Вес бройлеров по дням (таблица) (видео)

Какой должен быть вес у бройлеров: таблица по дням, неделям и месяцам, нормы прироста у цыплят

Зачастую домашнюю птицу фермеры разводят для получения мяса. Для этого приобретают птенцов мясных пород, которые при правильном питании могут за короткий период, а это, как правило, летние месяцы, набрать хороший вес от 1,600 кг до 3 кг.

Среди фермеров особенно ценятся бройлерные породы, их нужно кормить только до 3 месяцев и получить при этом более двух килограммов чистого мяса.

Для понятия всего этого процесса, как набирается вес бройлеров по дням — таблица станет лучшим нашим помощником.

Для взвешивания маленьких курочек можно использовать электронные взвешивающие приборы как с чашей, так и без нее, механические пружинные весы и безмен.

Для того чтобы взвесить бройлера с помощью пружинных весов или безмена можно использовать обыкновенную хозяйственную сумку, но птица будет вырываться и точность взвешивания может пострадать.

Можно в этой же сумке проделать два отверстия, куда будут просовываться лапы курочки, таким образом она зафиксируется и будет спокойно висеть. Для взвешивания цыплят можно пошить небольшой марлевый мешок с плотным дном и ручками. В него сажают птенца и поднимают безмен вверх.

Для определения массы птицы с помощью электронных взвешивающих приборов отлично подойдет коробка с крышкой. Только ее необходимо предварительно взвесить пустую. Но можно попробовать определить массу и так, без дополнительных приспособлений. Птенцы этой породы, да и взрослые куры имеют спокойный характер и могут спокойно постоять несколько минут.

В птицеводстве для точного взвешивания необходимо придерживаться некоторых правил. Узнавать вес цыпленка можно в любом возрасте, делая это ежедневно или же каждые 10 дней.

Контрольные замеры надо делать только в одно и то же время суток до еды — таким образом можно достигнуть точности взвешивания. Для правильного контролирования веса бройлеров существует таблица стандартов, в которой расписаны граммы на все дни и месяцы.

Благодаря этим цифрам можно понять, правильно ли кормятся куры и имеют ли они все условия для набора массы.

Вес бройлеров

Бройлерные породы кур обладают отменным аппетитом и при необходимых условиях и надлежащем питании масса такого цыпленка за 21 день увеличивается в 20 раз.

Усовершенствование рациона пернатых позволило уже сократить период кормления, уменьшив его с 63 дней до 37. Практически за 40 дней достигается увеличение массы грудных мышц, на сегодня эта величина равна 320 г.

Благодаря таким успехам уменьшаются затраты на корма, а следовательно, себестоимость 1 кг грудного филе значительно понижается.

При вылуплении

Цыплята бройлерных пород при вылуплении являются рекордсменами по своей массе. Вес одного новорожденного в среднем достигает 40 г, но бывают и крупней особи, и могут весить 42-44 г. Если сравнивать птенцов курочки яичной породы и бройлера, то цыплята последних разительно отличаются от первых своей мощностью и большими лапками.

В 10 дней

По истечении 10 дней цыпленок должны иметь вот такой вес: 200–250 г. Следует сразу отметить, что масса курочки и петушка бройлера будут отличаться

Самки будут весить на 20-30 г меньше, но это неважно, кушать они все равно будут наравне с петухами и набирать массу дальше

Еще через 10 дней цыпленок в среднем добавит еще около 500 грамм и будет весить 800 г. Фермеры от птицеводства отлично понимают, что такой ускоренный набор массы сказывается на здоровье скелета птицы, поэтому загоны, где содержатся куры, оборудуют так, чтобы они не могли долго прогуливаться в поисках еды. Кормушки располагаются возле них, и птенцы практически могут быть постоянно около еды.

Интересный факт — птицеводы Великого Новгорода смогли всего за 21 день откормить курицу до массы более 2 кг, когда в таблице можно увидеть, что по стандартам в этом возрасте птенцы должны весить до 900 г. И такие рекорды не редкость.

В месяц

В месяц масса птенца должна быть равной 1500-1600 г. По сути, уже такой цыпленок отлично подойдет для забоя, но при правильном рационе через 2-3 месяца курица может весить 3 кг. Дальше содержать бройлеров нет смысла, так как массу их уже не изменить сильно, а кушать они будут все больше и больше, и держать их не рентабельно.

Таблица прироста веса по дням

В птицеводстве имеется удобная таблица, где все весовые показатели расписаны по дням, от самого рождения цыпленка и до 50 дня их жизни. Благодаря ей можно узнать, сколько должен весить бройлер в определенном возрасте.

«Взвешивание цыплят с помощью механических весов»

В данном видео предложен один из вариантов определения массы пернатых, причем взяты птенцы разных пород, но одного возраста. На этом примере отлично видно, что бройлерная порода за месяц разительно отличается по этому показателю от других пород.

Загрузка …

• Mykhailo
• Распечатать

Рост и питание бройлера

Питание цыплят-бройлеров зависит от возраста и стадии откорма, на которой находится птица.

Выделяют следующие периоды:

Фаза	Возраст, дни	Норма комбикорма, грамм	Продукты
Престарт	0-5	15-20	Пшено, овес, яйца вареные, манная крупа, ячмень. Большая часть корма – зерно
Старт	6-18(до 30)	25-90	Зерно, яйцо вареное, рубленая зелень, тертая морковь и тыква, горох, соя, творог, кукуруза, пшеница, простокваша, молоко, витамины
Откорм	19-37(до 60)	90-160	Добавляют мел, картофель отварной, рыбу, муку костную, дрожжи хлебные
Финиш	38-90	160-170	Кормят твердым кормом, используя уже перечисленные продукты. Белок убирают, объем зелени значительно повышают

Частота кормления также зависит от возраста.

Иногда рост массы тела птицы идет с отставанием

Нужно придерживаться следующей периодичности:

• 1 неделя – 8 раз в день;
• 2 неделя – 6 раз ежедневно;
• 3 неделя – 4 раза в день;
• 4 неделя и до убоя – дважды в сутки.

Обязательно почитайте:

Какая температура должна быть для цыплят-бройлеров: таблица, содержание и выращивание

Комбикорм, используемый при кормлении, может быть в виде сухих гранул различной фракции, либо влажный, когда все продукты замочены в молоке, бульоне или сыворотке.

Объем употребляемой жидкости по отношению к корму составляет 1,7:1. Рекомендуется поить птицу раствором марганцовки с целью профилактики заболеваний ЖКТ.

Другие категории

Вес суточных цыплят

Если сравнивать с остальными породами и направлениями, налицо преимущество у бройлеров. В среднем только что появившийся из яйца цыпленок весит около 40 грамм, у представителей более крупных пород этот показатель достигает 45 грамм.

Десятые сутки

К этому моменту птица должна набрать массу около 250 грамм (зависит от породной принадлежности). В большинстве случает петухи и курицы имеют различия по весу, вторые уступают первым на 30 грамм в среднем. Не стоит придавать этому значение, ведь в дальнейшем самки будут питаться наравне со своими собратьями и стабильно набирать массу.

К 20-му дню можно заметить, что вес увеличился более чем в два раза, и в среднем птенцы будут весить около 0,8 кг. Разумеется, скороспелость влияет на формирование скелета, и чтобы не возникало проблем со здоровьем поголовья, загоны делают так, чтобы исключить длительные прогулки и поиск добавочного корма. Такая особенность удерживает молодняк рядом с едой.

Месячные цыплята

К возрасту в 30 дней молодняк должен набрать вес около 1,5 кг. В принципе, уже можно отправлять бройлера на мясо, но если его оставить еще на несколько месяцев, то итогом станет получение мясной продукции в количестве 3 кг. Дальнейшее содержание становится бессмысленным, т.к. у бройлеров вес если и изменится, то незначительно, а вот кормовые затраты существенно возрастут, ведь птицу без пищи оставлять нельзя.

Ряд исследований показывает, что существует положительная корреляция между длиной суточного цыпленка и его последующей продуктивностью. Эти результаты могут поколебать традиционное представление о том, что является критерием хорошей работы инкубатора.

Правила и методы взвешивания цыплят

В разведении птиц для точного взвешивания существует ряд правил, которые следует соблюдать:

1. Узнавать массу цыпленка можно каждый день или каждые десять дней.
2. Контрольный замер нужно делать в одно и то же время, перед едой.
3. Для точного контроля веса существует таблица со стандартом на каждый день, неделю, месяц. Каждое измерение следует соотносить с ней. Таким образом определяется качество корма и его необходимое количество.

Цыплят бройлеров взвешивают строго до еды. Так как цыплята — это маленькие дети, они очень пугливы и при любом неспокойном действии над ними, активно двигаются. Это мешает определению точного веса.

Учитывая этот фактор, фермеры разработали несколько спокойных для цыплят методов взвешивания:

• При помощи безмена. Нужно сделать небольшой тканевый мешок, чтобы туда помещался цыпленок. Посадить птицу в него и взвесить. Такой метод идеально подходит в первые 2-3 недели жизни цыпленка.
• Нужен уже мешок побольше из плотной ткани (мешковина, хлопок) с крышкой и плоским дном. Необходимо взвесить на напольных весах сначала мешок. Затем посадить туда цыпленка. Из полученной массы вычесть первую цифру. Вес цыпленка известен. Этот метод подходит для более взрослых птиц — от трех до четырех недель.
• Для напольных весов также подойдет обычная коробка, в которую помещается птенец. Как и в предыдущем случае, сначала взвешивается коробка, затем коробка с цыпленком и итог получается в виде разницы общей массы и веса коробки.
• Вариант, не требующий дополнительных инструментов в виде мешков и пакетов. Можно цыпленка поставить на напольные весы, улучить момент, когда он будет в спокойном неподвижном состоянии и весы определят его массу.
• Весы с чашкой. Посадить птенца в чашку. Этот метод не самый легкий, так как цыпленок может активно двигаться и цифра окажется недостоверной.

Бройлеров можно взвешивать на весах или с помощью безмена.

Описание кросса

Родина бройлеров Кобб 500 — Чехия. Сейчас разведением их занимается их занимается Украина, Россия, Беларусь, многие западноевропейские страны, а также США и Канада. В создании гибрида брали участие такие породы:

В результате такого сложного скрещивания получился очень продуктивный гибрид. Как отличить кросс Кобб 500 от других разновидностей? Лучше всего предварительно внимательно рассмотреть фото птиц, изучить их характеристику. Вот как выглядит бройлер Кобб 500 описание породы:

• Тело крупное, корпус массивный.
• Бедра очень хорошо развиты.
• Лапки большие, сильные.
• Оперение исключительно белое, без вкраплений.
• Гребешок небольшой, как и сережки, ярко-красный.
• Личико покрыто тонкой красной кожицей.
• Кожица от природы желтая, имеет хороший товарный вид.

Очень примечательная характеристика кур Кобб 500 — одинаковые размеры всех цыплят и взрослых птиц. Между весом петушков и курочек почти не заметна разница. Это дает породе еще одно преимущество при промышленном производстве. Все тушки имеют одинаковое товарное качество — нет необходимости разделять мясо на сорта.

Причины плохого прироста массы

Если после взвешивания птицы вы отметили, что ее показатели ее привеса (прироста) значительно отличаются от табличных, нужно разобраться в том, что могло быть причиной такой ситуации. Первое, что нужно пересмотреть, это питание, ведь именно пища и усиленный рацион является основой откармливания на убой.

Несмотря на то, что птицеводы и фермеры рекомендуют забивать бройлера в возрасте 2-3 месяце, есть некоторые факторы, которые могут отодвинуть этот срок. Одной из таких причин является расхождение в показателях фактического веса и данных таблицы, особенно на этапе 2 или 3 месяцев. Если ваша цифра отличается, есть смысл продлить жизнь бройлера и продолжить откармливание далее.

Перечислим, какие еще причины могут спровоцировать плохой набор массы у бройлера:

• Недостаточность белка в ежедневном питании. Цыпленок, недополучающий белок, будет выглядеть худым и малоподвижным;
• Слишком низкая или высокая температура в вольерах. Стоит сказать, что бройлер может реагировать на несоответствующие условия содержания недостаточным набором массы. По этому причине стоит уделять время температуре, а также показателю влажности;
• Неправильно спланированный выгул птицы. Дело в том, что для бройлеров нужно мало место для выгула, чтобы птица тратила, как можно меньше энергии для движения. Существует стандарт – около 8-10 голос на один квадратный метр, старайтесь придерживаться этих условий;
• Болезни птицы. Несмотря на то, что бройлер обладает хорошим иммунитетом, есть вероятность того, что птица заболеет. Чаще всего, причиной того, что курица отстает по показателям веса, является диспепсия – разновидность заболевания ЖКТ. Чтобы предотвратить ее наступление, следите за тем, чтобы корм был свежим и качественным, это все условия, которые придется выполнять.

Оканчивая рассказ о том, как набирает массу бройлер, скажем о том, что это совсем не сложно – вырастить курицу бройлерного типа. Все, что вам нужно делать, это следить за тем, чтобы птица получала достаточно калорийное питание. Уже через 2-3 месяца, после того, как цыпленок вылупился из яйца в инкубаторе, можно забивать бройлера на мясо, что не только окупит все ваши затраты на приобретение и содержание пернатой, но и даст возможность хорошо заработать.

Рост и вес бройлеров таблица по дням

Пробелы в методах оценки роста кур мясного направления – бройлеров – попробуем заполнить в этой статье. Ведь правильная оценка норм развития поголовья и своевременная адекватная реакция помогут добиться наивысших результативных показателей при выращивании этих птиц.

Производственные результаты роста кур определяются по нескольким разным критериям:

• Данные живой массы.
• Коэффициент конверсии корма.
• Коэффициент падежа.
• Санитарно-гигиенические условия выращивания.
• Инфекционный статус поголовья.

Контролируя эти показатели, можно всесторонне способствовать улучшению ситуации на производстве и, как результат – увеличению дохода от выращивания.

Регулярный учет в перспективе предоставляет объективные данные для анализа, что поможет определить эффект в регулировании питательности кормов, здоровья птиц, микроклимата в курятнике.

На каждое отдельно выведенное или привезенное стадо заводится отдельная карточка с тремя колонками: Параметры; Данные учета; Дополнительные замечания (заполняется в свободной форме, отображает более детально сложившуюся ситуацию при проведении мониторинга, результаты доп. исследований, ветеринарных и патологоанатомических заключений).

Решение проблемы и профилактика

Обратите внимание на условия, в которых вы содержите бройлеров. Не допускайте повышенной влажности в помещении

При возможности установите вентиляционную систему. Воспользуйтесь несколькими советами:

Установите масляной радиатор. Старайтесь не экономить на радиаторе, так как более дорогие модели работают намного стабильнее. Альтернативой может служить лампа с инфракрасным излучением, чтобы комната одновременно была освещена и утеплена.
Освещение играет важную роль для правильного развития пернатых. Чтобы не возникло проблем с их иммунной системой, старайтесь поддерживать свет в курятнике в течение 17 часов в сутки. При этом свет не должен быть слишком ярким. Это раздражает птенцов, так как для них больше всего подходит мягкий, чуть приглушённый свет.
Используйте лампы с синим или красным потоком. Это создаст требуемую продолжительность дневного света, что положительно повлияет на развитие бройлеров.
Следите за тем, чтобы корм у цыплят был наивысшего качества. В состав обязательно должны входить минералы, витамины и кальций. Для этих целей подойдёт комбикорм. В нём содержится всё, что нужно растущему организму

При покупке смешанного корма обращайте внимание на то, чтобы он обязательно содержал белок.
Чтобы в организме бройлеров всегда хватало кальция, включите в их ежедневный рацион яичную скорлупу и мел. Это необходимо не только для цыплят, но и для взрослых несушек.
Для улучшения пищеварения добавляйте в пищу измельченный гравий

Это поспособствует перевариванию пищи и ускорит процесс роста.
Обратите внимание на то, что кормление цыплят в первые семь дней должно осуществляться не менее восьми раз в день. Спустя неделю сократите приём пищи до шести раз, ещё через три недели – до четырёх. Корм должен содержать зелень, так как она обеспечивает цыплят необходимыми витаминами.
В качестве профилактики добавляйте в рацион антибиотики и комплексные витамины. Ежемесячный осмотр ветеринарным врачом и своевременные прививки снизят риск инфекционных заболеваний.
Если бройлеры болеют гельминтозом, добавляйте в пищу Нилверм. Препарат можно приобрести в зоомагазинах.

https://youtube.com/watch?v=pwo9CSv4qIo

Макаров Иван Васильевич

Единственная цель разведения кур-бройлеров — получение максимального количества мяса в короткий срок, поэтому крайне важен систематический ежедневный и ежемесячный контроль прироста веса пернатых. Это позволяет своевременно внести необходимые корректировки в их рацион, осуществлять контроль за его калорийностью и питательной насыщенностью.

Причины плохого аппетита цыплят-бройлеров

Откармливая бройлеров, требуется отслеживать, полностью ли питомцы съедают свои порции. Если птицы не доедают, выясните, почему они потеряли аппетит и устраните причины потери интереса к пище. В ином случае цыплята не успеют набрать нужную массу до момента забоя.

Аппетиту бройлеров может навредить:

• несвежая еда;
• недостаток свежей питьевой воды;
• гельминтозы.

Влажные мешанки должны быть только что приготовленными. Заполнять кормушки даже сухими гранулами нужно так, чтобы птенцы успевали их подъесть за полчаса. Если какое-то количество корма осталось, его нужно убрать, а емкости промыть.

В этом случае лучше добавить птенцам еще один прием пищи в сутки. Ни в коем случае не давайте пернатым подгнившие продукты или корм с истекшим сроком годности. Чистая жидкость в поилках обязана быть круглосуточно, заменять ее надо дважды в сутки.

При заражении паразитами птица становится вялой, теряет аппетит. Чтобы предотвратить инфицирование, бройлеров периодически пропаивают противоглистными препаратами. Если видно, что кто-то из пернатых приболел, его убирают от остальных и консультируются с ветеринарным врачом.

Неправильный подход к кормлению и болезни сразу проявятся на состоянии кур, но в большинстве случаев можно исправить ситуацию, и бройлеры до забоя наберут нужную массу.

Отварная картошка в рационе бройлеров

Данный полезный продукт рекомендован для кормления мясной птицы. Овощная культура отлично подходит для разнообразия рациона. Она содержит полезные витамины и крахмал. Лучше всего давать картошку в отварном виде и добавлять ее в мешанки. Этот ингредиент вводят после того, как птица достигнет 20 дневного возраста.

Картошка способствует хорошему набору массы, но при этом каждый фермер должен помнить о том, что зеленые, испорченные или сырые клубни не подходят для питания бройлеров.

Правила ухода за цыплятами и бройлерами

Цыплят стоит покупать у проверенных производителей. Лучше, если это будет инкубаторная станция, поскольку в таких хозяйствах выше процент здоровой жизнеспособной птицы по сравнению с фабриками. Если опыт птицевода невелик, целесообразно покупать цыплят в возрасте 5-10 дней, а если заводчик уже давно работаете с птицей, то можно покупать недорогих цыплят в возрасте 1 суток. Период выращивания бройлеров составляет 7-8 недель. Откормочный вес 1,5-2,5 кг. Дольше этого времени держать птицу экономически нецелесообразно.

Бройлеры

Как только приобретены питомцы, следует обеспечить наличие следующих условий:

• обогреваемый курятник;
• небольшую площадку для выгула;
• достаточный объем корма и воды для питья надлежащей температуры.

Курятник внутри тщательно вычищают и моют с дезинфицирующими средствами. Площадь с теплым огражденным полом и ярким освещением должна составлять около 60 см² на одну голову. Площадку для выгула надежно огораживают со всех сторон, например, отработавшими оконными рамами. Бройлерные цыплята не должны слишком много двигаться для более быстрого накопления массы. Однако полное ограничение движения птицы приводит к тому, что мясо становится жестким. Цыплят можно отправлять на выгул в теплое время года с возраста 1-2 недель, начиная пребывание на воздухе с нескольких минут, не вынимая птенцов из картонной коробки.

В первые 14 дней жизни на одного цыпленка необходимо от 35 до 38 г корма с подачей 5-8 раз в сутки. В период от 14 до 28 дней объем корма увеличивают до 100 г корма на 1 голову, далее — до 150 г.

Обратите внимание! Для откорма одного бройлера понадобится 4 кг корма. При содержании птицы в домашних хозяйствах удобнее использовать комбинированные корма. В утреннее и вечернее время дают влажный корм, на ночь — зерновой (пшеницу, кукурузу, ячмень, горох)

В рацион добавляют овощи, молочную сыворотку, простоквашу, творог, пищевые отходы, измельченную молодую зелень трав. Даже при таком разнообразном рационе кормления цыплятам нужны витаминно-минеральные добавки (тривитамин, чиктоник), мясокостная мука, поваренная соль

В утреннее и вечернее время дают влажный корм, на ночь — зерновой (пшеницу, кукурузу, ячмень, горох). В рацион добавляют овощи, молочную сыворотку, простоквашу, творог, пищевые отходы, измельченную молодую зелень трав. Даже при таком разнообразном рационе кормления цыплятам нужны витаминно-минеральные добавки (тривитамин, чиктоник), мясокостная мука, поваренная соль

При содержании птицы в домашних хозяйствах удобнее использовать комбинированные корма. В утреннее и вечернее время дают влажный корм, на ночь — зерновой (пшеницу, кукурузу, ячмень, горох). В рацион добавляют овощи, молочную сыворотку, простоквашу, творог, пищевые отходы, измельченную молодую зелень трав. Даже при таком разнообразном рационе кормления цыплятам нужны витаминно-минеральные добавки (тривитамин, чиктоник), мясокостная мука, поваренная соль.

Требуется чистая вода

Молодняку птицы нужна чистая вода в достаточном количестве, иначе они рискуют получить расстройство обмена веществ в виде мочекислого диатеза. Признаком нехватки воды является сморщенный гребень синюшного оттенка. Если взрослая птица недополучает воду, это может привести к общей интоксикации организма или заболеванию перитонитом.

В возрасте 1-3 дней воду подогревают до 33°С. От 4 до 7 дней жизни питьевая вода подается нагретой до 30°С. В дальнейшем температуру нагрева питьевой воды снижают ежедневно на 2° и останавливаются на 20°С. Целесообразно использовать готовые поилки, специально предназначенные для цыплят, в них отсутствует вероятность намокания перьев или даже того, что птица может захлебнуться.

Важно! Нельзя наливать цыплятам в поилки холодную воду. Это замедляет темпы их роста и развития. К моменту достижения 1 месяца молодняк должен весить не менее 500 г, в среднем 600-650 г

К моменту достижения 1 месяца молодняк должен весить не менее 500 г, в среднем 600-650 г.

Особенности роста

Как известно, кур разводят для двух целей – яйца либо мяса. С английского языка «broil» означает «жарить», «поджариваться», бройлерами называют не породу, а молодняк определенных высокопродуктивных видов кур, предназначенных для мяса. За короткий период роста цыплята бройлеры набирают достаточный вес для убоя, этим они и ценятся. К возрасту 8 недель цыпленок обычно набирает массу более 1,5 кг.

Такую интенсивность роста должны обеспечивать соответствующего качества корма. Кормить цыплят нужно буквально «на убой».

Гибриды куриных пород, обладающих повышенной яйценоскостью или быстрым приростом массы, называют кроссами (кросс означает «скрещивание»). К популярным бройлерным кроссам мясного направления относятся следующие виды, выведенные селекционерами.

• Кобб-500 – популярный среди заводчиков вид мясной птицы с бледно-желтоватым окрасом.
• Кобб-700 – высокопродуктивное гибридное потомство Нью-Гемпшир, Плимутрок, Род-Айленд и других.

• Смена – востребованный вид, полученный при смешивании пород Бройлер-6 с Гибро-6. Уже выведены кроссы Смена-7, Смена-8.
• Ross-308 – мясной скороспелый гибрид с белесым окрасом.

• Ross-708 – гибрид, полученный линейным способом скрещивания нескольких высокопродуктивных пород, среди которых такие породы мясного направления, как Нью-Гемпшир, Брама, Бойцовый Корниш и другие.
• Бройлер Хаббард – кросс имеет яичное и мясное направление. Предназначен для домашнего и промышленного разведения, имеет высокий процент выживаемости.

Все эти и другие гибриды, чье направление является преимущественно мясным, имеют ряд особенностей.

• Отличие мясной породы от обычной заметно с самого вылупления. Цыпленок-бройлер имеет массивные лапы, вес новорожденного цыпленка в норме составляет 39-44 грамма, иногда достигает 50 граммов.
• Высокий аппетит. Если бройлеру обеспечить качественное питание в нужном количестве, то к возрасту трех недель его масса увеличится в 20 раз. Учеными подсчитано, что 80% питания в течение первого месяца уходит на рост цыпленка, а остальные 20% – на общую поддержку и функционирование организма.
• Скорый рост мышц дает нагрузку на скелет птицы, поэтому место содержания бройлеров нужно оборудовать так, чтобы минимизировать прогулки птицы, а кормушка находилась рядом.
• Куры-бройлеры имеют флегматичный характер и малоподвижны.
• Взрослые особи достигают в среднем 4,5 кг (самки) и 5,5 кг (самцы).

Описание

Кросс Cobb 500 является результатом селекционной работы чешских специалистов. Его становление происходило при активном участии корнуэльской, кучинской юбилейной и пенцеревской пород, а также загорских лососевых, нью-гемпширов, плимутрок и первомайских кур. Большинство участвовавших в создании кросса пород, относятся к универсальному мясо-яичному направлению, в связи с чем была проведена колоссальная работа по выделению и закреплению мясной линии с быстрым набором массы при минимальном потреблении кормов. Яйценоскость в данном случае в расчёт не принималась, из-за чего гибрид не может быть использован для получения яиц.

Оперение гибридов состоит из чисто белого пера без инородных вкраплений. Гребни и серёжки имеют алую окраску и небольшие размеры. Отличительной чертой кросса является жёлтая кожа, что делает тушку более привлекательной с гастрономической точки зрения. Голова у птицы довольно маленькая с массивным жёлтым клювом. По своему темпераменту птицы достаточно флегматичны и неагрессивны, однако при плохих условиях содержания, таких как чрезмерное освещение и плохо сбалансированный рацион, имеют место случаи каннибализма.

Суточные птенцы выглядят немного необычно и совсем не похожи на взрослых особей: они имеют массивное тело, длинные тонкие ножки и светло-жёлтое опушение. Цыплята отличаются хорошим аппетитом и достаточно активны. Характерной чертой молодняка Cobb 500 является примерно одинаковая масса и рост всего поголовья, в то время как у малышей чистых пород такой однородности не наблюдается и петушки заметно отличаются от кур.

Бройлерные породы

Несмотря на большое разнообразие кур мясной направленности, первое место по популярности продолжают занимать бройлерные. Поэтому их особенности рассмотрим несколько подробнее в отдельной главе.

Вес бройлеров

Бройлеры – мясные разновидности кур, самыми популярными из которых можно считать следующие:

• кобб-500;
• кобб-700;
• росс-308;
• росс-708;
• кросс Хаббард.

Главным преимуществом бройлеров считается быстрый рост и набор веса. Свою окончательную массу они получают уже в три месяца. Поэтому профессиональные фермеры, разводящие бройлеров, взвешивают их ежедневно и тщательно следят за их питанием. С таким подходом гораздо легче скорректировать какие-то упущения в развитии птиц и прибавить массу при необходимости.

Таблица №2. Количество мяса от живого веса.

Показатели	Петухи	Курицы	Среднее значение
Количество особей	60	60	—
Живая масса, гр	2086,3±21,3	1791,9±23,1	1938,8
Суточный прирост, среднее значение, гр	48,8	41,7	45,3
Сохранность, %	95,7	95,0	95,42
Затраты корма на 1 кг прироста, кг	—	—	2,07
Убойный выход потрошеных тушек, %	69,6	69,1	69,4
Выход мяса от живой массы, %: — Съедобных частей — Грудных мышц — Ножных мышц — Костей	— 56,8 — 18,2 — 17,0 — 13,9	— 56,4 — 18,5 — 16,5 — 12,8	— 56,6 — 18,4 — 16,7 — 13,4
Содержание абдоминального жира, %	1,65	1,82	1,72
Выход тушек 1 категории, %	82,3	80,8	81,5
Дефекты тушек (кровоподтеки, переломы и т.д.), %	5,1	5,9	5,5
Индекс продуктивности, ед	—	—	215,0

Вес при вылуплении

Только появившиеся цыплята бройлеров уже занимают первое место по массе среди новорожденных птенцов. Вес каждого цыпленка составляет около 42 граммов. Некоторые особи рождаются крупнее – до 45 граммов. У них гораздо более сильные лапки и крепкое телосложение, что отличает птенцов, например, от яичных.

Вес в возрасте 10 и 20 суток

Через 10 дней после рождения, птенец должен быть около 220-260 граммов

Важно знать, что масса самок и самцов отличается: первые на 20-30 граммов меньше. Но, несмотря на это, кушают представители обоих полов одинаковое количество еды

В двадцать дней молодняк уже подрастает до 800-850 граммов. Такой рост является скорым, так как редкая кура может похвастаться столь резким набором живой массы. Однако такие способности плохо сказываются на здоровье скелета птиц, а потому хозяин должен обеспечить более комфортные условия для проживания. В основном это касается расположения кормушек и поилок: они не должны быть далеко от птенцов.

Часто встречается стремительный рост птиц. Например, в Великом Новгороде селекционеры смогли вырастить бройлеров по два килограмма за 21 сутки. При этом норма в этом возрасте – максимум 900 граммов.

Вес в возрасте одного месяца

Таблица №3. Прирост бройлерных цыплят по дням.

Номер дня	Масса тела, гр
41-43
1	56-58
2	71-73
3	86-90
4	102-110
5	124-130
6	146-456
7	174-181
8	206-213
9	232-248
10	270-280
11	312-322
12	353-362
13	397-408
14	446-457
15	496-507
16	551-562
17	602-617
18	655-680
19	725-742
20	796-807
21	850-880
22	925-950
23	1005-1020
24	1075-1095
25	1162-1172
26	1235-1250
27	1310-1330
28	1400-1415
29	1480-1500
30	1560-1580

Вес бройлеров по дням: таблица

Чтобы контролировать рост цыплят, следует каждый день взвешивать их и вести табличку привеса. Во время первого месяца до 80% энергии уходит в рост, остальное — на поддержание жизненных функций организма. Норма суточного привеса — не меньше 60 г. Сколько в норме весит бройлер в 1 месяц таблица:

День	Масса, в г.
	40–45
1	50–60
2	65–80
3	85–95
4	100–115
5	120–135
6	140–165
7	170–190
8	200–220
9	230–250
10	260–280
11	300–325
12	345–370
13	380–420
14	440–460
15	485–520
16	540–565
17	580–630
18	650–690
19	720–750
20	780–820
21	850–890
22	920–970
23	1000–1030
24	1070–1100
25	1150–1200
26	1230–1270
27	1300–1350
28	1400–1450
29	1480–1500
30	1550–1580

Важно знать не только сколько должен весить бройлер в 1 месяц, но и вес на протяжении всего периода выращивания. Можно сверяться со схемой

Масса новорожденного птенца — около 50 г. Если нет возможности взвесить птицу, можно использовать такие приблизительные данные. Если цыпленок по внешним признакам отличается от сородичей того же возраста, в течение 30 дней тенденция не изменится. Если он гораздо меньше, значит, сильной прибавки веса ждать не приходится. И наоборот — крупный птенец будет расти лучше остальных.

После первой недели жизни рекомендуется систематически взвешивать цыплят. Этот период — главный показатель будущего развития. В норме вес здорового птенца должен быть не меньше 200 г. Это старт, после которого прибавка массы будет значительна и будет расти в прогрессии.

Совет! Чтобы не упустить причины замедления роста и успеть предотвратить болезни, необходимо каждую неделю перевешивать поголовье.

Лучше посмотреть, сколько весит бройлер в 1 первый месяц в таблице. Но в среднем на 30 день вес курицы должен быть не меньше 1,6 кг. Если птица развивается нормально, можно продолжить прежний уход. Если вес не соответствует норме и ниже среднего показателя в 1,5-1,6 кг, следует изменить принципы содержания. Возможно, фермер ошибся на начальном этапе. В данном случае рекомендуется изменить смесь кормов и проверить условия, в которых находятся бройлеры.

На 2 месяц жизни бройлер в норме весит 2,7 кг. Это результат правильно организованного содержания и кормления. Условия содержания и питание соответствуют требованиям. Универсальный совет: давать больше свежей травы и зелени, в рационе должны содержаться толченый картофель с зерновыми культурами. Благодаря такому питанию цыплята получают витамины и необходимые минералы. Также это профилактика авитаминоза.

Дополнительная информация. Для предотвращения белкового дефицита у птенцов следует включать в рацион и молочную продукцию — молоко и кефир. При этом такие продукты не заменяют воду.

Из таблицы привеса бройлеров можно получить информацию по отличию самок от самцов.

Возраст	Вес. Самка	Вес. Самец
Неделя	90 г	100 г
2-ая недели	170 г	210 г
3-я неделя	330 г	410 г
Месяц	560 г	660 г
35-ый день	820 г	940 г
6-ая неделя	1,06 кг	1,26 кг
8-ая неделя	1,57 кг	1,88 кг

Как правильно взвешивать цыплят:

• Поместить птенца в картонный ящик и поставить на весы, взвешивать по одному.
• Взвешивать не реже 1 раза в 7 дней.
• Кормить бройлеров следует после процедуры взвешивания.

Весы должны быть качественными и точными. Весы менять не следует. Это может сказаться на точности данных.

Чем кормить бройлеров в домашних условиях таблица

Количество корма на одну особь в сутки	Возраст цыплят
1-10 дней	10-20 дней	20-30 дней	30-40 дней	40-60 дней
Вареные яйца	4 г
Тертый сыр	2-4 г	4-5 г	5-6 г
Молочная сыворотка	2-4 г	4-5 г	5-6 г
Молочный обрат				3-5 г	3-5 г
Зерновая смесь (пшеница, кукуруза, ячмень, овес, рис, гречка)	3-4 г	6-15 г
Зерновая смесь (пшеница, кукуруза, ячмень, овес)			15-30 г	40-50 г	50-70 г
Жмых и шрот			1-2 г	3-4 г	5-6 г
Мясокостная или рыбная мука			2-3г	4-5г	5-6г
Картофель отварной				3-5 г	3-5 г
Бобовые толченые зерна				2-3 г	2-3 г
Соль	0,1	0,1-0,2	0,3	0,4	0,4
Зеленые травы (пирей, одуванчик, тимофеевка, клевер, эспарцет) и сочные корма, (свекла, тыква, морковь).		1-2 г	3-4 г	5-10 г	10-20 г

Если заводчик отдает предпочтение самостоятельному приготовлению сбалансированного питания, вместо комбинированного сухого корма, то необходимо придерживаться основному правилу — чем шире состав корма, тем сбалансированней будет питание.

Вышеперечисленные продукты могут быть предложены пернатым в виде однородной смеси. Допускается заваривание кипящей водой — подача в виде кашеобразного состава.

Следует учитывать, что после заваривания некоторые продукты становятся менее питательными, но термическая обработка позволяет сделать корм более усваиваемым для птиц.

Для того, чтобы молодняк с удовольствием съедал все, что предложат, допускается немного сахарить каши и мешанки. У кур очень хорошо развиты вкусовые рецепторы. Поэтому, если пища будет вкусной, пернатые с большим аппетитом будут все съедать и набирать вес.

Важная информация! Чем кормить бройлеров в домашних условиях? В случае самостоятельного приготовления смеси для бройлеров не стоит забывать о подсаливании еды, согласно приведенной в таблице дозировке.

В комбикорме уже есть соль, поэтому дополнительно солить сухой корм не нужно!