Как правильно построить коровник

Места распространения и сроки плодоношения

Коровник, или свинушка — летний гриб, собирать его можно с начала лета и до поздней осени. Один его подвид любит солнечные поляны. Другие — наоборот, растут в тени и на стволах деревьев (рисунок 3).

Рисунок 3. Эти грибы могут расти под хвойными и лиственными деревьями

Их можно встретить как в хвойных лесах, так и в смешанных. Не брезгует коровник и местами около дороги, лесополосами. Растёт небольшими семьями и целыми группами, но не поодиночке.

Учитывая, что плодовые тела могут накапливать токсичные вещества, будет правильным собирать коровники не рядом с дорогами или промышленными объектами, а в глубине леса.

Строительные материалы для коровника

Для строительства коровника подходят разные виды материалов. Опытные хозяйственники применяют:

• Саман.
• Шлакоблоки.
• Ракушечник.
• Обычный кирпич.

Саман несложно изготовить собственноручно в бытовых условиях. Для его изготовления понадобится: глина, солома, песок.

Рассмотрим основные преимущества кирпича:

• Высокая прочность.
• Устойчивость к низким температурам.
• Огнеупорность.
• Высокая продолжительность эксплуатационного периода.

Все поголовье скота на ферме должно сохранять вес. Коровы резко начинают худеть при содержании их в промерзлых помещениях.

Шлакоблочный кирпич замечательно подходит для строительства. При помощи цемента соединяются разные виды наполнителей. Искусственные камни для стен не крошатся и не дают усадку. Шлакоблоки для фундамента отличаются долговечностью эксплуатации. Такой материал один из самых доступных по стоимости.

Ракушечник можно приобрести по умеренной цене. Материал обладает такими преимуществами:

• Визуально привлекательная структура.
• Сравнительно малый вес.
• Легкость в применении.

При закладке фундамента под коровник нужно рассчитывать, чтобы его основание выдерживало большие нагрузки. Конструкция должна быть максимально прочной. Чтобы под воздействием больших нагрузок на фундамент по стенам и крыше не пошли трещины, для закладки нужно применять качественный кирпич или бут.

Сперва делается опалубка, чтобы применяемые строительные материалы можно было залить цементным раствором. Если земля, на которой роется траншея под фундамент, слишком твердая, нужно углубляться на 50 сантиметров. Обязательно необходима гидроизоляция.

Стены

Внутри коровника стены должны быть сухими и теплыми. Если помещение строится из самана, вся работа обойдется недорого, в таком коровнике спокойно переживут зиму 200 особей. По нижнему периметру стены делается облицовка из простого кирпича. При проектировании коровника у себя на участке нужно учесть много разных факторов, воздействующих на состояние здания и изменяющих условия проживания скотины. Положенная кладка в полтора кирпича обеспечивает сохранение тепла в коровнике.

Возведение коровника

Изнутри стены штукатурятся и белятся. При попадании солнечных лучей на побелку в хлеву становится светлее. При постройке стен возможно применение нескольких материалов одновременно. Чтобы обеспечить максимальное удержание тепла, используются пористы стройматериалы.

Напольное покрытие

Для коровника с поголовьем 100-120 особей требуется водонепроницаемое напольное покрытие. Пол должен быть ровным, чтобы было удобно убирать навоз. Пол в коровнике требует качественного утепления, чтобы в холодное время животные не болели. Для подобных целей лучше всего подходит древесина. Недостатком такого материала является сравнительно невысокая продолжительность эксплуатационного периода. Деревянный пол прослужит около 4 лет. Материал со временем загнивает, поэтому покрытие приходится перестилать.

Полы в коровнике зачастую делаются из бетона или цемента. Чтобы скотина не мерзла зимой, потребуется сухая подстилка из опилок или соломы, которая регулярно меняется на сухую. Применение обожженного кирпича для оборудования напольного покрытия в коровнике тоже часто практикуется.

Сток в коровнике

Для коровника с количеством 150-200 голов необходимо обустраивать сток, чтобы не было скопления навоза в помещении. Настил пола производится с уклоном, а в конце делается канавка, в которую будут сливаться моча и фекалии в специальную трубу и выводиться за пределы коровника. Если не убирать навоз своевременно, в коровнике могут завестись вредоносные микроорганизмы.

Кровля

Малобюджетные шифер и черепица могут быть использованы для кровельных работ. Крыша обязательно утепляется, чердачное помещение можно использовать для сушки и хранения сена. Если в коровнике находится около 200 животных, необходимо его регулярное проветривать. Подъемный козырек крыши прекрасно справляется с этой задачей.

Обустройство стойл в хлеву

Многие неопытные животноводы интересуются: как спят коровы – стоя или лежа? Чтобы можно было отдохнуть, животные ложатся. Места для кормления должны быть комфортными.

Размеры стойл в коровнике

Каждой корове выделяется стойло с большой кормушкой, чтобы туда помещалось достаточное количество еды. Стандартные ее размеры такие кормушек:

• Высота – 65-70 см.
• Ширина – 85 см.
• Длина – 1,0-1,3 м.

Для ее изготовления можно использовать доски и кирпичи. Животное привязывается к стойлу мягкой прочной веревкой до 1,5 м в длину. Правильно обустроенное стойло обеспечивает животному удобное проживание.

Строительные материалы для коровника

Для строительства коровника подходят разные виды материалов. Опытные хозяйственники применяют:

Саман несложно изготовить собственноручно в бытовых условиях. Для его изготовления понадобится: глина, солома, песок.

Рассмотрим основные преимущества кирпича:

• Высокая прочность.
• Устойчивость к низким температурам.
• Огнеупорность.
• Высокая продолжительность эксплуатационного периода.

Все поголовье скота на ферме должно сохранять вес. Коровы резко начинают худеть при содержании их в промерзлых помещениях.

Шлакоблочный кирпич замечательно подходит для строительства. При помощи цемента соединяются разные виды наполнителей. Искусственные камни для стен не крошатся и не дают усадку. Шлакоблоки для фундамента отличаются долговечностью эксплуатации. Такой материал один из самых доступных по стоимости.

Ракушечник можно приобрести по умеренной цене. Материал обладает такими преимуществами:

• Визуально привлекательная структура.
• Сравнительно малый вес.
• Легкость в применении.

При закладке фундамента под коровник нужно рассчитывать, чтобы его основание выдерживало большие нагрузки. Конструкция должна быть максимально прочной. Чтобы под воздействием больших нагрузок на фундамент по стенам и крыше не пошли трещины, для закладки нужно применять качественный кирпич или бут.

Сперва делается опалубка, чтобы применяемые строительные материалы можно было залить цементным раствором. Если земля, на которой роется траншея под фундамент, слишком твердая, нужно углубляться на 50 сантиметров. Обязательно необходима гидроизоляция.

Стены

Внутри коровника стены должны быть сухими и теплыми. Если помещение строится из самана, вся работа обойдется недорого, в таком коровнике спокойно переживут зиму 200 особей. По нижнему периметру стены делается облицовка из простого кирпича. При проектировании коровника у себя на участке нужно учесть много разных факторов, воздействующих на состояние здания и изменяющих условия проживания скотины. Положенная кладка в полтора кирпича обеспечивает сохранение тепла в коровнике.

Возведение коровника

Изнутри стены штукатурятся и белятся. При попадании солнечных лучей на побелку в хлеву становится светлее. При постройке стен возможно применение нескольких материалов одновременно. Чтобы обеспечить максимальное удержание тепла, используются пористы стройматериалы.

Напольное покрытие

Для коровника с поголовьем 100-120 особей требуется водонепроницаемое напольное покрытие. Пол должен быть ровным, чтобы было удобно убирать навоз. Пол в коровнике требует качественного утепления, чтобы в холодное время животные не болели. Для подобных целей лучше всего подходит древесина. Недостатком такого материала является сравнительно невысокая продолжительность эксплуатационного периода. Деревянный пол прослужит около 4 лет. Материал со временем загнивает, поэтому покрытие приходится перестилать.

Полы в коровнике зачастую делаются из бетона или цемента. Чтобы скотина не мерзла зимой, потребуется сухая подстилка из опилок или соломы, которая регулярно меняется на сухую. Применение обожженного кирпича для оборудования напольного покрытия в коровнике тоже часто практикуется.

Сток в коровнике

Для коровника с количеством 150-200 голов необходимо обустраивать сток, чтобы не было скопления навоза в помещении. Настил пола производится с уклоном, а в конце делается канавка, в которую будут сливаться моча и фекалии в специальную трубу и выводиться за пределы коровника. Если не убирать навоз своевременно, в коровнике могут завестись вредоносные микроорганизмы.

Кровля

Малобюджетные шифер и черепица могут быть использованы для кровельных работ. Крыша обязательно утепляется, чердачное помещение можно использовать для сушки и хранения сена. Если в коровнике находится около 200 животных, необходимо его регулярное проветривать. Подъемный козырек крыши прекрасно справляется с этой задачей.

Обустройство стойл в хлеву

Многие неопытные животноводы интересуются: как спят коровы – стоя или лежа? Чтобы можно было отдохнуть, животные ложатся. Места для кормления должны быть комфортными.

Размеры стойл в коровнике

Каждой корове выделяется стойло с большой кормушкой, чтобы туда помещалось достаточное количество еды. Стандартные ее размеры такие кормушек:

• Высота – 65-70 см.
• Ширина – 85 см.
• Длина – 1,0-1,3 м.

Для ее изготовления можно использовать доски и кирпичи. Животное привязывается к стойлу мягкой прочной веревкой до 1,5 м в длину. Правильно обустроенное стойло обеспечивает животному удобное проживание.

Теплый пол — залог здоровья животных

Несомненно, что сооружение должно быть теплым

Именно потому особое внимание нужно уделить полу в сарае, в том числе и перед стойлом. Чтобы сделать все качественно, укладываем слой глины и шлака (утеплитель), а сверху крепим деревянные доски

При этом пол нужно делать с уклоном в несколько сантиметров от поилки к навозной канаве для быстрого отвода жидкости.

Важно не забывать про подстилку для коров, благодаря которой животное будет находиться в более гигиеничной обстановке, ему будет комфортнее и теплее. Тут очень многое зависит от того, когда вы будете выносить навоз

Так, если удалять его из коровника несколько раз в неделю, то лучше всего сначала разравнивать, а сверху настилать небольшой слой подстилки. Через некоторое время образуется «мягкая подушка», которая даже в самое холодное время года будет греть коров.

Часто в боковых стенах устраивают дополнительную утепленную дверь, которая пригодится и для выхода рогатого скота из стойла, и для вывоза навоза, и для более комфортной очистки сарая. В любом случае, ваша главная задача — обеспечить жилище коров минимальной температурой в +10 °C, только так животные будут чувствовать себя комфортно и смогут радовать вас нормальным удоем. Теперь вы знаете, как сделать сарай, и что обязательно нужно учитывать в процессе возведения постройки. Это позволит вам обеспечить теплое и комфортабельное сооружения и для коров, и для молодых телят.

Технология строительства

Технология возведения теплого сарая предполагает качественное утепление всех конструктивных элементов здания. В первую очередь проводят теплоизоляцию пола. Для этого по бетонной стяжке устанавливают лаги, а в свободное пространство между нимиукладывают слой утеплителя.

Для утепления пола можно использовать любые теплоизоляционные материалы: пенопласт, минеральную вату или пенополиуретан. Но преимущество следует отдавать последнему, так как пенопласт легко повреждается грызунами, а минеральная вата легко поглощает влагу, проникающую сквозь доски пола.

Для утепления стен проводят наружную обшивку пенопластом или минеральной ватой. Так же поступают и с крышей. Дополнительно проводят утепление входной двери и окон, помещая в щели между ними тонкий слой изоляционного материала.

Как настелить пол?

Половицы в сарае требуется изготавливать из прочного материала, который легко выдержит тяжесть быков. Деревянные половицы в хлеву с крупным рогатым скотомдолго не прослужат. Хорошая прочность бетонных полов позволит стоять на нем какому угодно числу крупных животных. Любой неприятных хозяйственный запах легчевыветрить из помещения. Бетонный настил не сможет напитать его в себя.

Бетонный настил в чистом виде холодный. Съемный щит из деревянных досок исправит ситуацию. Он с легкостью убирается при необходимости и проветривается.

Пол должен быть немного приподнят, требуется его примерно четырехпроцентный уклон к основной сарайной поверхности, чтобы испражнения животных имели сток в одну сторону. Если в домашних условиях сооружают ферму, и по определенным причинам не застилают с пол с помощью соломы, для ее оснащения потребуется сборник жижи.

Типы решеток ферм

Практическая реализация стальных фермичных конструкций предусматривает наличие жестких связей. Для обеспечения прочности и надежности конструкции

При этом важно учитывать тип используемого материала для изготовления фермы. Поэтому решетки могут изготавливаться по следующим схемам:

• Треугольная. Самая распространенная форма решеток. Такой тип считается самым экономным. Он имеет суммарную длину стержней жесткости.
• Раскосая. Характеризуется материалоемкостью и сложностью монтажа. Используется преимущественно при высоких нагрузках. Может применяться с дополнительными раскосами.
• Шпренгельные решетки. Применяется в том случае, если основная часть принимаемой нагрузки приходится на верхний пояс конструкции.
• Крестовая решетка. Идеально подходит для конструкций с нагрузками в разных направлениях.
• Перекрестный тип. Целесообразно использовать для ферм, которые выполнены из Т-образных балок.

Гигиена выращивания

Развитие телёнка начинается ещё в утробе матери, поэтому необходимо внимательно и заботливо ухаживать за коровой в период вынашивания, чтобы он родился здоровым. В перинатальный период нужно кормить корову, чистить её стойло, стелить подстилку плотным слоем. В первые недели жизни телята содержатся вместе с матерью. Антисанитарные условия могут привести к развитию различных заболеваний и даже к гибели животного. В 2–3 месяца молодняк отнимается от матери и переводится на стойловое содержание, где нужно своевременно убирать кормушку и место, где находится животное. Также развитие молодняка должно проходить под присмотром специалиста: он должен вовремя провести вакцинацию телят.

Вам будет интересно узнать, сколько корова вынашивает телёнка.

Бизнес-план (строить хороший деревянный или каркасный коровник, затраты на молодняк, корма)

Затраты на содержание и выращивание коров на мясо определяется множеством параметров. Это площадь территории, поголовье скота, материалы на строительство хлева и расходы на кормление и обслуживание животных. В начале всегда потребуются существенные затраты, которые начнут окупаться только после нескольких отелов, поскольку выручка от продажи молочных продуктов может лишь частично покрыть расходы на содержание КРС.

Бизнес-план по разведению КРС читайте тут.

Затраты на устройство КРС

Для обустройства фермы и закупки первого поголовья животных и кормов для них требует наличия существенных финансовых вложений. Выделяют первичные затраты на организацию бизнеса по выращиванию КРС:

1. Аренда земли. Цена напрямую зависит от местности. В плодородных районах с мягким климатом стоимость аренды на фермерские нужды всегда выше. Желательно со временем приобрести необходимую площадь, что существенно снизит расходы. Для выращивания 100 голов скота требуется не менее 1 га территории.
2. Строительство и оборудование коровника. Это одна из самых объемных статей расходов в начале производства. Выгодно строить сарай собственными силами без привлечения сторонних рабочих. Стоимость на строительство зависит от площади хлева и автоматизации процесса. Чаще всего прибегают к современным быстровозводимым типовым схемам коровников, куда подключается вся необходимая коммуникация: водоснабжение, электричество, канализация, вентиляция и пр.
3. Закупка животных. Вначале желательно приобретать несколько взрослых коров и быков, а также 10-12 голов молодняка. Не стоит сразу покупать породистых и племенных животных, поскольку чаще всего они требуют особенного содержания;
4. Покупка кормов. Приобретается из расчета поголовья, сезона года, а также с учетом необходимого корма. Летом затраты на питание меньше, поскольку возможно пастбищное содержание. Помимо этого, следует сразу приобрести все витамины и кормовые добавки;
5. Наем работников и оплата труда. Самостоятельное обслуживание фермы с поголовьем более 15 коров физически невозможно. Поэтому требуется наем сотрудников для очистки помещений, ухода за животными и сбор продукции. В смету так же нужно включить затраты на ветеринарное обслуживание.

Про рацион кормления дойных коров читайте здесь.

Рентабельность

Выращивание КРС – выгодный бизнес, но это условие применимо только к крупным фермам с налаженными каналами сбыта. На ранних стадиях потребуется вложить не менее 1 млн. рублей на обустройство помещений, покупку животных и корма. В среднем, окупаемость фермы наступает не ранее, чем через 1,5-2 года при условии постоянной продажи мяса, молока и приобретении новых животных. Рентабельность во многом зависит от продуктивности и здоровья скота. Если создать правильные условия, то впоследствии можно получить стабильный доход от продажи ремонтного молодняка, особенно при выращивании продуктивных пород КРС.

Как правильно подготовить грибы

Подготовить грибы в домашних и походных условиях несложно:

• Собирать лучше молодые маленькие грибки с не открывшейся шляпкой, без следов гнили или повреждений шляпок.
• Валуи обязательно нужно подвергнуть длительным водным процедурам, чтобы удалить горький млечный сок из мякоти.
• Сверху обязательно укладывают небольшой груз, чтобы свинушки полностью погрузились в воду. Задача первого отмачивания грибов – смывание липкой основы со шляпок и лесного мусора.

• Воду рекомендуют подсолить, так из грибов 100 % выползут все черви. Срок 1 отмачивания – 10-12 часов.
• Жидкость сливается в канализацию, рядом ставят кастрюлю, наполненную водой наполовину, сюда будут складывать очищенные, помытые грузди. Мусор счищают щеткой, а ножом подрезают ножку и удаляют места с гнилью или поврежденные пластинки.
• Помыв все грибы, в кастрюлю ставят гнет и вымачивают грузди в течение 2 дней, ежедневно меняя воду до 4 раз.

Выполнив полный помывочный цикл и удалив горечь, можно приступать к маринованию коровников на зиму.

Разновидности свинушек

Существует несколько разновидностей гриба. Каждая из них отличается внешним видом, а также особенностями произрастания.

Толстая

Свое название этот вид коровника получил за характерные для него параметры. Шляпка плода достигает 8-20 см в диаметре, обладает коричневым или оливково-бурым цветом. У молодых особей шляпочная поверхность бархатистая, похожая на войлок. По мере роста она становится голой и сухой, начинает трескаться. Ее края слегка завернуты внутрь.

Толстая свинушка имеет довольно мясистую ножку. Как правило, она смещается к краю шляпки. Ее длина составляет 4-9 см, что придает грибу массивного вида. Мякоть гриба имеет желтоватый цвет. Она довольно водянистая, а на вкус вяжущая. У зрелых особей она может горчить.

Ольховая

Ольховый коровник еще называют осиновым. Этот вид гриба можно встретить крайне редко. Внешне он напоминает свинушку тонкую. Свое название плод получил по той причине, что произрастает чаще всего под ольхой или осиной.

Важно!На сегодня ольховый коровник относится к ядовитым грибам. Но в некоторых источниках указано, что он включен в список условно-съедобных представителей грибного царства.. Шляпка у такого коровника может достигать 5-15 см в диаметре

У молодых плодов она выпуклая, а ее края несколько подогнуты. Но при росте гриба она утолщается, становясь в итоге распростертой. Посередине может образовываться углубление или воронка

Шляпка у такого коровника может достигать 5-15 см в диаметре. У молодых плодов она выпуклая, а ее края несколько подогнуты. Но при росте гриба она утолщается, становясь в итоге распростертой. Посередине может образовываться углубление или воронка.

Цвет грибной шляпки может варьироваться. Он бывает красновато-коричневым, желтовато-коричневым или охряно-коричневым. Шляпочная поверхность сухая, может также быть бархатистой или войлочной на ощупь.

Ножка у ольховой свинушки способна вырастать до 2-5 см (реже – 7). В большинстве случаев она имеет центральное расположение, но может быть эксцентрической.

Гриб имеет мягкую и плотную мякоть. С возрастом она становится рыхлой, желтоватой. Также ольховый коровник обладает приятным грибным запахом.

Уховидная

Свинушка уховидная имеет широкую шляпку и маленькую ножку, которая разрастается вширь. Но у большинства грибов данного вида ножка практически отсутствует. Ткани мясистые, их оттенок может быть желто-кремовым или светло-коричневым. После высушивания гриба мякоть становится пористой, напоминая губку.

Шляпка плода достигает 2-12 см в диаметре. Ее форма бывает веерообразной, реже – раковинообразной. Края шляпки часто неровные, зубчатые. У молодых плодовых тел поверхность шляпки бархатистая, у зрелых – гладкая.

Этот гриб обладает приятным хвойным или смолистым запахом. А вот вкус у него практически полностью отсутствует.

Подготовка к строительству

Даже если будущий коровник кажется очень простым, ни в коем случае не стоит приступать к его возведению без предварительного составления плана. Это поможет избежать ошибок и помарок, не учтенных на этапе планирования.

Составляем проект

Первым – обязательным – этапом подготовки является составление чертежа. Пренебречь этим моментом можно только в том случае, если вы строите хлев уже не впервые, да и по плану новый проект очень уж скромный – на 1, 2 или 3 коровы. В остальных случаях надо сначала составить схему с размерами, несколько раз перепроверив, все ли значения в расчетах сходятся. Если вы впервые занимаетесь возведением большого объекта на 20, 30 или 80 голов, лучше «не изобретать велосипед», а найти где-нибудь типовой проект, позаимствовав его целиком или частично без малейших изменений. А также следует определиться для себя, какой вид коровника наиболее практичен – их мы рассматривали выше.

Опытным путем определено, что для каждой коровы должна быть выделена площадь примерно в 6 кв. м, а теленку будет достаточно 4,5 кв. м.

Если они будут содержаться вместе, тогда на пару «корова + теленок» следует выделять 10 кв. м. Высота помещений обычно считается оптимальной при показателе в 2,5 метра – так обеспечивается комфорт животных и снижаются возможные потери тепла.

При проектировании коровника до 30 голов стойла размещают строго в один ряд, до 50 голов – в один либо два ряда. Более 10 рядов постройки, рассчитанные на тысячу животных, обычно не проектируют. При этом в общую площадь коровника обязательно следует заложить пространство для проходов между стойлами, а также помещения для хранения сельскохозяйственного инвентаря и кормов.

Инструменты и материалы

Когда проект готов, можно приступать непосредственно к строительству, но перед этим надо заготовить необходимые инструменты и материалы. О преимуществах и недостатках сэндвич-панелей и досок мы уже говорили выше, упоминали также тентовый хлев и его особенности. При необходимости можно построить коровник из пеноблоков, чьи свойства знакомы любому строителю. При этом надо заранее правильно рассчитать количество материалов с запасом до 15% на случай брака, произвести закупку, а также предусмотреть место для хранения инвентаря и строительных материалов.

В зависимости от выбранного основного стройматериала набор инструментов для работы может существенно отличаться, однако есть перечень стандартных инструментов, которые наверняка пригодятся в любом случае. Это хотя бы та же совковая лопата для земляных работ, а также лом, молоток и зубило для подгонки фрагментов материала. Строительная либо лазерная рулетка нужны для того, чтобы избежать перекосов при строительстве. Бетономешалка неизбежно пригодится для заливки фундамента, который нужен обязательно во всех вариантах проекта.

О некоторых особенностях строительства

Более прихотливым, чем взрослые особи, телятам, особенно при рождении их в зимние месяцы, потребуется соорудить домик, защищающий от холодов. Для этого пригодятся тюки соломы. Соломенный домик внутри помещения обеспечит малышу комфорт и теплый уют.

Теляток можно также обеспечить покупными индивидуальными полиэтиленовыми боксами в виде полого цилиндра. Они светлые и легкие, имеется односторонний вход. Боксы легко дезинфицируются, моются и передвигаются либо переносятся на новое место. Под своеобразным куполом сохраняется теплота, малыш чувствует защищенность. Теленка можно кормить непосредственно в боксе. В конструкции имеется отделение для сенных снопов, помещение также оснащено дозатором комбикормов. Прочный домик имеет срок службы в несколько лет.

При сарайном строительстве следует учесть породы, которые будут жить в помещении. Разнообразным видам животных соответствую разные размеры. Можно сооружать сарай из подручных в хозяйстве средств, обеспечивающие подвижность здания, которое в любое время можно будет переделать. Подойдут деревянные доски либо металлические трубы.

Теляткам понадобится немного метража, а как подрастут, можно будет изменить стойловое положение. Если в хлеву находятся разноразмерные быки и коровы, мелких особей можно поставить в стойло крупных и наоборот, каждое стойло также может быть поменяно местоположением.

Размерность каждого стойла должна учитывать габариты быка, коровы или теленка. Узкое место не позволит животному нормально отдохнуть и выспаться в ночное время

А качеств сна имеет важно значение в период откорма скотины, коровам нужно высыпаться, чтобы давать большие молочные объемы

Излишне широкое стойло позволит быкам и коровам легко поворачиваться и доставать кормушку, это не гигиенично и создает условия антисанитарии. Но стойло должно быть широким настолько, чтобы человек мог спокойно подоить корову.

Сарай также нужно оснастить загоном, в котором быки с коровами будут периодически находиться на выгуле. По площади загон должен быть рассчитан на определенное количество голов скота. Дорожка для выгула будет не менее 500 метров в длину. Обязательно заборное ограждение с калиткой.

Совет: Одну сторону загона должен прикрывать навес, который спрячет животных в палящий солнечный или дождливый день.

Способы содержания коров

Зимой в приусадебных хозяйствах крупный рогатый скот содержат двумя способами:

• с ежедневной уборкой навоза
• на глубокой подстилке.

В первом случае навоз убирается в навозохранилище, во втором – не убирается, но ежедневно настилается новая подстилка, и в итоге образуется многослойная подушка.

Навоз из таких коровников убирают только весной и вывозят на огород, в поле. При этом способе содержания в помещении устанавливается более благоприятный температурный режим, навоз образуется лучшего качества.

Однако требуется много подстилки (4-5 кг соломы в день на одну корову).

Высота помещения должна быть 3 м, пол – глинобитный или вымощенный мелким булыжником. Кормушку по мере необходимости поднимают.

Ее лучше всего сделать из просушенных дубовых или сосновых досок. Поверхности досок должны быть гладкими.

Размеры кормушек

Форма кормушки напоминает ящик-желоб, который устанавливают на полу. Кормушки бывают неподвижными, откидными или подъемными.

Размеры кормушек следующие: длина – 1,1 м, ширина по верху – 0,65-0,8, дна – 0,35-0,45, высота внешнего борта – 0,6-0,76, внутреннего – 0,25-0,3 м. В середине внутреннего борта предусматривают вырез для шеи животного.

Привязь

Очень важно правильно устроить привязь. Простейшую привязь можно сделать самому из деревянных брусков с раскосами, фиксирующими положение головы коровы, чтобы она не могла доставать корм из соседнего стойла

Лучше ошейник выполнить подвижным, на цепи, чтобы корова могла лежа протянуть голову в кормушку.

Способы содержания

Привязной способ с ограниченным перемещением животного. Оборудуется специфическое стойло с фиксатором. Животные могут свободно есть, стоять или лежать. Таким образом, они защищены от травм и контакта с другими коровами. При проектировании стойла обязательно учитываются габариты каждого животного. В настоящее время используют длинные коровники с бетонными кормушками. При этом способе коровы ограничены в перемещении и ограждения не требуются. Каждому животному должно быть обеспечено в среднем 2,5 кв.м. площади. Для уборки навоза используются стационарные сборщики и сливные системы.

Как строить?

Прежде чем приступить к организации стойл для дойных коров и бычков на откорме в домашних условиях, необходимо выполнить чертежи. Для этого нужно заранее просчитать все размеры и учесть собственные пожелания.

Фундамент

Самой важной частью сарая для КРС, как и любого строения, является фундамент. Важно правильно выполнить эту часть строительства здания для животных

При некачественном фундаменте все остальные части строения будут ненадежными, как бы не пытались сделать их хорошо. Для основания любого строения важными моментами являются: прочность, достаточная несущая способность и хорошая гидроизоляция. Если коровник рассчитывается использовать в течение 10 и более лет, то фундамент необходимо делать из бетона. Прочности этого материала будет вполне достаточно даже для стада взрослых животных и молодняка, не говоря уж о нескольких коровах с телятами.

При этом исключаются сырость, неприятные запахи и повреждения грызунами. Тип фундамента можно выбрать по методу возведения: ленточный, монолитный или столбчатый. Под деревянную постройку подойдет столбчатый вариант бетонного основания. А вот для кирпичных строений лучше остановить свой выбор на монолитном типе фундамента.

Пол

Ранее долгое время хорошим полом для коровьего стойла считался глинобитный вариант с досками. Последние утрамбовывались в глиняную смесь. Такой вариант удобен тем, что его легко сделать своими руками. При организации пола в коровнике следует продумать, как его сделать таким, чтобы животным с копытами было удобно и безопасно по нему двигаться

Особенно важно подобрать материал, который исключал бы чрезмерную влажность пола. Среди оптимальных вариантов настила на пол фермеры отмечают деревянный

Он удобен тем, что его легко монтировать. Кроме этого, деревянный пол хорошо удерживает тепло. Однако срок его службы довольно короткий.

Наиболее долговечным вариантом является бетонный пол, которому влага не особенно страшна. Даже большой вес животных не приводит к деформации такого пола, а также не дает возможности грызунам наделать себе множество убежищ. Уклон в коровнике делается на величину 2-3% от горизонта. Этого достаточно для того, чтобы жидкие отходы жизнедеятельности животных самотёком попадали в навозохранилище, не задерживаясь на полу стойла.

Стены

Для стен коровника подходит практически любой тип материала. Конечно, для молочной фермы больших размеров лучше всего использовать силикатный кирпич или пеноблоки. Для крупных помещений хорошо подходит кирпич-саман.

Обожженный кирпич тоже годится для сарая, но нужно учитывать, что стены должны быть толщиной в 1,5 кирпича и более. Строительство из дерева обойдется дороже, да и срок эксплуатации таких сооружений гораздо меньше. Этот экологически чистый материал целесообразно использовать только в маленьких хозяйствах

В регионах, где бывают сильные морозы, важно еще предусмотреть утепление. Стены должны стать надежной защитой от ветра, а также создавать оптимальный микроклимат внутри строения

Крыша

Чаще всего для крыши сарая используется шифер или черепица. Хозяйства, которые располагаются на территории южных районов, используют для этих целей поликарбонат. Очень хорошо, если под крышей создана воздушная прослойка в виде чердака. Это дает возможность теплу оставаться в помещении в сильные морозы. К тому же чердак может стать отличным местом для хранения некоторых видов кормов и различной утвари.