Причины, почему чеснок на грядке гниет: что делать и как с этим бороться?
Содержание:
- Гидроксихлорохин и мефлохин
- Почему сгнил чеснок после уборки
- Слишком кислая почва
- Правильный выбор посевного материала
- Что собой представляет гниль и ее отличие от плесени
- Как защитить чеснок от болезней?
- Выбор чеснока для посадки
- Признаки и причины загнивания чеснока при хранении
- Неверные сроки посадки
- Недостаточная глубина посадки
- Поздние заморозки
- Гниет чеснок в земле, что делать. Почему гниет чеснок на грядке и как бороться
- Химические методы
- Выбор места и условия содержания
- Что делать в случае, если гниет чеснок на грядке
- Почему пропадает чеснок. Что делать если чеснок гниет на грядках
- Бактериальная гниль
- Почему чеснок загнивает при хранении, и как его спасти
- Правильный выбор посевного материала
- Профилактика гниения чеснока на грядке
- Внесение подкормок
- Когда причина желтых листьев в недостатке питания
- Гниет чеснок в земле, что делать. Почему гниет чеснок на грядке и как бороться
- Чем обработать чеснок, чтобы он не желтел
- Диагностика
Гидроксихлорохин и мефлохин
Препаратами на основе хлорохина врачи уже больше 70 лет лечат малярию и аутоиммунные заболевания (например системную красную волчанку). Ученые обнаружили, что активное вещество эффективно и против вируса SARS-CoV-2. В марте китайский холдинг Shanghai Pharmaceuticals предоставил России для лечения COVID-19 препарат гидроксихлорохин (производное хлорохина). Минздрав не выявил противопоказаний и разрешил применение, передав в больницы более 68 тыс. упаковок, несмотря на то что в России гидроксихлорохин не зарегистрирован.
Ученые до сих пор спорят, насколько обосновано применение гидроксихлорохина. Исследования французского инфекциониста Дидье Рауля показали положительные результаты. Но Associated Press опубликовало данные американских исследований. Анализ историй болезни пациентов, которых лечили при помощи препарата, показал, что гидроксихлорохин помогает хуже, чем стандартные средства.
Федеральное медико-биологическое агентство РФ в апреле провело клинические испытания мефлохина (утвержденный в России аналог гидроксихлорохина). Ученые выясняли, насколько этот противомалярийный препарат эффективнее и безопаснее. По предварительным данным исследования с участием 347 пациентов, после применения мефлохина в 78% случаев отмечена положительная динамика. Окончательные выводы ФМБА предоставит в конце мая.
Почему сгнил чеснок после уборки
Чаще всего причина в плохом просушивании. Только выкопанный из земли чеснок имеет очень мягкие и влажные внешние покровы. Сушить его необходимо до тех пор, пока верхний слой шелухи не станет похож на пергаментную бумагу.
Еще одна причина – ранняя уборка. Если головки не успели вызреть, внутренние покровы каждого зубчика останутся влажными и спровоцируют гниение. Такой молодой чеснок лучше сразу использовать для приготовления летних блюд.
Гниет чеснок и при неправильном хранении. Например, если насыпать его в ящик. Нижние головки могут «задохнуться» без воздуха и начать гнить. Оптимальный способ хранения в домашних условиях – пучки, подвешенные на веревке. При таком методе происходит вентиляция головок. Если есть сухой и прохладный погреб, чеснок можно хранить в ящиках. Но его необходимо переложить соломой.
Перед закладкой на хранение необходимо обрезать корни, чтобы минимизировать риск развития гнили
Слишком кислая почва
Еще одной причиной, почему желтеют листья чеснока, является неподходящий для культуры кислотно-щелочной баланс почвы. Чеснок отлично растет и плодоносит на легких, нейтральных или слабокислых почвах. Но в кислом грунте чувствует себя не комфортно. Для устранения проблемы потребуется известкование почвы. Его проводят осенью во время подготовки грядок под посадку. На слабокислых почвах вносят 0,3-0,35 кг гашеной извести на 1 м 2, на кислых – 0,5-0,7 кг на 1 м 2. Землю тщательно перекапывают. В данном случае, это единственный вариант, что можно сделать, чтобы перо у чеснока не желтело.
Рекомендуем прочитать
Хранение чеснока в домашних условиях
Какими удобрениями подкормить чеснок
Польза и вред чеснока для здоровья человека
Правила посадки чеснока осенью под зиму
Правильный выбор посевного материала
Зачастую болезни и прочие причины, по которым гниет чеснок, появляются неспроста. Хотелось бы верить, что это просто невезение или так сложились обстоятельства, но дело в том, что были нарушены условия сбора или хранения.
Если проводить профилактическую обработку посевного материала фунгицидными препаратами, то вероятность занести болезнь на грядку существенно уменьшается. Использовать можно «Фитоспорин», «Топсин-М», раствором которых опрыскивают зубчики перед посевом либо же замачивают накануне.
Предлагаем ознакомиться: От укусов клопов чем можно мазать
Брать на посадку зубчики, если они взяты с больного растения, нельзя.
Кроме того, можно понизить шансы на гниение, просто выбрав устойчивый к грибковым заболеваниям сорт. К ним относятся:
- Юбилейный Грибовский — сорт средней продолжительности созревания, выпускает стрелку. Вегетация длится от 80 до 125 дней, луковицы вырастают небольшие, до 50 грамм весом.
- Зубренок — сорт средней продолжительности созревания, выпускает стрелку. Крупная луковица достигает веса до 75 грамм, зубчиков 5—6 штук.
- Новосибирский — сорт средней продолжительности созревания, не выпускает стрелку. Вегетация занимает до 80 дней.
Не стоит забывать о том, что на качество и здоровое развитие чеснока влияет место, где он посажен. Чего ни в коем случае нельзя делать, так это высаживать два раза подряд эту культуру на одно и то же место. Именно эта причина занимает второе место в списке ответов на вопрос «почему начал гнить чеснок».
В редких случаях можно выращивать воздушные бульбочки, а затем однозубки на одном месте, но при этом обязательно нужно проводить профилактические обработки грядок фунгицидами и усиленно следить за состоянием растений. Не стоит высаживать чеснок рядом с картошкой, поскольку эта культура стимулирует развитие фузариозного увядания у всех окружающих ее растений.
Помимо этого, место под посадку не должно быть в низине, где задерживается вода. Помните, что высокая влажность создает идеальную среду для развития спор грибка. Участок дополнительно можно удобрить смесью селитры (200 грамм), хлористого калия (200 грамм) и суперфосфата (600 грамм) из расчета на 10 квадратных метров. Обязательно нужно соблюдать дистанцию между посаженными зубчиками не менее 10 сантиметров, глубина не должна быть меньше 4 сантиметров.
Что собой представляет гниль и ее отличие от плесени
В общем понимании плесень представляет собой активно размножающиеся грибы, которые поражают подземную часть растения. При неблагоприятных внешних факторах, недостаточном либо чрезмерном поливе растение начинает испытывать недостаток определенных веществ, ослабевает. Это провоцирует активное размножение на нем грибов.
При этом грибы разрушают подземную часть чеснока, а затем их негативное воздействие проявляется в виде пожелтения листьев. К сожалению, при подобном проявлении растение уже не спасти. Требуется срочно удалить его из грядки и сжечь, желательно вне пределов участка.
Как защитить чеснок от болезней?
Остановить развитие болезни очень сложно, поэтому эффективны лишь профилактические мероприятия.
- Соблюдайте севооборот (высаживайте чеснок на прежнее место не ранее, чем через 3 года).
- Размещайте грядки с чесноком подальше от других луковых культур.
- В период вегетации своевременно удаляйте пораженные растения.
- Соблюдайте режим полива, не допускайте загущения посадок.
- После уборки урожая очищайте поля от растительных остатков.
- Перед закладкой чеснока тщательно дезинфицируйте хранилище.
- Используйте здоровый посадочный материал.
- Собранный чеснок тщательно просушите, и на хранение закладывайте только головки без видимых повреждений.
- Храните чеснок в сухом помещении при температуре 1-3°С и влажности воздуха не более 75%.
- При обнаружении первых признаков гнили тщательно переберите и удалите все пораженные головки.
- За 1-2 дня до посадки зубчики чеснока обработайте биофунгицидом в соответствии с инструкцией, прилагаемой к препарату.
Соблюдайте эти меры профилактики и правильно ухаживайте за растением во время вегетации. Тогда во время хранения чеснок останется здоровым.
Выбор чеснока для посадки
Лучше всего на посадку взять сортовой чеснок. Сейчас в продаже можно выбрать любой из 20 – 25 сортов этого овоща по своему вкусу. Однако, даже приобретая сортовой чеснок для посадки, нет уверенности в том, что вам продадут именно то, что вы хотели.
Поэтому брать зубчики чеснока на посадку лучше у проверенных людей – своих друзей или у овощеводов, живущих по соседству на дачном участке. Идеальный вариант – оставлять свой посадочный материал. Этот вариант является идеальным в случае, когда этот овощ растет в огороде не первый год, и садоводы довольны урожаем.
На что обращать внимание при приобретении в магазине посевного материала:
- зубчики чеснока – здоровые на вид, без видимых повреждений и гнили;
- лучше высаживать на участке районированный чеснок. Овощ, привезенный из южных стран, вряд ли даст в центральных и средних широтах России хороший урожай;
- хороший посевной материал не имеет никаких дефектов – следов гниения, видимых нарушений зубчиков и т. д.;
- когда в донце зубчика есть повреждения, то это говорит, что на них напал клещ;
- высаживать в грунт нужно те зубчики, которые защищены чешуйками.
То же самое можно сказать и по поводу выбора головок лука на посадку. Некачественный семенной материал не даст хорошего урожая и, скорее всего, начнет гнить еще в почве.
Признаки и причины загнивания чеснока при хранении
Заложив на хранение внешне здоровые головки месяца через 3 можно с ужасом задаться вопросом, почему гниет чеснок при хранении? Мякоть приобретает коричневый цвет, места поражения покрываются плесенью, чаще зеленой.
Или зубчики при хранении увядают и по непонятной причине наполняются черной «пылью». Гнить начинают сначала несколько долек, затем зараза распространяется на всю головку и соседние экземпляры. Причиной тому являются грибки.
Бактериальные инфекции приводят к гнили чеснока только во время хранения. Признаки поражения:
- Стекловидность долек.
- Донцевая гниль.
- Отдельные бактериальные гнили под шелухой.
При хранении каждое внешнее проявление болезней имеет свои причины. Большинство проблем провоцирует жара и сырость либо повреждение головок.
Неверные сроки посадки
Наиболее часто огородники выращивают озимые сорта чеснока. Они не только наиболее распространены, но и дают самый большой урожай. На грядки такой чеснок высаживают осенью, с тем расчетом, чтобы зубки ушли в зиму укоренившимися, но не выпустившими перья.
Если заделать зубки в землю слишком рано, они успевают дать зеленую массу, которая потом попадает под заморозки и желтеет.
Устранить проблему пожелтения листьев чеснока поможет правильный выбор времени посадки. Оптимальные сроки работ колеблются в зависимости от региона. Обычно они приходятся на середину октября – ноябрь месяц. Более ранние посадки практикуют на севере, поздние – на юге.
Недостаточная глубина посадки
Чеснок – культура неприхотливая. Но, тем не менее, и для него важна агротехника. При неправильной посадке зубков в почву хозяева приусадебного участка могут заметить, что растения весной выглядят больными. Виной тому неглубокая заделка посевного материала в почву, и как следствие, подмерзание луковиц.
Внешне это может выглядеть как пожелтение кончиков листьев у чеснока или изменение цвета всей листовой пластинки растения. Она становится светло-зеленого или желтого цвета.
Чтобы избежать этого, сажать чеснок необходимо правильно, глубина заделки зубков при осенней посадке должна составлять не менее 4-6 см. При частых критических понижениях температуры в регионе следует применять обязательное мульчирование почвы, чтобы не дать замерзнуть чесноку.
В качестве мульчи используют:
- перегной;
- торф;
- солому;
- сухую листву.
Слой укрывающего материала, достаточный для успешной перезимовки чеснока должен составлять не менее 6 см. Лист и солому весной по мере схода снега необходимо удалить с грядки.
В том случае, если растения на грядке весной уже повреждены морозом и пожелтели, им поможет только качественный интенсивный уход на протяжении весны.
Поздние заморозки
Частой причиной того, что чеснок желтеет весной, становятся капризы погоды. Молодые нежные листья растений при возвратных весенних заморозках оказываются поврежденными морозом.
Если всходы еще небольшие, то спасти их получится мульчированием почвы — 5-7 см сверху будет вполне достаточно. При небольших размерах грядок можно ограничиться временным пленочным укрытием. Вернуть к жизни уже поврежденные и пожелтевшие чесночные посадки поможет применение препаратов стимулирующего действия, например «Эпина» или «Циркона».
При культивировании яровых сортов, которые высаживают в апреле месяце, также следует соблюдать осторожность. Иногда лучше не спешить и подождать до мая
Если прогноз погоды на весну в регионе неблагоприятный, не стоит рисковать и подвергать чеснок опасности быть подмороженным. При этом огороднику не придется гадать, почему пожелтели чесночные листья на грядке.
Гниет чеснок в земле, что делать. Почему гниет чеснок на грядке и как бороться
Если у чеснока начинают быстро желтеть листья, надо выдернуть одно растение из земли и проверить, в каком состоянии находятся зубчики и чешуйки. Если они повреждены, стали мягкие, покрыты налётом или видны споры, то чеснок заражён грибковыми заболеваниями.
Chapter 1. Почему гниет чеснок
Основная причина – это грибковые болезни растения. Эти заболевания проявляются по нескольким причинам:
- заражённый посадочный материал;
- посадка проводится в почву, где ранее растения уже болели грибковыми заболеваниями;
- для посадки использованы инструменты, которые не дезинфицировали;
- повышенная влажность воздуха и почвы, частый полив, почва не просыхает между дождями;
- в местах посадки не убирается растительный мусор, в котором могут быть возбудители заболеваний.
Чеснок поражается такими болезнями, как белая гниль и фузариоз.
Белая гниль проявляется в прохладную сырую погоду. Сначала поражаются нижние листья, они желтеют и засыхают. Потом начинает желтеть верхняя листва и через некоторое время погибает весь стебель. Если выдернуть больное растение, то видно, что у него почти не осталось корней, чешуйки покрыты налётом белого цвета, а на ощупь зубчики водянистые, при надавливании мягкие.
Возбудитель фузариоза активируются в сырую погоду, когда температура воздуха выше 23°. Сначала желтеют верхние листья, затем повреждения опускаются вниз. На листве могут быть заметны бурые полосы и местами виден розоватый налёт. Сама луковичка становятся мягкая, водянистая, с заметными спорами розового или желтоватого цвета на чешуйках.
Chapter 2. Что делать, если чеснок начал гнить на грядках
Заболевшие растения вылечить невозможно, потому что на ранней стадии болезнь заметить трудно. Когда становится заметно повреждение листвы, луковички уже не спасти.
Повреждённые посадки чеснока выкапывают и сжигают, желательно за пределами участка. Землю на грядках надо пролить раствором фунгицидов, основным компонентом которого является медь. Обрабатывают дважды, между обработкой перекапывают на штык лопаты. На этом месте чеснок не выращивают 4–5 лет.
В сухую погоду возбудители могут не проявить себя на грядке. Если убрать на хранение заражённый чеснок, то при повышенной влажности споры начнут размножаться, и весь урожай пропадёт. На хранение укладывают хорошо просушенный чеснок, его несколько раз за зиму надо перебирать и выбрасывать повреждённые.
Бывает, что чеснок может сгнить только лишь потому, что его корни находятся постоянно во влажной земле. Это бывает в том случае, если почва не просыхает между поливами, земля плотная, твёрдая, и к корням не поступает кислород.
Поливать следует только в том случае, если в течение недели не было дождей. Через 2–3 часа после полива землю надо разрыхлить.
Если грядки сделаны в низине, где после дождей застаивается вода, то это тоже причина гниения чеснока. Об этом надо задуматься во время посадки. Место для грядок должно быть сухое, солнечное, на небольшой возвышенности.
Chapter 3. Профилактика гниения чеснока
Здоровый урожай можно вырастить, если соблюдать некоторые правила при посадке чеснока:
- соблюдайте севооборот. Даже если растения на участке здоровые, грибковым заболеваниям не подвергались, место посадки надо менять хотя бы раз в 3 года, а при возможности высаживать чеснок на этом месте только через 5 лет;
- дезинфицируйте лопаты, грабли и другие инструменты в крепком растворе марганцовки;
- в месте, отведённом под грядку надо убрать всю старую листву. Можно за неделю до предполагаемой высадки обработать почву медьсодержащим фунгицидом;
- внимательно осматривайте все зубчики чеснока, отложенные для посадки. За несколько часов их надо вымочить в розовом растворе марганцовки, настое золы, обработать Фитоспорином или хлорокисью меди;
- грибки погибают при очень высоких температурах, поэтому для профилактики зубчики можно минут 10 – 15 подержать в воде, нагретой до 50°, затем быстро охладить в холодной воде;
- почва должна быть нейтральная или слабощелочная. Кислые почвы чеснок не любит, а кроме этого, грибковые заболевания на них развиваются быстрее. Поэтому кислую почву надо известковать.
Весной не следует поливать чеснок до тех пор, пока полностью не просохнет земля. Между поливами почва должна быть рыхлая, без сорняков.
Если замечено хотя бы одно повреждённое растение, его сразу надо удалить с корнем, а ямку просыпать известью или пролить фунгицидом. Если до сбора урожая ещё больше месяца, то фунгицидами можно обработать всю грядку с чесноком.
Химические методы
Применение некоторых фунгицидов является эффективным не только для ингибирования прорастания склероции, но также ингибирует рост мицелия гриба.
Для получения информации, по установленным нормам применения пестицидов можно воспользоваться следующими ресурсами:
- База данных пестицидов, ЕС — www.ec.europa.eu
- База данных пестицида, США (PAN) — www.pesticideinfo.org
- Реестр пестицидов, Украина — data.gov.ua
Меры при подготовке посадочного материала
Максим XL , производства Сингента Швейцария. Действующее вещество 25 г/л Флудиоксонил 10 г/л металаксил–М (от плесневения семян, фузариозной корневой гнили, пероноспороза, аскохитоза).
В процессе вегетации при обнаружении признаков поражения
- Кустодия , производства Адама, Израиль. Действующее вещество тебуконазол, 200 г/л + азоксистробін, 120 г/л
- Свитч , производства Сингента, Швейцария. Действующее вещество 375 г/л Ципродинил 250 г/л Флудиоксонил
- Юниформ , производства Сингента, Швейцария. Действующее вещество 322 г/л Азоксистробин 124 г/л металаксил–М
На видео: мероприятия по проверке полей чеснока на предмет наличия растений с Белой гнилью, Невада, США
Источники фото
http: www.ipmimages.org (Bruce Watt University of Maine, Elizabeth Bush Virginia Polytechnic Institute and State University, Sandra Jensen Cornell University)
http: www.cabi.org ( Dean A. Metcalf)
Информацию подготовил — Андрей Марченко
Выбор места и условия содержания
Гниет чеснок в земле в результате неправильно выбранного места для посадки. Следует учитывать, что растение любит плодородную почву. Хорошими предшественниками являются огурцы, горох, фасоль, кабачки. Исключается посадка после картофеля или лука. В случае неплодородной земли требуется подготовка почвы. Для обогащения грунта применяются суперфосфаты, сульфат калия, перегной или мочевина. Количество урожая напрямую зависит от степени плодородности почвы. Перед высадкой необходимо уточнить уровень рН – среды. Растение не переносит кислой почвы. Культура в этом случае будет загнивать и желтеть. Для исключения проблемы проводится раскисление почвы. Уровень рН определяется с помощью специального электронного измерителя.
Для хорошего развития культуры необходимо следить за нормой содержания азота в почве. Нехватка данного элемента приводит к тому, что гниет чеснок в земле. Культура достаточно требовательно относится к степени рыхлости почвы. Растение очень любит влагу. Для обеспечения хорошего роста необходимы частые поливы. В результате обильных дождей (полива) верхний слой превращается в корку, перекрывающую доступ кислорода к корням. Закупорка вызывает загнивание овощей. Для предотвращения недуга необходимо после полива рыхлить верхний слой почвы.
Что делать в случае, если гниет чеснок на грядке
Если чеснок заражен грибковой инфекцией, то все поврежденные участки растения следует убрать. Полностью вылечить его не получится, а если оставить на грядке, то произойдет заражение всего урожая. Землю требуется обработать фунгицидами. Для этого подойдет бордосская жидкость, Фундазол, Гамаир, Максим. Главное, выполнять процедуры строго по инструкции.
Вредителей можно устранить безопасными и эффективными народными средствами:
- Соцветия пижмы (1 кг) нужно залить водой (3 литра), довести до кипения и процедить. Остывший отвар используется для опрыскивания чеснока.
- Побеги тысячелистника (800 г) следует залить кипятком (10 л), настоять 2 суток. Затем состав процедить и применять для обработки растения.
- Крапиву (1 кг) залить теплой водой (10 л). Средство должно настояться 4-5 суток. После процеживания в состав добавляется вода в количестве 1:50. Его применяют для опрыскивания растения.
Почему пропадает чеснок. Что делать если чеснок гниет на грядках
Расстроенные садоводы часто не понимают причины, почему гниет чеснок на их, посаженных по всем правилам грядках и в чистых хранилищах. Как на ранней стадии распознать и правильно искоренить причины, провоцирующие головки гнить на грядках и в хранилище – вот в чем вопрос.
Первым настораживающим признаком является раннее пожелтение ботвы. К сожалению, мало кто связывает это с тем, что чеснок в земле начал гнить и использование агротехнических препаратов по предотвращению дальнейшего развития процесса на грядке происходит поздно.
Преждевременно желтеющая ботва – не всегда признак дефицита калия или азота. Это может быть «сигналом» растения о заболевании или заражении вредителями.
Чтобы разобраться, почему гниет чеснок на грядке или во время хранения, важно внимательно изучить причины возникновения проблемы и внешние признаки заболеваний. Тогда предотвратить или выявить их еще на грядке будет значительно проще
Основные признаки | Причины факторы | |
Фузариоз (гниль донца) | Когда гниет чеснок в земле и его легко вытащить – идет отмирание корней. Налет на основании луковиц светлого, розового либо желтого цвета. Подсыхание зубчиков, их мумификация. | Заражается через грунт или материал для посадки. Основная причина – сырая жаркая погода. Способствует чрезмерный полив. |
Бактериальная гниль (бактериоз) | Коричневые изъязвления на дольках. Они становятся стекловидными. Запах гнили. | Жар на почве и в воздухе. При хранении чеснок подвержен гниению, если не полностью вызрел или просушен. |
Белая гниль(склеротиниоз) | Идущая сверху желтизна. Отмирание листьев. Водянистый состав долек, корень и луковица начинают гнить. Отпадение корешков. | Заражается при росте, проявляется при хранении. Провоцируют: влажность, пониженная температура (10-20 градусов), зараженная земля. |
Черная плесень | Головки размягчаются, наполняясь черной «пылью».Гнить начинают соседние луковицы. | Луковицы, созревшие и просушенные частично. |
Луковая муха | Если чеснок в земле гниет от луковой мухи – у основания листиков заметны небольшие личинки. | Сроки размножения в июне. |
Стеблевая нематода | Корни гниют. Первый признак – серые точки на луковицах. Листья светлеют и скручиваются. | Главная причина появления – понижение температуры до 10-14 градусов. |
Бактериальная гниль
Развивается на чесночных посадках бактериоз на любом этапе вегетации, вызывая гниение пораженных зубчиков.
Характерным признаком является желтовато-коричневые язвочки на луковицах чеснока, которые быстро распространяется на всю поверхность.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Внимание! Иногда инфекция проявляется в прозрачности чесночных долек, преобразующейся затем в слизь, имеющую неприятный выраженный запах. Способы борьбы:
Способы борьбы:
- Посадка чеснока на одном участке с интервалом в четыре года.
- Применение для обработки почв препарата «Хом».
- Достаточное внесение фосфорных удобрений.
- Глубокая вспашка земли.
Чтобы результативно бороться с бактериальной гнилью используют при подготовке к посадке чесночных зубчиков раствор формалина (1%).
Почему чеснок загнивает при хранении, и как его спасти
Гниение чеснока после сбора урожая может быть связано со следующими причинами:
- Шейковая гниль. Появляется при слабых тканях луковиц. На зубчиках заметен серый налет. Заражение возникает от посадочного материала.
- Зеленая плесень. Заболевание возникает через пару месяцев после закладки на хранение. Зубчики будут вялыми и желтоватыми.
- Черная плесень. Зубчики обретают черный налет. Распространение грибка происходит быстро.
- Пенициллиоз. На головках заметны желтые или бурые пятна, со временем на них образуется плесень.
- Фузариоз. Больные головки становятся мягкими и водянистыми.
- Бактериоз. На зубчиках появляются язвы.
Чтобы не допустить появление болезней, нужно соблюдать меры профилактики:
- соблюдать севооборот;
- высаживать чеснок на приличном расстоянии от луковых грядок;
- во время вегетации вовремя устранять зараженные растения;
- после урожая очищать и обрабатывать землю;
- хранилище для культуры дезинфицировать;
- применять только здоровый материал для посадки;
- после сбора чеснок надо просушить и отсортировать, хранить нужно лишь здоровые головки.
- для хранения выбирать сухое помещение, в котором температура составляет 1-3 градуса, а влажность — не выше 75%.
- при выявлении гнили надо перебрать урожай и уничтожить больные головки;
- за 1-2 дня зубчики обрабатывают биофунгицидом.
Загнивание чеснока происходит из-за разных причин. Чтобы получить качественный и здоровый урожай, необходимо правильно ухаживать за растениями и соблюдать профилактические меры.
Правильный выбор посевного материала
Зачастую болезни и прочие причины, по которым гниет чеснок, появляются неспроста. Хотелось бы верить, что это просто невезение или так сложились обстоятельства, но дело в том, что были нарушены условия сбора или хранения.
Крайне важно делать отбор посевного материала. Недопустимо использовать подгнившие, покрытые плесенью или червоточинами зубчики
Именно они становятся источником грибковых спор, которые впоследствии поражают почву и все соседние растения.
Если проводить профилактическую обработку посевного материала фунгицидными препаратами, то вероятность занести болезнь на грядку существенно уменьшается. Использовать можно «Фитоспорин», «Топсин-М», раствором которых опрыскивают зубчики перед посевом либо же замачивают накануне.
Брать на посадку зубчики, если они взяты с больного растения, нельзя.
Посевной материал нужно обработать перед посадкой. Можно промыть зубчики в соляном растворе, растворив 3 столовые ложки поваренной соли в 5 литрах воды, а затем опустив на 1—2 минуты в него зубчики. Рекомендуется делать замачивание на сутки в розовом растворе марганцовки или растворе медного купороса. Также можно использовать для дезинфекции зольный щелок, прокипятив в 2 литрах воды 400 грамм золы, остудив раствор и замочив в нем зубчики на 2 часа.
Кроме того, можно понизить шансы на гниение, просто выбрав устойчивый к грибковым заболеваниям сорт. К ним относятся:
- Юбилейный Грибовский — сорт средней продолжительности созревания, выпускает стрелку. Вегетация длится от 80 до 125 дней, луковицы вырастают небольшие, до 50 грамм весом.
- Зубренок — сорт средней продолжительности созревания, выпускает стрелку. Крупная луковица достигает веса до 75 грамм, зубчиков 5—6 штук.
- Новосибирский — сорт средней продолжительности созревания, не выпускает стрелку. Вегетация занимает до 80 дней.
Профилактика гниения чеснока на грядке
Гниение чеснока на грядке можно предупредить, обеспечив культуре оптимальные условия для роста и развития. Для этого:
- следует соблюдать правила севооборота и высаживать чеснок на прежнее место не ранее чем через 3 года;
- использовать для посадки только здоровый посадочный материал с проведением предпосевной обработки;
- тщательно готовить почву для выращивания чеснока. Её также рекомендуется продезинфицировать, пролив розовым раствором марганцовки или обработав Фитоспорином;
- обязательно обрабатывайте садовый инвентарь в крепком растворе марганцовки;
- своевременно подкармливайте культуру азотсодержащими удобрениями;
- поддерживайте почву на грядке в рыхлом состоянии, вовремя удаляйте сорняки;
- не допускайте переувлажнения почвы.
Знание возможных причин загнивания чеснока на грядке, соблюдение технологии выращивания и своевременное принятие действенных мер при возникновении проблемы позволят вам получить качественный, долго хранящийся урожай.
Внесение подкормок
Чесночные грядки любят подкормки. Под посадку можно использовать:
- Садовый компост или хорошо пропревший навоз – по ведру на квадратный метр. Свежий навоз не брать, поскольку он станет причиной гнили посадок.
- Смесь суперфосфата с нитрофоской – по 40 г.
- Золу от древесины по 3 стакана на метр площади. Снизит кислотность и предотвратит гниение посаженного чеснока от инфекции.
Когда идет период созревания луковиц можно использовать минеральные удобрения комплексного типа, карбамид, суточный настой сорняков с золой. Листовой покров от гнили орошают сульфатом калия. В магазинах продаются специализированные составы под чеснок – при посадке и в период выращивания.
Чтобы чесночные головки не поражались гнилью, подкармливайте растения в сухую, желательно безветренную погоду.
Когда причина желтых листьев в недостатке питания
Если у лука вдруг начали желтеть кончики перьев, причина может быть в недостаточном снабжении растения питательными веществами. Чаще всего, не хватает азота, поэтому лук подкармливают азотосодержащими удобрениями. Лучше всего, использовать мочевину и навоз. На ведро воды нужно взять столовую ложку мочевины и стакан перепревшего навоза. Эта смесь должна настояться перед употреблением дня три.
Вместо коровяка можно использовать куриный помет. Пол-литра сухого помета разводят в трех литрах воды и настаивают три дня. На ведро воды, для использования, берут литр настоя помета. Подойдет для подкормки и сульфат аммония (на ведро воды – две столовые ложки). Удобрения вносят в междурядья.
Чеснок не любит мочевину, а от навоза или помета его луковицы могут начать гнить. Эту культуру лучше подкармливать минеральными азотными удобрениями. В начале роста, чеснок подкармливают калием и фосфором.
Гниет чеснок в земле, что делать. Почему гниет чеснок на грядке и как бороться
Если у чеснока начинают быстро желтеть листья, надо выдернуть одно растение из земли и проверить, в каком состоянии находятся зубчики и чешуйки. Если они повреждены, стали мягкие, покрыты налётом или видны споры, то чеснок заражён грибковыми заболеваниями.
Chapter 1. Почему гниет чеснок
Основная причина – это грибковые болезни растения. Эти заболевания проявляются по нескольким причинам:
- заражённый посадочный материал;
- посадка проводится в почву, где ранее растения уже болели грибковыми заболеваниями;
- для посадки использованы инструменты, которые не дезинфицировали;
- повышенная влажность воздуха и почвы, частый полив, почва не просыхает между дождями;
- в местах посадки не убирается растительный мусор, в котором могут быть возбудители заболеваний.
Чеснок поражается такими болезнями, как белая гниль и фузариоз.
Белая гниль проявляется в прохладную сырую погоду. Сначала поражаются нижние листья, они желтеют и засыхают. Потом начинает желтеть верхняя листва и через некоторое время погибает весь стебель. Если выдернуть больное растение, то видно, что у него почти не осталось корней, чешуйки покрыты налётом белого цвета, а на ощупь зубчики водянистые, при надавливании мягкие.
Возбудитель фузариоза активируются в сырую погоду, когда температура воздуха выше 23°. Сначала желтеют верхние листья, затем повреждения опускаются вниз. На листве могут быть заметны бурые полосы и местами виден розоватый налёт. Сама луковичка становятся мягкая, водянистая, с заметными спорами розового или желтоватого цвета на чешуйках.
Chapter 2. Что делать, если чеснок начал гнить на грядках
Заболевшие растения вылечить невозможно, потому что на ранней стадии болезнь заметить трудно. Когда становится заметно повреждение листвы, луковички уже не спасти.
Повреждённые посадки чеснока выкапывают и сжигают, желательно за пределами участка. Землю на грядках надо пролить раствором фунгицидов, основным компонентом которого является медь. Обрабатывают дважды, между обработкой перекапывают на штык лопаты. На этом месте чеснок не выращивают 4–5 лет.
В сухую погоду возбудители могут не проявить себя на грядке. Если убрать на хранение заражённый чеснок, то при повышенной влажности споры начнут размножаться, и весь урожай пропадёт. На хранение укладывают хорошо просушенный чеснок, его несколько раз за зиму надо перебирать и выбрасывать повреждённые.
Бывает, что чеснок может сгнить только лишь потому, что его корни находятся постоянно во влажной земле. Это бывает в том случае, если почва не просыхает между поливами, земля плотная, твёрдая, и к корням не поступает кислород.
Поливать следует только в том случае, если в течение недели не было дождей. Через 2–3 часа после полива землю надо разрыхлить.
Если грядки сделаны в низине, где после дождей застаивается вода, то это тоже причина гниения чеснока. Об этом надо задуматься во время посадки. Место для грядок должно быть сухое, солнечное, на небольшой возвышенности.
Chapter 3. Профилактика гниения чеснока
Здоровый урожай можно вырастить, если соблюдать некоторые правила при посадке чеснока:
- соблюдайте севооборот. Даже если растения на участке здоровые, грибковым заболеваниям не подвергались, место посадки надо менять хотя бы раз в 3 года, а при возможности высаживать чеснок на этом месте только через 5 лет;
- дезинфицируйте лопаты, грабли и другие инструменты в крепком растворе марганцовки;
- в месте, отведённом под грядку надо убрать всю старую листву. Можно за неделю до предполагаемой высадки обработать почву медьсодержащим фунгицидом;
- внимательно осматривайте все зубчики чеснока, отложенные для посадки. За несколько часов их надо вымочить в розовом растворе марганцовки, настое золы, обработать Фитоспорином или хлорокисью меди;
- грибки погибают при очень высоких температурах, поэтому для профилактики зубчики можно минут 10 – 15 подержать в воде, нагретой до 50°, затем быстро охладить в холодной воде;
- почва должна быть нейтральная или слабощелочная. Кислые почвы чеснок не любит, а кроме этого, грибковые заболевания на них развиваются быстрее. Поэтому кислую почву надо известковать.
Весной не следует поливать чеснок до тех пор, пока полностью не просохнет земля. Между поливами почва должна быть рыхлая, без сорняков.
Если замечено хотя бы одно повреждённое растение, его сразу надо удалить с корнем, а ямку просыпать известью или пролить фунгицидом. Если до сбора урожая ещё больше месяца, то фунгицидами можно обработать всю грядку с чесноком.
Чем обработать чеснок, чтобы он не желтел
Остановить ржавчину помогут медный купорос или Хом, фунгицид промышленного производства. Последнее опрыскивание проводят за 2 недели до сбора урожая. При ложной мучнистой росе (пероноспорозе), выбрать можно одно из 3 средств — Арцерид, Фентиурам или Поликарбоцин. Превикур, Фундазол, Агат-25К останавливают развитие корневой гнили, и — в начальной стадии — фузариоза.
Вам также могут быть полезны материалы:
- Почему на кабачках нет плодовых завязей: топ-9 причин
- Как сажать картофель: на каком расстоянии, на какую глубину, как организовать полив и обработку
- Календарь летнего ухода за сладким перцем
- Если лук на огороде пустил стрелки: как спасти урожай пряной культуры
- Что посадить после уборки ранних сортов картофеля: планируем посадки согласно севообороту
Диагностика
При подозрении на паросмию надо обратиться к лор-врачу. Врач проведет
медицинский осмотр, спросит об истории болезни, чтобы проверить наличие серьезных проблем, таких как травмы
головы и опухоли головного мозга, проведет тест для проверки, насколько корректно вы улавливаете повседневные
запахи.
Врач также попытается исключить состояние, называемое фантосмией. В отличие
от паросмии, при которой нос улавливает запахи от конкретных вещей, просто искажая их, при фантосмии
обонятельные рецепторы галлюцинируют и улавливают запахи, которых нет. Запахи могут варьироваться
от хороших до неприятных. Фантосмия непостоянна, она может быть приходящей.
Чтобы исключить повреждение нервов или мозга, к диагностике могут быть
привлечены невролог и аллерголог.