Корниш порода кур

Содержание

Как и любых других, корниш можно содержать одним из двух видов:

Клетки, также, как и курятники должны быть чистыми, просторными. Рекомендуется проводить регулярную дезинфекцию помещений и ежедневную механическую обработку.

Свои плюсы и минусы есть в каждом из способов содержания:

1. Живущие в ограниченном пространстве курицы, не имеющие свободного доступа к пастбищам, реже болеют и наименее подвержены риску заразиться вирусными болезнями.
2. Вместе с тем, при клеточном содержании особи становятся более жирными, так как отсутствие активных движений замедляет обменный процесс. Это сказывается на работе внутренних органов и напрямую отражается на яйценоскости, существенно снижая ее.
3. При регулярном выпасе – курица питает организм естественными витаминами, получаемыми с травой, стимулирует работу кишечника, а также много двигается. В связи с этим улучшаются качественный и вкусовые особенности тушек.

Помимо всего прочего, для успешного разведения фермеры рекомендуют придерживаться следующего алгоритма действий:

1. Температура курятника должна быть комфортной, даже в зимнее время и не опускаться ниже 10˚С.
2. Исключить возможность появления сквозняков, так как курицы наиболее подвержены респираторным заболеваниям.
3. Из-за тревожности характера, насесты располагают в глубине помещения, чтобы никто не беспокоил несушек. Также жерди и высокое размещение для этой породы не делают, так как короткие лапы не дают птицам удобно размещаться на таких конструкциях, риск же получить травму достаточно высок. Размеры гнезда делаются примерно 30 на 30 см.
4. На прогулочной территории стоит вырыть нечто на подобии бассейна, наполненного золой и песком. Тем самым вы избавите своих питомцев от блох, пероеда и клещей.
5. Подстилки желательно подготавливать из натурального материала, толщиной не менее 5 см.и менять их регулярно по мере загрязнения или износа. О подстилках с бактериями для курятника читайте здесь.

Когда курицы на прогулки роют землю, при этом происходит стачивание излишне длинных коготков.

Отдельным пунктом отметим содержание цыплят

Им необходимо уделять усиленное внимание, так как перьевое покрытие растет медленнее, чем у других представителей, и процесс занимает почти 2 недели. Когда наступают холода, несушка может не взять их к себе под крыло, тем самым молодняк вынужден греться самостоятельно

Сбиваясь в кучу, более крупные особи начинают давить и наносить травмы мелким цыплятам.

Поэтому при присутствии в курятнике цыплят, температурный режим тщательно отслеживают и не допускают понижение ниже отметки в 28˚С. Этого можно достичь, установив под потолком инфракрасную лампу для курятника.

В кормление корниш не прихотливы, важным условием является разнообразие пищи и продуманность рациона по полезным составляющим. Данный вид куриц ест мало, при этом быстро набирая мышечную массу. Для корректировки жировой прослойки, рекомендуется добавлять в еду кукурузу, свежую траву и песок.

По уходу курицы породы корниш не прихотливы. Для них нет необходимости создавать специальные условия. Но вместе с тем, следует соблюдать следующие правила:

Подстилка и само помещение курятника должны быть чистыми, во избежание распространения каких-либо инфекций.
Рацион делают сбалансированным и богатым белками, так как порода склонна к ожирению. Большая часть корма – это зерновые и бобовые культуры. Затем вмешивают отваренные корнеплоды, минеральные добавки

Основной этап кормления происходит в дневные и утренние часы.
Регулярная вакцинация проводится, начиная с 3-недельного возраста.
Очень важно соблюдать чистоту и в кормушках, в поилках. Воду меняют ежедневно, а саму емкость устанавливают таким образом, чтобы питомицы могли достать до нее круглосуточно

О кормушках для кур читайте тут.

Достоинства и недостатки породы

Куры английского происхождения, как и все другие птицы имеет как плюсы, так и минусы.

Преимущества породы Корниш:

• скорый набор веса;
• активный рост;
• вкусное и питательное мясо;
• петухи Корниш выступают в роли родителей для создания других пород кур;
• не сильная прихотливость к условиям проживания и рациону питания.

Недостатки породы Корниш:

• низкая яйценоскость;
• показатели выводимости на низком уровне;
• риск появления лишнего веса;
• длительное оперение у молодняка;
• чем дольше курица живет, тем хуже становится качество мяса.

Куры Корниш обладают отличным интеллектом: птица может помнить примерно сотню отличительных характеристик как иных пернатых, так и людей. Если человек обидел наседку хотя бы раз, больше получить её доверие у него не получится. Курица запоминает каждого, кто её кормит и заботится о ней и относится к нему с огромной заботой и любовью.

История появления

Другое название этого вида — индийские бойцовые куры. Выводилась порода как бойцовская, так как именно в XIX веке в Великобритании любимым развлечением среди аристократов и простолюдинов были петушиные бои. И в первой четверти XIX века английский ученый Гилберт начал скрещивать английских бойцовых кур и азиль, чтобы в новой породе соединить скорость первых и силу вторых птиц. Спустя более полвека новая порода была представлена как индийская бойцовая. К этому виду стали относить все потомство, полученное в результате скрещивания английских бойцовых и малазийских пород кур.

Куры корниш в птичнике

Однако новая порода не приобрела хороших бойцовских качеств своих родителей. И у них не проявился бойцовский характер, который так необходим для участия в петушиных боях. Но зато у корнишей обнаружились другие достоинства, которые и продолжали развивать селекционеры.

В конце XIX века «индийскую бойцовую» породу официально признали в Американской ассоциации птицефабрик, а основные признаки этих кур были утверждены Стандартом качества. Но в начале следующего столетия члены Ассоциации посчитали, что наименование «бойцовая» не соответствует действительным качествам кур этого вида и не повышает популярность этих особей у фермеров страны, и породу переименовали в корниш (буквально «житель Корнуэлла»).

Правда, еще долгое время эти куры не пользовались популярностью у заводчиков. Тех отпугивали многочисленные недостатки породы: большая требовательность к условиям проживания, к рациону питания, яйценоскость была низкой, скороспелостью не отличались. Из-за того, что у петухов был слишком большой вес, они не справлялись с оплодотворением кур в нужном объеме. Количество снесенных яиц за год было очень низким, их скорлупа слишком тонкая — подобные факты также не способствовали разведению породы в нужных масштабах.

Петух корниш на прогулке

Селекционеры продолжали работать над улучшением породы. И результаты не заставили себя ждать: если рацион кормления для этих птиц составлялся правильно, то молодняк быстро набирал вес и хорошо рос, а мясо стало более вкусным и питательным.

Разведение кур породы корниш

Когда наступает половозрелость?

В возрасте 7–9 недель женские особи достигают половой зрелости. Оптимальный период для воспроизводства у курочек – 1,5–3 года. В это время они несут до 150 яиц.

Проблемы кур корниш – малая выводимость потомства (около 70–80%) и большая масса наседок. Они нередко давят своим весом высиживаемые яйца (нечаянно), а при стрессовых ситуациях могут осознанно побить их.

Совет! Предпочтительнее подкладывать яйца корнишей под кур более легких пород. Тем самым добиваются более высокой выводимости потомства.

Нюансы ухода за цыплятами

Пух суточных птенцов имеет светло-желтый окрас. В первые 12–14 дней жизни они очень боятся холодов. Поэтому им требуется обеспечить температуру +27–30°. Необходимого теплового режима добиваются посредством установки инфракрасных ламп над местом расположения молодняка.

Кормят цыплят пищей, содержащей минералы, легко усваиваемый белок, свежую зелень, отварные корнеплоды и овощи, витамины. Желательно давать им ежедневно (лучше по утрам) комбинированный измельченный корм – композиции из злаков и бобовых в равных количествах.

С какими породами скрещивают кур корниш?

Корнуэльских домашних птиц в России чаще всего скрещивают с плимутроками с целью получения высокопроизводительных бройлеров пород «Балтика-4» и «Нева-2». У таких гибридов мясо более вкусное. Оно содержит на 5–7% больше жира и на 20% полезных для человека белков, нежели у чистых корнишей. Реже описанная порода скрещивается с:

Выращивать кур и петухов корниш в чистом виде получается не у всех птицеводов-любителей

http://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/kury-kornish.html

http://agronomu.com/bok/6755-kornish-myasnaya-poroda-kur.html

Чем кормить

Кормление — очень важный момент в процессе ухода за птицей. Куры корниш склонны к ожирению, а потому необходимо правильно подбирать рацион как птенцам, так и взрослым представителям.

Взрослое стадо

Взрослым стадом принято считать кур, которые достигли двухмесячного возраста. Представители данной породы неприхотливы, главное — дневной рацион должен содержать в себе все необходимые вещества и элементы.

В основном, домашнюю птицу принято кормить бобовыми и зерновыми культурами. Также в рацион добавляют вареные корнеплоды (морковь, свёклу), зеленый корм, и, дополнительно, специальные минеральные добавки.

Для улучшения работы желудка стоит добавлять в пищу песок или мелкий гравий.

Молодняк

Рацион молодняка может содержать те же составляющие, что и питание взрослой курицы, однако стоит обратить внимание на добавление витаминов, которые необходимы растущему организму (из овощей и зелени), и на большее количество белковое пищи. Если молодняк начинает чрезмерно полнеть — необходимо срочно сажать птиц на диету

Также очень важно снабдить кур достаточным количеством воды. Если молодняк начинает чрезмерно полнеть — необходимо срочно сажать птиц на диету

Также очень важно снабдить кур достаточным количеством воды.

Если молодняк начинает чрезмерно полнеть — необходимо срочно сажать птиц на диету

Также очень важно снабдить кур достаточным количеством воды.

Плюсы и минусы породы

Преимущества

1. Быстрый рост. В возрасте 6-8 недель они уже могут иметь вес 1,5-2 кг. И большая часть этого веса составляет мясо. Способность быстро расти — самое ценное свойство этой породы. При дальнейшем содержании увеличивается доля жира.
2. Широкая и развитая грудь обеспечивает большой объем белого диетического мяса. У кур, содержащихся не в клетках, а на выгуле, более развиты ноги.
3. Петухи используются для получения двух- и четырехлинейных гибридов, которые еще более ценны в качестве источника протеинов.

Недостатки

1. Сложности с промышленным разведением из-за низкой выводимости.
2. Достигают половой зрелости только к полугоду, что опять-таки мешает их разведению.
3. Несбалансированный рацион приводит к тому, что куры страдают от ожирения. И это абсолютно не смешно, так как хуже работают сердце, печень, затянутые жиром. Птицы могут просто умереть от ожирения. Они большую часть времени лежат, так как ноги не способны держать туловище. В результате окорочка имеют неприглядный вид и неприятный привкус из-за кровоподтеков.
4. Короткая шея в сочетании с мощным телом иногда мешает им выклевывать паразитов, особенно с задней части тела, до которой они просто не могут дотянуться.
5. При содержании более 5 месяцев мясо становится более жестким, теряет свои вкусовые качества.

Достоинства и недостатки

Корниш, как и любая другая порода курочек, имеют как достоинства, так и недостатки.

Основными достоинствами породы является:

• быстрый рост и высокая скорость набора веса;
• отличное мясо (нежное, насыщенное);
• петухи данного вида используются для выведения более продуктивных пород;
• относительная неприхотливость к корму и жилищу.

Недостатки:

• низкие показатели выводимости;
• высокий риск ожирения;
• замедленный рост перьев у цыплят;
• длительное содержание способствует снижению качества мяса.

Знаете ли вы? Куры обладают неплохим интеллектом: каждая особь способна хранить в памяти более 100 отличительных черт как других птиц, так и людей. Поэтому один раз обидев квочку, больше в её доверие втереться не получится. И наоборот, она запоминает тех, кто её кормит и относится к ней с любовью, и платит тем же.

Особенности содержания кур

Кур и петухов Корниш разводят одним из двух способов:

• в клетках;
• в курятниках с возможностью выгула.

Первым методом пользуются обычно птицефабрики. Частные заводчики предпочитают устраивать для птиц комфортные курятники и выгульные дворики.

Курятник и выгул

При использовании выгульного способа выращивания куры проживают в специально оборудованном помещении и регулярно выходят на прогулку в огороженный дворик.

Важно знать, что присутствие на свежем воздухе позволяет быстрее набирать массу тела!

Курятник строят с учетом следующих правил:

1. температурный режим поддерживать на уровне не менее +10 градусов;
2. насесты устанавливать на высоте не больше 0,4 метров, иначе при большом весе птицы не смогут туда забраться;
3. полы покрывать толстым слоем сена или соломы;
4. гнезда ставить в затемненных и отдаленных местах, где несушек никто не сможет побеспокоить.

Рядом с курятником делают выгульный дворик, который обязательно ограждают со всех сторон.

На этой территории обязательно нужно выкопать ямку или поставить емкость, куда насыпать песок и золу. Птицы будут купаться в смеси, что позволит избавиться от блох.

Содержание в клетках

В клетках кур обычно держат на крупных птицефабриках. Считается, что так они реже заражаются и почти никогда не болеют. Но для них там слишком мало места, они меньше двигаются, часто едят больше положенного. Все это приводит к ожирению и ухудшению вкусовых характеристик мяса.

Рацион птиц

Курочки и петушки корнуэльской породы неприхотливы к кормлению, они способны набирать массу тела даже при небольших объемах еды

Но важно правильно сбалансировать рацион. Можно кормить уже готовым комбикормом, который произведен по всем стандартам. А можно составить ежедневное меню самостоятельно, выдерживая следующие пропорции:

А можно составить ежедневное меню самостоятельно, выдерживая следующие пропорции:

• 70% смеси зерновых культур (овес, пшеница, овес, ячмень, просо, кукуруза);
• 7% зелени (листьев капусты, крапивы, клевера и так далее);
• 15% белковой растительной пищи (горох, чечевица, соя);
• 5% овощей и корнеплодов с добавлением костной муки (картошка, морковь, свекла);
• 3% добавок с минералами (соль, витамины В, А, D, рыбий жир).

Важно обеспечить постоянный доступ к чистой воде, меняя ее по несколько раз в день. За сутки одна особь может выпить до литра жидкости

Болезни

Птицы разновидности Корниш подвергаются следующим недугам:

1. Паразиты. Курочки в силу своего особенного строения туловища не способны сами справляться с проблемой. Они часто становятся жертвами клещей и блох, но не могут их выклевывать из перышек, так как обладают короткой шеей. Поэтому фермерам приходится обрабатывать особей инсектицидами.
2. Авитаминоз. Дефицит витаминов возникает по причине недостаточного количества питательных веществ в пище. Из-за патологии у кур начинают выпадать перья, ослабляется иммунная система, возникают нарушения в росте и развитии. Для избавления от проблемы требуется поработать над рационом кормления птиц.
3. Вирусные и бактериальные заболевания. При простуде заболевших особей лучше отсадить в изолированное место и вызвать ветеринара. Врач назначит необходимые медикаменты. Самостоятельно экспериментировать с препаратами не стоит.

Не стоит пренебрегать вакцинацией поголовья, а также регулярной дезинфекцией курятника.

Куры Корниш в домашних условиях

В нашем случае актуальны две системы содержания птицы. Во-первых, выгульная.

• Солнечные ванны полезны для здоровья, и поэтому они повышают продуктивность;
• отсутствие недостатка в кислороде;
• свежий воздух положительно коррелирует с обменом веществ, устойчивостью к некоторым недугам, ростом и развитием цыплят;
• улучшение качества продукции, в том числе ее витаминной части.

Существенным минусом являются большие временные и физические затраты. Например, приходится часто наблюдать за птицей, находящейся на улице.

Второй способ содержания птицы – клеточная система. Она упрощает уход за птицей, увеличивает срок службы курятника.

При такой системе легче поддерживать санитарное состояние птичника, проводить ветеринарные мероприятия, поддерживать комфортный для пернатых микроклимат. Куры, содержащиеся в клетках, эффективнее используют корма.

Минусы использования клеток: птица чаще болеет, отсутствие моциона. К тому же, содержание в клетках – это стресс-фактор.

Рассмотрим основные тонкости клеточного содержания. Прежде чем обзавестись клетками, полезно будет познакомиться с оснасткой птичника и оптимальными параметрами микроклимата.

Общее описание

На этом фото можно увидеть типичного представителя породы корниш белого цвета.

Эта порода отличается крепким и мускулистым телом, благодаря тому, что изначально выводилась как бойцовая порода. На бойцовое прошлое ее предков указывают и широкий череп, мощная грудь, выступающие надбровные дуги, широко расставленные и крепкие лапы.

Цвет у этих птиц чаще всего белый, но попадаются и яркие особи, например, красного или палевого окраса. Существует и другая разновидность – цветной индийский корниш. Это наиболее темный представитель породы. Его описание полностью совпадает с белым корнишем. Отличие лишь в окрасе.

Вес взрослой особи достигает 3,5 кг. При этом самцы не сильно отличаются от самок.

К достоинствам породы можно отнести:

1. Высокую продуктивность. Яйценоскость одной курицы в год доходит до 160 яиц.
2. Хорошо развитый инстинкт насиживания.
3. Отличную выносливость молодняка.
4. Быстрый рост. К 7 неделе жизни куры набирают до 2 кг живого веса.
5. Неприхотливость к условиям содержания. Корниши прекрасно адаптируются к любому климату и не отличаются привередливостью в питании.
6. Спокойный нрав. Вопреки бойцовым качествам своих предков, эта порода не отличается агрессивностью. Благодаря этому они прекрасно уживаются с другими птицами.
7. Высокое качество мяса. Оно выгодно отличается от мяса других птиц своим нежным и сочным вкусом.

Однако, помимо достоинств, эта порода обладает и рядом недостатков. К которым относятся:

1. Низкая выводимость. Как правило, она составляет не более 70%. Чтобы повысить этот показатель, птенцов рекомендуют выводить в инкубаторах. Естественному размножению мешает также избыточный лишний вес, особенно в тех хозяйствах, где фермеры допускают ошибку, перекармливая птиц. При этом корниши отличные наседки. Нужно очень постараться, чтобы согнать их с места. Однако защищая потомство от возможной опасности, курица может просто побить яйца. Если хозяйство небольшое, то проблему можно решить, подложив яйца под другую наседку — более легкую и менее агрессивную.
2. Длительное достижение половой зрелости. Корниши способны размножаться только в шестимесячном возрасте. Что также добавляет трудности в процессе их разведения.
3. Склонность к ожирению. Если птиц постоянно перекармливать, то их сердце и печень начинают заплывать жиром. Они быстро набирают массу. Их лапы в таком случае перестают выдерживать груз всего тела, и они попросту падают на них. Чтобы этого не случилось, рацион корнишей должен быть хорошо сбалансирован.
4. Уменьшение вкусовых качеств мяса после 5-месячного возраста. Именно поэтому этих кур редко держат до полугода, а стараются пустить на забой до наступления пяти месяцев. Иначе вкусное и нежное мясо потеряет свои качества и станет жестким.
5. Мощное телосложение в сочетании с короткой шеей, которое мешает им выклевывать паразитов в перьях. Так как они просто не могут к ним дотянуться. Проблему можно решить путем выгула. Купаясь в древесной золе и пыли, они избавляются от паразитов другим способом.

Стоимость и где купить

Порода кошек девон-рекс не самая дорогая, но и недешевая. В Москве цена таких котят составляет 15-30 тыс. рублей (данные на февраль 2018 года). Учтите, что окончательная стоимость котенка породы девон-рекс зависит от репутации питомника, родословной и титулов родителей, класса самого малыша. Котенок, в котором заводчики увидят потенциал чемпиона и племенного производителя, может стоить и свыше 70 тыс. рублей.

Если вам предлагают породистого котенка за небольшие деньги, не исключено, что его породистость, которая должна гарантировать желаемый внешний вид, характер и здоровье, под большим вопросом.

Выбор котенка

Котят девон-рекса забирают из питомника после трех месяцев. К этому возрасту животное достаточно окрепло, получило все необходимые прививки и первичное воспитание. Выбирать породистого котенка следует только в питомнике породы девон-рекс с хорошей многолетней репутации, так как нечистокровное животное может иметь проблемы со здоровьем и психикой, несвойственные породе.

Осматривая помет, обратите внимание на условия содержания котят и матери. Животные должны быть чистыми, ухоженными и не худыми. Ваш будущий кот или кошка должны быть активны, игривы и любопытны

Социальный характер девонов проявляется уже к двум месяцам, и интерес котят к вам может быть не меньше, чем ваш к ним

Ваш будущий кот или кошка должны быть активны, игривы и любопытны. Социальный характер девонов проявляется уже к двум месяцам, и интерес котят к вам может быть не меньше, чем ваш к ним.

Глаза и ушки малыша должны быть чистыми, без следов грязи и выделений. На коже не должно быть укусов, сыпи, перхоти. Сложение котенка уже в этом возрасте соответствует пропорциям, указанным в стандарте породы.

Решить, какое именно животное вы хотите, лучше еще до прихода в питомник. «Для души» можно завести любого, понравившегося котенка. Коты обычно активнее, кошки покладистей и ласковее. В любом случае, домашнего любимца без карьерных планов, скорее всего, придется стерилизовать. Для котят пэт-класса это зачастую оговаривается в договоре о покупке. Нестерилизованный кот может метить территорию, вести себя агрессивно или попытаться сбежать в период полового гона. У кошек в период течки также может портиться характер и поведение. Операции по кастрации котов или стерилизации кошек проводятся после полугода, и, вопреки стереотипам, только положительно влияют на здоровье и долголетие животного.

Для выставок опытные заводчики советуют брать котов, которые крупнее и выглядят представительней. Для разведения имеет смысл остановить выбор на кошке. Половое созревание у кошки наступает к полугоду, но чтобы беременность и роды прошли гладко, и вы получили здоровое потомство, вязать кошку можно не ранее полутора лет.

Учтите, что в этой породе ответственный процесс племенного разведения усложнен спецификой подбора пар согласно группе крови и другим тонкостям.

Питомники

Порода кошек девон-рекс не самая распространенная на постсоветском пространстве, но найти профессиональных заводчиков этих удивительных животных можно во многих крупных городах России и стран СНГ:

• DevonLeagua (Москва) — http://www.devonleagua.ru;
• Lovely Sharmel (Санкт-Петербург) — http://lovelysharmel.com;
• DEVONLAND (Челябинск) — https://vk.com/devonland;
• Great Elf (Днепропетровская область, Украина) — http://devonrex.com.ua.

Девон-рекс — порода для активных, но нечасто путешествующих людей. Они так любят общаться, что станут отличными товарищами по играм для детей, «помощниками» для домохозяек и с удовольствием будут принимать с вами гостей. Если вы еще не определились, хотите ли завести всегда веселого и подвижного четырехлапого сожителя, почитайте отзывы владельцев о девон-рексе.

Внешний вид

В промышленном разведении основным окрасом кур Корниш стал белый цвет (это ответвление называют корнуэльская белая). Однако они имеют и другие виды окраса: коричневый двойного окаймления (самая распространенная расцветка), черный двойного окаймления (double laced), голубой двойного окаймления, белый двойного окаймления (юбилейный), черный, серо-голубой, палевый, красный. Встречаются другие редкие окрасы. Для получения белого окраса куры были скрещены с малайскими бойцовыми особями. Для суточных цыплят характерен светло-желтый цвет окраски пуха. Все куры имеют очень гладкое, жесткое, плотно примыкающее к телу оперение с небольшим количеством пуха. Длина шеи средняя. Спина достаточно широкая и длинная. Лапы – крепкие, толстые, короткие, широко расставлены, не имеют оперения. Гребень стручковидный, имеет характерную гороховидную форму. Рост по сравнению с другими породами ниже среднего. Имеется миниатюрная разновидность (Бентамки). Туловище кур компактное с широкой глубокой грудью. Оно довольно массивное, немного приподнято в передней части, овальной формы. Голова и клюв – короткие. Клюв желтый, на конце темнеет. Голова закруглена на затылке. Надбровные дуги несколько выступают, создавая определенный бойцовый вид. Цвет глаз может варьироваться от красного до оранжевого. Они достаточно глубоко посажены. Хвост небольшой длины.

Описание и особенности

Куры корниш имеют интересный, довольно необычный экстерьер. Эта порода всегда выделяется на фоне других кур, особенно благодаря своей упитанности и смолисто-чёрному окрасу с золотыми (коричневыми) вкраплениями.

Экстерьер

Внешний вид кур имеет такие особенности:

• Окрас. Корниши бывают чёрными и белыми. Чёрные представители имеют чёрные перья с коричневыми или золотыми (реже изумрудными) фигурными чёткими вкраплениями от груди до хвоста. Белые представители обычно имеют однотонный цвет, реже с коричневыми пятнами.
  Очень редко встречаются ярко-красные и коричневые особи.
• Грудная клетка. Массивная, выступающая вперёд.
• Ноги. Недлинные, но пропорциональны по отношению к телу. Крепкие, кожа жёлтого цвета.
• Голова. Крупная, пропорциональная, с жёлтым крепким клювом и глубокими глазами (красного или оранжевого цвета).
• Гребень. Красный, в виде листа или стручка.
• Шея. Широкая, крепкая.
• Хвост. Относительно небольшой, опущен вниз.

Характер

Несмотря на то, что самые первые представители данной породы были очень мирными, нынешних корнишей принято считать мясно-бойцовой породой. Они довольно агрессивны к чужим курам, но не лезут в драку, если их территория не была потревожена. На руки владельцу взять практически невозможно, но определённым плюсом является то, что они не бегают под ногами, и отсутствует вероятность попадания под колёса.

Инстинкт насиживания

Инстинкт насиживания у этой породы развит очень хорошо. Материнская «любовь» также прекрасно развита. Основной проблемой является крупный размер несушек. Из-за этого некоторые яйца могут быть меньше остальных, а, соответственно, непригодных к высиживанию. Также распространённой неприятностью является чрезмерная пугливость будущей мамы. Она подпрыгивает от малейшего шороха, и в суматохе может неаккуратно сесть и вовсе раздавить яйцо.

Важно! Владелец, желающий разводить курочек, в период высиживания должен быть очень тихим и осторожным.

История породы

Порода корниш (в переводе с английского Cornish – житель Корнуолла) была выведена в графстве Корнуолл, на юго-западе Великобритании. В 19 веке любимой забавой англичан являлись петушиные бои, поэтому первоначально опытный заводчик мистер Гилберт планировал получить в результате скрещивания индийских азилей с малайскими и британскими бойцовыми курами новую породу птиц с отличительными бойцовскими навыками.

Одна из древнейших бойцовых пород — индийский азиль

Его эксперимент не удался: выведенный вид не обладал агрессивным характером, но имел достойную живую массу и мясо с высокими вкусовыми качествами. Однако корнуоллские куры были непригодны для хозяйственного разведения, так как пернатые медленно набирали вес, плохо воспроизводили и высиживали птенцов, кроме того часто возникали трудности с адаптацией, им был необходим деликатный уход.

Курица и петух для промышленного разведения

Чтобы вывести породу на должный уровень, было решено продолжить селекционные работы, в результате которых в конце 90-х годов мясные куры корниш были удостоены внимания Американской Ассоциации Птицефабрик, а характеристики вида зафиксированы как стандарт качества и совершенства.

Живая масса этих кур достигает пяти килограмм

Но и после получения признания от специалистов в области куроводства процесс усовершенствования вида продолжался, благодаря этому была выведена скороспелая высокопродуктивная порода, которая на сегодняшний день является одной из самых популярных мясных пород в мире.

Внешние характеристики

Чтобы отличить породу «Гудан» от других похожих птиц, существуют стандарты породы для петуха:

1. Рост средний.
2. Голова широкая, форма черепа круглая с выпуклостью, на которой растёт большой хохолок в форме шара, состоящий из плотного, пушистого, длинного и жёсткого оперения. Хохолок ниспадает назад, но не плоский, к голове не прилегает.
3. Гребень красный, состоит из 2 одинаковых зубчатых лепестков, по форме напоминает бабочку.
4. Клюв изогнутый, чёрный, может быть покрыт пятнами, ноздри выступают.
5. Глаза красные с жёлтым, лицо алое.
6. Мочки и серёжки небольшие, покрыты густой бородой, могут быть окрашены в любой цвет.
7. Борода окаймляет лицо и клюв, оперение растёт по направлению вниз.
8. Шея средней длины, покрыта густым пушистым оперением, хорошо развита.
9. Телосложение крепкое, хорошо развита мускулатура. Форма туловища — цилиндрическая, продолговатая и массивная. Туловище слегка вздёрнутое, располагается практически параллельно земле.
10. Спина хорошо развита, средней длины, на пояснице пушистое оперение.
11. Грудь выпуклая, мясистая, хорошо развита в ширину и глубину.
12. Живот упитанный.
13. Крылья прилегают к туловищу.
14. Хвост густой, хорошо оперённый, перья изящно изогнуты.
15. Голени крепкие, недлинные, почти полностью оперены.
16. На лапах перья отсутствуют, лапы короткие, расставлены широко, окрашены в белый с красным или серый цвета, могут быть пятна чёрного цвета, количество пальцев — 5. Расстояние между 4 и 5 пальцами должно быть заметным, 5 палец хорошо развит, слегка направлен вверх.
17. Перья пушистые, податливые, прилегают к телу.

Курица, в соответствии со стандартами породы, должна выглядеть так:

1. Туловище горизонтальное, развито лучше, чем у петуха.
2. Грудь и живот упитанные, развиты в ширину и глубину.
3. Спина длинная и широкая, к хвосту опущена.
4. Хвост средней величины, расположен низко, поджатый.
5. Хохолок хорошо оперённый, высокий, расположение пропорциональное голове, форма округлая.
6. Вокруг лица и под клювом растёт пышная борода.

К экзотическим можно отнести такие породы кур, как: Араукана, Аям Цемани, Павловская золотистая, Китайская шелковая, Кохинхин карликовый и Сибрайт.

Куры породы «Гудан» могут быть окрашены в такие цвета:

• белый;
• голубой;
• чёрно-белый (самый популярный).

Важно! Из разведения исключаются куры с худым неразвитым телом, сплюснутой грудью, гребнем, несоответствующим описанию, неразвитыми пальцами, неравномерно растущим хохолком, без пышной бороды, с жёлтыми и чисто-белыми перьями вокруг головы, шеи, на пояснице

Карликовые куры

Внешне карликовые куры породы «Гудан» похожи на крупных кур, только в миниатюре. Для них характерны:

• грудь и живот округлые, крупные;
• плечи широкие;
• туловище имеет форму цилиндра;
• хвост у петуха пышный, направлен вверх;
• борода растёт обильно;
• хохолок не опускается на глаза;
• гребень зубчатый, по форме похож на бабочку, лепестки одинаковые;
• глаза тускло-оранжевого или терракотового цвета;
• пятый палец растёт отдельно, направлен вверх;
• масса петуха составляет 1,1 кг, курицы — 0,9 кг;
• яйцо весит около 32 г.