Описание и характеристики сортов томатов инжир розовый, красный и желтый, урожайность и выращивание

Содержание:

Опыт выращивания: преимущества и недостатки
Томат Казачка характеристика и описание сорта урожайность с фото
История селекции
Описание томата Лагидный, культивирование и выращивание сорта
- Что представляет собой томат Лагидный?
- Как выращивать помидоры?
Достоинства и недостатки сорта
Особенности выращивания
Уход за томатами
Как выращивать рассаду
Выращивание и уход
Особенности выращивания

Опыт выращивания: преимущества и недостатки

Томаты Инжир (оба вида) созревают кистями по 3-5 шт. В общей сложности с одного куста овощевод получает до 7-8 кг. Высокая урожайность сочетается с крупным размером помидоров. Другие достоинства томата:

сладкий фруктово-сахарный вкус;
обширность кулинарного применения;
возможность дозревания собранных раньше срока томатов;
высокая всхожесть;
повышенная устойчивость к помидорным заболеваниям.

Минусы у сорта тоже есть:

Закрыть габаритные плоды в банки не получится.
Кусты-длинномеры требуют грамотного формирования, регулярного пасынкования и подвязки тяжелых кистей. Как грамотно формировать кустики томата, мы описали здесь.
Томат любит тепло и свет. При их недостатке урожайность будет ниже.
Огромные плоды возможно получить только при обильных подкормках.
При выращивании в теплице садоводам придется столкнуться с типичными проблемами: вредителями и болезнями закрытого пространства.

Томат Казачка характеристика и описание сорта урожайность с фото

Разновидности, характеристики и описания перцевидных сортов томатов, их урожайность и выращивание

Томаты Казачка – среднепозднего созревания. Этот сорт индетерминантного типа, его кусты достигают 1,9 м в высоту. Стебли у растения гибкие и вьющиеся. Обычно формируют куст таким образом, чтобы у него оставалось не более трех стволов. Листья в начале жизни растения светлых тонов, но по мере роста они приобретают темно-зеленый цвет. Форма листьев обычная. С одного куста снимают в среднем от 1,5 до 2,5 килограммов плодов.

томат Казахстанский желтый — описание и характеристика сорта

Ранний, детерминантный, очень урожайный сорт томата для открытого грунта.

Куст высотой до 50 см, не требует пасынкования. Подвязка к опоре обязательна, так как иначе растение ляжет под тяжестью помидоров.

фото Валентины Редько

Супер урожайный сорт!

Описание плодов

Растение высокорослое, поэтому посадка помидоров «Казачка» производится по технологии 50 х 50 см. Период от всходов семян до созревания первого урожая помидор составляет 120-125 дней.

Описание плодов «Казачки» следующее: средние, круглой или немного бочковидной формы, ровные, сочные. Цвет у спелого плода темный, красно-коричневый. Кожица у помидор этого сорта нежная, тонкая. Томат сорта «Казачка» имеет хороший нежный вкус и приятный аромат.

Употребляют их в свежем виде и салатах. Консервируют плоды чаще в виде томатного сока, так как очень тонкая кожица лопается при консервации плодов целиком. Отзывы у данного сорта в основном положительные. Кто уже сажал томаты этого сорта, отмечают красивый вид шоколадных помидорчиков на кусте.

Размеры плодов сорта не одинаковы от 35 до 50 граммов. Урожайность около 1,5-2 кг с 1 куста.

Плоды помидоров Казачка среднего размера. У них очень красивый красный цвет, приобретающий иногда коричнево-шоколадный или красновато-фиолетовый оттенок. По форме плоды круглые, но могут быть слегка бочковидные. Помидоры Казачки ровные, высокой сочности, обладают нежной, тонкой кожицей. У них очень приятный аромат и нежный вкус.

Выращивание рассады

Для рассады понадобятся специальные емкости, это может быть деревянный ящик, пластиковая тара, рассадные кассеты и другие, удобные для огородника, но перед посевом их в обязательном порядке нужно продезинфицировать. На дне должны быть расположены дренажные отверстия.

Также потребуется специальный грунт для рассады, или же песок, смешанный с торфом в равных количествах, перед посевом, его нужно увлажнить.

Загущать посадку не следует, это приведет к вытягиванию рассады. Перед началом посевных работ нужно обеспечить должные условия:

Подходящую температуру.
Освещение.
Циркуляцию воздуха.

До первых всходов температура в помещении, где находится емкость с семенами, должна быть примерно 23, после их появления ее можно снизить до 15 днем, 10 ночью, такой температурный режим нужно поддерживать до 3 дней. После оптимальной температурой для растений считается 20 градусов. Поливать неокрепшие ростки следует при помощи распылителя, заливать их нельзя.

Также, перед тем как саженцы перенести на постоянное место их закаляют в течение 15 дней, первые дни выносят на воздух, на час, постепенно время пребывания на улице увеличивают. Нужно это для того чтобы растения быстрее приспособились на грядке (в теплице) и легче перенесли пересадку.

Мнения дачников

Томаты сорта Казачка неоднократно входил в список наиболее популярных помидоров, выращивающихся в теплицах. Огородники ценят его, прежде всего, за своеобразный аромат, тонкую кожуру, замечательный характерный сладковатый вкус и очень сочную мякоть. Респонденты опросов подчеркивают красоту и плодов, и самого куста этих томатов, хорошую устойчивость к фитофторе, большое количество помидоров в одной кисти.

Сорт Казачка – еще одна удачная работа селекционеров России. Помидоры этого сорта обладают оригинальным приятным вкусом и запахом, тонкой кожицей. Необычная нарядная окраска и глянцевый оттенок придают плодам этого сорта привлекательный товарный вид. Томаты Казачка отлично подходят как для промышленного выращивания, так и для индивидуальных хозяйств.

Подготовка места для высадки

Учитывая, что томаты любят свет и тепло, участок выбирают солнечный. Сажать кустики после пасленовых культур не следует, так как они имеют общие заболевания, которые могут передаться растениям через почву. Лучшими предшественниками для помидор считаются капуста, огурцы и бобовые.

Землю подготавливают осенью, для этого ее удобряют навозом и перекапывают. Можно это сделать и весной, но не позднее, чем за две недели до посадки рассады. В лунки также вносятся удобрения, прекрасно подойдет древесная зола. На одном квадратном метре можно расположить до 8 кустиков, схема посадки 30 на 70.

История селекции

Сорт томата «дар заволжья розовый»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Томат Инжир красный выведен в 2012 году, оригинатор – семеноводческая компания Гавриш (Россия). Сорт пригоден к выращиванию в теплицах и на открытых грядках.

Сорт был специально выведен для культивирования на всей территории Российской Федерации. В Южных регионах страны томат Инжир можно высаживать в отрытый грунт. В Средней полосе и на Севере этот сорт рекомендовано выращивать только в теплице.

Существует три разновидности помидоров этого сорта: красный, желтый и томат Инжир розовый. Они разнятся только цветом плодов, их размерами и немного – вкусом. Желтая разновидность появилась только в прошлом году и еще не нашла широкое распространение.

Описание томата Лагидный, культивирование и выращивание сорта

Томат финик красный f1 желтый оранжевый сибирский характеристика и описание сорта с фото

Многие дачники для консервирования используют томат Лагидный — один из самых крепких, не подверженных растрескиванию сортов. Выращивание данного сорта не отличается какими-то сложностями, однако для того чтобы получить наиболее высокую урожайность, нужно соблюдать ряд несложных рекомендаций по проведению агротехнических работ.

Что представляет собой томат Лагидный?

Сорт Лагидный был выведен украинскими селекционерами. Вот уже на протяжении четверти века сорт выращивается на Дальнем Востоке, в Центральном Черноземном регионе, а также Средневолжском крае. Специалисты рекомендуют выращивать данный сорт на открытых площадках или в тепличных условиях.

Описание и характеристики сорта Лагидный:

Томат относится к раннеспелым видам.
С момента появления первых всходов до сбора урожая в среднем проходит около 4 месяцев.
Растение при должном уходе приносит богатый урожай:около 9 кг помидоров с 1 м².
Куст не является штамбовым, рост ограниченный, его высота не превышает 60 см.
Куст помидор обладает простыми листьями, среднего размера. Цвет — насыщенный темно-зеленый.
На первой кисти, которая образуется над 6 листом побега, образуется около 5 созревших плодов.
Далее завязи образуются через каждую пару листьев.
Растение имеет хорошую и крепкую корневую систему.

Плоды сорта Лагидный применяются в кулинарии в свежем виде, для консервирования и приготовления соусов и соков.

Большую популярность сорт Лагидный получил благодаря своим вкусовым качествам. Зрелые плоды обладают сладким вкусом и насыщены сахаром. Кроме того, помидоры обладают очень прочной кожицей, которая позволяет хранить плоды долгое время без растрескивания. Благодаря всем этим качествам дачники могут не только сделать вкусный салат, но и заготовить консервы на зиму, соусы или томатный сок.

Среди достоинств томата особенно выделяются одновременное созревание плодов, их устойчивость к растрескиванию кожицы, высокая урожайность даже при неблагоприятных климатических условиях. Кроме того, фермеры отмечают хорошую устойчивость к перевозкам на длительные расстояния и относительную неприхотливость при выращивании.

Как выращивать помидоры?

При выращивании сорта необходимо тщательно обработать семена перед посевом марганцовкой и промыть под чистой и теплой водой. Это позволит семенам быстрее прорасти и обезопасит их от появления грибка.

После того как семена дадут первые ростки, надо предпринять следующие действия. Пикировать растения по нескольким емкостям после появления пары листьев. На постоянное место кусты рассаживаются на расстоянии минимум 30 см друг от друга. До момента возникновения начальных соцветий необходимо трижды подкормить растения, используя комплексные удобрения.

Все побеги, образующиеся с боков, необходимо удалять, пока не образуется первая кисть.

Достоинства и недостатки сорта

Как ясно из выше перечисленного, достоинствами этого сорта являются:

высокая урожайность;
отличный вкус и товарные качества помидоров;
дозревание в сорванном виде.

Из недостатков овощеводы выделяют только отсутствие холодостойкости, поэтому в открытый грунт Инжир сажают только в южных регионах. Даже в центральной части необходимо использовать парники и теплицы.

Минусом можно назвать и необходимость очень внимательного ухода – пасынкования каждые 10 дней, периодической подвязки, регулярных поливов и подкормок.

Помидоры Инжир часто поражаются вредителями и болезнями – устойчивость у них средняя, поэтому требуется качественная профилактика, а при начале заболевания – обработка химпрепаратами.

Особенности выращивания

Особое внимание при выращивании томатов Инжир розовый следует уделить нескольким пунктам по уходу

Теплолюбивое растение требует выращивания в теплицах. Лишь на юге страны его можно садить на огороды;
Высокорослый куст томата нуждается в установлении прочных опор, формировании и подвязке ветвей с крупными плодами;
Растению для правильного развития необходимы регулярные подкормки;

По отзывам тех огородников, кто сажал кусты томатов Инжир розовый, соблазнившись описанием сорта и фото на разных сайтах, используя лишь свой предыдущий опыт, результат разочаровал. Но соблюдая рекомендуемые агротехнические приемы, во второй раз им удавалось вырастить плоды розовых помидоров, полностью отвечающие характеристике.

Первый этап: посев семян

Для подготовки грунта, в котором будет подниматься рассада высокорослых помидоров, берут обычно две части садовой почвы, перемешивая наполовину с перегноем и речным песком. Есть рекомендации готовить идентичные грунты и для ящиков с рассадой, и для теплиц, где будут расти кусты. В таком случае адаптация растений пройдет безболезненно.

Фирменные семена этого сорта томатов поступают в торговую сеть уже обработанными, поэтому их просто раскладывают в контейнеры, слегка присыпают почвой, увлажняют, накрывают стеклом или пленкой и поддерживают тепло – до 23 0 С. Оптимальные сроки посева – вторая декада марта. Надо рассчитывать также на то, что ростки будут высаживаться двухмесячными.

Уход за рассадой

Растения томата Инжир розовый влаголюбивы. Грунт регулярно поливают теплой водой – до 20 0 С. Желательно избегать попадания капель на листья. Первые три недели рассаду днем обязательно досвечивают. В фазе двух настоящих листьев проводят пикировку с посадкой томатов в отдельные емкости. Приживаются растения около двух недель, после этого периода начинаются подкормки.

Для рассады лучше всего использовать специальные комплексные минеральные удобрения: «Сударушка», «Кристалон», «Мастер», «АгроМастер», «Кемира». Подкармливают молодые растения также монофосфатом калия: 1 ст. ложка препарата на 10 л воды, или суперфосфатом.

Растения в теплице

Крепкую, здоровую рассаду помидоров, высотой 30-35 см, на которой есть не менее десяти листов, появляются зачатки завязей, переносят в теплицу. Обычно этот процесс происходит в середине мая, когда почва прогревается. Грунт поливают растворами медного купороса или марганцовки, чтобы убрать притаившиеся возбудители инфекций. При посадке учитывают довольно буйный рост куста сорта помидоров Инжир Розовый. Расстояние между лунками оставляют достаточное: 50 см. Расчет ведут и таким способом: если куст высокорослого томата будут формировать в два стебля, на 1 кв. м высаживают 3 растения. И соответственно на этой площади можно садить четыре одностеблевых куста.

Сразу устанавливают опоры для растений томатов сорта розовый Инжир, если в теплице нет многолетних шпалер. По мере подрастания кустов ветви аккуратно подвязывают

Особое внимание уделяют нижним веткам куста с самыми крупными плодами, проверяя прочность подвязок и подпор, чтобы растение не сломалось. После второй или третьей кисти появившиеся боковые отростки удаляют

Поливают томаты этого сорта теплой водой, ее оптимальная температура – 20 0 С. Важная особенность ухода – полив под корень растения, чтобы грунт не размывался, а вода не попадала на листья и стебли. Влага лучше всего распределяется при использовании капельной системы. Равномерное увлажнение особенно значимо для каждого куста томата во время созревания плодов. После полива теплицу обязательно проветривают, чтобы не создавались благоприятные условия для образования гнили. Подсохшую почву рыхлят, удаляют сорняки. За сезон растения высокорослых томатов надо подкармливать 3-4 раза калийными и фосфорными удобрениями.

Борьба с вредителями и болезнями

Для растений томата Инжир Розовый, что выращиваются в теплице, необходима профилактика грибковых инфекций. Для этой цели используют опрыскивание кустов препаратом «Фитоспорин» согласно инструкции. От насекомых-вредителей избавляются, применяя слабый раствор марганцовки. Если поражение листьев большое, используют инсектициды. При созревании плодов кусты томатов опрыскивают отварами растений, что отпугивают белокрылку, тлю или паутинного клещика: тысячелистник, ромашка, чистотел, бархатцы, луковая шелуха. С нематодой, которая поражает корни куста помидоров, можно бороться, обеззараживая землю сильными ядами.

Кусты томатов отблагодарят огородника за заботу хорошим урожаем. Не такие они и привередливые, а наслаждение от выполненной работы гарантировано.

Уход за томатами

При выращивании в теплице потребуется уделить больше внимания подкормке. Без неё растения быстро вытянут полезные вещества из почвы и прекратят рост. В период цветения растения встряхивают, чтобы обеспечить опыление. Также снижают влажность воздуха до 50 % и увеличивают световой день до 13–18 часов.

Удобрение

За сезон проводится около 6 подкормок:

3 корневых с использованием органики;
3 внекорневых с использованием минеральных удобрений, содержащих калий и фосфор.

Первая подкормка проводится в момент пересаживания рассады. После пересадки внесение удобрений проводится спустя 7–10 дней, когда растения окрепнут и приживутся на новом месте.

Используют жидкий коровяк с добавлением доломитовой муки по 400 мл на растение. Через 10 дней проводится опрыскивание с использованием монофосфата калия – 10 г/10 л воды. После цветения в грунт вносят дрожжевой настой с компостом. На 10 л компоста добавляют упаковку сухих дрожжей 1 ст. л. сахара. Настаивают 1–2 дня и разбавляют 1:1. Вносят по 1 л под каждый куст.

Спустя 10 дней опрыскивают монофосфатом. В фазе наливания плодов, через 10–14 дней после опрыскивания, можно снова использовать дрожжевую подкормку, только без компоста. В тёплой воде разводят 1 ст. л. сахара и упаковку сухих дрожжей (25 г), настаивают 2 часа. Получившуюся смесь вносят в грунт из расчёта 2 л на растение.

Пасынкование

Пасынкование – необходимая процедура при выращивании помидоров этого сорта. Предполагает удаление не только лишних пасынков, но и цветочных кистей. Первые пасынки формируются в пазухе между 5–6 листами, в период после пикировки растений в теплицу

Как только они достигнут длины 5 см, их удаляют, осторожно отщипывая руками. В дальнейшем пасынкование проводится каждые 10–14 дней. Удобнее формировать куст в 1 стебель

Удобнее формировать куст в 1 стебель.

Такая формировка предполагает проведение следующих мероприятий:

удаление всех боковых побегов на протяжении жизненного цикла растения;
удаление первых 2 цветущих кистей – манипуляция позволяет увеличить количество соцветий и ускорить процесс плодоношения;
удаление кистей с плодами – проводится в начале фазы плодоношения;
удаление всех листьев, расположенных в нижней части куста, до первой цветущей кисти;
прищипывание точки роста за месяц до уборки последних плодов, на верхушке оставляют 2–3 листа, свободные от цветов.

Параллельно с пасынкованием проводится подвязывание отяжелевших веток к шпалере.

Почву после каждого полива нужно рыхлить. Это препятствует застою влаги и обогащает корневую систему кислородом. Параллельно с рыхлением осуществляется прополка сорняков. Рыхление проводят сапой. В междурядьях глубина аэрации составляет 10 см, непосредственно в лунке – 5 см.

Устойчивость сорта к заболеваниям и вредителям не исключает их появления при недостаточно тщательном уходе. При заражении грибковыми заболеваниями нужно действовать незамедлительно, так как грибок быстро распространяется в закрытом помещении и может уничтожить весь урожай. Поражённые части растений удаляют и сжигают за территорией участка.

Затем кусты обрабатывают «Оксихомом». 20 г препарата разводят в 10 л воды. Расход раствора – 2 л на кв. м. Последнюю обработку перед сбором урожая допускается проводить за 4 дня. При появлении вредителей на посадках помидоров используют 3 % раствор бордоской жидкости.

Профилактические меры, предупреждающие развитие болезней и распространение вредителей:

рыхление почвы;
соблюдение режима влажности;
профилактическое опрыскивание 1 % раствором бордоской жидкости 3 раза за сезон, начиная с 7 дня после пересадки в теплицу;
тщательная уборка урожая и замена верхнего слоя грунта.

Давайте рассмотрим самые распространенные из них:

Неполное удалениепасынка. Если срезать пасынок не до конца, то риск заражения растения существенно увеличится.
Пасынкование в неправильное время. Томаты пасынкуют утром или вечером. В жару и в пасмурные дни такие процедуры не проводят.
Чрезмерный полив. Переувлажненная почва – идеальная среда для развития грибков и вирусов.
Отказ от рыхления почвы. После полива на почве образуется корка. Если не рыхлить землю, корка будет способствовать нарушению воздухообмена в корнях.
Редкие прополки. Сорные растения заражают томаты болезнями и способствуют распространению вредителей.

Болезни и вредители

Томат Инжир розовый редко болеет. Тем не менее садоводы рекомендуют проводить профилактику поражения растений грибком.

Чтобы избежать заражения, перед посевом семян и пикировкой рассады почву дезинфицируют. Семена растений обеззараживают.

Кусты томатов опрыскивают раствором «Фитоспорина». Это защитит растения от грибковой инфекции.

Как выращивать рассаду

Сроки высевания семян зависит от региона и способа выращивания томатов. При посадке в теплицу семена сеют на две недели раньше.

В большинстве случаев посев семян производится в марте. В северных регионах страны — в первой половине апреля.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой семян их обязательно нужно подготовить. Посадочный материал обеззараживают и замачивают в стимуляторе роста.

Способы подготовки семян:

Для обеззараживания семян используют несколько видов составов. Например, растворы марганцовки (1 часть марганцовки и 100 частей воды), соды (0,5 ч. л соды и 100 мл воды), алоэ (1 часть сока алоэ и 1 часть воды). В марганцовке замачивают семена на полчаса, а в алоэ и соде — на сутки.
После обеззараживания семена промывают проточной водой и просушивают бумажным полотенцем.
Для стимуляции роста раствором смачивают кусочки ткани, в которые заворачивают семена. Ткань с семенами укладывают в тарелку, накрывают пленкой и ставят в теплое место на сутки. В качестве стимуляторов роста используют «Эпин», «Корневин», «Силк», «Циркон», «Гумат натрия».

Выбор емкостей и грунта

Для посева семян используют специальные или самодельные емкости. Они должны быть широкими, но не глубоким.

Для пикировки подходят небольшие горшочки на 300 мл.

Основа почвенной смеси для томатов – чернозем и перегной. Для облегчения состава в него добавляют песок, опилки или измельченное кокосовое волокно. Для улучшения почвы ее смешивают с золой и «Фитоспорином».

Используют и покупные смеси. Выбирают почву «для томатов и перцев».

Чтобы продезинфицировать почву, ее прокаливают в духовке, поливают кипятком или раствором марганцовки. Емкости замачивают на полчаса в крепком растворе марганцовки или в кипятке.

Посев семян

В подготовленной почве делают бороздки на расстоянии 2 см друг от друга. Их глубина должна составлять от 1 до 2 см. В углубления помещают семечки.

Сверху семена присыпают землей. Грунт увлажняют из пульверизатора теплой водой. Емкости с семенами накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место. При правильной температуре (23-25 градусов) семечки прорастут через 3-5 дней.

Уход за рассадой

Правила ухода за рассадой достаточно посты. Соблюдая их, вы получите здоровые и крепкие растения:

После того, как семена прорастут, емкости с томатами ставят в хорошо освещенное место. Пленку не снимают еще 10 дней. Подготовить неокрепшие растения помогут регулярные проветривания. В марте рассаде будет недостаточно солнечного света, поэтому садоводы советуют использовать люминесцентные лампы.
До прорастания семян почву увлажняют из пульверизатора по мере высыхания. Если на грунте появится плесень, пораженный слой удаляют, а семена с оставшейся землей поливают слабым раствором марганцовки.
После появления всходов и пикировки томаты поливают под корень так, чтобы вода не попадала на зелень. Если растения начали вянуть и желтеть, нужно пересмотреть график полива. Такая проблема возникает и при недостаточном количестве жидкости, и при чрезмерном поливе.
За весь период выращивания рассады ее подкармливают три раза. Первый – через две неделе после пикировки, второй – через три недели после предыдущего внесения удобрений, третий – за три дня до высадки томатов на постоянное место. Для рассады лучше всего подходят комплексные удобрения и биогумус.
Закаливания томатов помогут им прижиться на постоянном месте. Проводить такие процедуры начинают за две недели до высадки рассады. Для этого растения выносят на свежий воздух, постепенно увеличивая продолжительность воздушных ванн.

Отличные идеи с чем носить широкие и прямые юбки (78 фото)

Выращивание и уход

Рекомендации по уходу стандартные для высокорослых томатов:

Посев семян на рассаду – за 60-65 дней до высадки на постоянное место. Фирменные семена томата Инжир красный и розовый от Гавриш в обработке не нуждаются, они уже прошли всю предпосевную подготовку. Рассада быстро растет, при недостатке освещения будет вытягиваться, поэтому уже на этой стадии стоит поставить небольшие опоры. При посадке рекомендуется стебли заглублять, или прикапывать лежа. Опора устанавливается сразу после посадки и стебель подвязывается. Через несколько дней – первое пасынкование. Для стимуляции цветения и завязывания плодов рекомендована обработка раствором борной кислоты и золы: на 10 л воды размешать 2 л золы и 10 г борной кислоты. Дать настояться час, потом слить с осадка и произвести внекорневую обработку. В течение вегетации – минимум 2-3 подкормки и профилактические обработки от заболеваний

Лучшие комплексные удобрения – «Кристалон», «Агромастер», «Кемира»

Очень важно придерживаться влажного режима – почва под кустами не должна пересыхать. Лучше всего замульчировать посадки

Непревзойденный вкус

Название сорта вполне себя оправдывает. На привычном растении семейства пасленовых словно вырастает инжир: эти помидоры напоминают плоды фигового дерева по вкусовым ощущениям.

Возникает иллюзия фруктового деликатеса: чистая сладость и насыщенный аромат. Нет и следа «помидорной» кислинки. Повышенная сахаристость наблюдается даже у тех плодов, которые были сорваны зелеными и дозревали вне куста.

Узнаваемая форма

Сорт пока не включен в Госреестр, его генетическая линия не отличается однородностью.

Форма у плодов запоминающаяся, но может быть двоякой. На одних кустах помидорки бывают грушевидные, немного напоминая известный сорт Трюфель (Лампочки). Кстати, ягоды инжира имеют сходную форму. А на некоторых кустах вырастают плоды округлые, сильно приплюснутые снизу и от вершины, — как на картинке с пачки семян от «Гавриша». И тот, и другой вид объединяет явственно выраженная равномерная ребристость, почти «гармошка», будто рассекающая вдоль большую часть поверхности.

На срезе видна нетипичная, гипертрофированная многокамерность плодов. Иногда (особенно при недостатке питания куста) внутри наблюдаются небольшие пустоты, как для фаршировки, но это бывает редко. В целом томаты не выглядят уродливыми — наоборот, помидоры довольно ровные и очень красивые.

Аппетитная окраска

Розовые плоды томата в нашем сознании прочно ассоциируются с высокими вкусовыми качествами. Это любимый «помидорный» цвет многих овощеводов. Даже классический красный томат представляется менее привлекательным.

Для томата Инжир розовый уместнее говорить не столько о розовом, сколько о насыщенном светло-малиновом оттенке кожуры и мякоти. Верхушка иногда бывает с прозеленью, исчезающей в полной биологической спелости.

Достойный размер

Еще одна важная характеристика — полновесность плодов. Средняя масса колеблется в диапазоне 300 – 400 граммов. При нижней планке в 200 граммов максимальный вес бывает вчетверо больше. Помидоры в 400 – 600 граммов — не редкость. Каждая кисть несет по 3 – 5 штук таких «красавцев». На одном кусте за сезон образуется до семи килограммов «овощного инжира».

Основной урожай расходуется на разноцветные свежие салаты. Плоды помельче годятся в засолку. Еще Инжир розовый хорошо вялить.

По вкусу томат будет подобен изюму. Фруктовым покажется и сок (без добавления соли), который очень полезен для детского и диетического питания, даже при повышенной кислотности желудка.

Особенности выращивания

Особое внимание при выращивании томатов Инжир розовый следует уделить нескольким пунктам по уходу

Теплолюбивое растение требует выращивания в теплицах. Лишь на юге страны его можно садить на огороды;
Высокорослый куст томата нуждается в установлении прочных опор, формировании и подвязке ветвей с крупными плодами;
Растению для правильного развития необходимы регулярные подкормки;

Первый этап: посев семян

Читать так же: Как хранить яблоки зимой в погребе (подвале)