Хранение и закладка инкубационного яйца
Содержание:
- Нюансы выбора
- Особенности процедуры закладки
- Можно ли мыть утиные яйца перед помещением их в инкубатор
- Выбор и подготовка агрегата
- Закладка яиц в инкубатор
- Гусиные яйца в инкубаторе
- Как выбрать яйцо для закладки
- Инкубация яиц цесарки в домашних условиях
- Как высиживать яйца?
- Инкубация куриных яиц: температура и влажность
- Отбор яиц для инкубации
- Домашняя технология
- Как проверить яйца в инкубаторе
- Периоды вывода птенцов
Нюансы выбора
Для хорошего выхода птицы потребуется выбрать только те яйца, которые способны пройти качественный отбор. В первую очередь необходимо провести проверку внешнего вида материала. Поверхность яиц должна быть идеально гладкой и однородной, лишенной каких-либо трещинок, наростов, вмятин и иных повреждений, а форма – правильной с явно распознаваемыми округленной и заостренной частями.
Небольшое количество грязи является нормой. Однако следует помнить, что образцы, подготовленные для выращивания птенцов, запрещено промывать, а потому сильно загрязненные для данной задачи не подойдут. Стоит также упомянуть, что лучшее потомство получается от нестарых птиц.
Отдавать предпочтение лучше яйцам среднего размера
Важно помнить, что чем больше габариты скорлупок, тем вероятнее смерть эмбриона. Использование миниатюрного материала приведет к появлению мелких птиц, способных нести только мелкие яички, что, конечно же, цели птицевода не соответствует
Нельзя забывать и о том, что особи малого размера чаще всего подвергаются нападениям других птиц. Отбор яиц обязательно сопровождается проверкой овоскопом – прибором, способным оценить содержимое скорлупок. Для дальнейшего получения птицы необходимо, чтобы с тупого конца яйца имелась воздушная камера, а желток располагался строго посредине.
Для закладки не подойдут варианты, у которых воздушная камера смещена или обладает увеличенными размерами (к примеру, в случае куриных – более 2 миллиметров), а также те, чей желток свободно движется из одной части скорлупки в другую. Недопустимо существование двух желтков, а также присутствие в них красноватых или затемненных вкраплений.
Наличие специальных весов позволяет определить максимально подходящий вес экземпляров для инкубатора. Чтобы были здоровые куры, лучше выбирать яйца массой от 50 до 53 граммов. Утиные и индюшачьи образцы лучше подбирать по 70 граммов, а перепелки – от 10 до 15 граммов. Наконец, оптимальный вес яиц гуся составляет 120 граммов.
Безусловно, крайне важным условием является и срок годности материала. Размещать в инкубаторе разрешается только свежие образцы, возраст которых не превышает 6 дней. Превышение данной отметки сопровождается разрушением белка и желтка, приводящим к появлению ослабленных и больных птенцов.
Особенности процедуры закладки
Процесс закладки диктует свои правила. Среди основных особенностей – температура яиц и их положение, очередность, а также показатели влажности и терморегуляции. Правильное выполнение всех нюансов гарантирует появление здорового и крепкого потомства в срок.
Можно ли закладывать холодные яйца
Первое, о чем следует знать – температура яиц. При закладывании недопустимо использовать холодные яйца, это может провоцировать негативные последствия – например, закупорку микропор на поверхности яиц, ведущей к проблемам с развитием и появлением птенцов.
Нередки случаи появления на скорлупе холодных яиц конденсата, который блокирует поступление кислорода, заставляя зародыш умирать от удушья.
Рекомендуется перед помещением яиц в инкубатор заранее прогревать их до комнатной температуры. Для этого в течение 8-10 часов материал выдерживают в теплом проветриваемом помещении, не допуская сквозняков и перепадов температуры.
В какой очередности по размеру надо закладывать
Считается, что для помещения в инкубатор необходимо отбирать яйца одинакового размера. Однако, если соблюдать правильную очередность и некоторые особенности, потомство можно получить и из материала разного размера.
Зачастую размер и масса яиц, подготовленных для помещения в инкубатор, могут быть различными
Это вполне допустимо, однако, следует принимать во внимание, что для вылупления птенца из меньшего яйца нужно не так много времени, как из крупного
Для того чтобы вылупление произошло примерно в одно и то же время, используют специальный метод калибровки.
Отобранные яйца разделяют на три группы по размеру – крупные, средние и мелкие. Первыми в инкубатор помещают крупные яйца первой группы, за ними следует вторая группа и в последнюю очередь – третья. Временной интервал между закладками должен составлять 5-8 часов.
Такой процесс позволяет снизить процент получения некондиционного потомства.
Горизонтально или вертикально
Положение яиц в инкубаторе зависит от вида и размера птиц. Крупные яйца (как правило, утиные и гусиные) закладывают строго горизонтально, чтобы исключить развитие патологий у птицы. Средние и мелкие яйца (куриные, перепелиные и индюшачьи) рекомендуется закладывать в инкубатор вертикально.
Каким концом
Этот вопрос актуален при вертикальной закладке. Рекомендуется помещать в устройство яйца тупым концом кверху. Это правило актуально как для обычных инкубаторов, так и для техники с функцией автоматического поворота. Это обусловлено тем, что воздушная камера, с помощью которой эмбрион получает кислород в первые несколько дней развития, расположена именно в тупом конце.
Терморегуляция
Оптимальная температура в инкубаторе варьируется от 35 °C до 45 °C. Именно при поддержании подобной температуры самая высокая вероятность вылупления здорового потомства.
Более высокие температуры увеличивают вероятность возможных дефектов у зародышей, а более низкие могут приостановить развитие эмбриона и увеличить смертность.
При перегреве рекомендуется отключить инкубатор на 20-30 минут и открыть термостат. С 12-17 дня инкубации рекомендуется производить проветривание 2 раза в сутки по 5 минут.
Влажность
Для правильного развития эмбрионов важна влажность, процент которой различен для разных периодов инкубации.
С 1 по 11 день процент влажности должен составлять 66%, с 12 по 17 – 53%, с 18 по 19 – 47%, а с 20 по 22 день – 66%.
Крайние показатели составляют 43% и 82% – если уровень влажности будет больше или меньше критических показателей, то процент вылупления птенцов может снижаться.
Можно ли мыть утиные яйца перед помещением их в инкубатор
Ни утиные, ни инкубационные яйца других сельскохозяйственных птиц мыть, в традиционном смысле этого слова, нельзя. Однако отправлять их в инкубатор с комьями помёта и другой грязи тоже не следует.
Всё, что легко снимается вручную, надо удалить, а затем произвести дезинфекцию поверхности скорлупы, для обеззараживания.
С этой целью применяют следующие антисептики, на выбор:
- Монклавит-1 и Брокарсепт:
- слабый раствор марганцовки;
- 1-1,5 %-ный раствор перекиси водорода.
Подогревая воду для приготовления раствора, важно знать, что оптимальной температурой будет:
- +30 С — для состава с марганцем;
- +35-37 С – для раствора с перекисью водорода.
Что касается Монклавита-1и Брокарсепта, то:
- первый, в его изначальном виде, распыляют на яйца аэрозольным способом;
- второй применяется в форме 2%-го водного раствора.
Более подробно с правилами использования этих препаратов для обработки яиц можно ознакомиться, прочитав инструкцию к каждому из них.
Процесс погружной обработки подручными антисептиками из домашней аптечки выглядит так:
- В бак с раствором опускают сетку с яйцами, и поворачивают её, чтобы грязь размокла и отвалилась. Общее время нахождение биоматериала в жидкости не должно превышать 5 мин.
- Яйца достают из сетки, выкладывают на чистое и сухое полотенце, не протирают.
- Обсохшие, их перекладывают в заранее подготовленные, чистые лотки.
Малоопытные птицеводы считают, что предварительная дезинфекция инкубационного материала перед закладкой не обязательна, ведь утки-наседки этого не делают. Действительно, есть вероятность, что из продукта с грязной скорлупой тоже появятся птенцы, но риск того, что раньше внутрь проникнет инфекция, губительная для эмбриона, гораздо выше. Именно по этой причине на фермах и птицефабриках яйца, отобранные для получения потомства, проходят обязательную антисептическую обработку.
Выбор и подготовка агрегата
Многие фермеры оценили удобство и преимущества инкубаторов. Благодаря этим конструкциям можно четко планировать и контролировать процесс выведения птенцов, а также прогнозировать его результат
Приспособления для инкубации покупаются не на один год, поэтому важно изначально выбрать надежный и качественный прибор. Убедитесь, что агрегат поддерживает оптимальную температуру и влажность, обеспечивает защиту куриных яиц от перемены тепловых режимов
Еще в аппарате, предназначенном для инкубации, должна быть хорошая вентиляция
Еще в аппарате, предназначенном для инкубации, должна быть хорошая вентиляция.
Идеальными считаются автоматические модели, где лотки с яйцами переворачиваются через определенный интервал без участия птицевода. Такой инкубатор не нужно лишний раз открывать. Это является отличной профилактикой перепадов температур внутри приспособления. Второй по удобству тип агрегатов для инкубации — механический. Для переворота достаточно слегка передвинуть решетку. К самым простым и наиболее дешевым относятся агрегаты, в которых яйца нужно переворачивать вручную.
Перед закладкой материала прибор тестируют без куриных яиц. В «холостом» режиме аппарат должен поработать 3 дня. Этого времени достаточно, чтобы выявить возможные дефекты. Если вы купили новый агрегат для инкубации, внимательно прочтите инструкцию. Проверьте, плотно ли закрывается крышка, функционируют ли нагревательные элементы, вентилятор, увлажнитель. Вымойте и высушите инкубатор, поставьте его на прочную горизонтальную поверхность в месте, где нет сквозняков.
Закладка яиц в инкубатор
Прибор необходимо вымыть и продезинфицировать, прогреть непосредственно перед закладкой до 38 ℃.
Каждое яйцо еще раз тщательно осматривают на предмет целостности. Если все в норме, то приступают к следующему этапу – овоскопированию. Для этого необязательно покупать специальный овоскоп. Его можно сделать своими руками или воспользоваться обычным фонариком.
При овоскопировании яйца вращают, просматривая их со всех сторон
В процессе такого обследования определяют наличие зародыша и скрытых проблем, невидимых при первичном осмотре. Отбраковке подлежат следующие экземпляры:
- с двумя желтками;
- с желтком, смещенным от центра;
- с трещинами, наростами и вкраплениями в скорлупе;
- с дефектами воздушной камеры (большой размер, неправильное расположение).
Для инкубации подходят только идеальные экземпляры, без каких-либо патологий.
Вопрос о необходимости мытья и дезинфекции перед закладкой – довольно спорный. Каждый хозяин самостоятельно решает нужно это делать или нет. Купленный материал все же лучше обработать (марганцовкой или перекисью водорода), чтобы минимизировать риск инфекционных заболеваний.
Гусиные яйца в инкубаторе
Процедура самостоятельного вывода птенцов этой домашней птицы практически идентична описанной выше. Собирают гусиные яйца на инкубацию в течение 5-7 дней. Закладка их производится обычно в горизонтальном положении.
Разумеется, использовать в этом случае следует специальный инкубатор для гусиных яиц, поскольку по размерам они втрое превышают куриные. Располагать их следует не слишком плотно. В этом случае будет обеспечено хорошее проветривание. С первого по 15 день температура воздуха внутри инкубатора должна составлять 37.5 гр. Начиная с 16 дня ее снижают до 37, 4 гр. Как и куриные, гусиные яйца в инкубаторе должны проветриваться и переворачиваться не менее двух раз в сутки.
Как выбрать яйцо для закладки
Особое внимание следует уделить отбору качественного инкубационного материала. Необходимо осуществлять последующий контроль на каждом этапе процесса, от закладки и до того момента, когда птенцы вылупятся
Те яйца, которые не развиваются, следует удалить, во избежание развития болезнетворных бактерий.
Важно! Первые 3 стадии инкубации переворачивать инкубационный материал нужно по возможности более часто (для максимальной имитации естественного высиживания). Но если нет возможности делать это ежечасно, переворачивайте так часто, как можете, главное— соблюдать одинаковые временные промежутки.Видео: как выбрать инкубационное яйцо Перед закладкой необходимо провести отбор материала
Первоначально следует отбирать яйца визуально, руководствуясь несколькими несложными правилами:
- Инкубационный материал должен быть среднего размера. В яйцах чрезмерно большого размера довольно высок процент гибели зародыша. А из маленьких на свет появляются курочки, которые будут нести такие же мелкие яйца.
- Проследите, чтобы инкубационный материал не был грязным.
- На поверхности яиц не должно быть никаких дефектов.
- Форма должна быть как можно более близка к сферической (круглой). Острая и слишком вытянутая форма яйца затрудняет птенцу возможность выбраться из него.
- Для закладки в инкубатор пригодны яйца бройлеров возрастом до 18–24 месяцев. Этим же принципом желательно руководствоваться и относительно несушек.
Узнайте как правильно выбрать инкубатор для дома, а также ознакомьтесь с характеристиками и особенностями эксплуатации инкубаторов «Золушка», «Блиц», «Идеальная наседка» и «Несушка».
Для более детального анализа инкубационного материала очень пригодится овоскоп — прибор, определяющий качество яиц. Он очень прост в применении, пользоваться им сможет даже неспециалист.
Проверка яиц в овоскопе
Читайте подробнее о том, как правильно овоскопировать яйца, а также как сделать овоскоп своими руками.
При использовании прибора обращайте внимание на такие моменты:
- Желток должен находиться в центральной части яйца. При поворотах яйца желток должен принимать то же положение, в центре. В случае обрыва одного из жгутиков, при изменении наклона или поворота, желток останется возле скорлупы. Такое яйцо закладывать в инкубатор нельзя.
- Размер воздушной камеры не должен превышать 2,5 см. Она должна находиться чётко посередине под тупым концом. Тематическая литература советует не использовать для инкубации яйца со смещённой камерой. Но среди специалистов бытует и такое мнение: из яиц, камера которых немного смещена, вылупляются курицы. Так что если вы выращиваете птицу не на мясо, можете попробовать подтвердить или опровергнуть данную теорию.
- Яйца со смешанными белком и желтком, так же как и с разорванным желтком, закладывать в инкубатор нельзя.
Видео: овоскопирование инкубационного яйца
Инкубация яиц цесарки в домашних условиях
Для инкубации годятся яйца цесарок со сроком хранения не менее недели и весом не менее 38 г. Яйца должны быть коричневого цвета. Могут быть как светло-, так и темно-коричневые. Обязательное требование: прочная скорлупа.
В случае если яйца издают дребезжащий звук, для инкубирования они не годятся. В их скорлупе есть микротрещины невидимые невооруженным глазом. Через эти микротрещины, скорее всего, уже проникла патогенная микрофлора, которая быстро размножится в теплой и влажной среде инкубатора. Даже если инфекции еще нет, жидкость через трещины очень быстро испарится и эмбрион в любом случае погибнет.
Нестись цесарки начинают с 8 месяцев, но инкубационное яйцо собирают от птиц, которым исполнился год. Для разведения яйца начинают собирать только на третьей неделе яйцекладки, так как первые яйца могут оказаться неоплодотворенными.
До закладки будущее инкубационное яйцо хранится в помещении с температурой от 12 до 15 градусов. Лучше всего на роль помещения подойдет старый, но еще рабочий холодильник. Если хранить цесариные яйца в картонках из-под куриных яиц, то класть их надо тупым концом вверх. Можно хранить на боку, но в этом случае необходимо переворачивать яйца 2-3 раза в день.
Цесарка – птица в отношении гнездовой подстилки очень неряшливая. Чтобы яйца сохранялись чистыми, их необходимо собирать 3-4 раза в день. В дополнение ко всем хлопотам содержащаяся на свободе цесарка кладет яйца где угодно, только не в приготовленном для нее гнезде. Это, с точки зрения птицевода, гнездо идеально для яйцекладки. У цесарок свое мнение. Поэтому цесарок придется содержать либо в вольере, либо разыскивать места, где они надумали устроить себе гнезда.
При инкубации яиц цесарок в домашних условиях необходимо строго соблюдать меры гигиены. В первую очередь из-за неопрятности самих птиц.
При подготовке яиц для инкубации помимо внешнего осмотра яйца необходимо ополоснуть слабым раствором марганцовки. Раствор марганцовки должен быть свежеприготовленным. Загрязненные места аккуратно оттирают мягкой тряпочкой
Важно постараться не повредить защитную пленку, без которой вовнутрь могут проникнуть патогенные бактерии. После ополаскивания яйца просушивают. Перед закладкой яиц в инкубатор их просматривают на овоскопе
Аналогичные требования и в том случае, если яйца планируется закладывать под наседку
Перед закладкой яиц в инкубатор их просматривают на овоскопе. Аналогичные требования и в том случае, если яйца планируется закладывать под наседку.
Выведение цесарок в инкубаторе
Так как цесарят нередко разводят под курицей, а настраивать инкубатор под потребности каждого вида птицы может быть не только сложно, но и просто невозможно, то многие птицеводы считают, что инкубация цесарок может проходить при тех же условиях, что и инкубация цыплят.
Успешное выведение цесарят:
На деле режим инкубации яиц цесарок отличается от режима инкубации куриных яиц. Это неудивительно, если учесть разницу в климате регионов, из которых происходят эти виды птиц. Отличаются не только сроки инкубации, но и температура, требующаяся для нормального развития птенцов. Хотя, если очень надо, а настраиваемого инкубатора нет, то инкубируют и при «курином» режиме количество вылупившихся цесарят будет меньше, но не все погибнут.
Основные правила, как выводить цесарок в инкубаторе, ничем не отличаются от правил, которые применяют при выведении других видов птиц:
- очистка от грязи;
- дезинфекция;
- проверка на овоскопе;
- закладка в инкубатор;
- поддержание оптимальных температуры и влажности в разные периоды инкубации;
- выдерживание сроков инкубационного периода.
Предпоследний пункт требует некоторых пояснений, так как оптимальные температура и влажность для каждого вида свои.
Таблица режима инкубации яиц цесарок в сравнении с режимом инкубации куриных яиц
Из таблиц видно, что у кур требования к влажности значительно ниже, чем у цесарок, а требования к переворачиванию яиц выше.
На заметку! Из таблицы видно, что инкубация цесариных яиц может длиться 26 дней. Но это произойдет, если температура в инкубаторе будет выше оптимальной. В этом случае, цесарята вылупятся недоразвитыми. Лучше, если инкубация будет проходить дольше, но птенцы получатся полноценными.
Красивые птицы с диетическим мясом, цесарки, напоминают одновременно кур и индюков. Родительский инстинкт у самки развит слабо, инкубация цесарок или подклад под курицу позволяют получить потомство. Образ жизни цесарок мало отличается от куриного. Им нужен тот же рацион, курятник с насестами. Не выносят цесарки сырость и тесноту. Взрослая птица весит около 2 кг.
Как высиживать яйца?
В наше нелегкое время, многие хозяева, особенно живущие в деревнях, предпочитают не покупать курей или уток, а разводить их в домашних условиях. Как правило, это делается с помощью мини-инкубаторов. Давайте разберем в этой статье, как высиживать яйца в инкубаторе. Чтобы у вас все получилось и цыплята вылупились, нужно знать множество различных нюансов. Перед тем, как заняться этим незнакомым делом, следует приобрести или прочесть соответствующую литературу.
Как закладывать яйца в инкубатор
- Помните о том, что в инкубатор нужно закладывать только подогретые яйца.
- Если яйца куриные, то инкубацию нужно начинать вечером, а если утиные, то утром.
- При закладке яиц следует убедиться, что они примерно одного размера.
- Имейте в виду, что холодными яйца закладывать в инкубатор не рекомендуется так как этот фактор может увеличить время общего прогрева или же приведет к тому, что влага будет осаждаться на скорлупе.
- Перед тем как начинать процесс, нужно занести яйца в помещение, температура в котором будет не меньше двадцати пяти градусов, и оставить там на десять часов.
- Учтите, что при температуре двадцать семь градусов есть риск неправильного развития зародыша. Старт инкубации должен проходить быстро, а время первого разогрева должно составлять не более четырех часов.
- Воду в поддон, для увлажнения, наливайте только подогретую до сорока или сорока двух градусов.
- Лучше всего закладывать куриные яйца в вечернее время, приблизительно в восемнадцать часов. При соблюдении этого правила, цыплята вылупятся ранним утром, а за день вы получите весь выводок.
- Просвечивание яиц на овоскопе, через шесть и через семнадцать суток, будет проходить в вечернее время, а это значит, что отпадает надобность затемнять помещение.
- В первую очередь закладывайте в инкубатор крупные по размеру яйца, а через четыре часа средние. Мелкие яйца закладывают еще через четыре часа.
- В природе абсолютно все яйца, во время процесса высиживания лежат горизонтально, на боку. Именно в этом положении зародыш должен всплыть кверху и таким образом приблизиться к источнику тепла. Такое положение яиц самое выгодное. Если у вас инкубатор с автоматическим переворотом яиц, то яйца можно укладывать вертикально, острым концом к низу.
- Помните, что крупные утиные и гусиные яйца нужно укладывать исключительно боком.
Как хранить яйца для инкубатора
Помните о том, что после закладки яиц в инкубатор, их обязательно нужно переворачивать хотя бы два раза в день, а так же опрыскивать слабеньким раствором марганца. Это нужно для увлажнения и охлаждения. Надеемся, наши рекомендации помогут вам вывести кучу маленьких цыплят. Желаем вам успехов в этом не простом деле.
Инкубация куриных яиц: температура и влажность
Важной составляющей инкубации яиц птицы, является правильно выдержанная на всем периоде, температура и влажность воздуха в инкубаторе. Для яиц уток, кур, гусей и других, температура воздуха и его влажность в инкубаторе нужна, совершено разная
Чтобы не забегать далеко вперёд, рассмотрим процесс инкубации куриных яиц по дням, после того, как инкубатор готов к работе.
День первый — после закладки куриных яиц в инкубатор, в первый день инкубации рекомендуется выдерживать повышенную температуру, в 39,5-40 градусов. Влажность воздуха также должна быть относительно высокой, в районе 70-80 процентов.
День третий — температура воздуха в инкубаторе понижается до 39 градусов, приоткрывается вентиляционное отверстие, поскольку сильно высокая влажность в данный период инкубации цыплят уже не нужна.
День шестой — до этого дня куриные яйца охлаждать нельзя. Начиная с шестого дня инкубации, делать это нужно один раз в день, по четыре минуты. Для этого просто нужно открыть инкубатор и дать ему немного остыть. Кстати, на шестой день инкубации, куриные яйца следует проверить на овоскопе. Если с развитием зародыша будет все в норме, то можно увидеть хорошо развитую кровеносную систему и небольшое темное пятно.
День одиннадцатый — температура в инкубаторе снова понижается, до 38-38,5 градусов. Охлаждение куриных яиц осуществляется уже два раза в сутки, по 10-15 минут, каждый раз.
День девятнадцатый — за три дня до появления цыплят, температуру воздуха и влажность в инкубаторе снова повышают. Теперь температура воздуха должна составлять минимум 39 градусов.
Двадцатого и двадцать первого числа следует воздержаться от поворота и охлаждения куриных яиц в инкубаторе. В этот период цыплята начинают интенсивно проклёвываться, и, если все нормально, то уже вскоре вы сможете получить новое потомство.
Чем кормить только что вылупившихся цыплят?
Доставать цыплят из инкубатора можно только после того, как они полностью обсохнут. В первые 10-15 дней их нужно держать под теплом, в коробке с обычной лампой накаливания. Верхнюю часть коробки лучше всего будет накрыть стеклом, и только то место где будет располагаться лампа, оставить открытым.
Кормить только что вылупившихся цыплят можно через сутки. Для этого следует использовать отваренное вкрутую и мелко рубленное куриное яйцо. Обязательно в коробке должна присутствовать и вода, но только совсем немного, поскольку цыплята могут намокнуть и погибнуть из-за этого.
Инкубация куриных яиц, как и содержание перепелов в домашних условиях, очень интересное и прибыльное занятие. Если поставить это дело хоть на небольшое производство, то можно будет не только всегда быть с домашним яйцом и вкусной курочкой, но ещё и сбывать данные продукты питания с двойной выгодой.
Отбор яиц для инкубации
Успешное выведение цыплят зависит от качества отбора яиц.
Чтобы добиться хороших результатов, нужно соблюдать такие рекомендации:
Показатели кур. Яйца нужно брать от здоровых и продуктивных кур. Неблагоприятная наследственность может передаваться будущим цыплятам.
Вес. Яйца, которые имеют массу менее 52 г, брать не рекомендуется. Оптимальным параметром является 56-63 г. Однако в этом случае нужно учитывать важный параметр. Каждый грамм массы увеличивает длительность развития птенца на 30-40 минут. Потому закладка яиц должна быть однородной. Специалисты не советуют брать партию из разных яиц.
Возраст несушки. Чтобы вывести здоровых цыплят, стоит брать яйца птицы возрастом 1,5-2 года.
Кормление. Не рекомендуется использовать материал кур, которые получали добавки для повышения яйценоскости или другие химические вещества. Питание должно быть максимально натуральным.
Форма. Она должна быть правильной. Это означает, что у яйца должны быть явно выражены острый и тупой концы, а также плавный переход между ними
Важно, чтобы на скорлупе не было трещинок, шероховатых элементов или наростов.
Слишком крупные яйца инкубировать не рекомендуется. Это связано с такими особенностями:
- тонкая скорлупа;
- невысокий процент выводимости;
- маленькое пространство в инкубаторе, что ухудшает вентиляцию.
Домашняя технология
Прежде всего, необходимо тщательно отобрать яйца для инкубации по внешним признакам. Они должны иметь правильную овальную форму, быть гладкими, не иметь трещин, наростов или иных дефектов. Внутренний осмотр проводится при помощи овоскопа — специального прибора, позволяющего рассмотреть яйцо на свет. Его содержимое должно быть почти прозрачным, а четко просматриваться может лишь воздушная камера. Отсеяв непригодный для инкубации материал, можно приступать к дезинфекции.
Чтобы в домашних условиях обработать яйца перед закладкой, необходимо смочить мягкую тряпочку в 3% растворе перекиси водорода и аккуратно протереть скорлупу, не прикладывая лишних усилий. Далее яйца погружают в теплый (30-32 градуса) и слабый раствор марганцовки на 2-3 минуты, а затем выкладывают на полотенце для просушки.
Вместо марганцовки также можно воспользоваться уксусом. Погружать яйца в раствор рекомендуется при помощи сита или любой другой емкости из сетки. После мытья марганцовкой яйца можно дополнительно подвергнуть дезинфекции ртутно-кварцевой лампой и тем самым заодно просушить скорлупу. Длительность процедуры составляет 10-15 минут.
Что же касается гусиных и утиных яиц, отличающихся повышенной загрязненностью, то их рекомендуется обрабатывать перед инкубацией следующим образом.
- Погрузить яйца в теплый раствор марганцовки на 5 минут. Этого времени достаточно для того, чтобы засохшая грязь размягчилась.
- Аккуратно пройтись по скорлупе мягкой щеточкой, а затем удалить остатки загрязнений тканью, смоченной в 3% растворе перекиси водорода или в растворе хлоргексидина.
- Поместить яйца под ртутно-кварцевую лампу на 10 минут до полного высыхания.
Помимо метода, описанного выше, при дезинфекции яиц активно используют специализированные препараты. Наиболее популярный из них — «Монклавит». Это бактерицидное и фунгицидное средство, широко применяющееся в сфере птицеводства для дезинфекции вольеров, где содержатся птицы, воды для их питья, а также для обработки яиц и инкубационного оборудования.
С помощью «Монклавита» яйца можно обработать как путем погружения в емкость с препаратом, так и опрыскивая их из аэрозоля непосредственно перед закладкой в инкубационный аппарат. Средство оставляет на поверхности скорлупы тонкую защитную пленку, препятствующую развитию инфекций и грибка. Повторную обработку препаратом проводят на 10-12 день инкубации при помощи генератора холодного тумана, а затем еще раз на завершающем этапе (за два часа до выборки выводка птенцов).
Как проверить яйца в инкубаторе
В процессе инкубации яйца проверяются трижды – по прошествии каждого из периодов развития эмбриона. Процесс производится с помощью овоскопа – специального прибора, с помощью которого яичная полость просвечивается направленным пучком света. Возможно использование подручных средств – мощных фонариков, ламп и даже свечей, но самым надежным методом считается овоскопирование.
Для проверки яйца необходимо аккуратно взять его из устройства и с помощью овоскопа провести проверку на соответствие этапам развития. Если материал развивается должным образом, его помещают обратно. Если присутствуют незначительные дефекты – например, замедленное развитие, – яйцо помещают в более благоприятные для развития места инкубатора. Как правило, это середина камеры.
Большая часть зародышей погибает на середине срока, с 8 по 17 день. При просвечивании их легко отличить от здоровых особей – у здоровых эмбрионов видна кровеносная система, в то время как мертвый напоминает темное бесформенное пятно.
На более поздних сроках отбраковать яйца можно с помощью размера зародыша – здоровые птенцы занимают больше пространства в яйце, чем больные и умершие.
Периоды вывода птенцов
Первым делом птицевод должен точно узнать, на какой день следует ожидать появление цыплят. После того, как они проклюнутся, их сразу же следует переместить в брудеры.
Среднее время инкубации яиц не превышает 22 дней с момента их закладки. Если температура в инкубаторе будет ниже нормы на 1-2 градуса, то сроки выведения птенцов увеличатся на пару дней. Какая температура должна быть в инкубаторе на каждом из периодов будет рассказано ниже.
Если цыплята не появились на 25-й день, то дальше ждать их появления бессмысленно.
Перед тем, как поместить яйца в инкубатор, на их скорлупе с противоположных сторон нужно сделать маркером пометки в виде нолика и крестика. Эти пометки помогут определять на какую сторону переворачивать лотки.
Инкубацию яиц в домашних условиях можно разделить на 4-е основных периода:
- Инкубация куриных яиц в первые 6 дней. В этот период влажность внутри прибора не должна превышать 70 и опускаться ниже 60%. Температуру в инкубаторе для куриных яиц следует установить на уровне 38 °С. Племенной материал нужно переворачивать каждые 3-4 часа. Избавить от этой рутинной работы может устройств с автоматическим переворотом по таймеру. На 4-е сутки температуру нужно выставить на 37,5°С, а влажность понизить до 55%.
- Этот период инкубации куриных яиц длится с 7 по 11 день. На этот период влажность внутри инкубатора понижается до 40%, а температура остается на уровне 37,5°С.
- Третий период инкубации яиц в домашних условиях длится с 12 по 20 день. Температурный режим устанавливается на уровне 37,3°С, а вот влажность, напротив, поднимается до 80%. Примерно на 15 день можно проверить правильность развития яиц на овоскопе. Чтобы быстро повысить влажность до нужного уровня можно смочить скорлупу племенного материала водой. На 18 дней следует вывести вентиляцию на максимальный уровень. Кроме того, 2 раза в сутки инкубатор нужно проветривать. Для этого нужно открывать его створки на 10 минут.
- Этот период инкубации яиц характеризуется наклевом и появлением цыплят. Не следует забирать первых появившихся цыплят. Они должны успеть обсохнуть. По это причине птенцов забирают из инкубатора всех сразу.
Если птицевод не допустил ошибок, то все цыплята появятся на свет в течение одних суток. На этом инкубация куриных яиц завершается.