Клубника «эльсанта»: описание и харктеристика сорта
Содержание:
- Агротехника выращивания
- Посадка и уход за клубникой Эльсанта
- Особенности плодоношения
- Основные качества Эльсанты
- Особенности посадки
- Схема высаживания
- Характеристика
- Сорта безусой земляники
- Сбор урожая
- Описание сорта Эльсанта и его характерные особенности
- Борьба с вредителями
- Характеристика сорта
- Уход
- Посадка
- Возможные проблемы
- Описание сорта
- Особенности агротехники
- Клубника Эльсанта: описание сорта и характеристика
Агротехника выращивания
Для клубники лучше выбрать ровный, хорошо освещенный участок. Предпочтительна легкая почва с хорошей примесью песка и перегноя. Желательна слабокислая реакция, при защелачивании вносят известковую подкормку. Посадки нужно защищать от ветра.
Сажать клубнику рекомендуется на грядки, где размещались бобовые, морковь, чеснок, пряные травы. Нельзя высаживать кусты на участки, которые занимали томаты, баклажаны, картофель, капуста или огурцы. За месяц до посадки грядки хорошо перекапывают, вносят перегной и 30-40 г минеральных удобрений на каждый кв. м. Лучше всего высаживать молодые кустики в начале мая, но можно перенести процесс на осень.
Кусты «Чамора Туруси» крупные, поэтому размещать их нужно просторнее, чем другие сорта. Идеальное расстояние – 60 см. При более тесном размещении усы переплетутся и будут мешать развитию растений. Для каждого саженца выкапывают лунку и заполняют ее водой. Пространство между растениями рекомендуется замульчировать опилками, они уберегут от сорняков и сохранят нормальный уровень влаги.
Поливать посадки нужно каждые 3 дня, полностью пропитывая грунт водой. В период цветения нельзя допускать попадания влаги на бутоны, желательна организация капельного полива. Необходимо обеспечить защиту от вредителей – сочные листья часто поражаются земляничным клещом или долгоносиком. При сильном заражении применяют инсектициды, в профилактических целях можно использовать крепкий отвар луковой шелухи.
Очень важна правильная подкормка. В период от посадки кустов до образования завязей активно применяют органику: торф, перегной, золу. Когда завязи будут сформированы, к органике добавляют минеральные удобрения: нитроаммофоску и калийную селитру.
Осеню растения нужно подготовить к комфортной зимовке. Кустики обрезают, убирая лишние усы и оставляя 3-4 взрослых листа. Почву рыхлят, обрабатывают фунгицидом, вносят порцию минеральных удобрений. Заключительный этап – мульча. Грядки укрывают слоем перепревшего навоза, торфа, измельченной соломы или коры. В таком виде посадки хорошо перезимуют и обязательно порадуют урожаем в следующий сезон.
Посадка и уход за клубникой Эльсанта
Садоводы отмечают, что более благоприятные условия для сорта создаются при тепличном выращивании, но в открытом грунте она тоже растет хорошо. Высаживать саженцы рекомендуется осенью, не ранее конца сентября. Если посадить раньше, то необходимо обеспечивать обильный полив. Эльсанта относится к сортам, требовательным к объему влаги. Уход за кустами не включает каких-то особых мероприятий, незнакомых садоводам. Но некоторые нюансы осветить нужно.
Выбор и подготовка посадочного участка
Неприхотливость сорта к месту выращивания – еще одно привлекательное свойство Эльсанты. Клубника отлично развивается в полутенистых местах, на любой почве. Некоторые дачники наоборот высаживают на обедненной почве, чтобы закалить кусты. Эльсанта отлично растет в туннельных теплицах.
На выбранном участке вскопать землю, разбить крупные комочки, взрыхлить. Затем хорошо увлажнить и оставить на сутки. Внесения удобрений не требуется. Садоводы подкармливают клубнику в момент посадки, добавляя на 1 кв. м 3 кг компоста, 30 г суперфосфата и 10 г калия хлористого.
Подготовка посадочного материала
Рассаду сорта лучше всего приобретать в специализированных питомниках.
Там она продается в специальных горшочка, и при пересадке корневая система не испытывает повреждений. У собственноручно выращенных саженцев перед посадкой нужно выдержать корни 10 минут в растворе марганцовокислого калия, затем промыть под проточной водой.
Правила посадки
Лучше всего выбрать для посадки пасмурный день.
Эльсанту рекомендуется высаживать двумя полосами с расстоянием между кустами 30 см, а между рядами 40 см, глубина лунки около 8 см. Точку роста оставляют над поверхностью грунта на 0.5-1,0 см. Корешки следует хорошо расправить, засыпать почвой, слегка утрамбовать. Затем кусты Эльсанты обильно полить и замульчировать. Мульчирование убережет от потери влаги, ведь сорт очень реагирует на недостаток полива.
Полив и подкормка
Индивидуальное правило для клубники сорта Эльсанта – обильный полив. Очень качественное орошение обеспечивает прокладка капельного полива. Если лето засушливое, то необходимо следить, чтобы земля не пересыхала. Больше всего полив нужен в первый месяц после посадки. В первые 7 дней кустики нужно поливать ежедневно. Затем – 1 раз в неделю. Когда начинается период плодоношения, поливать клубнику следует при подсыхании грунта. Жаркие летние месяцы – 1 раз в 5 дней, объем воды 10 л на 1 кв.м. Дополнительно грядки притенить.
Еще одна особенность сорта – сорту Эльсанта не требуется регулярное внесение минеральных удобрений. Кустам достаточно питания, которое они получают в момент посадки. Через два года можно начинать подкармливать растения органикой. Для Эльсанты используют настой куриного помета и весеннее внесение перегноя или компоста на гряды. Тем садоводам, которые решают подкармливать Эльсанту, нужно знать, что ей достаточно 2-х разового питания. Весной азотными удобрениями, осенью – комплексными составами для клубники.
Мульчирование и рыхление
Кроме полива и питания, для Эльсанты важны прополки, рыхление и мульчирование. Сорняки приводят к размножению вредителей и патогенных микроорганизмов на грядках. Также сорные травы тянут из земли влагу и питательные вещества, которых потом не хватает клубнике. Мульчирование сохраняет драгоценную влагу и предохраняет кустики от палящего солнца. Рыхление улучшает поступление кислорода к корешкам. Его выполняют один раз в 10-15 дней, аккуратно, чтобы не повредить корневую систему растения.
Подготовка к зиме
Слабая морозостойкость сорта Эльсанта вынуждает садоводов проводит качественную подготовку растений к зиме. Вначале необходимо убрать с гряд сухие и отпавшие листья. Сторонники обрезки листьев предупреждают, что удалять можно только пластины. Стебли оставляют на кусте, чтобы не задеть точку роста. Обработать от вредителей. Затем растения поливают и мульчируют.
Для укрытия подходит торф, сухие листья, солома, лапник, дуги с пленочным покрытием.
Особенности плодоношения
Сорт относится к категории неремонтантных (короткого светового дня), среднеранних или среднеспелых. Созревание первых ягод в различных регионах приходится на 2-3-ю декаду мая или начало июня, интенсивное плодоношение длится около 3 недель.
На плодородной орошаемой почве кусты «Эльсанты» способны вырастать до 40-45 см в высоту
Кусты данного сорта среднерослые (на плодородных почвах при регулярном орошении склонны к интенсивному росту), густооблиственные, прямостоячие. Листья довольно крупные, вогнутые, опушенные, светло-зеленого цвета, блестящие, с выраженной морщинистостью и ребристостью.
Средняя доля листа округлая, зубчики по краям широкие, острые. Побегообразование хорошее, усы толстые. Цветоносы расположены на уровне листьев; соцветия полураскидистые, состоят из многочисленных белых, обоеполых цветов. Чашечки средних размеров, чашелистики простые, недлинные, горизонтальные.
Товарные и потребительские качества ягод
По размерам ягоды очень выровненные, не мелкие и не огромные (массой 13-13,5 г), правильной округло-конической формы, без шейки. При созревании приобретают ярко-красный цвет (у первых плодов вершина часто остается белесой или зеленоватой) и «лаковый» блеск.
Ягоды обладают прекрасным десертным вкусом и предназначены в первую очередь для употребления в свежем виде, но подходят также для приготовления варенья и других зимних заготовок
Многочисленные желтоватые семена слабо вдавлены. Мякоть сочная, плотная, с гармоничным кисло-сладким вкусом и насыщенным земляничным ароматом, цвет – от светло-розового до красного. По данным оригинатора, дегустационная оценка вкуса – 4,7 баллов (из 5), назначение – десертное. В ягодах содержатся:
Питательные и полезные вещества | Количество |
Сахара | 4,5-7,9% |
Кислоты | 0,78% |
Витамин С | 53,2-86,5 мг% |
Витамин Р | 80,0-126,4 мг% |
Ягоды клубники «Эльсанта», по отзывам садоводов и профессиональных фермеров, обладают очень высокими товарными и вкусовыми качествами, кроме того, они прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния и могут храниться до 3 дней без специальных условий.
Потенциал урожайности и рекомендации по агротехнике
По результатам государственных испытаний, средняя урожайность сорта составила 54,7-73,4 ц/га, максимальная – до 150-200 ц/га. Во многом продуктивность сорта зависит от почвенно-климатических условий региона выращивания и интенсивности агротехнологий.
Высокие показатели урожайности «Эльсанты» признаны стандартом для коммерческих сортов
Сорт достаточно неприхотлив в уходе, многие садоводы считают, что если почва не слишком истощенная, то ни в каких подкормках он не нуждается. На чрезмерное «раскармливание» растения реагируют интенсивным образованием усов и ухудшением вкуса ягод. Наиболее важен для «Эльсанты» полив, так как она влаголюбива и плохо реагирует на жару свыше +30…+35 ℃. Специалисты рекомендуют при ее выращивании использовать капельные системы орошения, особенно в регионах с сухим жарким климатом.
Посадочный материал сорта «Эльсанта» предлагают различные зарубежные и отечественные производители
Остается добавить, что сорт «Эльсанта» устойчив к серой плодовой гнили, бурой и белой пятнистостям листьев. Однако к слабым сторонам сорта следует отнести восприимчивость к мучнистой росе и заболеваниям корней (красной корневой гнили, вертициллезу, фузариозу, антракнозу).
Основные качества Эльсанты
Характеристики клубники Эльсанта:
- Категория созревания – среднеспелая.
- Сбор урожая – 1,5 кг с куста. С 1 га собирают до 70-80 ц.
- Это не ремонтантный сорт. Плодоносит около 2-3 недель.
- Ягоды сорта Эльсанта не только выглядят аппетитно, но и обладают превосходным вкусом. У сочной, алого цвета мякоти – сладкий, с кислинкой вкус.
- Средний вес ягод – 45-50 г.
- Мякоть плотная, поэтому плоды хорошо перевозятся.
- Отличная сохранность – при комнатной температуре ягоды не теряют товарные качества 3 дня.
- Сорт устойчив к вирусным болезням, но поражается мучнистой росой и корневой гнилью.
- Зимостойкость до минус 14 °С. Слабая зимостойкость – один из недостатков сорта.
- Засухоустойчивость – невысокая. На время сильной жары рекомендуется натягивать над посадками тент. Желательно организовать капельное орошение.
- Цикл выращивания – 4 года. Каждые 3-4 года посадки обновляют.
- Назначение – универсальное. Ягоды едят свежими, делают варенье, замораживают.
- Сорт подходит для открытого грунта и для теплиц.
- Сорт рекомендован для Волго-Вятского, Западно-Сибирского и Северо-Кавказского региона. Отлично растёт в условиях умеренного климата.
Обзор сорта Эльсанта можно увидеть в видео ниже:
Содержание питательных веществ в ягодах Эльсанта – в таблице 1.
Таблица 1.
Вещество | |
Сахар | 4,5-7,9% |
Кислота | 0,78% |
С витамин | 53,2-86,5 мг в 100 г |
Р витамин | 80-126,4 мг в 100 г |
Особенности посадки
Садовая земляника Эльсанта выращивается как в открытом грунте, так и в теплицах. Какой вариант выбрать, зависит от климатических условий, особенно в зимнее время года.
Выбор и подготовка участка
Интересно, что выбор участка для Эльсанты несколько отличается от стандартных правил, применяемых для большинства сортов. Обычно клубника любит места с хорошим уровнем освещения, под солнечными лучами. Но этому голландскому сорту отлично подходит полутень.
К тому же клубнике Эльсанта абсолютно неважно, на каком грунте ее будут выращивать, строгих требований к почве нет. Клубнику даже не требуется при посадке удобрять минералами
Это необходимо для своего рода закалки, чтобы культура смогла потом давать урожай даже на малоплодородной земле.
Клубнику даже не требуется при посадке удобрять минералами. Это необходимо для своего рода закалки, чтобы культура смогла потом давать урожай даже на малоплодородной земле.
Для подготовки места посадки следует выполнить следующие манипуляции:
- Перекопать почву в выбранном месте участка. В процессе все комки обязательно разбивать, устранять корни сорной травы, остатки других растений.
- Полить грунт аммиачным раствором, разведя 10 мл в 10 л воды, оставить участок на сутки для просыхания.
- Разрыхлить почву, сделать лунки.
Заниматься посадкой лучше в осеннее время, во второй половине сентября. Если высадить весной, плоды будут маленькие.
К составу почвы сорт Эльсанта нетребователен. Отлично подходит для посадки как в теплицах, так и в открытом грунте.
Подготовка материала для посадки
Рассаду клубники лучше приобретать в специализированных питомниках или у проверенных людей, занимающихся ее выращиванием. К неизвестным продавцам обращаться не следует.
При выборе внимательно осмотреть каждый саженец, чтобы на листьях не было подозрительного налета, пятнышек, язвочек и прочих повреждений. Корневая система не должны быть пересушенной.
Если рассада была выращена самостоятельно, перед посадкой в открытый грунт корешки дезинфицируют в марганцовом растворе, окуная в него на 10 минут. После процедуры промыть корневую систему проточной водой.
Самостоятельное выращивание рассады клубники — дело хлопотное. Но зато это позволяет гарантировать качество саженцев.
Правила посадки
Процесс посадки садовой земляники простой, не требует специальных навыков и знаний:
- Насыпать в подготовленные лунки органику, к примеру, перегной или перепревший компост (3 кг на 1 кв.м.).
- Налить в углубление теплую воду, опустить саженец по центру, корневую систему держать вертикально.
- Засыпать корешки грунтом, немного утрамбовать руками.
Для предупреждения дальнейшего роста сорняков на грядках с клубникой, покрыть почву слоем мульчи. Для этой цели подойдет солома, опилки, хвоя. Перед использованием обдать материал кипятком для уничтожения паразитов, которые могут находиться в нем. Затем мульчу просушить и разложить по земле.
Сажать можно готовую рассаду или размножить от уже имеющейся клубники усами или делением кустов.
Садоводы советуют делать расстояние между саженцами 20-30 см, потому что кусты будут сильно разрастаться, глушить друг друга, из-за чего урожайность снизится.
Сажать клубнику лучше вечером или в пасмурную погоду. Кусты, посаженные в жаркую погоду, могут погибнуть.
Схема высаживания
Высаживают кусты в условиях пасмурного дня. Схема посадки выбирается двухполосная 30х30. Лунки должны отстоять друг от друга на расстоянии от 25 см. Промежутки между рядами выбираются в пределах 40-45 см. Ленточный подход также применим. Используется двухстрочный вариант 80х30х30. Высаживается куст на 8 см в глубину грунта.
Размножение клубники происходит тремя способами – семенами, усами и кустовым делением. Наиболее часто применяются усы, благодаря чему обновление грядок происходит регулярно с многократным сбором урожая в течение сезона. Однако число усиков незначительно, поэтому садоводы рекомендуют делить трехлетний куст без повреждения корневой системы.
Характеристика
Ягоды большие, до 50 грамм массой. Форма конус. Окрас оболочки красный, на солнце ягода блестит.
Мякоть розового оттенка, сладкая с легкой кисловатой ноткой. Присутствует приятный клубничный аромат. Семечек много, окрашены в желтый цвет. Плодоножка ягоды, в отличие от той же Короны, от ягоды отделяется легко.
Эльсанта имеет хорошие технические характеристики. Ягоды легко переносят транспортировку на большие расстояния, так как имеют плотную структуру. Также, имеет высокие показатели лежкости. Даже в помещении, при комнатной температуре, плод Эльсанты не теряет товарных качеств в течение 3-х дней.
Сорт среднераннего срока созревания. Для Эльсанты характерно затяжное плодоношение. Урожайность средняя. Обычно, при промышленном выращивании, с 1 гектара собирают порядка 7 тонн.
Это универсальная клубника, которая подходит как для употребления в сыром виде, так и для изготовления варенья, желе, заморозки и т.д.
Куст небольшой, покрыт легкой листовой шубкой. Усы короткие, толстые. Побеги растения высокие, объемные. Цветоносы располагаются на уровне листьев.
Сорта безусой земляники
У ремонтантной земляники есть несколько сортов. Перечислим наиболее известные, дающие вкусные плоды.
- Александрия. У этого сорта кустики небольшого размера и аккуратные, а ягоды красного цвета обладают приятным ароматом. Масса плодов – от 5-8 г. Это декоративный сорт с большой урожайностью. Уход ему практически не требуется.
- Али Баба. После посадки этого сорта формируются мощные кустики высотой до 15 см. Число соцветий обычно большое. Мякоть ягод белого цвета, а сами плоды снаружи ‒ ярко-красные. Вес ягод доходит до 3-5 г. Это высокоурожайный сорт, устойчивый к засухам, вредителям и болезням. Хорошо переносит зиму, за ним нетрудно осуществлять уход.
- Лесная сказка. Эта безусая земляника обычно вырастает среднего размера, кустики с большим количеством плодов. Снаружи ягодки красные, конической формы. Мякоть плодов на вкус кисловато-сладкая. Это высокоурожайный сорт с массой плодов около 5 г. Уход за земляникой сорта Лесная сказка крайне прост.
Сбор урожая
Созревание ягод происходит неравномерно. Поэтому сбор урожая повторяют через 2-3 дня. Если клубника предназначена для транспортировки, то ягоду снимают немного недозрелой (1/3 спелой окраски). Если предстоит техническая переработка, то нужны спелые или перезрелые экземпляры.
Плодоножку отщипнуть осторожно, чтобы не повредить клубнику. Ягоды Эльсанты аккуратно сложить в небольшую тару
Последующая сортировка и переборка не рекомендуются. Испорченные или поврежденные ягоды откладывают сразу.
Собирать клубнику нужно утром после того, как спадет роса. Если намечено перерабатывать урожай, то можно собирать и днем.
Описание сорта Эльсанта и его характерные особенности
Сорт клубники Эльсанта — результат скрещения сортов Gorella и Holiday. Соединив достоинства родителей, этот вид стал эталоном промышленного выращивания, в том числе выращивания в теплицах. В частных садоводческих хозяйствах эту культуру можно выращивать в открытом грунте или в пленочных туннелях.
Родители-предшественники передали гибриду Эльсанта свои лучшие качества. Так Gorella поделился с дочерним сортом отличной урожайностью, сладким вкусом ягод и потребностью в достаточном поливе. Holiday передал новому типу культуры раскидистую форму кустов, добавил кислинку в десертный вкус клубники.
Эта клубника относится к сортам средне-раннего срока созревания. В большинстве случаев начало периода сбора урожая приходится на конец мая в случае выращивания под пленкой и на начало июня при выращивании в открытом грунте. Период созревания плодов длительный. Спелые ягоды появляются на протяжении двух-трех недель. Заявленная урожайность этого вида средняя – 54,7…73,4 ц/га или 1,5 кг/м2.
Плоды клубники сорта Эльсанта среднего размера (средний вес 13,1 г, не редки экземпляры по 40…45 г), правильной кругло-конической формы красного цвета с глянцевой поверхностью и весьма часто с характерным ободком вокруг шейки. Практически все ягодки одинакового размера. В разрезе мякоть красного или ярко-розового цвета, в которой большое количество семечек бледно-желтого цвета. Мякоть плотная, без пустот. Плодоножка легко отделяется от плода. Фото спелых ягод демонстрирует практически эталонные плоды высококачественной клубники.
Описание вкуса отмечает сладость с приятной кислинкой, такой вкус принято называть десертным. Дегустационный балл – 4,7. Вкус можно признать эталонным, именно такой используют при изготовлении клубничных добавок в кондитерском производстве. Содержание сахара 7,3% и кислоты 0,77%. Плодам присущ выраженный земляничный запах.
Высокая плотность мякоти способствует сохранению качеств товара при длительной транспортировке, клубника способна сохранятся в комнатных условиях до трех суток.
Как свидетельствуют отзывы потребителей эти ягоды можно использовать в свежем виде или в переработанном в варенья и джемы, можно подвергать замораживанию. Одинаковый размер ягод делает их особенно пригодными для замораживания в промышленных объемах, в том числе методом шоковой заморозки, которая позволяет сохранить вкус свежей продукции.
На фото можно увидеть кусты среднего размера, со средним количеством листьев, с достаточным числом толстых усиков. Листья этой культуры крупные, блестящие. Они имеют вогнутую форму, волнистую поверхность, ребристые, несколько опущены. На одном растении может быть до пяти цветоносов. Цветет некрупными цветками с венчиками, в первоначальном периоде цветения могут появляться и неразвитые экземпляры.
Эта разновидность культуры отличается высокой устойчивостью к повреждению грибком, в том числе бурой и белой пятнистостью, серой гнилью, к повреждению клещом. Восприимчивость к мучнистой росе такая же, как у большего числа распространенных сортов. Это же касается и заболеваний корневой системы.
Растение влаголюбиво и теплолюбиво, тяжело переносит засуху. При летнем зное хорошо реагирует на капельное орошение. При отсутствии достаточного полива и притенения температуры +35..+40? С могут стать причиной гибели насаждений. Потребность в удобрения не высока. Морозостойкость средняя. Для гарантированной зимовки следует применять укрытия и защиту мульчированием.
Борьба с вредителями
В отдельные неблагоприятные годы Эльсанта, как и другие сорта клубники может страдать от вредителей. Ниже описаны наиболее распространенные проблемы.
Долгоносик
Небольшой жук темно-серого или черного цвета длиной 3-4 мм. При сильном заражении и отсутствии своевременных обработок может привести почти к 100% гибели урожая. Сильнее жук повреждает бутоны, цветоножки и молодые листовые пластины.
Ранней весной в момент формирования бутонов самки прогрызают их поверхность и откладывают яйца. Развивающиеся личинки, питаясь тканями, приводят к сильным повреждениям. В результате бутон засыхает, так и не развившись. Неопытные огородники эти повреждения очень часто списывают на простой неурожай или повреждения заморозками.
Обнаружить популяцию долгоносиков можно при тщательном рассмотрении кустов. Вредители прячутся с обратной стороны листовых пластин и на стеблях ближе к земле. Для уничтожения долгоносиков целесообразно использовать инсектициды:
Первое опрыскивание проводят в момент отрастания листьев. Второе – непосредственно перед цветением.
Внимание! Следует обязательно соблюдать срок ожидания для конкретного препарата. Он указан на упаковке. Проводить последнюю обработку можно с расчетом, что до сбора первого урожая этот срок пройдет
Проводить последнюю обработку можно с расчетом, что до сбора первого урожая этот срок пройдет.
Слизни
В прохладную, дождливую погоду плантациям клубники часто досаждают слизни. От их нашествия страдают ягоды. Окраска слизней варьирует от темно-серой до желтой. Взрослые вредители в первую очередь повреждают плоды и листовые пластины расположенные близко к поверхности почвы. Пик их активности приходится на вечернее время, ночь. Днем вредители прячутся под растительными остатками и другими укрытиями.
Для уничтожения слизней используют специальные препараты: Гроза, Слизнеед. Их рассыпают по поверхности почвы или размещают на подложках. Действие препараты сохраняют на протяжении 2 недель. Далее приманку необходимо заменять.
Характеристика сорта
- Сорт раннеспелый, первые плоды появляются в конце мая или начале июня.
- Даёт урожай в течение трёх недель.
- Куст прямостоячий, облиственный, раскидистый и высотой до 15 см.
- На одном кустике находится до пяти цветоносов.
- Ягоды ярко-красного цвета с глянцевым покрытием и вкроплёнными жёлтыми семенами.
- Мякоть красного цвета, плотная, сладкая, с характерным ароматом.
- Форма округлая, а на кончике коническая.
- Вес ягоды достигает 50-ти грамм.
- Один куст даёт до полутора килограмм плодов.
- В промышленном производстве урожайность с 1 га достигает 75 центнеров и выше.
Достоинства:
можно выращивать и в открытом грунте, и в теплицах, и в плёночных тоннельных укрытиях;
- небольшое количество розеток и усиков;
- высокая транспортабельность, позволяющая хранить ягоду до трёх суток без особого ухода;
- мякоть плотная, с хорошими вкусовыми качествами и специфическим ароматом;
- легко отрывается от плодоножки;
- устойчива к вирусным и многочисленным грибковым заболеваниям;
- легко переносит зимние холода;
- не требует особого ухода.
Уход
Растение, несмотря на то, что в силе плодоносить и под палящими солнечными лучами, все же, не сильно в восторге от засухи. Поэтому, для этой культуры необходимо обеспечить своевременный доступ к воде. В первый месяц высадки, поливают кустики ежедневно. Далее, после того как растение хорошо обоснуется на новой территории, сокращают количество поливов до одного в 5-7 дней. На 1м2 в среднем уходит около ведра воды.
Если на улице стоит сильная жара, то необходимо периодически опрыскивать листики растения.
Очень важно своевременно удалять сорняки, которые появились возле культуры. Они угнетают развитие клубники, вытягивая из почвы влагу и полезные микроэлементы
Удаляют сорняки каждые 2-3 недели, в зависимости от их роста. Также, после очистки грунта стоит разрыхлить его. Это позволит напитать почву кислородом.
Основные подкормки растения делают дважды:
- В конце плодоношения (сентябрь), кусты подкармливают органикой.
- Весной, после того как растаял снег, вносят азотосодержащие удобрения. Они необходимы для стимулирования роста культуры.
Посадка
Чтобы этот сорт хорошо плодоносил, необходимо правильно за ним ухаживать. Также, немаловажную роль в развитии растения играет его правильность посадки. Эту клубнику рекомендуется высаживать осенью, во второй декаде сентября. Если разводить культуру весной, то появляется большой риск получения более мелких ягод.
Перед посадкой участок очищается от сорняков и перекапывается. Затем делают лунки. Стандартная схема 40х25, это когда оставляют 40 сантиметров между рядами и 25 см лунка от лунки.
Не стоит забывать и об удобрении. На 1 м2 вносят такое количество подкормок: 3 кг органики (навоз, компост и т.д.), 10 гр. хлористого калия, 30 гр. суперфосфата.
Высаживать культуру довольно просто. Предварительно землю рыхлят, вырывают неглубокие ямки до 10 см, и размещают в них кустики клубники. После высаживания растения поливают и укрывают мульчей.
Возможные проблемы
С какими проблемами можно столкнуться при выращивании «эльсанты»:
- Клубнику называют многолетней культурой, но ей необходимо частое омолаживание. Кусты этого сорта клубники не будут давать крупной ягоды на 4–5 год эксплуатации, как ни старайся.
- Водянистый вкус ягод. Эта проблема может возникать при слишком частом поливе клубничных кустов или при посадке в местах, где в течение дня бывает затенение.
- Ягоды слишком плотные, не развиваются и хрустят на зубах. Это последствия слишком сухого воздуха в жаркое лето и недостаточного полива.
- «Эльсанта» теряет во вкусе при избытке минеральных удобрений. Все подкормки вносятся под перекопку при подготовке клубничной грядки. В течение вегетации и плодоношения не должно быть никаких удобрений, иначе вместо пользы для растения можно получить безвкусные плоды без намека на сладость.
Этот сорт далеко не новый и на сегодняшний день его выращивают тысячи садоводов. Ягода прекрасно подходит для промышленного производства.
Выращивание «эльсанты» не сложнее, чем выращивание других хороших сортов – она неприхотлива и отдача от работы с этим сортом доставит садоводу не только выгоду, но и несомненную радость.
Фото: ru.freepik.com, pinterest.com
Описание сорта
Появление данного сорта является результатом работы голландских селекционеров, которым удалось скрестить Gorella и Holiday. Полученные ягоды быстро распространились по Европе и стали популярными среди садоводов европейских стран и России.
Всем желающим высадить на участке клубнику Эльсанта следует обратить внимание на ее описание. Растение отличается среднеранним моментом созревания, при этом имеет достаточно продолжительное время плодоношения при среднем уровне урожайности
Прямостоячие кусты компактны, украшены зелеными листочками вогнутой формы. На них можно различить морщинистость и присутствие ребристости по границам.
На несильно раскидистых кустах образуется небольшое число розеток и усиков. Последние имеют среднюю длину и отличаются повышенной утолщенностью. На растении формируются небольшие белые цветочки.
Конусовидные ягоды имеют ярко-красный оттенок. Наделены блестящей поверхностью и плотной структурой. Внутри клубника красная без пустот. Плодоножка прекрасно отделяется. Семена очень маленькие по размеру, имеют желтый оттенок.
Особенности агротехники
Посадка
При высаживании рассады сорта Эльсанта нужно учитывать возможность разрастания клубники. Ее можно высаживать в две полосы с расстоянием между кустиками не менее 25 см, а междурядья до 40-45 см.
Как правило, опытные садоводы сажают сорт на новое место в сентябре. Судя по отзывам, на клубнике осенней посадки созревают более крупные ягоды. Почву хорошо проливают, готовят лунки. Саженцы после посадки обжимают. Если этого не сделать, то корни могут оказаться на поверхности.
Совет! Высаживая садовую землянику Эльсиноре на новое место, почву не удобряют, чтобы сохранить характеристику сорта.
Это не простое утверждение. Ведь разведением данного сорта садоводы занимаются не один десяток лет. По их отзывам, перекормленная клубника становится менее жизнеспособной. В то время как посаженные без подкормки кустики прекрасно переносят жару. Подкормить лучше трехлетние растения. Они будут работать последний год, и им необходима подпитка.
Важно! Растения сами себя закаляют, вырабатывают выносливость. На фото весеннее цветение клубники
Можно представить, сколько будет ягод
На фото весеннее цветение клубники. Можно представить, сколько будет ягод.
Особенности полива
Поскольку клубника Эльсиноре относится к сортам с низкой засухоустойчивостью, она требовательна к поливам. После высадки рассаду в течение 30 дней нужно поливать каждый вечер. Затем раз в неделю. Во время плодоношения нельзя допускать пересыхания почвы. Когда стоит жара, количество воды на один квадратный метр увеличивается до 10 литров. Хорошо отзывается садовая земляника на капельный полив.
Предупреждение! Чтобы крупноплодная Эльсанта не сгорела под палящим солнцем, необходимо устанавливать над грядкой укрытие.
Все остальные агротехнические приемы, по мнению садоводов с богатым опытом выращивания клубники, ничем не отличаются: рыхление, прополка, борьба с вредителями, профилактика заболеваний.
В целом у клубники Эльсанта отзывы садоводов положительные. Такие растения нужно иметь на участке хотя бы для разнообразия.
Зимовка
Клубника Ельсанта не сможет перезимовать без укрытия даже в южных регионах России. Над грядкой натягивают дуги, насыпают слой соломы или торфа, а сверху плотный нетканый материал.
Внимание! В районах с суровым климатом, придется укрывать сорт Эльсанта капитально. Поливать кусты садовой земляники нужно до самого укрытия
В зиму кусты должны уйти обрезанными и хорошо замульчированными. Хотя к обрезке листьев отношение неоднозначное, по мнению многих садоводов, эта процедура необходима для увеличения урожайности клубники Эльсиноре в следующем году. Обрезать нужно только листья, оставляя черешки, чтобы не повредить точку роста. На фото видно, как это сделать правильно
Поливать кусты садовой земляники нужно до самого укрытия. В зиму кусты должны уйти обрезанными и хорошо замульчированными. Хотя к обрезке листьев отношение неоднозначное, по мнению многих садоводов, эта процедура необходима для увеличения урожайности клубники Эльсиноре в следующем году. Обрезать нужно только листья, оставляя черешки, чтобы не повредить точку роста. На фото видно, как это сделать правильно.
Укрывают растения только с наступлением заморозков, чтобы у клубники было достаточно времени для закаливания.
Клубника Эльсанта: описание сорта и характеристика
Клубника Эльсанта: видео о сорте Сложно найти статью с краткой, но емкой характеристикой сорта клубники Эльсанта. Хотя с каждым годом клубника Эльсанта приобретает все больше поклонников по всему земному шару. При наличии желания иметь на своем дачном или загородном участке пару кустиков данного сорта, ознакомьтесь с его характеристикой:
- Клубника Эльсанта представляет собой крепкие кустарники, количество листвы обыкновенное, растение произрастает прямо. Листва имеет крупный размер, четкий слой ворсинок, окрас зеленый с глянцевой поверхностью тыльной стороны листа. Можно заметить небольшую особенность в виде сдавленности листьев внутрь. Количество морщинок у листвы большое.
- Цветоносы удлиненные, плотные и мощные. По этим трем признакам возможно без особого труда отличить данный сорт садовой земляники от прочих. Цветонос располагается на одном уровне с листьями. Соцветие формирует большое количество белоснежных цветочков, которые имеют середину желтого окраса. Размер соцветий разнообразный.
- Масса плодов клубники Эльсанта достигает в среднем пятидесяти граммов. Они имеют потрясающий товарный вид благодаря яркой красной окраске и глянцевому эффекту. Форма напоминает конус, чашечка имеет обыкновенный размер. Внутри мякоть имеет сладкий вкус, но при этом есть привкус кислой ягоды. Содержание сахара примерно семь целых и три десятых процента, а кислоты ноль целых и семьдесят семь сотых процентов.
- Плод клубники Эльсанта полностью наполнен сочной, хрустящей и сладкой мякотью. Кстати, большинство относят в недостатке именно то, что при употреблении в пищу плод хрустит. Ну, тут как говорится на любителя.
- Заметить можно большое количество семян желтого окраса, они расположены по всей ягоде.
- При удалении плодоножки никогда не возникает сложностей, возможно аккуратное снятие, при этом не навредив внешнему виду плода. Что очень удобно в кулинарии, например, украшении и подаче блюд.
- Не только большим количеством цветоносов славится данный сорт садовой земляники, но и огромным количеством образуемых усов.
Ремонтантная клубника Эльсанта почти не имеет недостатков:
- Она имеет высокий уровень устойчивости к различным болезням, которые так часто встречаются у клубники, однако вред ей может нанести корневая гниль или же мучнистая роса.
- Клубника Эльсанта предпочитает получать достаточное количество тепла и влаги. Однако следите за тем, чтобы был баланс между этими двумя звеньями. В противном случае при отсутствии нужного количества теплой и отстоянной воды, но при продолжительной солнечной погоде – размер плодов резко уменьшится, как и их количество.
- Возможна высадка в открытую почву, однако опытными огородниками и дачникам рекомендуется высадка в парниках или теплицах.
- Уровень устойчивости к холодам низкий, это еще одна причина посадить садовую землянику в теплицу или парник.
- Ремонтантная клубника Эльсанта широко распространена по всей территории нашей страны, а также на территории стран соседей, а именно на Украине и в Беларуси. Для многих этот пункт является недостатком. Удалять кустарники со своего участка нужно каждые три года, а потом высаживать новые при желании.