, но существуют и более низкие представители сорта, которые выращиваются на карликовом подвое, их высота обычно не превышает 3-4 м, а ширина кроны — до 4 м. Крона дерева метловидная — у молодого дерева, округлая и пышная — у взрослого. Ветки, толстые, хорошо облиственные, располагаются под острым углом по отношению к основному стволу.

Цвет коры — тёмно–коричневый, иногда — с бурым оттенком. Листья имеют овальную форму, немного заострённую на концах, с грубой поверхностью, светло–зелёного цвета. Формирование цветков происходит на кольчатках — коротких прошлогодних побегах. Цветение обильное, нежно–розовое, цветки мелкие, имеют 5 лепестков.

Знаете ли вы?В мире выведено более 7,5 тыс. сортов яблок, а яблоневые сады занимают общую площадь 5 млн. гектаров.

Плодов

Начало цветения Коричного полосатого — средина мая, цветки распускаются дружно и вскоре полностью покрывают крону. Аромат цветов очень привлекает насекомых, поэтому проблем с опылением обычно не возникает. Созревать яблоки начинают в конце августа — начале сентября. Период созревания растягивается на 1-2 недели, за это время все плоды обычно собирают в несколько заходов.

Важно!Значительно повысить урожайность сорта можно, разместив на территории сада несколько ульев. Самобесплодность Коричного полосатого требует проведения дополнительных мероприятий, которые обязательны для получения минимального урожая

Цветки сорта однополые, не могут опыляться самостоятельно, поэтому в близком соседстве обязательно высаживают сорта–опылители, сроки цветения которых совпадают с Коричным полосатым

Самобесплодность Коричного полосатого требует проведения дополнительных мероприятий, которые обязательны для получения минимального урожая. Цветки сорта однополые, не могут опыляться самостоятельно, поэтому в близком соседстве обязательно высаживают сорта–опылители, сроки цветения которых совпадают с Коричным полосатым.

Посадка, выращивание и уход

Очевидно, что продуктивность сортов зависит от ухода за растениями

Начиная с покупки саженца, важно следовать ряду определённых правил посадки и дальнейшего выращивания яблонь. Если верить отзывам бывалых садоводов, коричное полосатое отличается неприхотливостью и не требует особенного внимания. Тем не менее рассмотрим, как правильно сажать растения и ухаживать за ними, чтобы получить максимальный урожай

Тем не менее рассмотрим, как правильно сажать растения и ухаживать за ними, чтобы получить максимальный урожай.

Посадка

Техника посадки мало чем отличается от других сортов яблок. Для начала выберите просторное место с хорошим освещением, продуваемое ветром со всех сторон. Учитывая размеры взрослого дерева, помните что пространства ему нужно много (по этой причине на маленьких участках Коричневку не высаживают). Желательно, чтобы место посадки находилось на небольшой возвышенности.

Важен состав почвы, желателен чернозём или, в крайнем случае, песчаник. В суглинке яблоня приживается плохо.

Сроки

Благодаря высокой зимостойкости коричное полосатое можно высаживать как весной, так и в осеннее время. Если предпочитаете провести данную работу весной, то ориентируйтесь на погоду и состояние грунта. Почва должна прогреться не мене чем на 0,5 метра. Процедура обычно приходится на апрель, но не позднее 8-10 мая. Бояться возвращения Морозов и тянуть с посадкой не стоит, почки этого сорта сохраняют жизнеспособность даже при отрицательных температурах. Про характеристику сорта груши Просто Мария расскажет эта ссылка.

В осенний период яблоньки садят сразу после листопада. Главное здесь — остерегаться сильных заморозков и закончить работы до наступления первых устойчивых холодов. Для центральных и северных районов высадка приходится на сентябрь не позднее 20 числа. В тёплых регионах страны допустимо проведение данных мероприятий до середины октября.

Технология и агротехника

Чтобы обеспечить хорошую приживаемость саженцев, следует заранее подготовить правильный субстрат. Лучше всего подходит смесь из 4 кг конского насоса и 3 литров гумуса (из расчёта на 1 дерево), которую просто загружают в выкопанные лунки. Эти компоненты не только обеспечивают нужное количество органических веществ, но и долгое время согревает корешки.

При проведении посадки соблюдайте следующие правила:

• ямку выкапывают в соответствии с длиной главного корня (у всех саженцев эти характеристики различаются), а её диаметр зависит от обилия придаточных корней;
• на дно ямки засыпают подготовленный субстрат, при необходимости, если место периодически подтопляется, закладывают дренаж. Эти составляющие должны формировать на дне лунки небольшой холмик, на который устанавливается деревце;
• не углубляйте корневую шейку, она должна находить на уровне 5-7 см над почвой;
• верхняя часть почвы не тромбуется, она должна оставаться мягкой и рыхлой, пропускать воздух;
• верхние слои почвы укладываются вокруг саженца небольшой горкой, которая позднее осядет и надёжно закрепит растение в грунте;
• сразу после высадки хорошо полейте растение, это поможет ему адаптироваться в новом месте. На одну яблоньку нужно не менее 12 литров воды.

Из чего лучше выращивать

Для частных хозяйств больше подходят растения, полученные на полнорослом или семенном привое. В промышленных же масштабах разумнее применять саженцы на карликовом. Также будьте внимательны к подвидам сорта, они имеют свойственность и отличаются от коричного полосатого:

• коричное новое, хуже переносит холода, зато приносит более крупные яблоки в середине осени;
• ананасное, даёт более сочные и крупные плоды, нуждается в более тщательном уходе;
• дымчатое, отличается только внешним видом урожая.

Расстояние между деревьями

Взрослые яблони сорта коричное полосатое имеют разветвлённую корневую систему и широкую раскидистую крону. Растения не должны мешать друг другу, затенять или препятствовать постоянной циркуляции воздуха. Поэтому размещать саженцы необходимо так, чтобы в радиусе 4-5 метров вокруг растения не было других посадок. Если яблоня была привита на полнородном по-двое, то разместить ещё одно дерево можно не ближе чем в 7 метрах от неё. Кстати, яблоня может соседствовать с другими видами фруктовых деревьев, это не повредит вкусу плодов и общей урожайности деревьев.

Описание сорта

Для этого сорта характерен ряд особенностей, которые отличают его. Ботаническое описание яблони Коричное полосатое представлено ниже.

Дерево

Характеристики яблони:

1. Высота. Коричное полосатое относится к категории среднерослых сортов. Высота зрелого дерева не превышает 6-7 метров, но в садах для удобства путем обрезки укорачивают деревья до 4-5 м.

2. Корневая система. У этого сорта коревая система мочковатая, разрастается и вертикально, и горизонтально. В засушливых регионах может углубляться до 8-10 метров.

   В радиусе 5 метров с яблоней не должно быть соседствующих деревьев или кустарников.

3. Крона. У молодых деревьев крона раскидистая, широкопирамидальная. У зрелых яблонь она шаровидная, объемная.
4. Побеги и ветви. Молодые побеги светло-коричневые, с гладкой, почти не опушенной корой. Скелетные ветви располагаются по отношению к стволу под острым углом, что в совокупности с хрупкостью древесины увеличивает риск повреждений.

Листья

Черешки короткие или средние, форма листа – удлиненная, с вытянутыми, заостренными кончиками. Листья серовато-зеленого, тусклого оттенка с легкой опушкой. Края неоднородно зазубренные.

Цветки

Соцветия полузонтиковидной или щитковидной формы со средней сомкнутостью лепестков. Размер – средний, окрас – светло-розовый.

Особенность этого сорта – ломкая, хрупкая древесина. Из-за этого в период плодоношения ветви могут ломаться под весом яблок.

Необходимо следить за состоянием ветвей и своевременно подкладывать опору, чтобы сохранить дерево и урожай.

Плоды

Созревшие плоды собирают в августе-сентябре, но полностью поспевают они через 30-45 дней после сбора урожая. Вот основные характеристики яблок Коричное полосатое:

1. Плоды плоскоокруглые, гладкие, редко слаборебристые. Вес одного яблока колеблется в пределах 70-90 грамм.
2. Кожица у яблок тонкая, глянцевая. На момент технической зрелости окрас кожуры желто-зеленый, но по мере вызревания она становится насыщенного желто-оранжевого цвета.

   Покровный окрас кожуры – насыщенно-красный, с выразительными штрихами-полосами. На кожуре кое-где прослеживаются подкожные точки.

3. Вкусовые качества плодов оценены дегустаторами достаточно высоко, 4,75-4,88 по пятибалльной системе.
4. Мякоть желтая, сочная, с кисло-сладким насыщенным вкусом.
5. Аромат у плодов выразительный, пряно-яблочный, в нем четко прослеживаются коричные нотки.
6. Плоды хранятся 2-3 месяца, показатель транспортабельности – высокий.
7. 100 грамм продукта – 48 ккал, из них 9,8 г – углеводы. Также в мякоти содержатся витамины группы В, С, А, минеральные соединения, пищевые волокна и пектин.

Плоды универсальные. Они подходят для употребления в свежем виде, но также могут быть использованы для заготовок и консервирования.

Яблоки можно сушить и использовать для приготовления:

• варенья,
• джема,
• сока,
• компота.

Как Вы охарактеризуете вкус яблок сорта Коричное полосатое?

Очень вкусныеНа любителя

Морозостойкость

Среди популярных в средней полосе сортов Коричное полосатое лидирует по зимостойкости, это и есть причина распространенности этой разновидности. Это доказывают наблюдения, проведенные в 1955-56 и 1978-79 годах, когда температура зимой снижалась до -38-42 °C.

По шкале промерзания сорт набрал наименьший балл – 0,4. При этом морозостойкая Антоновка промерзла до 1,6 баллов, Анис алый до 1,4 и Грушовка московская до 1 балла.

На зиму укрывают только молодые саженцы, чтобы избежать повреждения грызунами. Зимой даже при низких температурах яблоня не повреждается. Возможно частичное промерзание ветвей и побегов, но это легко исправляется весенней обрезкой. В весенних заморозках выживает 85-90% соцветий.

Особенности посадки и ухода

Чтобы правильно выбрать место для посадки яблони, нужно учитывать основные требования, которые это растение предъявляет к месту произрастания.

Участок должен быть расположен на солнечной стороне, без затенения.

Что касается почвы, то наилучший вариант – выщелоченные черноземы, суглинки или пойменные почвы с залеганием грунтовых вод не ближе 2 – 2,5 метров от поверхности. При иных условиях необходимо устройство дренажа.

Посмотрите видео, как производится посадка при высоких грунтовых водах:

Посадка

Сроки и способ

Саженцы яблони можно высаживать осенью (с третьей декады сентября до начала октября), так и весной (со второй половины апреля), точные даты коррелируются согласно погодным условиям.

Перед началом нужно подготовить посадочную яму (глубина 75 – 80 см, диаметр 100 см), снять верхнюю плодородную часть почвы, перемешать ее с перегноем, тем самым сделав почву более аэрированной. В середину ямы помещаем колышек, а рядом с ним размещаем саженец, аккуратно заглубляя его смесью почвы перегноя.

Схема посадки яблони.

Важно! Корневую шейку заглублять ни в коем случае не нужно, она должна оставаться над почвой на уровне 5 – 6 см.

Смотрите видео-инструкцию по посадке яблони:

Схема на разных подвоях

Схема посадки Коричного нового:

• На семенном подвое расстояние между рядами 5,5 – 6 м, между деревьями – 3,5 – 4 м.;
• На карликовом – между рядами 3,5 м, между деревьями – до 4,5 м.

Расстояние между яблонями в зависимости от подвоя.

Однако использование вегетативного (клонового) подвоя позволяет получить первый урожай раньше на несколько лет. Урожай будет более обильным, сортовые качества плодов более выраженными.

Выращивание вегетативных подвоев имеет свои особенности. По сути это черенки или отводки от взрослого растения, которые укореняют, получая саженец, который затем вырастает во взрослое растение.

Тому, как вырастить из черенка саженец, посвящено следующее видео:

Агротехника

Выращивание здорового садового растения, дающего стабильно хороший урожай, предполагает соблюдение верного алгоритма основных агротехнических мероприятий:

• Полив – в летнее время для взрослого растения норма полива составляет 4 ведра в приствольный круг каждые две недели, в засушливое лето и в период плодоношения частота полива может увеличиваться;
• Подкормка – для молодых растений ранней весной проводится внесение азотных удобрений, далее летом и осенью вносят фосфорно-калийные.Взрослые деревья подкармливают в период бутонизации и цветения минеральными питательными смесями с преобладанием в составе фосфора и калия;
• Уход за приствольным кругом – это важная часть заботы о яблоне. Он нуждается в регулярном удалении сорной растительности и рыхлении для повышения качества аэрации почвы.

Обрезка и формирование кроны

Качественная и грамотная обрезка важна не только с эстетической и санитарной точки зрения. Она влияет на количественные и качественные показатели урожая.

Обрезку Коричного нового рекомендуют проводить один раз в год ранней весной до распускания почек:

• Прореживание ветвей;
• Обрезка слабых и поврежденных молодых побегов.

Суммарно часть обрезанных ветвей не должна превышать ¼ от общей массы кроны.

Обрезку Коричного нового проводят весной.

Посмотрите видео, как делается весенняя обрезка:

Сорт яблони Коричное новое является самобесплодным, поэтому опыление требует особого внимания. Наилучшими сортами опылителями для этого сорта могут стать яблони позднего срока созревания.

Уход за яблоней

Сорт распространен в Центральной России, на Северо-Западе, при полноценном правильном уходе дает хороший урожай.

Посадка саженцев

Саженцы приобретают в специализированных питомниках, при этом желательно покупать яблоньки, выращенные в местном климате. Молодые деревца с юга хуже приживаются в новых условиях, плохо переносят морозы, чаще болеют.

Посадка – весной или осенью, точно соблюдая сроки. Учитывают особенности климата региона, так как в средней полосе наиболее подходящим весенним периодом будет время с середины апреля до середины мая, по осени – с 18-20 сентября до середины октября. В северных регионах весенняя посадка сдвигается примерно на две недели позже, осенняя – на две недели раньше. В южных областях все наоборот: весной высаживают раньше – с конца марта и в начале апреля, осенью – на две-три недели позже.

Выбор места

Участок под яблоньку должен быть светлым, солнечным. Этот сорт сразу теряет в урожайности при посадке в затененном месте. Также ухудшается вкус яблок, исчезает сладость.

Почва – супесчаная, суглинок, с показателями кислотности pH 5,7-6,0. Сорт Коричное Полосатое не переносит низменных участков, мест с высоким залеганием грунтовых вод. Оптимальный показатель – 2-2,5 метров, во всех других случаях высаживают саженцы на холмике, обеспечивают качественный дренаж. Подойдут песчаные почвы, но при уходе потребуется регулярный своевременный полив и внесение удобрений.

Для яблонь, привитых на полукарликовый подвой, расстояние до других деревьев должно быть не менее 3 метров, для саженцев на сильнорослом подвое – до 4 метров.

Подготовка посадочных ям

Готовят яму по размеру объема корневой системы саженцев, на песчаных грунтах размеры ямы – 100х100 см, так как добавляется большая порция питательного грунта.

Для питательной почвосмеси используют биогумус (как альтернатива – перегной) – 4 литра или 4 кг. Делается это для согревания корней саженца в первые годы, питания деревца. Смесь засыпают в яму, делают холмик, устанавливают на него саженец, тщательно расправляют корни, присыпают грунтом и аккуратно уплотняют. В приствольный круг наливают воды – 10-12 литров, чтобы обеспечить влагой яблоню на период адаптации и приживания.

НА ЗАМЕТКУ! Высадку саженцев Коричного Полосатого проводят рядом с другими сортами яблонь – Папировкой, Московской грушовкой. Они являются опылителями сорта, обеспечивая перекрестное опыление.

Поливы

Сорт Коричное Полосатое нуждается в регулярных поливах. Примерный объем – 20 литров, периодичность – раз в 7-10 дней, в жаркое лето на песчаных почвах яблони поливают чаще. Дозу распределяют: утром – ведро и вечером ведро.

Поливают примерно до начала августа, при отсутствии осадков – до середины или конца последнего летнего месяца. При недостатке влаги снижается урожайность яблони, причем, сказывается это на будущий год.

Подкормки

Весна – время внесения удобрений, иначе урожайность яблони будет ниже. В качестве органики вносят конский навоз, биогумус (по 8-10 кг на 1 квадратный метр), комплексные удобрения (нитроаммофоска – 35 граммов), а также мочевину (500 граммов).

Удобрения, содержащие азот, нужны деревьям для наращивания побегов, формирования корневой системы.

Осенью вносят фосфорные и калийные удобрения, исключая азот. Эти элементы необходимы яблоне для зимовки.

ВАЖНО! При подкормках соблюдают дозы внесения удобрений!

Растущие на плодородных почвах яблони подкармливают через год. Конский перегной используют в качестве мульчи, прикрывая почву в приствольном круге. Это поможет защитить яблоню от ранних заморозков, перезимовать без потерь.

Обрезка

Одним из обязательных приемов в уходе за яблонями является обрезка. Удаление побегов, формирование кроны влияет на показатели урожайности, размер яблок, вкусовые качества.

У молодых деревьев обрезку делают весной, укорачивая побеги примерно на 1/3. Обрезают побеги до набухания и распускания почек, в средней полосе – в апреле.

Обязательно обрезают свисающие до поверхности почвы ветки. Удаляют волчки – побеги, растущие вертикально на самом стволе или скелетной ветке, слишком загущенные побеги, оставляя прямостоящие крупные ветки. Волчки не формируют плодов, но забирают у дерева питание, поэтому их следует вырезать на кольцо.

За один прием убирают небольшое количество веток, иначе дерево испытает сильный стресс.

Прореживают крону каждый год, и эта мера не только способствует увеличению урожайности яблони, но и является мерой защиты от болезней и вредителей.

Описание

Сортовые признаки начинающему садоводу мало что скажут. Опытные садоводы считают это важным. Другого способа выделить нужный саженец из массы других не существует. Никто не захочет растить дерево, чтобы разочароваться в итоге.

Дерево

Крона высокорослая, до 6 м в высоту, вначале метельчатая, с годами становится округлой. На карликовых подвоях рост ограничивается четырьмя метрами.

Основные ветви мощные, со стволом образуют острый угол. Кора вначале коричневая с бордовым оттенком, затем буреет. Побеги сильные, с выраженной ворсистостью.

Вот как дерево яблони Коричная новая выглядит на фото:

Листья

Пластинки листьев насыщенно зеленые. По форме яйцевидные, разной ширины, с вытянутым окончанием, часто загнутым наружу. Края пластинок с крупными зазубринами. Поверхность морщинистая, ворсистая. Черешки средней длины, вырастают под острым углом к побегу.

Цветки

Крупные цветки имеют белую окраску с розоватым оттенком. Пестики расположены на одном уровне или ниже пыльников. Цветочные почки образуются в основном на концах прошлогоднего прироста, на кольчатках.

Плоды

Садоводы ценят яблоки за сочность и аромат, товарные качества.

Характеристики:

• Форма правильная, округло-коническая. Кожица толстая, гладкая, зеленовато-желтой окраски с румянцем на стороне, обращенной к солнцу, или на всей поверхности. Румянец неоднородный, в виде размытых красных полос и крапин.
• Воронка глубокая, подчашечная трубка воронковидная, слегка заходит в сердечко. Сердечко репчатое с маленькими закрытыми камерами.
• Семена коричневые, крупные, яйцевидные, заостренные на конце.
• Яблоки среднего размера, в периоды малоплодности крупнее. Вес около 130-160 грамм.
• Мякоть умеренно плотная, сочная, ароматная, по цвету кремовая. Вкус десертный, кисловато-сладкий, оставляющий приятное послевкусие.
• В составе пектин, сахара, витамины, из которых особенно ценится насыщенность витамином С. Есть необходимые человеческому организму минералы, в том числе, железо. Врачи советуют употреблять фрукт для получения клетчатки, благотворно воздействующей на сердечную мышцу и желудочно-кишечный тракт. Калорийность 100 г плодов – около 50 ккал. Сахаристость в дождливый сезон заметно снижается.

В кроне завязи распределяются равномерно, до созревания на ветках держатся прочно. Товарные качества высокие – хорошая транспортабельнность. Хранятся лучше, если снимать недозрелыми. Потребляются свежими, а также годятся для всех видов переработки.

Морозоустойчивость

Селекционерами заявлена 4 зона зимостойкости с нижним пределом -35°С. В Средней полосе РФ яблоня выдержала испытание временем. После небольшого повреждения сильными холодами, способна восстанавливаться. Урон может нанести малоснежная зима с низкими температурами. В этом случае почву вокруг штамба закрывают толстым слоем мульчи.

Сорт известен не только на районированной территории, но и на Южном Урале. Чтобы возвратные заморозки не погубили цвет, сажают с южной стороны здания и используют старый способ сохранения урожая – задымление.

Описание яблони Коричное Полосатое

Для качественного опыления Коричного необходимо соседство подходящих опылителей, так как сорт самобесплоден. На урожайности данного сорта благоприятно скажется соседство с пасекой. Опыление пчелами обязательно поднимет урожайность вдвое. Сорт считается раннеспелым, и яблоки начинают снимать уже в первых числах сентября. Хранить их можно только 2, максимум – 3 месяца.

Дерево мощное и достаточно рослое. Крона только что высаженных саженцев пирамидальная, в дальнейшем она приобретает округлую форму. Новые побеги имеют тонкую структуру. У основания на ветках совершенно нет листьев, они растут ближе к краям. Это же касается и плодов. Листья зеленые, узкие, длинные. Верхняя сторона слегка шероховата. Цветы бело-розовые, пахнут очень приятно. Это привлекает пчел и других насекомых, которые полезны для опыления и повышения урожайности.

История селекции

Работа над выведением начиналась в тридцатые годы 20 века во ВНИИС имени И.В. Мичурина. Руководил институтом и координировал разведение Сергей Иванович Исаев. Перед селекционерами была поставлена задача предоставить народному хозяйству устойчивые к парше и морозам яблони. Требовались растения для промышленного выращивания, дающие стабильные урожаи.

На основе родительских пар было высажено порядка 30 тыс. гибридов. Кропотливой работе помешала война. Работы проводить стало труднее, особенно когда линия фронта вплотную подошла к Мичуринску. Однако, несмотря ни на что, задача выполнялась, продолжался отбор и наблюдение за сортовыми сеянцами.

Коричное новое было рекомендовано к полевым испытаниям еще в конце 30-х годов. Однако лишь в 50-е годы состоялась успешная проверка показателей, а в 1965 году сорт был занесен в Государственный реестр.

История селекции

Коричное Полосатое — старинный сорт яблок, точное имя его изобретателя неизвестно.

Вероятнее всего, специально его никто не выводил, сорт появился естественным образом, благодаря природным процессам, прежде всего, перекрестному опылению.

Первые упоминания о Коричном Полосатом относят нас в эпоху девятнадцатого века. Сведения об этом сорте яблок содержатся в популярных книгах по садоводству, датированных 1810 годом.

Однако ученые полагают, что фактический возраст Коричного яблока гораздо более внушительный, и что этот сорт появился задолго до девятнадцатого столетия.

Коричное полосатое яблоко неоднократно упоминал в своих рассказах А.П.Чехов. А в имении Л.Н.Толстого Ясная Поляна, по слухам, был целый огромный сад Коричных яблок.

Одним словом, этот сорт плодовых деревьев в нашей стране имеет особое значение и является любимым для многих садоводов.

Описание сорта яблони Коричное полосатое

Яблоки: цвет, размер, вес

• Р-активные вещества – 131 миллиграмм.
• Витамин С (аскорбиновая кислота) – 4.9 миллиграмма.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 10%.
• Клетчатка (пектины) – 9.4%.
• Титруемые кислоты – 0,54%.

Мякоть этих яблок хрустящая, плотная, в основном желтого или белого цвета, под кожицей может быть слегка розоватой. Она имеет кисло-сладкий вкус, нежная, обладает характерным коричным ароматом, за который особо ценится садоводами. Дегустационная оценка составляет 4.75-4.88 баллов из 5 возможных.

Яблоня Коричное полосатое: характеристики

Крона и корневая система

то дерево считается средне- или сильнорослым, что во многом зависит от своевременной правильной обрезки и подвоя (4-7 метров)

Размер кроны и корневой системы во многом зависит от подвоя, который чаще всего бывает карликовым и полукарликовым. Скелетные ветки растут под острым углом, что зачастую приводит к откалыванию их во время плодоношения. В диаметре дерево может занимать площадь 6-9 метров, а корни расходятся в разные стороны на несколько десятков. Однозначно, Коричное полосатое станет наиболее большим и внушительным деревом почти на любом участке.

Урожайность и опыление

Если неподалеку от сада, не более, чем за полкилометра, имеется пасека, то урожайность может возрасти в два раза.

Коричное полосатое относится к самобесплодным яблоням. Это означает, что если в пределах 150-200 метров нет иных сортов, то урожая, скорее всего, вы не получите. Потому принято садить сорт рядом с другими, чтобы они опылялись перекрестно. Плодоносить яблоня начинает быстро, однако ранее 12-14 лет получить полный урожай удастся едва ли. Средний срок жизни дерева 50-70 лет, но известны и более старые плодоносящие экземпляры.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Эти яблони считаются очень устойчивыми к морозам. Они легко выдерживают суровые зимы, даже когда температура опускается до -37-40°С. Во время аномально суровых зим 1978-1979 годов растения остались неповрежденными, а в следующие годы плодоносили практически так же, как прежде.

Подвиды и подвои

Сорт в основном выращивается на вегетативном подвое, однако в некоторых случаях можно встретить черенки, привитые на карликовых, полукарликовых и даже стелющихся подвоях. Основными характеристиками, кроме высоты кроны, которая может быть от половины до трех метров, нет. Однако есть несколько разновидностей Коричного полосатого, о которых следует узнать подробнее.

Подвиды	Описание
Сизое или дымчатое	От обычного полосатого этот подвид отличается только окраской кожицы плодов. Ярко красные полоски у них сливаются в единый румянец, имеющий сизоватый восковый оттенок.
Новое	Эта разновидность имеет более крупные плоды (100-130 граммов), а также считается позднеосенним, так как яблоки поспевают не раньше конца сентября. Однако срок их хранения едва достигает начала или середины февраля, а дальше яблоки теряют свой вкус и характерный аромат. Деревья менее подвержены парше и другим заболеваниям.
Ананасовое	Это обладатель самых больших плодов из всех подвидов (150-180 граммов), которые утратили свои полоски. Яблоки покрыты темным красным румянцем с легким восковым налетом. Мякоть этих плодов нежнее, зернистее, чем у своего «родителя», но есть и недостатки. Несмотря на то, что они крепко держаться за ветки и не облетают, но вкус плодов при несвоевременном сборе значительно ухудшается. Средний срок лежкости таких плодов не превышает месяца.

Правила посадки

Выращивание этой культуры практически ничем не отличается от правил посадки и ухода за другими раннеосенними сортами яблонь. Главное подобрать качественный посадочный материал, хорошее место для его высадки и почву.

Сроки

Заниматься посадкой желательно осенью

Посадить это дерево можно весной — во второй или третьей декаде апреля, когда земля хорошо прогреется и стабилизируется плюсовая температура.

Некоторые садоводы предпочитают осеннюю высадку — с середины сентября и до первых чисел октября. Так саженец успевает адаптироваться и укорениться за 1,5-2 месяца до наступления устойчивых заморозков.

Место и почва

Для выращивания яблони необходимо обеспечить несколько условий:

• лучшее место — южная, юго-западная или юго-восточная сторона сада;
• глубина залегания грунтовых вод — 3 м;
• почва с нейтральным уровнем кислотности (5-6 ед.), если показатель выше, необходимо внести раскислитель (доломитовую муку, гашеную известь, мел или кальцит — 400 г на 1 м²);
• суглинистая или супесчаная земля с повышенным содержанием питательных веществ.

За месяц до посадки на участке убирают весь прошлогодний мусор, проводят глубокую перекопку, разравнивание и обработку раствором медного купороса, чтобы уничтожить всю патогенную микрофлору.

Подготовка саженца

Приобрести посадочный материал вы можете в садоводческом питомнике или специализированном магазине. Выбирайте яблони в земляном коме или высаженные в контейнерах — их корневая система защищена от пересыхания, поэтому они успешно перенесут процедуру пересадки на участок.

Покупайте подросшие саженцы, в возрасте 1-2 года, высотой 70-80 см. Они обладают хорошо развитой надземной и подземной частью.

При покупке тщательно осмотрите крону — веточки должны быть цельными, эластичными, без механических травм и признаков заражения болезнями. Листья и почки сочные, насыщенного зеленого цвета, при отряхивании не осыпаются, не содержат желтых, черных пятен и сухих фрагментов.

Технология посадки

За две недели до планируемой высадки вырывают ямы, чтобы за это время заложенные компоненты успели осесть. Оптимальное расстояние между ними — 4 м, в ряду — 3,5 м.

Размеры должны превышать объем корневища в 2 раза, примерные параметры — 80х70 см. В каждую яму вбивают колышек, чтобы обеспечить ему в дальнейшем опору и защиту от обламывания ветром.

Этапы:

• яму на ¼ заполняют дренажом — смешивают гальку со щебнем и отсевом;
• наполовину глубины закладывают питательную смесь — ведро вырытой земли перемешивают с 5 кг компоста (перегноя), 3 кг торфа, стаканом древесной золы, 50 г суперфосфата и 45 г сульфата калия;
• сверху присыпают тонким слоем обычной почвой, чтобы не допустить обжигание корней;
• формируют холмик, опускают на него саженец так, чтобы корневая шейка оказалась на поверхности грунта;
• засыпают все пустоты плодородным составом, притаптывают в приствольной зоне;
• поливают через лунки — расход воды под одно растение 20 л;
• чтобы влага быстро не испарялась, мульчируют толстым слоем торфа или листового компоста;
• подвязывают веревкой или шпагатом к опоре.

Обрезка

Обрезка также очень важна. Именно от нее будет в большей степени зависеть качество будущего урожая и устойчивость яблони к болезням. У молодого деревца ветки обрезаются на треть. Так крона будет развиваться быстрее и лучше. Обрезку лучше делать в середине весны, еще до распускания почек. Если ветки наклонились до самого грунта, то их обязательно нужно обрезать, несмотря на наличие на них плодов.

В качестве защитного мероприятия проводят прореживание веток. Это защитит яблоню от некоторых болезней, а также от вредителей. Сильные ветки удалять не нужно, а вот от волчков обязательно нужно избавиться. Обрезать следует не больше 1/4 кроны.