Ромашка лекарственная: свойства, рецепты, применение

Как растет и размножается аптечная ромашка

Кустик Matricaria chamomilla в среднем производит пять тысяч семян. Семена ромашки аптечной до 5 лет сохраняют всхожесть, но для их прорастания требуется совпадение необходимой температуры, влажности и освещенности, что случается достаточно редко. Поэтому в природе прорастает лишь малая часть семян.

Некоторые из них успевают прорасти и сформировать зеленую розетку до наступления зимних холодов, зимуют под снегом, с наступлением теплых дней продолжают развиваться и в начале лета зацветают. Такая схема называется развитием по озимому типу.

Часть семян зимует в земле и прорастает весной. Такие растения зацветают позже озимых, к концу лета на них созревают семена, и осенью жизненный цикл завершается. Такой тип развития называется яровым. Он чаще встречается при засушливой погоде летом и осенью, когда нет условий для прорастания семян и развития растений по озимому типу.

Почти невесомые семена ромашки разносятся ветром на большие расстояния, но из-за ее медленного прорастания и требовательности к освещенности она не может конкурировать с быстрорастущими высокими травами. Поэтому она растет, в основном, на участках, где растительный покров еще не сформировался – на обрабатываемых почвах, заброшенных пустырях, по обочинам дорог.

Ареал ее постоянно изменяется, она часто появляется на новых местах и через пару лет исчезает, но иногда находит свою нишу и надолго закрепляется в растительном сообществе.

В природе ромашка аптечная встречается практически во всех регионах Европы, кроме самых северных, в районах с умеренным климатом Азиатского и Северо-Американского континентов.

Во многих странах ее выращивают для получения лекарственного сырья. С одного гектара посевов можно собирать до 5-10 центнеров сухих соцветий. Селекционерам удалось вывести сорта ромашки аптечной с повышенным содержанием хамазулена и высокой урожайностью.

Виды и разновидности

Род ромашка помимо вида ромашки аптечной включает 24 вида, среди которых:

• ромашка золотистая – Matricaria aurea (Loefl.) Sch.Bip.;
• ромашка южная – Matricaria australis (Pobed.) Rauschert;
• ромашка Гроссгейма – Matricaria grossheimii Rauschert;

• ромашка западная – Matricaria occidentalis Greene;
• ромашка скальная – Matricaria rupestris Rauschert;
• ромашка севанская – Matricaria sevanensis (Manden.) Rauschert и др.

Некоторые из них, например,

+

ромашка ромашковидная, безъязычковая – Matricaria matricarioides (Less.) Porter;

• ромашка непахучая – Matricaria inodora L.;
• ромашка душистая,

также как и ромашка аптечная, обладают лекарственными свойствами.

Ромашка аптечная. Латинское название Matricaria chamomilla L.

Ромашка аптечная. Другое название ромашка лекарственная (ободранная, дикая), хамомилла ободранная, камила, камилка, моргун, маточная трава, румянок, романок, раман, роман, хупавка, луговик и т.д.

Химический состав

Полезные и лечебные свойства определяются компонентами в химическом составе ромашки аптечной. В надземной части растения найдены флавоновый гликозид умбелливерон, диоксикумарин, фитостерин, салициловая кислота, гликозиды линолевой, пальмитиновой, олеиновой, стеариновой кислот, жир, сахар, горечи, дубильные вещества, воск, камедь. Присутствуют также витамины: С (аскорбиновая кислота), В₃ (никотиновая кислота), В₄ (холин).

В составе ромашки аптечной (соцветий) обнаружено эфирное масло (0,3-0,9%), содержащее хамазулен, терпены, сесквитерпены, лактоны, кумарины, органические кислоты, флавоноиды, горечь, слизь, полисахариды, каротин, витамины, гликозиды и др.

Помимо этого в цветках найдены следующие макро и микроэлементы: калий (41,8 мг/г), кальций (8,3 мг/г), магний (3,1 мг/г), железо (0,3 мг/г), а также бор (38,8 мкг/г), цинк (0,8 мкг/г), медь (0,78 мкг/г), селен (7,2 мкг/г), марганец (0,29 мкг/г), алюминий (0,27 мкг/г), никель (0,24 мкг/г), барий (0,2 мкг/г) и др.

Общая информация

Род ромашка относится к семейству астровых, или сложноцветных. Объединяет около 30 видов трав. Ареал произрастания — Евразия, Америка и Южная Африка. В Украине наибольшее распространение получили три вида ромашки:

• ромашка лекарственная (аптечная);
• ромашка пахучая (безъязычковая);
• ромашка непахучая.

Первый вид — типичный представитель рода ромашка. Он распространен почти по всей Европе, в некоторых районах Азии и Северной Америки. В Украине самые крупные насаждения встречаются в причерноморской части Херсонской области. Дикорастущую ромашку аптечную можно выращивать в садах путем высадки семян.

Биологические особенности

Ромашку выращивают рассадным и безрассадным способом. Посев семян в грунт проводят в конце мая, посев семян на рассаду — в марте с высадкой сеянцев в мае. Период цветения растения приходится на июнь-сентябрь.

Ромашка любит яркий солнечный свет. Наиболее подходящий грунт для нее — слабощелочной или нейтральный. Лучше всего растение прорастает на участках с глубоким залеганием грунтовых вод. Ромашку можно встретить на лугах, пустырях, обочинах дорог, в садах.

Ботаническая характеристика

Ромашка имеет прямой, цилиндрический, голый стебель высотой от 15 до 50 см. Листья у растения очередные, дважды или трижды перисторассеченные на тонкие сегменты нитевидной формы.

Цветки мелкие, собраны в корзинки на концах стебля. Краевые цветки — белого цвета, язычковые, пестичные. Срединные цветки — желтого цвета, обоеполые, трубчатые. Плод ромашки лекарственной — продолговатая семянка без хохолка.

Болезни и вредители

Неправильный уход в открытом грунте за матрикарией может стать причиной её заболеваний. Избыточная влага приводит к появлению грибков и гнили. Сильное затенение замедляет развитие растения.

Не проходят мимо симпатичной ромашки и вредители. Тля и проволочник — главные её враги.

С ними можно бороться традиционными способами, обрабатывая растение мыльным раствором и фунгицидами («Актеллик», «Агравертин»).

Для проволочника делают ловушки в виде ямок, куда кладут кусочки картошки или морковки. Ямки прикрывают доской, которая не позволяет вредителю покинуть ловушку. Затем насекомых собирают и уничтожают.

Рассмотрим наиболее опасные болезни растения.

Фузариоз

Грибковая инфекция, приводящая к гниению корней и стеблей растения. Грибок забивает сосуды растения и мешает питательным процессам.

Спасти цветок помогает своевременное опрыскивание «Триходермином» или «Фитоцидом».

Ржавчина

Ржавчину можно опознать по характерным светло-коричневым пятнам на листьях.

Они выпячиваются на поверхности листа, а сама пластина внутри пятна высыхает. Для лечения подходят такие препараты, как «Строби», «Топаз» или «Вектра».

Народные рецепты лечения

Для лечения заболеваний широко используются различные травяные отвары, настои и чаи. Например ромашка аптечная применяется при лечении следующих заболеваний:

При мигрени: взять 20 соцветий и залить 1 стаканом кипятка. Употреблять по 1/3 стакана 3 раза в день, через час после еды

При простуде (настой): 1 столовую ложку сухих цветков ромашки аптечной залить 250 мл. горячей воды, настоять до остывания, отфильтровать. Пить по 1/3 стакана, 4 раза в день

При гастрите (настой): 1 столовую ложку ромашки аптечной залить 1 стаканом кипящей воды. Настоять не менее 1 часа. Употреблять как чай

При пониженной кислотности: принимать по 0,5 — 1 стакану перед едой 1-3 раза в сутки

При повышенной кислотности: по 1 стакану 3 раза в день, перед приемом пищи

При геморрое (настой): 3 столовых ложки сбора залить 200 мл. кипятка, плотно закрыть, настоять час, процедить. Настоем промывать геморроидальные шишки

При стоматите: 20 гр. цветков ромашки аптечной залить 200 мл. воды, настоять. В полученный настой добавить 4 гр. борной кислоты. Применять как полоскание для полости рта

При ларингите (настой): 1 чайную ложку сухого сбора залить 200 мл. кипящей воды, настоять в термосе 30-40 мин., остудить. Настоем полоскать горло

При метеоризме (настой): 3 столовых ложки ромашки аптечной залить 0,5 л. кипящей воды, настоять в термосе 3 часа. Принимать по 1 стакану 2 раза в день. за 1,5 часа до еды. Курс лечения — 20 дней

При диверкулите (настой): 2 чайных ложки лекарственного сбора залить 250 мл. кипятка. Настоять четверть часа. Употреблять внутрь, как чай

При конъюнктивите (настой): 3 столовых ложки лечебного сбора ромашки аптечной, залить 250 мл. горячей воды, настоять час, процедить. Использовать для промывания глаз

При хроническом гастрите: 2 столовых ложки сбора залить 0,5 л. кипятка, охлаждать 2 часа, профильтровать. Растворить в настое 1 столовую ложку камеди. Принимать по 2 столовых ложки 3 раза в день, за 30 минут до еды. Курс лечения 14 дней

При спазмах желудка, поносах: 2 столовых ложки сухого сбора залить 200 мл. воды, нагреть на водяной бане 30 минут, затем настоять 15 минут, процедить. Пить 0,5 стакана. два раза в день

При язве желудка и двенадцатиперстной кишки: 1 столовую ложку сухих соцветий залить 200 мл. кипятка, затем настоять в термосе 1 час, процедить. Выпить стакан за один раз и сразу лечь в постель, каждые 10 минут переворачиваться с одного бока на другой. Это необходимо, чтобы настой равномерно смочил все стенки желудка. Курс лечения — 4 раза в месяц

Противопоказания длительного приема препаратов ромашки

Ромашку можно собрать и высушить самостоятельно или купить в аптеке готовое лекарственное сырье.

Даже самая безопасная трава может явиться причиной отравления и даже смертельного. Яд или лекарство – вся разница в концентрации и дозировке приема препарата. Поэтому без соблюдения инструкций нельзя самостоятельно (от потолка) готовить даже самые безобидные водные отвары. Только после беседы со специалистом-врачом можно начинать лечение.

Передозировка в приеме лечебных препаратов из ромашки приводит к повышенному возбуждению нервной системы, кашлю, головокружению, неприятному ознобу. Может начаться диарея, аллергические высыпания на коже. Нельзя принимать препараты из ромашки (чаи, настои, отвары) при беременности и гастрите акциадном.

Конечно, одними травами вылечить серьезное заболевание практически невозможно. Но при параллельном использовании официально прописанных врачом лекарств и различных травяных препаратов можно ускорить выздоровление, снять воспалительный процесс, повысить иммунитет.

Формы выпуска и способы применения ромашки римской: для чего она сгодится в быту?

Если аптечная ромашка чаще всего представлена в виде сухих цветов, то римская ромашка заготавливается, и как сухоцвет, и как эфирное масло.

Способы применения у этих форм разные, но польза цветка от этого не уменьшается.

Сухоцветы ромашки наилучшим образом подходят для приготовления ароматических чаев, ингаляций и отваров для полосканий.

Эфирное масло римской ромашки сгодится для компрессов, массажей, ингаляций, ванн и полосканий.

Здесь главное – правильная дозировка.

Способ применения	Дозировка эфирного масла
Ванны общие	4-7 капель
Сауны (1 прием)	2-4 капли
Полоскания полости рта	2-4 капли в совместности с половиной чайной ложки меда или соли на стакан воды
Капли в нос от насморка	3-4 капли на 2 чайных ложки зверобоя
Массаж	3-7 капель на 10 мл базового масла
Компрессы	15-20 капель на 40 капель зверобоя, масла зародышей пшеницы или черного тмина
Добавка к вареньям или меду	4-6 капель на 100 мл продукта
Прием внутрь для лечения или профилактики	1 капля на ломтик хлеба или ложку варенья 2-3 раза в день

Чтобы эфирное масло ромашки римской принесло еще больше пользы, его сочетают с другими эфирными маслами.

В таком случае отлично подойдет масло:

• Герани.
• Лаванды.
• Розы.
• Нероли.
• Жасмина.
• Шалфея.
• Мха.
• Бергамота.

Чтобы приготовить 1 литр масла, потребуется от 60 до 200 кг соцветий ромашки.

К слову, и масло, и цветы стоцвета отлично подойдут для улучшения метаболизма и работы пищеварительной системы как у взрослых, так и у детей.

А если хотите с помощью ромашки скорее побороть ненавистную простуду или ангину, то вот простейший рецепт.

Шаги	Описание
Шаг 1. Подготовьте составляющие	Вам понадобится 1 столовая ложка сухоцветов ромашки, 1 столовая ложка чистотела и 200 мл кипятка.
Шаг 2. Приготовьте отвар	Заварите сухоцветы, и остудите полученный отвар. Для удобства процедите его, если используете не пакетированные, а простые сухоцветы.
Шаг 3. Принимайтесь за лечение	Полученным отваром полощите горло 6 раз в день, и уже через несколько дней увидите изменения в лучшую сторону.

Ромашковый чай – отличное лекарство от повышенной тревожности

Ппольза и приготовление ромашкового чая:

Характеристика, виды и распространение

Ромашка (Matricaria, «маточная трава», «романов цвет») – невысокая трава из семейства Asteraceae (Астровых). У растения стебель длиной 15 – 40 см разветвлен, и соцветие в виде полусферических корзинок не превышает 20 мм в диаметре. Тонкий корень травы имеет форму стержня, а листья сильно рассечены и состоят из тончайших долей. Белоснежные краевые цветы Matricaria обладают специфическим ароматом, а внутренние трубчатые цветы окрашены в желтый тон. Срок цветения культуры – май — октябрь. Известные виды:

1. Аптечная (лекарственная). Растение с сильным ароматом и голым стеблем пользуется наибольшей популярностью среди населения. Распознать аптечную ромашку легко именно из-за отсутствия у нее опушения. Произрастает трава на обширной территории за исключением зон с излишне повышенным и пониженным тепловым режимом.
2. Пахучая (душистая, безъязычковая). Небольшие корзинки этого солнечного цветка располагаются на укороченных продолжениях стебля. Аромат растения – резкий и терпкий. Место обитания – Урал, Дальний Восток и Северная Америка.
3. Непахучая. Ромашка аптечная похожа на эту разновидность. Однако у трехреберника (на латыни ромашка непахучая – Tripleurospérmum inodórum) полностью отсутствует запах. Произрастает в Северной Америке и Евразии.

Следует отличать растение от его аналогов в виде нивяника и пиретрума, которые являются дальними родственниками маточной травы.

Ромашка аптечная

Можно ли пить аптечную Ромашку при беременности

Ромашка аптечная относится к натуральным средствам

Поэтому разрешается использовать женщинам во время вынашивания ребенка, однако делать это стоит с осторожностью и под наблюдением врача

При правильном подборе терапевтического курса, лекарственное растение помогает бороться с эмоциональными перепадами, способствуя подавлению стресса, раздражения и беспричинной тревоги.

Регулярное использование Ромашки внутрь также предупреждает симптомы интоксикации, устраняя тошноту и рвоту.

За счет седативного эффекта отмечается снижение головных болей, недомогания, нормализация работы нервной и сердечно-сосудистой системы.

В сутки необходимо принимать не более 450 мл средства, чтобы исключить негативные последствия.

Как отличить ромашку аптечную от других видов растений

Разберемся, как, пользуясь простыми правилами, можно за 3 шага отличить ромашку аптечную (она же ромашка лекарственная) от других видов растений, зачастую очень похожих на неё.

Соцветие

Первое, что мы сделаем, посмотрим на соцветие. Центр соцветия должен быть золотисто-жёлтым, а наружные лепестки должны быть белыми. Если же краевые лепестки другого цвета (розовые, жёлтые, фиолетовые, красные), то это точно не ромашка аптечная.

Соцветие ромашки аптечной

К примеру, у пупавки красильной соцветие очень похоже на ромашку, но краевые лепестки жёлтые.

Пупавка красильная

Листья

Далее смотрим на листья. У ромашки аптечной листья похожи на листья укропа. Они узкие, почти нитевидные.

Слева – лист ромашки аптечной, справа – лист укропа

Слева – лист ромашки аптечной, справа – лист нивяника обыкновенного

Слева – лист маргаритки, справа – лист ромашки аптечной

Слева – лист ромашки аптечной, справа – лист пупавки красильной

Выращивание матрикарии из семян

Посев на рассаду

Декоративные сорта матрикарии лучше выращивать рассадным способом. В марте или апреле семена раскладывают на расстоянии 2-3 см друг от друга в ящички или контейнеры поверх влажного, рыхлого, легкого, но плодородного грунта, заглубляют их на 1 см, опрыскивают из распылителя, накрывают посевы пленкой или стеклом и содержат в ожидании всходов в теплом и хорошо освещенном месте, регулярно проветривая, удаляя с пленки конденсат и опрыскивая по мере необходимости поверхность субстрата.

Как сеять семена лаватеры на рассаду и ухаживать за всходами

На фото: Выращивание матрикарии

Как только появятся всходы, ящики переносят в более прохладное помещение, иначе сеянцы могут вытягиваться. На этом этапе всходы тоже нуждаются в ярком рассеянном свете. В стадии развития у сеянцев двух настоящих листьев, рассаду пикируют в большую емкость с шагом 4 см или рассаживают по отдельным стаканчикам.

Химический состав

Более 120 химических компонентов было идентифицировано в цветке этого растения в качестве действующих веществ, включая 28 терпеноидов, 36 флавоноидов и 52 дополнительных соединения с потенциальной фармакологической активностью.

• Хамазулен обладает анальгетическим, противовоспалительным действием.
• Бисаболол известен ранозаживляющим, отбеливающим, антисептическим свойством.
• Кумарины обладают приятным запахом, оказывают сосудорасширяющее, эстрогенное, спазмолитическое действие.
• Апигенин найден в ее белых лепестках. Это биоактивный флавоноид, обладающий противовоспалительными, антиоксидантными, противоопухолевыми свойствами.
• Пальмитиновая кислота оказывает стимулирующее воздействие на обновление и регенерацию кожи, активизирует синтез коллагена и гиалуроновой кислоты.
• Линолевая кислота известна антиоксидантными свойствами.
• Аскорбиновая кислота участвует в синтезе коллагена и заживлении ран.
• Кофейная кислота проявляет иммуномодулирующую активность.

В ней также содержатся:

• дубильные вещества;
• фитостерины;
• каротин;
• токоферолы;
• полисахариды.

Полезные свойства и применение сырья аптечной ромашки в народной медицине

Для применения в лекарственных целях используют соцветия (корзинки) и траву аптечной ромашки, которые собирают в начале цветения. Сушат сырье в сушилках (при температуре не выше 40 °С), под навесами или на чердаках, рассыпав слоем толщиной 2— 3 см и периодически вороша.

Препараты из аптечной ромашки обладают множеством лечебных свойств. Жидкий экстракт, водный настой и эфирное масло оказывают спазмолитическое, противовоспалительное, антисептическое, седативное, слабое обезболивающее, желчегонное, противоотечное и противоязвенное действие; ослабляют процессы брожения и гниения в кишечнике. Настой ромашки применяют внутрь как спазмолитическое средство при гастритах, спастических хронических колитах, сопровождающихся брожением в кишечнике, для стимуляции желчеотделения и улучшения пищеварения. Как легкое седативное и антиспастическое средство его назначают больным бронхиальной астмой на ночь в теплом виде для предупреждения приступов удушья. Больным бронхиальной астмой и хроническими бронхолегочными заболеваниями, провоцирующими обострение болезни, проводят санацию носоглотки, включающую ингаляции настоя ромашки.

Свойства ромашки аптечной позволяют сочетать это растение с другими лекарственными культурами, например с цветками липы (в равных частях) заваривают, как чай, и пьют горячим с медом в качестве потогонного средства. При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидном гастрите, сопровождающемся болью, изжогой и тошнотой, назначают настой ромашки или смесь из цветков ромашки, календулы и травы сушеницы болотной, взятых поровну. В народной медицине ромашку аптечную включают в сборы, применяемые при хронических воспалениях органов мочевыделительной системы, особенно почечных клубочков и мочевого пузыря. Лучшие результаты наблюдаются при сочетании ромашки с календулой и тысячелистником. Комплексное назначение этих растений усиливает противовоспалительное, спазмолитическое, ранозаживляющее их действие, а тысячелистник, кроме того, повышает свертываемость крови, обладает сосудорасширяющим и обезболивающим свойствами.

Наружно настой ромашки применяют для полоскания полости рта и горла при ангинах, тонзиллитах, ларингитах. Для лечебных микроклизм при колитах, метеоризме, проктитах, парапроктитах, воспалении геморроидальных узлов, простатитах используют теплый настой ромашки или настой ромашки в смеси с календулой и тысячелистником.

Полезные свойства аптечной ромашки используют при воспаленных веках: настоем промывают глаза утром и вечером. При экземах, язвах, нарывах, ожогах рентгеновскими лучами из настоя ромашки делают промывания, примочки, ванны. При ушибах, ревматических и подагрических болях в суставах из ромашки делают припарки, для чего 2—3 столовые ложки цветков заваривают крутым кипятком до образования кашицеобразной массы, которую в горячем виде кладут в чистую ткань и прикладывают к больному месту.

Препарат Ромазулон, содержащий экстракт и эфирное масло ромашки, применяют как противовоспалительное и дезодорирующее средство для полосканий полости рта при ангинах и хронических тонзиллитах, стоматитах, гингивитах, глосситах, заболеваниях зубов и десен, для профилактической санации верхних дыхательных путей. Этот же раствор используют наружно при заболеваниях кожи, нейродермите, крапивнице, укусах насекомых, трофических язвах, мелких ранах. Для инстилляций и спринцеваний раствор Ромазулона применяют при кольпитах, вагинитах, эрозиях шейки матки, уретритах, циститах, простатитах и других заболеваниях.

Рецепты применения аптечной ромашки в народной медицине:

• Настой цветков. 10 г сырья залить 1,5 стакана кипятка в термосе, настоять 30 мин., процедить, оставшееся сырье отжать. Готовый настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/2—1/3 стакана 3 раза в день после еды.
• Настой цветков. 1 стол, ложку сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 15-20 мин., процедить. Принимать в теплом виде по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
• Микроклизмы из настоя ромашки. 15—20 г цветков залить 200 мл крутого кипятка, настоять 2-3 часа, процедить, подогреть до 38-40 °С. Вводить на ночь по 50-100 мл в прямую кишку.

Ромашка римская: целебное растение №1

Запах аптечной ромашки, которая продается в виде сухих цветов, известен всем и каждому. Такой несложный и доступный препарат по-прежнему широко используется. Аптечную ромашку добавляют в чай, в ванночку для купания младенцев, в отвар для полосканий и настой для лечения кожных проблем.

Но аптечная ромашка – не единственный целебный представитель Астроцветных.

Еще одним уникальным растением, которое непременно пригодится в быту, является ромашка римская. По своим полезным свойствам и составу она близка к аптечному аналогу, хотя между этими двумя видами есть существенная разница.

Римская ромашка имеет приятный яблочный запах, ее цветы большого размера, а стебли достигают 30 см в высоту. Листья этого представителя Астроцветных продолговатые, сердцевина желтая, а лепестки, как и полагается ромашке, белые.

Ромашка римская или Пупавка благородная

Родиной римской ромашки считается Запад и Юг Европы, а впервые культивировать ее стали в Англии, примерно в 16 веке.

Сейчас римскую ромашку выращивают на полях и холмах Германии, Бельгии, Франции, Англии и Америки.

«Римская» — не единственное название целебного цветка. Такую ромашку в народе называют еще стоцветом, пуговником или пупавкой благородной. На латыни самым распространенным названием является Anthemis nobilis.

Вырастить римскую ромашку не составит большого труда. Она любит плодородную и взрыхленную почву, легко размножается побегами.

Зачастую их готовят осенью, после чего высаживают в закрытый грунт. Уже весной побеги дают корни, и их в апреле высаживают в открытый грунт. Самым главным условием успешного роста римской ромашки является отсутствие сорняков и качественный полив в период засухи.

Цветет ромашка несколько месяцев в году – с середины лета до сентября.

Состав и целебные свойства растения

Целебные свойства аптечной ромашки обусловлены ее химическим составом. В сушеных цветках и листьях растения при исследовании обнаружен целый кладезь полезных компонентов:

• несвязанные органические кислоты;
• дубильные вещества;
• кумарины;
• биофлавоноиды;
• полисахариды;
• витамины;
• фитостерины;
• белковые соединения;
• каротиноиды;
• слизи;
• камедь.

В сухом сырье сохраняется 0,1-0,8% эфирного ромашкового масла, которое обладает выраженным бактериостатическим, противовоспалительным, противоаллергенным действием. Сегодня в медицине широко используются сухие цветки для приготовления настоев и отваров, эфирное масло. Цветочные корзинки оказывают дезинфицирующее, болеутоляющее, желчегонное, седативное, спазмолитическое, противосудорожное, кровоостанавливающее действие.

Отвар с ромашки

Эфирное масло ромашки также дезинфицирует, снижает газообразование, дает потогонный эффект, улучшает пищеварение, снижает болевые ощущения, приостанавливает воспалительные процессы, расширяет сосуды головного мозга, стимулирует центральную нервную систему, устраняет спазмы гладкой мускулатуры. Все эти свойства растения были доказаны учеными в результате проведения множественных исследований. Растение изучалось в лабораториях разных стран мира.

Растения, которые не принадлежат к роду Matricaria, но часто называются ромашками

Ромашки относятся к семейству астровых растений, список видов которого достигает почти 30 тысяч. Большинство из них имеет сходное строение соцветия, за счет чего внешне эти соцветия похожи друг на друга, а виды часто называют ромашками, если не знают точное название.

Более того, даже в научной среде некоторые виды других родов традиционно называют ромашками, поскольку так сложилось исторически и название уже стойко закрепилось за растением. Например, таковы персидская и далматская ромашки (представители рода Пиретрум), ромашка собачья и ромашка полевая (представители рода Пупавка), ромашка римская.

Чаще всего ромашку аптечную путают с римской. Ее правильным названием является пупавка благородная (Сhamaemеlum nоbile). Выглядит она так:

У нее более крупные листья и густые, непрозрачные кусты, а в соцветиях отсутствует полость. Также в отличии от Matricaria chamomilla, она является многолетним растением.

Иногда желтой ромашкой называют и пупавку красильную или желтоцветную (Anthemis tinctoria). Отличить ее от представителей рода Мatricaria можно по желтым краевым цветкам:

Желтой же ромашкой часто именуют и дороникум восточный:

Очень похож на полевые ромашки и трехреберник непахучий (Tripleurospermum inodorum), который ранее относился к роду Matricaria и был известен под синонимичными названиями названиями Мatricaria inodora и Мatricaria perforata merat. Характерным его отличием является отсутствие запаха у соцветий.

Еще один близкородственный вид – это трехреберник Гукера (Tripleurospermum hookeri, или Matricaria hookeri), однако он чаще всего произрастает на морских побережьях.

К роду Мatricaria некоторые источники относят и пижму девичья или пиретрум девичий (Тanacetum parthеnium). Его можно встретить под названием Мatricaria parthenium. При сравнении пиретрума с матрикариями можно заметить, что соцветия у них похожие, но листья у обоих растений сильно отличаются. У пиретрума они перисторассеченные и глубоко разрезанные. Это отличие хорошо видно на картинке:

На заметку

Пиретрум девичий используют в народной медицине. При этом для приготовления лекарственных средств берут в основном не соцветия, а листья. Его применяют при воспалительных заболеваниях и поражения кожи, в частности, после укуса насекомых.

Пижма, или пиретрум щитковый (Pyrethrum corymbosum), как и пижма девичья, является многолетним растением. Он распространен на европейской части России, в Крыму, Западной Европе и некоторых других регионах. Растет он в основном в лиственных лесах и на лесных полянах. Отличить его от настоящих ромашек можно по характерным особенностям строения куста и листьям. Стебли у него одиночные, разветвленные вверху, и негусто покрытые перисторассеченными листьями с яйцевидно-ланцетными долями. В соцветиях содержится от 3 до 15 цветочных корзинок. Пиретрум щитковый занесен в Красную книгу некоторых областей России и Украины.

Определенная схожесть с матрикариями есть и у других видов пиретрума. Два самых известных из них в народе именуют ромашкой персидской (турецкой) и мясо-красной, которые можно отличить от истинных представителей рода Мatricaria можно по несвойственному им окрасу краевых цветков, который у этих растений бывает розовым и красным. Также персидская и далматская ромашка (последняя сходна с аптечной по окраске) имеют значительно более крупные соцветия.

На аптечную ромашку очень похожа дикорастущая пупавка вонючая, или как ее еще называют ромашка собачья. Отличает ее резкий неприятный запах соцветий.

Внешнее сходство с матрикариями имеют также однолетний и сложнолистный многолепестники (Erigeron annuus и compositus). Растут они в основном на территории Северной Америки.

Спутать с ромашками можно и сорт маргариток, которому свойственны желтый окрас сердцевины и белый лепестков.

Луговыми ромашками называют нивяник, или поповник обыкновенный (Leucanthemum vulgare). Отличают его одиночные соцветия, диаметр которых составляет от 2,5 до 6 см.

Крупные цветочные корзинки характерны и для анациклюсов (Anacyclus). Их диаметр составляет около 5 см, при этом растут они не одиночно, а в щитковидных соцветиях. Встретить это растение можно на Ближнем Востоке, в Турции и странах Средиземноморья.

Американской ромашкой называют эхинацею пурпурную. Высота ее стеблей составляет 90-100 см, а диаметр соцветий – около 15 см. Также ее отличает от ромашковых соцветий пурпурный цвет краевых цветков.

Использование для волос

Ромашку очень удобно использовать для того, чтобы укрепить волосы, снизить жирность, и способствовать их росту. Для этого используют специальный отвар, которым моют голову. Такой отвар готовится очень просто: 4 ст.л. этих цветков заливаются 1,5 литрами кипятка, эту смесь нужно прокипятить в течение нескольких минут. Лучше всего применять ее для ополаскивания волос уже после мытья головы.

С помощью ромашки можно попробовать покрасить волосы, особенно это эффективно для седых волос. Для окрашивания необходимо взять 1 часть ромашки, залить ее тремя частями воды и настаивать несколько часов в закрытой посуде в тепле, желательно в термосе. Затем нужно нанести этот отвар на волосы и держать до 2 часов, завернув голову в полотенце. После этого отвар необходимо смыть. Результат окрашивания будет держаться не очень долго, зато это очень простой натуральный способ покрасить волосы.

Ботанические особенности аптечной ромашки

Ромашку относят к группе однолетних сорных растений. Она встречается в России повсеместно в подходящих климатических условиях вдоль дорог, на полях, на открытых опушках лиственных лесов. В регионах России растут несколько видов ромашки, но, в основном, для лечения широко применяют ромашку лекарственную.

Растение легко отличить от других видов ромашки по строению соцветия. Мелкая корзинка с белыми краевыми лепестками и желтым центром, где на высоком конусе (выпуклое цветоложе) расположены трубчатые цветки.

Отличительной особенностью является полое внутри цветоложе (при вертикальном разрезе). Имеет острый специфический аромат, усиливающийся при растирании в пальцах. В некоторых регионах выращивается как лекарственное сырье и поступает в аптеки в виде сухого сырья (трава ромашки, цветы ромашки) или готовых препаратов (хамазулен, ромашковое масло, отвары, настои).

Хозяева дачных участков выделяют место под домашнюю зеленую аптеку, где выращивают в том числе и ромашку аптечную. Она не требует специального ухода, размножается самосевом. Цветение продолжительное – май-сентябрь. Пик цветения в июне, а созревания семян — во второй половине июля-августе. Аптечные растения выращивают в условиях, приближенных к естественным. Не используют подкормки, повышенный полив, обработку ядохимикатами вплоть до использования сырья в лечебных целях.

Необходимые условия выращивания ромашки:

• располагают аптечный огород на участках, открытых для солнечных лучей;
• вдали от огородных культур, подвергающихся обработке различными препаратами.

Используют заготовленное сырье для лечения согласно рекомендациям.

Правила заготовки ромашки

Лекарственным сырьем ромашки аптечной являются цельные или частично осыпавшиеся цветочные корзинки без цветоносов или с остатками их не длиннее 3 см. Размер корзинки без язычковых цветков 4—8 мм. Запах сильный, ароматный, вкус пряный, горьковатый.

К заготовке ромашки приступают при массовом цветении растений, когда содержание эфирного масла наибольшее. Первый сбор проводят, когда у 70 % соцветий ложноязычковые (белые) цветки располагаются горизонтально. При более позднем сборе образовавшиеся в нижних рядах плодики легко осыпаются и в сырье образуется много измельченных цветков. Собирают вручную, обычно с помощью металлических гребенок для очесывания корзинок. Сырье не уплотняют, а немедленно отправляют на сушку. Сушат цветки на открытом воздухе в тени, под крышей, в сухом помещении. При заготовке больших количеств ромашку сушат на токах, используя для этой цели брезенты, полиэтиленовую пленку, тканевые подстилки. Для лучшей сушки сырье периодически перемешивают. Возможно использование сушилок с температурой не более 40 °C

При заготовке могут встречаться примеси соцветий растений, похожих по внешнему виду на ромашку аптечную, но не являющихся лекарственными: ромашки непахучей, которая, в отличие от ромашки аптечной имеет сплошное цветоложе и более крупные корзинки до 12 мм, пупавки полевой, имеющей пленчатое цветоложе, и пупавки собачьей, у которой цветоложе пленчатое только сверху. Срок годности сырья.

Химический состав

В состав цветков входят следующие химические вещества:

• производные биофлавоноидов апигенина, кверцетина и лютеолина;
• кумарины (умбеллиферон, герниорин);
• несвязанные органические кислоты – салициловая, изовалериановая, антемисовая, каприловая;
• полисахариды;
• фитостерины;
• витамины (никотиновая кислота, аскорбиновая кислота);
• дубильные вещества;
• белковые вещества;
• каротин;
• слизи, камедь, горечи.

В сухих корзинках содержится от 0,1 до 0,8% эфирного масла, его называют ромашковым. Это масло – синеватого цвета, в его состав входит много компонентов. Наиболее ценным из них является азулен хамазулен (в масле его примерно 1-9 %). Синтезируется хамазулен при перегонке сырья водяным паром из лактонов матрицина и матрикарина. Производит выраженное противовоспалительное, антиаллергенное, бактериостатическое воздействие.

Примерно половина состава масла – это ряд других сесквитерпеноидов: бисаболол, фарнезен и др.