Виноград супер экстра

Виноград «Супер Экстра»

Появлением этого сорта виноградари обязаны новочеркасскому селекционеру Е. Г. Павловскому, который получил его в результате скрещивания виноградов «Талисман» и «Кардинал». Объединение лучших качеств прародителей позволило «Супер Экстра» занять достойное место в ряду скороспелых и устойчивых к болезням лоз.

Описание винограда «Супер Экстра»

Этот сорт отличается суперранним созреванием, неприхотлив к погодным условиям и обладает следующими характеристиками:

• виноград относится к столовым видам;
• морозоустойчив до минус 25 градусов;
• вес грозди 500–1500 грамм;
• гроздь умеренно рыхлая;
• плоды яйцеобразной формы, немного вытянутые;
• масса ягод достигает 12 грамм;
• цвет спелых плодов белый;
• обладают простым вкусом с приятным послевкусием.

Внешние очертания и свойства очень напоминают широко известный сорт «Аркадия», но вкус у них совершенно разный. «Супер Экстра» выигрывает у «Аркадии» за счёт устойчивости к заболеваниям и пользуется популярностью не только у любителей, но и у профессионалов, зарабатывающих выращиванием винограда на жизнь. Скороспелость и неприхотливость к теплу позволяют до наступления холодов получать достойный урожай. Наконец-то жители прохладных регионов смогут полноценно выращивать виноград на своих участках.

Куст «Супер Экстра» очень мощный, с продуктивной лозой светло-зелёного или светло-коричневого оттенка.

Листья пятипалые, темно-зелёные, слаборассеченные.

Грозди весом от 0,5 до 1,5 кг усеяны ягодами различной массы от 2 до 12 гр. Они внешне напоминают плоды Аркадии. Тоже светлого цвета, крупные, приобретающие янтарный оттенок при созревании. В состоянии готовности их форма приобретает продолговатую яйцевидность. Плоды достигают в длину 3,5 см, а в поперечном сечении 2,5 см.

По сравнению с другими сортами, кожица плодов грубоватая, но не критически. Дискомфорта, при употреблении, её жёсткость не вызывает. Скорее это достоинство, чем недостаток, так как сорт очень хорошо переносит транспортировку и хранение.

Мякоть ягод приятного простого вкуса, умеренной сладости. Набирая сахаристость, к концу июля виноград уже приобретает товарный вид как по внешним, так и по вкусовым данным. Под лучами солнца грозди словно светятся изнутри.

Технология выращивания культуры

Процедура выращивания винограда Супер Экстра аналогична иным сортовым виноградам с учетом некоторых особенностей, присущих этому гибриду.

• Выбор участка. Наиболее подходящий месяц для высадки винограда — апрель, место подготавливают еще с осени. Агрокультура предпочитает хорошо освещённые места, однако неплохо себя чувствует и в полутени. Сорт растет на любом типе почвы, но наибольшее предпочтение отдает легкому, питательному грунту. Extra характеризуется высокорослостью, поэтому требует большего места на развитие куста в сравнении с аналогичными сортами. Между рядами должно быть расстояние не меньше 2,5 метров, желательно — 3 метра. Саженцы рекомендуется размещать на дистанции от 2 метров. Повышенная рослость требует тщательного расчета расстояния между кустами при высадке.
• Подготовка ямы. Для посадки выкапывают ямы размером 80*80 см. высотой 1 метр, при больших объемах высадки целесообразно выкапывать траншею. На дно ямы распределяют дренажный слой в виде щебня или галечного камня. Затем желательно к дренажу провести небольшую трубу диаметром 3-4 см. Установка позволит в первые года поливать куст непосредственно в корни. Нижний слой ямы наполняют посадочной почвой. Для этого землю следует смешать с перегноем, при глинистом слое необходимо добавить песок из расчета на 1 кв. метр — 1 ведро песка. Также рекомендуется удобрить почву суперфосфатом 500 гр. и ведром золы.
• Установка опор. Наряду с посадочной ямой нужно позаботится о подготовке опор для роста куста. В первый год понадобится кол для подвязывания молодого побега, однако со временем потребуется крепкая шпалера высотой от 3 метров.
• Высаживание. Корни саженцев легко поддаются высушиванию, поэтому не следует медлить с высадкой. Сажают его в землю глубоко, оставляя на поверхности до 2 почек. На первых порах требует частого полива и рыхления почвы.

Виноград Супер Экстра на грядке

Последующий уход за растением включает в себя ряд следующих процедур:

• Полив. Во время роста требует обильного полива не реже 2 раз в месяц около 30 литров под куст. После полива землю под кустом необходимо рыхлить, а также удалять сорняки. В период формирования и дозревания плодов следует вдвое уменьшить объем воды во избежание переувлажнения почвы и растрескивания ягод.
• Подкормка. За сезон рекомендуется три раза подкармливать растение — ранней весной, перед и после цветения. Подкормка проводится органическими удобрениями в чередовании с фосфорными, азотными и калийными удобрениями. Дозировка вносимых удобрений подбирается исходя из состава и состояния почвы.
• Обрезка растения. Формирующая обрезка проводится в осенний период либо ранней весной. Оптимальный вариант на каждой лозе оставить 5-7 глазков, но не больше 25 глазков на кусте. По достижении ягодами размера горошин на лозе оставляются только самые крупные грозди, остальные удаляются.
• Профилактическая обработка от болезней и вредителей. Весной до появления почек производится опрыскивание фунгицидами. Перед цветением проводят обработку куста бордоской жидкостью, раствором извести и препаратами, имеющими в составе медь.
• Защита от ос и пернатых. В целях защиты урожая от птиц грозди завязывают в сеть. В борьбе с насекомыми применяются липкие ленты и расположение сосудов, содержащих смесь сахара и яда.
• Укрывные мероприятия перед зимовкой. Поздней осенью лозу освобождают от опорных конструкций. После этого укладывают на землю, покрывают защитным слоем мульчи и еловым лапником либо соломой.

При своевременном и правильном уходе Экстра ежегодно будет радовать садоводов богатым и ранним плодоношением.

Описание растения

Кусты сильнорослые, склонные к перегрузу из-за обилия ягод. Побеги светло-зелёные и светло-коричневые. Листья зелёные, имеют 5 лопастей.

Грозди умеренно рыхлые, цилиндрической формы. Кисти имеют вес от 350 до 1500 г. Размер ягод — от среднего до очень крупного.

Размер виноградин Супер-Экстры — от среднего до очень большого

Плоды белые, немного вытянутые, в форме яйца, с плотной кожицей. При созревании приобретают светло-янтарный оттенок. Вкус у них простой и приятный — оценка 4 из 5 баллов по дегустационной шкале. Средняя масса ягоды — 7–8 г. Мякоть сочная, но тем не менее у перезревших ягод она сохраняет плотность, они не теряют форму.

Сорт винограда Супер экстра: описание и советы по выращиванию

Скороплодность и урожайность винограда высоко ценится специалистами и любителями этой культуры. На втором месте идут характеристики сложности в уходе и сохранности плодов. Затем смотрят на устойчивость растения к погодным изменениям, болезням и вредителям.

Превосходность всех обозначенных качеств объединил в себе сорт винограда «супер экстра». Опишем его более подробно, чтобы была возможность его аргументированного выбора.

Характеристика сорта

Виноград «супер экстра» — гибрид, полученный путем скрещивания двух сортов —  «талисмана» и «кардинала». Трудился над ним селекционер-любитель Павловский из Новочеркасска. Он является столовым сортом, который созревает в ранние сроки даже в прохладных широтах, через 110 дней от начала активного роста. Сбор урожая начинается с последней недели июля, иногда в начале августа.

Растение сильнорослое, способно плодоносить и в сибирских областях. Получить виноград можно на второй год после высадки саженцев. Лучше всего сорт чувствует себя около построек, арок или в теплицах.

Обоеполые цветы самоопыляются в любую погоду. Показатель урожайности относительно высокий, с одного куста снимают до 20 кг винограда.

Гроздья крупные, приятные на вкус без изысканности ягод. Виноградины по форме яйцеподобные, их цвет — от светло-зеленого до почти белого. Каждая вызревает до 7 г. Грубая кожица скрывает мясистую сочную мякоть.

Опишем виноград «супер экстра» по основным характеристикам:

Урожайность и внешний вид

Высокая урожайность, множество крупных гроздей, которые в среднем весе получаются около 1 кг. Самые рекордные кисти — 1,5 кг.

Виноградины на одной грозди формируются разного размера: крупные, средние. По массе они бывают до 8 г.

Окрас ягод переходит от белого до нежно-янтарного. Дегустационные качества средние: вкус без особенных акцентов.

Благодаря плотности кожицы и самих ягод сорт хорошо переносит транспортировку, долго сохраняет товарный вид.

Сортовые особенности выращивания

Почва и место. Подходящие для виноградника места обязательно должны быть на 100% освещены солнцем, без ветров и сквозняков. К почве сорт претензий не предъявляет.

Весенняя посадка саженцев. Подготовленный саженец обрезают до четырех глазков, корни удаляют на треть. В каждую лунку, выкопанную за несколько дней на глубину до 80 см, засыпают холмиком плодородную землю и подкормки. Сверху ставят саженец, расправляют корневую систему. Уплотняют водой и почвой попеременно.

Схема посадки этого сорта требует больших расстояний между растениями и рядами, от 2 до 3 м.

Совет! Перед посадкой за сутки корни саженцев замачивают в марганцевом растворе или в специальных стимуляторах роста. У этого сорта корни быстро высушиваются.

Зимнее укрытие. Сорт морозоустойчивый, но относится к укрывным видам, поэтому лучше накрыть на зимний сезон лапником, песком или землей и укрывным материалом.

Формирование растения и его подвязка. Сорт «супер экстра» нуждается в формировании куста и нормировании нагрузки на растение каждую осень. Один куст способен выдержать до 25 глазков, а на одном побеге оставляют до двух гроздей, остальные выщипывают. Самоопыляемый сорт завязей дает очень много, не жалея их удаляют, иначе ягоды будут мелкие, и куст получит большую нагрузку.

Полив и влажность. Виноградники нуждаются в трех обильных поливах: в момент посадки, на стадии зацветания и период налива ягод. В остальное время проводят орошение посадок. Перелив приводит к растрескиванию кончиков у ягод.

Мульчирование и рыхление. После обильных поливов землю вокруг куста мульчируют, засыпая до 3 см опилок или мха.

Подкормка. Удобрение под кусты винограда вносят перед началом активного вегетативного периода. Используют органические растворы и комплексные минеральные с содержанием калия, фосфора, азота.

Достоинства и недостатки

Перечислим положительные качества сорта:

• возможность длительных транспортировок;
• легкое самоопыление и быстрое созревание ягод;
• горошение отсутствует;
• устойчивость к виноградным заболеваниям;
• холодоустойчивость, высокая адаптивность к погодным условиям;
• подходит для прививок другим сортам;
• трещины на кончике ягод не загнивают.

Недостатки винограда заключаются в неодинаковом размере ягод на одной грозди.

Сорт «супер экстра» сверхустойчив к виноградным болезням: оидиум, милдью.

Главный вредитель виноградных посадок — это оса. Этому сорту осы не угрожают из-за плотной кожицы, так же как и тля, клещи, филлоксеры, мухи. Для полной безопасности урожая кисти помещают в мелкие сетки.

Характеристика куста

Кусты обычно крупные, сильнорослые. Характерны большие грозди с крупными ягодами. Побеги светло-зеленого и светло-коричневого цвета. Листья насыщенного зеленого оттенка, пятипалые, не сильно рассеченные. Цветы у сорта обоеполые, поэтому процесс опыления происходит без особенностей. Кусты хорошо переносят неблагоприятные погодные условия, в особенности в сильные морозы. Растения довольно устойчивы ко многим виноградным заболеваниям.

Кусты любят разрастаться, если этот процесс не контролировать, что впоследствии скажется на качестве урожая.

Лоза

Сильная и устойчивая, со склонностью к быстрому разрастанию. В период появления завязей необходимо контролировать их количество. Лозе характерно раннее, но качественное созревание, вне зависимости от погодных условий. Благодаря своим характеристикам хорошо приживается в северных районах, где способна плодоносить, несмотря на прохладный климат. Однако, чтобы лоза оставалась здоровой, необходимо проводить профилактические обработки растворами от заболеваний, а также укрывать ее при наступлении сильных морозов или выпадении снега.

Гроздь

размер гроздей средний, они имеют цилиндрическую форму. Вес одной грозди колеблется от 370 до 505 граммов. При хорошей агротехнике масса может доходить до полутора килограммов. Ягоды не прилегают друг к другу, что способствует их лучшему развитию и препятствует деформации. Они достаточно крупные, средняя масса одного плода 7-10 г. Кожица немного плотная ,бело-зеленого оттенка. Такая кожица не портит вкус при употреблении, но защищает виноград при транспортировках и продолжительном хранение. Мякоть сочная и мясистая, с гармоничным вкусом.

Гроздь довольно крупная, от 550,0 г и более. В условиях хороших климатических условий и насыщенного теплом солнечного лета выспевшая кисть вполне может весить рекордно – до 1500,0 или 1650, 0 г

Урожайность

Сорт относится к раннеспелым видам. Виноград зреет за 95-105 дней. Обычно урожай можно собирать в конце июля — начале августа. Благодаря этому качеству сорт способен достаточно вызревать даже в условиях непродолжительного летнего периода. Урожайность Супер экстра высокая и стабильная, но должна регулироваться нормированием соцветий.

Посадив виноград у себя на участке, можно оценить его достоинства при получении первого урожая.

Особенности ухода за виноградом

Мульчирование винограда древесной щепой.

Нельзя забывать о систематическом поливе посадок. Это не значит, что нужно заливать растения – поливать только по мере надобности

Особое внимание уделить поливу в период вегетации – цветение, формирование ягод. Для сохранения влаги, а также для того, чтобы устранить возможность прорастания сорняков, засаженный участок можно замульчировать

Как правило, используется мелко перебитая солома, древесные опилки, мох

Для сохранения влаги, а также для того, чтобы устранить возможность прорастания сорняков, засаженный участок можно замульчировать. Как правило, используется мелко перебитая солома, древесные опилки, мох

Мульчирующий слой рекомендуется накладывать толщиной не более четырёх сантиметров. Стоит учесть, что многие виды сорняков способны прорастать сквозь мульчу, поэтому систематическое вырывание сорняков – обязательная мера.

Несмотря на описанную в характеристике морозоустойчивость, виноград нуждается в тщательной подготовке к зимовке. После санитарной обрезки культура укрывается, особенно это касается северных регионов. В некоторых случаях будет достаточно толстого слоя мульчи, но в северных регионах используется каркасное укрытие. На дуговой каркас натягивается волокно, сверху укладывается плёнка. А также можно использовать гофрированный картон, деревянные щиты.

Урожайность

Супер-экстра характеризуется высокой урожайностью. За один сезон куст данного сорта может принести до 10 килограммов ягод. В южных регионах нередки случаи, когда уровень урожайности превышал 30 килограммов с куста.

Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми

Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Технические показатели Супер экстры

Сроки созревания Цитрина совсем небольшие для столового виноградного сорта

Виноград, в самом деле, порадует как профессионалов, так и любителей виноградарства. В процессе опыления была использовано перекрестной опыление и смешанная пыльца. Это позволило получить сорт, который по своим технико–агрономическим свойствам стал настоящим открытием. На сегодняшний день наиболее известный его аналог – столовый сорт Аркадия с нежным нейтральным вкусом и тонким ароматом. Только намного более высокие показатели устойчивости к негативным факторам делают Супер экстру более приемлемым сортом для регионов с довольно суровым климатом. Специалисты еще называют его Цитрин за красивый цвет ягоды и нежную мякоть с характерной нотой кислинки.

• Срок созревания Цитрина совсем небольшие для столового виноградного сорта и колеблются от 90 до 105 дней. Куст сразу обладает хорошим ростом, лоза приживается быстро и без особых приемов по уходу и культивированию.
• Гроздь довольно крупная, от 550,0 г и более. В условиях хороших климатических условий и насыщенного теплом солнечного лета выспевшая кисть вполне может весить рекордно – до 1500,0 или 1650, 0 г. Здесь можно увидеть красивые крупные плоды и совсем небольшие.
• Ягоды от 7 до 8–9 г весом, покрыты плотной кожицей, что позволяет сорт отнести к высоко транспортабельным. Он отлично хранится и его легко можно перевозить на дальние расстояния без потерь и утраты внешнего вида. В процессе созревания цвет ягод молочно-белый, дозревшая кисть отличается изысканным янтарным оттенком.
• Плод быстро набирает требуемый уровень содержания сахара, поэтому даже в процессе созревания они приобретают свойственный им вкус. Сбор урожая можно начинать с середины июля и продолжать практически весь август.
• Уровень урожайности стабилен, колебания в зависимости от погоды незначительные. Возможно некоторое горошение, что, в свою очередь, требует внимания в начале дозревания грозди. Некоторые специалисты рекомендуют вручную удалять особенно мелкие ягоды до появления специфического воскового налета с целью повышения эстетики зрелой кисти.

Описание винограда Супер Экстра

Данный виноградный сорт выделяется среди собратьев не только рекордными агротехническими сроками созревания плодов, но и внешним видом и вкусом ягод.

Внешний вид сорта

Рослые кусты винограда украшены пятилопастными листьями радикально-зелёного цвета. Вес гроздей обычно составляет 500 г, но может достигать и 800 г. Ягоды в гроздьях имеют яйцевидную форму, достигают в длину 3,5 см, а в ширину — 2,5 см. Одна ягода белого цвета с золотистым оттенком может весить до 10 г.

Характерные особенности

Мякоть виноградин отличается мясистостью и сладостью и заключена в прочную кожицу, чья жёсткость не всем о вкусу, но зато обеспечивает ягодам хорошую сохранность и отличную транспортабельность.

Как правильно сажать

Правильный выбор места для саженцев винограда, залог получения качественного и обильного урожая ягод в будущем.

Выбор и подготовка участка

На генетическом уровне, виноград южная, светолюбивая культура. Поэтому, даже в северных регионах кусты высаживают на южной, или юго-западной стороне приусадебного участка.

Правила подготовки участка:

1. Земельный участок выбирают сухой, хорошо освещенный, защищенный от порывистых ветров и сильных сквозняков.
2. Грунтовые воды допускаются не выше 2 м отметки от поверхности грунта.
3. Почву плодовая культура предпочитает рыхлую, легкую и плодородную, с нейтральным содержанием кислот и влаги.
4. Участок тщательно вскапывают, очищают от сорной травы и разрыхляют.
5. Почву смешивают с перегноем, органическими и минеральными удобрениями.
6. За 4-6 недель до высадки саженцев, выкапывают посадочные ямы, глубиной и шириной 60-70 сантиметров.
7. Расстояние между посадками соблюдают в пределах 1,5-2 метров, между рядами до 3 метров.
8. На дно лунок выкладываю дренаж из битого камня, и насыпают холмик плодородной почвы.
9. Подготовленное посадочное место обильно поливают, в яму вбивают опорный колышек.

Важно! Большие виноградные кусты требуют дополнительной опоры и поддержки, в качестве которых выступают шпалеры или арки

Как выбрать и подготовить саженец

От качества и происхождения посадочного материала, зависит рост и развитие виноградного куста.

Саженцы рекомендовано приобретать только в проверенных питомниках, с учетом следующих правил:

1. Растение осматривают на повреждения и поражения.
2. Корни развиты, без сломанных частей, хорошо увлажнены.
3. На проводнике обязательное наличие почек или зеленых листьев.
4. У привитых саженцев, в нижней части ствола обязательно остается след от прививки.

Рекомендации по выбору сроков

Сроки высадки саженцев зависят от погодных и климатических особенностей региона выращивания винограда. В южных широтах, плодовую культуру рекомендовано сажать в осенний период, за 4-6 недель до первых заморозков.

В условиях умеренного и северного климата, посадку саженцев проводят весной, перед началом вегетативного периода.



Схема посадки

В день переноса растений в открытый грунт, у саженцев подрезают корневища, оставляя только длинные и развитые ответвления.

Порядок посадки:

1. Саженец помещают в посадочную ямку.
2. Корни равномерно распределяют по всей лунке, засыпают плодородной смесью.
3. Грунт под кустом утрамбовывают и обильно поливают.
4. После посадки, растение подвязывают к опоре, почву вокруг приствольного круга мульчируют слоем перегноя или компоста.

Как только саженцы укоренятся и подрастут, их подвязывают к построенным опорным конструкциям.

Посадка саженцев «Супер Экстра»

По отзывам опытных виноградарей, описание процесса высадки выглядит так. Приобретя саженцы долгожданного сорта, за сутки до процесса нужно вымочить корни в слабом растворе марганцовки. Непосредственно перед высаживанием, но не ранее, производится обрезка корневища и лозы на 3–4 глазка. Потом окунают корни в подготовленную ёмкость с разведённой глиной. В лунке насыпают холмик предварительно заготовленной земли с торфом, компостом или перегноем.

Саженец устанавливают пяткой на вершину и аккуратно расправляют корни по его склонам. После чего их засыпают хорошей землёй, уплотняют её и поливают лунку. Потом окончательно досыпают почву.

Болезни и вредители

Данный сорт винограда устойчив к большинству болезней. Он также хорошо переносит атаки различных вредителей. Главная опасность, которая может нанести значительный урон растению, – серая гниль и оидиум. Эти неприятные заболевания характерны для культур, произрастающих в северных регионах, так как южный климат пагубно влияет на их жизнедеятельность. Для того чтобы не допустить поражения Супер-экстра оидиумом, необходимо опрыскивать культуру в период роста специальными растворами, широкий ассортимент которых представлен в любом садоводческом магазине. От серой гнили хорошо помогает подсушивание золой.

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом.Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов.Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний. Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.

Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.

Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.

Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.

На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.

Обрезка

Одним из важнейших мероприятий в уходе за Супер-экстра является обрезка плодовых стрелок. Рекомендуется делать это в весенние месяцы перед первым урожаем, а в последующем обрезать отдельные стрелки по мере необходимости. Лучше всего производить данное мероприятие таким образом, чтобы в результате нагрузка на один куст составляла не более чем 30 глазков. Длина обрезания может варьироваться от короткой до средней, но в любом случае не превышать 6-8 глазков. Также имеет смысл обламывать слабые побеги – это облегчит вегетативные характеристики культуры и улучшит качество урожая.

Как формировать?
Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.
Подробнее

Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.