Виноград страшенский
Содержание:
Характеристики
Общие характеристики сорта привлекают многих садоводов. Кусты вырастают большие. Ежегодный прирост стеблей достигает 7 м. За сезон образуется много пасынков и побегов, что делает удобным его для выращивания в домашних подворьях.
Общие характеристики сорта Консул представлены в таблице:
Сортовые характеристики | Показатель |
Общие | |
Синонимы названия | Консул, Византия |
Авторы | НПО «Виерул», Молдова |
Родительские сорта, которые использовались при скрещивании | Дружба, Мускат де Сен-Валье, Катта-Курган, Добреляби |
Урожайность | 197,3 ц/га |
Назначение | Столовый |
Товарность | Высокая |
Транспортабельность | Средняя |
Созревание | |
Вегетационный период, дней | 130-140 |
Сумма активных температур от начала распускания почек до технической зрелости | 2900 |
Срок созревания | Ранний |
Грозди | |
Форма | Коническая и цилиндрическая |
Вес | От 585 г до 1,5 кг |
Плотность грозди | Средне-рыхлая |
Ягоды | |
Форма ягоды | Округлая |
Вес ягоды | 6-12 г |
Размер, мм | 28*26 |
Окрас | Темно-синий, с пруиновым налетом |
Вкус | Освежающий, приятный |
Мякоть | Мясистая |
Дегустационная оценка | 8 |
Выращивание | |
Морозостойкость, °С | -22 |
Тип цветка | Обоеполый |
Скорость роста | Сильнорослый |
Глазков на куст | 25-30 |
Необходимость нормировки | Да |
Необходимость укрытия | Да |
Устойчивость к милдью, баллов | 2 балла |
Устойчивость к серой гнили, баллов | 3 балла |
При выращивании винограда Страшенский не требуется посадка сортов-опылителей, так как цветки обоеполые.
Срок созревания
Сорт Страшенский отличается средним сроком созревания. Вегетационный период составляет от 130 до 150 дней в зависимости от климатических особенностей местности.
Гибрид отличается высокими показателями стрессоустойчивости, прекрасно переносит засуху и зимние похолодания.
Грозди
На кустах формируются длинные (до 30-40 см) грозди. При хорошем уходе они могут достигать 50 см. Вес колеблется от 700 г до 1,5 кг. По форме напоминает удлиненный цилиндр, состоящий из 3 равных частей.
Грозди винограда очень крупные, весят в среднем от 700 г до 1,5 кг
Созревают ягоды неравномерно, отчего они страдают от нашествия птиц и ос. Верхняя часть кисти созревает быстрее, средняя — более рыхлая. Снизу грозди созревают позже, но ягод здесь больше, чем в середине.
Ягоды
Ягоды винограда Страшенский крупные, по форме напоминают шар, по размеру приравниваются к монете диаметром 2,5-3,2 см. Вес достигает 15 г. Окраска ягод темно-фиолетовый, иногда практически черный. Сверху на кожуре образуется пруиновый восковый налет.
Мякоть вкусная, сочная, желейная.
Спелые ягоды имеют насыщенный синий цвет, мякоть сочная, мясистая
Вкус
Во вкусе винограда Страшенский нет мускатного оттенка. Вкусовой оттенок обычный, приятный и гармоничный. После полного созревания наблюдаются фруктовые нотки.
Дегустационная оценка вкусовых характеристик винограда составляет 8 баллов, сахаранакопляемость – 17-19 %, кислотность 6-7 г/л.
Гроздья винограда подвержены нападкам птиц и ос, поэтому в начале окрашивания ягод их помещают в тканые или марлевые мешочки для защиты.
Урожайность
Одно из важных достоинств этого вида в стабильной и высокой урожайности. При правильном уходе с одного куста получается собрать до 30 кг сочной и вкусной ягоды.
При производственном выращивании производительность сорта достигает 250 ц/га. Но это при условии полного соблюдения правил агротехники.
Показатель урожайности сорта составляет 30 килограммов ягод с одного куста
Устойчивость
Лоза отличается средним уровнем морозостойкости. Она способна вынести снижения температур до -22-24 °С. В регионах с холодными зимами осенью посадки укрывают, а в южных районах растение прекрасно справляется с похолоданиями самостоятельно.
Сорт Страшенский выводился для выращивания в засушливых регионах, поэтому с высокими температурами и отсутствием дождей растение прекрасно справляется.
У этой разновидности наблюдается высокая степень устойчивости к поражению многими заболеваниями и вредителями. Но это не отменяет внимательного осмотра кустов на наличие признаков поражения и периодические профилактические обработки для усиления сопротивляемости.
Пострадать лоза может от таких заболеваний, как серая гниль, милдью, оидиум. Редко встречается поражение паутинным клещом и виноградной тлей.
Гибрид обладает невысокой устойчивостью ко многим болезням винограда
Сфера применения
Сорт винограда Консул предназначен для употребления в свежем виде. Он хорош как столовый вид. Благодаря высокой сочности ягоды используют при приготовлении вин, соков, компотов.
Товарность ягоды высокая, пользуются большим спросом на рынках.
Страшенский
Виноград Страшенский – выведен из материнских лоз Дружба, Катта-Курган, Додреляби, Мускат де Сен-Валье.
Характеристики и описание сорта Страшенский
Относится к столовым сортам винограда.
Внешний вид: очень крупная вытянутая гроздь, средним весом 700-1000 гр., часто превышает 2-3 кг. Грозди умеренно плотные. Ягоды крупные округлые, весом 8-14 гр. Размер 2,8х2,6 см. плоды с тонкой кожицей, мякоть сочная и мясистая.
Цвет: темно-фиолетового цвета, у хорошо спелых цвет доходит до черного.
Вкус: вкусный, гармоничный, но многие считаю его посредственным.
Сахаристость: 18 -19 %
Кислотность: 7-8 г/л
Созревание: среднепозднее, составляет 145 дней.
Морозостойкость: до -24°C
Устойчивость к болезням и вредителям: к милдью, паутинному клещу и филлоксере устойчив. Может быть заражен оидиумом. Может поражаться серой гнилью, но чаще подвержены спелые и зрелые грозди. Если их не передерживать на кусте, то вероятность поражения мала.
Второе название гибрида – Консул.
Сорт винограда Страшенский выведен в Молдавии. Славится своей необычайно урожайностью при раннем созревании. На 3-4 год способен давать урожай 2-3 кг/м². Куст внешне нарядный и красивый, грозди очень большие, ягоды очень презентабельного вида, внешне очень товарного качества. Но, несмотря на это, у него маленький срок хранения и транспортабельность плохая.
Особенности посадки сорта Страшенский
Выбор места для посадки. Достаточно свободное, светлое и солнечное место позволит получить нужный результат. К почвам не особо требователен, кроме того, что не любит соленых и слишком заболоченных мест.
Очень ценится и отличается от других сортов своей засухоустойчивостью. На урожайность не влияет отсутствие воды. И если в одинаково засушливых условиях другие сорта чувствуют себя плохо и выглядят уныло, то сорт Страшенский процветает и имеет отличный презентабельный вид.
Схема посадки кустов. При посадке нужно учесть и выделить необходимое расстояние для саженцев. Между рядами лучше оставить около 3 метров, а между кустами немного меньше – примерно 2,5 метра.
Размещение сорта. Требует достаточной свободы, поэтому расположение на беседке будет идеальным. Так же отлично подойдет одноплоская шпалера.
Особенности ухода за сортом
В целом, сорт в уходе аналогичен с другими собратьями, но есть несколько отличительных особенностей.
Из-за большого размера грозди, ягоды на ней зачастую созревают неравномерно. Поэтому на этапе завязи нужно прищипывать кисть на 1/3 части, а некоторые виноградари убирают ровно половину будущей грозди. Это позволяет сформировать кисть меньшего объема, за счет этого обеспечить равномерное созревание, а так же позволяет не загустить и не перегрузить куст.
Обрезку достаточно проводить стандартную, как короткую на 4-6 глазков, так и длинную на 10-12.
Высокая урожайность сорта имеет оборотную сторону для выращивания. Этому сорту свойственна перегрузка. Поэтому нужно внимательно подойти к нормированию зеленых побегов. Если выбирается обрезка на 4-6 глазков, то рекомендуется провести чередование соцветий с холостыми побегами. Для получения достойного урожая, необходимо достаточное количество листьев.
Сорт винограда Страшенский достаточно распространен и известен и это не зря. Благодаря большой урожайности, многие виноградари уважают его. И несмотря на то, что некоторые дегустаторы считают вкус достаточно простым, тем не менее, сорт практически не оставляет людей равнодушными к себе.
Основные характеристики
“Страшенский” – сильнорослый высокоурожайный сорт со среднепоздним сроком созревания.
Срок созревания
Период вегетации данного сорта составляет 130 – 145 дней. Он относится к среднеранним сортам, хотя некоторые виноградари называют “страшенский” среднепоздним сортом. Данное расхождение во мнениях обусловлено регионом культивирования винограда: в зависимости от географической широты первые кисти можно начинать снимать с конца августа по конец сентября. Стоит также узнать и другие перспективные среднеранние сорта, такие как “кишмиш лучистый” , “дамские пальчики” и “оригинал” .
Куст
Куст “страшенского” считается сильнорослым и мощным. Прирост лозы за сезон достигает 2 – 3 метров.
Листья крупные, с нижней стороны подернуты пушком. Цветки самоопыляемые.
Важно! Урожайность “страшенского” напрямую зависит от количества пасынков на кусте. Опытные виноградари советуют не удалять их, а, наоборот, оставлять для формирования большего количества листьев
Гроздья и ягоды
Гроздья крупные, их длина может достигать 50 сантиметров, а вес – 1 – 1,5, иногда 2,2 килограмма. Структура кисти средней плотности.
Темно-фиолетовые, практически черные ягоды характеризуются округлой формой и массой в 8 – 14 граммов. Мякоть сочная и мясистая, кожица тонкая, почти неощутимая во время еды. В каждой виноградинке содержится по 2 – 4 косточки, которые не портят вкусовых характеристик плода. Сверху ягоды покрыты тонким слоем пруина. Концентрация сахара в плодах составляет 18 – 19%, а кислот – 7 – 8 г/л.
Вкус
Вкус сорта приятный, гармоничный, при полном созревании ягод обогащается фруктовыми нотками.
Справка! Специалисты дегустаторы относительно высоко оценили вкус “страшенского”– 8 баллов из 10 возможных.
Урожайность
Урожайность сорта стабильная и высокая: ежегодно с одного куста сорта можно снять до 30 кг аппетитных плодов, а в производственных масштабах – до 250 центнеров с одного гектара.
Описание сорта винограда «Страшенский»
Несмотря на то что этот сорт является достаточно сложным гибридом, он имеет типичные морфологические особенности, присущие винограду умеренных широт. Но при этом нужно учитывать, что растение имеет собственные особенности, сказывающиеся не только на агротехнике выращивания, но и дальнейшем уходе.
Внешний вид
Виноград «Страшенский» представляет собой мощный среднерослый, ветвистый куст. Средняя высота растения в оптимальных условиях может достигать 2 м. Его побеги крепкие, способны быстро удлиняться и обрастать молодыми ответвлениями. Уровень вызревания побегов также высокий и составляет порядка 80%. Листья небольшие либо средних размеров. Листовая пластинка трёх или пятилопастная, округлая.
Знаете ли вы? В небольшом городке Марибор (Словения) имеется самый старый виноградник в мире. На его территории до сих пор успешно растут и плодоносят отдельные кусты возрастом около 400 лет.
Цветки средние, обоеполые, собираются в небольшие кистевидные соцветия. После цветения на кусте формируют конусообразные кисти, иногда рыхлые, но чаще средней плотности, массой около 700–1000 г. Ягоды развиваются крупные, округлые, массой 12–14 г. Цвет ягод насыщенный, преимущественно тёмно-синий, при полном вызревании он может меняться до тёмно-фиолетового, практически чёрного цвета.
Вкусовые качества
Сорт имеет высокие вкусовые качества. Его плодам присуща сочная и мясистая мякоть, отличающаяся гармоничным вкусом. Сахаристость ягод находится в пределах 19–22%, а кислинка не превышает 8,5%. Кожица ягод при употреблении практически не чувствуется.
Урожайность
Данный виноград относится к культурам средне-позднего срока созревания, это означает, что растение вступает в фазу налива плодов через 130–145 дней после начала вегетации. Однако это не помешало сорту стать одним из наиболее урожайных в мире. Средняя урожайность «Страшенского» с 1 гектара составляет 20–25 т, при этом с одного куста за вегетационный период можно собрать около 20–35 кг плодов.
Посадка и уход
Виноград — солнцелюбивая культура, и чем больше его будет, тем крупнее и слаще будут плоды. Это надо учитывать перед посадкой отдавая культуре участки где, по вашему мнению, солнца будет больше всего. Избегайте затенённых участков при посадке.
При покупке саженцев на посадку внимательно осмотрите лозу, не забудьте поинтересоваться у продавца, из какого виноградарского хозяйства продаваемая лоза.
Оптимально посадку растений осуществлять осенью или весной. Высаживать саженцы лучше всего ровными рядами. Расстояние между саженцами должно быть в районе трёх метров. Если грунтовые воды находятся близко к поверхности, то на дно ямы перед посадкой следует установить дренаж. Желательно перед посадкой унавозить дно ямы.
Нелишним будет сразу установить подпорку для лозы, т. к. сорт считается быстрорастущим
«Страшенский» относят к влаголюбивым сортам, поэтому уделите особое внимание поливу растений, поливайте виноград каждую неделю, пока не снимете весь урожай, после полив можно уменьшить до одного-двух в месяц. Также принимайте во внимание то факт, что при повышенной влажности плоды винограда «Страшенский» могут лопаться
Как уже было сказано ранее, виноград сорта «Страшенский» является высокоурожайным и для него свойственна перегруженность плодами. Чтобы растение чувствовало себя нормально, следует производить обрезку пустых соцветий и глазков.
Оптимально оставлять на кусте не более восемнадцати глазков для того, чтобы урожай был наилучшего качества.
При правильной посадке и грамотном уходе «Страшенский» сорт винограда способен дать первый урожай уже в следующем сезоне.
Созревание и окрашивание ягод происходит со второй половины июля и длится приблизительно в течение двух недель. Полное созревание наступает после пятнадцатого августа, однако зачастую это зависит от региона посадки.
Будет сложнее вырастить виноград «Страшенский» правильно, если не пользоваться подробным описанием сорта и агротехники, фото растения и отзывами садоводов. Необходимо детально ознакомиться с каждым этапом в развитии виноградного куста. Первым важным мероприятием является посадка саженца.
Виноград предпочитает солнечные места без резких порывов ветра
Важно обратить внимание на глубину залегания грунтовых вод и выровненность поверхности участка. Корни сорта «Страшенский» не любят застоя влаги, который приводит к загниванию системы
Читать далее: Лук севок белый описание сорта посадка
Кроме этого, нужно обеспечить грунт достаточным количеством питательных веществ. Чем плодороднее земля, тем лучше урожай винограда. Посадку можно назначать как на осень, так и на весну. Главное, заранее подготовить посадочное место.
Размеры посадочной ямы должны быть такими, чтобы расположить в ней корни достаточно свободно. Параметры менее 0,75 м делать не стоит. Расстояние между ямами оставляют не меньше 2,5 м, а между рядами растений – не менее 3 м.
Если на участке глинистый грунт, чернозем или близкое расположение грунтовых вод, то необходим дренажный слой. Его размещают на дне ямы, используя щебень или другой подходящий материал.
На песчаном или легком грунте можно обойтись без дренажа.
Сверху укладывают слой органики и устанавливают в центре ямы опору. Кусты винограда «Страшенский» отличаются мощным ростом, поэтому поддержка для саженца на первых порах лишней не будет.
Саженец располагают посередине, расправляют корни и присыпают плодородным грунтом.
Важно! При покупке саженца обращайте внимание на репутацию производителя
Полезные свойства и применение
В состав черного сорта “страшенский” входит около 300 антиоксидантов, которые нейтрализуя свободные радикалы, укрепляют тем самым иммунитет, борются со злокачественными образованиями. Ту же функцию выполняет и ресвератрол. Квертецин и флавонаиды укрепляют стенки сосудов, улучшают состав крови, уничтожают холестериновые бляшки, предупреждают образование тромбов. Пектин нормализует работу пищеварительной системы. А набор полезных витаминов и минералов настраивают на нужный лад работу всего организма, запуская все жизненно необходимые реакции.
Виноград довольно калориен: в 100 г ягод содержится около 70 ккал. Об этом необходимо помнить тем, кто сидит на низкокалорийных диетах, а также склонен к набору лишнего веса.
“Страшенский” пригоден для употребления в свежем виде, из него можно варить варенье и джем, готовить домашнее вино.
Особенности ухода
Высокие показатели рослости Консула требуют особого внимания при выборе пространства для высадки, грамотного расчёта расстояний. Оптимальный способ высадки – рядами. Промежутки между ними должны равняться 2,5—3 м. Свободное пространство между каждым растением в ряду не менее 2 м. Глубина посадочного углубления не должно быть менее 60 см. Нет конкретных указаний и рекомендаций по предпочитаемому качеству почв, то есть, Страшенский хорошо чувствует себя на всех участках пригодных для выращивания винограда.
Саженец винограда Страшенский
Такие меры позволяют затормозить рост, не задеревенеть побегам, сформировать пасынки у основания основной лозы. Эти пасынки дают необходимый объем листвы для получения качественного урожая основных побегов. Такая процедура носит название пасынкообразование. На сформированных пасынках не образуются грозди, но их активно используют для размножения в качестве крепких и здоровых черенков (диаметр 6—8 мм, зимостойкие глазки). Прищипывание позволяет выровнять степень развития всех гроздей, подтянуть отстающие в созревании. Это влияет на улучшение товарного вида винограда, сглаживает сроки созревания и сбора урожая.
Размеры грозди Страшенского
Так, достигается регулирование нагрузки на куст и перераспределение ресурсов. При проведении мероприятий обрезки необходимо учитывать размерность грозди, высокие показатели вызревания и урожайности. Чрезмерное обрезание серьёзно повысит нагрузку, что скажется на качестве урожая. В период формирования и созревания рекомендуется удалить до 1/3 грозди, для сбалансированного созревания. В случаях, когда созревание «пускается на самотёк» и не принимаются меры по прищипыванию и обрезанию созревание ягод сопровождается растрескиванием.
Низкая степень устойчивости к оидиуму и серой гнили требует применения профилактических мер опрыскивания. Достаточно проводить 3—4 обработки в сезон:
- первичную – в начале мая;
- последнюю – за 30—40 суток до предположительного наступления периода сбора урожая;
- остальные – с равными интервалами.
Сигнальная (первая) гроздь Страшенского
В качестве средств борьбы с оидиумом используются серосодержащие препараты (коллоидная сера, Тиовит Джет, Кумулюс ДФ, Топаз, Скор, Хорус). Для борьбы с серой гнилью эффективны контактные фунгициды – ронилана и роврала. Поражение серой гнилью возрастает при затягивании сроков сбора урожая. Избежать заболевания можно путём своевременного снятия спелых гроздей.
Описание способов противодействия птицам и осам:
- Оборудование специальных сетчатых навесов и мешочков на грозди.
- Выявление и разрушение осиных гнёзд в опасной близости от мест высадки.
- Применение сладких приманок.
- Установка звуковых отпугивателей птиц и классических огородных чучел.
Отмечается отличные свойства приживаемости и совместимости при прививании к подвоям сортов СО-4 (распространённый подвойный сорт европейского винограда с высокой степенью приживаемости и устойчивости к поражениям и климатическим воздействиям) и Кобер 5 ББ (ещё один распространённый виноградный подвой). При грамотной подготовке сорт винограда Страшенский отличается положительными свойствами укоренения черенками и саженцами.
Защита от ос и птиц мешками
Консул не любит недостатка влаги.
Опытные виноградари производят полив еженедельно до полного вызревания урожая. После сбора интенсивность полива снижают. Недостаточный полив в жаркую погоду часто становится причиной поражения растения оидиумом.
Плоды
Описание характерных свойств грозди и ягод:
- Грозди имеют вес – 1,2—1,5 кг. Кисти отличаются большой длиной – до 0,5 м. Средняя рыхлость грозди.
- Ягода очень крупная. Размер: от 2,6 х 2,5 см до 3,1 х 2,7 см. Средняя масса – 8 г.
Вес ягоды Страшенского
- Форма плодов – овальная или округлая.
- Цвет – тёмно-фиолетовый, чёрный.
- Мякоть мясистая с достаточно большим содержание сока. Плоды покрыты густым пруиновым налётом. Кожица тонкая, на вкусовые свойства и ощущения при употреблении в пищу не влияет.
- Высокое содержание сахара с умеренными показателями кислотности.
- Вкус без изысков, но гармоничный. С точки зрения, дегустационных параметров вкус ягоды оценивается очень высоко — 8 баллов из 10.
- Не подлежит длительному хранению и транспортировки на значительные расстояния. В случаях неправильного ухода и влажной погоды побеги склонны к растрескиванию.
Выращивается виноград Страшенский для употребления в свежем виде. Также Консул пригоден для консервирования и маринования.
Watch this video on YouTube
Основные характеристики
Виноград “руслан” хорош в свежем виде: его фруктовый вкус с легкими сливовыми нотками – идеальный вариант для фруктовых десертов. Применяют сорт и для приготовления красного вина, наливки, варенья, джема.
Срок созревания
“Руслан” относят к гибридам раннего срока созревания. Вегетационный период сорта длится около 105 – 120 дней: ягодами можно уже полакомиться в начале августа, а при холодной погоде – максимум в 20-х числах последнего месяца лета.
Куст
Куст очень мощный, рослый и крепкий. Лоза хорошо вызревает и становится шоколадного цвета с темно-красными узлами; показатель ее вызреваемости составляет 72% даже при весомой нагрузке урожаем. Длинные и массивные побеги нуждаются в опоре. Листьев на кусте много, все они крупного размера, округлой формы, ярко-зеленого цвета. Цветки – гермафродиты.
Гроздья
Гроздья “руслана” поражают красотой и объемом: каждая из них весьма крупная, весом от 0,5 до 1,2 кг. Кисти умеренно плотные, без мелких ягод, удлиненной формы в виде правильного овала.
Ягоды
Полностью созревшие крупные и овальные ягоды становятся насыщенно-синего цвета с черноватым оттенком. Каждую из них покрывает беловатый налет, легко стираемый рукой. Вес ягодок колеблется в пределах 10 – 20 г.
Тонкая кожица, которая абсолютно не мешает пережевыванию и никак не влияет на вкус плода, защищает плотную сочную мякоть с двумя косточками внутри каждой ягоды. Показатель сахаристости – 18г/100 см3 при кислоте в 6,5 г/л.
Вкус
Сорт обладает неповторимым фруктовым вкусом с легким сливовым оттенком.
Внимание! В гибриде “руслан” содержится масса полезных витаминов (С, В, К, Р) и минералов: цинка, магния, марганца, кобальта, хрома. Благодаря совокупности витаминно-минерального комплекса и органических кислот, также входящих в химический состав, плода, виноград можно с успехом использовать в качестве профилактики и для снижения интенсивности неприятных симптомов при анемии, заболеваниях почек и мочевого пузыря.
С какими особенностями выращивания придется столкнуться?
Если вы хотите, чтобы виноград этого сорта был особенно хорошо, то есть несколько правил ухода, которые помогут вам достичь этого результата:
Когда начинается массовое созревание гроздей важно правильно заняться обрезкой, делать это нужно в определенный момент. Определенные грозди важно убирать, чтобы на кусте не была слишком высокая весовая нагрузка. Благодаря этому способу, все остальные ягоды созреют быстрее, их качество будет выше
Наверное, каждый виноградарь сталкивался с тем, что верх гроздочки уже спелый, а низ еще не дошел. Такая негармоничность процесса созревания объясняется тем, что кисть у этого сорта достаточно большая, и срок цветения очень часто запаздывает. Но есть несложный способ, как добиться равномерного процесса созревания. Для этого нужно прищипывать кисть на 1/3 ее длины. Это важно успеть сделать тогда, когда только произошла завязка ягоды. Следствием этих действий будет менее большая гроздь в конечном объеме, как раз поэтому ягодки и созреют равномерно. Сорт винограда Страшенсеий требует правильной обрезки. Когда вы обрезаете лозу, то оставляйте на ней достаточное количество пасынков. Это нужно, чтобы в дальнейшем было нормальное количество листочков. Таким образом, вы получите урожай в назначенный срок и его качество вас тоже порадует. Нет установленного количества глазков на один кустарник. Оно может быть разным, в зависимости от условий существования кустарника
Благодаря этому способу, все остальные ягоды созреют быстрее, их качество будет выше. Наверное, каждый виноградарь сталкивался с тем, что верх гроздочки уже спелый, а низ еще не дошел. Такая негармоничность процесса созревания объясняется тем, что кисть у этого сорта достаточно большая, и срок цветения очень часто запаздывает. Но есть несложный способ, как добиться равномерного процесса созревания. Для этого нужно прищипывать кисть на 1/3 ее длины
Это важно успеть сделать тогда, когда только произошла завязка ягоды. Следствием этих действий будет менее большая гроздь в конечном объеме, как раз поэтому ягодки и созреют равномерно
Сорт винограда Страшенсеий требует правильной обрезки. Когда вы обрезаете лозу, то оставляйте на ней достаточное количество пасынков. Это нужно, чтобы в дальнейшем было нормальное количество листочков. Таким образом, вы получите урожай в назначенный срок и его качество вас тоже порадует. Нет установленного количества глазков на один кустарник. Оно может быть разным, в зависимости от условий существования кустарника.
Эти правила ухода простые, но именно они помогут вам получить качественные плоды винограда Страшенского. Если описание винограда для вас недостаточно, то помогут видео и фото на эту тему.
Сбор и хранение урожая
Грозди срезают при помощи секатора, после сбора их укладывают в сухие ящики. Если в планах сохранить ягоды подольше, нужно удалить из гроздей все повреждённые, подгнившие плоды. Затем разложить их в небольшие ёмкости — объёмом до 10 л. Раскладывают продукцию в 1 слой. Хранят в сухом прохладном месте.
Условия для длительного хранения:
- температура 0…+4°С;
- влажность 90%.
Учитывая все обстоятельства, не вызывает удивления тот факт, что Фараон относится к сортам с большими перспективами. За короткий срок, не будучи ещё до конца исследованным, он уже приобрёл массу почитателей среди виноградарей. Несомненно, в дальнейшем его популярность только возрастёт.
Особенности ухода за сортом
Выделим особенности ухода за сортом «Страшенский»:
- Высадку нового растения в грунт нужно проводить весной.
- Нагрузка на отдельный куст не более 20 плодовых почек.
- Противогрибковые опрыскивания лозы после каждого дождя.
- Обязательно нормирование количества кистей по 1-2 на побеге.
- Обламывание ненужных побегов, появившихся из прикорневой и стволовой части стебля, чтобы питание не уходило на них за счет гроздей.
- Также необходимо прищипывание длины гроздей на одну треть во время цветения.
- Прищипывание пасынков на 1-2 листочка, особенно в районе гроздей.
- Чеканка кустов в августе, примерно за месяц до полного созревания ягод, чтобы успела вызреть лоза.
- Начинающие окрашиваться грозди необходимо защищать от летающих насекомых и птиц.
- В холодных регионах нужно укрывать на зиму.