Секреты выращивания и ухода за ремонтантной земляникой
Содержание:
Ремонтантные сорта клубники на балконе
Любители выращивать сладкую, ароматную, полезную и просто вкусную ягоду на балконе могут наслаждаться урожаем круглогодично. Ремонтантные сорта прекрасно подходят для этого. Даже небольшое количество кустиков порадует вас обильностью урожая. Сорта можно выбрать специальные, вьющиеся, с крупными плодами. А какой красивый вид у таких кустиков, прекрасное украшение балкона.
Вырастить клубнику можно таким способом. Посеять рассаду семенами, используя уже готовую питательную смесь, хотя можно приготовить и самостоятельно. На этапе пары листиков провести пикирование. После того, как окрепли кустики их поместить в ящики, кашпо, можно корзинки. По вопросу ухода — все те же технологии, что и при обычном выращивании в грунте.
Что значит ремонтантная клубника
Клубника ремонтантных сортов имеет несколько циклов цветения и плодоносит несколько раз за лето с перерывами в 1,5–2 недели. Период созревания ягод может длиться вплоть до конца сентября, особенно в южных регионах России.
Клубникой ремонтантных сортов можно лакомиться до самых заморозков
Такая разновидность клубники не выносит сквозняков и затенения, но отлично зимует без укрытия. Современная селекция позволяет лакомиться ягодами:
- белоплодными, красными, жёлтыми, оранжевыми;
- разной формы и размеров;
- с классическим клубничным вкусом, мускатными нотками и ароматом ананаса.
Разные сорта клубники ремонтантной отличаются по форме, цвету и вкусу
Сорта-ремонтанты — это растения нейтрального светового дня, независимо от сезона плодоношение ягодной культуры не прерывается, поэтому растение нередко выращивают в горшках на подоконнике. Эту клубнику необходимо менять каждые два — три года, на садовом участке лучше иметь грядки разного возраста: растения прошлого года на третий год дадут самый маленький урожай.
Таблица: достоинства и недостатки ремонтантной клубники
Достоинства | Недостатки |
Первый урожай можно получить на 10–14 дней раньше, чем с классических сортов. |
При посадке семенами теряются изначальные родительские качества сорта. |
Не требуется утепление грядок на зиму (в условиях умеренного климата). |
Культура более требовательна: почва должна регулярно увлажняться и рыхлиться, необходимо периодически (с интервалом в 2–3 недели) вносить органику и минеральные комплексные удобрения. |
Устойчива к земляничному долгоносику и грибковым болезням. |
Из-за непрерывного плодоношения растение быстро стареет, ягода мельчает. |
Уход за земляникой и способы борьбы с болезнями
Если растение заболевает, то как правило основной причиной является недостаточный или несвоевременный уход за саженцами. Это может быть неправильный полив, не соответствующие условия содержания, неправильная подкормка. Вот некоторые варианты, с которыми можно столкнуться.
Высыхание рассады
Это наиболее частый случай, если вы забыли вовремя полить рассаду. При этом прежде всего страдают корни. Поливать необходимо не часто, но обильно, что бы грунт пропитался полностью.
Вначале, когда растение еще маленькое, практикуются лишь частые опрыскивания при помощи пульверизатора.
Впоследствии можно уже поливать, как обычно.
Гниение
Это возникает в первую очередь от переизбытка влаги. Если происходит ее застой, значит Вы поливаете или слишком много, или засорены дренажные отверстия в емкости.
Необходимо их проверить и прочистить, иначе появится корневая гниль. Если при пересадке Вы обнаружите ее на корнях, то обязательно промойте их в растворе перманганата калия. Иначе растение со временем начнет чахнуть и погибнет.
Вытягивание саженцев
Иногда можно увидеть, что ствол у растения сильно вытянут и он очень тоненький, а верхние листики остаются при этом совершенно недоразвитыми. Такие растения очень слабы и не жизнестойки. Этого следует избегать. Такой неправильный рост может быть обусловлен тем, что растения посажены слишком часто.
Также это может говорить о том, что в помещении слишком жарко, или очень мало света. Так растения, стоящие на окне будут вытягиваться к свету, пытаясь обогнать те саженцы, которые находятся ближе к стеклу.
Чтобы помочь растениям необходимо установить для них лампы освещения, которые смогли бы равномерно освещать все саженцы. А также нужно понизить температуру воздуха.
Изменение цвета листьев
Можно столкнуться и с таким явлением, как изменение цвета листьев. Часто это происходит в двух случаях: или избыток, или недостаток в почве какого-либо микроэлемента. Даже может быть и банальное отравление подкормками. Для этого необходимо вымыть переизбыток удобрений из грунта. Проводится это мероприятие путем полива грунта большим количеством воды. При этом емкость с саженцами следует поставить так, чтобы вода свободно вытекала. Или же в крайнем случае можно просто поменять почву.
Недостаток азота так же влияет на изменение цвета листьев. При этом они приобретают бледно-зеленый оттенок.
При нехватке фосфора у листьев с нижней стороны появляется фиолетовый оттенок, а при нехватке калия кончики листьев желтеют и закручиваются.
Если на листьях появляются зеленоватые пятна, то это нехватка железа. А если расцветка становится похожей на мраморную, то растению не хватает магния. А вот при нехватке бора, так и вовсе отмирает «точка роста».
В этих случаях вносится соответствующее удобрение.
Вредители
Один из распространенных вредителей не только земляники, но и других растений – паутинный клещ.
Поселяется он на стволе и листьях растения в результате недостатка влаги. Если на саженцах будет обнаружена паутина, необходимо немедленно обработать их. Для этого существуют такие препараты, как Карбофос, Актара, Фитоверм и Актеллик.
Также на каждом этапе выращивания сеянцев, каждые две недели можно поливать их слабеньким раствором марганцовки. Это и подкармливает растения, и способствует обеззараживанию почвы и распространению болезней.
Клубника Монтерей
Перед садоводами любителями и сельхозпроизводителями, занимающимися выращиванием клубники в производственных масштабах, нередко встает выбор, каким сортом культуры воспользоваться. Дело в том, что сортовое многообразие клубники может поставить в тупик даже самых опытных садоводов.
Мы постараемся рассказать подробнее об одном из сортов, созданном американскими селекционерами. Клубника Монтерей покорила не одного садовода, пользуется заслуженной популярностью. Чтобы не ошибиться при выборе сорта, необходимо знать его ботанические особенности, правила ухода и выращивания.
Видео о клубнике Монтерей на даче:
Ботанические свойства
Ремонтантная клубника Монтерей была получена в Калифорнии учеными университета путем скрещивания сорта Альбион и дальнейшего селекционного отбора (cal. 97.85-6).
- Сорт среднеранний, относится к растениям нейтрального дня.
- Кусты мощные, с большим количеством цветоносов, с ярко-зелеными блестящими листьями. Листья со средней волнистостью, довольно большие. Поэтому высаживать рассаду клубники Монтерей близко не рекомендуется: загущенность снижает урожай.
- Цвести начинает в начала мая и до заморозков. Цветки белые, крупные, с ярко-желтой сердцевиной.
- Ягоды темно-красного цвета, глянцевые, крупные, весом до 30 граммов. Плоды конической формы с заостренным кончиком.
- Плоды плотные, кожица не повреждается, если по ней провести пальцем.
- Ремонтантная клубника устойчива ко многим земляничным заболеваниям. Неприятности приносит мучнистая роса.
В отличие от других сортов ремонтантной клубники хорошо отдает урожай зимой даже в условиях городской квартиры.
Способы размножения
Как выбрать женские розетки:
Плодоносить сорт клубники Монтерей начинает на второй год, через полтора года урожайность снижается. Поэтому необходимо заботиться о посадочном материале. Ремонтантную садовую землянику данного сорта можно размножать любым способом: семенами, усами, делением корня (самый удачный вариант для сорта Монтерей).
Посадочный материал, полученный из семян, в первый год после посадки не дает плодов. Что касается размножения усами, нужно отметить, что сорт клубники Монтерей дает их в минимальном количестве, ведь все силы у растения уходят на создание богатого урожая. Посадочный материал из усов получается здоровый, укоренять розетки можно в пластиковых стаканчиках или кассетах. У рассады клубники с закрытой корневой системой 100% приживаемость.
Своевременная замена кустиков клубники сорта Монтерей позволяет получать богатые урожай несколько лет подряд.
Секреты размножения усами на видео от садоводов:
Выращивание и уход
Для садовой земляники выбирают хорошо освещенное место, солнце должно попадать на грядки, исходя из характеристики, не менее 6 часов.
При высаживании ремонтантной клубники Монтерей нужно учитывать схему 40х50: загущенные посадки приводят к снижению урожая. Лунки заранее заливают водой, добавляют немного Корневина. Если используются обычные грядки, то поверхность земли под кустами клубники нужно мульчировать.
Уход несложный, но сорт садовой земляники Монтерей теплолюбивый, на зиму требует укрытия даже в южных районах. Обычно укрывают растения спанбондом или мульчой.
Обычная клубника
Раздумывая над тем, какая клубника лучше – ремонтантная или обычная, большая часть садоводов отдает предпочтение обычному варианту. Причина проста: урожай она дает только в летний сезон, а ягоды вырастают очень вкусными. Но кожица у обычной клубники очень тонкая и перевозить ее куда-то вряд ли получится. Именно поэтому такую ягоду выращивают в основном для личных целей.
Обычная клубника высаживается в начале осени или весны. Участок для нее требуется с хорошим, плодородным грунтом и достаточным количеством солнца. Если посадить ее в тень, она все равно вырастет, но урожай получится мелким и его будет мало. Высаживать лучше всего в облачную погоду. Идеально – сразу после дождя. Кусты необходимо располагать на расстоянии 50 см. Цветение клубники продлится 3 недели.
Чтобы получить большее количество плодов с одного куста, требуется регулярно прореживать грядки, удалять сорняки и лишние отростки, поскольку ягода обильно разрастается, в короткие сроки.
Размножают обыкновенную клубнику усами. Нужно оставить несколько усиков, которые после необходимо отрезать от материнского куста после укоренения. Каждые 5 лет нужно высаживать другие сорта, потому что урожайность с течением времени снижается.
Самыми востребованными считаются такие сорта обычной клубники:
- Альба;
- Вегера;
- Вебенил;
- Симфония.
Пара последних пунктов из списка пользуется особым спросом благодаря отличной урожайности и прекрасному вкусу.
Достоинства
В садовой клубнике заключен целый кладезь витаминов и минералов. Но это еще не все ее преимущества, поскольку она:
- вкусная и сладкая;
- неприхотлива в уходе;
- отлично переносит зиму;
- полезна для здоровья человека;
- может похвастаться сортовым разнообразием;
- отдельные сорта способны дать до 10 кг урожая на один «квадрат».
Обратите внимание! Садовая клубника является прекрасной натуральной профилактикой многих заболеваний.
Недостатки
Отрицательные качества обычной клубники таковы:
- в процессе цветения, если насекомых много, легко потерять большую часть урожая;
- нельзя использовать для нее минеральную подкормку, иначе земля закислится;
- требуется каждые 2-3 года менять участок для ягоды.
Несмотря на то, что в этой ягоде содержится огромное количество полезных веществ и витаминов, она способна вызывать пищевую аллергию. Среди самых частых реакций выделяют диарею и сыпь, иногда головокружение
Поэтому беременным и малышам нужно употреблять клубнику с осторожностью, в небольших количествах
Подготовка к зиме
С наступлением осени ягода нуждается в особом внимании. Процесс подготовки включает в себя определенные этапы:
- Постепенное сокращение полива.
- Проведение санитарной обрезки.
- Профилактическая обработка от вредителей.
- Укрытие неткаными материалами для сурового климата или опилками, соломой – для теплых климатических условий.
- Выкапывание старых отмерших кустов, которые уже не смогут дать плодов. Сделать это желательно до выпадения первого снега.
Особенность! Укрывать клубнику нужно только после того, как она пережила несколько первых заморозков. Это повышает ее устойчивость к холоду.
Посадка ягодника
Под клубнику отводят солнечные участки с плодородным грунтом и нейтральной или слабокислой реакцией. Структура почвы должна быть рыхлой, чтобы обеспечить хорошую водо- и воздухопроницаемость. Учитывают предшественников. Оптимальные — редис, бобовые культуры, петрушка, чеснок. Готовят почву заранее. Её перекапывают, удаляют корни сорняков и вносят перегной и древесную золу. Чтобы повысить плодородие дополнительно вносят суперфосфат и сернокислый калий.
Сроки посадки
Клубнику можно высаживать как весной, так и осенью. Технология посадки не изменится. Однако для весенней высадки не во всех регионах почва успевает достаточно прогреться и соответствовать требуемым показателям.
Как сажать
При посадке ковровым методом схема будет 20 х 20 см. А при рядовом способе между лунками в ряду сохраняют дистанцию в 20-25 см, а междурядье — 70 см.
Чтобы правильно посадить саженцы, следуют такому алгоритму:
- В пасмурный день на подготовленной территории делают лунки.
- Проливают их водой и переваливают кустик вместе с земляным комом. Допускают высадку двух растений в одну посадочную яму.
- Присыпают грунтом так, чтобы корни в лунке не загибались, а сердечки оказались чуть выше поверхности участка.
- Почву в приствольных кругах уплотняют и поливают, чтобы вокруг корешков не оказалось воздушных прослоек.
Ремонтантные формы выращивают двумя способами: ковровым и рядовым
Популярные сорта
Наиболее распространённые сорта ремонтантной клубники:
- Альбион. Выносливый к болезням, перепадам температур и засухе. Ярко-красные ягоды продолговатой формы имеют вес до 60 граммов;
- Любава. Некрупные кусты с большим количеством усов. Мелкие ярко-красные ягоды могут образовываться не только на взрослых, материнских кустах. Крупные розетки тоже плодоносят;
- Королева Елизавета. Крупноплодный сорт с небольшими усами. Малиново-красные ягоды имеют сочную мякоть и кисло-сладкий вкус;
- Вима Рина. Небольшие кусты со светло-зелёными листьями. Ягоды ярко-красного цвета и конической формы.
- Махерн. Раскидистые кусты с небольшими ягодами. Плоды небольшие, красного цвета. Мякоть нежно-розовая, с десертным вкусом.
Существуют также гибридные сорта, предназначенные для выращивания в теплицах либо на балконе.
Кабрилло (Cabrillo)
Новая ремонтантная клубника, которую вывели американские ученые того же Калифорнийского Университета в 2016 году. Схожа с другими популярными сортами – Альбионом и Сан Андреас – но имеет некоторые улучшенные характеристики. В первую очередь, у Кабрилло более высокая урожайность, крупнее ягода и выдающийся ароматный вкус.
Само растение высокое, средней раскидистости. Формирует много цветоносов и умеренное количество усов, достаточное для разведения.
Плоды Кабрильо большие – около 30-50 г. Имеют темную насыщенно-красную глянцевую окраску, по форме – усеченный конус. Мякоть достаточно плотная, но сочная. Вкус многогранный: пряно-сладкий с легкой ноткой кислинки.
Заявленная урожайность от оригинатора – до 3,7 кг ягод с куста. Плодоносит растение с начала лета и до конца сентября. Даже в условиях сурового уральского климата растение приносит по 1,5 кг плодов с куста!
Лучшую урожайность Кабрилло показывает при выращивании в теплицах.
Из достоинств отмечают:
- крупная красивая ягода с ярким вкусом и ароматом;
- рекордная урожайность;
- устойчивость к засухе, морозу и длительному хранению;
- возможность транспортировки без потери товарного вида;
- длительное хранение;
- сопротивляемость вертициллезу, мучнистой росе, пятнистости и клещу;
- универсальность (и переработка, и употребление в свежем виде).
К недостаткам относят чувствительность к фитофторозу, потребность в регулярных подкормках во время плодоношения.
Размножение
Размножить ремонтантную клубнику получится несколькими способами, в том числе и без использования усов. Семенной способ является далеко не самым популярным, так как вызывает у садоводов значительные сложности и требует значительного временного промежутка. Работа с зернышками начинается в конце зимы или в начале весны. Контейнер заполняется землей, на которую после увлажнения и рассыпается посевной материал. Поверх семечек сразу же выкладывается небольшое количество сухой земли, и весь бокс затягивается пищевой пленкой. Проращивание продолжается на протяжении трех недель, причем температура в импровизированной теплице не должна опускаться ниже +20 градусов.
Как только у культуры появятся всходы, пленку можно будет убрать, а сам контейнер переставить в прохладное место с качественным освещением. Пикирование саженцев осуществляется после возникновения 4-5 листочков. Стоит упомянуть, что посевной материал вполне реально добыть самостоятельно из созревших плодов. Для этого в конце лета лучшие ягодки перемалываются в блендере с большим объемом воды, а затем получившаяся субстанция процеживается через сито. Оставшиеся зернышки промываются, затем высушиваются и обрабатываются препаратом, стимулирующим рост.
Деление куста подходит для клубничных кустов, «перешагнувших» за отметку 2-3 лет, либо же безусых сортов. Оно же помогает в ситуации с недостаточным количеством рассады, а также при необходимости срочно переместить часть культуры на новые грядки. Задействуется обязательно крупный и здоровый экземпляр, обладающий видимыми деленками с точками роста. После аккуратного выкапывания он разделяется ножом.
Наконец, большинство садоводов размножают ремонтантную ягоду именно усами. Способ этот весьма прост и позволяет получить урожай уже на следующий год. Процедура сопровождается задействованием у молодых кустов наиболее крепких побегов первого порядка, которые раскладываются на грядке. Появление корешков у самых крупных розеток свидетельствует о необходимости их прикапывания без отделения от материнского куста и устранения лишних усов. Где-то в конце лета или начале осени розетки отсоединяются и сразу же переносятся вместе с небольшим комом земли на постоянное место обитания.
Сорта мелкоплодной земляники
Сортов, дающих более мелкие ягоды, немало. Как правило, у них более плотная мякоть и они дольше хранятся в свежем виде. Они больше подходят для консервации, сохраняя форму. В выращивании они требуют соблюдения тех же правил, что и любая другая клубника.
«Рейнский вальс»
Ранняя клубника швейцарской селекции. За кустовой земляникой легко ухаживать благодаря нетребовательности. У неё прекрасный иммунитет к специализированным клубничным заболеваниям. Зимостойкость средняя.
Мелкие плоды окрашены в красный цвет. Весят 4 г. Мякоть плотная. Урожай имеет прекрасный вкус, транспортабелен. Из плодов получается отличное варенье, по вкусу не сравнимое с джемом из крупноплодных сортов.
«Рюген»
Хотя сорт садовой земляники получен очень давно, он продолжает завоёвывать сердца садоводов. Выведена клубника на немецких землях близ одноимённого замка в начале прошлого столетия. Компактные кусты полураскидистые и образуют практически шарики. В высоту растения не превышают 18 см. Цветоносы прямостоячие и очень крепкие, располагаются вровень с листьями.
Интенсивно-зелёная листва имеет выраженную гафрированность. Размеры средние. Ягоды небольшие, конической формы без шейки. Длина — 2-3 см, в утолщенной части — около 1,2-2 см. Масса блестящих плодов, окрашенных в ярко-красный, — 2-2,5 г.
«Руяна»
Земляника выведена на чешских полях в 1954 году. Сорт характеризуют средние сроки созревания, относительная устойчивость к вредоносным организмам и стабильная урожайность. Компактные кустики полушаровидные. Розеток растение не образует.
Цветоносы возвышаются над зелёными листьями с характерной морщинистостью. Красные ягоды ароматные, конической формы, небольшого размера. Сладкий вкус по дегустационным оценкам восхитительный. Кожица красная, среднеблестящая. Семянки не вдавлены в мякоть. Последняя розовая, средней плотности, с сильным ароматом.
«Александрия»
В 1964 году сорт представила компания Park Seed Company. Растения, не склонные к образованию усов, могут достигать высоты в 20 см. Листья ярко-зелёные, с зазубренным краем, сложены вдоль центральной жилки. Во время цветения отмечают мелкие цветки с округлыми лепестками, окрашенными в белый.
Ягоды небольших размеров, без шейки, продолговато-конической формы, ближе к верхушке резко заостряются. Средний вес плодов — 8 г. Окрашен урожая в красный. Кожица глянцевая. Семечки хорошо выделяются. Мякоть сладкая, очень ароматная, с выраженным земляничным вкусом. Назначение универсальное: собранный урожай подходит и для еды в свежем виде, и для подготовки джемов, желе.
«Жёлтое чудо»
Сорт интересен своим окрасом, о котором говорит название земляники. Популярен ягодник на Урале, поскольку не боится температурных перепадов, устойчив к корневым гнилям, вызванным пере увлажнённостью грунта из-за неравномерности выпадения осадков. Ягодник подходит для выращивания в затенённых местах: нетребователен к уровню освещения.
Ягоды мелкие, но очень ароматные и вкусные. Назначение универсальное. На фоне зелёной листвы урожай хорошо различим, что упрощает его сбор. Плодоношение растянутое.
При выборе лучшего сорта безусой ремонтантной земляники каждый садовод руководствуется личными критериями. Если ягода выращивается для личного потребления, важен вкус и возможность заготавливать на зиму, если на продажу – урожайность, товарный вид, лежкость, транспортабельность, если ягода будет расти на севере – устойчивость к морозам.
Как отличается вкус?
Вкус клубники сильно зависит от сорта. И среди обычной, и среди ремонтантной встречаются ягоды с насыщенным вкусом (обычная «Рима Кимберли» и ремонтантная «Любаша»), относительно кисловатые (ремонтантная «Фурор» и обыкновенная «Максим» с дегустационной оценкой 4,4-4,5 балла из 5, что для клубники мало).
Важны условия конкретного лета, густота посадки, агротехника и даже возраст. В дождливые годы и при избыточном поливе все сорта становятся более водянистыми на вкус.
Но в среднем ремонтантная клубника капризнее, в этой категории больше сортов с хорошими, но не блестящими оценками от дегустаторов.
Сказывается то, что культура начала активно распространяться только в последнее десятилетие, а значит, растения не обладают устойчивостью признаков. Ремонтантные сорта характеризуются отменным потенциалом, однако более чувствительны к условиям выращивания, чаще дают более безвкусные или кисловатые ягоды.
Фермерские хозяйства и плодовые питомники отдают предпочтение именно обыкновенным сортам: их посадки дают надежный проверенный урожай ягод, вкус которых ожидаем и предсказуем.
Отличить на вкус представительницу ремонтантной группы от неремонтантной можно, но речь может идти только о конкретных сортах.
- Ремонтантная клубника «Альбион» хорошо узнаваема. Считается эталоном вкусной клубники, гармонична, при этом обладает ярким, душистым, «парфюмерным» ароматом, который хорошо ощущается даже при сборе. Дегустационная оценка – 5 баллов.
- Ремонтантная клубника «Зефир» – один из самых спорных сортов. Его называют либо очень вкусным, либо ординарным, безликим. Дегустационная оценка – 4 балла.
- Обычная клубника «Фестивальная ромашка». Вкус классический, но с преобладанием сладости. В хороших условиях ягоды вырастают захватывающе вкусными и сладкими. Дегустационная оценка – 4,9 балла.
- Обычная клубника «Ароза». Сбалансированный вкус, в достаточной мере сладости и кислоты. Вкус слегка винный, дорогой. Дегустационная оценка – 4,7 балла.
Следует также учитывать, что ремонтантная клубника в моде, к ней много интереса со стороны покупателей, чем и пользуются не всегда честные продавцы. Описания сортов нередко бывают преувеличенными.