Как вырастить чернику у себя на даче
Содержание:
- Посадка растения на дачном участке
- Можно ли вырастить чернику в домашних условиях
- Как выращивать растение дома на подоконнике?
- Описание: сорта и разновидности садовой черники
- Сочетание с другими растениями и сбор урожая
- Способы выращивания черники
- Как пересадить дикую чернику из леса на участок
- Применение
- Выбираем место
- Основные виды черники
- Черника садовая выращивание и уход
- Размножение
- Полезные свойства цветка
- Черника: уход не сложный
- Отличительные особенности
- Можно ли вырастить чернику в домашних условиях
- Оптимальные сроки посадки
- Самые сладкие и вкусные сорта
- Посадка растения на дачном участке
- Садовая черника на собственном земельном участке: особенности выращивания
Посадка растения на дачном участке
В открытый грунт чернику сажают в середине апреля или в октябре. Для высокорослых сортов подойдут солнечные участки. Кустики, выкопанные в лесу, любят тень или же хотя бы полутень: в дальнейшем это облегчит уход. Почва должна быть рыхлой и кислой. Перед укоренением саженцев землю проливают водой с щавелевой или лимонной кислотой (из расчёта 1 ст. л. на ведро воды). Альтернатива — яблочный уксус (100 мл на то же количество воды).
Расстояния между лунками – до 2-х м. Глубина ям – 0,4-0,6 м, диаметр – 0,8 м. Кустики сажают с увлажнённым земляным комом, аккуратно расправляют корни и присыпают их смесью торфа и грунта. Лунки уплотняют, обильно поливают, а затем мульчируют. Хотя черника считается морозостойкой, при угрозе возвратных заморозков (во время весенней посадки) на ночь её накрывают агроволокном.
Совет. Высота земляного кома у саженца должна быть около 7 см, а «возраст» куста – 2-3 года.
Можно ли вырастить чернику в домашних условиях
Чтобы начать выращивать чернику в домашних условиях, необходимо проделать множество разнообразных работ. Они необходимо из-за того, что растение требует к себе много внимания при посадке и во время ухода. А ещё ему необходимы особые условия и кислотность почвы.
Читайте о популярных сортах голубики и черники.
Тем не менее черника может перенести и холодную зиму, и засушливое лето. Отдельные сорта можно встретить даже за Полярным кругом. При этом необходимо большое количество грунтовых вод или частый полив.
Сад — не лучшее место для роста черники, поэтому большинство садоводов создают особое место для высадки кустов на своём приусадебном участке. Существенно облегчить уход поможет теплица — в парнике черника растёт более эффективно, так как ей не мешают другие культуры. Единственным условием, необходимым для полноценного роста, считается постоянный полив.
Как выращивать растение дома на подоконнике?
В настоящее время все большую популярность приобретает выращивание ягод в условиях квартиры. Чернику можно отнести к растениям, которые можно выращивать на подоконнике. Для этого лишь нужно подобрать подходящие сорта и обеспечить им оптимально комфортные условия.
Отдельные экземпляры этого растения достигают 1,5 метров. Такие сорта не подходят для выращивания в условиях квартиры, хотя и отличаются высокой урожайностью.
Для домашнего разведения лучше выбрать маленькие кусты таких сортов:
- Топ хат;
- Саншайн Блю;
- Черная жемчужина.
Справка! Данные сорта редко бывают выше 90 см.
Выбор подходящего горшка
Черника идеально подходит для выращивания в контейнерах.
Подобное домашнее разведение позволяет обеспечить растению:
- оптимальную кислотность почвы;
- необходимый уход;
- нужную влажность.
Для выращивания можно взять горшок диаметром 50-60 см. Лучшим вариантом станут глиняные или деревянные емкости, снабженные дренажными отверстиями для удаления излишков влаги.
Подготовка почвы
Черника способна расти и давать плоды только в кислых почвах.
Покупая готовый грунт, предпочтение лучше отдавать разновидностям, предназначенным для:
- вересковых;
- рододендрона;
- камелии;
- азалии.
Справка! Идеальный pH баланс грунта — 4,5-5,5. При необходимости грунт можно подкислить самостоятельно водным раствором лимонной кислоты.
Пошаговая инструкция
При высаживании черники можно использовать приобретённые заранее растения или семена. Если разводить чернику из семян, первого урожая можно ожидать не ранее, чем через 3-5 лет.
Для правильной посадки необходимо:
- на дно горшка выложить слой дренажа;
- наполнить горшок подготовленным грунтом на 2/3;
- сверху уложить мульчу;
- поместить семя в грунт;
- уплотнить землю;
- обильно полить.
Справка! Поливая растение, нужно следить, чтобы вода не вытекала из дренажных отверстий горшка.
Правила ухода
После укоренения особого внимания куст уже не требует. Чтобы получить полноценный урожай на подоконнике, необходимо посадить несколько растений разных сортов. Это обеспечит опыление даже в отсутствие насекомых.
Далее необходимо соблюдать несколько простых правил:
- световой день для растения должен длиться не менее 6 часов;
- полив осуществляться каждые 3-4 дня;
- температура поддерживаться — 18-22 градуса;
- удобрение вноситься 2 раза в год.
Справка! Растение обязательно нужно защитить от прямых солнечных лучей.
Описание: сорта и разновидности садовой черники
Наверняка вы будете удивлены, узнав, что фактически садовой черники не существует. Под таким названием «скрываются» высокорослые сорта голубики. Эти родственные растения очень похожи. По фото их различить практически невозможно: нужно смотреть и трогать ягоды «в живую». Если вы хотите укоренить настоящую, невысокого роста чернику, отправляйтесь в лес.
Черника богата витаминами и микроэлементами, поэтому стремление дачников выращивать её у себя в саду вполне объяснимо
Если участок находится в Подмосковье или другом российском регионе, его владельцу стоит обратить внимание на такие сорта:. Черника славится своими полезными свойствами
Черника славится своими полезными свойствами
- Атлантис;
- Патриот;
- Дарроу;
- Река;
- Спартан и др.
Кроме того, популярен гибрид голубики и лесной черники под названием Топ Хат.
Сочетание с другими растениями и сбор урожая
Небольшие кустарники хорошо смотрятся в композициях с низкорослыми хвойниками: туей, можжевельником или кипарисовиком.
Черные ягоды черники гармонируют с плодами других кустарников, например, брусники, голубики, низкорослой калины.
В многоярусных композициях соседями растения бывают снежноягодник, лапчатка, обыкновенный вереск.
Сбор ягод начинается в середине июля, позднеспелые сорта прекращают плодоносить в сентябре. С куста снимают неповрежденные и поспевшие плоды.
Зеленые ягоды в сорванном виде не вызревают. Они меньше мнутся в плетеных корзинках.
Насчитывается множество кулинарных рецептов из черники. С такой начинкой пекут пироги, делают из ягод домашний мармелад, консервируют и варят варенье.
Ягодный соус идеально подходит для мясных блюд на гриле. Из спелых побегов делают настойки и легкие вина.
http://nagrunte.ru/chernika-sadovaya
Способы выращивания черники
Перед высадкой необходимо заранее подготовить почву для растения. Для черники подходит грунт с повышенной кислотностью на затенённом участке. Кустарник отлично себя чувствует под большими деревьями с густой раскидистой кроной.
Новое растение получают тремя способами:
- из семян;
- делением взрослого куста;
- саженцем, полученным из черенка.
Из семян
Вырастить взрослое растение из семян довольно просто. Предварительно необходимо собрать семена из созревших ягод.
Как это правильно сделать:
- раздавить ягоды;
- залить прохладной водой;
- оставить на 1-1,5 часа;
- слить воду вместе с пустыми семенами и мякотью;
- процедуру повторить 3-4 раза;
- подготовленные семена выложить на салфетку или бумагу для просыхания.
Грядку, на которой высажены семена, весной накрывают пленкой. Таким способом поддерживают постоянную влажность почвы. После того, как появятся первые всходы, пленку можно убрать, но продолжать контролировать уровень влажности, не допуская пересыхания грунта.
В первый год черника растет очень медленно. В осенний период подросшие саженцы переносят на постоянное место и накрывают лапником для защиты от морозов. Укрывать нужно только молодые однолетние растения. В последующие зимы от этого можно отказаться.
Справка! Если семена собирали из свежей ягоды, лучше посеять их в грунт глубокой осенью после первых заморозков. Семена из замороженной ягоды можно высаживать весной.
Из саженца
Саженцы можно приобрести в специализированных садовых хозяйствах или вырастить самостоятельно из черенков.
Чтобы получить саженец из черенка, нужно сделать следующее:
- из одревесневшего побега нарезать черенки размером 4 см;
- удалить нижние листья;
- обработать срезы стимулятором корнеобразования;
- подготовить грунт для посадки;
- углубить черенки;
- накрыть пленкой;
- регулярно опрыскивать.
Готовые укоренившиеся саженцы переносят на постоянное место, размещая таким образом, чтобы кустики находились на расстоянии не менее одного метра друг от друга. Дважды в неделю чернику необходимо поливать
Также важно периодически мульчировать грунт и удалять сорные растения
Как пересадить дикую чернику из леса на участок
Дачный участок — не лучшее место для выращивания дикой ягоды. Приживаться принесённый из леса куст черники будет медленно, а иногда он и вовсе пропадает на новом месте. Тем не менее многие дачники охотно продолжают сажать такую ягоду у себя на огородах. Для этого понадобятся те же меры, что и при посадке черенками.
Изначально следует выбрать затенённый огород в низине. Земля на территории перекапывается, а сверху насыпается слой торфа в 15 см. Его можно смешать с песком из соотношения 3:1.
Дикий куст можно высаживать плотнее: между растениями должно оставаться как минимум 20 см места, расстояние между рядами — 35 см. После пересадки вносится мульча из опилок, её слой не должен быть толще 3 см. Высаженный куст обильно заливается водой, но на поверхности почвы её не должно оставаться. Если влажность воздуха около 50%, то полив осуществляется ежедневно. На протяжении последующих 2-3 лет проводится борьба с сорняками.
Несмотря на все сложности ухода, черника обязательно порадует владельца обильным урожаем. Её ягоды приносят несомненную пользу организму, из них можно делать различные домашние заготовки на зиму. А исполняя золотой устав, который описан выше, вы добьётесь того, что куст будет жить на участке долгое время.
Применение
Собирать чернику дело хлопотное, маленькие ягодки плотно крепятся плодоножками к стеблям. Но полезные вещества, которые содержатся в ягодах станут палочкой-выручалочкой при многих болезнях. Плоды черничника незаменимы при простудах, гнойных ангинах, проблемах со зрением.
Замороженные ягоды черники
Народная медицина применяет не только плоды, целебными считаются веточки и корневища кустарника.
Собранные ягоды тщательно перебирают от мусора, удаляют плодоножки и листья. Дальнейшая переработка может быть нескольких видов:
1
Чернику консервируют. Из ягод получаются вкуснейшие компоты, главное не класть в банки по много ягод, иначе закатка будет приторной. На 3-литровую банку достаточно 1/5 емкости ягод, чтоб заготовка была вкусной и имела насыщенный цвет и вкус. Отличными получаются джемы и мармелад из черники, для их приготовления лучше применять полностью созревшие ягоды, которые обычно протирают через сито, для получения однородной консистенции, а затем уваривают с сахаром до необходимого состояния.
2
Черника отлично подвергается заморозке. Собранные ягоды перебирают, промывают, слегка обсушивают. Небольшими порциями отправляют в морозилку на несколько часов. После этого собирают в емкости для дальнейшего хранения. Иногда заморозку проводят уже измельченных и смешанных с сахаром ягод в специальных контейнерах, такой продукт будет уступать по содержанию полезных микроэлементов и витаминов чернике, замороженной целиком.
3
Нестандартным способом сохраняют чернику в стеклянной таре любого размера. Для этого емкости тщательно моют, просушивают и прокаляют в духовке на протяжении нескольких часов. После этого в тару засыпают подготовленные ягоды, емкость закупоривают и заливают воском. Хранят стеклянную тару с ягодами в прохладном темном месте, срок хранения может достигать полугода.
Корневища и стебли собирают для лекарственных целей в тот же период, что и ягоды. Их сушат в подвешенном состоянии в тени или полутени. На солнце этого делать нельзя, все полезные свойства растения просто испарятся.
Фармацевтическая отрасль применяет как свежие ягода, так и в сушеном виде. Черника входит в состав многих лекарственных препаратов для улучшения зрения, в противовоспалительные и иммуномодулирующие препараты для детей и взрослых.
Некоторые производители жиросжигающих БАДов и других препаратов для очищения организма и похудения применяют наземную часть черники. Ветви и листья способствуют очищению органов ЖКТ от шлаков и других вредных отложений, нормализуют работу печени, снимают воспалительные процессы во внутренних органах человеческого организма.
Малина: описание 22 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)
Выбираем место
Садовая форма черники — многолетнего невысокого кустарника с кисло-сладкими ягодами по внешнему виду ничем не отличается от своей лесной родственницы. Однако условия произрастания окультуренной ягоды несколько иные. В лесу ягодник растёт в тени деревьев, для посадки в саду ему следует отвести солнечный участок. При недостаточном освещении ягоды мельчают, падает урожайность.
Черничник следует оберегать от сильного ветра, особенно в зимнее время. Поэтому лучше под посадки отвести тихие уголки в южной части сада, закрытые от холодных ветров забором, живой изгородью, садовыми постройками. В таком месте создаётся более тёплый микроклимат, в зимнее время задерживается снег, создавая надёжную защитную подушку для растений.
Место под черничник в огороде следует отвести самое светлое, большую часть дня прогреваемое солнцем
Садовая черника довольно требовательна к составу грунта. Она хорошо растёт на воздухопроницаемой рыхлой торфяно-песчаной почве с высоким уровнем кислотности — pH в пределах 3,8–5. Грунтовые воды должны залегать в 40–60 см от поверхности земли, но при условии регулярного полива возможны и более глубинные водные пласты. Однако не следует сажать кусты в низинах или на глинистых участках, где подолгу застаивается вода — черника не выносит затопления. Глинистую почву можно сделать более рыхлой, если добавить ведро песка на каждый квадратный метр.
Основные виды черники
Черника обыкновенная — Vaccinium myrtillus
Произрастает черника обыкновенная в Европейской части России, Восточной и Западной Сибири, на Дальнем Востоке, в Северной части Северной Америки. Растет в широколиственных и хвойных лесах, в тундре, лесотундре, на сфагновых болотах, в горах до 2000 м над уровнем моря. Часто доминирует в растительном покрове, образуя обширные заросли. Охраняется в заповедниках.
Черника отличается широкой экологической амплитудой. К влажности малотребовательна, встречается как на окраинах болот и в сырых лесах, так и на сухих осветленных участках. Предпочитает осветленные места, но может расти и на затененных, однако, на совсем открытых участках нередко полностью или частично отмирает. К температурным колебаниям более чувствительна, чем брусника. Предпочитает более богатые почвы, чем брусника. Растет на равнине и в горах, поднимаясь до высоты 2800 м над ур. м., но у верхней границы леса обычно не плодоносит.
Черника, или Черника обыкновенная, или Черника миртолистная (Vaccinium myrtillus). botanikus
Черника кавказская — Vaccinium arctostaphylos
Черника кавказская, или Черничник кавказский — Единственный третичный реликт из видов, произрастающих на территории бывшего СССР, поднимающаяся в горы до верхнего лесного пояса. Распространен на Кавказе и в Северной Малой Азии (а также в Юго-Восточной Болгарии и в Северном Иране). Растет в горах преимущественно на высоте 1000-2000 м над ур. моря, в буковых, пихтово- и елово-буковых, реже в каштановых и дубовых лесах. В поясе субальпийского криволесья образует заросли. Охраняется в заповедниках.
Представляет собой крупный листопадный кустарник или небольшое деревце, высотой до 2-3 м, со съедобными плодами, произрастающий в колхидских лесах и на полянах. Листья (длиной 6-8 см) и плоды крупнее, чем у черники обыкновенной. Цветет в мае-июле; плоды созревают в июле-августе. Ягоды черники кавказской используют наравне с ягодами черники обыкновенной.
Черника кавказская, или Черничник кавказский (Vaccinium arctostaphylos). Karduelis
Черника овальнолистная — Vaccinium ovalifolium
Черника овальнолистная — вид растений из Северной Америки Приморье, острова Сахалин, Командорские, Курильские, Алеутские, Япония, Северная Америка. Растет в хвойных и смешанных лесах по склонам гор и в болотистых низинах, в зарослях кедрового стланика, часто образует большие заросли.
Черника овальнолистная, или Черничник овальнолистный, или Вакциниум овалолистный (Vaccinium ovalifolium). USDAgov
Черника садовая выращивание и уход
Дикорастущая черника – это небольшое кустарное растение, широко распространенное в средней полосе России. Ягода очень понравилась европейским кондитерам, и когда они взялись за её разведение в промышленных объемах, оказалось, что лесная черника не способна расти даже в идеально созданных условиях. Именно поэтому селекторами были выведены специальные садовые сорта.
Выращивание черники на даче: наиболее подходящие сорта
Разнообразие видов этой ягоды позволит подобрать наиболее подходящую для выращивания в условиях вашего климата проживания.
Кавказская черника
Растет, преимущественно, в горах и хвойных лесах, отлично подходит для сада. Представляет собой куст или небольшое деревце, высота которого может достигать до 2,5 м. Имеет крупные листья и плоды, созревает в конце лета.
Черника обыкновенная
Растет как у водоемов, так и на засушливых вершинах. Чувствительна к перепадам температуры. Кустики, высотой около 30 см, могут образовывать целые заросли. Круглые или яйцевидные плоды достигают 1 см в диаметре. Плодоносит этот сорт в конце лета – начале осени.
Черника овальнолистная
Названа, благодаря форме листьев. Растет в виде кустарника в хвойных или смешанных лесах. Требует ежегодного подрезания, так как быстро образует заросли. Плодоносит в июле-августе.
Черника посадка и уход
Для того, чтобы плоды были крупными и сочными и не имели терпкости во вкусе им необходимо обеспечить соответствующий уход.
Выбор места
В отличие от лесных сортов, садовая черника любит открытые солнечные местности и не переносит тени. Очень любит влагу, но не терпит её застоя, поэтому следует выбирать песчаную почву для посадки и заботится о хорошем поливе. Также черника требует повышенной кислотности грунта, показатель рН должен быть не менее 3,8.
Подготовка почвы для черники садовой
Перед посадкой почву следует обогатить торфом. В яму вносят удобрение в количестве 30 г/м², предварительно смешав его с опилками или перегноем из листьев дуба. Её обычно делают в виде траншеи, шириной 1,5 м и глубиной 0,5 м. В землю также добавляют порошковую серу с расчетом 200 г/м³ земли, это повысит кислотность.
Посадка
Лучше всего сажать чернику осенью (октябрь-ноябрь), но март-апрель тоже подойдет. Обычно используют молодые двухлетние кусты. Корни быстро адаптируются к новой местности, если сажать их вместе с оставшейся на них землей. В заранее подготовленной почве делают отверстие, соответственно размеру корешка, хорошенько его расправляют и засыпают землей.
Расстояние между кустами составляет от 1 до 1,5 м. Полезно будет замульчировать место высадки опилками или опавшими листьями, это обеспечит сохранение влаги.
Особенности ухода
Самым лучшим уходом будет постоянное укрытие земли опилками, овощными очистками (картофельными, кабачковыми) и еловыми иголками. Это обеспечит надлежащее увлажнение на длительный период. Если нет подходящего мульчирующего материала, позаботьтесь о рыхлении почвы. Делать это нужно часто на минимальную глубину (до 3 см), так как корни черники расположены очень близко к поверхности.
Удобрение
Каждые 2 года после высадки необходимо вносить в почву вокруг куста 2-3 кг органических удобрений (подойдет куриный помет), их рассыпают и аккуратно перемешивают с землей с помощью мотыги.
Первую подкормку проводят весной. Чаще всего используют Ациплекс в виде соли. Раствор из 10-15 г на 10 л воды, вносят частями с промежутком в 10 дней. Вторая подкормка происходит в июне с Пиафосканом синим в тех же пропорциях.
Размножение
Для размножения данного растения можно воспользоваться семенным или вегетативным способами. Но выращивание черники из семян займет более длительный период времени: урожай можно ожидать только через 4-5 лет после произрастания.
Варианты размножения:
- Размножение семенами. Чтобы извлечь семена, потребуется помять ягоды растения и поместить их в воду. Через определенный период остатки плодов всплывают на поверхность, а семечки остаются на дне. Их следует вытащить из емкости, положить на полотенце просушиваться. Садить чернику семенами можно в домашних условиях в цветочном горшке с торфом. Через 4-6 недель наблюдаются уже первые всходы. Для получения семян можно использовать даже замороженные ягоды.
- Деление кустарников. Суть такого способа размножения заключается в выкапывании куста с последующим делением его на небольшие кустики. Каждая отделенная единица должна иметь на ветках не менее 5 полноценных почек. Высаживать разделенные кустарники следует по стандартной схеме.
- Размножение черенками. Материалом для размножения таким методом служат твердые побеги черники садовой. Нарезать их следует в июле на небольшие черенки специальным ножом. Листья, которые находятся внизу, следует удалить. Края черенков нужно обработать стимулятором корнеобразования. После этого их требуется поместить в емкость с торфяной почвой и песком. Поместить черенки в песок так, чтобы они не касались торфа. Емкость для произрастания накрыть полиэтиленом, регулярно проветривая. Весной наиболее крепкие черенки пересаживаются на постоянное место выращивания.
Самостоятельное выращивание садовой черники – непростой и трудоемкий вид деятельности, который требует определенных навыков и знаний. Для получения наибольшего урожая требуется набраться терпения, поскольку ягод следует ждать только через 3-4 года после высадки растения.
Полезные свойства цветка
Существует немало целебных свойств у листьев и цветов черники, поэтому их нередко засушивают, чтобы потом делать чай и настой. Стоит рассмотреть подробнее, каких эффектов можно добиться.
Польза культуры заключается в следующем:
- Эфирные масла, которые содержатся в цветках и листьях, обладают согревающим эффектом и стимулируют кровообращение.
- Насыщение организма витаминами группы B, PP, A и C. Однако они содержатся в небольшом количестве.
- Органические кислоты питают и способствуют выработке ряда аминокислот, которые необходимы для нормальной жизни.
- Большое количество макро и микроэлементов также полезно.
- Очищение организма, однако антоцианы оказывают возбуждающий эффект на нервную систему.
- Дубильные вещества обеспечивают противовоспалительный эффект.
В листьях и цветках находятся вредные вещества, которые содержатся в почве: свинец, барий, бром, медь. Поэтому не стоит слишком часто употреблять настои и чай на их основе.
Черника: уход не сложный
Полила немного. И после этого, к моему не малому удивлению, росла стали конкретно вянуть. Что за напасть? Бросилась рыться в Интернете и вычитала, что чернике нужна не только торфяная смесь, но и кислая почва. Вот же ведь привереда!
Ладно, почву закислила обильным внесением под корешки мелко перемолотой и настоянной в остывшем кипятке травы кислицы (заячьей капусты).
Ее много для этого дела надо, но зато собирать и готовить просто: сорвала под корень, утрамбовала в ведре, и самое главное – не откладывая, всю эту массу запила остывшим кипятком.
К утру получился бледно-зеленый отвар, которым кустики и пролила. Зачем же я так много его набодяжила? А с дальним прицелом, сейчас расскажу.
Отличительные особенности
Многие начинающие садоводы не могу отличить кусты черники и голубики. Это связано с тем, что оба кустарника относятся к одному семейству и имеют очень схожий внешний вид. Однако свойства черники немного отличаются от голубики.
Рекомендуем прочитать
-
Малина обыкновенная: подробный обзор растения, посадка, уход, выращивание на участке, размножение, фото, полезные свойства
-
Багульник болотный: полезные и лечебные свойства для организма, инструкция по выращиванию в открытом грунте, фото, интересные факты
-
Костяника: виды ягоды, фото, полезные свойства, где растет, польза и вред на человеческий организм
Кроме того есть несколько отличительных признаков, которые помогают распознать чернику безошибочно.
- Куст черник не может достигать в высоту более 50 см, в то время как куст голубики вполне может разрастаться в высоту до нескольких метров.
- Черничные ягоды почти не имеют светловатый налет на своей поверхности, а на ягодах голубики его достаточно много, из-за чего ягоды имеют голубоватый оттенок
- Если сок черничных ягод попадет на руки или одежду он оставит стойкое пятно, в отличие от сока голубики, который легко стирается
- В составе черники намного больше микроэлементов, среди которых также присутствуют те, которые помогают улучшить зрение.
- Первые цветы на кустах черники появляются по достижению 1-2 летнего возраста, цветы на кустах голубики начинают появляться только спустя 7 лет после высадки
Также стоит отметить, что деление на сорта черники ошибочно, потому как этот кустарник не обладает другими разновидностями и сортами в природе.
Можно ли вырастить чернику в домашних условиях
Чтобы начать выращивать чернику в домашних условиях, необходимо проделать множество разнообразных работ. Они необходимо из-за того, что растение требует к себе много внимания при посадке и во время ухода. А ещё ему необходимы особые условия и кислотность почвы.
Читайте о популярных сортах голубики и черники.
Тем не менее черника может перенести и холодную зиму, и засушливое лето. Отдельные сорта можно встретить даже за Полярным кругом. При этом необходимо большое количество грунтовых вод или частый полив.
Сад — не лучшее место для роста черники, поэтому большинство садоводов создают особое место для высадки кустов на своём приусадебном участке. Существенно облегчить уход поможет теплица — в парнике черника растёт более эффективно, так как ей не мешают другие культуры. Единственным условием, необходимым для полноценного роста, считается постоянный полив.
Оптимальные сроки посадки
Время посадки черники зависит от климатических условий региона. Следует помнить, что черника любит прохладу, поэтому в регионах с тёплым климатом её лучше высаживать в сентябре-октябре, когда сохраняется комфортная тёплая и влажная погода. Весной на юге быстро наступают жаркие дни, черника может не укорениться и погибнет. При осенней посадке до наступления заморозков растения успеют адаптироваться на новом месте.
Здоровые кустики черники быстро адаптируются к новым условиям и вскоре начинают плодносить
Посадка черники весной
Лучшее время для посадки черники в центральных и северных областях — поздняя весна, когда минует угроза возвратных холодов. За летние месяцы растения окрепнут и подготовятся к зимовке. При осенней посадке велик риск гибели кустарника, поскольку осенью ночи здесь могут быть очень холодные, нередки ранние заморозки. В первое время черничку следует притенять спанбондом, чтобы яркое весеннее солнце не повредило молодые посадки.
Самые сладкие и вкусные сорта
Кусты садовой черники вырастают на разную высоту. Можно выделить несколько популярных сортов:
- высокорослые – Нортблю, Веймут, Патриот, Торо. Ветви, вырастающие на высоту до 2 метров, периодически обрезают;
- среднерослые сорта – Герберт, Джерси, Айвенго, Нельсон, Элизабет. Кусты растут на высоту 0,9-1,5 м;
- обыкновенная низкорослая вырастает не выше 5О см. Популярные сорта Эрлиблю, Санрайс, Блюкроп.
Нужно также учитывать период созревания урожая, подбирая сорта кустовой ягоды (раннеспелые и позднеспелые). Особого внимания заслуживает черника сорта Чандлер, сладкие спелые ягоды которой срывают в течение полутора месяцев.
Посадка растения на дачном участке
В открытый грунт чернику сажают в середине апреля или в октябре. Для высокорослых сортов подойдут солнечные участки. Кустики, выкопанные в лесу, любят тень или же хотя бы полутень: в дальнейшем это облегчит уход. Почва должна быть рыхлой и кислой. Перед укоренением саженцев землю проливают водой с щавелевой или лимонной кислотой (из расчёта 1 ст. л. на ведро воды). Альтернатива — яблочный уксус (100 мл на то же количество воды).
Расстояния между лунками – до 2-х м. Глубина ям – 0,4-0,6 м, диаметр – 0,8 м. Кустики сажают с увлажнённым земляным комом, аккуратно расправляют корни и присыпают их смесью торфа и грунта. Лунки уплотняют, обильно поливают, а затем мульчируют. Хотя черника считается морозостойкой, при угрозе возвратных заморозков (во время весенней посадки) на ночь её накрывают агроволокном.
Садовая черника на собственном земельном участке: особенности выращивания
Черника садовая (Vaccinium corymbosum)- представитель семейства брусничных. Это невысокий, около 60 см ягодный кустарник с плодами приятного кисловато-сладкого вкуса. Цветение садовой черники начинается в мае, а первые ягоды появляются уже к концу июня.
Черника садовая чрезвычайно полезна для организма человека. Ее плоды содержат огромное количество такого элемента как марганец, который влияет на процесс кроветворения. Кроме того, в ней содержатся особые вещества, благоприятно воздействующие на зрение, повышающие его остроту, улучшающие ночное зрение и способствующие снятию усталости с глаз. Поэтому свежие ягоды черники и препараты на основе растительного экстракта рекомендуют употреблять летчикам, программистам и другим специалистам, работа которых связана с постоянным напряжением глаз. Но садовая черника имеет и массу других полезных свойств. Она оказывает бактерицидное действие и не вызывает при этом побочных эффектов. Обладает легкими дубильными свойствами, поэтому рекомендуется при расстройствах ЖКТ у взрослых и детей, а также содержит особые вещества, снижающие уровень сахара в крови.
Для того чтобы выращивать садовую чернику на собственном земельном участке необходимо приобрести специально выведенные в питомниках сорта, потому что дикорастущая черника не будет плодоносить даже в самых хороших условиях. При этом следует приобретать только саженцы с закрытой корневой системой, то есть, находящейся в земле, иначе открытые корни быстро пересохнут и куст погибнет. Посадку рекомендуется производить в конце лета — начале осени. Вопреки всеобщим правилам, не следует сажать рассаду черники весной, так как она может вовсе не прижиться. Почву следует предварительно подготовить. Для этого смешивают торф с песком, опилками и листьями, добавляют четверть чайной ложки серы для подкисления, так как садовая черника любит кислые почвы. Непосредственно перед посадкой почву поливают водой с растворенной в ней любой пищевой кислотой из расчета 1 столовая лодка кислоты на 10 литров воды. По мере роста куста черники ее периодически поливают этим же раствором, но не чаще чем раз в месяц. Подкормку следует производить только минеральными удобрениями.
Садовая черника начинает плодоносить только через 3-5 лет после высадки рассады. Она предпочитает повышенную влажность, поэтому рекомендуется сажать ее в тенистой части участка и по необходимости несколько раз в день опрыскивать водой. По истечении нескольких лет кусты черники очень сильно разрастаются. Поэтому необходимо выкапывать слабые растения и удалять засыхающие или поврежденные веточки. Обрезку перезимовавших кустиков производят весной еще до того момента, как начнут набухать почки. Так как садовая черника обладает повышенной морозостойкостью, то нет необходимости укрывать ее на зиму. Уход за почвой, на которой растет садовая черника, нужно осуществлять постоянно. Каждый год необходимо подмешивать в верхний слой почвы древесные опилки, а в течение вегетативного сезона — аккуратно рыхлить землю, стараясь не повредить корни, которые очень близко располагаются у поверхности.
Для выращивания на европейской части России рекомендуются такие сорта:
- «Bluecrop» — считается самым ценным сортом, так как обладает не только плодовитостью, но и хорошими морозо- и засухоустойчивыми свойствами;
- «Herbert» — идеален для выращивания в южных районах страны. Ягоды этого сорта очень крупные, темно-голубые, созревают поздно;
- «Spartan» — сорт поздно начинает цвести, а поэтому обладает устойчивостью к весенним заморозкам. Ягоды очень крупные, имеют великолепный вкус;
- «Nelson»- сорт крайне морозоустойчив, плоды созревают поздно, но обладают сильным приятным ароматом, они крупные, светло-синие.
Черника садовая Топ Хат — гибрид черники с голубикой, очень ценится среди огородников. Его выращивают не только из-за очень вкусных ягод, которые созревают в конце лета. Весной этот гибрид покрывается красивыми бело-кремовыми цветками, которые нет необходимости опылять. А осенью ярко-бронзовая мелкая листва долгое время украшает растение и создает особую атмосферу на земельном участке.
fb.ru