Алыча путешественница: описание, посадка саженца и советы по уходу
Содержание:
- Как правильно обрезать алычу
- Краткое описание алычи
- Алыча Клеопатра
- Описание сортов русской сливы (алычи) «Кубанская комета» и «Клеопатра»
- Алыча Путешественница: описание сорта сливы
- Описание и характеристика русской сливы Путешественница
- Как посадить сорт в саду
- Характеристики сорта
- Порядок посадки деревца
- Виды вредителей и меры борьбы с ними
- Заболевания и вредители
- Готовим деревце алычи к зимовке
- Описание алычи Путешественница и её характеристики
- Основные виды
- Подготовительные работы перед посадкой дерева
- Как опыляется сорт
- Как опыляется сорт
Как правильно обрезать алычу
Важный этап в выращивании дерева – образка алычи. Специалисты советуют обрезать это дерево весной, в период с апреля по март, до того, когда набухнут почки и дерево наберет цвет. Но если вы по каким-то причинам упустили этот момент и забыли обрезать дерево, то не стоит это делать после набухания почек, следует перенести этот процесс на следующий сезон.
Прореживающая обрезка избавляет крону от лишних веток, чтобы позволить свету проникать к будущим плодам и не мешать их развитию, а также обладает омолаживающим эффектом, избавляя дерево от старых веток. Можно сделать это летом, но тогда это скорее будет корректирующая обрезка, которая незначительно повлияет на дерево.
Обычно производят лечебную обрезку и избавляют дерево от лишних ветвей. Эту процедуру можно проводить круглый год, исключая зиму. Обрезают алычу в зависимости от формы, которую хотят придать кроне дерева и морозостойкости этого сорта.
У устойчивых к морозу сортов можно оставлять ветви подлиннее, не обладающие таким свойствам деревья следует обрезать на высоте 80 см.
Краткое описание алычи
Алыча — это вид рода слива семейства розовые. В дикой природе растёт как кустарник или многоствольное дерево. Высота экземпляров различна, в зависимости от вида может составлять от 2 до 13 м. Листья зелёные, округлые, с заострённым кончиком. Весной растения усыпаны белыми или розоватыми цветами. Алыча является отличным медоносом. Плод представляет собой мясистую костянку круглой, сплюснутой или немного удлинённой формы и различной величины (от 12 до 90 г). Окраска может варьироваться от светло-жёлтой до почти чёрной. Алыча очень скороплодная культура, большинство сортов даёт урожай уже на 2–3-й год. Это отражается на сроке жизни растения — всего 25–35 лет.
Плоды низкокалорийны, каких-то 34 кКал в 100 г. В них много витаминов и микроэлементов, а ещё пектины и органические кислоты. Низкое содержание сахара позволяет использовать алычу в диетическом питании, в том числе при сердечно-сосудистых заболеваниях, так как в ней много калия. Плоды не вызывают аллергических реакций и могут включаться в детский рацион. В пищевой промышленности из алычи получают соки, джемы, пастилу и многое другое.
Алыча Клеопатра
Выбрать из всего сортового многообразия алычи наиболее подходящий бывает непросто. Вам необходимо знать характерные особенности и описания каждого из сортов.
Долгое время алыча считалась деревом диким, который выращивался в садах лишь на территории Северного Кавказа. Однако в 20 веке специалисты вывели виды устойчивые к холодам, например, алыча Клеопатра.
Отлично подойдет для выращивания данного сорта центральная часть нашей страны. Можно вырастить алычу на Урале, Алтае, Дальнем Востоке, Средневолжье.
Алыча Клеопатра — это дерево среднего размера, высота которого обычно достигает четыре метра и имеет среднюю густую верхушку. Кора дерева бурая, побеги тонкие, имеющее листья темно-зеленого цвета.
Плоды алычи большие и увесистые (около 40 грамм). Ягоды имеют темно фиолетовую кожуру, на которой сбоку хорошо заметен шов. Мякоть ягоды красного цвета, по вкусу – сладкая, но немного чувствуется кислота.
Описание сортов русской сливы (алычи) «Кубанская комета» и «Клеопатра»
Алыча сорта «Кубанская комета» частично самоплодная. Дерево слаборослое, крона плоскоокруглая, редкая.
Плоды крупные, продолговатые, шов слабо выражен, равномерен по всей длине. Окраска кожицы бордовая. Окраска мякоти желтая. Косточка полуотделяющаяся, средняя, овальной формы
Вкус отличный, кисловато-сладкий, мякоть среднеплотная, волокнистой консистенции, сочная. Урожайность высокая (до 30-40 кг с дерева), с ежегодным плодоношением. Созревание в конце июля. Плоды долго не осыпаются при перезревании, устойчивы к растрескиванию, транспортабельны. Устойчива к комплексу основных болезней.
При описании алычи «Кубанская комета» особо отмечают её высокую зимостойкость. Засухоустойчивость средняя.
Достоинства сорта — частичная самоплодность, зимостойкость
Недостатки сорта русской сливы (алычи) «Кубанская комета» — плохая отделяемость косточки, склонность к мельчанию плодов при перегрузке деревьев урожаем.
Алыча сорта «Клеопатра» – дерево среднерослое. Крона ширококоническая, не густая.
Плоды крупные, 37 г, округло-овальной формы, выровненные. Боковой шов заметный, средней глубины. Окраска кожицы темно-красно-фиолетовая, с сильным восковым налетом. Вершина плодов плоская. Кожица средней толщины, плотная. Косточка среднего размера, полуотделяющаяся.
Вкус у алычи «Клеопатра» очень хороший, кисло-сладкий, гармоничный. Мякоть красная, плотная, хрящеватая.
Урожайность средняя.
Относительно устойчив к болезням.
Зимостойкость высокая.
Достоинства сорта — сорт позднего срока созревания, зимостойкий, плоды хорошего вкуса.
Недостатки сорта — самобесплодный, относительно устойчив к болезням.
Алыча Путешественница: описание сорта сливы
Выбор подходящего сорта алычи не такой и простой, ведь сегодня эта ягодная культура представлена в широком разнообразии. Кроме этого, далеко не каждый сорт может давать высокую урожайность в том или ином регионе. Если рассматривать сорт алычи Путешественница, то он является неприхотливым и скороплодным. В середине лета каждый садовод может побаловать себя вкусными и ароматными плодами.
Описание и характеристика
Алыча путешественника – это дерево, у которого средняя высота. Она достигает 3 м. Крона не слишком высокая, она компактных размеров. Благодаря этому сбор урожая происходит гораздо проще. Ствол у дерева гладкий и представлен в светло-сером окрасе.
Ветки на дереве среднего размера, а побег прямой. Его толщина составит 3-5 мм. На нем сосредоточено множество чечевичек. Они крепкие и без антоцианового окраса.
Плоды имеют округлую форму, размер у них некрупный. Брюшной шов сосредоточен по всей длине алычи. Восковый налет у ягод имеется, хотя на первый взгляд его трудно заметить. Кожица у алычи имеет желтый окрас, штрихи отсутствуют. Отделить кожицу от косточки сложно, она имеет среднюю консистенцию.
Сочность у фрукта средняя, кислотность незначительная. Отличается ягода приятным ароматом, с определенной нежностью. Размер косточки средний. С одного дерева можно собрать 40 кг плодов. А здесь можно прочесть про существующие отзывы о сливе Белая медовая, увидеть как она выглядит на фото, узнать про описание сорта.
На видео – популярная слива в России:
Как и когда сажать
Рассматриваемый вид алычи отлично акклиматизируется к любым условиям погоды и почвы. Кроме этого, после посадки потребуется немного времени, чтобы дерево начало плодоносить.
Выбор места
Посадка саженца должна происходить на месте, которое хорошо освещается солнечными лучами. Кроме этого, следите, чтобы там отсутствовали сквозняки. Грунтовые воды должны пролегать от поверхности земли не более чем на 1 м. Для дерева отлично подойдет чернозем с хорошей аэрацией. Посадка алычи должна происходить весной, еще до начала самодвижения.
А вот осенью высаживать растение не стоит. Дело в том, что молодые саженцы не смогут стойко перенести зимние морозы и могут погибнуть
Также стоит обратить своё внимание на то, как высаживается слива Синильга в открытый грунт
Подготовительные мероприятия
Для этого предстоит разметить их на участке, расположив на дистанции 2 м друг от друга. Диметр лунки составит 0,7-1 м, а глубина 50-60 см.
А вот плодородный грунт соединить с перегноем (15 г), суперфосфатом (50 г) и калийной солью (60 г). Заполнить яму этой смесью на 2/3 части.
Процесс посадки
Перед тем как посадить саженцы, их нужно выдерживать в глиняной болтушке с добавлением Гетероауксина. Уложить саженец в подготовленную яму. Тщательно расправить корни и установить колышек. Присыпать растение землей и привязать к опоре. Корневая шейка должна быть расположена на уровне 4-6 см от поверхности земли. Полить землю 10-20 л воды. Обязательно выполнить мульчирование. Для этого используется торф, а его толщина составит 5-7 см.
Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, какое имеется описание сорта сливы Синий дар.
На видео – как посадить алычу:
Как ухаживать
Особенность алычи Путешественницы в том, что она совершенно неприхотливая в уходе, при этом дает высокую урожайность. Относится сорт к самоплодным, так что рядом Путешественницей необходимо высаживать такие сорта, как русская, китайская и скороплодная.
Полив
Если на улице дождливая погода, то поливы прекращают.
Чтобы создать полноценные условия для зимовки, необходимо вывести влагу из древесины. Делается это естественным путем. Чтобы к корневой шейки не проникла талая и дождевая вода, то предстоит позаботиться про дренажные канавки.
А здесь можно узнать про то, какое существует описание сорта алычи Гек, как она выглядит на фото, и какие отзывы существуют о данном сорте.
Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, какие бывают опылители алычи Кубанская комета.
Подкормка
Вносить удобрения необходимо 3 раза за сезон. Вначале их вносят перед формированием почек, затем во время цветения и уже осенью. Использовать перегной стоит раз за сезон – весной. А вот минеральные подкормки необходимо совмещать с поливом.
Укрытие на зиму
Толщина мульчи будет составлять 7-9 см. Чтобы защитить ствол от грызунов, необходимо уложить еловый лапник.
Его привязать к стволу при помощи бечевки или шпагата.
Обрезка
А место среза обязательно обработать садовым варом. Это позволит предотвратить образование патогенной микрофлоры, которая может просочиться внутрь дерева.
Описание и характеристика русской сливы Путешественница
Дерево растёт быстро, размер его средний (достигает высоты трёх метров). Крона умеренной густоты, имеет форму широкого овала. Кора на штамбе гладкая, серого цвета. На прямых толстых ветвях имеются длинные копьеца (обрастающие веточки), которые живут недолго. Крупные цветки в почках формируются попарно. Цветение происходит в середине апреля.
Плоды не очень крупные, в описании ВНИИСПК (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур) указана масса 28 г, в Госреестре — 18,5 г. Форма алычи округлая, немного расширенная к основанию, неравнобокая, с заметным брюшным швом. Верхняя часть плодов закруглённая. Кожица не очень толстая, плотная, от мякоти отделяется плохо. Алыча имеет основную окраску жёлтого цвета и покровную тёмно-красную с фиолетовым оттенком, покрывающую весь плод. Имеется множество жёлтых подкожных точек и небольшой восковой налёт. Плоды следует снимать своевременно, при перезревании они быстро опадают.
Плоды алычи Путешественница среднего размера, окрашены в тёмно-красный цвет с фиолетовым оттенком
Оранжевая мякоть имеет мягкую тонковолокнистую структуру, довольно сочная, с заметным ароматом. Полость также окрашена в оранжевый цвет, потемнение среза на воздухе медленное. Содержание сахаров не очень высокое — 7,6%, кислотность умеренная — 2,5%, дегустаторы оценили вкус на 4,2 балла. Косточка среднего размера, её отделение от мякоти плохое. Транспортабельность средняя, так как мякоть недостаточно плотная. Плоды употребляются универсально: в свежем виде и консервированном. Переработанная продукция получила следующие оценки:
- сок с мякотью — 4,3 балла;
- компот — 4,0 балла;
- варенье — 4,3 балла;
- замороженные плоды — 4,2 балла.
Сорт раннеспелый, плоды начинают созревать в первой декаде июля. Отдача урожая растянута до месяца. В источниках есть информация о начале плодоношения на третий-четвёртый год после посадки. Урожаи ежегодные, очень высокие — до 501,4 ц/га. О продуктивности одного дерева в официальном описании нет данных, в других источниках есть сведения о сборе урожая до 40–50 кг/дер. Растения не имеют способности к самоопылению.
Русская слива Путешественница отличается исключительной урожайностью
Путешественница имеет следующие характеристики выносливости:
- высокая зимостойкость;
- относительный иммунитет к заболеваниям, особенно к клястероспориозу, монилиозу и вирусным заболеваниям;
- средняя устойчивость к засухе;
- склонность к подопреванию корневой шейки при неблагоприятных условиях свойственна подавляющему большинству представителей русской сливы.
К наиболее существенным преимуществам алычи можно отнести урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям, хороший вкус плодов, ранний срок созревания. Имеются у сорта и недостатки: самобесплодность, средняя засухоустойчивость, плохое отделение косточки, недостаточно крупные плоды, а также их слабая консистенция.
Как посадить сорт в саду
Алыча сорта Путешественница не предполагает особых посадочных технологий
Важно лишь подобрать правильно землю, подготовить ее, выбрать хороший саженец. Если следовать всем правилам посадки, деревце приживется
Далее потребуется периодический уход, не занимающий много времени. Алыча отлично подходит для дачников.
Сроки и место высадки
Высаживать алычу в средних и северных областях лучше весной, в начале-середине марта. Осенняя посадка не рекомендуется, так как молодой саженец не успеет окрепнуть до морозов. Можно высаживать алычу в октябре лишь на Юге.
Место необходимо подбирать тщательно, оно должно обильно освещаться ультрафиолетовыми лучами. В тени и полутени завязывается меньшее количество фруктов на дереве. Культура предпочитает расти на защищенных от сквозняков местах. Лучше сажать ее рядом с мелкими пристройками, заборами. Залегание подземных вод должно быть минимум 1 метр от земли.
Желательные и нежелательные соседи
Соседство между растениями может быть взаимовыгодным или пагубным
Этот факт важно учитывать, поскольку если посадить алычу рядом с нежелательной культурой, она пострадает. Высаживать дерево можно по соседству со сливой сорта Красный Шар, Скороплодная, Асалода, Витьба, Мара, алычей Кубанская комета, Клеопатра
Плодовые и декоративные деревья, кусты, могут расти в тесном соседстве с сортом Путешественница. Негативная реакция случается, когда корневища располагаются на одном уровне и соперничают друг с другом в борьбе за питательные составы или если одна из культур выделяет пагубные для другой вещества.
Какие деревья нельзя сажать рядом с алычой:
- орех;
- вишня;
- груша;
- яблоня.
По мнению некоторых садоводов, яблоня служит хорошей соседкой для алычи, но этот факт пока не подтвержден.
Подготовка посадочной ямы
За 3 недели до посадки будущего дерева, следует заняться подготовкой земли около планируемого места лунки. Проводится глубокая вспашка, уборка мусора, сорной травы, прошлогодних листьев. Подготовить яму за 2 недели до предполагаемой даты. Это позволит грунту улечься, корни не оборвутся после высадки. Если посадочные работы проводятся в контейнере, можно помещать его в свежевыкопанное углубление. Землю смешать с ведром перегноя, компоста, добавить литр древесной золы, минеральных подкормок. Берется 50 граммов суперфосфата, 60 граммов калийной соли. Миксом засыпать лунки на 2/3 части. Слишком кислую землю можно известковать древесной золой в соотношении 400-500 г на 1 метр.
Выбор и подготовка саженцев
Саженцы данного сорта алычи желательно покупать 1-летние. Они способны быстро восстанавливаться после промерзания
Перед покупкой, обращать внимание на нижеприведенные детали
- Корневище должно быть хорошо развитым, сформировавшимся.
- Побеги без повреждений, гладкой структуры, однородные, крепкие.
- Корни должны быть 10 сантиметров в длину.
- Почва в контейнере влажная, без комков и плесневого налета.
Причины, почему слива опадает не успев созреть и что делатьЧитать
Саженец должен быть районированным. Выращенные в других регионах и с иной климатической зоной посадочные материалы не приживаются. Перед высадкой, окунуть корневище в болтушку из глины с Гетероауксином. Берется по 1 части глины и торфа на 20 литров воды, к ним добавляется 0.1 грамм вещества. Смесь улучшит процесс укоренения, приспособления сеянца на новой территории пройдет удачно.
Технологический процесс посадки
Среднерослым деревьям рекомендуется схема высадки – 3*4 метра. Высаживать саженцы алычи в плодородных грунтах, соблюдая следующие нюансы.
- В подготовленное углубление расположить колышек длиной в 1.5 метра, диаметром 3-4 сантиметра. Вокруг него сформировать холмик.
- Расположить сеянец сорта алычи на возвышенности, расправив аккуратно корневую систему. Присыпать почвой, слегка утрамбовывая, чтобы не было пустот.
- Шейка корешка должна находиться на высоте 4-6 см.
- Саженец подвязать бечевкой к колышку.
Завершающим этапом будет полив почвы. Лить воду постепенно, чтобы не размыть саженец алычи. Понадобится 1-2 ведра.
Характеристики сорта
Алыча Путешественница обладает такими садовыми характеристиками:
- высокая морозостойкость;
- средний иммунитет к болезням;
- средняя стойкость к засухе;
- корневая шейка способна подопревать при непотребных условиях выращивания.
Дерево данного сорта приносит массу урожая, что является его преимущественной особенностью.
Сопротивляемость засухе и заморозкам
Алыча мужественно противостоит морозам, выдерживает низкие температуры до -30. Заморозки способны навредить лишь в период образования бутонов. Резкое снижение температуры влечет за собой опадание цветков. Гибридный сорт не любит засуху, но также плохо реагирует и на высокую влажность почвы. Недостаточное поступление воды чревато частичным сбрасыванием листвы и завязей. Водный застой влечет за собой загнивание корневой системы.
Устойчивость сорта к болезням и вредителям
Алыча Путешественница обладает сильным иммунитетом к заболеваниям. Если погодные условия плохие, постоянно льют дожди и стоит жара, возможна атака дерева грибками. Дачники отмечают высокую стойкость сорта к вредителям при должной профилактической обработке.
Опылители и цветение
Алычу следует опылять, чтобы получать обильный урожай на постоянной основе. Стоит высаживать на делянке другие ее сорта. Лучшими перекрестными опылителями считаются разновидности Русской, Скороплодной и Китайской сливы.
Урожайность и плодоношение
Плоды сорта алычи созревают в первой половине июля, дерево плодоносит до 1 месяца после 3-го года жизни. Можно собрать до 501.4 п/га за сезон. Одно дерево дает до 40 килограммов урожая алычи. Фрукты требуют своевременного сбора, поскольку после созревания, они быстро опадают. Плоды не годятся для длительной перевозки, хранения, по причине рыхлой и мягкой мякоти. В холодильной камере они держатся в первозданном виде около 4 дней.
Описание и характеристики алычи сорта Подарок Санкт-Петербургу, посадка и уходЧитать
Где применяют фрукты
Сорт алычи славится универсальным применением. Из нее готовят джемы, варенья, компоты, домашние настойки, потребляют в свежем виде. Фрукты сохраняют вкус, становятся более сладкими при консервации на зиму.
Порядок посадки деревца
Подготовив почву, переходите к посадке саженцев. Во время посадки саженца следуйте инструкции:
- Обмакните корни саженца в болтушку, состоящую из глины и торфа (по 1 части на 10 частей воды на ведро), с добавлением стимулятора роста (например, Гетероауксина по инструкции).
- Для привязки саженца установите в ямку колышек размером до 1,5 метра, толщиной 3-4 см.
- Установите саженец с северной стороны колышка, расправьте его корни в яме. Корневая шейка деревца должна находиться на 4-6 см выше уровня почвы.
- Засыпьте яму плодородной рыхлой землей, немного утрамбуйте.
- Подвяжите деревце к колышку.
- Полейте саженец 1-2 ведрами воды, замульчируйте посадку компостом или торфом (5-7 см).
С помощью правильной посадки вы избежите лишнего переувлажнения корней, и деревце ответит хорошим урожаем.
Виды вредителей и меры борьбы с ними
Основными вредителями алычи являются тля, сливовая плодожорка, бурый плодовый клещ. Для борьбы с ними можно применять временем испытанные альтернативные средства, не содержащие химических составляющих. Или купить в специализированном магазине для садоводов химическое средство и применять его строго согласно инструкции. Рассмотрим на некоторых примерах варианты защитных средств:
- Тля – микроскопическая букашка, которая питается соком листьев. Она не любит сильных запахов. Сделайте настойку чеснока или шелухи лука, обрабатывайте зараженные места каждые 4-5 дней.
- Для борьбы со сливовой плодожоркой — гусеницей, поедающей плоды,- рекомендуется весной, осенью обрабатывать скелетные ветви смесью, состоящей из извести и медного купороса. Производить опрыскивание карбофосом согласно инструкции.
-
Бурый плодовый клещ – мелкое насекомое, повреждающее плоды. Следует обрабатывать деревья карбофосом, коллоидной серой через каждые 15-20 дней.
Заболевания и вредители
Алыча Путешественница устойчива к вирусным заболеваниям, а также к клястероспориозу и монилиозу. Однако для повышения сопротивляемости плодовых деревьев к вредителям и болезням следует своевременно осуществлять профилактические мероприятия.
Профилактика и методы борьбы с болезнями алычи — таблица
Заболевание | Описание и характер поражения | Период обработки | Меры профилактики | Методы борьбы |
Мучнистая роса | Образуется в виде активно распространяющегося налёта серо-белого оттенка. Поражает побеги, ствол, ветви и листья дерева. | Апрель | Своевременная санитарная обрезка с удалением и последующим сжиганием поражённых участков дерева. Обработка срезов раствором 1% медного купороса. | Опрыскивание дерева коллоидной серой с медным купоросом (20 г/10 г/10 л воды). |
Клястероспориоз | Грибковая инфекция, распространяющаяся от больных деревьев к здоровым по ветру. Радиус распространения исчисляется километрами, поэтому может прилететь с дальних соседних участков. Поражает листья и молодые ветви преимущественно в сырую и дождливую погоду. Приводит к преждевременному опаданию листьев. |
|
|
Опрыскивание дерева 1% раствором бордоской жидкости для предотвращения заражения. |
Монилиоз | Повреждает ствол, ветви и листья дерева. Проявляется в виде пятен бело-серого цвета. | Перед распусканием почек. | Регулярная санитарная обрезка поражённых болезнью участков дерева с захватом здорового участка на 7–10 см. | Опрыскивание дерева Нитрафеном (300 г на 10 л воды) или медным купоросом (100 г на 10 л воды). |
Ржавчина | Поражает листья, приводит к их скручиванию и преждевременному опаданию. Снижает морозостойкость дерева. | При выявлении заболевания каждые 18–20 дней. |
|
Обработка деревьев раствором 1% бордоской жидкости (100 г на 10 л воды). |
Возможные болезни дерева на фото
При сильном развитии ржавчины листья опадают, что приводит к ослаблению дерева и снижению его зимостойкостиОсобенно сильно мучнистая роса проявляется в том случае, когда вслед за выпадением осадков наступает сухая жаркая погода Особенно сильно монилиоз распространяется в годы с затяжным цветением и высокой влажностью воздуха Поражённые клястероспориозом деревья перестают плодоносить, так как их почки отмирают, а цветки полностью осыпаются
Профилактика и способы борьбы с вредителями алычи — таблица
Вредитель | Характер поражения | Период обработки | Меры профилактики | Методы борьбы |
Тля | Мелкие насекомые селятся на нижней стороне листьев, а также на верхушках деревьев. Питаются соком молодых листьев, вызывая их преждевременное скручивание, усыхание и опадание. | При обнаружении насекомых до их полного уничтожения. |
|
Опрыскивание дерева настойками табачной пыли, луковой шелухи, чеснока через каждые 4–5 дней. |
Сливовая плодожорка | Гусеницы вредителя повреждают мякоть и ядра плодов, питаясь ими. Поражённые плоды портятся и опадают. | При появлении гусениц — дважды с промежутком в 14 дней. |
|
Опрыскивание дерева препаратом Хлорофос или Карбофос согласно инструкции. |
Бурый плодовый клещ | Мелкие насекомые красно-бурого цвета. Питаются соком молодых листьев, опутывая их паутиной, что приводит к скручиванию и последующему усыханию. Повреждают плоды. | До распускания почек. |
|
Обработка дерева Карбофосом, Фосфамидом или коллоидной серой через каждые 15–20 дней. |
Насекомые-вредители на фото
Повреждённые гусеницами сливовой плодожорки плоды загнивают и опадают, снижая количество урожая Чаще всего бурые плодовые клещи заселяют средние либо нижние части древесных крон Повреждённые тлёй листья скручиваются и опадают
Поскольку химические препараты несут определённую угрозу не только заболеваниям и вредоносным насекомым, но также и здоровью человека, следует прекратить все обработки не менее чем за 20 дней до сбора урожая.
Готовим деревце алычи к зимовке
Подготовка к зиме — важная процедура, к которой нужно отнестись крайне ответственно. Осенью необходимо убрать опавшие плоды и листья, аккуратно перекопать грунт около ствола.
Побелив ствол сливы перед зимой, вы предотвратите ожоги солнцем. Зимой толщина снежного покрова не должна быть больше метра, в таком случае снег надо притоптать. Также на ствол алычи рекомендуют надевать кожух из листового железа 40 сантиметров в диаметре
Важно, чтобы под укрытием не было сучьев
Сверху дерево обматывают сеткой и мешковиной. Подобная зимовка спасает алычу от грызунов, подопревания и вымерзания.
Описание алычи Путешественница и её характеристики
Ещё недавно считавшаяся южной культурой, алыча переселяется в более умеренные широты. Сейчас создаются сорта алычи для Средней полосы, одним из которых и является гибрид Путешественница, созданный в Крыму при помощи скрещивания китайской сливы Бербанк с алычой Таврическая. В государственном реестре сорт зарегистрирован в 1986 году. Предназначен для выращивания в Центральных областях и на Северном Кавказе, однако великолепно чувствует себя и в Средней полосе, на Средней Волге, в Волго-Вятском районе и в Северо-Западном Федеральном Округе.
Что из себя представляет дерево
Растение алычи Путешественница вырастает компактным и красивым:
- рост дерева редко достигает 3 метров;
- гладкий ствол покрыт серой корой;
- толстые прямые побеги и тонкие длинные ветки образуют красивую округлую крону;
- листья гибрида — крупные. Верхняя сторона листа — блестящая, тёмно-зелёного цвета. Тыльная сторона листьев — серо-зелёная матовая, немного опушённая. Края листьев — слегка зазубренные, форма — лодочка, острые концы направлены вверх;
- цветущая алыча — просто загляденье! Деревья полностью усыпаны ароматными цветками. Цветы Путешественницы — крупные, пятилепестковые, белого цвета. Одна почка выпускает два цветка;
- гибрид — самобесплоден. Для завязывания плодов ему необходимы рядом деревья-опылители. Для опыления Путешественницы подходят сорта сливы Китайская, Самоплодная и Русская;
- цветение алычи наступает рано, ближе к концу апреля;
- давать плоды деревья гибрида начинают на 3-4 год после посадки.
Внешний вид и вкус плодов
Плоды Путешественницы — не очень крупные, но все одинаковые по форме и размеру:
- они имеют средние габариты. Масса одного фрукта колеблется от 25 до 35 г;
- форма — слегка овальная;
- основной цвет плодов — жёлтый. Сверху основного окраса имеется красно-фиолетовый румянец. Поверхность фруктов покрыта восковым налётом;
- оранжевого цвета мякоть — не очень сочная, но мягкая и ароматная. Кожица — плотная, трудно отделяющаяся от мякоти. Внутри имеется косточка среднего размера, также плохо отстающая от мякоти;
- вкус фруктов — сладко-кислый без каких-либо привкусов.
В состав 100 г мякоти входят:
- сахар — 7,5%;
- кислота — 2,5%;
- сухие вещества — 12,3%;
- пектин — 0,82%;
- витамин С — 6,5 мг;
- антоцианы — около 43 мг;
- полифенолы — 480 мг.
Вкус оценивают в 4,3 балла по пятибалльной системе.
Польза алычи
Благодаря разнообразию имеющихся в алыче полезных компонентов и витаминов, фрукт очень популярен как в диетическом питании, так и в нетрадиционной медицине. Алычу используют при:
- ожирении;
- запорах;
- аритмиях;
- анемии;
- атеросклерозе;
- сердечно-сосудистых заболеваниях;
- сахарном диабете;
- гипертонии;
- авитаминозе;
- проблемах дыхательных органов;
- простудных заболеваниях;
- ослабленном иммунитете и др.
Алыча восстанавливает работу кишечника, уменьшает уровень холестерина и сахара в крови, улучшает процесс кроветворения, тормозит развитие раковых клеток, блокирует выработку свободных радикалов и др. Однако при всей пользе, данный фрукт противопоказан людям, страдающим заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки.
Применение гибрида
Помимо того, что плоды Путешественницы едят свежими, из них готовят различные домашние заготовки, к которым относятся соус ткемали, алычовое варенье, джем, конфитюр, компот, сок и даже квас. Алычу замораживают, сушат и маринуют, из неё делают десерты, плоды добавляют в пироги и салаты, а ещё любители домашнего виноделия готовят из алычи вкусные наливки и вино.
Когда созревает
Путешественница — гибрид ранних сроков созревания. Процесс созревания достигает своего апогея к середине июля. Именно тогда происходит массовое созревание фруктов. Тогда же и собирают урожай. Со съёмом плодов не стоит затягивать, иначе они быстро окажутся на земле.
Показатель урожайности
Чем старше дерево алычи, тем больше оно даёт плодов. Со взрослого растения возрастом старше 7 лет при качественном уходе можно собрать около 40 кг вкусных и ароматных фруктов.
Сроки хранения плодов и их транспортировка
Плоды Путешественницы не хранятся на деревьях. Они очень быстро осыпаются. Также их трудно сохранить длительное время после съёма. Фрукты быстро портятся и плесневеют. Максимальный срок хранения в холодильнике составляет всего пару дней. Алыча данного гибрида не переносит транспортировку. Плоды мнутся и раскисают. Портится их товарный вид и вкусовые качества.
Зимостойкость и засухоустойчивость
Гибрид считается зимостойким. Он отлично переносит морозные зимы, но из-за раннего цветения существует риск подмерзания почек и осыпания цветов. Засухоустойчивость Путешественницы — низковата. Сорт требователен к внесению влаги.
Основные виды
Слива растопыренная, обозначающая дикорастущие виды и слива вишнеподобная, объединяющая культурные формы — всё это и есть алыча. Её делят на подвиды, которые заметно отличаются между собой:
- Алыча кавказская (типичная). Это дикорастущие кустарники или деревья, распространённые в Малой Азии, на Кавказе и Балканах. Плоды чаще всего жёлтые, но иногда встречаются и с тёмной окраской. Размер их небольшой, от 6 до 8 г. Растения образуют заросли в горах и предгорьях.
- Алыча восточная. Распространена в Афганистане и Иране. От кавказской она отличается более мелкими плодами. Во вкусе преобладают кислинка и лёгкая терпкость. Цвет кожицы различный, от светло-жёлтого до тёмно-фиолетового.
- Алыча крупноплодная. Объединяет культурные формы, которые занимают не последнее место в садах. Условно их можно разделить на разновидности по регионам выращивания. Века народной селекции дали нам крымскую алычу с крупными кисло-сладкими плодами и грузинскую, более кислую и терпкую, из которой получают знаменитый соус «Ткемали». Очень декоративна таврическая краснолистная (писсарда). Эту алычу широко используют в ландшафтном дизайне, её плоды тоже очень вкусны. Также есть иранская и армянская.
Восточная алыча произрастает в Афганистане и Иране Из грузинской алычи готовят соус «Ткемали» Кавказская алыча представляет собой дикорастущие кустарники или деревья У крымской алычи крупные кисло-сладкие плоды Писсарда имеет красные листья и используется в ландшафтном дизайне
Подготовительные работы перед посадкой дерева
За 2 недели перед посадкой необходимо хорошо подготовить почву. Она должна быть глубоко перекопана, освобождена от корней растений. Повысить плодородие почвы можно, внеся удобрение, состоящее из элементов:
- Перегной – 15 кг,
- Суперфосфат – 50 г,
- Калийная соль – 60 г.
В этот состав добавляют садовую землю, все перемешивают (можно в лунке), заполняют ямки на 2/3. Кислую почву известкуют внесением древесной золы в количестве 400-500 г на метр квадратный. Лунки следует выкопать, ориентируясь на показатели:
- глубина — 50-60 см,
- диаметр лунки от 0,7 до 1 метра,
- расстояние между ямками 2-2,5 метра.
На дно ямы положите дренаж, который помешает застою влаги.
Как опыляется сорт
У самобесплодных плодовых культур без опылителя может сформироваться не более 4–5% завязи. Путешественница без дополнительных источников пыльцы не раскроет свой потенциал урожайности. Но нужно учесть, что домашняя слива не опыляет алычу гибридную, так как у них различный состав хромосом: русская, китайская (уссурийская), американская (канадская) сливы и алыча входят в группу слив, представители которой имеют 16 хромосом, у сливы домашней их 48.
Алычу гибридную могут опылять только виды, относящиеся к диплоидным. В источниках упоминается, что лучшим опылителем для Путешественницы является китайская слива Скороплодная или другие сорта китайской и русской сливы. А также описываемый сорт сам является отличным опылителем для алычи и сливы китайской.
Китайская слива Скороплодная считается одним из лучших опылителей для Путешественницы
Как опыляется сорт
У самобесплодных плодовых культур без опылителя может сформироваться не более 4–5% завязи. Путешественница без дополнительных источников пыльцы не раскроет свой потенциал урожайности. Но нужно учесть, что домашняя слива не опыляет алычу гибридную, так как у них различный состав хромосом: русская, китайская (уссурийская), американская (канадская) сливы и алыча входят в группу слив, представители которой имеют 16 хромосом, у сливы домашней их 48.
Алычу гибридную могут опылять только виды, относящиеся к диплоидным. В источниках упоминается, что лучшим опылителем для Путешественницы является китайская слива Скороплодная или другие сорта китайской и русской сливы. А также описываемый сорт сам является отличным опылителем для алычи и сливы китайской.
Китайская слива Скороплодная считается одним из лучших опылителей для Путешественницы