Что представляют собой бобы? как выращивать такое растение и каковы его полезные свойства?

Сбор урожая

Так как выращивать бобы можно на протяжении длительного периода – с весны по осень, то сбор урожая тоже растягивается по времени и осуществляется несколько раз за сезон. Первые стручки к столу снимают на стадии молочной зрелости, когда они еще сочные и нежные. Самыми вкусными считаются бобы, цветение которых закончилось 2 недели назад. При этом следует учитывать, что процесс созревания начинается снизу, поэтому надо сначала обрывать нижние стручки, а потом подниматься кверху.

Сбор урожая на длительное хранение проводят, когда стручки потемнеют и начнут раскрываться. Хранят их несколькими способами:

  • В замороженном виде. Для этого стручки сначала на 2–3 минуты опускают в кипящую воду, затем остужают, просушивают, складывают в пакеты или лотки и помещают в морозильную камеру. В таком виде их можно хранить в течение 6 месяцев.
  • В вылущенном и высушенном состоянии. В сухом прохладном помещении сухие фасолины хранятся на протяжении 1 года, а всхожесть сохраняют до 10 лет. В этот период их надо периодически проверять на наличие повреждений и удалять испорченные экземпляры.

После уборки урожая наземную часть убирают с грядки и утилизируют, а корни оставляют в земле и вскапывают участок вместе с ними. Бобовые корневища – очень ценное удобрение, обогащающее грунт азотом. Кроме того, образующиеся в них клубеньковые бактерии делают почву более рыхлой, а сама корневая система настолько мощная и разветвленная, что предотвращает развитие сорных растений и защищает плодородный слой от вымывания во время осенних дождей и весенних паводков.

Дальнейший уход

Чтобы получить высокий урожай, осуществляя правильные действия по выращиванию, стоит прислушаться к советам специалистов:

Чтобы обеспечить лучшее опыление цветков, рекомендуют привлечь к месту посадки насекомых-опылителей. Для этого можно с пульверизатора побрызгать стебли сахарным сиропом (1 ст. ложка на 1 л воды). Бобовые растения плодоносят несколько раз за сезон, поэтому высаживать посадочный материал можно в 2-3 этапа: в конце весны, в начале лета и даже в середине июля. Но это возможно только со скороспелыми сортами. Важнейшим этапом выращивания является полив пророщенных бобов, особенно при засушливой погоде

Опытные садоводы рекомендуют проводить процедуру 1 раз в 4-5 дней Отдельное внимание поливу нужно уделить периоду, когда культура зацветает и формируются завязи плодов. После каждого полива нужно рыхлить и пушить почву, а также проводить прополку, убирая сорняки. Подобные мероприятия проводить не реже 2 раз в неделю

При вторичном рыхлении почвы кустики рекомендуют окучивать, но когда листья закроют расстояние между рядами, процедуру можно прекращать Это чаще всего происходит, когда кусты достигают 45-60 см в высоту. Для обеспечения равномерного роста бобов, созревания плодов требуется сократить период вегетации. В таком случае нужно прищепить верхушки у главных стеблей. Также это помогает предотвратить появление тли во время цветения растения. Когда посевы взойдут и окрепнут, стоит задуматься о формировании конструкции для подвязки кустов и вьющихся побегов. В зависимости от строения стебля выбирается высота и мощность подпорок. Для этого можно вбить колышки возле кустиков, натянуть по ним бечевку или сетку. Это поможет сохранить целостность куста, защитит от поломок из-за ветра или сильного дождя. Чтобы получить сладкие и спелые плоды, нужно внести в почву подкормку в виде раствора древесной золы в период цветения кустов

Подобные мероприятия проводить не реже 2 раз в неделю. При вторичном рыхлении почвы кустики рекомендуют окучивать, но когда листья закроют расстояние между рядами, процедуру можно прекращать Это чаще всего происходит, когда кусты достигают 45-60 см в высоту. Для обеспечения равномерного роста бобов, созревания плодов требуется сократить период вегетации. В таком случае нужно прищепить верхушки у главных стеблей. Также это помогает предотвратить появление тли во время цветения растения. Когда посевы взойдут и окрепнут, стоит задуматься о формировании конструкции для подвязки кустов и вьющихся побегов. В зависимости от строения стебля выбирается высота и мощность подпорок. Для этого можно вбить колышки возле кустиков, натянуть по ним бечевку или сетку. Это поможет сохранить целостность куста, защитит от поломок из-за ветра или сильного дождя. Чтобы получить сладкие и спелые плоды, нужно внести в почву подкормку в виде раствора древесной золы в период цветения кустов

Для этого можно развести перемолотую древесную золу (1 кг или 2 банки по 1 л) в 1 ведре воды (10-12 л). Для борьбы с вредителями бобовых культур между рядами или рядом с местом посадки можно высадить белую горчицу или красный острый перец

Даже в домашних условиях важно правильно ухаживать — уделять особенное внимание борьбе с вредителями, например, зерновкой или паутинным клещом. Для этого в продаже предлагается широкий ассортимент биопрепаратов. Собирать урожай нужно спустя 3-4 недели после цветения

Собирать урожай нужно спустя 3-4 недели после цветения

Собирать урожай нужно спустя 3-4 недели после цветения

Главным показателем будет растрескивание створок стручков, причем верхние стручки поспевают намного раньше.

Бобовые являются важным источником витаминов, аминокислот, так необходимых человеку. Грамотно выращивать бобы, посадка и уход за которыми совсем несложны, может начинающий огородник даже у себя дома на подоконнике. Нужно всего лишь придерживаться советов и рекомендаций специалистов, описанных выше.

https://sad6sotok.ru/%D0%B1%D0%BE%D0%B1%D1%8B-%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0.htmlhttps://agronom.expert/posadka/ogorod/bobovye/boby/kak-vyraschivat-boby-v-otkrytom-grunte.htmlhttps://7ogorod.ru/bobovye/kak-sazat-boby.html

Как посадить бобы семенами в открытый грунт

Посадка бобов на грядке решает несколько задач одновременно:

  • обогащает почву азотом;
  • разрыхляет грунт;
  • предупреждает рост сорных растений и вымывание верхних слоев почвы дождями;
  • обеспечивает богатым урожаем высококалорийных бобов.

Чтобы достичь поставленных целей, подготавливают семена и место для посадки бобовой культуры, учитывают тонкости агротехники.

Подготовка семян в домашних условиях

Рекомендуется вручную осмотреть каждое семечко на наличие повреждений и деформации. Чтобы прорастить бобы, потребуются 2 лоскута ткани, смоченные водой. На первой равномерно выкладывают посевной материал, вторым укрывают его сверху.

Внимание! Ткань должна быть слегка намоченной. Ни в коем случае нельзя брать мокрые лоскуты, с которых можно обильно выжать воду

Избыток влаги приведет к загниванию семян.

Альтернативный способ проращивания – на 5-6 часов поместить посевной материал в емкость с водой или на 4 часа в стимулятор роста.

Плодородная земля для выращивания бобов

Для культивирования бобов необходима слабокислая, нейтральная или щелочная почвы. Растения могут выжить даже на бедной почве, но в таком случае дачник получит скудный урожай. На корневой системе бобов присутствуют клубеньковые бактерии, выделяющие азот. Последний обогащает почву, стимулируя рост и развитие растений.

Не рекомендуется высаживать семена в холодный или переувлажненный грунт — есть риск, что посевной материал сгниет. Перед посадкой бобовой культуры в сентябре или октябре перекапывают почву.

Уровень кислотности в грунте регулируют с помощью извести. Бедную почву перед посадкой бобов рекомендуется не только разрыхлить, но и внести в нее органическое удобрение или древесную золу. Если растение планируют выращивать в засушливом регионе, саженцы поливают, но не слишком обильно.

Как сажать бобы

Высаживают семена в начале ноября. Жителям северных регионов, где заморозки наступают раньше, рекомендуется выбирать морозоустойчивые сорта.

К ним относят:

  • Виндзорский;
  • Янтарный;
  • Русские черные бобы.

В зависимости от сорта и высоты взрослого растения схема посадки отличается. Карликовые бобы высаживают по технологии 20х20 см. Для более высоких растений предусмотрена другая схема — культуру высаживают более тесно, на расстоянии 10 см друг от друга. Между рядами сохраняют дистанцию в 40 см. Глубина посадки — до 7 см.

Справка! Если климат в регионе холодный и дождливый, бобовую культуру лучше не высаживать сразу в открытый грунт, а вырастить рассаду в теплице. В этом случае посевной материал распределяют по небольшим горшочкам в конце декабря. Подросшую рассаду пересаживают на грядку в марте.

Во время посадки семян в открытый грунт не требуется вносить подкормку. Клубеньковые бактерии и питательные вещества, оставшиеся в субстрате после культуры-предшественника, обеспечивают бобы всем необходимым для нормального роста. Если посадка производится весной, то за 2 недели до начала работ почву обогащают минеральными удобрениями из расчета 70-90 г на 1 м².

Основные сорта

Условно все бобовые сорта разделяются на две группы:

  • западноевропейские
  • северные.

Первые подходят для выращивания в жарких засушливых условиях, а вторые – в умеренном климате.

Кроме того, в зависимости от сроков созревания сорта бывают:

  • ранние – первые созревшие стручки появляются через 60–65 суток после всходов;
  • среднеранние – через 70 суток;
  • среднеспелые – 80 суток;
  • поздние – примерно через 100 суток.

Лучшие семена: рейтинг К наиболее популярным сортам относятся:

  • Русские черные – среднеранний северный сорт с невысокими (до 60 см) кустами и небольшими (до 8 см) слегка изогнутыми стручками. Фасолины имеют темно-фиолетовую окраску, овальную форму и ярко выраженный сахарный вкус.
  • Белорусские – среднеспелый западноевропейский сорт с высокими (до 1 м) кустами, крупными прямыми стручками длиной 10 см и бело-пятнистыми цветками. Семена удлиненные, бледно-коричневые.
  • Патио – ранний западноевропейский сорт с компактными кустами высотой не больше 40 см. Нередко выращиваются в горшках как комнатное растение. Употребляются в пищу на стадии молочной зрелости.

  • Виндзорские – среднеспелый северный сорт, представленный двумя видами, которые отличаются окраской семян – зеленые и белые. Растение высокорослое (до 1,2 м) с крупными мясистыми стручками, в которых вырастает по 2–3 фасолины.
  • Вировские – среднеранний сорт с прямостоячим стеблем и большими цветками, подходящими для декоративного использования. Стручки слегка изогнуты, внутри находятся 3 крупных овальных семечка белого или лимонного цвета.

Статья по теме:

Строительство дачного дома из бруса своими руками

Выбирать сорта нужно не только по приспособленности к климатическим условиям, но и в зависимости от целей выращивания. Так, для употребления в пищу больше подойдут крупноплодные разновидности, для консервирования – сорт Патио. А если нужны растения для украшения клумб и цветников, то лучше посмотреть, как растут бобы, на фото, чтобы подобрать сорта с подходящими цветками.

Бобы овощные: выращивание, посадка и уход

Овощные бобы полезно выращивать на огороде не только для употребления в пищу, но и для питания других культур. В выращивании бобы культура неприхотливая. Уход за ними в открытом грунте предполагает только своевременный полив, рыхление и окучивание.

Посадка бобов в открытый грунт проводится семенами ранней весной. Чтобы правильно вырастить бобы, получить хороший урожай и обогатить садовую почву, достаточно соблюдать простые правила агротехники.

Условия выращивания бобов

Условия выращивания бобов во многом обусловлены их холодостойкостью, а технология схожа с принципами выращивания других бобовых культур.

  • Семена бобов начинают прорастать при положительных температурах в 3-4 °C.
  • Бобы начинают высевать в самые ранние сроки весной.
  • Подросшее растение без труда выдерживает кратковременные заморозки до 4 °C ниже нуля.
  • Температуры в 17-18 °C будет вполне достаточно для оптимального роста овощных бобов. Максимально комфортно бобы будут чувствовать себя при температуре в 20-22 °C.
  • А вот при температурах выше 25 °C бобы страдают: завязавшиеся цветки опадают и плоды не вызревают.

Овощные бобы практически не требовательны к теплу и считаются одной из самых холодостойких культур среди других бобовых, немного уступая лишь гороху.

Почва для выращивания бобов

  1. Бобам прописаны плодородные, суглинистые и глинистые почвы.
  2. Реакция среды им нужна нейтральная или слабощелочная.
  3. Также бобы сравнительно неплохо переносят бедный грунт.
  4. При этом они требовательны к влаге, предпочитают хорошо увлажненный грунт.

Есть и свои требования у неприхотливых бобов:

им нужно светлое место, это растения длинного светового дня.

Поэтому они не выносят участок в тени и плохо себя чувствуют на кислых и песчаных почвах.

Выращивание бобов из семян

Семена бобов можно высевать сразу в открытый грунт, предварительно хорошо увлажнив место посадки. Но если вы хотите помочь семенам прорасти быстрее и надежнее, а также избавиться от возможных болезнетворных микроорганизмов, семена перед посадкой можно обработать.

  1. Сначала семена бобов на 5-6 часов (можно на ночь) замачивают в воде комнатной температуры.
  2. Если семена сильно высохшие, им требуется больше времени для замачивания – лучше оставить их на 12-20 часов, периодически меняя воду.
  3. после замачивания в течение 5 минут прогревают в горячей воде температурой ок. 50 °C.
  4. Потом сразу опускают в холодную воду.
  5. После такой обработки семена можно высевать.

Семена бобов сохраняют всхожесть очень долго: от 5 до 10 лет, конечно, если хранить их правильно:

  • в сухом месте,
  • без перепадов температур,
  • вдали от обогревательных приборов,
  • избегая попадания прямых солнечных лучей.

Посадка бобов в открытый грунт

При выращивании бобов из семян, нужно знать время, когда их лучше всего сажать.

Сроки посадки бобов

Сроки посадки бобов в открытый грунт такие же, как у гороха: конец апреля – начало мая.

  1. Чем раньше посеять бобы, тем лучше – у них будет выше урожайность, семена крупнее и с большим содержанием белка и крахмала, а сами растения будут более устойчивы к повреждениям тли.
  2. Сроки посадки бобов для получения плодов в технической спелости довольно растянуты – их можно сеять вплоть до конца июня.

Как подготовить бобы к посадке весной

Перед посевом семена нужно перебрать и выбросить без сожаления деформированные, очень мелкие, подгнившие и те, у которых есть внутренние отверстия.

Для получения быстрых всходов перед посадкой семена бобов проращивают:

  1. Намочите сложенную в несколько слоев ткань или марлю и разложите на ней в один ряд бобовые зерна. Укройте еще одной влажной тканью. Опрыскайте теплой водой, но так, чтобы семена были только влажными. Если сильно их смочить или залить водой, то зерна просто сгниют. При температуре от +4 до +10 градусов бобы прорастут через день или два. Как только появятся маленькие росточки, можно приступать к посеву.
  2. Для проращивания бобов можно использовать любой стимулятор роста. Препараты разводят по инструкции и выдерживают в растворе зерна примерно 2-6 часов. Все зависит от вида препарата.
  3. Сильно засохшие семена заливают водой комнатной температуры на ночь. Уровень воды от семян не должен превышать 1 см. Иначе росточки внутри зерен «задохнутся». Воду следует периодически менять. Затем подержите бобы пять минут в горячей воде (+50) и ополосните холодной водой. После этого их подсушивают и можно сразу сажать в грунт.

Уход за бобами в открытом грунте

  1. Уход за бобами минимален и включает поливы, рыхление и окучивание, редко – прополки и подкормки.
  2. Уход за молодыми бобами

Молодые растения нуждаются в однократной подкормке травяным настоем и в регулярном рыхлении.
Молодым растениям нужно немного помочь и следить, чтобы им не мешали сорняки

Поэтому в первое после посева время нужно уделять внимание прополкам.
Когда всходы подрастут и наберут силу, сорняки им будут не помеха, бобы уже сами начнут угнетать рост сорных трав.. Окучивание бобов

Окучивание бобов

  1. При достижении бобами высоты в 50 см, их окучивают.
  2. В течение сезона посадки бобов надо будет 2-3 раза порыхлить и подокучить.
  3. Подокучивание одновременно со рыхлением способствует большей устойчивости растений и помогает противостоять ветрам.

Полив бобов

  • Поливать бобы до начала массового цветения нужно только в засушливые периоды.
  • Как только начнется цветение, полив должен быть регулярным.
  • При этом следите, чтобы не было переувлажнения, иначе у бобов начнет активно расти вегетативная масса в ущерб развитию цветков и плодов.

Подкормка бобов

  1. Если хорошенько удобрить почвы перед посадкой бобов, в дополнительных подкормках они не нуждаются.
  2. Если почвы бедные, можно побаловать растения угощением из навозной жижи – но не более 1 раза за сезон.

Прищипывание верхушки бобов

  • Как только бобы начнут массово цвести, их нужно прищипнуть – это эффективный метод защиты от тли, которая поедает молодые побеги.
  • Верхушки длиной 10-15 см обрезают, закапывают или сжигают.
  • Прищипывание также способствует равномерному созреванию плодов.

Опора и подвязывание бобов

У бобов прямой неполегающий стебель, который в высоту может быть как невысоким, всего 20 см, так и достаточно рослым – до 180 см. Поэтому для высокорослых сортов необходимо предусмотреть опору.

  1. Можно на концах грядки воткнуть метровые колышки и протянуть между ними шпагат через 25-30 см, к нему и подвязывать растения.
  2. Это будет легче и проще, чем каждый кустик подвязывать к отдельно стоящему колышку.

Болезни и вредители бобов

Незваные гости садовых участков – вороны и грачи – очень любят выдергивать молодые всходы бобов. Тут придется предусмотреть методы защиты и отпугивания птиц с участка.

При использовании качественного посадочного материала и должном уходе бобы болеют редко. Тем не менее, их посадки подвержены нападению грибных болезней:

  • корневой пятнистости,
  • черной ножки,
  • аскохитоза,
  • ржавчины,
  • фузариоза.

В качестве лекарства рекомендуют Фитоспорин – просто использовать раствор для полива почвы и растений.

Одним из самых опасных вредителей считается клубеньковый долгоносик. Его личинки поедают клубеньки на корнях, а сам вредитель питается молодыми листьями, от чего растение слабеет и гибнет.

Также нападают на бобы разные виды тли – их активность приходится на вторую половину лета. Длинные побеги бобов больше подвержены поражению черной бахчевой тли, которая атакует посадки в августе. Для борьбы с такими вредителями можно использовать Фитоверм.

____________________________________________________________________

БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ В ОГОРОДЕ

Секреты успешного выращивания бобов в открытом грунте

Когда растения покроются цветами, верхнюю часть их стеблей прищипывают, укорачивая на 10-15 см. Нежные и сочные побеги приманивают черную бобовую тлю, для которой они являются любимым лакомством. Избавиться от этого вредителя будет непросто. Прищипывание влияет и на созревание плодов, делая его более равномерным.

Первый урожай с бобов в открытом грунте можно будет собрать в начале лета

Важно не опоздать со сроками, иначе плоды перезреют, став малосъедобными – волокнистыми и жесткими. Можно употреблять в пищу бобы молочной спелости, достигшие в длину 10-15 см

У полностью готовых плодов через створки видны семена. В первую очередь с куста снимают нижние бобы, а остальные собирают по мере созревания. Если створки уже почернели, лучше оставить плод на растении, чтобы потом получить из него семена для посадки.

Черные русские бобы имеют давнюю историю выращивания

Они были важной частью рациона наших предков, ценивших эту овощную культуру за простоту агротехники и полезность для здоровья. При употреблении блюд из бобов надолго сохраняется чувство сытости, они насыщают организм необходимыми ему витаминами, минералами и микроэлементами

Находят они применение и в народной медицине, оказывая противовоспалительный, вяжущий и мочегонный эффект.

Растениям не страшны жара и холода, а наличие мощной корневой системы и массивного стебля не позволяет им сломаться под тяжестью урожая или сильным ветром. Бобы – идеальное удобрение. В течение всего своего жизненного цикла они будут обогащать почву азотом. А когда он завершится, кусты можно вырвать из земли и закопать во время осенних работ на участке. Стебель и листья бобов быстро разложатся, насытив грунт питательными элементами.

Существуют культуры, которые выращивают в огороде не только ради урожая. К ним можно отнести и бобы.

Для того, чтобы знать, как вырастить бобы на даче, нужно ознакомиться с основными требованиями к выращиванию и уходу за этой культурой в открытом грунте.

Это интересно: С чем сажать рядом бобы — читаем по пунктам

Посадка бобов в открытый грунт

Овощные бобы – неприхотливая культура, которая выдерживает достаточно низкие температуры, поэтому сажать ее можно ранней весной, когда почва начинает прогреваться и минует угроза промерзания грунта.

Подготовка грунта к посадке бобов семенами

Подготовка грунта к посадке бобов осуществляется осенью. Почву следует хорошо перекопать, на штык лопаты, так как растение имеет мощную корневую систему. При перекопке вносятся органические удобрения: компост, коровяк, навоз (3-4 кг на 1 метр квадратный). Исключение составляет птичий помет, так содержит большое содержание азота. Также грунт обогащают фосфорными удобрениями, золой, которая снижает кислотность грунта. Весной, перед высадкой семян, почву, уплотнившуюся за зиму, перекапывают, добавляя по 10—20 г суперфосфата, 20 г калийной соли.

Сроки посадки семян бобов в открытый грунт

Посев семян бобов в грунт осуществляется в последних числах апреля — начале мая. Земля должна достаточно прогреться, но быть увлажненной, сохраняя большую часть талых вод. Для средней полосы России оптимальный период, когда высаживать бобы в грунт – с 7 по 14 мая. При более поздней посадке развитие и рост всходов происходит слабее, а растение становится подверженным грибковым заболеваниям и атаке вредных насекомых.

Реже для посадки используется рассадный способ, который применяется для получения раннего урожая и подходит для регионов с поздней весной. Для этого семена замачивают в воде до 15 часов и высаживают в отдельные емкости в первых числах апреля, выращивая в тепличных условиях. Через 30-35 дней всходы готовы к высадке в открытый грунт.

Как обеспечить семенам бобов высокую всхожесть

Семена бобов прорастают при низких температурах (от 4 до 10 градусов), однако ночные заморозки могут стать причиной их гибели. Перед посадкой необходимо осмотреть все семена и отобрать лишь зрелые, готовые к посадке

При осмотре обратите внимание на семена с небольшим отверстием – это семя повреждено точильщиком. Разломав семя можно обнаружить личинку вредителя

Сажать в грунт можно как сухие, так и замоченные семена. Перед посевом семена следует замочить на блюдце с влажной марлей в два слоя, на 24-48 часов. Затягивать с посадкой набухших в воде семян не стоит, так как они могут «захлебнуться» и не прорасти.

Как сажать бобы в открытый грунт семенами

  • Бобы высаживаются сразу в увлажненную землю, в 2 ряда, соблюдая широкое междурядье, не менее 45 см, чтобы было легче осуществлять уход за ними.
  • Для сорта черных русских бобов ширину междурядий можно сделать меньше до 30 см.
  • Семена углубляют на глубину 5-7 см, соблюдая между ними расстояние в 10-15 см. Мощному ростку не составит труда пробиться к свету. После посадки грядки нужно полить.
  • Для бобов можно выделить отдельные грядки на огороде, а можно сочетать с другими овощными культурами, высаживая семеня в междурядьях. Комбинированные посадки обеспечивают защиту огородных культур от нападения тли.

Огурцы

Из всех перечисленных культур, огурцы, пожалуй, вызывают больше всего сложностей. Однако даже начинающие дачники не представляют свой огород без этого сочного овоща, поэтому мы и решили его включить в нашу десятку культур для неопытных огородников.

При выращивании огурцов могут возникнуть следующие трудности:

• болезни,

• наличие пустоцвета,

• горький вкус плодов,

• переросшие плоды.

Однако с этими проблемами можно справиться, если желание выращивать огурцы у вас сильнее страха перед неудачами. Несколько полезных советов – в нашей статье:

Как вырастить небывалый урожай огурцов – 9 проверенных советов Хотите вырастить хороший урожай огурцов – придется немало потрудиться. Мы научим вас ухаживать за культурой правильно.

Самый главный совет, который мы хотим дать тем, кто только осваивает сложную огородную науку, – не бойтесь, начинайте, и все у вас обязательно получится!

Как подготовить бобы к посадке весной на огороде и в домашних условиях

Немаловажное значение в эффективном выращивании бобов имеет выбор сорта. К продаже предлагаются 2 вида бобов:

  • обычные сорта, предназначенные для применения в сухом и свежем виде;
  • стручковые сорта (в пищу употребляются свежие или замороженные стручки).

К распространенным обычным бобовым культурам относятся:

  • гиацинтовые бобы;
  • обычная фасоль;
  • Винга китайская;
  • конские бобы;
  • нут.

Наиболее популярными стручковыми культурами являются:

  • зеленые бобы;
  • спаржевая фасоль;
  • фасоль Адзуки;
  • Маш.

Важно! Наиболее распространенный и высокоурожайный сорт — Русские черные бобы. Хорошо культивируются Виндзорские белые бобы, Белорусские бобы. Посадка бобов требует их правильной обработки

Прежде чем сажать семена в открытый грунт или горшочек дома, их рекомендуется подготовить — замочить в теплой воде на сутки. Подобная процедура увеличит всхожесть, раннюю урожайность

Посадка бобов требует их правильной обработки. Прежде чем сажать семена в открытый грунт или горшочек дома, их рекомендуется подготовить — замочить в теплой воде на сутки. Подобная процедура увеличит всхожесть, раннюю урожайность.

Покупные семена проходят перед продажей специальную обработку, при использовании собственных бобов их стоит обработать раствором соли (на 1 л теплой воды 30 г соли). Нужно выдержать в нем семена культуры 10 мин.

Как сажать бобы

Дальнейшую процедуру замачивания проводят по специальной технологии:

  1. Горошины помещают в глубокую тарелку.
  2. Наливают воды на 1 см выше уровня бобов.
  3. Оставляют семена в таком виде до утра (не менее 10 ч).

После замачивания важно внимательно следить:

  • Если семена всплыли, их использовать нельзя, они подвержены зерновой инфекции.
  • Те семена, которые опустились на дно, годны к применению.

Как прорастить бобы для ранней всхожести:

  1. Промыть семена под теплой проточной водой, завернуть в марлю, поместить в пакет.
  2. Оставить на 2 суток прорастать при комнатной температуре.
  3. Рекомендуется 2 раза в сутки проверять семена на предмет наличия слизи, загнивания.

Если не пришло время сеять семена, то такие ростки могут 1-2 недели храниться в холодильнике, не перерастая.

Важно! Покупные семена проходят этап дражирования, благодаря чему подготавливать и проращивать их не требуется. Производители уже позаботились об этом, семена полноценно готовы к посеву

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector