Вишня черешневая посадка и уход
Содержание:
- Черевишня для Подмосковья
- Уход за вишней Чудо
- Отличия плодов
- Популярные сорта черевишни, их краткое описание
- Особенности ухода
- Посадка
- Основы агротехники
- Посадка
- Условия выращивания дюков
- Оптимальные регионы для выращивания
- Как обрезать гибрид вишни и черешни (Черевишня)
- История создания сорта
- Вкусовые качества
- Сбор и хранение урожая
- Сорта гибрида с описанием и фото
- НЕСКОЛЬКО СЛОВ О СОРТАХ
- Описание черевишни Кормилица
- Характеристики
Черевишня для Подмосковья
Сорта черевишни, подходящие для выращивания в Подмосковье, были выведены в России. Они отличаются высокой урожайностью, хорошо переносят заморозки и зимнее холода.
Дюки для разведения в климатических условиях средней полосы:
- Ночка — классическая черевишня со средним сроком созревания. Плодоносить начинает на второй год после посадки, ягоды крупные насыщенного красного или тёмно-красного цвета. Мякоть отличается высокой плотностью, поэтому плоды Ночки отлично подходят для хранения и транспортировки. Относится к высокоурожайным сортам, с одного невысокого деревца можно получить около 20—25 килограмм ягод. Для опыления лучше использовать Любскую черешню и Нежность. Хорошо переносит засуху и морозы, невосприимчива к коккомикозу.
- Дюк Спартанка — описание сорта лучше начать с урожайности, она у Спартанки выше средней, а это значит, что с одного дерева можно собрать до 15 килограмм плодов за сезон. Они окрашены в тёмно-красный цвет, имеют сладкую, сочную мякоть и вес до 6 грамм. Дерево среднерослое с раскидистой кроной.
- Рубиновка — появилась в результате скрещивания вишни и черешни Рубиновка. Дерево сорта вырастает до 2 метров в высоту, но отличается великолепной урожайностью. Это позволяет уже в июле собирать с одного компактного растения до 15 килограмм крупных ягод. Частичная самоплодность гарантирует получение урожая, даже если рядом с деревом нет опылителей.
- Сорт Фесанна — эталонный дюк, результат работы знаменитого ботаника А. Сычова. Отличается качеством и размером плодов. Они обладают невероятно сладким и сочным вкусом, плотной и нежной мякотью. Ягоды сорта покрыты тонкой, но упругой кожурой тёмно-красного цвета и могут достигать веса в 10 грамм.
- Кормилица — плоды имеют средний срок созревания, отличаются крупными размерами и массой 7—8 грамм. Форма круглая, окрас тёмно-красный, мякоть нежная и плотная, сок сладкий и красный. Деревья средних размеров, молодые имеют крону пирамидальной формы, но с возрастом она становится округлой.
- Гибрид вишни и черешни — дюк «Ходоса». Плоды крупные весом 6,5—7 грамм, округлой формы, приплющенные сверху, окрашены в тёмно-красный цвет. Мякоть нежная и сочная, но упругая, поэтому ягоды отлично переносят транспортировку. Косточка крупная, хорошо отделяется от мякоти.
Уход за вишней Чудо
В середине марта приствольный круг перекапывают и рыхлят, чтобы земля прогрелась и напиталась кислородом. Рыхлить почву следует систематически до августа.
Подкормки
Первые 5 лет дереву не требуются подкормки, так как мощная корневая система может самостоятельно обеспечивать растение питательными веществами. Особенно не рекомендуются азотные удобрения, которые приводят к стремительному развитию наземной части растения в ущерб плодоношению. К тому же большой объём питательных веществ может спровоцировать гибель дерева из-за незрелости тканей.
В дальнейшем в нежирную почву следует вносить ежегодные подкормки:
- После схода снега в приствольный круг добавляют 200 г мочевины. Её рассыпают вокруг ствола, рыхлят землю на глубину 10 см и обильно поливают.
- В первых числах августа в почву вносят суперфосфат (300 г) с сернокислым калием (100 г). Для этого снимают слой почвы в приствольном круге (10–30 см), равномерно распределяют удобрения, засыпают землёй и поливают.
- Поздней осенью вносят только органику: 1–2 ведра перегноя рассыпают в приствольном круге и перекапывают. Можно также развести 1 часть коровяка в 8 частях воды, сделать борозды вокруг ствола, залить в них подкормку и присыпать грунтом.
Полив
После посадки дерево поливают 1 раз в неделю 2 вёдрами воды. В последующие месяцы можно сократить полив до 2 раз в месяц. Сразу после увлажнения земли растение мульчируют сухой травой для сохранения влаги.
Сразу после полива растение мульчируют, чтобы влага сохранялась в земле дольше
Обильный полив обязателен во время активного роста побегов. В период созревания плодов внесение воды ограничивают, чтобы ягоды не растрескались. А после сбора урожая дерево заливают, смачивая грунт на глубину 50–60 см.
Осенью полив прекращают, землю только рыхлят. Это поможет дереву нарастить ткани штамба (части ствола дерева от корневой шейки до первой ветки нижнего яруса кроны), сохранить запас питательных веществ, приостановить рост корней.
Обрезка
Правильная обрезка:
- способствует повышению урожайности,
- понижает вероятность заболеваний,
- продлевает жизнь дереву.
Если ветки срезаны неправильно, дерево:
- постепенно ослабевает,
- урожай понижается,
- качество плодов ухудшается,
- появляется благодатная почва для вредителей и болезней.
Обрезайте вишню в сухую безоблачную погоду, тогда срезы быстрее подсохнут. Сделать это нужно до набухания почек. Боковые ветви ежегодно обрезают на 1/3, а ветви, загущающие крону, вырезают на кольцо.
Обрезка веток на кольцо пилой проводится в несколько шагов:
-
Надпилите ветку снизу на треть толщины, отступив от кольца 20–30 см. Если этого не сделать, то тяжёлая ещё полностью не спиленная ветвь упадёт и надорвёт кору вишни, нанеся рану дереву.
-
Отпилите ветку полностью, проводя ножовкой уже по её верхней части.
- Удалите оставшийся пенёк, спилив его по верхнему краю кольца. Рваный срез подчистите ножом, чтобы он стал гладким. Так он быстрее затянется.
- Обработайте места обрезки специальной краской, садовым варом или препаратом Фармайод.
Секатором ветку обрезают сразу по верхнему краю кольца, а затем обрабатывают место среза теми же препаратами, что и при обрезке ножовкой. И в том, и в другом случае обрезать ветку следует параллельно кольцу. Не оставляйте пенёк возле кольца и не задевайте кольцо во время обрезки, иначе могут появиться дупла и трещины, ветки будут сохнуть или загнивать.
Ни оставление пенька, ни глубокий срез не благоприятствуют здоровью дерева
До начала сокодвижения следует обрезать старые, повреждённые, сухие ветки. Не забывайте зачищать срезы и замазывать садовым варом.
Через 5–6 лет крона формируется, однако обрезку не прекращают. Ежегодно удаляют ветви, растущие внутрь кроны. Побеги вишни тянутся вверх, поэтому им придают горизонтальное положение, подвесив небольшой груз.
Крона дюка нуждается в ежегодной обрезке
Подготовка к зиме
Каждую осень вскапывайте лунку и мульчируйте скошенной травой. Чтобы молодое растение благополучно перезимовало, приствольный круг следует мульчировать конским перегноем (3–4 кг на 1 м2). Его рассыпают в приствольном круге и перекапывают, а дерево полностью до корневой шейки заворачивают в полиэтилен или мешковину.
Штамб молодых деревьев можно укутать полностью
Отличия плодов
Среди зимостойких разновидностей встречаются представители с разными характеристиками ягод. Исходя из собственных пожеланий, можно выбрать розовую, красную или желтую. Также и с размером плодов – от мелких – 2-4 г, до самых крупных – по 12 г каждая. Еще одно отличие всех морозоустойчивых сортов – хорошая отделяемость косточки. Из всех видов только Ипуть может доставить хлопоты при подготовке урожая к консервации, в остальных практически «в сухую» удается отделить косточку от мякоти.
Характеристика ягод:
- Фатеж – желто-оранжевая 4-4,5 г плотная и сочная десертного типа.
- Тютчевка – темно-гранатовая, упругая, сладкая. Вес 5-5,5 г.
- Ипуть – ярко-алая ягода мягкая и сочная внутри весом 5,5 г.
- Веда – плоды средним весом 5г бордового цвета.
- Ревна – глянцевая темного винного оттенка ягода с твердоватой консистенцией внутри. Средний вес 4,5-4,8 г. Высокая лежкость и транспортабельность.
Популярные сорта черевишни, их краткое описание
Гибрид имеет несколько сортов, каждый из которых обладает своими особенностями.
Отличительная черта — сочная, очень вкусная мякоть, десертная на вкус.
Спартанка
Среднерослая вишня с раскидистой кроной. Листья крупные, плоды небольшие, массой около 5-5,6 г. Созревание по срокам среднее. Зимостойкость очень высокая.
Отличительная черта — десертный вкус ягод. Недостаток — цветковые почки имеют среднюю зимостойкость.
Фесанна
Растение славится очень крупными ягодами, вес которых колеблется в пределах 7-8 г. Плод плотный с очень нежной мякотью. Имеет высокую зимостойкость.
Эффектная
Черевишня со средним сроком созревания плодов. Ягоды сочные, темно-красного цвета. Вкус — насыщенно вишневый. Недостаток гибрида — повышенная чувствительность к солнцу, что требует защитного покрытия ствола побелкой.
Особенности ухода
В особенность ухода за черевишней Кормилица входит правильная формировочная обрезка, умеренные подкормки и укрытие штамба на зиму. Почву под деревом периодически рыхлят, содержат чистой от сорняков. В остальном культура относится к неприхотливым и подходит для выращивания даже неопытными садоводами.
График полива и подкормок
Черевишню дополнительно поливают только после посадки и в молодом возрасте. Взрослому дереву специальные поливы не требуются и даже противопоказаны. Переувлажнение отрицательно влияет на корневую систему, приводит к растрескиванию коры.
Дюк поливают по проекции кроны
Подкормки для дюка необходимо проводить в небольших количествах, что связано с особенностью кроны гибрида. Обильное удобрение провоцирует рост побегов, при котором древесина не успевает вызревать и сильно повреждается в зимнее время. Удобрений, внесенных при посадке, хватает на несколько лет.
Обрезка
С помощью этой процедуры рост ветвей направляют в стороны. Чтобы дерево не разрасталось в высоту, верхнюю центральную ветвь обрезают на уровне последнего яруса. Побеги ниже скелетных срезают полностью.
Во время санитарной обрезки удаляют ветви, которые переплетаются и конкурируют между собой. Особенностью черевишни является то, что она не образует боковой поросли.
Посадка
Культура неприхотлива, но для получения здоровых и крепких деревьев нужно уделить особое внимание посадке. Прежде чем посадить сорт на своем участке, необходимо подобрать место
Участок должен быть солнечным, тогда ягоды будут крупные и максимально сладкие, с глубоким залеганием грунтовых вод. Факел не растет на заболоченных, затененных местах.
К выбору посадочного материала следует подойти тщательно. Приобретать саженцы лучше в специализированных питомниках или у проверенных продавцов. Растение должно быть без признаков заболеваний, иметь прямой ствол, с хорошо развитой корневой системой.
Факел требователен к составу грунта. Черевишня хорошо растет на плодородных, хорошо дренированных почвах с нейтральным уровнем рН. В кислую землю добавляют известь, в щелочную песок. Если корневая система открытая, то за сутки до посадки саженец замачивают в растворе, улучшающем укоренение. В случае с закрытой корневой системой этого делать не нужно, после посадки разведенным раствором можно полит саженец.
Посадочную яму готовят за несколько недель до дня посадки. Лунку выкапывают диаметром 100 см, на глубину 80 см. На дно укладывают дренажный слой из щебня или битого кирпича. Затем делают питательную почвосмесь, состоящую из компоста или перегноя, песка, торфа, древесной золы, фосфорно-калийного удобрения, разделенную на 2 части. Первую часть укладывают на дно горкой, устанавливают деревце, и аккуратно расправляют корешки.
Оставшейся частью почвосмеси засыпают саженец, трамбуют, обильно поливают, и мульчируют приствольный грунт. При проведении посадочных работ нужно стараться не заглубить корневую шейку. Она должна находиться на уровне земли. Сразу же после посадки обрезают побеги на четверть.
Как и когда сажать?
Для гарантированной приживаемости саженца вишни на дачном участке следует строго соблюдать все основные требования во время посадки. Нужно правильно определиться со сроками посадки, грамотно выбрать саженец, подготовить посадочную яму.
Подробнее
Как и когда прививать?
Прививки вишни – это агротехнический прием, в ходе которой один фрагмент растения переносят на другой для получения новой культуры со своими особенностями и свойствами. В ходе процедуры надземную часть одного дерева сращивают с фрагментом другой культуры. Это увеличит урожай вишневого дерева, а также повысит его стойкость к болезням и вредителям.
Подробнее
Основы агротехники
Материал этого раздела познакомит начинающего садовода с основами агротехники, которые применяют именно к выращиванию вишни Чудо.
Наилучшими сроками являются:
- середина марта – центральный и южный регион России;
- середина апреля – средняя полоса.
Выбор места
Сорт Чудо свето- и теплолюбив, плохо переносит сквозняки и порывистый ветер. Для посадки выбирают место безветренное, хорошо освещенное.
Низина, где собирается вода, не самое удачное место для дюка. Близкое прилегание грунтовых вод негативно скажется на развитии вишни.
К почвам, которые идеально подходят, относят:
- чернозем,
- грунты лесные и бурые,
- суглинистые и супесчаные.
Если земля глинистая или тяжелая, вносят дополнительно песок, компост, торф или перепревшую солому.
Саженцы
Чтобы быть уверенным в качестве саженца, покупать его стоит в специализированных питомниках или магазинах
При покупке обязательно обращают внимание на ствол. Он должен быть ровным и прямым
Кора равномерно окрашена. Ветви гладкие, толстые, хорошо сформированные, темно-коричневого цвета. Корни густые и хорошо развитые, не имеют наростов и деформаций, что указывает на признаки болезни.
Как сажать?
За несколько дней до посадки саженец опускают в раствор Корневина или Цикрона для стимуляции корневой системы.
Посадка дерева требует определенного алгоритма действий:
-
Выкапывают ямки глубиной 60-65 сантиметров, диаметром 75-80 см. Это лучше сделать осенью или за месяц до посадки. На дно ямки укладывают удобрения.
В зависимости от состава почвы это может быть суперфосфат – 40 г (можно его заменить золой) и хлористый калий – 20 г. Можно применить другой состав:
- перегной – 3 ведра;
- древесная зола – 1 кг;
- суперфосфат – 100 г;
- сернокислый калий – 80 г.
- Саженец помещают в ямку, расправляют корни. Корневая шейка должна возвышаться над поверхностью земли на 3-4 сантиметра.
- Засыпают корни землей.
- Формируют лунку вокруг саженца, чтобы были бортики.
- Поливают дерево 1,5-2 ведрами воды.
- Замульчируют почву, чтобы сохранить влагу. Используют при этом торф или перегной.
- Производят обрезку после посадки при наличии кроны. Ветки боковые обрезают на треть, главный стебель должен быть около 60 см.
- При необходимости делают подпорку с помощью деревянного столбика, к которому привязывается саженец.
Размножение
Размножают вишню с помощью одно- или двухлетних саженцев, которые высаживают весной. Размножение производится прививкой на сеянцы или отпрыски вишни.
Уход
Чтобы вишня Чудо радовала обильным урожаем, за ней требуется правильный уход, о правилах которого поговорим дальше.
Полив
Полив высаженных саженцев Чудо-вишни производят не реже 1 раза в неделю с помощью 2 ведер воды. В дальнейшем сокращают до 1 раза в две недели, а затем 1 раз в 2 месяца. При этом не забывают мульчировать почву для сохранения влаги.
Не поливают растение в период созревания плодов. Это приведет к растрескиванию ягод. Грунт смачивают на глубину 50-60 сантиметров. Осенью дерево дополнительной влаги не требует.
Обрезка и формирование кроны
Ветви дюка тянутся вверх, поэтому для придания им горизонтального направления, на них вешают небольшой груз. А те ветви, которые делают крону густой, срезают на кольцо. Обрезку производят ежегодно.
Обрезать вишню необходимо в сухую погоду, чтобы срезы быстрее подсыхали. И обязательно до набухания почек.
В течение 4-5 лет формирование кроны закончится, но обрезку производят и в последующие годы. Ежегодно удаляют поврежденные, сухие и те ветви, которые направлены вовнутрь кроны. Срезы обрабатывают специальными садовыми смесями.
Подкормка
В течение первых пяти лет Чудо-вишня никакой подкормки не требует. Корневая система обеспечивает дерево всеми необходимыми веществами для полноценного роста. Перенасыщение удобрениями может привести к чрезмерно быстрому росту наземной части, а иногда к гибели растения. Подкормку начинают делать на 6 год роста.
Удобрения используют в зависимости от времени года:
- весной, как только сошел снег, вносят 200 граммов мочевины;
- в начале августа подкармливают суперфосфатом (300 г) и сернокислым калием (100 г);
- осенью добавляют органические удобрения в виде перегноя.
Подготовка растения к зимованию
К зимованию готовят только молодое растение. Чтобы уберечь его от морозов, ствол обворачивают мешковиной или полиэтиленом. Лунку вокруг саженца вскапывают и мульчируют теми средствами, которые есть на участке. Идеальный вариант — конский перегной. При его отсутствии используют перепревшую солому или сухую траву.
Укрываете ли Вы вишни на зиму?
ДаНет
Посадка
Главные особенности правильной посадки саженцев черевишни – соблюдение интервалов между соседними растениями и подготовка ямы. Все остальные агротехнические мероприятия такие же как для других фруктовых деревьев.
Выбор места
При создании посадок дюков, вишен и черешен, рекомендуется подбирать участок, соответствующий следующим требованиям:
Дюки не высаживают в низинах. Зимой здесь концентрируются холодные массы, а летом тут слишком высокая влажность. Лучший вариант для дюков – участки с супесчаными почвами и непрямым, рассеянным светом.
Кислые почвы нейтрализуют мелом – вносят 1,5 кг на 1 кв. м. Тяжёлые глинистые грунты заменяют во время посадки плодородным грунтом и песком, смешанными в равных частях.
Покупка и подготовка саженцев
Саженцы черевишни готовят к посадке точно также как любой другой посадочный материал плодовых деревьев. Саженцы замачивают в воде за сутки до высадки, а затем обрезают секатором все повреждённые корни.
Покупая саженцы дюков, обращают внимание на:
Наилучшей приживаемостью считаются саженцы возрастом 2-3 года. Другие рекомендации по выбору посадочного материала:
Покупать саженцы дюков следует в питомниках или специализированных хозяйствах, профессионально разводящих плодовые деревья.
Высадка в грунт
Дюки лучше высаживать ранней весной, когда почва прогреется до нужной температуры. Если высадить саженцы осенью, они могут погибнуть, так и не прижившись. Осенняя посадка подходит только для регионов с тёплым климатом.
Особенности высадки саженцев дюка:
Условия выращивания дюков
За дюками ухаживают так же, как и за вишнями. Сажать деревья лучше на светлых, прогреваемых, защищенных от ветра участках. Почва предпочтительна нейтральная, легкая, суглинистая. Хотя растения достаточно зимостойки, сильные морозы или весенние заморозки могут повредить цветковые почки, что сказывается на урожайности. Сорта дюков самобесплодны, поэтому обязательно сажайте на участке растения – опылители – вишни или черешни. Черешня считается лучшим опылителем для дюка, так как зацветает раньше, но селекционеры оговариваются, что для каждого конкретного сорта дюка нужно индивидуально подбирать пару, и чем больше сортов вишни и черешни растет в саду, тем больше урожая вы получите от дюков. Для частично самоплодных сортов также рекомендуется высаживать опылителей, в этом случае урожайность повышается.
саженцы дюков
Оптимальные регионы для выращивания
С тех пор как селекционеры вывели десятки зимостойких сортов черевишни, их стали выращивать практически во всех регионах России
Выбирая сорт для посадки, важно соотнести его морозостойкость – максимально низкую выдерживаемую температуру, с зимними температурами, характерными для конкретного региона. В зависимости от климатических условий формируется внешний вид растения – в виде дерева или в виде куста
Первые черевишни не чувствовали себя комфортно даже в средней полосе, а сегодняшние сорта – выносливые и морозостойкие, продвинулись далеко на север. Сегодня дюки растут и плодоносят в Ленинградской, Нижегородской, Новосибирской области, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Как обрезать гибрид вишни и черешни (Черевишня)
Формирование кроны – важный момент в получении красивых и внешне привлекательных растений. При отсутствии формировочных процедур крона будет иметь узкую, пирамидальную конфигурацию. Выделяют несколько видов обрезок, в которых нуждается дерево:
- Формирующие. Создается крона определённой разновидности и размера. Определяются скелетные и обрастающие ветви. Идеально для молодых культур, которые сильно развиваются. Длится до старта плодоношения. До 5-летнего возраста такая обрезка проводится каждый год.
- Поддерживающие. Гарантирует сохранение параметров кроны, поддержку лучшего уровня освещения. После достижения 30 сантиметровой длины побегов, проводится балансирующая обрезка между ветвями с плодами и вегетативными.
- Восстанавливающие. Используются, чтобы восстановить растения после заболеваний, поражений насекомыми, зимними холодами. Такие обрезки способствуют восстановлению культур.
Что касается формирующих стрижек, то Чудо вишня подгоняется по разреженно-ярусной схеме. Саженцы-однолетки потребуется обрезать сразу после высадки. Укорачивание боковых побегов начинают до 3-4 почек. Главный побег должен располагаться на 15 сантиметров выше, чем точка верхнего роста. Нижние побеги по стволу укорачиваются на 2/3 длины. Проводить стрижку можно как в весеннюю, так и в летнюю пору. Но, оптимальным периодом для таких целей считается конец февраля – начало марта. Температурные показатели должны составлять не менее +10 градусов.
Больше о обрезке чудо вишни можно узнать из данного видео
История создания сорта
Не одно десятилетие селекционеры задумывались об улучшении сразу двух разновидностей косточковых плодовых деревьев: вишни и черешни. Многие сорта вишен имеют слишком мелкие и кисловатые ягоды, а у крупноплодных экземпляров ягоды слишком водянисты. А у сортовых разновидностей черешен ягоды крупные, с прекрасными десертными вкусовыми качествами, но эти косточковые деревья обладают низкой устойчивостью к морозам, поэтому во многих регионах нашей страны просто вымерзают в слишком холодные зимы.
Вишня ночка
Селекционеры решили вывести такие гибридные деревья, которые имели бы прекрасную устойчивость к холодам от вишневых деревьев и крупные вкусные плоды черешни. Выведенная ими разновидность получила название Дюк.
Интересно! Впервые такой гибрид был выведен специалистами из Великобритании и получил название Майский герцог. В настоящее время наименование дюк обозначает целую плеяду черевишен, хотя такое наименование характерно только для нашей страны.
Вишня дюк Ночка выведена на Украине, на артемовской плодоводческой станции специалистом Л. И. Тараненко. За основу им были взяты черешня Валерий Чкалов и вишневый сорт Норд Стар.
Вкусовые качества
Сорт универсален для применения. Он подойдет для поедания, варки варенья и джема, приготовления выпечки. Это обусловлено несколькими приятными особенностями:
-
процентом сахаров более 13;
-
небольшим содержанием кислот (0,9%);
-
маленькой косточкой (всего 6% от общей массы ягоды);
-
десертным вкусом, который оценивается в превосходных степенях по сравнению с любым другим дюком;
-
легкой отделяемостью косточки и плодоножки.
Красивый красный цвет внутри оборачивается розовой мякотью средней плотности, тающей во рту, наполненной сладким соком. Большинство садоводов предпочитает наслаждаться свежими плодами, а для зимних заготовок применять ягоды, не обладающие таким содержанием фруктовых сахаров и ценных компонентов.
Сбор и хранение урожая
В зависимости от климата, к сбору ягод приступают в июне или июле. В более холодных регионах урожай снимают с ветвей дерева позже.
Узнайте об особенностях выращивания гибрида сливы и абрикоса и уход за ним.
Срывать плоды нужно вместе с плодоножкой — это позволит сохранить их дольше. Долго хранить ягоды не стоит, они не обладают высокой лёжкостью
Перевозку такие плоды переносят неважно. Лучше их использовать для переработки, если собрали урожай в большом количестве
Хранить для потребления в свежем виде плоды можно в холодильнике не более 14 суток. В этом случае ягоды лучше положить в банку из стекла и каждый слой перестелить листьями с дерева. Мыть ягоды нужно только перед потреблением в пищу. Из черевишни получаются отличные цукаты, варенье, пастила, компоты, ликеры. Плоды можно заморозить.
Оптимальный температурный режим для хранения — -1…+1°C, влажность — 95%.
Сорта гибрида с описанием и фото
Сегодня селекционерами выведено уже немало сортов черевишни. Вот описание лучших из них:
- Чудо-вишня. Обладает обильным и ранним плодоношением. Это засухоустойчивое плодовое дерево чувствительно к заморозкам, поэтому рекомендовано для южных регионов.
- Превосходная Веньяминова. Её можно выращивать в Нечерноземье. Сорт даёт высокие, но нерегулярные урожаи, формирует сильнорослое дерево с плотными мясистыми плодами. Плодоносит в среднепоздние сроки.
- Шпанка донецкая. Самоопыляемый сорт, что является редкостью. Даёт много плодов розового окраса с жёлтой мякотью внутри.
- Саратовская малышка. Среднеранний сорт, формирующий среднерослое дерево. Даёт высокие урожаи плодов, которые находятся преимущественно внутри кроны.
- Спартанка. Обладает высокой морозостойкостью. Тёмно-красные плоды вызревают в средние сроки.
- Ивановна. Среднепоздний сорт с хорошей морозостойкостью и отличным вкусом крупных плодов.
- Фесанна. Её ягоды обладают отличным вкусом, но дерево чувствительно к морозам.
- Дородная. Даёт высокие урожаи в средние сроки. Ягоды окрашены в тёмно-красный цвет, вкусные и крупные.
- Ночка. Её плоды окрашены в тёмно-красный цвет и хорошо противостоят грибковым заболеваниям. Среднепоздний сорт.
- Пивоня. Имеет отличную урожайность и вкусные тёмноокрашенные плоды.
- Эффектная. Её плоды обладают насыщенным вишнёвым вкусом. Чувствительно к солнцу и нуждается в побелке ствола, чтобы избежать весенних ожогов.
НЕСКОЛЬКО СЛОВ О СОРТАХ
Я могу рассказать только о тех сортах, которые растут на моем участке. Все они выведены Л.И. Тараненко и А.И. Сычовым и относятся к сортам последнего поколения.
Спартанка. Сорт среднего срока созревания. Его самое ценное качество – высокая зимостойкость самого дерева и цветковых почек. Плоды очень вкусные, крупные (массой 7-9 г), темно-окрашенные, с сочной сладкой мякотью и приятным вишневым ароматом. Созревают в начале июля, но имеют тонкую кожицу и малотранспортабельны, поэтому ягоды пригодны для свежего потребления или быстрой переработки. Зато сорт отличается исключительной устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, за что и получил свое название. К тому же он слабо поражается коккомикозом и монилиозом.
Ходоса. Сорт среднеранний, созревание наступает в конце июня – начале июля. Дерево не очень высокое, имеет шаровидную крону. Плоды крупные (до 8-9 г), темно-вишневые, мякоть темно-красная, сладкая с легкой кислинкой. Сорт очень урожайный. Дерево и цветковые почки имеют повышенные зимостойкость и засухоустойчивость. Устойчив к болезням. Кожица на плодах довольно плотная, поэтому ягоды обладают повышенной транспортабельностью.
Ивановна. Относится к более поздним сортам. Плодоношение начинается с середины июля. Самое низкорослое и компактное дерево с густой шаровидной кроной, но очень урожайное. Плоды вишневого цвета, с красноватой мякотью, очень сочные, крупные (8-9 г). По вкусу больше напоминают вишню, хоть и сладкие, но покислее, чем у других сортов. Зимостойкость – одна из самых высоких среди новых дюков. Сорт раньше других вступает в плодоношение (на 4-5-й год). Устойчив к коккомикозу и монилиозу.
Ссылка по теме: Зимостойкие сорта черешни для холодных регионов (фото + описание)
Крепкая. Сорт очень ранний, созревает одним из первых. Название свое получил за плотную мякоть и толстую кожицу плодов. Дерево высокое, с округлой кроной. Один из самых урожайных сортов. Плоды очень вкусные, темнокрасные с темной мякотью, сладкие, больше напоминающие черешню, хотя легкий вишневый аромат в них присутствует. Имеет высокую зимостойкость дерева и цветковых почек. Спелые плоды могут висеть на дереве до двух недель не перезревая и не осыпаясь. Поэтому они хорошо переносят транспортировку.
Чудо-вишня. Это один из самых ранних сортов дюков. По внешнему виду дерево больше похоже на черешневое, имеет среднюю высоту, раскидистое, плодоношение очень обильное, по типу черешни – в основном на букетных веточках. Плоды очень крупные, массой 9-10 г, темнокрасные, средней плотности, сладкого с приятной кислотой вишневого вкуса. Созревает в конце июня вместе с ранними сортами черешни. Зимостойкость средняя, устойчив к грибным болезням.
Я много читала о новейших сортах дюков в основном селекции А.И. Сычова. Очень высоко специалисты оценивают такие сорта, как Кормилица, Алиса, Ночка, и целый ряд других. Все они имеют самые высокие хозяйственные качества, а главное – повышенную зимостойкость.
Какие сорта вишни оказались устойчивыми к заморозкам и болезням в этом году-тест: Морозоустойчивые сорта вишни + устойчивость…Посадка войлочной вишни – советы: Как лучше посадить войлочную вишнюО…Необычные гибриды для сада выведенные путем скрещивания: Гибриды для плодового сада и…Выращивание черешни в Средней полосе: Черешня в Средней полосе Бытует мнение,…Как размножать вишню порослью: Размножение вишни поросльюВишня — культура…Урожайные сорта садовой вишни и как повысить урожаи вишни на участке: Вишня в саду: как повысить…Посадка вишни для начинающих садоводов – выбираем сорта и виды: Выращивание вишни на даче: какую…
Описание черевишни Кормилица
Жизненная форма дюка Кормилица – дерево. Сила роста – средняя. Кора молодых побегов имеет серый оттенок, который с дальнейшим ростом становится темнее.
Плодоношение у черевишни смешанное, основное происходит на букетных ветках
Листья имеют крупный размер, темно-зеленого цвета, формы удлиненного овала, более походят на черешневые. Дюк вишня х черешня Кормилица подходит для выращивания в средней полосе России.
Высота и размеры черевишни Кормилица
Вишня черешня Кормилица вырастает в невысокое компактное дерево размером до 4 м. В молодом возрасте крона напоминает форму пирамиды за счет того, что скелетные ветви более плотно прижаты к стволу. С возрастом крона приобретает более округлую форму.
Описание плодов
Черевишня Кормилица отличается крупными плодами, вес каждого достигает 7-8 г. По фото и описанию сорта вишни Кормилица, брюшной шов у плодов некрупный, выражен слабо. Ягоды темно-красного цвета, имеют круглую форму.
Мякоть плотная, темноокрашенная, нежная, с тонким ароматом вишни. Сладкий вкус плодов отмечен как эталонный. Дегустационная оценка – 4,8 баллов. При перезревании цвет ягод становится насыщенно-темным, а вкус более сладким.
Опылители для дюка Кормилица
Дюк Кормилица является самобесплодным. Не опыляется также другими черевишнями. Культуру высаживают в отдельной группе с вишнями и черешнями, при этом соблюдая расстояние 3-4 м между растениями. В близкую посадку не рекомендуют включать сливы и яблони.
Важно, чтобы опылители вишни Кормилица совпадали по времени цветения, которое у культуры наступает в мае
Характеристики
- Скороплодность у гибрида хорошая, на 3 — 4 год после посадки дерево радует первым урожаем;
- костянки созревают в конце июня — начале июля;
- урожайность невысокая, по разным сведениям — от 10 до 12 кг с дерева, но при хорошем уходе некоторые источники обещают до 20 кг. Пик плодоношения наступает на 12 год жизни дюка;
- морозоустойчивость у Ночки очень хорошая, дерево спокойно выдерживает морозы в -35°С. Эта особенность позволяет выращивать этот сорт даже в условиях Нечерноземья;
- иммунитет у вишни довольно крепкий — устойчива к монилиозу, антракнозу, клястероспориозу. Но в неблагополучные годы и при отсутствии профилактической обработки, может пострадать от коккомикоза;
- разновидность довольно устойчива к засушливым периодам;
- если снимать костянки вместе с плодоножкой, ягоды выдержат транспортировку;
- плоды этой разновидности чаще всего используют в натуральном виде или в качестве десерта. Но так же их можно переработать и приготовить отличное варенье, джем, компот. Кроме этого, костянки сушат и замораживают.