Характеристика и описание сорта томата медовая капля, его выращивание и урожайность

Плюсы и минусы сорта

Характеристика вида помидор должна начинаться с описания всех его преимуществ и недостатков. Это помогает многим огородникам определиться, стоит ли их выращивать или нет

Среди всех достоинств заслуживают внимание следующие:

• Необычный сладкий вкус.
• Высокая урожайность.
• Плотная мякоть, что позволяет их длительное время хранить или консервировать на зиму.
• Семена, собранные с собственных помидоров, можно высаживать на следующий год, так как это полноценный сорт, а не гибрид f1.
• Высокая всхожесть (до 90%).

К тому же выделяют отличную устойчивость к болезням. Но если почитать отзывы тех, кто их сажал, то можно заметить и несколько минусов, вернее, сложностей в выращивании.

Например, необходимость создания для них прочной высокой опоры, тщательное и регулярное пасынкование и необходимость в регулярном удобрении.

Уход в открытом грунте

Мероприятия по ухаживанию за помидорами в грунте в целом аналогичны уходу за рассадой.

Полив

Полив стоит производить не реже раза в неделю, но и не чаще, чем высыхает верхний слой земли. Поскольку шкурка очень тонкая, вода не должна попадать на плоды или листья, а направляться к основанию стебля.

Подкормки

Подкормка растению требуется 3 раза за один сезон — при пересадке в грунт, чтобы растение быстрее прижилось на новом месте, в середине и в конце цветения. Для подкормки используются азотистые удобрения и смеси калия и фосфора.

Узнайте, как правильно подкормить помидоры дрожжами, йодом и борной кислотой, а также, зачем и как правильно поливать помидоры марганцовкой.

Формирование и подвязывание кустов

Пасынки у «Медовой капли» растут очень интенсивно, вследствие чего их необходимо удалять. Производится эта процедура по мере роста пасынков путём подрезания их у основания. Куст формируется в один стебель, при этом удаляют все лишние побеги.

Уход за почвой

С этой целью землю регулярно взрыхляют, чтобы упростить корням доступ к воде от поливов и воздуху. Кроме того, регулярно пропалываются сорняки, поскольку они мешают томату нормально расти.

Знаете ли вы? Суммарный вес томатов, ежегодно выращиваемых на Земле, составляет 60 тонн.

«Медовая капля» порадует любителей помидоров в самый разгар лета: её сладкий вкус отлично дополнит любое блюдо, а непривычный цвет позволит разнообразить стол.

Уход за томатами Медовая капля

Помидоры этого сорта не любят чрезмерного увлажнения грунта и требовательны к подкормкам и формированию кустов.

Полив

Поливают овощную культуру 1 раз в 5-7 дней, используя отстоявшуюся прогретую на солнце воду. В тепличных условиях поливы регулируют в зависимости от влажности почвы.

Опора

Для выращивания томатов Медовая капля на приусадебном участке используют колышки или специальные опорные конструкции. В тепличных комплексах для подвязывания лиан натягивают веревки или проволоку.

Формирование

Кусты овощной культуры склонны к разрастанию. В процессе роста и развития на стебле появляются множественные боковые отростки, пасынки, затормаживающие развитие и вызревание плодов. Поэтому пасынки своевременно удаляют.

Прополка и рыхление

Сорная трава является основным переносчиком вирусов, грибков и вредителей. Прополку грядок относят к основному уходу за овощной культурой.

Рыхление почвы совмещают с оросительными мероприятиями. В этом случае корневища растений получают достаточное количество влаги, кислорода и питательных веществ.

Подкормка

Томаты этого сорта требовательны к дополнительному питанию. Подкормки кустов проводят не реже 1 раза в 12-15 дней, чередуя органические и минеральные удобрения. После появления плодов томатам требуются сбалансированные подкормки на основе фосфора и калия.

Мульчирование

Процедура мульчирования почвы поможет снизить количество поливов и подкормок, также освободит от обязанности прополки грядок и рыхления почвы.

В качестве мульчи используют солому, сухую листву, компост или опилки.

Особенности выращивания в теплице

Учитывая, что сорт теплолюбив, кусты Медовой капли высаживают в теплицу в первой декаде мая, во второй — в огород. Перед высадкой в течение недели рассаду обязательно закаливают, вынося горшочки под ажурную тень деревьев на 1–3 часа.

Побеление листьев томатной рассады начинающие огородники часто принимают за поражение мучнистой росой. Но это всего лишь солнечный ожог и обветривание.

Помидоры дают хороший урожай, если высаживать их по схеме 45х70 см. Более густая посадка не рекомендуется из-за больших размеров куста. В лунку добавляют 1/2 стакана золы и 2–3 горсти компоста или перегноя.

Важно обеспечить крепкую опору для стебля растения, ведь он растёт, как лиана. Когда завяжутся плоды, не закреплённый куст повалится на землю

В идеале возле каждого томата забиваются деревянные колышки высотой не менее 1.5 м. В теплицах практикуется подвязывание к шпалере.

За подвязанными томатами намного легче ухаживать

Медовая капля сильно разрастается. На пакете семян от «Русского огорода» написано, что не нужно пасынковать растение, чтобы не снизить урожайность. Однако не каждый огород вместит гиганта. Поэтому обычно оставляются 2–3 главных стебля, а остальные побеги, растущие из пазух листьев, обрезаются раз в неделю.

Ещё одна характерная особенность Медовой капли — израстания плодовой кисти: на ней тоже образуются побеги, которые нужно прищипывать. Если игнорировать процедуру, плоды измельчают, созревание затянется.

Для ускорения созревания плодов пасынки и израстающие из кистей побеги удаляются

Подкармливают томат 1 раз в 14 дней. До цветения используются азотные удобрения, после завязывания плодов — калийно-фосфорные. Многие дачники утверждают, что совсем не подкармливают Медовую каплю. Такое возможно на плодородных почвах.

Томат поливают, как обычно: по мере просыхания почвы в первой половине дня. Но делать это нужно регулярно, чтобы плоды не растрескивались. При хорошем уходе сорт плодоносит до осенних заморозков.

Ошибки при выращивании

Во время выращивания томата садоводы часто допускают ошибки, которые могут существенно повлиять на конечный урожай. К самым распространенным относятся:

• высаживание рассады до того как грунт прогреется до минимальной температуры;
• неправильное формирование куста;
• отсутствие своевременной подвязки;
• неправильный выбор субстрата;
• чрезмерный полив растения;
• закисление или истощение почвы;
• отсутствие прополки.

Сорт – не гибрид. Поэтому, несмотря на его высокий иммунитет, кусты нужно опрыскивать и защищать от болезней и вредителей.

Общая характеристика

Томаты Медовая капля среднеранние. Сорт индетерминантный, его можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте.

В высоту данное растение может достигать 2 м – при произрастании в теплице, и до 1,5 м – на участке. Томат активно набирает зеленую массу и отличается большим количеством пасынков, в связи с чем куст требует формирования.

Появляются плоды поэтапно, с нижних завязей. Длительность плодоношения также зависит от внешних факторов и варьируется в промежутке от 1 до 2,5–3 месяцев. Последний урожай необходимо собирать до первых морозов.

Хранят урожай в деревянных ящиках, с опилками или другим материалом, который сможет защитить от лишней влаги. Лучше в темном и прохладном месте, с влажностью не более 75%. При таких условиях помидоры долго сохраняют товарный вид и вкус.

Описание куста

Как и любой индетерминантный сорт, Медовая капля отличается высоким ростом и мощным кустом, с большим количеством пасынков и листвы.

При правильном уходе за растением это позволяет эффективно использовать все пространство теплицы и собирать с него до 4 кг помидоров.

1. Стебли светло-зеленые, тонкие и слабые.
2. Листья картофельные, крупные, темно-зеленого цвета.
3. Куст активно набирает зеленую массу и выпускает побеги и пасынки в течение всего периода произрастания.
4. Цветение происходит в начале июня.
5. Соцветия простые и полусложные.
6. Гроздья стремительно появляются. В среднем, по 5-7 шт. на одном стебле.
7. Завязи образуются постепенно. По 10-15 шт. на каждой ветке.

Для получения максимального урожая и для профилактики заболеваний куст необходимо формировать в 1-2 стебля. Также его нужно прищипывать, подвязывать и по мере необходимости удалять лишнюю листву и пасынки.

Описание плодов

Именно из-за внешних признаков сорт и получил свое название: помидоры имеют уникальную грушевидную или каплевидную форму, а после созревания они приобретаю ярко-желтый окрас.

Средняя масса одного плода составляет 15-30 г. Мякоть плотная, сочная, сладкая, с ярко выраженным ароматом.

Семена мягкие, некрупные. Легко отделяются, сохраняют всхожесть. Прочная кожица позволяет долго хранить и без проблем транспортировать урожай.

Образуются плоды на одной кисти постепенно. До полного созревания всей ветки необходимо до 1,5 недель.

Урожайность

Плоды созревают поэтапно

Созревшие томаты собирают с кустов поэтапно, часто не гроздями, а поштучно.

Созревание плодов начинается с нижних веток и заканчивается в верхушечной части. Все помидоры на одной кисти обладают одинаковой массой и размером.

Средняя урожайность с одного куста – около 4 кг . У растения, выращенного в открытом грунте, этот показатель ниже – до 3 кг.

Если смотреть по занимаемой площади, то в теплице, на 1 м² почвы, будет приходиться около 9 кг, а на открытом участке – 5,5 кг.

Несмотря на общий небольшой вес плодов, Медовая капля считается высокоурожайным сортом.

Область применения

Благодаря своему уникальному вкусу помидоры Медовая капля чаще употребляют в сыром виде: в салатах и гарнирах. Они также хорошо подходят для цельноплодового консервирования или для изготовления варенья.

Активно их используют и для диетического питания, т.к. желтые сорта содержат меньше калорий.

Однако из-за низкого содержания аскорбиновой кислоты продукция не подходит для солений. Также её редко применяют для промышленной переработки (соков, кетчупов, паст, соусов).

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Желтоплодные томаты считаются более полезным продуктом, чем сорта с красными плодами. В желтых помидорах больше витаминов группы В, повышенное содержание провитамина А, меньше органических кислот, что позволяет их использовать в пищу людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Регионы разведения

Данный сорт неплохо переносит засуху и резкие понижения температуры, однако начинает болеть от недостатка солнца и высокой влажности.

Для оптимального роста и для получения максимального урожая томату необходима стабильная солнечная погода и температура воздуха не ниже 20°C.

В связи с этим лучше культивировать в Центральном, Южном и Приволжском округах.

1. В Тверской, Смоленской, Брянской, Калужской, Ярославской и Костромской обл.
2. В республиках Башкортостан, Марий Эл, Мордовия, Татарстан.
3. В Пермском и Краснодарском крае.
4. В Ульяновской, Чувашской, Оренбургской обл.
5. В Астраханской, Ростовской, Волгоградской обл.

Однако весьма плодотворно можно выращивать томат на севере Казахстана, практически на всей территории Украины, Польши, на юге Белоруссии, и в других странах с теплым и слегка засушливым климатом.

Общая характеристика

Отзывы самые разнообразные можно встретить, а также и семена можно купить с разными характеристиками. По мнению многих садоводов лучше приобретать семенной материал у знакомых, которые давно занимаются выращиванием томатов или в проверенных местах. Это поможет высадить действительно»чистый»сорт, а не пересортицу.

Мелкие плоды желтого цвета очень сладкие на вкус. Используются для приготовления свежих и консервированных салатов, в овощных рагу и других блюдах. Являются отличным вариантом для консервации. Сорт отличается быстрым ростом пасынков, которые требуется удалять.
Медовая капля относится к раннеспелым индертерминантным сортам. Высота куста может достигать 1,5 — 2 м в высоту. Куст требует подвязки, формирования и пасынкования

Если не уделять этому должное внимание, то очень быстро разрастается и в итоге получаются густые заросли.
Выращивается томат как в теплице, парнике, так и в открытом грунте. Причем в теплице куст немного выше, чем если посадить овощ на огороде

Выведен был русскими селекционерами для выращивания в теплицах (компания»Русский огород»). В госреестр сорт не включен.
Умеренный климат для помидоров совсем не помеха. Неплохо себя чувствуют в разных областях России, Украины и Белоруссии.
Сами плоды достаточно мелкие, всего 15 — 20 гр, самые крупные 30 гр. Собираются на кусте в гроздья по 15 — 20 штук. С одного куста можно собрать от 6 до 7 кг плодов. Семена у помидоров совсем маленькие, от мякоти отделяются очень хорошо и долго сохраняют способность к всхожести (от 2 — х до 7 лет).
Форма грушевидная, и каждый помидорчик похож на капельку, отсюда такое название. Вкус также очень хороший: мякоть сочная, мягкая, а процент сахара один из самых высоких среди желтых помидор. Шкурка довольно тонкая, поэтому для маринадов и консервации нужно использовать очень аккуратно, чтобы плоды не полопались. Можно вносить удобрения, добавляя в них монофосфат калия.
Листья темно — зеленые, а форма напоминает листья картофеля, что и отличает данный сорт от других разновидностей томатов.
Судя по отзывам, сорт редко болеет черной ножкой и фитофторой. Но если в теплице слишком влажный воздух, то может начинать болеть фитофторой с самого начала развития. Хотя к засушливой почве достаточно устойчив. Даже понижение температуры переживает относительно благополучно.
Всхожесть плодов практически 100%. В этом единогласны все, кто выращивает томаты. Период плодоношения начинается со второй декады июля и продолжается до конца сентября, а в теплице еще дольше, почти до самых морозов.
Сорт рекомендуется выращивать людям с повышенной кислотностью, так как можно отметить в этих томатах большое содержание витамина С.

Пересадка рассады в грунт

Время пересадки помидоров Медовая капля в теплицу зависит от климата региона – это или середина или конец мая.

Чтобы подготовить рассаду к смене условий, за 10-12 дней до высадки нужно начинать закаливать ее, вынося на балкон, лоджию, веранду или открывая окно (без сквозняков) на несколько часов. О готовности к пересадке свидетельствует крепкий куст высотой 30-35 см с хорошей листвой.

Пересадка рассады томатов в грунт

Почва в теплице к весенним посадкам готовится осенью — перекапывается с одновременным внесением органики (перепревший навоз, компост) и минеральных удобрений с учетом ее состава. Весной землю можно хорошо взрыхлить и провести дезинфекцию, полив бордосской жидкостью. Теплицу тоже нужно подготовить к посадкам, обработав каркас и покрытие дезинфицирующими средствами осенью или весной за неделю до посадок.

Для быстрого прогревания почвы ее можно накрыть пленкой, рубероидом, укрывным материалом. Температура 10°-12° C на глубине 10 см достаточна для высадки рассады, а более низкий температурный режим тормозит развитие корневой системы.

Подготовленные лунки хорошо полить и, когда впитается вода, начинать посадку, внеся под каждый куст по горсти перегноя, ½ горсти золы и по 1 ч. л суперфосфата. Расстояние между лунками выдерживать 60-70 см, что позволяет получать достаточно освещения и дает возможность циркулировать воздуху при проветривании. Высокие кусты следует высаживать в наклонном положении – растение даст боковые корни.

После посадки растения хорошо полить и не трогать их 7-10 дней, дав возможность прижиться на новом месте.

Во время посадки целесообразно сразу установить колышки, выполнив первичную подвязку после полного укоренения кустов. Дальнейшую подвязку проводить по мере роста куста 2-3 раза за сезон.

Подготовка земли и посадка

Специальный грунт для томатов, купленный в магазине, следует некоторое время подержать при комнатной температуре, чтобы он прогрелся. Затем рекомендуется полить его «ЭМ»-препаратом. Семена можно высаживать в контейнеры уже в конце марта. Для этого при помощи карандаша следует сделать в земле небольшие бороздки. В них нужно положить подготовленные семена таким образом, чтобы получилась полоска. После этого зерна можно засыпать на три миллиметра грунтом и полить тепленькой водичкой.

Чтобы томат «медовая капля» дал всходы, необходимо создать определенные условия. Рекомендуемая температура в помещении, где находится рассада, должна быть в пределах +27 градусов. Световой день – около 12 часов. Лучше всего поставить контейнеры с семенами на подоконник, выходящий на южную или восточную сторону, причем рядом с радиаторами отопления. Обычно молодые всходы появляются уже на пятые–десятые сутки. После этого ящики с рассадой следует переставить в более прохладное место (около +20). Сорт томатов «медовая капля» относится к влаголюбивым культурам, поэтому поливать молодую поросль следует регулярно. Однако при этом не надо допускать застоя воды. При появлении трех-четырех листочков рассаду необходимо пикировать по отдельным стаканчикам, объемом от 250 до 500 мл. Для посадки рекомендуется использовать тот же грунт. Чтобы образовались крепкие дополнительные корни, стебель растения нужно слегка заглубить. Свет и тепло – вот основные условия, при которых быстро пойдет в рост томат «медовая капля». Отзывы опытных садоводов говорят о том, что желательно содержать молодую рассаду при температуре не ниже +16 градусов.

Только в конце апреля или начале мая томаты можно поместить в открытый грунт. При наличии поздних заморозков высадить сеянцы можно и в середине лета. Минимальная температура, при которой помидоры можно помещать в огород, составляет +10 градусов. За сутки до посадки «медовую каплю» рекомендуется вообще не поливать. Следует заранее подготовить грядку. Для этого необходимо разрыхлить землю на глубину не менее пяти сантиметров. После этого нужно выкопать небольшую лунку, глубина которой будет около десяти сантиметров. Рассаду вместе с землей следует аккуратно извлечь из стаканчика, поставить в подготовленную ямку и залить водой. Когда жидкость впитается, лунку можно засыпать землей, слегка уплотнив ее

Очень важно, чтобы расстояние между помидорками было не менее семидесяти сантиметров. Плодоносить томат «медовая капля», фото которого представлены на данной странице, начинает через девяносто дней после появления всходов. Небольшие помидорки созревают практически одновременно

Собирать их рекомендуется только полностью спелыми. Недозрелые томаты имеют менее выраженный вкус. В открытом грунте куст продолжает плодоносить до тех пор, пока температура не упадет до +10 градусов. Поэтому урожай можно снимать вплоть до конца сезона

Небольшие помидорки созревают практически одновременно. Собирать их рекомендуется только полностью спелыми. Недозрелые томаты имеют менее выраженный вкус. В открытом грунте куст продолжает плодоносить до тех пор, пока температура не упадет до +10 градусов. Поэтому урожай можно снимать вплоть до конца сезона.

Преимущества и недостатки сорта

Востребованность сорта среди опытных огородников можно обусловить его основными достоинствами. В первую очередь это касается:

• повышенной всхожести семян;
• сбалансированного вкуса созревших плодов;
• сочности томатов;
• возможности включить их в детское меню, а значит, наполнить его большим количеством полезных микроэлементов и витаминов;
• возможности использовать томаты в свежем виде, для приготовления соусов и соков, а также консервировать маленькие яркие плоды на зиму;
• повышенной урожайности каждого из выращиваемых кустов;
• возможности самостоятельно подготовить семена для последующего выращивания томатов.

Из перечня главных недостатков выращивания томатов Медовая Капля следует отметить:

• высокорослость самих растений и необходимость их подвязывания к опорам;
• обязательное и регулярное пасынкование боковых побегов, поскольку наилучший урожай можно получить из кустов с 2 – 3 стеблями (не больше);
• необходимость соблюдения правил севооборота (не рекомендуется высаживать сорт там, где до этого рос перец или баклажаны, лучшими предшественниками считаются бобовые культуры и капуста);
• требовательность сорта к составу грунтов, его влажности и отзывчивость на своевременное внесение удобрений.

Поскольку на хороший урожай томатов можно рассчитывать лишь при правильном уходе, стоит заранее позаботиться об использовании рыхлой плодородной почвы, ее регулярном увлажнении без формирования луж и застоя воды, а также о полноценном насыщении питательными веществами из органических и минеральных комплексов. Кроме регулярного рыхления почвы для снабжения корневой системы кислородом, опытные огородники в особо жаркие дни проводят мульчирование грунтов, укрывая его светонепроницаемым материалом, который надежно препятствует излишнему испарению влаги.

Нюансы и особенности выращивания

Семена томата «медовая капля F1» лучше всего выращивать вначале весны. Оптимальное время – начало марта. Если у вас уже имеются семена, собранные несколько лет назад, то и они подойдут. Как считают многие огородники, лучше всего высаживать их с выдержкой (семена, которые лежат 2 или 3 года), поскольку у них будет самая лучшая всхожесть.

Чтобы семена взошли хорошо, а в дальнейшем растения не атаковали болезненные микробы, рекомендуется их замочить в специальном средстве. Для этого можно использовать легкий раствор марганцовки.

Особенности выращивания данного сорта следующие.

Семена рекомендуется немного углублять в горшочки

Проращивать их лучше всего под пленочкой.
Идеальной температурой для посадки считается диапазон от 20 до 25 градусов.
Семена очень важно правильно поливать. Рекомендуется это делать водой комнатной температуры

Слишком холодная жидкость не подойдет.
Многие специалисты сходятся во мнении, что подкормки делать просто необходимо. Двух раз для рассады будет вполне достаточно.
Как только появятся первые несколько листиков, рассаду необходимо пикировать.
При пикировке рекомендуется сделать прищипывание основных корешков для стимуляции их дальнейшего разрастания.
Закаливание в качестве подготовительной меры к высадке в открытый грунт желательно, но не обязательно. Чтобы его провести, рекомендуется вынести рассаду на свежий воздух и оставить на 1-2 часа. Чтобы растения развивались максимально хорошо, им нужно как можно больше света. В качестве альтернативы в плохую погоду можно использовать световые фитолампы.
Если посадка семян производилась в марте, то высаживать рассаду в открытый грунт можно к началу лета. Что же касается теплиц, то туда рассаду можно сажать и в мае.
Обязательное расстояние между кустами должно быть в пределах 50 см, а расстояние между самими рядами около 60-70 см.
Если выращивание рассады будет производиться в открытом грунте, то рекомендуется прикрывать ее пленкой.
Опытные огородники не советуют высаживать томаты любых сортов в те грядки, где уже росли баклажаны или другие пасленовые, особенно перцы. Идеальным вариантом считаются места, где до этого прорастала капуста, салат, разная зелень (петрушка, укроп) или бобовые.
Выращивать в теплице помидоры сорта «медовая капля» лучше всего на горизонтальных или вертикальных шпалерах, иначе они будут падать. Если речь идет об огороде и открытом грунте, то подвязать растения можно к специально оборудованной сетке.

Очень важно следить за формированием стеблей и боковых пасынков. Если этот процесс запустить, то кусты будут формироваться хаотично, разрастаясь во все стороны, а как следствие – помидоры будут завязываться хуже или вовсе не будут зреть.
Поливать кусты в грунте следует не чаще 1 раза в 5-6 дней

Если томаты выращиваются в теплице, очень важно не забывать о соблюдении оптимальной влажности воздуха и регулярном проветривании. Говоря о сорте «медовая капля», стоит упомянуть, что чрезмерную влажность он не любит.
Сорняки из-под кустов и рядом с ними следует убирать ежедневно
Особое внимание стоит уделить и регулярному рыхлению почвы.
Подкормку томатов следует делать один раз в несколько недель. Рекомендуется сбалансированная подкормка и ее чередование
Все томаты будут расти лучше, если их удобрять не только минеральными комплексами, но и органическими удобрениями.

Собирать полноценный урожай можно через 100 дней после посадки томатов в грунт. Высота культур оригинального сорта «медовая капля» не должна смущать, поскольку плоды томатов вырастают очень сочные и сладкие. Все сложности при выращивании в дальнейшем окупятся.