Можно ли есть вареную, жареную картошку, пюре при похудении?

Основные правила кукурузной диеты

• Для быстрого сброса веса выбирайте молодую и мягкую кукурузу.
• Не забывайте пить много жидкости для восполнения водного баланса (3л).
• Выбирая консервы, снизьте количество продукта на четверть.
• Не торопитесь увидеть результат. Эффект станет заметен спустя несколько дней.
• Заваривайте чай из початков. Такой напиток стимулирует процесс похудения.
• Не ешьте перед сном. Оставьте на переваривание пищи минимум 3 часа.
• Не применяйте диету часто. Повтор курса должен быть не ранее, чем через полгода.
• При варке минимизируйте количество воды и время приготовления. В этом случае удастся сохранить больше пользы продукта.
• Отдавайте предпочтения паровому способу. Такая пища содержит максимум полезных веществ.
• Исключите мясные и рыбные продукты.
• Откажитесь от фруктов с повышенным содержанием сахара (банан, виноград) и сладостей.
• Употребляйте зелень, овощи, грибы, фрукты (кроме сахаристых) и любые виды кукурузы.

Какая кукуруза и ее производные подходят для похудения

Лучшим вариантом для кукурузной диеты являются початки с молодыми зернами. В таком продукте находится больше веществ, ответственных за сжигание жира. Поскольку термическая обработка приводит к разрушению львиной доли этих соединений, предпочтительно употреблять в пищу с целью похудения сырую кукурузу. Однако если все же говорить о способах приготовления зерен, то лучше остановить свой выбор на варке и запекании. Можно доводить продукт до кондиции, используя паро- или мультиварку.

Секреты приготовления диетической кукурузы:

• Если вы решили варить кукурузные початки, делайте это в минимальном объеме воды. Данная мера обеспечит меньшую потерю полезных веществ растительным продуктом.
• Термическая обработка молодых початков путем варки должна длиться около 10-ти минут. В случае приготовления таким способ зрелых или перезревших початков крупного размера понадобится гораздо больше времени: 50 минут.
• Запекают злаковый продукт на протяжении 40 минут, предварительно нагрев духовку до 120ºС.
• Готовить кукурузу следует, по крайней мере, один раз в два дня, но никак не раз в неделю, запасаясь ею впрок. Чем дольше хранятся початки в холодильнике, тем хуже становятся вкусовые качества зерен.
• Предпочитаете худеть с помощью каши из кукурузной крупы? Варите ее, придерживаясь соотношения злакового продукта и воды/обезжиренного молока 1:4, предварительно замочив маис с вечера на всю ночь в кипятке, а утром многократно промыв холодной водой. Либо запаривайте подготовленную крупу в духовке.

Консервированную кукурузу также допускается включать в меню диеты. Главное, чтобы она не была единственным продуктом системы питания.

Существуют разновидности диеты, в которых основным видом пищи являются кукурузные хлопья, палочки и даже попкорн. Однако польза для организма таких способов снижения веса весьма сомнительна.

Польза и вред кукурузы для похудения

Диета на вареной кукурузе

Этот вариант отлично подойдет для позднего лета, когда початки действительно свежие. Использовать вареную кукурузу для похудения можно в такой простой экспресс-диете (3х-дневная, потеря веса до 4 кг). Повторять ежедневно:

• Завтрак: 1 початок вареной кукурузы.
• Обед: овощной салат из 1 помидора, 1 огурца, 1 моркови, приправленный чайной ложкой лимонного сока.
• Ужин: 1 початок вареной кукурузы.
• Пить воду, зеленый или травяной чай.

Диета на кукурузной каше

Для диеты варить кашу лучше из кукурузной крупы, предварительно замоченной на ночь в кипятке. Перед варкой крупу нужно промыть (снизится содержание крахмала, и уменьшится калорийность), варить в пропорции 1:4 на воде.

Кукуруза и похудение – так можно назвать 3х-дневную монодиету на кукурузной каше. 3 дня подряд разрешается съедать не больше 600 г каши на воде без масла и сахара.

Можно добавить морскую соль и нужно добавить обжаренный на раскаленной и сухой сковороде кунжут. Результат – до минус 5 кг лишнего веса.

Диета на консервированной кукурузе

Прежде всего «царица полей» радует своим богатым составом. Кукуруза содержит такие витамины, как А, Е, Н, группы В. Кроме того, питательности растению добавляют белки, достаточное количество крахмала, медленные углеводы и сахар. Все это делает кукурузу не только полезным продуктом, но и очень сытным.

Также в этом желтом растении присутствует большое количество различных минералов, без которых не может обойтись организм человека. Это железо, натрий, фосфор, кальций, цинк и другие.

Считается, что кукуруза довольно эффективно борется с лишним весом. Сидя на диете из этого продукта, можно похудеть на три и более килограмма всего за несколько дней за счет способности початков сжигать жиры, поступающие в организм с едой.

Также среди плюсов кукурузного питания отмечается легкость его соблюдения. Из-за того, что золотистый овощ существует в различных вариациях, многие из которых пригодны для диеты, питаться им можно в любой сезон. Также хороша кукуруза тем, что ее можно есть практически в неограниченных количествах.

Конечно, кукуруза является очень ценным и полезным продуктом, но существует и ряд противопоказаний к ее употреблению.

Специалисты утверждают, что во время кукурузной диеты можно сбросить от 3 до 5 кг всего за 4-5 дней. Основу диеты составляют созревшие початки злаковых, которые эффективно расщепляют и сжигают жиры.

Главное, о чем следует знать желающим похудеть с помощью кукурузы — эта диета противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта!

• Отходы кукурузы тоже полезны – сегодня из них научились добывать глутаминовую кислоту, необходимую для нормальной работы мозга и сердца.
• Польза кукурузной крупы в том, что она сохраняет полезные свойства высушенного злака после термической обработки практически в полном объеме.
• Кукурузные рыльца (волоски, которые укутывают початок) содержат аскорбиновую кислоту, витамин К, жирное масло.
• Это достаточно мало, но свежее зерно трудно переваривается желудком.
• Нельзя добавлять в неё масло, сахар и соль.

Что едят при повышенном сахаре в крови: рацион питания при сахарном диабете

В меню следует включить:

Диабетические хлебцы, ржаной и отрубяной хлеб. 
Овощные супы, в том числе холодные. Бульон не должен быть крепким.
Блюда из постного мяса и птицы.
Кефир, биойогурт, ацидофилин и другие кисломолочные продукты с низким содержанием жира (но не обезжиренные).
Несоленый сыр. 
Яйца, легкие омлеты. Рекомендуется белок, употребление желтка ограничено.
Блюда из круп (с ограничением в пределах допустимых норм).Можно готовить каши из гречки, перловки, овсянки. Нельзя: из манки, риса.
Нежирная рыба – либо запеченная (в духовке, на гриле), либо отварная.
Зеленые овощи: сырые, приготовленные на пару, отварные, запеченные

Внимание: термическая обработка увеличивает гликемический индекс продукта.
Фрукты: яблоки кислых сортов, апельсины.
Сладости: разрешаются желе, конфеты, муссы и другие лакомства на стевии, а также других заменителях.
Рекомендуемые напитки: чай, разбавленные овощные соки, отвары на основе трав и сухих плодов шиповника.
Можно добавлять в первые и вторые блюда сливочное масло, использовать растительное масло в качестве заправки для салатов.
Соусы: только домашние, исключаются соленые и острые, допускаются нежирные, на отваре овощей и трав.

Вот так может выглядеть меню на день для диабетика:

• Завтрак (1) – отварное постное мясо, зеленое яблоко, чай.
• Завтрак (2) – омлет на пару или яйцо всмятку.
• Обед – вегетарианские щи без картофеля, запеченная рыба.
• Полдник – стакан кефира, яблоко или горсть черной смородины.
• Ужин – отварная говядина со спаржей.
• На ночь – кефир.

Если одному заболеванию сопутствует другое (гастрит, дуоденит, язва, колит), необходимо сохранить предложенный рацион, но избегать раздражения слизистой желудка и кишечника, соблюдать особые правила приготовления блюд – на пару, в протертом виде.

Не забывайте о том, что следует придерживаться дробного режима питания – 5-6 раз в сутки. Несоблюдение режима может привести к гипо- или гипергликемии. Будьте осторожны: не пропускайте основные и дополнительные приемы пищи и не допускайте переедания.

В этой статье мы постарались максимально подробно рассказать о том, что можно и нельзя есть при повышенном сахаре в крови, дали принципы диеты при сахарном диабете и списки продуктов – запрещенных и разрешенных. Не забывайте о том, что правильное питание поможет укрепить организм и предотвратить развитие заболевания – составляйте меню с учетом рекомендаций врача.

Польза кукурузы вареной при похудении

Для успешного похудения лучше всего подойдут молодые свежие початки, которые вызревают в июле-августе. Именно в них содержится максимальное количество ферментов, которые способны расщеплять жиры, а в отварном виде энергетическая ценность продукта минимальна.

Когда сезон потребления свежей кукурузы проходит, в рацион можно добавлять кукурузную кашу, которая не хуже свежих зерен способна очищать кишечник. Кукуруза примечательна и тем, что калорийность ее способна прекрасно насытить и надолго отбить чувство голода

Можно ли есть кукурузу вареную при похудении? Вареная кукуруза хороша тем, что даже после термической обработки ее зерна сберегают все свои полезные свойства. Подобное нельзя сказать ни об одном другом злаке. Регулярное употребление продукта позволяет поддержать активность обменных процессов, вывести «плохой» холестерин.

Зерна кукурузы позволяют поддержать память, внимание и другие функции головного мозга, удерживать артериальное давление в пределах нормы, способствовать функционированию сердечной мышцы. Заболевания печени и дыхательной системы, а также атеросклероз не являются противопоказаниями к включению вареной кукурузы в индивидуальное меню

Наоборот, специалисты рекомендуют периодически употреблять продукт из-за его полезных свойств и богатого состава.

Польза вареной кукурузы при похудении также заключается в следующем:

• укрепление волос и ногтей,
• профилактика гинекологических проблем,
• восстановление работы билиарной системы,
• быстрое выведение метаболитов алкоголя после его употребления,
• нормализация сна.

Если рассчитать приблизительную калорийность одного кукурузного початка, выйдет около 246 ккал. Однако эта цифра меняется в зависимости от изначального веса продукта. Початок с зернами среднего размера имеет массу около 300 г. Сам кочан в пищу не употребляется, поэтому его вес нужно отнять (примерно третья часть). То есть калорийность нужно рассчитывать для 200 г вареной кукурузы. Вот и получается примерно 246 ккал.

Употребление кукурузы обычно сопровождается подсаливаем. Соль при похудении в разумных пределах использовать можно. Она не добавляет калорий продукту, поэтому не учитывается при подсчете общей калорийности. Применение иных специй в процессе варки диетологи рекомендуют ограничить.

Основные правила соблюдения диеты

Чтобы усилия не были напрасными, строго придерживайтесь рекомендаций опытных диетологов:

• Во время диеты в вашем рационе кукурузы должно быть много — около 700 грамм в сутки. Разделяйте этот объем на 3-4 небольших перекуса.
• Кукурузная диета несовместима с пищей, содержащей протеин — рыбой, мясом, молочными и морскими продуктами. От нее нужно отказаться.
• Поддерживайте правильный питьевой рацион. Суточная норма — 2,5 л жидкости. Пейте чай, травяные отвары, чистую воду без соли.
• Ужинайте как минимум за 2 часа до ночного сна.
• Не злоупотребляйте кукурузой и другими продуктами. Норма — 1400 ккал в день.

Примерное меню для снижения веса

Этот вариант отлично подойдет для позднего лета, когда початки действительно свежие. Использовать вареную кукурузу для похудения можно в такой простой экспресс-диете (3х-дневная, потеря веса до 4 кг). Повторять ежедневно:

• Завтрак: 1 початок вареной кукурузы.
• Обед: овощной салат из 1 помидора, 1 огурца, 1 моркови, приправленный чайной ложкой лимонного сока.
• Ужин: 1 початок вареной кукурузы.
• Пить воду, зеленый или травяной чай.

Варианты использования кукурузы для тех, кто хочет похудеть

Диеты для похудения создают на основе вареной или консервированной кукурузы, блюд из кукурузной муки и рылец, которые оплетают столбики зерен в початке.

Похудение на вареной кукурузе

С помощью короткой диеты за 96 часов женщины сбрасывают в среднем 5-6 кг. Замораживать злак на зиму и использовать для похудения по предложенной методике нельзя, подойдут лишь свежие початки. Принципы, по которым нужно составлять меню:

• за первые 2-е суток необходимо съесть 400 г отваренной кукурузы, за 3-4-й дни – 200 г;
• питание должно быть дробным: есть нужно 5 раз в день одинаковыми порциями;
• злак едят початком или добавляют в салат. В качестве заправки допустимо только оливковое, подсолнечное масло;
• из овощей можно есть сырую морковь, томаты, желтый перец, огурцы;
• свежая зелень и фрукты (за исключением кислых яблок, бананов и винограда) разрешены в неограниченном количестве;
• единожды дозволяется съесть 150-200 г тушеных грибов с морковкой и луком;
• один раз можно выпить 200 мл кефира;
• специи сводятся к минимуму;
• рекомендованный объем потребления воды — 2 и более литра в сутки.

Кукурузные зерна хорошо насыщают организм и утоляют голод, потому дискомфорта изменение рациона обычно не вызывает. К побочным эффектам относят незначительное вздутие, жидкий стул и повышенное образование газов.

Похудение на кукурузной каше

Пошаговое описания диеты, длящейся 4 дня:

1. Меню первого дня: 400 граммов каши, 1 томат, 1 огурец и 1 яблоко. Выпить необходимо >2 л жидкости.
2. Такой же рацион как в 1-й день.
3. Количество каши не меняется, но дополнительно готовится салат из 150 г моркови, 150 г белокочанной капусты. Для заправки используется растительное масло и сок свежего лимона или лайма. Кроме 2-х литров воды разрешается заваривать 800 мл зеленого чая. Сахар добавлять нельзя.
4. Повторяется меню предыдущего дня.

Диета на консервированной кукурузе

Для быстрого похудения лучше всего подойдет самолично приготовленные консервы. Покупную кукурузу нужно брать с минимальной калорийностью без дополнительных добавок.

Меню для похудения на 4 дня:

1. В первые сутки за 4 равных приема пищи съедается 1 банка консервированной кукурузы. Дополнительно разрешена морковно-яблочная смесь.
2. Повтор предыдущего дня + тушеные грибы на обед и 1 киви на полдник. Продукты, на которые аллергия, можно заменять: вместо киви подойдет апельсин.
3. За 3-4 сутки съедается ½ банки. Количество остальных продуктов остается прежним.

Сразу после окончания диеты резко нагружать желудок вредной пищей нельзя. В следующие 2-3 дня рекомендуется есть отварную курицу, гречку, пшеничную кашу, рис, тушеную фасоль, вареные яйца.

Салат для похудения с кукурузой

Для любителей легких салатов подойдет следующий диетический рецепт, который поможет не толстеть:

1. Консервированную кукурузу откинуть на сито или дуршлаг, чтобы стек рассол. Количество – 150 г.
2. 1 зеленое яблоко очистить от кожицы и тонко нарезать соломкой.
3. Нашинковать ½ кочана пекинской капусты.
4. Все подготовленные компоненты перемешать, добавить ростки гороха.
5. Посолить по вкусу, сбрызнуть соком лимона.
6. Заправить любым растительным маслом холодного отжима. Лучше подойдет оливковое, тыквенное или льняное.

В блюде минимум калорий и достаточно витаминов и клетчатки. Рецепт подойдет для женщин, которым подходит кремлевская диета. Если нужно восполнить белковый дефицит, то можно добавить крабовые палочки. Еще один вариант диетического салата представлен на видео.

Сырые зерна кукурузы для похудения

Для трехдневной диеты берутся молодые, белые и созревшие початки. Основные принципы:

1. Утром и вечером необходимо съедать по 100 г не прошедших термическую обработку зернышек. Нельзя добавлять сливочное масло или соль.
2. Днем следует ограничиться салатом из фруктов: киви, апельсин и кислое яблоко.
3. На ужин дополнительно разрешено выпить 200 мл кефира или несладкого йогурта.
4. Из напитков допустимо пить некрепкий чай, отвар из шиповника с добавлением мятных листьев. Так как сахар запрещен, поэтому подсластить можно сахарозаменителями, например, медом или стевией.
5. Обязательно выпивать суточную ному воды – 2л.

Результат не заставит себя ждать — за 3 дня можно сбросить 2-3 кг. Повторное прохождение разрешено через 3-4 месяца.

На диете стол №5

Диетическое питание стола номер 5, направленное на уменьшение нагрузки на печень, поджелудочную железу и желчный пузырь, полностью исключает кукурузу из меню. Запрет обусловлен тяжестью пищи.

Польза и вред вареной кукурузы

Наибольшую ценность для организма представляют молодые початки кукурузы, собранные в июле-августе. В них содержится максимальное количество витаминов и минералов, необходимых организму для поддержания процессов жизнедеятельности и выработки энергии.

Грамотно выращенный овощ без применения нитратов оказывает разностороннее положительное влияние на весь организм, отдельные органы и системы органов:

• снижает уровень холестерина;
• улучшает состояние стенок сосудов, увеличивает их эластичность;
• поддерживает нормальную работу сердечной мышцы;
• служит хорошей профилактикой атеросклероза;
• производит мочегонное действие, выводит шлаки и токсины из кишечника;
• очищает желчный пузырь и восстанавливает ткани печени;
• улучшает настроение у людей, склонных к депрессии;
• повышает физическую активность и выносливость;
• нормализует ночной сон;
• регулирует энергетический обмен;
• замедляет процессы старения;
• улучшает состояние кожи, волос;
• способствует правильному функционированию нервной, эндокринной, пищеварительной систем;
• служит профилактикой онкологических заболеваний.

Диетологи относят вареную кукурузу к полезной пище. Однако в некоторых случаях при неправильном применении или при наличии противопоказаний она может нанести вред здоровью. Употребление злаковой культуры при индивидуальной непереносимости грозит аллергической реакцией в виде зуда, шелушения, высыпаний на коже, отека Квинке.

У людей, склонных к тромбофлебиту, способна ухудшить прогноз, спровоцировать обострение заболевания. Кукуруза подавляет аппетит, что недопустимо при истощении организма. Чрезмерное употребление вареной кукурузы в период грудного вскармливания может стать причиной колик у ребенка.

Для детей, мужчин и женщин (в т. ч. беременных и кормящих)

Отварная кукуруза рекомендована мужчинам в качестве дополнительного источника цинка. Он необходим для выработки спермы, поддержания нормальной функции простаты. Цинк участвует в продукции тестостерона — основного мужского полового гормона, ответственного за развитие костной и мышечной ткани, половое влечение, сексуальное здоровье, созревание фолликулов в период овуляции.

Особенно полезна молодая отварная кукуруза для детей. В ней содержится калий, необходимый для нормального формирования и роста костей, минерализации зубов. Калий поддерживает кислотно-щелочное равновесие, водно-солевой баланс. При его дефиците возникают нарушения в работе со стороны сердечной и скелетной мускулатуры.

Комплекс витаминов и минералов способствует правильному функционированию нервной, пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой систем, укрепляет иммунитет, служит хорошей профилактикой гриппа, ОРВИ, ОРЗ.

На поздних сроках беременности диетологи рекомендуют ограничить потребление вареной кукурузы. А вот в период грудного вскармливания кукуруза в умеренном количестве полезна для ослабленного женского организма. В составе продукта содержатся углеводы, которые служат источником энергии, принимают участие в регуляции осмотического давления. Витаминно-минеральный комплекс благотворно влияет на состояние и функциональность нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем.

Кроме того, злак не содержит глютен, а значит, вероятность возникновения аллергической реакции у ребенка минимальная. Вареную кукурузу рекомендовано включать в рацион кормящей женщины, начиная со второго — третьего месяца в первой половине дня, в количестве 50-70 г отварных зерен. Если побочных реакций со стороны детского организма не выявлено, можно постепенно увеличивать порцию. В неделю разрешается есть не более 2-3 початков.

С чем можно есть кукурузу. 5 простых советов. Как выбирать кукурузу

Покупать варёную кукурузу с рук ОПАСНО для здоровья! Вы ведь не знаете где и в каких условиях она готовилась? Чем болел человек, который варил кукурузу? Выход один – покупать и ГОТОВИТЬ самостоятельно. Предлагаю 5 простых советов, как выбрать вкусную ароматную кукурузу.

1. С листьями и без них.

Вы пришли на рынок, перед вами огромный выбор кукурузы. Вы видите початки, которые продаются без листьев .

Такая кукуруза выращена с химикатами . Их добавляют в почву для ускорения роста. Из-за химикатов на листьях появляются маленькие серые пятна .

Поэтому продавец их удаляет.

Кукурузу без листьев обходите стороной .

2. Сухие листья и сочные листья.

Если листья сухие , то початки хранилась в тепле или под прямыми солнечными лучами.

Значит, кукуруза внутри высохла и будет жёсткой и не сочной.

Выбирайте початки с зелёными слегка влажными листьями.

3. Плотность зёрнышек.

Возьмите початок в руки и оторвите несколько листочков, чтобы увидеть зерна

Обратите внимание, как они растут

Если они расположены неравномерно с прорехами , то зёрнышки поел грибок или червяк. И не факт, что червяк оттуда вылез. Достать его невозможно. Кукурузу с червяком придётся варить . Зачем издеваться над живым существом?

У хорошей кукурузы зерна должны расти равномерно и плотно прилегать друг к другу.

4. Плесень и грибок.

Серые пятна на кукурузных листьях — признак того, что кукурузу поразили грибок или плесень.

Ни в коем случае не покупайте такие початки.

Если на поверхности есть повреждения, то и внутри кукуруза тоже поражена.

И плесень, и грибки очень вредны для нашего организма .

5. По запаху.

Часто, когда едешь на море, проезжаешь мимо кукурузного поля .

Урожай ещё не собран, но торговцы уже продают кукурузу. Только что собранная с поля, сочная, хрустящая. Стоит дёшево. Но принюхайтесь!

Если почувствуете резкий синтетический запах , то её недавно обработали пестицидами от вредителей.

Пестициды разлагаются в течение месяца. Недобросовестные продавцы могли её собрать 1-2 недели назад. Все эти химикаты мы будем съедать вместе с купленным кочаном.

Какую лучше использовать кукурузу при похудении

Обращать внимание нужно на следующие характеристики:

• калорийность;
• энергетическая ценность;
• вкусовые качества;
• индивидуальные предпочтения в пище.

При похудении ориентироваться исключительно на калории глупо, лучше выбрать рацион, в который включен нравящийся сорт злака.

Кукурузные сорта – пищевая ценность и калорийность

Различают кукурузу 2-х видов: пищевую и кормовую. Второй тип тоже пригоден для употребления в пищу. Виды отличаются по вкусовым характеристикам и количеством калорий, но одинаково богаты витаминами, макро- и микроэлементами. Пищевые сорта – более сладкие, их зерна зачастую белого цвета.

В таблице представлены лучшие виды злаковых культур:

Кормовые сорта	Пищевая
Жемчуг	Добрыня
Золотое руно	Ранняя золотая
Аурика	Спирит
Виола	Лакомка

Людям, желающим сбросить лишний вес, рекомендуется перейти на употребление желтой кукурузы или умеренно употреблять сахарные сорта, в которых больше ГИ (гликемический индекс).

Кукурузная мука при похудении

Кукурузная мука идеально подходит для приготовления низкокалорийных десертов. Высокое содержание антоцианов предотвращает формирование жировых отложений, а клетчатка улучшает кишечную перистальтику и нормализует концентрацию сахара в крови.

Блюда из кукурузной муки сытные и надолго утоляют голод, позволяя снизить потребление других продуктов.

Кукурузные рыльца

Рыльца кукурузы используются для похудения из-за следующих полезных свойств:

• ускорение метаболизма;
• понижение концентрации сахара в крови;
• снижение аппетита;
• выведение жидкости из организма;
• ускорение липидного обмена.

Чтобы похудеть, лучше всего приготовить настой. Принимать по трети стакана трижды в сутки за ½ часа до еды.

Можно ли есть кукурузу после тренировки. Какая лучше?

Чтобы составить рацион питания для диеты, нужно решить для себя, какой именно кукурузой вы будете питаться, худея.

Многие интересуются, можно ли есть варёную кукурузу  (123 ккал) на диете, ведь она калорийнее свежей, да и при термической обработке теряет часть своих полезных свойств?

Какие-то микроэлементы и витамины всё-таки попадут в организм, а калорийность всегда можно снизить за счёт уменьшения объёма порций. Поэтому, если вы любите этот продукт именно в отварном виде, грамотно используйте его для похудения — и результат не заставит себя ждать. Единственный совет: в процессе приготовления старайтесь не солить воду.

Консервированная

Кто не любит сладкую, нежную и тающую во рту консервированную кукурузу? Услышав, что этот продукт можно использовать для похудения, многие с удовольствием открывают заветные баночки и вкушают золотые зёрна целыми ложками и добавляя их внушительными горками в салаты.

Но если узнать мнение диетологов… Именно такой вид маиса оказывается под запретом для всех, кто хочет стать стройной. Во-первых, в нём отсутствуют все те полезные вещества, которые содержатся в молодых початках и хоть в каких-то количествах сохраняются в отварных. Во-вторых, пищевые добавки при консервации — главный враг здорового рациона, а значит — и похудения тоже.

Кукурузные рыльца

В диетологии очень ценятся рыльца кукурузы — те самые ниточки, которые обычно свисают с початков. На их основе готовятся всевозможные отвары и настойки, обладающие мочегонным эффектом. А выведение избыточной жидкости из организма, как известно, — прямой путь к похудению. Сырьё можно собрать и засушить самостоятельно. Если такой возможности нет, в аптеках можно приобрести соответствующий препарат.

Сырая

Самый оптимальный вариант для похудения — сырая кукуруза, так как в ней содержится большое количество полезных веществ. При этом нужно понимать, что в ней очень много грубых волокон и плохого белка, которые в итоге приводят к многочисленным кишечным расстройствам. Поэтому диетологи не рекомендуют худеть на ней более 3 дней. Если выбираете более долгосрочную диету, продукт лучше отваривать.

Польза и вред кукурузы

Кукуруза — полезный продукт, богатый пищевыми волокнами, которые нормализуют функционирование ЖКТ. Зерна насыщают организм токоферолом, ретинолом, витаминами группы B и никотиновой кислотой, а также следующими микро- и макроэлементами:

• фосфор;
• магний;
• железо;
• селен;
• марганец.

Полезные свойства и не очень от употребления гипоаллергенного злака представлены в таблице:

Польза	Вред
Быстро утоляет голод за счет высокого содержания крахмала и полисахаридов.	При чрезмерном употреблении повышает густоту крови и провоцирует тромбоз с воспалением стенок вен.
Очищает организм от токсичных и канцерогенных веществ.
Снижает вероятность развития болезней сердца и сосудов.	Грубые пищевые волокна с трудом перевариваются, потому продукт нельзя кушать при проблемах с ЖКТ
Ускоряет кишечную перистальтику, потому злак можно использовать в качестве натурального пургатива.
Запускает регенерацию суставов.	Провоцирует дополнительную нагрузку на поджелудочную железу, поэтому противопоказан при панкреатите.
Нормализует обменные процессы и приводит к похудению.