Порода кур аям цемани
Содержание:
- Содержание
- Чем болеют и как помочь
- Правила содержания
- Необычные породы кур – ТОП 10
- Черный петух
- Где можно купить аям цемани в России?
- Особенности разведения
- Условия содержания
- Несколько мифов о черных курах
- Условия содержания
- Минорки
- История выведения породы
- Снится сон: черный петух – толкования разных сонников
- Описание кур аям цемани с фото и характеристиками
- Практические рекомендации по содержанию аям цемани
- Какие петухи самые красивые в мире (см)?
- Особенности кормления взрослых кур
Содержание
Так как птица достаточно пуглива и боязлива, плохо идет на контакт, то птицевод должен учитывать эту особенность и всегда потихоньку приближаться к птице. Заходить в курятник очень тихо, так как птица во время испуга Аям цемани испытывают колоссальный стресс и могут случайно причинить себе вред. При выращивании в холодных регионах курятник утепляют, следят, чтобы не было сквозняков, стены, потолок и пол также подлежит утеплению. Их содержат на глубокой подстилке из сена, соломы или опилок. Стены и потолок можно утеплять минеральной ватой или пенопластом. Если планируется утеплять курятник с внутренней его стороны, то необходимо понимать, что пространство внутри значительно сократится, так как слой материала для утепления будет составлять 5-10 см и более.
Поэтому в основном утепление производится с наружной стороны курятника. Для них необходимо пространство для прогулок. Подойдет небольшая огороженная территория, где птица сможет потреблять подножный корм, семена, насекомых, траву. Аям цемани хорошо летают, из-за чего их выгульное пространство ограждают сеткой. Рацион стандартный. Она потребляет дробленое зерно кукурузы, вареные овощи, сухую зелень или свежую, также дополнительно используют мясо-костную муку, кормовые дрожжи для питательности. Зимой птице дают много витаминов и сушеную траву. В рацион включают кормовой мел или ракушку. В местах для выгула ставят емкость с песком и золой.
Чем болеют и как помочь
Куры цемани подвержены нескольким заболеваниям.
Кокцидиоз — поражает преимущественно молодняк. Характеризуется вялостью, сонливостью и кровавым поносом. Лечится препаратами типа «Байкокс» или «Стоп Кокцид» до полного исчезновения симптомов.
Эймериоз — вызывается паразитами. Характеризуется потерей аппетита и жаждой. Лечится кокцидиостатиками.
Микоплазмоз — респираторный недуг. Встречается преимущественно в крупных хозяйствах, при большой плотности посадки кур. Симптомы: бледный гребень, трахеальные хрипы и припухлость глаз. Лечится антибиотиками тиланового ряда.
Болезнь Марека — поражает суставы. Проявляется частичным или полным параличом конечностей. Лечению не поддается.
Большинство болезней кур аям цемани можно избежать, наладив питание, микроклимат, своевременную вакцинацию и регулярную санитарную обработку курятника.
Правила содержания
Есть ряд ограничений и правил в содержании наседок. Учитывая то, что Аям Цемани порода кур южная, содержание в северных регионах в условиях суровой зимы, практически невозможно. Конечно же, можно постараться создать крылатому семейству идеальные условия, но для этого понадобится отапливаемый и просторный птичник, а также тяжелый труд.
Морозы куры вообще не переносят, поэтому даже при минимальной минусовой температуре их нельзя выпускать на улицу. В помещении, где проживает крылатое семейство лучше поддерживать оптимальные показатели температуры – 15-20 градусов.
Требования к обустройству курятника такие же, как и у любых других кур. Индонезийки хорошо летаю, поэтому можно сэкономить пространство за счет установки многоуровневых насестов. Правда по этой же причине придется возвести высокий забор, а лучше всего – накрыть выгульный двор сеткой.
Ни в коем случае не допускайте прочих жильцов вашего двора к черноголовому семейству – конфликт может быть очень бурным, и если вовремя не подоспеть, без жертв не обойдется. Такая птичья «социальная» изоляция полезна еще и для того, чтобы сохранить генетическую чистоту и получить хорошее потомство.
Необычные породы кур – ТОП 10
Необычные породы кур Силки
«Шелковистые» (с англ. «Silkie»)домашние питомцы прославились своим уникальным послушанием, всех покорил их деликатный и мягкий, словно шелк, темперамент. Уникальность породы и заключается в тактильном ощущении от прикосновения к их шелковистому оперению, что и дает название семейству. В дополнение к этому эффекту, птичка может похвалиться еще несколькими привлекательными особенностями.
В отличие от подавляющей массы «бледнолицых» сородичей, шелковая порода кур обладает удивительной темно-синей кожицей и косточками, кроме того, у нее пятипалые ножки, в то время, как у обычных сородичей пальчиков только по четыре. История происхождения этих удивительных пернатых покрыта тайной, а вероятным пунктом их появления миру принято считать Древний Китай.
Курочке с солидной историей придает привлекательность и ряд своеобразных качеств, принадлежащих ей эксклюзивно: перья «шелковой китаянки» не имеют сцепления между собой и более напоминают мех либо шерстку, вдобавок – не подвержены ювенальной линьке.
На головках необычных пушисто-шерстяных клуш красуются меховые шапочки, покрывая всю поверхность, а отдельные пряди деликатно спадают на глаза.
Необычные породы кур Га Донг Тао
Редкое семейство, одно из редчайших в мире – родом из Вьетнама, обитает исключительно на территории родины. Поголовье ограничивается всего-навсего несколькими сотнями. При своих средних размерах (самец весит 3-4 кг, а самка – 2,5-3 кг) порода позиционировалась как бойцовская изначально.
Далеко не самой приглядной, но отличительной чертой этих пикантных созданий являются толстые, в некотором роде – уродливые, ноги.
Необычные породы кур Аям Цемани
Перевод имени этого прелестного создания звучит как: «черный петух», что полностью подтверждается внешностью, ведь эти курочки на самом деле абсолютно черны!
У кур породы Аям Цемани экстравагантно-черное все: смоляные оперение, гребешок, клювик, лапки, глазки, но что особенно поражает восприятие – угольный цвет их косточек, мяса и крови!
Уместно отметить, что вид такого великолепия вызывает смешанные ассоциации и будоражит чувства. Диковинные птицы ведут свое происхождение с острова Суматра. Более похвастаться этим «чернышам» особенно нечем – яйценоскость низкая, вес тоже – около полутора кило.
Редкость эту содержат исключительно почитатели чего-то экстра-уникального.
Бойцовская порода Шамо
Азиатская экстравагантность – это всегда нечто, что воспринимается окружающим миром, в некотором роде на грани «шока». Наша гостья из Японии так же козыряет элементами подобного рода. Начнем с перевода ее имени, а с японского «Шамо» означает не что иное, как «истребитель». Согласитесь, впечатляющее начало знакомства!
Да, эти особи со стальными нервами являются «учениками» малайских мастеров – чемпионов петушиных боев. В Страну Восходящего Солнца, как романтично принято называть Японию, эти бойцы попали из Сиама, затем отправились на «завоевание» в Германии, а это весьма недавно – в 1953 году, и уже в России появились совсем близко по времени от наших дней – под занавес двадцатого века.
К слову стоит заметить, что войско уникальных «пернатых самураев» различается по родам:
- крупные – О-Шамо;
- средние – Чу-Шамо;
- карликовые – Ко-Шамо.
Ключевыми знаками отличия представителей «японской боевой династии» являются:
- развитая грудная мускулатура;
- короткие перья, плотно прилегающие к телу;
- уникальная осанка: вертикальная шейка, прямая спинка;
- хищный взгляд и маленькая головка – напоминание о неординарных бойцовских талантах.
Порода кур Феникс
Продолжат наш рейтинг в категории необычные породы кур, прекрасные дальневосточные гости. Необычайность легендарной «Жар-птицы», которой в Поднебесной и соседней Стране Цветущей Сакуры.
Курам породы Феникс отведена своя роль мифологического толка, заключается в эксклюзивно-длинном хвосте, ведь стандартная его длина порядка трех метров, а вот максимальных показателей неугомонные селекционеры пока не достигли.
Черный петух
5 июня, 2014 admin
Ayam Cemani является редкой породой кур, обитающих в лесах Индонезии. В переводе с индонезийского языка Аям означает курица, а Цемани это название деревни на Средней Яве, возле города Соло. В чем же особенность этих кур? Эти бойкие обитатели Суматры обладают не только черными перьями, но и гребнем, такой гребень часто бывает и у других пород кур, даже у Chabo, однако, цвет мяса, костей и даже цвет крови у Ayam Cemani черный.Куры Аям Цемани являются прямыми потомками диких банкивских кур с островов Индонезии, в частности с Суматры. Существует мнение, что оригинальные куры Аям Цемани уже вымерли, остались только гибриды с курами Аям Кеду. Однако, это спорный вопрос, так как Аям Цемани отличаются от Аям Кеду, которая разводится как птица с хорошими потребительскими качествами. Можно предположить, что в районе Средней Явы, ещё водятся чистокровные куры Аям Цемани, несмотря на то, что их отлавливают местные жители для проведения культовых обрядов и используют в народной медицине. Разведением Аям Цемани занимаются в области Средней и Восточной Явы, Суматры и Мадуры. На своей родине в Индонезии, эти чисто чёрные, редчайшие куры стоят больших денег, местные жители часто покупают их в ритуальных целях, что связано с приписываемой им мистической силой. В 1920 году Голландские колонизаторы впервые описали кур Аям Цемани. Первые экземпляры этой птицы и первые инкубационные яйца были завезены в Европу голландским специалистом по птице Яном Стеверником, который в 1998-2000 гг. несколько раз посетил Индонезию и посвятил себя изучению этой породы и её происхождения. В 1998 году из первой инкубации вывелась только одна курочка, в январе 1999 года из второго привоза инкубационных яиц – только один петушок, в сентябре 1999 года – две курочки и два петушка. На данный момент единого стандарта породы кур Аям Цемани не существует. Основная информация о породе доходит к нам из Индонезии, а так же из книги автора Франса Судира. Главное требование – чисто чёрный окрас всей птицы. Черным должно быть оперение, ноги, когти, язык, клюв, гребень, серёжки. К выбраковке подлежат особи с белой окраской пальцев, или хотя бы кончика языка. Фермер Пол Бредшоу (Paul Bradshaw) из Флориды выращивает самых дорогих в мире кур. Индонезийская порода Айям Семани (Ayam Cemani) – одна из самых редких и удивительных. Куры этой породы полностью черные – от гребешка и клюва до когтей. Черные перья этих птиц имеют красивый изумрудно-фиолетовый отлив. По словам фермера, мясо и внутренние органы этой породы тоже имеют черный цвет, который сохраняется после приготовления. Однако покупателей, готовых заплатить за пару черных птиц 5000 долларов, интересуют не кулинарные, а декоративные качества этой породы. Многие покупатели уверены, что черные куры приносят удачу.
Вот такая сказочка про черный, черный дом, в котором жил черный черный петух…
Опубликовано в рубрике Про животных и природу Метки: Аям Цемани, петух, птица, самые дорогие куры, самых дорогих в мире кур, черный петух
Где можно купить аям цемани в России?
В интернете размещены объявления о продаже инкубационного яйца, цыплят и взрослых кур породы аям цемани
Но нужно соблюдать осторожность из-за большого количества мошенников
Племенное поголовье можно купить в некоторых птицеводческих хозяйствах. Качество и уровень инбридинга поголовья под вопросом даже в этих хозяйствах, так как из-за малого количества птиц близкородственное разведение неизбежно и хозяйства предлагают петухов с живой массой в 2 раза ниже стандартной. Оптимальный вариант: связаться с местным обществом птицеводов и выяснить в каких питомниках разводят цемани.
Особенности разведения
Высокая стоимость яиц и молодняка не позволяет сразу закупить большое количество птицы. Это и не требуется, поскольку куры способны самостоятельно вывести новое поколение, уже с первых дней привыкающее к условиям жизни в определенном регионе.
Инкубация
Куры самостоятельно садятся на гнездо, выбирают сухие, приподнятые над землей места, благосклонно относятся к специально подготовленным ячейкам.
Поскольку они очень пугливы, курицу, начавшую насиживание в неудобном месте можно перенести, но только ночью и аккуратно.
Масса тела небольшая, поэтому стандартную кладку в 21 яйцо может не прогреть, лучше оставлять ей 17 — 19 яиц.
Период выведения – 3 недели, после этого дается 2 контрольных дня и невылупившиеся яйца убирают. Хорошо идет процесс через инкубатор, условия обычные, особых тонкостей для этой породы нет.
Питание птенцов
В первые сутки цыплятам необходим доступ к воде и внимательное наблюдение, влажная подстилку немедленно убирают.
Кормят малышей через 3 часа малыми порциями комбикорма мелкого помола. В первые 10 дней кишечник практически стерилен, поэтому никакие добавки зелени не допускаются.
Следует исключить кукурузу или оставить минимальное количество в составе корма. Можно подкармливать обезжиренным творогом, измельченным вареным яйцом.
Постепенно вводится мелко порубленная зелень. Для нормального роста и набора веса рекомендуются смеси с высоким белковым показателем.
Цыплята боятся сквозняков
В первые сутки обеспечивается непрерывное освещение и температура в пределах 30°.
Индонезийская порода теплолюбива, малыши страдают от сквозняков. На 2-3 день световой день чередуется с периодом темноты, постепенно снижается температура.
Далее условия ухода общепринятые. Обязательно соблюдается схема прививок и витаминных подкормок. В жидком виде витамины капаются в нужной дозировке в клюв каждому малышу.
Для подачи воды предпочтительнее автоматические поилки, корм и подкормки не смешиваются.
Условия содержания
Курица из Индонезии требовательна к уходу. Это нужно учитывать тем, кто решил заниматься её разведением. Аям цемани нуждаются в комфортном птичнике и сбалансированном питании. Кур этой породы содержат отдельно от других домашних птиц, в противном случае последние рискуют пострадать от соседей.
Обустройство курятника
Чёрные куры чувствительны к шуму. Услышав громкие звуки, они становятся беспокойными. В связи с этим птичник должен располагаться в тихом месте, в глубине двора, на возвышенности. Пернатые любят активно проводить время, поэтому не рекомендуется плотно заселять сарай. На 1 м2 должно приходиться не больше 2 взрослых особей. Пол и стены помещения стоит утеплить, так как индонезийские несушки боятся холода. Рекомендуемая высота помещения до потолка – 2 м. Стены нужно промазать известью, чтобы предотвратить размножение вредоносных микроорганизмов.
Просторный курятник
Важное требование к обустройству курятника – наличие вентиляционной системы. Нормальный воздухообмен необходим для здоровья поголовья
Идеальная температура для аям цемани – +15…+25 градусов. Нельзя допускать, чтобы столбик термометра опускался ниже критической отметки, иначе куры перестанут откладывать яйца. Для поддержания тепла зимой курятник придётся отапливать.
На пол следует уложить опилки, добавив в них торф. Каждый месяц нужно подсыпать свежий слой подстилающего материала. Полную его замену производят весной и осенью. В это же время делают генеральную уборку птичника – обрабатывают дезинфицирующими растворами пол, стены, инвентарь.
Для ночного отдыха птицам обустраивают насесты. Аям цемани хорошо летают, поэтому жерди можно установить на высоте 80–100 см от пола. На каждую должно приходиться 30 см длины насеста. Несушкам понадобятся гнездовые ящики – 1 штука на 5–6 птиц. Их устилают соломой или опилками и размещают в затемнённом месте, защищённом от сквозняка.
Бункерная кормушка для кур
Поилки и кормушки ставят на полу так, чтобы к ним можно было подойти со всех сторон. Рекомендуемая длина кормовой ленты для каждой особи составляет 15 см. Для сухих зерновых смесей и влажного корма используются отдельные ёмкости.
Вольер для экзотических кур
Аям цемани – темпераментные, подвижные птицы. В тёплое время года им полезно бывать на свежем воздухе. Придётся подумать об обустройстве вольера. Его пристраивают к курятнику с южной стороны. Чтобы пернатые не упорхнули за пределы выгульной площадки, её затягивают сеткой-рабицей не только по периметру, но и сверху.
Аям цемани на выгуле
Особенности кормления
Хотя аям цемани родом из далёкой Индонезии, питаются они тем же кормом, что и обычные несушки. Опытные заводчики советуют сделать основой рациона пернатых готовый комбикорм для кур яичных пород. Он содержит все необходимые для птиц питательные вещества и витамины для повышения яйценоскости.
Помимо комбикорма, курам дают:
- проростки пшеницы;
- свежую или сушёную траву – крапиву, одуванчики, подорожник, люцерну;
- отварную рыбу без костей;
- нежирный творог;
- овощи – морковь, огурец, тыкву, кабачок;
- минеральные добавки – ракушечник, костную муку, травяные гранулы, мел, мелкий гравий, который улучшает пищеварение, дрожжи, рыбий жир.
Перекармливать кур нельзя. Ожирение пагубно влияет на репродуктивную функцию
Важно правильно определить порцию корма. Опытные птицеводы накладывают в кормушку столько пищи, сколько несушки способны съесть в течение 30–40 минут
Излишки корма убирают по истечении указанного времени.
Профилактика болезней
Уход за пернатыми включает и заботу об их здоровье. Индонезийская курица подвержена тем же заболеваниям, что и сельская несушка, однако потеря поголовья аям цемани из-за вирусов сильно ударит по карману фермера. Заводчики редких пород не пренебрегают вакцинацией. Породистых несушек прививают от таких болезней:
- Марека;
- ларинготрахеита;
- кокцидиоза;
- сальмонеллёза;
- аденовирусной инфекции;
- инфекционного бронхита.
Чтобы защитить пернатых от опасных вирусных инфекций, нужно следить за чистотой в курятнике. В помещение не должны проникать разносчики болезней – грызуны. Во избежание заражения птиц кожными паразитами придётся регулярно обрабатывать пол, стены и инвентарь инсекто-акарицидными растворами. В птичнике нужно установить таз, наполненный смесью золы и песка. Куры любят барахтаться в такой ванне, тем самым очищая перьевой покров от личинок клопов, клещей и блох.
Ящик для золы и песка для купания кур
Несколько мифов о черных курах
Представители данной породы считаются большой редкостью и найти их на территории Российской Федерации является проблемой, к тому же достаточно высока цена на индонезийцев. Разумеется, все это породило большое количество легенд.
На родине, цемани наделены мистическими свойствами. Здесь они являются жертвенными птицами способными увеличить рождаемость. Помимо этого, местное население считает черных кур символами успеха.
Некоторые люди полагают, что у индонезийцев абсолютно все черное, но данное мнение ошибочно. Окраска крови – красная этот цвет дает гемоглобин. Яичная продукция также не обладает черной скорлупой, на просторах интернета имеютcя фотографии,где фигурирую яйца непривычного цвета. По-настоящему цемани несут яйца светлой окраски как снаружи, так и изнутри.
В магазине можно найти куриную тушку черного цвета, но скорее всего принадлежала она китайской шелковой курицы. Эти птицы обладают черными кожными покровами, но цвет мяса, костей и внутренних органов – самые обычные.
Условия содержания
Как говорилось выше, куры являются весьма пугливыми, а потому заходить к птицам нужно, соблюдая осторожности. Испугавшись, пернатые могут невольно нанести себе травмы в попытке убежать от возникшей опасности
В районах с холодным климатом помещение для птиц необходимо тщательно утеплять и защищать от сквозняка. Утепляющие материалы располагают снаружи, что способствует удержанию холода и спасает от его проникновения в курятник. Хорошими свойствами утеплителей обладают куски пенопласта и минвата. Использование ваты несколько практичнее благодаря эластичности материла, которая позволяет плотно закрыть даже самые маленькие щели. Утепляются не только стены постройки, но и потолок.
Важно знать, что аям цемани не приспособлены к холодам, и как только на термометре устанавливаются минусовые отметки, птицу закрывают в курятнике, не выпуская на улицу. Во внутренних помещениях температура не должна опускаться ниже +15 градусов
Пол закрывается подстилкой не менее 25 см, можно пользоваться:
- торфом;
- соломой;
- древесной стружкой;
- сухой листвой.
Рекомендуется обеспечивать птиц выгульной площадкой, где они будут получать необходимый моцион, свежий воздух, а также небольшую добавку для своего рациона при поисках насекомых, семян или свежей травы.
Важно учесть, что куры весьма неплохо приспособлены к полетам. Выгульный дворик необходимо оградить барьером, достаточным по высоте, чтобы птицы самостоятельно не могли покинуть отведенную им территорию
Если аям цемани будут содержаться в теплое время исключительно на улице, то нужно не забыть об организации навесов для укрытия кур от непогоды, достаточного количества кормушек и поилок. При установке насеста не стоит ставить его рядом с оградой, в противном случае птицы могут воспользоваться им как своеобразной лесенкой и спокойно перебраться через забор.
Категорически нельзя допускать контактов остальной домашней птицы с аям цемани. Это приведет к жесточайшему конфликту, который может закончится летальным исходом. Индонезийские куры обладают отнюдь недружелюбным нравом, на который оказывает влияние кровь бойцовых петухов. Они могут начать проявлять агрессию к другим пернатым обитателям подворья.
Аям цемани
Минорки
Родина породы – средиземноморский остров Менорка (Испания). Получили путём скрещивания местных пород кур. Главное достоинство Минорок – крупные и вкусные яйца. В Россию породу завезли в 1885 г. – это был подарок турецкого султана. С 1911 г. порода официально стандартизована в России. Для промышленного разведения не используется.
Направление. Яично-мясное. Декоративное.
Внешний вид. Корпус некрупный. Благодаря небольшой голове и вытянутой шее, птицы выглядят изящно. Гребешок листовидный, ярко-красный, с зубчиками. У кур склонен на бок. Клюв и когти – тёмные. Оперение — чёрное, с зелёным отливом. Ярко-белые ушные мочки и насыщенно-красный гребень делают Минорку одной из самых ярких и красивых пород. Изредка встречаются белые минорки.
Продуктивность. Яйценоскость 200 яиц в год. Вес яйца – до 70 г. Цвет скорлупы – белый. Вес несушек – 3 кг, петухов – 4 кг.
Другие особенности. Несутся с пяти месяцев. Нет инстинкта насиживания. Очень пугливы.
Условия содержания. Нужны тёплые, отапливаемые птичники. Не любят сырости и сквозняков. Требуется ограждение и просторный вольер для выгула.
История выведения породы
Аям цемани в индонезийских джунглях
Родиной необычных кур считают индонезийские острова, а именно предместья городка Соло, расположенного на Средней Яве. Ученые полагают, что предки современных черных несушек впервые были выведены именно там. Эта домашняя птица – непосредственный потомок гибридной породы аям бекисар, возникшей в результате кроссбридинга петухов зеленой джунглевой курицы и домашних либо банкивских джунглевых куриц.
Опытные заводчики утверждают, что чистопородных аям цемани в мире просто не существует: все представители породы в той или иной степени являются полукровками. Очень долго такие куры оставались неизвестными европейцам: голландские поселенцы начали изучать их только в 1920-х годах. На европейский континент пернатые индонезийки попали в 1998 году: их привез в Голландию местный селекционер Стеверинк. На сегодня они встречаются достаточно редко, в основном в фермерских хозяйствах Словакии, Чехии, Нидерландов, Германии, Беларуси, Украины и США.
Снится сон: черный петух – толкования разных сонников
Сонник Миллера
Если петух клюнул мужчину, и начала идти кровь из раны, то это означает, что близкие в скором времени сделают хорошее предложение. Черный кочет, атаковавший спящего во сне, пророчит новое место работы с более высокой заработной платой. Если вы зарубили петуха в сновидении, то вас ожидает приятное знакомство.
Сновидение, в котором спящий ел петушиное мясо, предвещает ему поездку в командировку. Приготовление из него супа – к выполнению нудной работы. Пожаренный кочет на торжественном столе предвещает хорошую новость, одобрение влиятельной персоны. Увидеть в ночных грезах мертвую птицу без перьев – к тяжелой финансовой утрате и нищете.
Если петух явился во сне без головы, но еще живой, – наяву спящий имеет возможность выйти из любой трудной обстановки собственными силами.
Сонник Фрейда
Подобная птица во сне – это символ предательства по глупой причине (из интереса или от нечего делать). Гордая походка петуха по двору указывает на избыточную самоуверенность спящей в своей красоте. Эта самонадеянность для дамы может выйти боком.
Узреть кочета в кругу куриц – символ измены любимого человека спящей по глупому поводу. Петух с огромной головой в сновидении говорит об эгоизме женщины в интимных отношениях.
Сонник Лонго
Сон с участием петуха говорит о недружелюбии, отсутствии толерантности, любви к спорам. Громкое кукареканье в сновидении символизирует упрек спящего со стороны других людей, недопонимание родственников. По другой версии – получение плохих новостей от знакомых людей. Еще подобный сон пророчит получение новостей издалека. Смотреть на дерущихся пернатых – к участию в примирении поссорившихся людей.
Описание кур аям цемани с фото и характеристиками
Представителей индонезийской породы нельзя спутать с другими домашними курами – они полностью окрашены в чёрный цвет. Их перья, кожа, мясо, гребень, ткани внутренних органов, клюв, плюсны – всё смолянисто-чёрное. Исключение – кровь, она тёмно-красная. Такая особенность объясняется мутацией доминантного гена EDN3, который отвечает за выработку меланина. У аям цемани его активность превышена в 10 раз.
Экстерьер петуха
Экстерьер птиц
Чёрная курица не отличается крупными размерами. Средний вес взрослого петуха приближен к 2,5 кг, а несушки – 1,5–2 кг. Рассмотрим основные характеристики экстерьера пернатых:
- голова небольшая;
- прямостоячий гребешок имеет листовидную форму, зубцы хорошо развиты;
- радужная оболочка глаз, как все остальные части тела, чёрная;
- клюв короткий;
- серёжки могут быть овальными или округлыми;
- шея средней длины;
- туловище подтянутое, выполнено в форме трапеции;
- грудь немного выступает вперёд;
- конечности удлинённые, на лапах имеется 4 пальца;
- кожа на плюснах чёрная;
- крылья небольшие, плотно прижаты к корпусу;
- хвост у самцов пышный, образует угол 45–50 градусов по отношению к линии спины.
Продуктивные качества
Аям цемани – порода дорогая. Её разводят с эстетической целью, а не для употребления в пищу. Продуктивные качества несушки посредственные – согласно описанию, она приносит 90–100 яиц за год со средней массой 48–53 г. Скорлупа окрашена в бежевый оттенок.
Мясо цемани чёрное, имеет нежную структуру и отличается приятным сладковатым привкусом. Однако стоимость тушки даже в Индонезии достигает 200 долларов, а в других странах придётся выложить за птицу от 1500 до 2500 долларов. Блюда из этой птицы если и готовят, то только в изысканных ресторанах.
Тушка чёрной курицы
Темперамент
Куры аям цемани унаследовали от своих диких предков задиристый характер. Они пугливые и беспокойные, не любят, когда их берут на руки, от этого они испытывают стресс. Опытные заводчики рекомендуют размещать курятник в месте, защищённом от шума.
Между петухами нередко возникают конфликты, поэтому в птичнике содержат только одного самца с несушками. Главы семейств умело справляются со своими главными задачами – следить за порядком и защищать кур и потомство от опасности. Пернатые довольно шумные и отличаются повышенной активностью и любознательностью. Им совершенно не подходит клеточный тип содержания.
Практические рекомендации по содержанию аям цемани
У цемани нет принципиальных отличий от других капризных пород кур (фавероль). Соблюдение общих для всех кур условий при содержании и разведении породы позволит успешно получить потомство.
Как самостоятельно построить курятник
Под курятник для цемани необязательно строить специальное помещение. Подойдет сарай или птичник, где жили другие фазановые. При постройке с нуля делают стандартный сарай из бруса или камня: 4 стены и крыша. К стенам специфических требований нет. Высота птичника 2,5 м.
Крыша должна выдерживать вес снега в холодных регионах и защищать от жары в южной части страны. На севере на крышу подойдет прозрачный поликарбонат.
На каждую семью аям цемани делают отдельную секцию. То же самое, если в курятнике планируют содержать несколько пород домашней птицы. Птичник разделяют на секции при помощи сетки-рабицы, чтобы обеспечить нормальную циркуляцию воздуха в помещении.
Аям Цемани
Выбор местоположения курятника
Курятник ставят на сухом месте, которое не затапливается грунтовыми и паводковыми водами. При отсутствии такого места на участке грунт предварительно дренируют и под птичником оборудуют фундамент.
Аям цемани – теплолюбивая порода кур и не выживает в холодном помещении зимой. В северных широтах жилище для цемани делают на солнечном месте. В южных курятник размещают так, чтобы летом он был в тени.
Летний загон
Вольер для цемани делают с закрытым верхом, так как цемани хорошо летают. Грунт не обязательно травяной, куры быстро истребят всю траву и будут гулять по голой земле. Эффективнее использовать мелкий гравий, а зелень добавлять в рацион. Огораживают вольер крупной сеткой-рабицей. Высота стены 2 м.
Аям Цемани
Вольер оборудуют поилками, кормушками и зольными ванночками. Рядом с кормушками обязательно ставят емкости с крупным песком.
Молодняк к взрослым птицам не подсаживают.
Обустройство курятника
В птичнике для цемани оборудуют насесты на высоте 1,2—2 м. Устройство насестов «лесенкой» позволяет разместить большее количество птиц на одной и той же площади.
На зиму курятник оборудуют поилками, кормушками и зольными ванночками. По потребности устраивают отопление. Пол выстилают подстилкой из опилок или соломы. Для цемани подходит солома.
Яркий свет
Для освещения на 20 кв. м птичника хватит одной лампочки на 40 ватт. Эквивалент 40 ватт у энергосберегающих ламп указан на упаковке. Иначе яркий свет провоцирует агрессию. Для продления сезона яйценоскости зимой курятник освещают 12—14 часов.
Обязательно почитайте:
Куры Брама — описание породы, яйценоскость, выращивание и уход
Цыпленок Аям Цемани
Вентиляция
Для естественной вентиляции в южных регионах в птичнике делают двойные двери: из металлической сетки и сплошную. Последняя понадобится зимой. Между крышей и стеной оставляют небольшую щель.
Удобные гнезда и насесты
Для гнездовий делают ящики, закрывающие несушку с трех сторон. Для цемани подходят размеры 30х50х20 см. На дно ящика кладут солому или сено. Опилки стелить нельзя, так как они «растекаются» по сторонам, и курица повредит яйцо, лежащее на голых досках.
Насесты изготавливают из бруса диаметром 5 см. Ребра брусков закругляют, чтобы птицы не ранили лапы. Бруски берут просушенные и без трещин, чтобы в них не заводились птичьи паразиты. Для насеста лучше подойдет осина или дуб.
Кормушки и поилки
Кормушки не должны давать курам разбросать корм. Кормушку ставят желобковую или бункерную. Кормовые отверстия в ней делают такими, чтобы курица не залезала в нее с ногами.
Оптимальный вариант для поилки – ниппельный. Вода в ниппельных поилках всегда свежая. Так как емкость для воды закрыта, птицы не могут набросать туда мусора.
Оптимальный вариант для поилки – ниппельный
Вторая по удобству поилка – вакуумная. В поддон поставленной на пол поилки забивается грязь, а из подвешенной поилки куры разливают воду. Зимой разлитая вода замерзает, создавая курам неудобства и приводя к простудным заболеваниям.
Для предотвращения драк между фазановыми существует два приспособления:
- очки;
- кольцо в клюв.
Очки мешают противникам «прицелиться», так как оставляют птицам только боковое зрение. Кольцо не дает сомкнуть клюв и полноценно ударить или клюнуть соперника. Недостатки приспособлений: очки аям цемани снимают; кольцо повреждает клюв.
Какие петухи самые красивые в мире (см)?
Петухи каких пород самые красивые, элитные, редкие? Как, например, вот этот голландский белохохлый.
Еще 1000 лет назад в Китае, Японии, Индии активно выводили самых красивых петухов(и кур, соответственно).Для декоративных пород не требовали хорошей яйценоскости или много мяса.Главное — красота и оригинальность! (Это позднее людям захотелось сочетать приятное с полезным, и сейчас среди красивых жителей птичьего двора просто так никто свой комбикорм не ест: и яйца несут, и мясом снабжают!)
Но в восточных странах к декоративным курам-петухам отношение и в наше время особое: вот,например петух-Феникс.Познакомьтесь: национальная святыня Японии и воплощение императорского величия!
Фениксы бывают еще и немецкие.У них хвосты до 3-х метров,поэтому немецкие фениксы более востребованы у фермеров.
Еще одна красивая порода, пользующаяся популярностью у «куроводов» и «куролюбов» это Аям цемани из Суматры. На родине абсолютно черные петухи популярны у шаманов и колдунов.
Ну а эта порода называется Курчавой.Понятно, почему.Выведены пушистики тоже на востоке очень-очень давно.Кроме неземной красоты, они трудолюбиво несутся и мясом не жадничают делиться.
Но у них есть крупный недостаток: жить курчавые куры могут только в теплых регионах,т.к. их кудри плохо держат тепло.Перья их быстро намокают, ломаются, поэтому в российском климате им неуютно: нужны теплые помещения и много корма.
Королями птичьего двора считаются гамбургские куры, вернее- их «мужья», петухи Гамбургские.Порода эта старая, заслуженная.Гордые Гамбургские петухи давно стали именем нарицательным: так называют обычно самовлюбленных красавцев с небольшим количеством мозгового вещества.
В породе этой слились воедино все лучшие качества разных пород кур.
Украшением птичьего двора всегда будут куры породы Фавероль Крупные(3-4кг) куры мясной породы,которые и яйца несут неплохо(до 180 штук в год)
Среди красавцев-петухов(и кур) почетное место занимают
- Бентамка(причем, бентамок очень много разновидностей)
Декоративных пород очень много,но если писать обо всех, то получится целая диссертация.Оставим возможность описать этих петухов и кур другим авторам.
Особенности кормления взрослых кур
Меню и нормы
Аям цемани — порода кур, отличающихся непритязательностью в еде. Они не предъявляют строгих требований к пище. Охотно употребляют смеси промышленного производства и мешанки домашнего приготовления.
Рацион составляют в соответствии с возрастом, энергетическими и физиологическими потребностями кур.
В основное меню кур аям цемани входят различные зерновые смеси, насекомые, кукуруза, бобовые и зелень. Зимой зелень заменяют пророщенным зерном.
В качестве питательных добавок используют рыбий жир, жидкие витаминные комплексы и хвойную или травяную муку.
Потребность в кальции увеличивают за счет измельченных ракушек, кормового мела и яичной скорлупы. Для улучшения переваривания пищи добавляют в кормушку мелкий гравий.
https://youtube.com/watch?v=TRt5G5PCAcA
Все куры индивидуальны. Чтобы определить разовую порцию смеси нужно понаблюдать за птицами: опустошают кормушку жадно и быстро – значит, голодают и нужно больше корма, неохотно ковыряют или недоедают – меньше.
Правила кормления
Основные правила кормления кур просты:
- корнеплоды дают в сыром или вареном виде, предварительно измельчив на терке;
- все бобовые тщательно раздробляют и пропаривают в кипятке;
- проваренные отходы хранят не более 2-3 дней;
- пищу дают по графику, в одно и то же время;
- курам обеспечивают круглосуточный доступ к свежей чистой воде;
- недоеденные мешанки не оставляют в кормушке дольше 2 часов;
- инвентарь моют и дезинфицируют через день.