Вишня саратовская малышка: описание сорта, фото, отзывы, опылители
Содержание:
Описание сорта
Сорт Малышка невысокий, средняя высота дерева 2-2,5 м. Плодоношение у дерева наступает на 3-4 год после посадки. Крона вишни довольно толстая, темно-коричневого цвета, гладкая. Образует множество веток, дугообразной формы, средней толщины, светло-серых цветов. Сами ветки слегка опущены вниз.
Листья темно-зеленого цвета, небольшие, заостренные на конце. Края гладкие, сама листовая пластина глянцевая, с множеством светлых прожилок. Зацветает сорт ранней весной, цветки формируются в начале мая. Соцветия белые, с 4-5 лепестками, белого или кремового цвета, собираются в бутоны по несколько штук, источая приятный аромат.
Отличается сорт Малышка и своими характеристики по урожаю. Первые плоды начинают созревать уже в начале июня.
У сорта высокая урожайность, с одного взрослого дерева можно собрать более 20 кг за сезон.
Сами по себе плоды достаточно крупные, чуть меньше сортовой черешни, но крупнее плодов обыкновенной вишни. Масса одной ягоды более 5 грамм.
Плоды вишни округлой формы, слегка приплюснуты у плодоножки. Кожица тонкая, гладкая, мякоть бордово-красных тонов, сочная. Мякоть легко отделяется от небольшой косточки, светло-коричневого цвета. Чем дольше вишня спеет, тем слаще становится на вкус.
Полюбился этот сорт вишни садоводом из-за долгой сохранности, вишня способна провисеть на ветке более 2-х недель, столько же хранится и в собранном виде, но хранить ягоды лучше в прохладном месте. Хорошо сохраняет свой вид и не теряет вкусовые качества при долгой транспортировке.
Еще одним достоинством этого сорта является удобство сбора урожая, из-за небольшой высоты дерева. Так же в описание сорта вишни Малышка входит ее морозоустойчивость, стойкость к различным болезням и вредителям. Но есть у сорта и свои недостатки, например, самобесплодность. Для опыления лучше поблизости сажать с вишней другие сорта деревьев. Так же садоводы отмечают, что ягода плохо крепится на плодоножку и в ветреную погоду плоды часто осыпаются.
Описание сорта Малышка
Малышка — одна из лучших кустовых вишен по красоте, урожайности и вкусу ягод. Сорт вывели в Саратове в конце прошлого века. Куст слабораскидистый, высотой 2–2.5 м, начинает плодоносить уже на 3–4 год. За свою компактность и скороспелость сорт и получил название. Урожай у Малышки, наоборот, не «детский»: дерево буквально увешано крупными ягодами. С одного растения можно собрать 15–20 кг.
Невысокий куст из дугообразных побегов покрыт крупными ягодами
Биологические особенности сорта:
- куст быстрорастущий с шаровидной кроной, побеги утолщённые, дугообразные, кора коричневая;
- листья тёмно-зелёные, крупные, обратнояйцевидной формы, то есть лист узкой стороной крепится к черешку, а широкой «смотрит» наружу;
- цветы крупные, белые;
- ягоды тёмно-красные, немного сплюснутые, на вкус кисло-сладкие.
Малышка — самобесплодная или частично самоплодная, поэтому не стоит ждать богатого урожая, посадив одно деревце. Хорошо опыляется черешней и любыми самоплодными сортами, например:
- Молодёжной;
- Тургеневкой;
- Любской и другими.
Ягоды крупные, тёмно-красные, слегка сплюснутые
Как правильно проводить посадку вишни
Проводить посадку сорта вишни Малышка можно весной в регионах с холодным климатом
. В этом случае деревца за летний период успеют акклиматизироваться, нарастить спелую древесину, достаточно окрепнут, чтобы успешно перезимовать. Саженцы высаживают на постоянное место до того, как у них начнут раскрываться почки.
Как правильно выбирать саженцы и вишни и провести грамотную посадку
В южных областях России, наоборот, высаживают вишню Малышка в открытый грунт осенью
, примерно за 25-30 дней до начала заморозков, — до второй декады октября. Саженцы успеют прижиться до наступления холодов, которые в данных регионах не бывают слишком суровыми.
Сорта ягод!Вишня МолодежнаяВишня ЖуковскаяВишня Шоколадница Вишня данного сорта требует освещения в течение всего светового дня, поэтому ее не стоит выращивать рядом с садовыми постройками или рядом с высокими плодовыми деревьями. В полутени эта косточковая культура также растет хорошо, но плодоносит слабо – плоды появляются только на букетных веточках, освещаемых солнечными лучами. Поэтому урожайность вишни Малышка, растущей в полутени, будет невысокой.
Также не стоит высаживать эти деревца в низинах, где постоянно прохладно и там, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности почвы. Идеальный уровень залегания грунтовых вод при посадке деревьев – не менее 2 м
. Если же грунтовые воды подходят слишком близко, можно попробовать высадить Малышку на насыпи.
Почва на участке, где будет выращиваться эта косточковая культура, должна быть достаточно рыхлой и плодородной с нейтральной кислотностью. Кислые почвы – не для вишни Малышка. На таких грунтах она будет чахнуть, а урожайности от нее можно и вообще не дождаться.
На заметку!
Лучшими соседями для Малышки будут малина, клубника или виноград. А вот грушевые или яблоневые деревья рядом лучше не высаживать – они будут угнетать компактную вишню.
Участок под выращивание вишни следует готовить заранее – при посадке саженцев весной его готовят с осени, а при осенней посадке – за 1-1,5 месяца. Место очищают от остатков растительности, перекапывают и вносят перегной или компост (не менее 6 кг на каждый квадрат площади).
Ямы следует выкапывать на расстоянии в 3 м друг от друга. Одновременно с этой вишней высаживаются и деревья-опылители, поэтому для них также следует выкопать посадочные ямы.
В рыхлом грунте достаточно выкопать ямы глубиной в 0,5 м и диаметром 0,6 м. В плотных почвах глубину ямы нужно сделать в 0,6 м и диаметром в 0,8 м.
Верхний плодородный грунт откладывают в одну сторону, а нижний – в другую. Если при перекопке в почву не добавлялась органика, то к плодородному слою добавляют перегной в пропорции 1:1, а также 0,5 кг древесной золы, тщательно перемешивают и возвращают в посадочную яму. Туда же вливают 20 л воды и оставляют на пару недель, чтобы земля «осела».
Помещая саженец в посадочную яму, нужно проследить, чтобы корневая шейка оказалась на одном уровне с поверхностью почву. Заглублять в землю ее нельзя!
В центре ямы из почвы формируется небольшой холм, на который устанавливается деревце, а его корешки распределяются по склонам. Рядом с посаженным деревцем следует вбить кол, к которому оно будет привязываться для лучшего укоренения.
Почву засыпают постепенно, утрамбовывая слой за слоем – главное, чтобы вокруг корешков не образовывались пустоты. Также следует влить 5-6 л воды, чтобы почва оседала и продолжать заполнять ее землей.
Когда яма заполнится, необходимо сформировать приствольный круг, по краю которого сделать валик из почвы, чтобы поливная вода оставалась в прикорневой зоне. Затем под каждое деревце вносят 15-20 л воды и сверху мульчируют перегноем или компостом.
Характеристика дерева
Малышка отличается от других вишен небольшими размерами дерева, ранними сроками плодоношения и крупными ягодами. Этот устойчивый к неблагоприятным погодным условиям гибрид можно выращивать во всех областях Центрального региона России.
Размеры и внешний вид дерева
Малышка — это компактное дерево, вырастающее в высоту до 2-2,5 метра. У вишни шаровидная, густая крона, раскидистые ветви. Кора — гладкая, серовато-коричневой окраски. Листья — темно-зеленые, яйцевидной формы, с острым концом и пильчатыми краями. На букетных побегах появляются белые, крупные, одиночные или собранные в соцветия (по 3 штуки) цветы.
Плоды — круглые, ярко-красные, с блестящей, гладкой кожицей и с красноватой, сочной мякотью. Вес одной ягоды — 5 грамм. Вкус – как у вишни — сладковато-кислый. Внутри ягоды небольшая косточка, она хорошо отделяется от мякоти.
Устойчивость к заморозкам и засухе
Вишня Малышка отличается средней морозостойкостью. Без укрытия может перенести морозы в 10-20 градусов. В регионах с более суровым климатом дерево на зиму нужно утеплять. Вишня хорошо адаптируется к любым погодным условиям.
Иммунитет к заболеваниям
У вишни Малышка неплохой иммунитет, но в дождливую и прохладную погоду растущее на бедной почве дерево может заразиться грибковой или вирусной инфекцией. Для предупреждения заболеваний проводят профилактические мероприятия (ствол белят известью, листву опрыскивают растворами фунгицидов).
Опылители, период цветения и сроки созревания
Вишня Малышка зацветает в середине мая, а во второй декаде июня созревают ягоды. Это ранний, самобесплодный гибрид. Для получения более высокого урожая необходимо посадить вблизи Малышки сорта вишен со сходным периодом цветения. Лучшие опылители для Саратовской Малютки: Тургеневка, Любская, Молодежная, Норд Стар.
Урожайность, плодоношение
Вишня Саратовская Малютка быстро растет, а первый небольшой урожай ягод можно собирать уже на 3 год. Погодные условия и внесение подкормок влияют на размер и количество плодов. Средний урожай с одного дерева — 13,5-15 килограмм. В благоприятный год урожайность выше. С одного вишневого дерева возрастом 8-10 лет можно собрать до 25 килограмм ягод.
Где применяют ягоды
Вишня Саратовская Малютка относится к столовому сорту ягод. Созревшие плоды едят в свежем виде, отправляют на переработку. Из вишен делают соки, варенья, джемы. Ягоды сушат, замораживают, консервируют. Вишни разжижают кровь, улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет.
Распространенные сорта
Сорт карликовой птичьей вишни подбирается, исходя из климатических особенностей региона. В средней полосе России главной характеристикой является морозоустойчивость, поэтому популярными являются разновидности фруктовых деревьев, способных выдержать сильные холода.
Овстуженка
Исключительно морозостойкий сорт, жизнеспособен при температуре до -400 С. Характеризуется интенсивностью роста и скороспелостью, неприхотлив в уходе. Плоды в среднем 5-7 граммов, урожайность молодого дерева – до 15 кг, в более взрослом возрасте – до 50 кг. Ягоды сочные и сладкие, бордового цвета. Относится к самоопыляемым видам, количество завязей – до 90%. Обладает устойчивостью к характерным для черешни заболеваниям.
Ленинградская черная
Среднерослое дерево с раскидистой кроной, выдерживает морозы до -350 С. Дает первый урожай на третьем году после посадки, ягоды массой 5г. Плоды хорошо хранятся, используются для консервирования и употребления в свежем виде. Мякоть плотная, с легкой горчинкой. Практически не подвергается болезням и повреждению садовыми вредителями. Сорт самобесплодный, опылителями Ипуть, Фатеж, Ленинградская желтая, Тютчевка.
О процессе посадки пошагово
- Снимите верхнюю часть почвы так, чтобы она была на уровне корневой шейки растения.
- В середине сформируйте холм и поместите на нем растение. Расправьте корешки саженца, поместив их свободным образом, они не должны быть скрученными и пережатыми.
- Установите колышек для каждого саженца.
- Аккуратно присыпайте корешки землей так, чтобы не оставались пустоты.
- Вылейте в яму 0,5 ведра воды, благодаря чему почва станет более плотной.
- Продолжайте подсыпать почву. Если обогащенный грунт закончится, то можно использовать землю из нижнего слоя.
- Немного уплотните почву около ствола саженца и привяжите его за колышек.
- Полейте посадку и спустя некоторое время, когда вода впитается, замульчируйте почву.
Уход
Своевременный и правильный уход за вишнёвыми деревьями позволит получить обильный урожай вкусных и полезных ягод.
Уход за лункой
Уход за лункой заключается в ежегодной осенней и весенней перекопке, очищении от опавших плодов и листьев, внесении либо замене старого мульчирующего слоя свежим. Также необходим регулярный полив и рыхление почвы для улучшения циркуляции воздуха и доступа влаги к корням.
Полив
Сорт вишни Саратовская малышка устойчив к засухе, однако в жаркую погоду не следует допускать длительного иссушения почвы, особенно это касается периода созревания ягод, так как регулярный полив значительно повышает показатели урожайности и качества плодов.
В период вегетации вишню поливают 4 раза: после цветения, при формировании завязей, после сбора урожая и перед уходом на зимовку. На каждое дерево необходимо от 10 до 15 вёдер воды. После полива почву обязательно рыхлят и мульчируют, чтобы влажность сохранялась как можно дольше.
Обрезка
Обрезка — обязательное мероприятие по уходу за вишней
Ежегодная весенняя обрезка вишнёвого дерева способствует правильному формированию кроны.
- У однолетних молодых деревьев после посадки необходимо срезать верхушечную почку и несколько почек рядом с ней. Это делают для того, чтобы саженец начал куститься, образовывая боковые побеги.
- На второй год выросшие побеги укорачивают на 1/3. Нижние побеги от ствола срезают под ноль.
- Трёхлетнее деревце обрезают таким же способом. Все прошлогодние ветки укорачивают и у каждой, включая боковые, выделяют одну главную.
- Все образующиеся приросты тоже подрезают.
- Все повреждённые, больные и сухие ветки подрезают или срезают под ноль.
Важно! Все срезы обязательно обрабатывают садовым варом
Подготовка к зиме
Несмотря на то что сорт Саратовская малышка морозоустойчив, следует позаботиться не только о защите от низких температур, но и от грызунов, любящих полакомиться корой молодых деревьев. Процедуры по подготовке деревьев к зиме начинают осуществлять с первых чисел сентября. Основное укрытие на зиму производится уже к концу октября.
Чтобы дерево с лёгкостью и комфортом перенесло зиму, необходимо:
- Обрезать все старые и повреждённые ветки, места срезов обработать садовым варом.
- Очистить приствольный круг от сорняков, плодовой гнили и вредителей.
- Вскопать почву по приствольному кругу на глубину до 20 см и внести необходимые удобрения.
- Обильно полить вишнёвое дерево.
- Произвести мульчирование перегноем или торфом слоем не менее 8 см.
- Штамб дерева укрыть мешковиной, капроновыми колготками либо любым другим специальным материалом.
- При снежных зимах рекомендуется подгребать слой снега к стволу. Это обеспечит дереву дополнительную защиту.
Подкормка и удобрение
Весной после схода снега вишню подкармливают удобрениями, содержащими азот, а осенью вносят удобрения с калием и фосфором. Отдельным сроком для внесения удобрений считается период вегетации, который выполняется в 2 подхода: первый осуществляется сразу после цветения, а последующий ‒ через 2 недели.
Если в посадочную яму были внесены удобрения, то первые 3 года почву можно не удобрять. Первая подкормка вносится в первый год плодоношения.
Подкормки следует вносить согласно приведённым ниже схемам в определённых пропорциях.
Таблица: Внесение удобрений
Наименование удобрения | Количество и пропорции на 1 кв. м | Сроки внесения | Способ внесения |
|
|
Сентябрь | В почву при перекопке |
|
|
В период вегетации | В почву (по сформированным канавкам) |
|
|
В период вегетации | В почву (по сформированным канавкам) |
Известь | 400 г | Каждые 5 лет (осенью) | При перекопке в почву |
Перегной | 4 кг | Каждую весну | При перекопке |
Последующий уход за деревом
Последующий уход за вишней заключается в таких обязательных процедурах: поливах, подкормках, обрезках, профилактических опрыскиваниях против болезней и вредоносных насекомых.
Полив растения
Во время активного роста и плодоношения вишню нужно полить минимум 4 раза:
- после того, как она отцветёт;
- когда начнёт формировать завязи;
- после сбора плодов;
- перед подготовкой к зиме.
Земля должна быть влажной на 40–45 см в глубину. Поливы обязательно совмещают с рыхлениями грунта в приствольной зоне. Они необходимы, чтобы упредить образование плотной корки на верхнем слое земли и улучшить влаго- и воздухопроницаемые свойства земли.
На каждое растение рекомендуется использовать 15–20 л воды.
После увлажнений полезно мульчировать грунт. Эта процедура позволяет сберечь влагу и предотвратить рост сорняков. В конце октября, если осенью не идёт много дождей, требуется осуществление влагозарядкового полива. В ходе него за несколько раз используют 100 л воды под один куст.
Подкормка грунта
Подкармливать начинают те деревья, которые достигли возраста 2 года. До этого им вполне хватит веществ, которые были помещены в посадочную яму.
Узнайте подробнее
Особенности и способы подкормки вишни
Для вишни требуется 6 подкормок в такие периоды:
- До цветения. Вносят азотное удобрение в жидкой консистенции.
- В ходе цветения. Поливают травяным чаем или водным раствором птичьего помёта (1 к 10).
- После цветения. Используют компост.
- После сбора урожая. Применяют азотсодержащую «органику».
- В начале осени. Вносят полное минеральное удобрение.
- В конце осени. Используют фосфорно-калийные смеси.
Внесение удобрений производят обязательно после осадков или поливов. Подкормки, вносимые в сухую почву, провоцируют ожог корней.
Побелка дерева
В октябре — ноябре следует начать готовить дерево к зиме. Одной из процедур в ходе подготовки является побелка — она необходима, чтобы уберечь кору от ожогов солнца, трещин и морозобоин. Специальной смесью нужно побелить ствол и нижние ветки на высоту 1,5–1,7 м. Её можно купить в готовом виде.
Преимуществом специальной краски для деревьев является то, что она не требует длительного процесса приготовления и внесения дополнительных компонентов.
Также можно сделать своими руками, смешав различные компоненты — например, медный купорос и известь, белую краску с антисептическими добавками. Можно применить одну лишь разведённую водой известь (1 кг сухого вещества на 2 л воды), или купить в магазине стройматериалов водно-дисперсионную белую краску.
Обрезка ветвей
Сорт Малышка требует ежегодной обрезки.
- Эта процедура проводится с несколькими целями, которые дают такие преимущества:
- предупреждение загущенности кроны;
- формирование крепких скелетных ветвей;
- ограничение роста растения и облегчение ухода за ним;
- улучшение развития дерева и качества урожая;
- получение обильного и стабильного плодоношения;
- предупреждение развития болезней.
Важно! Обрезку обязательно завершают смазыванием мест срезов садовым варом, масляной краской, препаратом «Раннет». Обрезки могут быть санитарными, формирующими, поддерживающими и омолаживающими
Их производят весной, летом и осенью. Они отличаются в зависимости от возраста растений
Обрезки могут быть санитарными, формирующими, поддерживающими и омолаживающими. Их производят весной, летом и осенью. Они отличаются в зависимости от возраста растений.
Схема обрезки молодых вишен Малышка выглядит следующим образом:
- В первый год посадки весной срезают верхушечную почку. Это провоцирует рост боковых побегов.
- Во второй год на 1/3 укорачивают крепкие боковые побеги, растущие по кругу. Все нижние ветки срезают.
- В последующие годы процедуру повторяют. Удаляют также все сухие, заболевшие, повреждённые ветки.
Выращивание
Вишня – теплолюбивое и солнцелюбивое растение. Хотя она неплохо переносит морозы, в условиях короткого и дождливого лета плоды плохо вызревают, а деревцо ослабевает.
Сроки посадки зависят от климатических условий. На юге предпочтительнее высаживать саженцы осенью, где-то в середине октября. За 2 месяца до наступления холодов вишня успевает укорениться и отлично переносит зиму. В более северных районах лучше высаживать растение весной, чтобы до зимы саженец успел нарастить спелую древесину.
Читать далее: Обработка винограда весной: когда и чем опрыскивать от болезней и вредителей
Важным условием для получения урожая является достаточное количество тепла и света. Вишня легко переносит короткое лето, поскольку относится к скороспелым. Но отсутствие солнечного света приводит к заметному ухудшению вкусовых качеств. Соответственно, районы с пасмурным и дождливым летом категорически не подходят для выращивания.
Районирован сорт в Нижнем Поволжье. Допускается его выращивание в центральных регионах. Основным критерием в последнем случае выступают зимние холода. Если температура опускается ниже -30 С, гибрид лучше не садить. Во-первых, при таких морозах отмерзают почки. Во-вторых, повреждается корневая система, так как у вишни она располагается близко к поверхности земли.
Больше всего вишне подходят нейтральные почвы. Она отлично растет на черноземных почвах, пойменных суглинках, супесчаных почвах, каштановых. Так как корневая система у дерева поверхностная, то структура грунта должна быть рыхлой и воздухопроницаемой, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.
Выбирать нужно не только почву, но и место посадки. Малышка не выносит тени, для быстрого роста и созревания такой массы ягод ей нужен солнечный свет. При небольшой затененности дерево расти будет, но ветки его будут тонкими и слабыми, так как будут тянуться к освещенному участку. Ягоды в таких случаях завязываются только на солнечном свету, обычно на концах веток. Соответственно, урожай окажется куда меньшим, чем может давать вишня.
Посадка
Посадка вишни проводится по обычной схеме. Саженец Саратовской Малышки рекомендуется приобрести в питомнике. С рук очень высока вероятность купить поросль. Лучшим вариантом для посадки считается однолетний саженец с хорошим корнем – не менее 30 см длины
Также нужно обратить внимание на кору: стебель уже должен быть одревесневшим
- Размеры траншеи определяются не столько корневой системой, сколько плотностью грунта. На рыхлой легкой земле достаточно вырыть яму диаметром в 60 см и глубиной не более 50 см. Если почва глинистая, плохо проводит воду, то траншею выкапывают диаметром в 80 см, а глубиной в 60 см.
- При выкапывании верхний плодородный слой земли сразу же откладывают в сторону. Затем перемешивают с компостом или перегноем в соотношении 1:1 и добавляют 0,5 л древесной золы. Остальной грунт можно использовать в хозяйственных нуждах.
- Подготовленную почвосмесь закладывают обратно в яму и заливают 2 ведрами воды, чтобы почва осела и уплотнилась.
- Перед посадкой грунт частично вынимают из подготовленной ямы, формируя на дне траншеи холмик. Устанавливают в яму опорный колышек высотой не более 1,5 м.
- Саженец размещают по центру холмика. Расправляют корни и постепенно засыпают землей, следя за тем, чтобы пространство между корнями заполнялось почвой равномерно и не возникали пустоты.
- Когда деревцо наполовину засыпано землей, выливают полведра воды, и продолжают заполнять яму почвой. Если почвосмеси оказывается недостаточно, сверху можно положить неплодородный оставшийся грунт. Корневая шейка саженца должна возвышаться над уровнем грунта на 5–6 см.
- Землю вокруг ствола уплотняют. Саженец привязывают к колышку. Затем поливают растение еще 2 ведрами воды и мульчируют приствольный круг.
- Рекомендуется сразу же сформировать бороздку вокруг ствола по диаметру кроны дерева. Так проще поливать растение.
Характеристики
Характеристики вишни сорта Малышка делают ее незаменимой для небольших частных садов, расположенных в центральной части России. Этот культивар уже больше 20 лет выращивается на приусадебных участках, и заслужил превосходные отзывы.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Засухоустойчивость сорта Саратовская Малышка хорошая, взрослое дерево нужно поливать только при длительном отсутствии дождей. В Нижневолжском регионе эта вишня обладает превосходной устойчивостью к холоду. Даже в суровые зимы не подмерзает ни древесина, ни цветочные почки.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Вишня Саратовская Малышка в Центральной России зацветает в середине мая. Сбор урожая начинается в двадцатых числах июня. Если весна была поздней, цветение и плодоношение сдвигаются на более поздние сроки.
Сорт Малышка – один из самых ранних. Но следует помнить, что эта вишня самобесплодна. Это значит, что без опылителей она отдаст только 5% от возможного урожая. Если вы хотите получить много ягод, следует, чтобы в радиусе 40 м располагались другие вишни со сходными сроками цветения. Лучшими опылителями для сорта Малышка считаются Любская, Тургеневка, Норд Стар.
Урожайность, плодоношение
Вишня Саратовская Малышка быстро растет и начинает давать урожай после посадки на 3-4 год. При испытании сорта была указана средняя урожайность в 14,6 кг со взрослого дерева. Но при хорошем уходе и благоприятной погоде этот показатель увеличивается до 20-25 кг. Условия влияют и на размер плодов. При среднем показателе 5 г в хороший год одна ягода может весить 7-8 г.
Область применения ягод
Вишня Саратовская Малышка – столовый сорт. Это значит, что он в первую очередь рекомендован для потребления в свежем виде. Привлекательные крупные ягоды, полученные от скрещивания дюка с гриотом, украсят любой стол. От черешни Малышка взяла превосходный сладкий вкус, от гриота – сочную красную мякоть.
Хороша эта вишня и в заготовках. В первую очередь из нее делают сок и компоты – они отличаются хорошим вкусом и привлекательной окраской. Из других продуктов переработки можно назвать варенье, джемы. Особенно хорошо получаются десерты с вишней Саратовская Малышка.
Благодаря плотной мякоти, хорошему вкусу и высокой транспортабельности этот сорт можно использовать как коммерческий.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Саратовская Малышка среднеустойчив к типичным болезням и вредителям вишни. Коккомикозом и монилиозом сильно поражается только в годы эпизоотий.
Справка! Эпизоотия – широкое распространение той либо иной инфекции. Для растительного мира это то же, что и эпидемия для людей.
Благодаря компактной густой кроне, вишня Малышка мало страдает от птиц.
Достоинства и недостатки
Сорт Саратовская Малышка лучше всего себя показал при выращивании в Нижневолжском и Центральном регионах. В других районах ее тоже сажают, но там она дает меньший урожай и чаще болеет. К достоинствам Малышки относят:
- Высокую урожайность.
- Хорошую устойчивость к засухе.
- Привлекательный вид и хороший вкус ягод.
- Высокую морозостойкость штамба, цветочных почек и древесины.
- Ранние сроки созревания.
- Универсальность использования плодов.
- Хорошую транспортабельность ягод.
- Компактные размеры, что позволяет легко собирать урожай.
К недостаткам Саратовской Малышки можно причислить:
- Недостаточно прочное прикрепление ягод к плодоножке.
- В северных регионах вишня может подмерзнуть. В частности, рано распускающиеся цветки могут попасть под возвратные заморозки.
- Недостаточная устойчивость (средняя) к коккомикозу.
- Самобесплодность сорта.