Описания 20 лучших сортов черешни для выращивания в средней полосе россии

Содержание:

Как сажать

Обычно саженцы черешни покупают осенью. Чтобы сохранить деревца до весны, их прикапывают. Для прикопки готовят яму с наклонной, по 45 градусов, стенкой. На эту стенку укладывают саженец так, чтобы крона располагалась над землей. После корни нужно засыпать землей, хорошенько уплотнить грунт, чтобы между корнями не было пустот (зимой это может привести к вымерзанию), обильно полить. Сверху закрыть еловым лапником, положить приманку от грызунов.
Весной останется посадить саженец на постоянное место, желательно на закрытом от ветров и светлом участке. Расстояние между деревцами должно быть не менее 5 метров. И, да, черешня терпеть не может сорняки, поэтому прополка должна быть регулярной.

Обрезка и формирование

Одной из обязательных процедур по уходу за черешней является ее обрезка и формирование дерева. Она позволяет добиться регулярных обильных урожаев. Неверное выполнение этих мероприятий неизбежно ведет к ослаблению и гибели растения.

Весенняя обрезка скелетных ветвей до начала сокодвижения предпочтительнее, поскольку они хорошо видны, и с наступлением теплого периода отпадает риск подмерзания. Ранки быстро затягиваются.

Для средней полосы оптимальный срок проведения процедуры – конец марта-начало апреля. Осенью же после листопада и до октября проводится санитарная обрезка и разрежается крона.

Молодые саженцы начинают формировать с первого года при достижении ими 50-55 см. Если деревца еще не выросли до этой высоты, то обрезку откладывают на следующий год. Итак:

  • В первый год проводник (основной ствол) укорачивают до 50 см, оставляя 5-6 почек (из них будут развиваться скелетные ветки).
  • Во второй год укорачивают скелетные ветви до 45-50 см., убирают лишние побеги второго яруса, оставляя только сильнейшие. Проводник укорачивают таким образом: от первого яруса отсчитывают четыре почки и обрезают.
  • В третий год закладывают второй ярус аналогично первому, учитывая то, что его ветви должны быть меньше ветвей первого яруса на 20 см. Также удаляют все вертикальные побеги и растущие внутрь кроны.
  • В четвертый год обрезают проводник на уровне размещения самой слабой скелетной ветви.
  • В пятый и последующие годы проводится санитарная обрезка для прореживания кроны. На протяжении всей жизни дерева удаляется корневая поросль.

Не допускается удаление скелетных ветвей, если они имеют активные почки.

Плюсы и минусы сибирской черешни

Неоспоримым достоинством зимостойких сортов считается высокая невосприимчивость к основным распространенным заболеваниям черешни. Большинство видов не поражает коккомикоз, монилиоз и клястероспориоз. Урожай обычно хорошо переносит транспортировку и хранение, не теряет товарный вид.

Главный недостаток большинства зимостойких сортов – самобесплодность. Для опыления соцветий в радиусе 50-100 м должно быть еще, как минимум одно дерево, подходящего вида. Также в дождливую весну и лето ягоды могут трескаться, что портит товарный вид и сокращает время хранения.

Внимание!

Саженцы лучше покупать в местных питомниках с хорошей репутацией, которые районируют свою продукцию. В этом случае сорт саженца будет подходить для посадки по всем параметрам.

Черешня в Подмосковье: посадка и уход

Черешня не любит тяжелую почву, но и легкая песчаная также не подойдет. Идеально подойдет питательная суглинистая земля. Для посадки следует выбирать открытые освещенные участки, но не углубленные, поскольку застой воды может уничтожить деревья.

Посадка черешни

Посадка черешни в Подмосковье проводится как весной, так и осенью. В заранее подготовленные ямы, размером 70*70*70 см, вносят садовую почву с навозом и древесной золой на 2/3 объема. По центру помещают саженец, и засыпают корни обычной землей, уплотняя грунт.

Молодому деревцу необходима опора в виде колышка с южной стороны. Это не только не позволит саженцу упасть, но и защитит молодое дерево от солнечных ожогов.

Следует выдерживать расстояния между деревьями не менее 5 м, чтобы кроны не переплетались. Поскольку черешня является самостерильной культурой, необходимо высаживать рядом несколько разных сортов для опыления, или прививать на один подвой несколько культиваров.

Уход за черешней в Подмосковье

Деревья черешни нуждаются в рыхлении, обрезке и трехкратном поливе:

  • перед цветением;
  • в середине июля;
  • осенью вместе с последним внесением удобрений.

Расход воды должен составлять 2 ведра на каждый год жизни растения. Подкормку рекомендуется проводить дважды за сезон для молодых растений (май и июнь), и 4 раза для взрослых (с мая по август). Для этого используют комплексные удобрения для косточковых, дозируя по инструкции. Во время последней подкормки после снятия урожая рекомендуется исключить азот.

Особенности сортов для средней полосы

Для повышения урожайности рядом с самоопыляемыми сортами желательно высаживать опылители. Фото: eda-land.ru

Основные характеристики:

  1. Сорта черешни для средней полосы должны быть зимостойкими. После долгих безуспешных попыток отечественными селекционерами были выведены адаптированные для такого климата виды.
  2. Южные деревья, предназначенные для выращивания в Северо-Кавказском регионе, не приживаются в средней полосе. Их почки губят возвратные заморозки весной, а корни вымокают при малоснежной зиме с оттепелями.
  3. Затяжная весна – еще одна особенность средней полосы. Поэтому у видов позднего срока плодоношения больше шансов завязать ягоды. Можно высаживать и ранние сорта, но нужно следить, чтобы заморозки не повредили почки, при необходимости укрывать.
  4. Опытные садоводы рекомендуют высаживать низкорослые сорта. У них выше урожайность при неблагоприятных условиях произрастания.
  5. Высаживать можно как самобесплодные, так и самоопыляемые сорта. У последних от собственной пыльцы опыляется около 50% цветков. Если рядом посадить деревья-опылители плодоношение улучшится.

В плодоношение черешня вступает на 4-5 год. Фото: 1zoom.ru

Автор видео рассказывает о самых урожайных сортах черешни для средней полосы:

Лучшие среднеспелые сорта для средней полосы России

Среднеспелая сортовая группа черешни отличается высокими показателями продуктивности, морозостойкости и устойчивости к болезням. Лучшие сорта черешни для Подмосковья среднего срока созревания: Фатеж, Ревна, Тютчевка.

Среднеспелый сорт черешни Фатеж

Деревья черешни Фатеж среднерослые, до 5 м. Их ветвистая часть развесистая, и имеет форму шара. Листва крупная, с зубчатым краем, темного зеленого цвета. Первый сбор урожая проводят уже на 5 год развития растения.

Основные качества плодов:

  • размер некрупный, шаровидная форма;
  • нормальная масса 4-5 г;
  • тон кожицы: красноватый с желтым;
  • сладкий привкус с кислинкой;
  • подкожная ткань плода плотная и хрустящая;
  • косточка среднего объема, легко отделима.

Продуктивность одного экземпляра составляет 40-45 кг. Ягоды полностью вызревают с наступлением июля. Данная группа является самобесплодной, и нуждается в опылении, подойдет Чермашная, Ипуть.

Зимоустойчивость выше средней, прекрасно подходит к климату Подмосковья. Черешня Фатеж наделена иммунитетом к монилиозу и коккомикозу.

Лучший среднеспелый сорт черешни — Ревна

Растение средней величины, имеет широкую крону, вытянутую к верху. Плодоношение начинается с 4 или 5 года жизни. Цветет Ревна в мае, а урожай дозревает в первой декаде июля. Листья имеют форму яйца, с заострением на конце, темно-зеленые и плотные.

Ягоды черешни Ревна соответствуют следующим параметрам:

  • обычная масса 4,7 г, наибольшая 7,7 г;
  • ягода округлая, с широкой впадинкой;
  • тон глубокий красный, практически черный;
  • пульпа плотная, темного оттенка;
  • косточка свободно отделима;
  • привкус сладкий (отметка 4,9 из 5).

Урожайность черешни Ревна — 30-35 кг с дерева. В качестве опылителей могут выступать Тютчевка и Веньяминова.

Хорошая морозостойкость, иммунитет к недугам грибковой природы и высокое качество плодов, выделяют Ревну среди других сортов.

Черешня среднеспелая Тютчевка

Дерево невысокое, обладает редкой кроной, начинает плодоношение на 4-м году роста. Листья узкие и вытянутые, сложенные лодочкой. Сбор урожая начинается во второй декаде июля.

Характеристики ягод:

  • обычный вес 5,3 г;
  • форма широкая округленная;
  • оттенок насыщенный красный, с подкожными точками;
  • мясистая и сладкая мякоть;
  • косточка некрупная, отделяется без усилий;
  • высокий показатель транспортабельности.

В условиях затяжных дождей высока вероятность растрескивания ягод. Урожайность хорошая, и составляет 35-40 кг за сезон. Совместимые сорта для опыления: Радица, Ревна.

Тютчевка устойчива к заморозкам. Обладает хорошим иммунитетом к распространенным болезням.

Болезни и вредители — профилактика и борьба

Так как в источниках сведений об устойчивости или подверженности черешни Кордия определённым болезням либо нападению вредителей найти не удалось, будем считать, что для её защиты понадобятся обычные меры профилактики, выполняемые регулярно и в установленные сроки. Их перечень и состав приведём коротко:

  1. Сбор и утилизация опавших листьев осенью.
  2. Известковая побелка стволов и ветвей.
  3. Глубокая перекопка (вспашка) почвы перед наступлением морозов.
  4. Искореняющая обработка кроны пестицидами (ДНОК, Нитрафен, 5%-й раствор медного купороса) ранней весной (до пробуждения почек).
  5. Установка ловчих поясов на штамбы деревьев.

Обрезка и формирование черешни

Одной из обязательных процедур по уходу за черешней является ее обрезка и формирование дерева. Она позволяет добиться регулярных обильных урожаев. Неверное выполнение этих мероприятий неизбежно ведет к ослаблению и гибели растения.

Весенняя обрезка скелетных ветвей до начала сокодвижения предпочтительнее, поскольку они хорошо видны, и с наступлением теплого периода отпадает риск подмерзания. Ранки быстро затягиваются.

Молодые саженцы начинают формировать с первого года при достижении ими 50-55 см. Если деревца еще не выросли до этой высоты, то обрезку откладывают на следующий год. Итак:

  • В первый год проводник (основной ствол) укорачивают до 50 см, оставляя 5-6 почек (из них будут развиваться скелетные ветки).
  • Во второй год укорачивают скелетные ветви до 45-50 см., убирают лишние побеги второго яруса, оставляя только сильнейшие. Проводник укорачивают таким образом: от первого яруса отсчитывают четыре почки и обрезают.
  • В третий год закладывают второй ярус аналогично первому, учитывая то, что его ветви должны быть меньше ветвей первого яруса на 20 см. Также удаляют все вертикальные побеги и растущие внутрь кроны.
  • В четвертый год обрезают проводник на уровне размещения самой слабой скелетной ветви.
  • В пятый и последующие годы проводится санитарная обрезка для прореживания кроны. На протяжении всей жизни дерева удаляется корневая поросль.

При выполнении всех агротехнических приемов и при верном формировании черешня из года в год будет радовать своим цветением и обильными урожаями.

Как правильно ухаживать

Чтобы саженец после посадки быстрее укоренился, следует обеспечить для процесса укоренения благоприятные условия. К ним относятся:

  1. Полив. Режим полива зависит от конкретных погодных условий, происходящих в данных момент. Если лето относительно теплое и засушливое, полив проводят регулярно, не допуская пересыхания грунта. Особенно активно увлажняют почву за 2-3 недели до начала цветения и плодоношения. Перед поливом обязательно рыхлят прикорневую землю.
  2. Подкормка. Растение нуждается в подкормке только через 2 года после посадки. Весной вносят комплексные удобрения в сухой форме, в середине лета – суперфосфат, в конце лета – жидкие азотосодержащие удобрения. Подкормка кальциевой селитрой раз в сезон является обязательной, т.к. помогает избежать камедетечения.

Обрезка имеет свои особенности, если черешня выращивается в Сибири и на Урале. Формирование кроны необходимо, чтобы дерево легче перенесло суровые морозы. Повышение урожайности, борьба с вредителями, подготовка к морозам, улучшение вентиляции в кроне – основные задачи обрезки.

Внимание!

Удаляют исключительно ветки, расположенные по бокам. Концы ветвей не срезают, т.к. именно на них формируется большое количество плодов.

Для стимуляции роста боковых веток у саженца в возрасте одного года обрезают верхушку выше 5-6 почки. Весеннюю обрезку проводят в середине марта. Весной укорачивают скелетные ветки. Остановить рост дерева ввысь можно, укоротив крону не менее чем на 3 м.

Классификация сортов по признакам

За долгие годы работы было выведено множество сортов. И разобраться в них не просто. Поэтому небольшая классификация поможет садоводу, собирающемуся разбить черешневый садик.

Цвет плодов

  • Сорта с тёмно-красными плодами: «Ариадна», «Гронкавая», «Ипуть», «Ленинградская чёрная», «Ревна», «Речица», «Овстуженка», «Тютчевка», «Поэзия», «Радица», «Мичуринка», «памяти Чернышевского», «Аделина», «Бряночка», «Веда».
  • Сорта с розовыми плодами: «Брянская розовая», «Юлия», «Ленинградская розовая», «Фатеж», «Орловская розовая», «Ранняя розовая».
  • Сорта с жёлтыми плодами: «Чермашная», «Красная плотная» (с красным румянцем).
  • Сорта с оранжевыми плодами: «Розовый жемчуг» (с красным румянцем).

Вес плодов

  • Вес плодов менее 4 г у сортов: «Чермашная», «Красная плотная», «Ленинградская розовая», «Ленинградская чёрная», «Орловская розовая».
  • Вес плодов 4–5 г у сортов: «Ариадна», «Брянская розовая», «Гронкавая», «Ревна», «Фатеж», «Овстуженка», «Ранняя розовая», «памяти Чернышевского», «Веда».
  • Вес плодов 5–6 г и более у сортов: «Ипуть», «Юлия», «Речица», «Розовый жемчуг», «Поэзия», «Тютчевка», «Аделина», «Бряночка», «Мичуринка», «Речица», «Радица».

Урожайность

  • 10–15 кг ягод с дерева дают сорта: «Ариадна», «Чермашная», «Ленинградская розовая», «Речица», «Тютчевка», «Красная плотная», «Ленинградская розовая», «Овстуженка», «Поэзия», «Радица».
  • 15–20 кг ягод с дерева дают сорта: «Ленинградская чёрная», «Ранняя розовая».
  • 20–30 кг ягод с дерева дают сорта: «Брянская розовая», «Юлия», «Ревна», «Розовый жемчуг», «Фатеж».
  • Более 30 кг ягод с дерева даёт сорт «Ипуть».

Сроки созревания

  • Раннеспелые сорта (созревают в конец июня): «Ариадна», «Гронкавая», «Ипуть», «Чермашная», «Ранняя розовая».
  • Среднеспелые сорта (созревают в середине июля): «Юлия», «Ленинградская розовая», «Ревна», «Речица», «Розовый жемчуг», «Тютчевка», «Фатеж», «Овстуженка», «Орловская розовая», «Поэзия», «Радица», «Аделина», «памяти Чернышевского», «Веда».
  • Позднеспелые сорта (созревают в начале августа): «Брянская розовая», «Красная плотная», «Ленинградская чёрная».

Качество мякоти

По структуре мякоти все сорта делят на две группы: бигарро и гини. Сорта группы бигарро имеют плотную, хрящеватую, как бы хрустящую мякоть. А у сортов группы гини мякоть нежная, сочная и мягкая. Но существует и много промежуточных вариантов.

  • Группа бигарро включает сорта: «Ариадна», «Брянская розовая», «Юлия», «Речица», «Фатеж», «Поэзия», «Мичуринка».
  • Группа гини включает сорта: «Ипуть», «Чермашная», «Ленинградская розовая», «Ленинградская чёрная», Орловская розовая», «Ранняя розовая».

Вкус плодов

  • Сладкие плоды у сортов: «Ариадна», «Брянская розовая» (с горчинкой), «Гронкавая», «Ипуть», «Чермашная», «Ленинградская чёрная», «Ревна», «Речица», «Тютчевка», «Овстуженка», «Радица», «Мичуринская поздняя».
  • Кисло-сладкие плоды у сортов: «Юлия», «Розовый жемчуг», «Фатеж», «Орловская розовая», «Поэзия», «Ранняя розовая».

Транспортабельность плодов

Менее остальных во время транспортировки повреждаются плоды следующих сортов: «Брянская розовая», «Юлия», «Ревна», «Тютчевка» и «Ранняя розовая».

Сорта черешни, районированные для выращивания в средней полосе

Самоплодные сорта:

Приусадебная желтая

  • высота взрослого дерева 5 м;
  • крона шаровидная;
  • первые зрелые ягоды появляются в середине июня;
  • ягоды желтые, массой 4-6 г, хорошо отделяются от плодоножки;
  • сорт универсального назначения;
  • дает до 30 кг ягод с дерева, плодоносить начинает на 6 год
Бряночка

  • дерево среднерослое;
  • сорт универсальный, по срокам созревания поздний: плоды созревают к концу июля или к середине августа;
  • ягоды бордовые, косточка легко отделяется от мякоти;
  • средний вес плодов 5 г;
  • сладкий вкус с сочной мякотью;
  • отличные товарные качества, прекрасно переносит транспортировку;
  • плодоносит на 4-5 год;
  • сорт устойчив к коккомикозу
Гронкавая

  • сорт универсального назначения, по срокам созревания ранний;
  • крона широкопирамидальная;
  • ягоды насыщенного темно-красного цвета, весом 3-4 г;
  • на вкус очень сладкие и сочные;
  • сорт очень зимостойкий, с высокой устойчивостью к грибковым болезням
Ипуть

  • сорт десертный, по срокам созревания ранний;
  • дерево сильнорослое со среднеоблиственной кроной;
  • плоды крупные, при созревании темно-красного, бордового цвета, массой 7-9 г;
  • достаточно сладкие с легкой кислинкой, сочные;
  • слабо поражается вредителями, устойчив к болезням;
  • плодоносит на 4-5 год

Самобесплодные сорта:

Ленинградская черная

  • дерево 4 м, с широкой, раскидистой кроной;
  • сорт десертный, по срокам созревания поздний;
  • ягоды темно-красные, весом 3-4 г;
  • мякоть сочная, темная, вкус сладкий, с пряными нотками, косточка частично отделяется с мякотью;
  • урожайность высокая: до 40 кг с дерева, первый урожай дает через 3-4 года
Брянская розовая

  • крона широкопирамидальная;
  • относится к универсальным сортам с очень поздним сроком созревания;
  • ягоды средние, светло-красного цвета, кожица крапчатая, вес плодов 3-5 г;
  • по вкусу сладкие, сочные;
  • плодоносить начинает через 5 лет после посадки
Любимица Астахова

  • крона округло-овальная;
  • сорт универсальный, по срокам созревания поздний:
  • ягоды очень крупные массой 8-9 г, темно-красные;
  • мякоть сладкая, бордового цвета, сочная;
  • устойчив к болезням, плодоносит на 4-5 год
Веда

  • крона раскидистая, дерево быстрорастущее;
  • сорт универсальный, по срокам созревания поздний;
  • ягоды темно-красные, масса 5-6 г;
  • мякоть бордовая, вкус кисло-сладкий;
  • плодоношение на 4-5 год

Климат средней полосы России

Первые упоминания черешни были еще 8000 лет до н. э. По мнению ученых, тогда деревья со сладкими ягодами росли в Европе, преимущественно в Дании и Швейцарии. Выбирая сорт этого растения для выращивания на территории средней полосы России нужно понимать, какой климат для него будет привычным. Обе страны, считающиеся родиной черешни, имеют достаточно мягкий климат.

Швейцария разделена на две горной системой Альп. Хотя на южной части государства температура немного выше летом (до +28°), ее климат мало отличается от северного. На территории всей страны редко бывают холода ниже +5°. Сильный мороз (до -10) в этой стране бывает только в горах, где черешня не растет. Поэтому климат в такой местности в расчет брать не нужно.

Дания также является родиной черешни. На территории этой страны умещаются сразу 3 климатические зоны Европы. Летом жары не бывает даже в той части государства, которая расположена на юге. Средняя температура в июле — +17,5°. Хотя Дания не может похвастаться жарким летом, деревья в этой стране чувствуют себя комфортно, ведь зимой температура редко опускается ниже -2°.

Черешня, которая на первый взгляд кажется выносливым растением из-за места своего рождения, на самом деле не любит мороз и может погибнуть в суровом климате средней полосы России. Здесь температура летом не сильно отличается от привычной для этого дерева. В южной части может стоять тепло до +28°. Северная сторона холоднее — в июле воздух редко прогревается выше +22°. С настоящими трудностями растения сталкиваются зимой, когда температура опускается до -12°. Хотя в странах, считающихся родиной черешни, климат также считается умеренно континентальным, в России он оказывается более суровым. Если бы не высокая влажность летом, многие деревья не выжили бы в таких условиях.

Еще одна особенность климата на территории средней полосы России — неожиданные перепады температуры. Иногда теплая погода может резко сменяться холодной. Особенно такие перепады опасны для молодых растений. Если деревце высадить в открытый грунт всего через неделю после морозов, похолодание может вернуться в регион, погубив неокрепшую корневую систему. Поэтому сорта черешни для средней полосы России нужно выбирать морозостойкие. Такое требование актуально для всех регионов с умеренно континентальным климатом. В этот список входят области:

  • Тверская;
  • Смоленская;
  • Рязанская;
  • Московская;
  • Калужская;
  • Орловская;
  • Владимирская;
  • Ярославская;
  • Брянская;
  • Тульская;
  • Брянская;
  • Ивановская;
  • Костромская;
  • Нижегородская;
  • Волгоградская;
  • Новгородская;
  • Псковская;
  • Ленинградская;
  • Липецкая;
  • Белгородская;
  • Курская;
  • Тамбовская;
  • Воронежская;
  • Саратовская;
  • Кировская;
  • Марий Эл;
  • Мордовия;
  • Пензенская;
  • Чувашия;
  • Самарская;
  • Ульяновская.

Внимание!Хотя Татарстан, Оренбургская область, Республика Коми, Пермский край, Башкортостан и Удмуртия находятся близко к средней полосе России, климат этих регионов существенно отличается от умеренно континентального. 

Описание сорта и фото

На сегодня известны лишь два сорта истинной вишни с плодами желтого цвета: Бессея желтоплодная и Белая войлочная.

Бессея желтоплодная (песчаная)

Образует раскидистые кустики, состоящие из тонких приподнятых ветвей. Высота растения не превышает 1,5 м. Цветы коры в молодом возрасте красно-коричневый, после 6-7 лет она обретает сероватый оттенок. С этого возраста ветви бессеи начинают стелиться по земле.

Листья узкие, похожи на ивовые, жесткие. Летом они темно-зеленые с серебристой нижней стороной, осенью становятся багряными.

Растение обладает повышенной устойчивостью к засухе, практически не нуждаясь в поливах. В жаркое и сухое лето она образует ягоды более терпкого вкуса, чем при обычных условиях.

Зимостойкость тоже на высоте. Корневая система без снежного покрова переносит морозы до -26 градусов, древесина выдерживает -30 градусов. При более серьезных холодах небольшой куст не составит труда укрыть снегом или агротканью.

Вишня устойчива к основным заболеваниям вида, кроме клястероспориоза. В дождливое лето сад необходимо обрабатывать бордосской смесью 1% до цветения и после плодоношения.

Цветение начинается в конце мая и продолжается более 20 дней. В этот период все побеги вишни густо усеяны мелкими цветочками. Лепестки у цветков белые, а тычинки красные, отчего цветущий вишневый куст напоминает розоватое облачко.

Бессея самобесплодна. Для получения урожая к ней подсаживают опылители: сливу или другие сортоформы этого вида. Урожай готов к сбору в середине — конце августа.

Бессея отличается высокой урожайностью и скороплодностью, формируя первые плоды на второй год жизни. В период с 3 до 7 лет с одного куста ежегодно снимают по 8-20 кг плодов. После 12 лет урожайность вишни резко снижается.

Важно! Плоды крепко держатся на ветках, не осыпаясь. Такая особенность дерева продлевает срок сбора урожая до месяца

Плоды имеют идеально круглую форму и вес 2,5-3,5 г. Цвет кожицы спелых ягод желтый с зеленоватым отливом. Плодоножка короткая, плоды как бы облепляют ветви со всех сторон. Косточка мелкая, плохо отделяется от мякоти.

Мякоть у ягоды светло-кремовая, сочная, по мере нахождения плодов на ветвях – подвяливается. Вкус терпкий, сладкий, с небольшой кислинкой, схож с ягодами черемухи. Наиболее вкусна вишня, снятая с ветвей после заморозков, когда терпкость из плодов уходит.

Бессею желтоплодную используют для приготовления вина, варенья, компота.

Белая войлочная

Растение родом из Китая и Монголии, в России встречается на Дальнем Востоке, в Хабаровском крае. Образует многоствольный раскидистый куст, высотой чуть более 2 м. Для вида характерно серое опушение, похожее на войлок, однолетних ветвей, нижней стороны листьев, плодоножек.

Листья широкие, овальные, с зубчатым краем, темно-зеленые. Поверхность листа шероховатая с хорошо заметными прожилками.

На заметку. Войлочная вишня состоит в далеком генетическом родстве с вишней обыкновенной. Ближе она к сливе, персику, абрикосу, алыче (может образовывать гибриды с этими растениями).

Отличается высокой устойчивостью к засухе и морозу. Считается самой зимостойкой (по древесине) из всех разновидностей вишен. Однако цветки могут повреждаться, если попадут под заморозок.

Высокая устойчивость к монилиозу и частичную к коккомикозу. По наблюдению опытных садоводов другими болезнями поражается крайне редко.

Зацветает во второй половине мая. Диаметр цветка до 2,5 см. Окраска лепестков белая, иногда с розовым оттенком.

Показывает частичную самоплодность, так как несет в кроне ветви с мужскими и женскими цветками. Однако для получения весомого урожая требуется высадка группы из нескольких деревьев (не менее 3) для перекрестного опыления.

Плоды созревают в конце июля – начале августа. Белая войлочная вишня показывает среднюю урожайность. С взрослого куста ежегодно можно собрать от 10 до 16 кг ягод.

Плоды имеют округлую форму и напоминают жемчужины, без выраженного шва и углубления. Вес от 1,6 до 1,9 г. Кожица белая, гладкая, тонкая. Косточка мелкая, белая. Плодоножка короткая.

Мякоть белая, сочная, сладкая. Кислинка выражена незначительно. Используется для переработки (заморозка, консервация, виноделие) и употребления свежей с куста.

Долорес

Сорт с романтичным названием, который никого не оставит равнодушным. Он пригодится садоводам-торопыжкам, которые не привыкли долго ждать урожая, тем, кто не хочет пользоваться стремянкой, чтобы сорвать все до последней ягодки и тем, кто желает, приехав на дачу или вернувшись весной в сад, увидеть здоровые и пышно цветущие растения.

Сладкоежки также не будут разочарованы − плоды сорта Долорес обладают всеми качествами, чтобы удовлетворить вкус даже самого привередливого любителя черешни. Каждый плодик, как свежая конфетка, «упакован» в темно-бордовую обертку и содержит маленькую, почти незаметную косточку, которая прячется в сочной, вкусной и ароматной бордовой мякоти с пикантной кислинкой, которая ничуть не портит, а напротив, придает вкусу изысканности.

Плоды годятся для всех видов переработки, а деревца подходят для высадки на любой, даже самый маленький участок.

Вступление в плодоношение Высота дерева (м) Масса плода (г) Уборка урожая Сорта-опылители
На 4-5 год 3,5-3,8 5,5-6,2 Середина июня Самоплодный, но при опылении сортами Ипуть и Ревна урожай возрастает

Сорта черешни: классификации

Классификация черешни по срокам созревания

Обеспечить себя сладкими сочными плодами можно практически на все лето – от конца июня до августа. Для этого нужно создать в своем саду коллекцию из раннеспелых сортов черешни (созревают примерно в конце июня), среднеспелых (созревают примерно в средине июля) и позднеспелых сортов (срок созревания – начало августа).Раннеспелые сорта черешни – Ипуть, Гронкавая, Ранняя Розовая, Валерий Чкалов, Сказка, Шанс, Рубиновая Ранняя, Электра, Ариадна, Чермашная;Среднеспелые сорта черешни – Тютчевка, Ленинградская розовая, Речица, Ревна, Фатеж, памяти Чернышевского, Овстуженка, Орловская Розовая, Веда, Аделина, Поэзия, Розовый Жемчуг, Днепровка, Дилемма;Позднеспелые сорта черешни – Престижная, Ленинградская черная, Красная плотная, Брянская Розовая, Орион, Романтика, любица Туровцева.

Классификация черешни по цвету плодов

Черная (темно-красная черешня): Веда, Аделина, Тютчевка, Бряночка, Ревна, Радица, Ленинградская Черная, Ипуть, Гронкавая, Ариадна, Овстуженка, Речица, Мичуринка;Желтая черешня: Чермашная, Дрогана желтая, Приусадебная желтая, Красная плотная (желтая черешня с красным бочком);Розовая черешня: Ленинградская розовая, Ранняя розовая, Орловская розовая, Брянская розовая, Фатеж;Оранжевая черешня: Розовый жемчуг;

Классификация сортов черешни по вкусу

Сладкая черешня: Мичуринская, Радица, Овстуженка, Тютчевка, Речица, Ленинградская черная, Чермашная, Ипуть, Гронкавая, Брянская розовая, Ариадна, Ревна;Сладкая черешня с кислинкой: Ранняя розовая, Поэзия, Орловская розовая, Фатеж, Розовый жемчуг.

Классификация черешни по структуре мякоти

Условно по плотности мякоти черешню разделить на две группы – с нежной, мягкой мякотью (гини) или плотной, хрустящей (бигарро).Сорта черешни гини: Ранняя розовая, Орловская розовая, Лнинградская черная, Ленинградская розовая, Чермашная, Ипуть;Сорта черешни бигарро: Мичуринка, Поэзия, Фатеж, Речица, Брянская розовая, Ариадна. Описание сортов черешен с фото

Классификация черешен

Основные районы, где занимаются выращиванием черешни — южные. Но упрямые селекционеры постоянно занимаются продвижением этой сладкой ягоды на север и уже добились определенных успехов. За последние двадцать лет ими было выведено несколько десятков сортов, которые неплохо себя зарекомендовали в прохладном климате.

Сейчас известных разновидностей черешни около 4000. Все они классифицируются по типу кроны, времени созревания, цвету плодов, и т.д.

Например, по виду мякоти плодов черешни подразделяются на 2 группы:

бигарро — плоды черешен этой группы наделены плотной мякотью с приятным хрустом и слабо окрашенным, либо вовсе бесцветным соком. Такие ягоды сладкие, плотные, хорошо транспортируются. Употребляются они как свежими, так и в виде консервов. Созревают либо в средние сроки, либо в поздние.

Мякоть черешни

гини — у ягод представителей этой группы очень нежная, мягкая мякоть. Созревают плоды рано и употребляют их в свежем виде. Для транспортировки не пригодны.

По образованию завязи черешни разделяют на:

  • самоплодные — способны к образованию завязи с помощью опыления пыльцой своих же цветков. На таких черешнях образуются плоды практически из половины раскрывшихся бутонов без участия насекомых;
  • самобесплодные — черешни, основная часть завязи у которых образуется только благодаря пыльце соседних деревьев, то есть перекрестным опылением с помощью насекомых. Неподалеку от таких сортов требуется высаживание определенных сортов черешен-опылителей, цветущих в это же время.

По срокам созревания плодов черешни делятся на:

  • раннеспелые — урожай можно собирать в начале июня;
  • среднеспелые — сроки созревания средина-конец июня;
  • позднеспелые — ягоды готовы к употреблению в средине июля.

История селекции


Родина черешни Ипуть – поселок Мичуринский Брянской области. Располагавшийся здесь в 80-х годах прошлого века Всероссийский научно-исследовательский институт люпина (сейчас это филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии им. В.Р. Вильямса») занимался в это время не только селекцией кормовых культур, но и выведением новых сортов ягодных кустарников. Результатом этой кропотливой работы стали более 65 сортов вишни, черешни, черной смородины, малины и яблони. Один из них – сорт черешни Ипуть, названный так в честь одноименной реки, протекающей в Брянской области. Авторами его являются селекционеры Каньшина М.В. и Астахов А.А. В 1993 году сорт был включен в Госреестр.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector