Огурцы — секреты выращивания

Режим полива

Выращивание рассады огурца предусматривает постоянный контроль за влажностью почвы. Не применяя специальных приборов, можно проверить влажность почвы попробовав скатать комок. При сухой почве он быстро рассыпется. При переувлажненной почве, комок будет сильно мокрым. Следует искать золотую середину.

Поливать ростки надо часто в первые дни её жизни и умеренно в последующие дни. Поливать следует исключительно тёплой водой. Если температура воды будет ниже 25 градусов, растения будут развиваться медленнее, слишком горячая вода тоже принесёт лишь вред.

Появление второго настоящего листка свидетельствует о хорошем развитии корневой системы, поэтому после второго листа полив необходимо увеличить. При этом надо следить за состоянием почвы — пересыхание грунта и его избыточная влажность одинаково неприемлемы.

Шпалерная сетка для огурцов. Простая конструкция способствует увеличению урожая с одного квадратного метра более чем в пять раз. Рекомендуем к использованию.

А о том, как правильно подобрать грунт для рассады, можно узнать тут

Болезни рассады огурцов

Огуречная рассада может болеть из-за:

дефицита почвы – такая ситуация наблюдается, когда выращивание растения происходит в маленьких стаканах, торфяных таблетках и пр

Корневой системе мало земли, что отражается в пожелтевших листиках;
нехватки минералов – если почва истощена, то ситуацию исправит внесение удобрения;
переизбыток азота;
обильный или недостаточный полив;
нехватка солнечного света или заморозки – в этом случае важно обеспечить правильное освещение;
вредителей;
мучнистой росы – появляется при температуре 15 градусов по Цельсию со знаком «плюс» и высоком уровне влажности;
пероноспороза – грибковой инфекции;
склеротиниоза и пр.

Выращивание огурцов рассадой

Так как огурцы теплолюбивы, не стоит спешить выращивать их в открытом грунте или неотапливаемой теплице. Для получения раннего урожая необходимо посеять огурцы на рассаду. Подросшие сеянцы можно перенести в теплицу.

Рассаду высаживают через 2-3 недели после появления всходов, уже должно сформироваться 3-4 настоящих листа. Высаживать обязательно с комом земли, будьте внимательны огурцы не переносят повреждения корней, даже малейшего.

Под пленку растения можно высаживать до 20 мая, а в открытый грунт уже после 20 мая.

Семена на рассаду высевать лучше в небольшие ёмкости высотой 10-12 см, в питательную почву. Заранее прорастите семена и тогда в каждый стаканчик можно высевать по 1 пророщенной семечке, немного полить и присыпать землей.

Рассада готова уже через 27-32 дня. Когда появится 2 настоящих листика, подкормите рассаду специальным раствором: на 3 л. теплой воды добавить 3 ч. л. нитрофоски или нитроаммофоски.

Огурцы любят влажную почву, поэтому поливайте каждый день, рассаде необходима высокая влажность. Вода не должна быть холодной.

Подготовительные мероприятия

От подготовки зависит устойчивость рассады к неблагоприятным факторам, уровень приживаемости и адаптации к новым условиям взращивания. Особенно это касается растений и грядок.

Как подготовить рассаду огурцов к пересадке?

Чтобы растения не испытали стресс при переносе на открытые грядки, обязательно за 7-10 суток до процедуры приступайте к закаливанию рассады. Делайте это постепенно, начиная с выноса на улицу на 30-40 минут в первый день.

Далее увеличивайте продолжительность “прогулки” на 3-4 часа. В последние 2 суток оставляйте огурцы на улице и ночью.

Перед пересадкой (за 2-3 часа) обильно увлажните тёплой водой, благодаря чему земля сцепится в единый ком, что исключает повреждение корневой системы.

Выбор места и особенности севооборота

Огурцы не переносят прямого попадания солнечных лучей на листву (получают ожоги). Участок должен быть освещаемым, но без обжигающего контакта с солнцем в полдень. Не рекомендованы сквозняки, так как огуречные стебли нежные и хрупкие.

Учитывайте правила севооборота. Запрещено сажать огурцы на одном месте каждый год. Земля должна отдыхать минимум 3 года. Благоприятными предшественниками считаются:

• любая зелень, салаты;
• капуста;
• бобы.

Нельзя сажать огурцы после бахчи, кабачков, тыквы, моркови, фасоли. Эти культуры имеют одни заболевания и вредителей, нуждаются в одинаковых питательных веществах.

Не забывайте о соседях, которые могут нанести вред или, наоборот, принести пользу огурцам. Лучшие соседи:

• Подсолнечник, кукуруза. Они защищают растения от ветра и сквозняка, создают нужную тень, предупреждают нашествие вредителей (насекомые, любящие огурцы, не переносят кукурузу и подсолнечник).
• Укроп. Тоже отпугивает вредителей и увеличивает срок плодоношения огурцов. Обладая фитонцидными свойствами, не допускает заболеваемости бактериозом.
• Бобы, фасоль. Насыщают грунт необходимым количеством азота.
• Редька. Её боится паутинный клещ, который часто нападает на тыквенные культуры.
• Чеснок и лук. Специфический запах так же отпугивает нежеланных “гостей”.

Запрещено рядом высаживать дыни и арбузы, кабачки и патиссоны, тыкву и прочие однотипные растения.

Подготовка грядки

Этот вид овоща предпочитает исключительно плодородную, рыхлую и воздухопроницаемую почву. Готовьте грядки с осени:

1. Уберите весь мусор, остатки растений, которые росли, траву, листья.
2. Перекопайте на глубину в 20 см минимум.
3. Одновременно внесите удобрения. На 1 кв. м возьмите 20 кг перегноя при очень обеднённом грунте. В других случаях достаточно 5-6 кг коровяка или 2-3 кг куриного помёта на 1 кв. м.
4. Чтобы весной грядки оставались тёплыми, а грунтовые воды залегали ниже, создайте из грунта и удобрений высокие грядки.

Что делать весной:

1. Снова перекопайте на такую же глубину, предварительно собрав остатки мусора.
2. Внесите водный раствор из куриного помёта (соотношение воды к органике 20:1) или коровяка (пропорция 5:1).
3. При необходимости используйте комплексные минералы в соответствии с инструкцией по применению.
4. Разровняйте приподнятые гряды граблями, создав ровную поверхность.

Посадка огурцов в открытый грунт семенами

Многие дачники предпочитают сажать огуречные семена сразу на открытую грядку. Чтобы огурцы успели вырасти, необходимо время. Все зависит от климатических особенностей региона и конкретного сорта, но посадку не принято проводить позже конца июня. Одним из важнейших условий правильного выращивания растения является питательность почвы. С этой целью осенью на небольшую глубину вносят минеральные и органические удобрения, которые гниют в земле до весны.

На севере страны место под посадку огурцов укрывают свежим навозом, а весной для овоща сооружают теплые конструкции. Поскольку культура теплолюбива, лучше всего она себя чувствует на юге и в средней полосе России. Оптимальной температурой для выращивания овоща будет 20-25 градусов днем и 15 – ночью. Если же погода не радует и показатель градусника снижается до 10 градусов, то возникают проблемы: рост приостанавливается, и, если похолодание имеет продолжительный характер, растение может погибнуть. При выборе сорта следует учесть:

• необходимость в опылении (существуют самоопыляемые и опыляемые пчелами виды, для открытого грунта лучше брать первые – они, как правило, вкуснее);
• стойкость к заморозкам, похолоданиям, жаре и засухе;
• иммунитет к распространенным огуречным болезням – гнили, кладоспориозу, мозаике;
• особенность ветвления растения (этот фактор прямо влияет на урожайность).

При посадке огурцов в открытый грунт рекомендуется остановить выбор на районированных сортах (предназначенных для роста в конкретной области, с учетом специфики ее климата) и селекционных культурах. Невзирая на то, что гибриды более адаптированы к частой смене погодных условий, нужно запастись укрывным материалом, который понадобится при заморозках. Удачными сортами для посадки семенным способом будут такие:

• Журавленок F1;
• Адмирал F1;
• Герман F1;
• Бидретта F1;
• Белый ангел F1;
• Водолей, пр.

Когда сажать

Посадка в открытый грунт может проводиться даже при холодной затяжной весне. Как и другие овощи, огурцы высаживают на растущей фазе луны, кода растения активизируют свой рост и хорошо восстанавливаются. Рекомендуется планировать работы в огороде по Лунному календарю и не сажать семена в неблагоприятные дни. Время суток для посева не имеет значения. Сроки посадки будут зависеть от климата конкретного региона, погодных условий весной и летом, выбранного сорта. Выделяют всего три варианта посева, подходящих для культуры:

1. Ранний. Когда земля хорошенько прогреется (не ниже 15 градусов по ночам), можно заниматься посевом огуречных семечек. Идеальной температурой для развития растения будет 18-26 °С. Как правило, такой режим устанавливается примерно 1-5 июня, но дата может варьироваться в зависимости от климата региона. В южных областях земля успевает прогреться раньше, тогда овощ садят уже во второй половине мая. При более ранней посадке, когда температура колеблется от 10 до 15 градусов, растения часто останавливаются в росте и гибнут. Ранний посев хорош и тем, что в начале июня держится короткий световой день, поскольку огурцам для нормального развития необходим солнечный свет лишь на протяжении 10-12 часов в сутки. При высадке овоща в конце июня высокие температуры и продолжительный световой день не лучшим образом скажутся на урожайности. При выборе ранних сортов рекомендуется остановиться на таких, как: Конкурент, Универсальный, Каскад.
2. Средний. Осуществляется с 25 мая по 10 июня. Для второго посева подходят практически все сорта культуры. При июньской посадке урожай собирают в начале августа, хотя эти сроки варьируются в зависимости от того, выбрали вы ранне – средне- или позднеспелые огурцы.
3. Поздний. Для этого выбирают специальные сорта – лучше засолочные. Оптимальные для позднего посева скороспелые овощи со сроком вегетации 45-50 суток. Урожай таких видов будет совпадать по времени с плодоношением томатов. Большим преимуществом такого варианта посева является возможность кушать свежие овощи вплоть до заморозков. Позднюю посадку семян проводят в июле. Если в этом месяце стоит жаркая погода, для грядки делают укрытие из пленки (агроволокна).

Когда сажать огурцы в открытый грунт

В открытую землю огурцы высаживают только при температуре почвы выше 12 С и средней температуре воздуха не ниже 14 С. Следите за прогнозами синоптиков: должна установится стабильная теплая погода без угрозы заморозка.

Торопиться не стоит: в холодной почве семена не взойдут – остановится развитие, начнется гниение. Но и откладывать посадку не нужно: оптимальная температура воздуха – 14-30 С.

В сильный зной, жару развитие огурцов угнетается. Если у вас есть теплица или парник, то планируйте высадку примерно на 1-2 недели раньше чем в открытую грядку – там субстрат прогревается скорее.

В зависимости от региона

Единые сроки высадки семян огурцов назвать нереально – для каждого российского региона свой период:

1. Средние широты: 2-3 неделя мая.
2. Северо-запад: вторая половина мая.
3. Урал, Сибирь: последняя неделя мая – начало июня.
4. Южные регионы: вторая половина апреля.

Советую почитать рекомендации по периоду посадки на оборотной стороне пакетиков с семенами. Ранние, среднеспелые и поздние огурчики высаживаются не одновременно.

По лунному календарю

Для садоводов, ориентирующихся на лунные циклы, представлю благоприятные даты для высадки семян и рассады на 2021 год:

1. Март: 3-6, 17, 18, 22, 27-30.
2. Апрель: 5-7, 10-14,18, 19, 23, 25-29.
3. Май: 3-4, 8-10, 17-18, 21-23, 26-28.
4. Июнь: 5-6, 15-15, 18-20.

А в дни полнолуния, новолуния от посадочных работ лучше отказаться:

1. Апрель: 5, 19.
2. Май: 5,19.
3. Июнь: 3-4, 17.
4. Июль: 2-3, 17.

В эти можно заниматься подготовкой семян, подкормкой рассады или обработкой грядок от сорняков.

Причины перерастания огурцов

Обычно сеянцы огурцов сильно вытягиваются при неправильном уходе за ними. Основными причинами перерастания огуречной рассады называют:

• слишком высокую температуру в помещении, где стоят ящики с рассадой;
• густой посев семян, провоцирующий конкуренцию между ростками за питательные вещества и влагу;
• недостаток солнечного света;
• ошибки полива;
• избыток полезных веществ в грунте.

Даже при правильном уходе за рассадой и соблюдении всех условий она может перерасти, если погода не позволяет пересадить молодые растения в открытый грунт. При слишком раннем посеве семян или затянувшейся, холодной весне возрастает вероятность гибели растений в открытом грунте. Тогда пересадка затягивается.

Посадка огурцов в открытый грунт – куда направить действия?

Что нужно огурцам – помогаем растению

По мнению специалистов, процесс выращивания огурцов достаточно легкий сам по себе. Но без знания нюансов, вы не дождетесь большого количества вкусных и хрустящих огурчиков. Новичкам-огородникам, планирующим собрать как минимум несколько килограммов огурцов с каждого растения, нужно знать, что эта овощная культура очень любит теплый и влажный климат, а также хорошее освещение.

Рекомендуем ознакомиться

Огурец неприхотлив к земляному слою, но лучше растет на легких песчаных и суглинистых почвах с низкой кислотностью. Именно этот тип почв отличается воздухопроницаемостью и умением быстро поглощать воду. Наличие грунтовых вод вблизи корневой системы огурцы не любят. Как не любят и посадки на тех грядках, где ранее росли свекла и тыква.

Посадка огурцов в открытый грунт – сажаем, выращиваем

Посадка огурцов в грунт имеет свои нюансы. Лучше это делать, когда почва уже прогрелась, и температура достигла порядка 15–17 градусов тепла. Будет правильно, если под посев семян вы подготовите лунки на расстоянии примерно в 50 сантиметров, и лучше, если это будет 2–3 ряда.

Можно выращивать кустики, используя шпалеру – тогда необходимое расстояние между лунками – 20 сантиметров, а между рядами – 30–40. В этом случае глубина посева должна быть примерно 2 сантиметра, а в лунке по 4–5 семян. И общее правило – при безрассадном способе лучше использовать предварительно замоченные семена.

И еще один совет профессионалов – постоянно прореживать всходы, чтобы слабые растения не забирали влагу и минералы у сильных. Слабые ростки лучше не выдергивать, а подрезать. Это позволит не травмировать корневую систему других огурцов. А вот у поздних сортов нужно прищипнуть аккуратно верхушечную почку – но делать это следует только при появлении 4 или 5 листа. Это значительно ускорит появление соцветий и завязи.

Эти растения, как мы уже говорили, любят тепло. Огурцы боятся заморозков и при понижении температуры до отметки в 15 градусов тепла замедляют рост, а при показателях в 10 градусов совсем перестают расти. Для создания оптимальных условий огурцу необходима температура воздуха в 25–30 градусов тепла, влажность воздуха не ниже 70 %.

Что касается полива, то в этом деле самое главное – постоянство.

• Так, до цветения поливать нужно умеренно, используя 3–6 литров на 1 м². Такой полив проводим каждые 6–7 дней.
• В период цветения и появления огурцов поливать нужно обильно – примерно 6–12 л на 1 м², а полив проводить каждые 2 дня.

Именно от полива зависит, будут ли горькими ваши огурцы. Стоит один раз пересушить почву, и горечь появится во всех последующих плодах

При поливе важно использовать теплую воду комнатной температуры и делать это вечером

Что делать, чтобы растения росли быстро?

Поливать огурцы лучше при помощи лейки с распылителем. Если вы начнете поливать струей, то можете повредить корневую систему. К концу лета обильно поливать огурцы не рекомендуется, да и частота должна уменьшиться в разы.

И не думайте, что обычные огурцы не требуют подкормки – это стоит делать регулярно в начале цветения (первое удобрение) и каждые 10 дней при плодоношении. Считается, что всего за сезон должно быть 6–8 корневых подкормок.

Между ними обязательно следует обильный полив, который легко совместить с внесением органики. В качестве органического удобрения идеально подходит раствор птичьего помета в воде в соотношении 1 к 25, или коровяка 1 к 10. Норма внесения растворов – примерно 5 литров на 1 м².

Еще одна желательная процедура – борьба с сорняками.  И прополка, и рыхление почвы огурцам просто необходимы. Но имейте в виду, что корневая система огурца может быть легко повреждена, так как расположена очень близко к верхнему слою почвы. Поэтому, если вы боитесь навредить своему урожаю, можете воспользоваться просто мульчированием почвы. Если сделаете все правильно, то получите хороший урожай. Его кстати, тоже надо уметь правильно собирать – необходимо не допускать усыхания плодов и собирать по мере их созревания.

nasotke.ru

Правила выбора сорта

Самый оптимальный сорт — это тот, который был выведен в схожих климатических условиях. Лучше всего подойдут местные, так называемые районированные сорта — они легче адаптированы под влажность, перепады температур и другие особенности конкретного региона.

Плюсом сортовых огурцов является возможность собирать семена со своего урожая. То есть, можно сэкономить в будущем на материале. Это также приводит к тому, что сорт адаптируется уже к особенностям участка — хозяин самостоятельно проводит селекцию, отбирая лучшие варианты для дальнейшего выращивания.

Для сортовых огурцов подойдёт:

• горизонтальная привязка;
• бахчевой метод культивации;
• прищипывание основной плети по классическому методу;
• высевное выращивание с урожаем до конца лета.

Относительно гибридов нет разницы, где они были выведены. Лучшим выбором будет тот, который сделает сам садовод. Гибриды не горчат. Они обладают иммунитетом выше, чем сортовые огурцы. Минус у них один — с гибридов нельзя собрать семена. Посадочный материал необходимо будет покупать снова.

Гибридам подойдёт:

• вертикальная подвязка;
• теплица;
• рассадное выращивание;
• пасынкование и формирование в 1-2 плети.

Сорта и гибриды

Для выращивания огурцов в отрытом грунте подойдут следующие сорта:

1. Огурец Капелька. Позднеспелый сорт. Плоды вырастают до 14 см. Универсальны.
2. Вязниковский-37. Среднеспелый. Плоды вырастают до 11 см. Подходят для солений.
3. Водолей. Раннеспелый. Вырастают до 14 см, универсальны.
4. Феникс. Позднеспелый сорт. Вырастают до 14 см, универсальны.
5. Серпантин. Скороспелы, засухоустойчивы. Вырастают до 9,5 см. Универсальны.

Среди гибридов можно выделить:

1. Огурец Дружная семейка F1. Короткие плоды с продольными полосами. Хорошо идут на консервацию. Партенокарпический гибрид.
2. Герман F1. Раннеспелый. Обладает устойчивостью к заболеваниям. Плоды до 10 см, пупырчатые. Партенокарпический гибрид.
3. Маша F1. Раннеспелый. Сладковатый вкус, универсален в употреблении. Плоды до 11 см, с мелкими пупырышками. Партенокарпический гибрид.
4. Миранда F1. Ультраскороспелый. Плоды до 11 см.
5. Китайский огурец. Высокорослый: вертикальное выращивание способно принести плоды до 60 см.

Выбор семян

От выбора семян зависит количество и качество будущего урожая. Можно сказать, что данный фактор обеспечивает более 70% успеха.

Если семена заготовлены самостоятельно, нужно провести ревизию запасов. Желательно отдать предпочтение семенному материалу, заготовленному 2-3 года назад. Согласно отзывам специалистов, именно такой посадочный материал обладает отличными показателями всхожести и хорошим иммунитетом

Важно только правильно провести предпосадочную подготовку семян

При выборе семян огурцов в магазине или на рынке есть несколько рекомендаций, которых стоит придерживаться:

Обращайте особое внимание на упаковку. Производители всегда пишут краткие характеристики сорта, а также советы по срокам посева и сбора урожая.
Срок годности должен быть указан на штампе.
Производитель всегда указывает вес или количество семян в упаковке.

Возможные проблемы

Огородники, при выращивании огурцов, могут сталкиваться с различными сложностями. Наиболее распространенные:

1. Плоды торчат – это признак дефицита влаги.
2. Листики желтеют – рассада болеет или не хватает питательных веществ.
3. Корневая система замерзает – такой вариант развития событий возможен, если растения были высажены в неглубокую лунку – не более 5 см. Такое заглубление мелкое и не может защитить от заморозков.

Помимо этого, на новом месте растения на протяжении длительного времени болеют и адаптация проходит сложно

Поэтому важно подкармливать огурцы

Чтобы правильно пересадить огурчики в грунт, нужно приложить усилия и следовать рекомендациям опытных огородников. Посмотреть можно также видео, на котором подробно продемонстрирована вся процедура.

Как высаживать рассаду огурцов в грунт.

Конечно, огурцы можно сажать сразу в грунт семенами, но для того, чтобы получить урожай раньше, лучше вырастить рассаду огурцов дома в торфяных горшочках или в торфяных таблетках. Новое веяние и достаточно успешное, если делать это правильно — читать о том, как использовать торфяные таблетки для выращивания рассады. Затем хорошую и здоровую рассаду огурцов мы пересаживаем в открытый грунт или в теплицу.

Когда можно пересаживать рассаду огурцов:

15-20 апреля — в теплицу,
10–15 мая – в открытый грунт под пленку,
2–10 июня – в открытый грунт без укрытия.

Как высаживать рассаду огурцов в грунт.

• Сначала подготовьте грядку в огороде. Раскопайте небольшую траншею в грядке и внесите в нее компост или перепревший навоз. После этого присыпьте землей.
• Рассаду высаживайте через каждые 20 см в шахматном порядке в два ряда, чтобы каждое растение получало много света. У вас получится длинная грядка.
• А теперь мастер класс — как сажать огурцы с картинками для наглядности.
• Перед посадкой выкопайте лунки для посадки. Пролейте каждую лунку. Внесите в нее компост или перепревший навоз.
• Возьмите в руки горшочек с рассадой и аккуратно переверните ее, придерживая содержимое, и вытащите растение вместе с землей. Если вы выращивали рассаду в торфяных горшочках, то этого делать не нужно, сажайте огурцы прямо в горшочках.
• Постарайтесь не повредить растение при  пересадке, будьте предельно осторожны. Опустите рассаду в подготовленную лунку на нужную глубину, присыпьте землей, уплотните ее руками. Хорошо полейте и замульчируйте корни, то есть укройте сухой травой и соломой, чтобы вода меньше испарялась.
• Если растение уже достаточно высокое аккуратно подвяжите ее к шпалере, чтобы растение могло виться.

Как высаживать рассаду огурцов из торфяных горшочков на грядку в огороде.

На каком расстоянии сажать огурцы. Схема посадки огурцов.

Сажать семена огурцов нужно в заранее подготовленные лунки диаметром 30-40 сантиметров, в сырую почву, смешанную с органическими удобрениями. Расстояние между лунками — 80 сантиметров, желательно располагать их в шахматном порядке. Если планируете выращивать огурцы без подвязывания, то расстояние между лунками можно сделать 60 см. В лунку сажать 8-10 семян, после появления ростков в лунках оставить по 4-5 самых качественных.

superda4nik.ru

⏳ Когда можно начинать переносить рассаду огурцов в открытый грунт

Точные сроки начала процедуры зависят от двух основных факторов: состояния рассады и климатических условий.

К моменту пересадки должна установиться тёплая погода, с дневной температурой воздуха не менее 18, но не более 27 градусов; и температурой почвы 13-16 градусов на глубине 10-12 см. Если земля плохо прогреется — у корней не получится впитывать воду из грунта.

Высаживать рассаду в открытый грунт нужно в возрасте 25-30 дней, когда у растения сформируется мощная корневая система, стебель достигнет высоты в 30 см и появится не менее 2 настоящих листов. При пересадке именно в этот период вероятность повреждения корней минимальная.

Следуя народным приметам, сроки переноса огуречной рассады на грядки совпадают с началом массового цветения одуванчиков.