Урожайность картофеля с 1 га. технология производства картофеля. сорта (фото)

Густота посадки: что это такое и как определить, на что она влияет?

Когда картофельному корневищу достаточно питания и пространства – можно говорить об оптимальной густоте посадки. При большой плотности клубни получают минимум питательных веществ, вырастают мелкими и деформированными.

Существуют нормы оптимальной густоты посадки для регионов:

Соответственно густота посадки будет влиять и на норму высадки. При мелком посадочном материале и интервале 20 см расход на сотку значительно увеличится. При средней норме в 25-30 кг на сотку, потребуется 35 килограммов (примерно 700 штук). При высаживании таких же клубней с интервалом 30 см потребуется уже примерно 20 килограммов.

Оптимальной густотой посадки картофеля считается посадка на расстоянии 35 см. Это обеспечит так называемую площадь питания – около 70×20 см. Она позволяет корнеплодам получать максимум питания при достаточном свободном месте, а значит при должном уходе и достойный урожай.

При умении рассчитывать среднюю норму расхода посадочного материала можно научиться максимально продуктивно использовать имеющийся участок. При недостатке семян можно воспользоваться способом посадки долями. Расчеты в таком случае будут производиться по принципу, описанному выше, но уже в штуках.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как отобрать и подготовить к посадке чеснок? Все о предпосевной работе.

Какое выбрать минеральное удобрение для картофеля и как правильно его вносить?

Хозяйке на заметку: сколько времени нужно варить вареники с картошкой?

Особенности ухода за морковью: как часто осуществлять полив моркови в открытом грунте?

Огороднику нужно знать: как правильно, сколько раз и как часто поливать морковь после посадки?

Таблица урожайности картофеля по странам мира с 2005 по 2016 гг.

(фактический сбор картофеля центнеров с 1 га по странам мира с 2005 по 2016 гг.)

	2005	2008	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016
Россия*	124	138	100	150	136	147	153	164	158
Европа
Австрия	344	332	306	357	305	286	351	263	362
Албания	167	194	231	242	251	260	250	243	246
Беларусь	177	221	214	210	208	194	204	194	205
Бельгия	428	461	423	501	454	455	540	469	382
Болгария	156	163	182	143	102	146	130	150	152
Венгрия	259	269	217	286	218	233	270	241	252
Германия	420	438	399	458	448	398	474	438	444
Греция	184	253	207	202	199	207	236	242	238
Дания	394	416	353	389	421	416	431	422	425
Ирландия	347	310	344	342	258	383	403	424	391
Испания	270	262	294	307	304	309	335	319	327
Италия	251	227	250	249	255	252	261	272	284
Латвия	146	178	161	168	191	182	189	201	213
Литва	121	148	130	156	171	149	172	170	160
Нидерланды	434	456	436	461	452	422	457	427	420
Норвегия	231	278	252	229	241	252	290	258	303
Польша	176	191	211	230	244	211	278	210	285
Португалия	138	146	150	147	178	182	198	198	191
Республика Македония	145	141	155	142	129	139	149	140	146
Республика Молдова	106	87	102	119	75	101	118	72	104
Румыния	131	140	133	164	108	158	174	138	144
Словакия	158	172	115	209	185	183	196	179	215
Словения	229	227	245	264	234	188	269	274	268
Соединенное Королевство (Великобритания)	435	417	439	432	306	409	419	433	387
Украина	128	139	133	168	161	160	176	161	166
Финляндия	257	261	262	276	237	281	273	243	271
Франция	422	417	422	469	414	432	480	425	390
Чехия	281	258	246	304	280	231	291	223	299
Швейцария	388	428	387	458	411	326	444	357	340
Швеция	311	317	301	320	326	338	345	347	357
Эстония	150	142	175	178	182	194	183	202	159
Азия
Азербайджан	149	153	145	144	147	152	133	136	140
Армения	165	189	170	194	207	214	232	218	210
Бангладеш	149	165	182	181	191	194	194	196	199
Вьетнам	106	106	121	138	146	136	141	146	143
Израиль	354	323	339	340	364	342	358	319	340
Индия	189	193	199	227	218	228	229	231	205
Индонезия	164	167	159	160	166	160	177	182	183
Исламская Республика Иран	255	265	292	276	279	290	314	321	319
Казахстан	150	144	143	167	166	182	184	186	190
Киргизия	148	157	158	161	159	163	165	165	166
Китай	145	152	157	163	168	171	171	172	170
Пакистан	181	165	227	219	183	218	182	234	224
Республика Корея	273	294	248	232	244	265	275	266	263
Таджикистан	196	227	230	228	233	247	236	222	214
Туркмения	–	–	172	167	171	197	197	201	206
Турция	265	284	323	324	280	315	324	309	328
Узбекистан	170	195	195	196	270	287	305	219	225
Япония	316	323	278	295	308	302	314	316	312
Африка
Алжир	216	236	271	293	304	303	299	296	306
Египет	251	259	259	264	269	266	268	270	272
Марокко	238	245	284	298	280	364	307	298	293
Нигерия	29,8	42,0	38,5	34,8	36,3	36,6	36,8	37,1	37,4
Объединенная Республика Танзания	51,7	50,2	85,1	76,6	73,3	87,0	91,7	84,4	80,2
Эфиопия	72,8	79,7	82,8	79,9	115	118	137	148	138
Южно-Африканская Республика	334	340	343	350	351	354	356	359	361
Америка
Аргентина	284	280	290	287	288	289	290	291	292
Боливия	56,7	54,1	56,6	57,0	53,2	56,0	60,4	59,0	59,1
Бразилия	220	254	259	263	274	278	279	293	297
Канада	284	312	128	120	125	132	134	126	126
Мексика	260	277	278	263	268	268	273	271	279
США	437	444	449	447	458	464	472	469	490
Чили	201	173	213	312	263	234	217	190	218
Австралия и Океания
Австралия	344	367	351	351	383	385	397	393	404
Новая Зеландия	453	459	496	490	485	483	485	488	490

* 2017 г. – 163 ц/га.

Описание рынка сбыта

Для быстрого выхода на прибыль и реализации всего объема продукции потребуется правильно определить целевую аудиторию.

Основными клиентами сельскохозяйственного производства будут крупные оптовые покупатели. Они представлены в виде больших овощных баз, крупных дистрибьюторов, гипермаркетов. Только данные сегменты клиентов смогут приобретать вашу продукцию в больших объемах.

Для заключения контрактов потребуется предоставлять данным клиентов особые условия. Это может выражаться в отсрочке платежа, более низких ценах за выкупленный объем. Как только вы наладите с ними постоянную и эффективную работу можно начинать плавно повышать цены.

Лучшие сорта картофеля

На рынке можно встретить широкий ассортимент картофеля. Каждый сорт имеет свои преимущества и недостатки. Для того чтобы понять, какой картофель выбрать, нужно изучить характеристики самых популярных сортов на рынке.

Мона Лиза

Этот сорт имеет хороший вкус. Относится он к среднеранней культуре. Сорт предназначен для блюд, которые будут хрустеть. Клубень имеет удлинённую и овальную форму и желтую кожуру. С одного гектара можно собрать до 370 ц. Товарный вид – это от 80 до 98 % установленного стандарта. Семенной материал требует хранения при температуре не ниже 4 градусов.

Ароза

Такой сорт появился на рынке в 2009 году. Родом сорт из Германии. Он имеет отличные вкусовые качества, неприхотлив к погодным условиям. Кожура у плода красного и розового оттенка. Мякоть плода имеет темно-желтый цвет. При тепловой обработке клубень становится рассыпчатым. С одного гектара можно собрать до 50 тонн плодов. Преимуществом сорта является легкая адаптация к различным погодным условиям и поливу. Отлично подходит для производства чипсов, а также картофеля фри.

Астерикс

Сорт является поздним. Урожай собирают до 12 тонн с 1 га. Отличается высокой сохранностью. Такой сорт может лежать целый сезон. Мякоть у клубней желтоватого цвета. Кожура достаточно плотная. При обработке мякоть темнее и имеет среднюю рассыпчатость. Можно использовать для приготовления жареных блюд и отварных блюд. Требует большого количества кислорода и света. К поливу сорт не так требователен. Такой вид лучше всего высаживать на второй участок или опытным огородникам. Так как требуется специальный уход и защита.

Фреска

Ранний, универсальный сорт, который на юге страны может плодоносить два раза в год. Максимально возможный урожай – это 450 ц с 1 гектара. Кожура имеет желтый цвет, мякоть у клубней кремового цвета. Клубни восприимчивы к болезням. Культура требует проращивания и внесения удобрения.

Тимо

Тимо имеет превосходные вкусовые качества, не темнеет после термической обработки. Не особо одолевает культуру колорадский жук. Сорт радует большим урожаем до 1,5 тонны с сотки. Сорт рано прорастает, поэтому требуется следить за тем, чтобы он не потерял своей энергии раньше времени и обеспечить достойные условия хранения. Использовать Тимо можно в различных блюдах.

Романо

Романо – это среднеранний сорт, который может обеспечить высокий урожай. С одного гектара можно собрать 3 — 4 тонны картошки. Поды имеют овальную форму и плотную кожуру розового цвета. Мякоть имеет светло-желтый или кремовый цвет. Овощ устойчив к различным заболеваниям. Из овоща получаются жаренные, варенные и запеченные блюда превосходного качества. Кроме этого, Романо имеет отличный товарный вид и засухоустойчив. Урожай можно долго хранить и легко транспортировать.

Как повысить урожайность картофеля

Высокий урожай картошки — цель любого фермера и простого огородника. Какими способами и этого можно достичь, мы расскажем в этой статье.

Посадка картошки — это важный и неотъемлемый этап ежегодных огородных работ, ведь именно этот корнеплод в нашей стране является самым востребованным и популярным. И по своим вкусовым качествам, и по питательной ценности картофель лидирует среди других сельскохозяйственных культур.

Зависит урожайность картофеля от множества факторов. В первую очередь она, конечно же, определяется сортом и качеством материала, который вы подготовили для посадки

Важное значение имеют временной фактор и условия произрастания (почва, погодно-климатические условия), а также удобрения, уход и культуры-предшественники на выбранной грядке

Отлично для картофеля подходят супесчаные, песчаные и другие виды почв, которые характеризуются хорошей воздухо- и влагопроницаемой структурой. Однако самая высокая урожайность отмечается, если картошка высаживалась на чернозем или специально подготовленные окультуренные торфяники. Солончаки и глинистые почвы для этой культуры лучше не выбирать.

Следующий этап — выбор сорта под посадку. Определенно сказать, у какого картофеля урожайность будет лучше, а у какого — хуже, нельзя. Но тут есть свои нюансы. Так, если выращивать один и тот же сорт на одном и том же месте много лет кряду, он будет вырождаться, соответственно, общая урожайность картофеля из года в год будет иметь тенденцию к снижению. Чтобы такого не происходило, рекомендуется чередовать материал под посадку каждые года 2-3, отдавая при этом предпочтение качественной продукции лучших селекционеров (в частности, голландским сортам).

Идеальные предшественники картошки — это злаковые, бобовые культуры, кормовые травы, сидераты. А вот пасленовые лучше не сажать на ту землю, на которой в следующий год вы планируете высадить свой любимый корнеплод.

Урожайность картофеля во многом зависит и от выбранного времени посадки. В результате многолетних наблюдений можно сделать вывод о том, что корнеплод на очень ранний срок посадки реагирует плохо — верхние слои почвы в это время еще недостаточно прогреты. Оптимально определить дату посадки можно, взглянув на березу, растущую близ вашего огорода. Когда на дереве появятся листочки размером с 5-копеечную монетку, тогда и приступайте.

Чтобы урожайность картофеля была высокой, перед посадкой следует тщательно перебрать клубни, выбраковав при этом загнившие, пораженные паршой экземпляры, а также те, которые имеют трещины, грушевидную или удлиненную форму. Оптимальный вес одной картофелины под посадку составляет порядка 50-80 г.

Немаловажную роль в деле высокой урожайности играет и способ посадки, который в зависимости от типа почвы и климатических условий и может быть гладким или гребневым. Первый вариант обеспечивает наименьшее испарение влаги из почвы, зато при втором земля лучше прогревается и проветривается.

Благотворно влияет на урожай и своевременный процесс удобрения почвы органикой (компостом, птичьим пометом, навозом) или минудобрениями.

Не стоит также забывать о своевременной прополке, поливе в засушливые дни, окучивании картофельных грядок, а также о применении эффективных средств борьбы с вредителями.

Многих огородников волнует вопрос о том, как сажать картофель. Действительно, глубина посадки клубней на урожайность также влияет. Все зависит от почвы. Так, глубина посадки в суглинок должна составлять 4-6 см, а в легкие почвы — 14-16 см. При этом нужно соблюдать такой принцип. Чем клубень мельче, тем худший результат даст его глубокая заделка.

Как показывает практика, картофель, яровизированный перед посадкой, всходит быстрее и лучше. Яровизация (проращивание) клубней осуществляется на свету (у окна на столе, на подоконнике, напротив окна) при температуре в помещении 12-15 градусов тепла.

fb.ru

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Как стоит правильно выбирать сорт для своей местности?

На территории каждого региона осуществляют сортоиспытания, исходя из которых, сложен госреестр сортов, наиболее адаптированных для разных регионов.

Вопрос №2. Почему мы не можем выращивать такие же высокие урожаи как в Голландии?

В Голландии картофелеводство находится на высочайшем уровне, а также все работы по процессу четко организованы. Основные проблемы аграриев нашей страны – нехватка денег, несоблюдение севооборота, использование посадочного материала с низкой урожайностью.

Вопрос №3. Что означает районирование?

Районированием называется процесс, при котором определяется, пригоден ли сорт для выращивания в выбранном регионе.

Вопрос №4. Какие манипуляции следует произвести с почвой, чтоб она впоследствии дала хороший урожай?

Сначала необходимо окультурить землю. Затем провести анализ грунта и проверить его на наличие всех необходимых полезных веществ и кислотность. А дальше, основываясь на полученных результатах, следует принимать решение о последующем возделывании.

Вопрос №5. Какой сорт этой культуры выбрать при органическом земледелии?

В данном случае имеется ввиду выращивание овоща без применения пестицидов. Для каждого региона существуют свои разновидности, которые подходят для взращивания.

Как увеличить урожайность картофеля с 1 га

Сколько тонн картофеля можно собрать с 1 га? В среднем один гектар даёт 20 тонн картофеля. Но в интересах фермера увеличить урожайность почвы: это выгоднее, чем расширять угодья. Методов собирать больше картофеля с одного участка земли довольно много. Некоторые из них довольно просты и возможны даже без объёмных финансовых вложений, а другие требуют перестроить весь процесс работы.

В любом случае следует знать, что конечный урожай зависит от качества посадочного материала, поэтому к его выбору стоит подойти внимательно. Подробнее рекомендации по выбору семенного картофеля представлены в предыдущем пункте. То же самое касается почвы: если грунт плохой, урожай будет скромным.

Оптимальные условия

Когда фермер выбрал хороший семенной картофель и должным образом подготовил почву для посадки, важно создать оптимальные условия для роста этой сельскохозяйственной культуры. Вот наиболее важные из них

Междурядья между посадками должны составлять не менее 90 см, в противном случае у клубней будет недостаточно пространства для роста.

Картофелю нужно много воды. В период роста и цветения на каждый куст нужно не менее 10 литров. Полезна подкормка фосфатом, сульфатом калия, селитрой, мочевиной и коровяком. Это недорогие удобрения, которые стимулируют урожай. Также необходимо своевременно удалять больные и заражённые кусты, а также обрабатывать кусты ядами от вредителей. Это увеличивает урожайность вплоть до 20%.

Метод Миттлайдера

Среди фермеров, выращивающих картофель, популярностью пользуется метод Миттлайдера. Американский овощевод Джекоб Миттлайдер обобщил полувековой опыт сельскохозяйственной работы и создал технологию, позволяющую собирать хорошие урожаи даже на небольших участках. Основной смысл заключается в том, чтобы высаживать посадочный материал на узких грядках (по 45 см шириной и длиной до 9 м) с широкими междурядьями (от 70 см).

Для посадки используют наиболее крупные и только здоровые клубни. Перед помещением в почву их 15 минут вымачивают в тёплой воде (60 градусов) и 10 минут в марганцовке. Затем клубни выкладывают одним слоем в неглубокие ящики и греют на солнце. В этих ящиках они будут расти до появления глазков. Каждый клубень разрезают таким образом, чтобы на нём остался проросший глазок.

Их сажают в лунки глубиной 10-15 см, в 2 ряда в шахматном порядке. Поливают ежедневно. Для подкормки используют 2 типа удобрений:

• 40 грамм борной кислоты + 5 кг доломитовой муки (100 гр на 1 кв.м);
• 500 гр сернокислого калия + 1400 гр нитрата аммония + 600 гр аммофорса + 5 гр молибденовой кислоты + 5 гр борной кислоты + 1100 гр сернокислого калия (50 гр на 1 кв.м).

Техника помогает собирать урожай быстрее и эффективнее, но в неё придётся вложить несколько десятков миллионов рублей

Метод Гюлиха

Метод Гюлиха или в просторечии «метод пирамидок» подразумевает выделение большого пространства для каждого куста. Угодья делят на квадраты со сторонами по 1 м. По центру каждой такой ячейки формируют валик из перезревшего навоза, который засыпают рыхлой землёй. Плод в него сажают ростками вниз. Когда побеги вырастают, каждый из них засыпают рыхлой землёй.

Посадку регулярно поливают и подкармливают. По итогам работы получится большой куст. Он принесёт в среднем 16 кг картофеля. Но в целом этот метод более трудоёмок и подходит только тем, кто располагает большой посевной площадью.

Голландская технология

Эта страна — один из лидеров выращивания картофеля в Европе. Голландская технология выращивания картофеля в промышленных масштабах или в частном хозяйстве одинаково эффективна, хотя и не так проста. Эта методика включает целый комплекс рекомендаций о подготовке материала, почвы, высаживанию и уходу. Наиболее важные из них:

Участок земли должен быть ровным, даже без минимального наклона. Нельзя выращивать картофель в низинах, где скапливается дождевая или талая вода. Грунт лёгкий, свободно пропускающий воздух.

1. Место должно очень хорошо освещаться и быть защищено от ветра.
2. Почву дважды удобряют: осенью и весной.
3. Для посадки используют целы клубни весом около 50 гр, с не менее чем 5 глазками.
4. За месяц до высадки картофель проращивают. Цель — ростки от 5 до 8 мм, по 5 на каждом клубне.
5. Предпочтение отдаётся сортам «элита» и «суперэлита».
6. Посадка проводится, когда почва прогрелась минимум до 8 градусов.
7. На 1 кв.м — 6-8 клубней. Глубина — около 10 см. Расстояние между рядами от 75 см, а кусты внутри ряда находятся на расстоянии не менее 30 см. Их удобнее окучивать. Лишняя влага уходит быстрее.
8. Активно используют удобрения и химикаты от вредителей.

От чего зависит урожайность?

Собирая урожай, каждый дачник мечтает повысить показатели, получить много картофеля. Но вырастить овощи, не прилагая особых усилий, не так уж и просто.

На показатель урожайности влияют следующие факторы:

1. Климатические условия региона проживания огородника.
2. Качественный показатель грунта: картошка хорошо растет на песчаных почвах, а на глинистых – плохо.
3. Сорт культуры, которую выращивают на домашнем огороде.
4. Способность картофеля «противостоять» вредителям и заболеваниям.

Уход за культурой подразумевает внесение подкормок, полива, обеспечения растению надлежащих условий.

Подкармливают органическими или минеральными удобрениями, что позволяет в значительной мере повлиять на показатель урожайности. Если растение не отличается устойчивостью к заморозкам, то придется обеспечить его укрытием, чтобы картофель не погиб.

Повысить показатель урожайности помогут следующие рекомендации:

• не стоит высаживать овощи на одном месте больше 3-х лет, это истощает землю, напрямую сказывается на количественном и качественном показателе урожайности;
• внесение подкормок: компост, навоз, птичий помет – все это улучшит характеристики грунта и позволит собрать неплохой урожай;
• сидераты или «предшественники» – способствуют восстановлению почвы, их высаживают в грунт, потом скашивают и перекапывают полученный материал, сидераты дают земле отдохнуть, а также привлекают дождевых червей;
• на количественный показатель урожайности культуры влияют и посадочные материалы. По этой причине отбирать картофель рекомендуется тщательно.

Чтобы собрать хороший урожай картошки, придется постараться. Этот овощ только на первый взгляд кажется «непритязательным». Но если не обеспечить его уходом, то ждать хорошего урожая не стоит.

Способы повышения урожайности

Чтобы превысить усредненные значения урожайности и получить максимум картофеля с сотки, можно воспользоваться методами, увеличивающими данный показатель. Положительным образом на итог выращивания культуры влияют:

• качество «семенного» картофеля;
• правильная подготовка посадочного материала;
• применение особых технологий;
• соблюдение севооборота;
• правильная организация полива;
• питательность почвы и объемы подкормок;
• организация мероприятий по устранению вредителей и болезней.

Специальные методики

Для повышения урожайности было разработано несколько специальных методик:

1. Метод Миттлайдера. Посадка производится грядками шириной 1,5 м с дистанцией 1 м. Вокруг посадки организуются земляные насыпи, служащие для сохранения влаги. Регулярный полив и трехкратное внесение подкормок позволяют добиться высокой урожайности картофеля с 1 га — 55 т.
2. Метод Гюлиха. На каждое растение отводится 1 м 2 . Посадочная лунка заполняется перегноем, в нее сажается крупный корнеплод верхушкой вниз. Организуется качественный полив, при появлении побегов в центр каждого растения подсыпается мягкая земля, а стебли отводятся в стороны. По мере разрастания манипуляция повторяется, что помогает сформировать многоярусный куст, дающий до 16 кг клубней.
3. Голландская технология. Для посадки используются высокоурожайные голландские сорта, грядки располагаются в направлении Север-Юг. Организуются насыпи высотой 25 см с дистанцией 80 см, в которые высаживается посадочный материал диаметром 3-5 см. За 2 недели до уборки удаляется ботва, что позволяет увеличить размер клубней. Методика позволяет снять с куста 2 кг картофеля.
4. Методика Лаврова. Способ, зародившийся в Тульской области, предполагает сбор 3 урожаев картофеля с 1 сотки, что обеспечивается путем многократной посадки раннеспелых сортов (конец апреля, начало июня, начало августа). Последующие партии высаживаются в междурядья шириной 80 см примерно за 2 недели до планируемого выкапывания первой посадки. Такая методика позволяет на 100 кг посадочного материала получить 450 кг урожая с 1 сотки.

Для эксперимента вы можете испробовать на практике каждый метод, чтобы выявить, какой из них окажется для вас наиболее удобным, нетрудозатратным и продуктивным.

Подбор урожайных сортов

Чтобы получить максимальный урожай с выделенной под картофель сотки, нужно выбирать качественный посевной материал, ориентируясь на популярные и продуктивные сорта. Так, наиболее востребованы у садоводов и профессиональных фермеров:

• ранний Ред Скарлет (450-600 кг с сотки);
• ранний Тимо (350-600 кг с сотки);
• ранний Жуковский (300-600 кг с сотки);
• ранний Беллороза (320 кг с сотки);
• среднеранний Невский (600 кг с сотки).

Подкормки и полив

На урожайность картофеля влияет режим полива и подкормки. Как правило, удобрения вносятся в посадочные лунки и перемешиваются с компостом. Хорошо отражаются на урожайности картофеля:

• аммиачная селитра, служащая источником азота, который важен для развития зеленой массы;
• Суперфосфат, гранулы которого постепенно растворяются и поставляют культуре важные для формирования клубней вещества;
• Суперкомпост, повышающий питательность почвы за счет работы полезных бактерий.

При желании вы можете произвести подкормки и в периоды цветения и формирования клубней, но на этом этапе следует подбирать удобрения без азота. В ином случае произойдет активное наращивание ботвы в ущерб урожайности.

Наглядно о методике посадки и применении удобрений на данном этапе вы узнаете из видео:

Многие садоводы считают, что картофелю достаточно атмосферных осадков, и не уделяют посадкам должного внимания. Тем не менее, регулярный полив в периоды роста и при цветении положительно отражается на урожайности культуры, размере клубней и их характеристиках.

Несмотря на то, что средняя урожайность картофеля по России составляет 150 кг с сотки, вы можете втрое увеличить данные показатели в условиях своего участка, используя особые методики или следуя агротехническим приемам:

• подбирайте для посадки высокоурожайные ранние сорта;
• предоставляйте каждому кусту максимально возможную площадь от 0,6 до 1 м 2 ;
• вносите в каждую лунку комплексные органические и минеральные подкормки;
• обеспечивайте посадки регулярным поливом.

Все эти мероприятия помогут вам получить с сотки, выделенной под культуру, максимальный урожай. Пробуя разные методики, вы найдете оптимальный вариант выращивания, который обеспечит вашу семью картофелем на всю зиму.

Как увеличить урожайность?

Вне зависимости от того, где именно выращивается картофель, его урожайность можно легко повысить. Для этого стоит придерживаться ряда простых правил.

Не стоит постоянно высаживать картофель на одном месте. Это сильно истощает землю. Из-за этого урожайность картофельных кустов значительно уменьшается. Обычно эту культуру выращивают на одном месте в течение трех лет. После этого участок, на котором располагаются грядки, меняют.

Для улучшения качества почвы и повышения урожайности растений картофельные грядки нужно регулярно подкармливать. Большинство огородников предпочитают использовать для этой цели органические удобрения. Это может быть компост, навоз или даже птичий помет.

Еще один способ увеличить урожайность – использование растений-сидератов. Их высаживают, а потом скашивают и сразу же заделывают в почву.

Как и другие растения на огороде и в саду, картофель часто подвергается атакам вредителей и различным болезням. Они сильно вредят урожайности растения. Чтобы этого не происходило, кусты при необходимости обрабатывают инсектицидами. Для защиты участка от распространенных болезней весной и осенью его опрыскивают фунгицидами.

Для высадки на небольшом участке рекомендуется использовать высокоурожайные сорта картофеля
Людям, проживающим в средней полосе, следует обратить внимание на такие разновидности, как «Гала» и «Русская красавица». Они очень хорошо плодоносят и считаются неприхотливыми в уходе
Опытные огородники также рекомендуют использовать для высадки разные сорта картофеля, меняя их время от времени.

Некоторые огородники перед высадкой надрезают клубни по всей окружности. Это помогает стимулировать активное развитие ростков. Надрезать клубни нужно аккуратно. Глубина надрезов должна быть не больше 1 сантиметра. Через две недели после окончания цветения стебли картофеля аккуратно надламывают. Место надлома должно быть на высоте примерно в 10 сантиметров от уровня земли. В этом случае все питательные вещества будут уходить к клубням.

Помогает увеличить урожайность картофеля и правильная дезинфекция клубней. Чаще всего плоды обрабатывают марганцовкой или медным купоросом. Некоторые огородники предпочитают использовать вместо этого чесночный раствор. Для его приготовления в 10 литрах воды разводят 1 килограмм мелко нарезанных зубчиков чеснока

Для ускорения роста картофеля можно использовать питательный раствор, приготовленный из азотных удобрений, суперфосфата, а также калийной соли.

Чтобы картофель не болел и хорошо плодоносил, важно также правильно собирать урожай. Все поврежденные или зараженные клубни необходимо утилизировать

Основную массу картофеля требуется хорошо просушить. Перед закладкой на хранение плоды надо отсортировать и разложить в отдельные ящики, сетки или кучки.

Чтобы под каждым кустом формировалось большее количество клубней, картофель необходимо окучивать. Обычно это делают 2–3 раза за сезон. В первый раз грядки рыхлят сразу же после появления первых всходов. Следующее окучивание проводят через полторы-две недели. Обрабатывать участок можно как вручную, так и при помощи специального плуга или мототехники. Все зависит от размеров участка и возможностей его владельцев.

Существует также несколько специальных методик повышения урожайности, которые сейчас набирают популярность.

Метод Миттлайдера. Картофель высаживают в узкие грядки. Длина каждой из них должна быть в пределах 9 метров. Средняя ширина междурядий – 50–60 сантиметров. Считается, что именно на таких узких грядках лучше всего формируются крупные клубни. Использовать этот метод стоит только в том случае, если участок, на котором будет высажен картофель, ровный. Картофельные ряды в этом случае должны располагаться по направлению с севера на юг. Место для высадки картофеля заранее помечают колышками. Для подкормки обустроенных таким образом грядок обычно используют минеральные удобрения.

В целом увеличить урожайность картошки довольно просто. Главное – регулярно ухаживать за грядками и не игнорировать появляющиеся проблемы.

Способы увеличения урожаев картофеля

Если поставлена четкая цель — достичь цифры определенной урожайности с одной сотки или гектара, то нужно в обязательном порядке выполнить ряд условий:

Необходимо обратить внимание на сорт: картофель, который дает хорошие урожаи в одном месте, например, регионам в Беларуси, может совершенно не соответствовать условиям другого. Поэтому нужно выбирать именно тот сорт, который выводился для конкретных условий среды

Например, сорт, средний урожай которого 40 тонн с гектара в средней полосе, на юге не даст и 10, поскольку у него нет стойкости к засушливым условиям выращивания.
Чтобы сорт не вырождался, не нужно выращивать его на одном и том же месте из года в год. Менять можно не только место посадки, но и посадочный материал, переходя на какой-то другой сорт. Опытным огородникам известно, что больше всего картофеля можно собрать, если почва рыхлая. Она должна пропускать и воздух, и воду: если посадочный материал помещен в глинистую почву, то вне зависимости от качества достойного урожая ждать не стоит — надежды все равно окажутся напрасными. Лучше всего — суспенчатые почвосмеси, они идеальны для этой культуры. Такая почва обеспечивает циркуляцию кислорода, перед высадкой ее необходимо в обильном количестве удобрить органическими удобрениями.

Хорошее удобрение почвы — еще один ключ к успеху и получения урожая картофеля с сотки. Несмотря на то что это вроде бы само собой разумеющийся момент, упомянуть его нужно обязательно. Подкармливать почву можно как птичьим пометом, перегноем, а также компостом — удобрениями органического происхождения, так и минеральными их аналогами.

Технологические способы повышения урожайности

Уменьшение человеческих затрат является важной основой развития растениеводства. Повышение урожайности можно достичь с помощью технологических способов. Выбор метода нужно обуславливать климатическими особенностями и состоянием почвы

Выбор метода нужно обуславливать климатическими особенностями и состоянием почвы.

Метод Гюлиха

Суть метода заключается в выделении максимально возможной площади для развития растения. Такой метод позволяет получить до 16 кг с куста. По этой методике участок нужно разделить на участки метр на метр, а также засыпать навозом, который перепрел. Растение нужно высаживать в середину квадрата верхушкой вниз. Побеги, которые будут появляться нужно, отгибать в сторону и присыпать землей. Таких присыпаний должно быть несколько. В процессе образуется конус или многоярусный куст с картофелем. Растение требует обильного полива, удобрения и опрыскивания. Именно в этом случае можно сказать, что выход с одного квадрата будет достигать 16 кг.

Метод Митлайдера

Суть этого метода заключается в узких грядках и широких рядах между ними. Узкие грядки легче обрабатывать. Такую технологию можно увидеть на многих домашних огородах. Первым этапом огород перекапывают и выравнивают. Далее, нужно поделить участок на грядки. Сделать это можно с помощью веревки. Ширина грядок должна составлять 0,5 метра, а ширина междурядий около 1 метра. Каждая грядка должна иметь бортики из земли. Лунки между собой должны иметь расстояние в тридцать см, а также глубину 10 см. Лунка удобряется горстью золы и десятью граммами суперфосфата

Важно, что при посадке требуется мульчирование. Окучивания картошка не требует, а прополка, удобрение и полив проходит быстрее за счет узких рядов

Голландская технология

По этой технологии можно собрать до 4,5 кг урожая с одного квадратного метра. Участок, на котором будет происходить выращивание, должен иметь большое количество гумуса и быть ровным. Культуры при выращивании чередуются и, уродив плод один раз, могут вернуться через 3-4 года на прежнее место. Земля требует удобрения компостом, который вноситься весной за год до посадки картофеля. Компоста или навоза требуется до 5 кг на один квадратный метр. Осенью во время перекопки землю нужно удобрять перепревшим навозом в расчете 5 кг на квадратный метр земли. Кроме этого, можно добавить 50 грамм суперфосфата и двадцать грамм калийной соли. Осенью почву стоит пахать на глубину до 25 см, весной почва рыхлиться фрезами все на той же глубине. Если земельный участок малый, то рыхление почвы стоит проводить вилами.

Клубни для посадки выбирают ровные. Их диаметр должен составлять 6 см. За месяц до посадки культура требует проращивания. При посадке внутрь ростки должны достигать от 5 до 10 мм. Высадка посадочного материала ранняя. На одном квадратном метре стоит высаживать до 10 клубней. Глубина посадки 5 см. На клубни стоит нагребать грунт, образуя волну в 10 см.

Через две недели проводиться окучивание, с помощью которого образуется гребень трапециевидной формы. Высота гребня достигает 25 см, а ширина верхушки 15 см. Нужен такой гребень, чтобы влага сразу стекала к корням картошки. Далее, окучивание не требуется, достаточного одного раза, а сорняки уничтожаются при помощи химических средств. Борьба с болезнями, а также профилактические мероприятия проводятся до шести раз за сезон.

Полив за сезон требуется более чем два или три раза. Но все также будет зависеть от количества осадков. Первый обязательный полив должен состояться перед цветением, потом через две недели после первого полива и далее через три недели после второго полива.

Уборка для семенного материала производится в августе, а для еды в сентябре. За десять дней до уборки картофеля стоит скосить ботву. Скошенная ботва позволит питательным веществам опуститься в картофель и забрать плодам, сколько потребуется силы. Хранение собранного урожая происходит в деревянных ящиках.