Описание сорта картофеля беллароза

Картофель сорта Беллароз — описание и характеристика (с фото)

Сорт немецкой селекции культивируется не так давно, но уже пользуется популярностью у аграриев благодаря возможности в ранние сроки получать урожай. С 2006 года введён в Госреестр и рекомендован для Центрально-чернозёмного региона. Выращивается на территории нашей страны практически повсеместно. Вид раннеспелый, молодые клубни пригодны в пищу уже через 45 дней после всходов, период полного созревания — 60 дней. Это позволяет дачникам быстро увидеть результаты своего труда, а фермерам отправить на продажу ранние овощи и получить прибыль.

Картофель сорта Беллароса пользуется популярностью у аграриев

Аграрии отмечают урожайность Белларозы, хорошую лёжкость корнеплодов, что несвойственно большинству ранних сортов, и отменный вкус.

Внешний вид

Куст высотой 75 см с мощными побегами и крупными зелёными листьями, слегка волнистыми по краям. Цветёт фиолетовыми цветками.

Корнеплоды овально-округлой формы, с шероховатой кожурой красноватого оттенка. Вес клубня — 117–207 г (могут быть и гиганты до 800 г). Мякоть корнеплодов светло-жёлтая, вкусная. Содержит небольшое количество крахмала — 12,6–15,7%. Из картофеля Беллароза получаются очень вкусные оладьи, рагу, супы, но особенно он хорош отварной, рассыпчатый.

Цветки у картофеля Беллароза красно-фиолетовые

Обзор отзывов

Судя по отзывам, Беллароза демонстрирует настоящее немецкое качество. Добротный, неприхотливый сорт, не склонный цеплять болезни, гнить или катастрофически мельчать при засухах. Клубни красивые, крупные и ровного калибра, хорошо хранятся, практически не повреждаются при уборке.

По некоторым отзывам, сорт лежит не идеально, на клубнях к весне заметны темные участки, но сложности с хранением типичны для любых ранних сортов. У Белларозы отличные показатели лежкости для этой группы.

Насчет вкуса мнения разнятся, но Беллароза регулярно упоминается в подборках лучших сортов. В кулинарной обработке картошка универсальная, подходит для всех видов готовки, в том числе приготовления пюре и чипсов. Пюре очень вкусное, без водянистости. Некоторые называют вкус обычным, ничем не примечательным. Другие отмечают, что вкус превосходный, сливочный, нежный и насыщенный. Картофель очень сытный, в меру рассыпчатый, с податливой кожурой, которую легко чистить.

У многих сорт становится самым любимым. Особенно нравится мелким фермерам, которые выращивают картофель не только для себя, но и на продажу. Впечатляет плодовитость и выносливость растения, а также красота плодов. Он даже при выкопке чистый, но даже если земля налипла, она очень легко убирается. При любой агротехнике можно получить ровные, тугие, отличных размеров клубни, да еще и превосходного вкуса. А также сорт очень нравится огородникам в зонах рискованного земледелия. Именно Беллароза оказывается в итоге самым урожайным сортом.

Как и когда копать?
Уборка картофеля – такой же важный этап, как и его выращивание. Если копать слишком рано, клубни не успеют вырасти и созреть, будут плохо храниться. Если с уборкой затянуть, картофель может пострадать от заболеваний или непогоды

Подробнее

Как хранить?
Важно не только вырастить хороший урожай картофеля, но и правильно его сохранить. При создании оптимальных условий для хранения клубни могут пролежать, не портясь, 9-10 месяцев

Поэтому после сбора урожая нужно подготовить картофель к хранению и поместить в подходящее место.
Подробнее

Уход

Сорт не слишком требователен к уходу. В поливе он нуждается нечасто. Хватает всего трех обильных раз:

1. После получения первых всходов.
2. После окучивания во время активного роста.
3. После цветения, во время закладки бутонов.

Землю между молодыми растениями рыхлят, убирая сорные культуры. Окучивать же картофель начинают только после того, как ботва достигнет высоты 15 сантиметров.

За весь период роста понадобится сделать 2-3 рыхления. Первое делают спустя неделю после высадки, потом еще одно через неделю. Последнее проводят в начале появления всходов. Чтобы бороться с сорняками, рекомендуется использовать мульчирование.

Выращивание в открытом грунте

Подготовка почвы

Правильная подготовка грунта – это обязательное требование для каждого огородника. Для успешного роста овоща рекомендуется дважды провести рыхление почвы. Первый раз обработку грунта проводят осенью и добавляют перегной, компост (рекомендуют использовать 5 килограммов на каждый квадратный метр).

Во второй раз землю копают весной, добавляя подходящие удобрения для укрепления иммунитета растений и ускорения их роста. Рекомендуется помнить о том, что любые удобрения добавляют умеренно, так как превышение нормы грозит дальнейшим загниванием корнеплодов.

Для того, чтобы грунт обладал нужным качеством, картофель нельзя дважды садить на одном и том же участке или после пасленовых культур.

Выращивание картофеля из семян

Каждый картофельный куст принесет десятки больших плодов, поэтому расстояние между кустами должно быть достаточно. Расстояние между кустами должно составлять 40 сантиметров, между рядами – 90.

Подкормки

Сорт картофеля Беллароза является ранним, поэтому требуются обязательные подкормки для получения качественного урожая.

1. Предполагается обязательное использование магния. Именно данное вещество способствует максимальной поддержке выращиваемому картофелю. Магний становится особенно важным, если в грунте преобладает содержание песка. Обычно для восполнения магния используют доломитовую муку.
2. После появления первых всходов предполагается использование навоза или куриного помета.
3. Перед началом цветения для удобрения картофеля используют мочевину или раствор, приготовленный на основе сульфата калия и золы.
4. При цветении лучше всего использовать смесь из коровяка и суперфосфата.

Правила ухода за сортом Беллароза

Этот нетребовательный к заботе сорт в первую очередь нуждается в уходе за прикорневой площадью грунта

Также особое внимание в выращивании картофеля следует уделить его подкормке

При правильном уходе Белая роза будет хорошо плодоносить независимо от состава почвы

Особенности полива

Обладающая высокой устойчивостью перед засухой, Беллароза практически не нуждается в поливке, она обходится природными атмосферными осадками. Этот сорт выделяется тем, что длительное время способен существовать вообще без воды.

Подкормка и внесение удобрений

Большинство рано поспевающих видов картофеля нуждается в удобрениях, это особенно актуально при выращивании в грунте с высоким содержанием песка. Сорт Беллароза не является исключением. Для обогащения почвы применяется мука доломитовая.

В зависимости от того, на какой стадии развития находится растение, существует три этапа внесения подкормок. Когда кустик только начинает показываться из земли, его удобряют помётом куриным или навозным настоем. В преддверии поры цветения растения подкармливают разведёнными золой и сульфатом калия. Когда же этот период в самом разгаре, используется сочетание суперфосфата и коровяка.

Окучивание и прополка

Нельзя допускать сильного застоя почвы вокруг кустов. При отсутствии своевременного рыхления доступ корней к кислороду и влаге будет ограничен. Кроме того уплотнение грунта способствует распространению любящих соседство картофеля сорняков. Пик рыхления приходится на первую половину сезона. Впервые почву рыхлят спустя неделю после высадки и повторяют примерно через то же время. Третье рыхление рекомендуется устраивать при появлении ростков на поверхности.

При достижении ими 15 см величины вместо того, чтобы рыхлить почву, её начинают окучивать, сооружая вокруг основания растения удерживающий стебель от крена земляной холмик.

Требования по уходу

Гарантией качественного и обильного урожая картошки является грамотный и своевременный уход.

Повышение аэрации почвы

Аэрацию сочетают с удалением сорной растительности при помощи тяпки

Рыхление обеспечит хорошую влаго- и воздухопроницаемость грунта, что очень важно для развития молоденьких клубней. Удаление сорняков предупредит появление болезней и вредителей. За весь сезон выращивания картофеля почву нужно взрыхлить не менее трех раз

Первую манипуляцию проводят через неделю после высадки, вторую — на этапе появление ростков, последующие — по мере роста сорной травы

За весь сезон выращивания картофеля почву нужно взрыхлить не менее трех раз. Первую манипуляцию проводят через неделю после высадки, вторую — на этапе появление ростков, последующие — по мере роста сорной травы.

Полив

В дождливое лето эта засухоустойчивая культура не нуждается в дополнительных поливах. Если лето выдалось засушливым картофельную грядку нужно увлажнить не менее трех раз за сезон.

Первое увлажнение проводят через 10 дней после высадки клубней, второе — в фазу цветения и третье — через две недели после того, как кусты отцветут.

Удобрение

В описание сорта картошки Беллароза входит повышенная требовательность к питательным веществам. В период роста кустики следует удобрить несколько раз:

• на этапе появления всходов вносят раствор куриного помета или прошлогодний навоз;
• перед цветением удобряют раствором мочевины или смесью древесной золы с сульфатом калия;
• во время буйного цветения картошку подкармливают раствором коровяка с добавлением суперфосфата.

Эти подкормки повышают устойчивость растений к болезням, паразитам, и положительно влияют на качество и количество урожая.

Вносить удобрения следует на увлажненную почву, иначе корни получат сильные ожоги.

Окучивание

Процедура окучивания обеспечивает хороший доступ кислорода и влаги к подземной части растения. Проводят ее на этапе достижения растениями высоты 15 см.

Окучивают при помощи тяпки, формирую в приствольной зоне холмик высотой 15-20 см. Дополнительно окучивание обеспечивает стеблям хорошую устойчивость и предупреждает их обвисание.

Борьба с вредителями

Беллароза редко болеет вирусными и грибковыми инфекциями, но часто страдает от нашествия колорадского жука. При незначительном поражении насекомых собирают вручную, также удаляют и сжигают листья, на которых отложены яйца вредителей.

При массовом нашествии проводят обработку народными средствами — опудривание кустов древесной золой, кукурузной мукой, цементом или гипсом. Некоторые садоводы посыпают междурядья древесными опилками.

Хорошо помогают опрыскивания отварами подсолнечника, чистотела, листьев грецкого ореха и белой акации. Эффективность народных методов достигается при регулярном проведении таких манипуляций — через каждые 7 дней с момента появления паразитов.

Дополнительно на картофельной грядке можно высадить растения-репелленты, которые отпугивают этого паразита — коноплю, кориандр, бархатцы, настурцию, маттиолу двугорую или огуречную траву (бораго).

Посадка и уход

Посадка и цветение картофеля

Выращивать корнеплоды Беллароза можно практически на любой земле. Исключением является тяжелый, глинистый грунт, в котором корнеплоду будет практически невозможно развиваться. Сажают его обычно на земле, где до этого росли бобовые, капуста или зерновые, при этом участок должен быть солнечным. Сроки посадки назвать трудно, это зависит от особенности климата, но период посадки должен припадать на теплую весну, а не прохладную, когда земля достаточно прогреется.

Земля перед посадкой удобряется (с осени), перекапывается. Весной ее рыхлят и делают лунки. Между лунками должно быть 30-35 см, а между рядами 60-70 см, глубина – 10 см. Клубни необходимо прорастить и хорошо прогреть.

Уход стандартный. Нужно, прежде всего, рыхлить междурядья, убирать сорные растения, а также по мере роста кустиков окучивать их. Поливы проводить желательно, хотя нередко аграрии пренебрегают этим пунктом. Действительно, сорт может питаться исключительно дождями, но при своевременных поливах он сможет развиваться намного лучше. Так что если есть возможность, за весь период вегетации не помешает провести 2-3 обильных поливов.

Опрыскивания обычно проводят только от вредителей, и то биологическими или народными веществами, из-за короткого срока созревания. Болеет картофель крайне редко, для профилактики можно использовать двухразовую обработку любым народным средством.

Собирать картофель Беллароза стоит сразу после того как он созреет. Затем его просушивают, перебирают, сортируют и раскладывают на хранение. Лежит сорт очень хорошо. Выращивается как для личного потребления, так и для продажи. На рынке Беллароза встречается часто, ведь на нее всегда есть спрос.

Болезни и вредители

Сорт не боится таких болезней и вредителей, как рак картофеля, бактериальная гниль, фитофтороз, парша, нематода, черная ножка и так далее. Но при длительных дождях есть вероятность столкнуться с какими-то проблемами. Есть несколько нюансов, которые следует учитывать при выращивании на своем участке Белларозы.

1. Культуру может атаковать колорадский жук. Чтобы уберечь ее, придется самостоятельно собирать личинки и самих жуков.
2. Клубни иногда страдают от проволочников. Они проедают в них ходы. Чтобы избавиться от паразита, понадобится наколоть овощную нарезку на колья и закопать на глубину примерно 10 сантиметров. Спустя сутки ловушку можно извлечь и утилизировать.
3. Если сорт выращивается во влажных регионах, его понадобится защитить от фитофтороза. Лучше всего для этого использовать калийно-фосфорные подкормки. Как только куст достигнет 30 сантиметров, проводят обработку медным купоросом, выдерживая перерыв в 10 дней. Еще можно использовать бордоскую жидкость и фунгициды.

Почему картошка не цветет?

Некоторые садоводы сталкиваются с такой проблемой, что Беллароза не цветет. Обычно из-за этого садоводы переживают за урожай. Но отсутствие цветков не означает, что культура чем-то больна и ослабла.

Формирование корнеплодов и сроки вызревания такие быстрые, что картофель просто не успевает дать цветки. Их отсутствие никак не сказывается на окончательном урожае. Иногда цветки съедают жужелицы или божья коровка. Но они тоже никак не вредят культуре.

Рекомендации по выращиванию

Ни для кого не секрет, что залог получения богатого урожая кроется в уходе за овощными культурами. Поэтому давайте рассмотрим, какого ухода к себе потребует Беллароза.

Посев

Учитывая, что сорт Беллароза является ранним, его посадку нужно запланировать на конец апреля. Но до этого времени семенной картофель нужно немного прорастить. Для этого за 15–20 дней до высадки клубням картофеля надо обеспечить доступ дневного света и температуру около +15 градусов. Готовность картошки сорта Беллароза к высадке определить очень легко: из ее глазок вырастут молодые побеги.

Некоторые огородники для проращивания кладут картошку в деревянные ящики в несколько слоев. Но при таком размещении нижнему слою может не хватать вентиляции и некоторые клубни могут испортиться.

Совет! Поэтому лучше просто раскладывать картофель на полу в один слой.

Перед высадкой картошки Беллароза надо разметить грядку и сделать лунки. Между соседними рядами должно быть не менее 90 см, а между лунками – до 40 см. Лунки же следует делать довольно глубокими: от 8 до 10 см.

При посадке картошки этого сорта на дно каждой лунки надо положить любое калийно-фосфорное удобрение, например Нитрофоску. Только после этого в лунку можно заложить картошку, засыпать ее землей и выровнять.

Подкормки

Все ранние сорта картофеля нуждаются во внесении удобрений, содержащих магний. В особенности если они выращиваются на почвах с преобладающим содержанием песка. Чаще всего для этого используется доломитовая мука. Кроме того, рекомендуется вносить удобрения в важные для растений периоды роста:

1. После появления первых всходов рекомендуется использовать настой из навоза или куриного помета.
2. Перед началом цветения картошку стоит удобрить мочевиной или раствором из сульфата калия и золы.
3. Во время цветения самым оптимальным составом для подкормки будет смесь из коровяка и суперфосфата.

Внесение любого из этих удобрений производят только после хорошего полива кустов картошки либо после дождя. Удобрение неподготовленной сухой почвы может сжечь растениям корни.

Уход

Весь уход за картошкой этого сорта заключается главным образом в проведении двух процедур: рыхления и окучивания.

Рыхление картошке сорта Беллароза просто необходимо. Именно благодаря рыхлению корни получают больше влаги и кислорода. Кроме того, эта процедура помогает бороться с сорняками, которые особенно любят селиться возле кустов картошки. Несмотря на всю пользу этой процедуры, проводить ее рекомендуется только в период активного роста кустов, когда они еще не достигли высоты 15 см.

После того как кустики Белларозы выросли выше 15 см, рыхление почвы заменяется его окучиванием. Окучивание, как и рыхление, помогает улучшить пропускную способность грунта, облегчая корням доступ к воздуху и воде. Суть этой процедуры заключается в сгребании земли ближе к кусту картофеля так, чтобы при дальнейшем своем росте он не клонился к земле. На фотографии ниже видно, что при этом вокруг куста образуется своеобразная насыпь.

Опытные садоводы практикуют веерное окучивание картошки. Подробно об этом способе можно узнать из видео:

Многие садоводы ежегодно выбирают именно этот сорт картошки. Ниже мы приведем отзывы тех людей, кто уже высаживал у себя Белларозу.

Характеристики и описание

Данный сорт картофеля в народе принято называть «белой розой»

При описании характеристик «белой розы», следует уделить особое внимание клубням растения, ведь это именно та часть, ради которой выращивается эта культура

1. Форма. Овальная, округлая.
2. Кожура. От красного до розового оттенков, немного шершавая, толстая.
3. Мякоть. Вкус сладковатый, при варке не темнеет, хорошо разваривается, желтого или кремового оттенка, плотная.
4. Глазки. Неглубокие, редкие, маленькие.
5. Клубень. Обычно достигает 0,8 кг, хотя чаще всего колеблется от 0,12 до 0,21 кг. Одно растение имеет среднее количество клубней в размере 10 штук.
6. Содержание крахмала. 12,7% — 15,8%.

Картофель Беллароза отличается скороспелостью. От дня посадки до первого сбора урожая обычно проходит не больше 65 дней. Выборочное подкапывание клубней можно осуществлять уже через 45−50 дней.

На юге России можно собирать урожай до двух раз в течение одного сезона. Посаженная вначале мае культура будет готова к сбору в конце июня. Вторую посадку обычно проводят к началу июля, обработав предварительно землю после прошлого урожая, а собирают картофель в первых числах сентября.

В описание характеристик данного сорта есть информация о рекордной урожайности, которая в среднем составляет от 25 до 35 тонн с одного гектара. При особенно благоприятных условиях она может достигнуть 40 тонн. При всем этом товарным видом обладают около 93% клубней.

Благодаря отличной устойчивости к засухе, сорт отлично подходит для выращивания на больших площадях, где наладить постоянный полив достаточно проблематично. В засушливых регионах возможна посадка на любой почве за исключением глинистой, поскольку она негативно влияет на размер и вкусовые качества овоща.

В описание Белларозы обязательно стоит упомянуть о ее отличных вкусовых качествах. Сорт получил заслуженную оценку «5 баллов» по пятибалльной шкале. Картофель умеренно разваривается во время варки, поэтому овощ можно смело использовать как для жарки, так и для приготовления пюре. Хранится Беллароза довольно-таки неплохо, несмотря на то, что является ранним сортом.

Урожайность

Сорт высокоурожаен, что заявлено не только в характеристиках оригинатором, но и подтверждено отзывами практикующих картофелеводов. В каждом гнезде образуется 7-10 товарных клубнеплодов. При соблюдении всех агротехнических требований отмечают максимальное количество — до 15 штук. «Белларозу» ценят за стабильность показателей продуктивности. На них не влияют плохие погодные условия и тяжелые почвы.

По России, независимо от местности, сорт демонстрирует высокую урожайность. Средние показатели — 16,9-32,6 т/га. Урожайность в разные копки:

1. В первую на 45-е сутки после появления ростков — 14-287 т/га.
2. На 55-е — 17-38 т/га.

Максимальный показатель в 38,5 т/га отмечен в Тамбовской области. А в Беларуси средняя — 40,6 т/га, максимальная — 56,4 т/га.

Описание сорта Беллароза

Ранний картофель характеризуется дружной всхожестью и ускоренными темпами роста. От посадки до уборки урожая проходит не более 1,5-2 месяцев. Кусты высокорослые, раскидистые, высотой до полуметра. Листья крупные, темно-зеленого цвета со слегка гофрированным краем. Соцветия состоят из небольших цветков фиолетовых оттенков. Овощная культура оценивается по количеству и качеству корнеплодов. Основные характеристики Белларозы:

• форма клубней – овально-круглая;
• кожура ярко-розовая, шероховатая;
• мякоть плотная, желтого цвета;
• глазки мелкие, немноголисленные.

В кусте формируется по 7-10 крупных, до 200 г. корнеплодов. При благоприятных условиях отдельные клубни могут достигать веса 600-800 г. Урожайность, в зависимости от региональных особенностей, качества грунта и ухода достигает 30-40 т. с 1 гектара. Товарность высокая, до 95%. Сорт универсальный, подходит для приготовления любых блюд.

На видео урожай картошки Беллароза:

Происхождение и описание сорта

Описание сорта картофеля Беллароза стоит начать с главного преимущества – скорости созревания. Этот подвид клубневых относится к раннеспелым (в среднем 50-70 дней до полного формирования плодов). В простонародье Беллу называют Вишенкой.

Ботанические характеристики этого растения впечатляют. Стебли высокие (в среднем 70-75 сантиметров), прямостоячие, плотные и твёрдые, промежуточного типа. Побеги покрыты крупными зелёными листьями закрытого типа. Кожица окрашена в яркий зелёный цвет. Листовая пластинка гладкая, на краю есть слабоволокнистый покров.

Клубни Белларозы ровной овальной формы, что значительно упрощает их обработку во время готовки. Картофелины после 50 дней вырастают среднего или большого размера, мелких кормовых при правильной высадке не появляется. Мякоть у плодов светло-жёлтого цвета, волокна немного суше, чем у других сортов. Глазки у клубней мелкие, появляются нечасто.

Особенности выращивания

Белая роза – сорт для «ленивого» фермера, потому что у него практически нет требований к качеству почвы, климату, уходу. Соблюдая ряд минимальных требований, можно собирать урожай каждый цикл. При выращивании Белларозы нужно помнить о следующих нюансах:

1. Перед тем как высаживать клубни, лучше дать им прорасти на поверхности. Если провести эту процедуру, то высадку картошки можно начать с первым потеплением. Неподготовленные плоды помещаются в грунт только тогда, когда он прогреется выше 8-ми градусов.
2. Так как Белла довольно плодовитый сорт, её кусты нужно размещать минимум на расстоянии 30 сантиметров друг от друга. В противном случае плоды получатся мельче, чем ожидалось. Между рядами держат дистанцию в 75 сантиметров.
3. Беллароза хорошо прорастает и из резаных клубней. Главное, чтобы на них было не менее 2-х глазков.
4. Белла не требует регулярного удобрения для роста и развития, но тем не менее это можно значительно ускорить её рост. Если подкармливать кусты этого сорта с той же регулярностью, что и, например, подвид картофеля Невский, то первого урожая стоит ждать уже через 50 дней.
5. Беллароза хорошо адаптируется к разным климатическим условиям и особенностям почвы, но для этого ей нужно время. Первая высадка может оказаться не столь богатой на урожай и ждать её придётся немного больше, но в будущем время, необходимое на созревание клубней, сократится.

Беллароза, безусловно, чудо современной селекции. Этот сорт при минимальных затратах времени, денег и сил приносит обильный урожай, который по своим свойствам полностью соответствует требованиям человека. Белла идеально подходит для любого фермера, как начинающего, так и уже довольно опытного.

Описание

Сорт ценят за очень ранние сроки созревания (45-55 дней после всходов), быстрое развитие в начале вегетации и дружный налив клубней.

Растения высокие, прямостоячие, с крупными зелеными листьями и соцветиями красно-фиолетовых цветов

Растения промежуточного типа, высокие (до 75 см), прямостоячие, обильно покрытые большими листьями со слабо волнистыми краями. В начале вегетации развитие происходит интенсивно, растения быстро закрывают гребни листвой. Соцветия среднего размера, цветочные венчики имеют антоциановую окраску с внутренней стороны. Световой росток яйцевидной формы, сильно опушенный в основании.

Характеристики клубней

Клубни достигают крупных и очень крупных размеров: в среднем – 130-210 г, максимально – до 800 грамм.

Клубни округло-овальной формы с красной кожурой и светло-желтой мякотью

Клубни округло-овальной формы с мелкими глазками, залегающими на глубину 0,9-1,1 мм. Кожура красная, слегка шероховатая, мякоть – светло-желтая, слабо-мучнистая, практически не темнеющая при чистке, резке и термической обработке. Вкусовые качества по дегустационным оценкам – 6 баллов из 9.

Клубни содержат 20,3% сухого вещества, в состав которого входят:

Полезные и питательные вещества	Среднее количество
Крахмал	12,6-15,7%
Белок	2,01%
Редуцирующие сахара	0,22%
Витамин С	17,8 мг в 100 г продукта

Среди характеристик клубней важно отметить отличные показатели:

• товарности – 82-99% от общего урожая;
• лежкости – 93-96%.

При описании сорта картофеля «Беллароза» также нужно отметить низкую чувствительность к железистой пятнистости, механическим повреждениям, ударам и высокую продолжительность периода покоя.

Картофель «Беллароза» по отзывам лучше всего проявляет свои вкусовые качества при обжаривании, хорошо подходит для приготовления и других блюд – салатов, супов, пюре

В отличие от большинства раннеспелых сортов «Беллароза» успешно хранится без потери товарных и вкусовых качеств, так как обладает продолжительным периодом покоя и высоким коэффициентом сохранности (лежкостью) – порядка 96% даже при раннем сборе урожая. Многие отмечают, что в процессе хранения картошка становится еще вкуснее.

Урожайность

Сорт относится к высокоурожайным. В каждом гнезде формируется в среднем 7-10 клубней товарного качества (максимально до 15).

Картофель «Беллароза», по отзывам овощеводов, обеспечивает стабильный высокий урожай даже на тяжелых почвах и при неблагоприятных погодных условиях

Показатели товарной урожайности:

• в России – средняя 169-326 ц/га (на 26-63 ц/га выше стандарта «Невского»). При первой копке на 45-й день после полных всходов – 143-277 ц/га, а на 55-й (вторая копка) – 170-385 ц/га, что значительно превышает стандарт «Жуковского раннего». Максимальная урожайность 385 ц/га зафиксирована в Тамбовской области.
• в Беларуси – средняя 406 ц/га, максимальная 564 ц/га (получена на ГСХУ «Молодечненская сортоиспытательная станция» в 2012 году).

Устойчивость

Сорт высоко устойчив к жаре и засухе, вторичному росту, обладает иммунитетом или резистентностью ко многим заболеваниям:

Болезни и вредители	Степень устойчивости
Рак картофеля (D1)	Очень высокая
Золотистая картофельная цистообразующая нематода (Ro1 + Ro4)	Очень высокая
Вирус Y (PVY)	Очень высокая
Вирус А (PVA)	Очень высокая
Скручивание листьев (PLRV)	Очень высокая
Черная ножка	Высокая
Фитофтороз клубней	Средняя/высокая
Фитофтороз ботвы	Средняя/высокая
Парша обыкновенная	Средняя/высокая

При подготовке семенного картофеля к посадке рекомендуется протравливание против ризоктониоза.

Особенности выращивания

Для получения урожая клубней среднего размера расчетная плотность посадки составляет примерно 46000 растений на 1 га.

Рыхление почвы и окучивание кустов советуют совмещать с внесением минеральных или органических удобрений

Агротехника выращивания картофеля сорта «Беллароза» предполагает выполнение стандартных требований: умеренного полива, прополки и рыхления почвы в междурядьях, окучивания, профилактических обработок от вредителей и сорняков, обрезки ботвы за 7-10 дней до выкопки основного урожая, регулярных подкормок.

При проведении подкормок следует учитывать естественное плодородие и состав почвы. «Беллароза» благодарно реагирует на внесение минеральных и органических удобрений согласно рекомендуемым нормам:

Удобрения	Количество, кг/га
Азот	Вдвое меньше стандартного
Фосфор	100
Калий	200-250
Магний	60

Болезни и вредители

«Беллароза» – сорт, устойчивый к заболеваниям. «Ахиллесова пята» картофеля – фитофтороз. Благодаря ранним срокам созревания, в большинстве случаев удается избежать этой проблемы. Однако риск заболевания существует в случае затяжных дождей и перепадов температур. В профилактических целях применяют обработку медным купоросом, бордоской жидкостью, фунгицидами. Наиболее эффективные:

• «Татту»;
• «Квадрис»;
• «Максим»;
• «Ридомил Голд»;
• «Юномил».

Чтобы избавится от проволочника, на участке размещают ловушки. На деревянные колышки насаживают кусочки картофеля и устанавливают их по периметру, углубляя на 10-15 см. Работы проводят за 2-3 дня перед началом посадки.

Наиболее опасный вредитель – колорадский жук. Взрослых особей и личинок собирают вручную или обрабатывают кусты с помощью химических препаратов. Ядохимикаты в целях борьбы с капустянкой (медведкой), раскладывают непосредственно в лунки при посадке или заделывают в почву при прополочных работах.