Разгрузочный день на гречке
Содержание:
- Как происходит разгрузка на гречке и кефире
- Какую гречку выбрать для разгрузочного дня: зеленую или коричневую?
- Почему разгрузочные дни имеют место быть?
- Правила проведения разгрузочного дня на гречке и кефире
- Как правильно проводить разгрузочный день на гречке?
- Разгрузочные дни для похудения
- Как правильно организовать разгрузочный день
- Польза для похудения
- Рецепт приготовление каши для похудения
- Гречневый разгрузочный день: польза и вред
- Выход из диеты
- Возможный вред
- Как нужно питаться после диеты?
- Полезные свойства гречки
- Польза разгрузочных дней
Как происходит разгрузка на гречке и кефире
Разгрузочный день на гречке и кефире специалисты правильного питания рекомендуют проводить раз в 2 недели. Гречка и кефир главные помощники в деле похудения. Если раз или два раза в неделю вы будете есть только эти продукты, то будете худеть быстро и легко. Потому что расставаясь с лишним весом голодать не придется.
Каша, сваренная из гречки, имеет низкий гликемический индекс, что способствует легкому утолению чувства голода. Помимо этого всем известна ценность крупы: в ней преобладают витамины группы В и РР и микроэлемент рутин, который благоприятно действует на сосуды и сердце. Если вы будете постоянно употреблять гречку, то вам не страшно малокровие и остеопороз. Поскольку в ней много железа и есть так называемый лизин, отвечающий за усвоение кальция организмом.
Важную роль в деле похудения играют пищевые волокна содержащиеся в гречневой каше. Благодаря им происходит налаживание пищеварения, нормализуется работа кишечника и происходит его мягкое очищение.
Кефир же обладает мягким слабительным действием, что немаловажно если хочешь похудеть. Учитывая этот эффект тaкую разгрузку на кефире лучше проводить в выходной
К тому же так легче спланировать приемы еды
Учитывая этот эффект тaкую разгрузку на кефире лучше проводить в выходной. К тому же так легче спланировать приемы еды.
Какую гречку выбрать для разгрузочного дня: зеленую или коричневую?
Итак, то, что гречка – очень полезный продукт мы уже выяснили. Но, как известно, гречка может быть коричневой (прожаренной) или зеленой (не подвергавшейся тепловой обработке). Так вот именно в зеленой гречке, по утверждению экспертов, сохранены все питательные вещества и микроэлементы, в то время как коричневая гречка уступает ей в полезности.
Тем не менее, коричневая гречневая крупа считается более вкусной и более привычной в нашем рационе, хотя, о вкусах, как говориться, спорить сложно. С этой точки зрения гречневая крупа для разгрузки, безусловно, будет более полезна. Если же вкус абсолютно не обжаренной гречки вам ну совсем не нравится, старайтесь выбирать коричневую крупу более светлых оттенков.
Аллергический коньюктивит. Эффективное лечение. Как избавиться от аллергического коньюктивита у взрослых и детей. Симптоматика и диагностика коньюктивита. Рекомендации по правильному питанию. Будьте внимательны к своему здоровью.http://zorsokol.ru
Золотистый (а не темно-корчиневый) цвет зерен говорит о том, что обжаривали их недолго, а значит, и полезные вещества под действием тепловой обработки не совсем разрушились. И конечно, выбирайте цельнозерновую крупу. Считается, что в ядрице все необходимые витамины и микроэлементы сохраняются лучше, чем в проделе (дробленом зерне).
Разгрузочный день: «сидим» на гречке. Отзывы и результаты.
Даже один день, посвященный употреблению гречневой крупы способен принести неплохие результаты. А уж систематическая практика гречневой разгрузки гарантирует стабильную цифру на весах (а возможно, и ее снижение), а также регулярное очищение и оздоровление организма.
- Тех, кто практикует разгрузочные дни, прежде всего для борьбы с лишним весом, больше всего интересует вопрос: «Эффективен ли гречневый разгрузочный день для похудения?». Так вот, потеря веса за один день разгрузки на гречке составляет от 0, 5 до 1 кг. Не так и мало, если речь идет не о целенаправленном похудении на десяток килограмм, а именно о разгрузочном дне для поддержания стабильного веса.
- Как уже было сказано, гречка быстро насыщает организм, причем чувство сытости остается надолго. А значит, разгрузочный день на гречневой крупе не будет «голодным» и абсолютно не пополнит жировые запасы.
- С помощью гречневого разгрузочного дня можно хорошо почистить кишечник. Гречка содержит пищевые волокна, действующие как щетка в нашем желудочно-кишечном тракте, избавляя от шлаков и токсинов.
Почему разгрузочные дни имеют место быть?
Можно провести обычную аналогию, если не наводить порядок в доме, то паутина по углам и слои пыли точно будут мешать комфортному времяпрепровождению. В такой же уборке нуждается и человеческий организм. Разгрузочные дни рекомендуется устраивать не только тем, кто борется с лишним весом, но и стройным людям для поддержания фигуры.
Разгрузочные дни спасают организм от шлаков и токсинов, что очень важно для тех, кто питается вкусно, но неправильно. А также такой день подарит легкость и энергию, как бы странно это ни звучало
Гречка, несомненно, — диетический продукт, помимо этого, крупа отлично чистит кишечник, выводит шлаки, токсины и даже радиацию
Помимо этого, гречка снижает холестерин, что очень важно для взрослых людей. Поэтому польза гречневой каши неоспорима и это идеальный вариант для разгрузочного дня
И если вы уже определись, что разгрузочный день будет проходить именно на гречневой крупе, то остается самое ответственное задание – правильно выбрать гречку.
Правила проведения разгрузочного дня на гречке и кефире
Несмотря на то, что и гречка и кефир — это полезные продукты, они не содержат всех необходимых человеку веществ. Чтобы не навредить своему организму, нужно знать, как правильно провести разгрузочный день:
Во время диеты нельзя заниматься силовыми упражнениями, подвергать свой организм чрезмерным кардионагрузкам.
Важно пить достаточное количество воды. Чтобы рассчитать свою норму, нужно вес в килограммах умножить на 30 мл
Людям, которые не страдают гипертонией, полезно выпивать больше жидкости.
Диетологи рекомендуют устраивать разгрузочные дни не чаще одного раза в неделю
Продолжительные однотипные диеты приводят к нарушению обмена веществ.
Проводить такую разгрузку стоит с осторожностью — продукты обладают слабительным действием.
Последний прием пищи — не позднее чем за 3 часа до сна.
При слабости, головокружении и любом другом недомогании голодание нужно прекратить.
Советы для повышения эффективности
Гречневая разгрузка используется для похудения. Чтобы улучшить ее эффект, применяют несколько хитростей:
- Умеренная нагрузка. Во время диеты рекомендуется заниматься бегом, выполнять упражнения с собственным весом. Это будет стимулировать сжигание калорий, похудение будет происходить гораздо быстрее. Но такие занятия не должны быть долгими.
- Сауна во время разгрузки ускорит выведение из организма вредных веществ. Это уменьшит объемы тела и выраженность целлюлита.
- Полезно во время коротких детокс-диет делать массажи, обертывания и другие антицеллюлитные процедуры. Это поможет избавиться не только от лишних килограммов, но и выровнять рельеф кожи.
- После разгрузочного дня не стоит есть вредные продукты.
Как легче перенести разгрузочный день
Первые попытки разгрузки часто даются сложно. Придерживаться правильного рациона и уменьшить дискомфорт помогут такие советы:
- Во время короткой гречневой диеты разрешается съедать до двух яблок. Полезнее употреблять фрукт в сушеном виде. Кислота из сырых яблок часто усиливает аппетит.
- Если появилась слабость или из-за голодания ухудшилось настроение, решить проблему поможет 1 ч. л. меда (больше сладостей есть нельзя).
- В перерывах между приемами пищи разрешается пить травяные чаи без подсластителей. Они снижают аппетит.
Как правильно проводить разгрузочный день на гречке?
Калорийность питания до мероприятия должна постепенно снижаться, а на следующий день после него постепенно нарастать — так организм не испытает резкого перепада. Рацион питания в разгрузочный день будет состоять из гречки и воды, можно также разнообразить меню зеленым чаем. Некоторые дополняют диету кефиром, фруктами, овощами обо всем по порядку.
Как лучше всего приготовить гречку для разгрузочного дня — решать худеющему. Некоторые готовят ее привычным способом — варят, другие, в том числе и диетологи, настаивают, что гречневую крупу нужно заливать кипятком и оставлять закрытой в тепле на всю ночь. Почему этот метод считается более оптимальным? Дело не в простоте приготовления, при запаривании гречка сохраняет большее количество полезных витаминов и минералов, нежели при варке.
Оптимальное количество гречневой крупы для одного разгрузочного дня — 250-300 граммов в сыром виде. Для этого количества понадобится два стакана крутого кипятка. После того, как гречка была промыта, ее заливают кипятком, закрывают, укутывают в полотенца и оставляют на ночь.
Инновационный препарат для похудения на 30-40 кг!Убирает даже возрастной жир без химии, липосакций, диет или физ. Упражнений
Диетологи советуют во время разгрузочного дня разделять приемы пищи на пять-шесть раз. Есть при этом нужно каждые два с половиной часа
Очень важно пить в течение разгрузочной диеты не меньше 2,5 литров воды в сутки — это обеспечивает надежное выведение скопившихся шлаков и токсинов. Основное количество жидкости принимают до 15 часов дня во избежание отеков
Физические нагрузки при этом нежелательны — разгрузочный день нужно устраивать не только для желудка, но и для всего тела. В этот день стоит посетить баню или принять ванну. Удачной идеей будет расслабляющий массаж или другие спа-процедуры. Это также обеспечит избавление от лишней жидкости и вредных веществ.
Важно: при наличии хронических заболеваний обязательно следует заранее проконсультироваться с врачом
Польза для похудения
Некоторые худеющие выбирают более приятный вариант экспресс похудения — разгрузочный день на гречке с кефиром. Это тоже популярный способ похудения и очищения, однако следует знать, что он действует на организм намного мощнее, в особенности, на кишечник. Кефир может дать слабительный эффект.
Как избежать ожирения и вернуть эрекцию в любом возрасте?
Польза для похудения от разгрузочного дня на гречке с кефиром заключается в одновременном оздоровлении и серьезном очищении за счет свойств гречневой крупы и послабляющего эффекта кефира.
Гречка с кефиром при разгрузке отлично друг друга дополняют:
- два полезных и хорошо усваиваемых продукта не допускают чувство голода;
- отлично разгоняют обменные процессы;
- эффективны для выведения лишней жидкости — по сути похудения;
- обеспечивают необходимыми веществами;
- улучшают работу кишечника.
Такая разгрузка легко переносится, довольно эффективна, несет большую пользу для организма. Особенно полезно ее проводить при отеках, запорах.
Как часто можно проводить?
Как часто можно проводить разгрузочные дни на гречке? Диетологи рекомендуют разгружать организм на гречневой крупе один раз в неделю. В течение семи дней нельзя проводить больше двух разгрузочных дней — этот строгий режим питания может негативно сказаться на здоровье.
Гречка с кефиром помогают при:
- повышенном артериальном давлении;
- различных заболеваниях печени;
- опасности атеросклероза;
- остеоартрите;
- склонности к отекам.
Следует обратить внимание, что разгрузочный день на кефире и гречке может нанести вред людям, страдающим рядом серьезных заболеваний. В каких случаях от разгрузочных дней стоит отказаться?. “Космическая диета” сергея сивохо: ни в чем себе не отказывая, комик за 3 месяца похудел на 42 кг
“Космическая диета” сергея сивохо: ни в чем себе не отказывая, комик за 3 месяца похудел на 42 кг
Противопоказания для проведения разгрузочных дней на гречке и кефире:
- гастрит;
- кишечные, желудочные язвы;
- гастроэнтерит;
- заболевания капилляров.
Советы беременным
Можно ли беременным проводить разгрузочный день на гречке? В период до 28 недели беременности разгрузка организма, как и любые ограничения питания, нежелательны. Дело в том, что плоду для формирования необходимо разнообразное полноценное питание. После этого периода разгрузочный день для беременных на гречке допустим. Но основной вариант только на одной гречневой крупе нежелателен.
Для беременных больше подойдет разгрузка на гречневой крупе дополненная овощами, яблоками, кефиром. При этом следует пить до двух литров чистой воды. Проведение раз в одну-две недели разгрузочного дня для организма с гречневой кашей и зелеными яблоками предотвращает отеки у беременных.
Разгрузочные дни для похудения
Разгрузочный день- это запланированное изменение в рационе своего питания, при котором вы в течение дня употребляете в пищу очень ограниченный набор продуктов. Чаще всего- вообще только один. Например, только яблоки, только кефир или воду.
Наибольшую пользу разгрузочный день приносит тогда, когда вы сидите на диете, или придерживаетесь других принципов питания, целью которых является похудение. Всегда наступает момент, когда снижение веса останавливается. Вот тогда и нужно проводить разгрузочный день. То есть, вы каждый день взвешиваетесь в одно и то же время и замечаете, что уже 3 или 4 дня вес стоит на месте. Обычно это происходит через 3-4 недели после начала диеты.
На сегодняшний день, участники нашей группы уже не раз протестировали различные варианты разгрузочного дня и результаты его находятся в пределах от минус 500 до минус 1200 грамм за день. Согласитесь, впечатляющие цифры (конечно, только для тех, кто давно и по-настоящему худеет, а не тех, кто все время собирается, но хочет способ полегче, чтоб сразу минус 10 за неделю).
Как работает разгрузочный день
Я объясняю это тем, что организм «привыкает» к однообразному питанию.
Наше тело вообще очень функциональная приспособленческая структура. Заметил это в процессе приведения в порядок своего тела. Например, вы качаете мышцы одними и теми же упражнениями с одним и тем же весом. Или бегаете строго определенное количество времени. Сначала вам тяжело. Мышцы после тренировки болят по несколько дней. Колет бок во время бега. Но постепенно дискомфорт уходит и нагрузка становится привычной.
Знаете в чем подвох? Если вы остановитесь в развитии: не будете поднимать больший вес или не увеличите время пробежки, то ваше тело и не будет развиваться дальше. Оно адаптировалось к той нагрузке, которую вы ему даете, и плевать ему на ваши мечты и ожидания. Его задача в том, чтобы прилагать минимальные усилия к выполняемой работе, чтобы экономить запас энергии.
Наше тело такое же ленивое, как и мы сами. Найдя кратчайший путь к получению результата, оно будет пользоваться только им, и каждый раз тратить на это все меньше внутренних ресурсов.
Возвращаясь к похудению. Обрисую на примере низкоуглеводной диеты, которую я всячески рекламирую и пропагандирую, как наиболее простой способ похудения.
На таком питании мы едим мало углеводов (большая их часть приходится на свежие овощи, которые больше «клетчатка», чем «углевод») и достаточно много белка. В течение некоторого времени, организму приходится приспосабливаться к новым правилам. Он получает мало «легкой» энергии (глюкозы), но много белка, усвоение которого требует на 30% больше энергозатрат, чем усвоение углеводов.
В таком режиме тело начинает сжигать свой собственный жир, для получения привычного уровня «энергии». Но, со временем, оно приспосабливается и оптимизирует все процессы. Здесь чуть меньше потратил, там сэкономил, и вот уже новый способ питания становится стандартным и рутинным и организм тратит ровно столько энергии, сколько получил из еды. А если нет дефицита, то и сжигания жира не будет.
Как правильно организовать разгрузочный день
Почему именно гречка?
Прежде, чем составлять дневное меню, в котором главным блюдом будет гречка, стоит разобраться, почему именно этот продукт выбился в фавориты худеющих модниц.
- в гречке много полезных веществ – витамины В и РР, железо, калий, магний, йод, медь. Они необходимы мышцам и крови. А так же, гречневая крупа содержит аминокислоту лизин, благодаря которой лучше усваивается кальций (в организме лизин не вырабатывается);
- у гречки низкая калорийность, всего 110 ккал на 100 г продукта, и низкий гликемический индекс. Она питательно, быстро дает ощущение сытости, но не «утяжеляет» организм;
- благодаря пищевым волокнам, гречка улучшает перистальтику кишечника и способствует его освобождению;
- гречка хорошо сочетается с другими диетическими продуктами, например, кефиром, овощами.
Для разгрузки нужно выбирать дни, на которые не запланированы важные встречи, лучше всего провести день дома, поскольку сочетание гречки с кефиром дает заметный мочегонный эффект, в некоторых сочетаниях блюда слабят, и чтобы н испытывать дискомфорта, стоит остаться в привычных удобных условиях.
Как приготовить гречку
Секрет «разгрузочной» гречки в том, что ее не нужно варить. Зерно нужно промыть и с вечера замочить в теплой воде на ночь. К утру гречка набухнет и станет мягкой, ее можно смело употреблять в пищу.
Другой вариант приготовления каши для похудения – запаривание крупы. Гречку заливают кипятком и оставляют набухать. Уже через час она будет готова. По самым жестким требованиям кашу нельзя солить или приправлять, в нее не добавляют растительное (тем более – сливочное!) масло. Каша должна быть пресной и постной, так она принесет максимальную пользу.
Сколько можно съесть за день
Диетологи не ограничивают количество съеденной за разгрузочный гречки. Если других продуктов в меню нет, то кашу можно есть по мере возникновения голода: каждые 3 часа и даже чаще. Вареная пресная гречневая каша – далеко не самый вкусный продукт, поэтому не стоит опасаться серьезного переедания.
Сколько нужно гречки
Как правило, на день вполне хватает 1 ст. крупы. Набухая, она увеличивает объем втрое. Поэтому, если запарить 250 г гречки 0,5 л кипятка, на выходе будет 1.5 кг каши. Такого количества на день более, чем достаточно.
Польза для похудения
Отзывы многих девушек показывают результат — возможно похудение до 2 кг за короткий промежуток времени, в нашем случае всего за 1 день.
Для более положительного эффекта устраивайте регулярно такие дни — каждую неделю.
Следует помнить, что в процессе похудения стоит обращать внимание не только на разгрузочные дни, но и ежедневный рацион.
Необходимо отдавать предпочтение блюдам из полезных простых продуктов, что даст возможность контролировать количество потребляемых калорий, а также исключить комбинированных жиров, которые наносят значительный вред здоровью и провоцируют ожирение. В то же время у себя дома вы можете питаться только органическими продуктами, которые не содержат химических добавок.. Однако, ни одна диета не даст должного эффекта при малоподвижном образе жизни, поэтому старайтесь уделить как можно больше времени спорту
Однако, ни одна диета не даст должного эффекта при малоподвижном образе жизни, поэтому старайтесь уделить как можно больше времени спорту.
Рецепт приготовление каши для похудения
Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:
- Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
- Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.
Вследствие того, что крупа прекрасно сочетается с овощами, мясом, грибами и прочими продуктами, блюда из гречки во время диеты очень разнообразны и многочисленны. Ниже будут приведены некоторые популярные диетические рецепты приготовления данной крупы, включая блюда ежедневного рациона питания и рецепты диеты на гречке для похудения.
Гречневый суп
Необходимые ингредиенты:
- очищенная вода – 2 л;
- крупа ядрица – 100 г;
- морковь – 100 г;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- картофель — 300 г;
- листья укропа – 15 г;
- лук репчатый – 70 г;
- масло растительное – 1 ст. л.;
- соль – максимум 5 г.
Предлагаем ознакомиться Подагра диета мин води
Тщательно переберите и промойте крупу ядрицу. Нарежьте морковь кружочками, а картофель средними кубиками. Не крупно порубите лук и мелко зелень.
Гречневая каша с овощами
- очищенная вода – 600 мл;
- крупа ядрица – 300 г;
- морковь – 100 г;
- средний кабачок – 1 шт.;
- лук репчатый – 100 г;
- соль – максимум 10 г (можно без нее).
Тщательно переберите и промойте крупу ядрицу. Почистите и порежьте кабачок небольшими кубиками, натрите морковь на терке с крупной ячейкой, мелко нарубите лук и обжарьте все овощи на сковороде с антипригарным покрытием (без масла).
Гречневые котлеты
- крупа ядрица – 175 г;
- филе курицы или индейки – 500 г;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- шампиньоны – 180 г;
- лук репчатый – 70 г;
- мука овсяная – 50 г;
- зелень – по вкусу;
- соль – минимальное количество.
В первую очередь следует приготовить диетический фарш, для чего необходимо измельчить филе птицы в блендере, отварить или запарить крупу ядрицу и мелко нарезать лук и грибы. Тщательно смешать все эти ингредиенты с добавлением яиц и соли (по необходимости). В готовый фарш всыпать овсяную муку, вновь старательно перемешать, сформировать котлеты и обжарить их на сковороде с антипригарным покрытием (без масла).
Гречневые оладьи
- очищенная вода – 30 мл;
- гречневая мука – 30 г;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- обезжиренный творог – 125 г.
Гречневые голубцы
- очищенная вода – 500 мл;
- крупа ядрица – 200 г;
- морковь – 2 шт.;
- зелень – 1 пучок;
- лук репчатый – 2 шт.;
- крупные листья капусты – по необходимости;
- масло растительное – минимальное количество.
Сварите или запарьте крупу ядрицу. Мелко нарубите лук, натрите морковь на терке с крупной ячейкой и обжарьте их на небольшом количестве растительного масла. Листья капусты немного проварите в кипятке или поместите на 5 минут в микроволновку (до размягчения).
Смешайте готовую крупу с половиной обжаренных овощей. Порционно выложите данную смесь на листья капусты и сверните из них конвертики. Переложите голубцы в кастрюлю, пересыпая их второй половиной обжаренных овощей и порубленной зеленью. Залейте голубцы водой по их верхнему краю и тушите на протяжении приблизительно 10-12 минут под крышкой.
Гречневый разгрузочный день: польза и вред
Из гречки принято готовить не только различные блюда, но и делать разгрузочные дни: в вареном виде она содержит всего 110 Ккал, но, кроме этого, греча весьма полезна для здоровья:
- Активизирует обмен веществ, ускоряет снижение веса;
- Избавляет организм от излишков жидкости, шлаков и токсинов;
- Укрепляет стенки сосудов, очищает печень, улучшает усвоение кальция;
- Нормализует водно-солевой баланс;
- Предотвращает развитие раковых клеток.
Плюсы и минусы разгрузочных дней на гречневой крупе
Использование гречки в качестве основного продукта для разгрузки имеет много преимуществ:
- У нее низкий гликемический индекс, благодаря чему быстро утоляет голод, но при этом не инициирует накопление жировых клеток, в отличие от других сытных продуктов;
- При регулярном употреблении приготовленной на воде гречевой каши активизируется метаболизм, а также уменьшается риск возникновения онкологических заболеваний;
- Достаточно делать 1-2 дня разгрузки в неделю, чтобы снижать вес постепенно, без резких скачков, которые вредят здоровью;
- Из-за медленного усвоения после еды голод наступает еще нескоро;
- В данном злаке присутствуют витамины и микроэлементы, которые замедляют старение, повышают иммунитет и снижают уровень вредного холестерина.
Теперь подробно о минусах гречневой разгрузки:
- Она противопоказана тем, кто страдает язвой или гастритом. Несмотря на то, что гречневая каша при таких заболеваниях является рекомендуемым лечебным столом блюдом, при употреблении только ее могут возникнуть обострения. При беременности и грудном вскармливании перед разгрузкой необходимо проконсультироваться с врачом;
- Гречневая крупа действительно быстро избавляет от голода, но для похудения ее приходится употреблять в постном виде, т.к. без добавления сахара, соли или масла. Из-за этого она становится не слишком вкусной, и питаться только ею долгое время бывает сложно.
Сколько можно сбросить за один день
Постоянно кушать одну только гречку не рекомендуется, однако, устраивая хотя бы 1 день разгрузки в неделю, можно избавляться от 1-1,5 кг избыточного веса. Кроме злака, некоторыми меню разрешается кушать огурцы или яблоки, пить зеленый чай, томатный сок, кефир или воду, что существенно облегчает задачу – не сорваться.
Как приготовить гречку для похудения
- На ночь насыпаем 200 г крупы в емкость, заливаем 400 г крутого кипятка и оставляем до утра;
- На следующий день делим разбухшие зерна на 5-6 порций и кушаем.
Есть и другой вариант, но в этом случае каша будет более калорийной:
- Кипятим воду, насыпаем в нее крупу;
- Провариваем на малом огне 15 минут;
- Так же делим на несколько небольших порций, кушаем в течение всего дня.
К оглавлению
Выход из диеты
Обычно разгрузочные дни не требуют специальной подготовки и выхода, однако переход к повседневному рациону должен быть плавный. Это связано с повышением уровня кортизола и усилением аппетита после кратковременной голодовки. Как только голодный день закончится, не следует набрасываться на еду. Для того, чтобы поддерживать полученный результат, необходимо пользоваться следующими рекомендациями:
- Пересмотреть ежедневный рацион. Переход на правильное питание важен для улучшения самочувствия, дальнейшего похудения, ускорения метаболизма и закрепления результатов.
- Периодически потреблять гречневую кашу как гарнир или самостоятельное блюдо. Так как продукт очень полезен, рекомендуется иногда вводить его в дневное меню.
- Отказаться от вредных перекусов. Лучше всего питаться по пять-шесть раз в день, но при этом делать перекусы максимально полезными. В таком случае подойдут фрукты, овощи, творог, йогурт и другие диетические продукты.
- Заниматься спортом. Оптимальное количество комбинированных тренировок – три раза в неделю. Плюс к этому рекомендуется больше двигаться и совершать прогулки. Очень полезны в этом отношении бег и катание на велосипеде.
Обязательно читайте: Секреты похудения российских и зарубежных звезд
Питьевой режим необходимо соблюдать как во время диеты, так и после нее.
Важно помнить, что гречневая каша не сделает тело стройнее, если злоупотреблять диетами и не следить за балансом в рационе
Возможный вред
Несмотря на всю эффективность разгрузочных дней, они достаточно опасны, так как отличаются строгостью и скудностью рациона. Перед таким похудением нужно убедиться в отсутствии противопоказаний и учесть все возможные последствия, чтобы в дальнейшем избежать осложнений.
Противопоказания:
- аллергия;
- беременность;
- гипотония;
- климакс;
- лактация;
- менструация;
- неправильный обмен веществ;
- онкология;
- патологии сердечно-сосудистой системы;
- почечная, печёночная недостаточности;
- проблемы с ЖКТ;
- сахарный диабет;
- стоматит, гингивит.
Помимо этих заболеваний, гречневые разгрузочные дни противопоказаны во время экзаменов, соревнований и в тех случаях, если работа связана с повышенными интеллектуальными и физическими нагрузками.
Побочные эффекты:
- боли в желудке;
- гипотония;
- головная боль;
- запоры;
- метеоризм;
- понижение работоспособности, реакции, концентрации внимания, быстрая утомляемость, слабость;
- раздражительность, апатия, резкие перепады настроения;
- рвота;
- тошнота;
- тяга к сладкому;
- ухудшение цвета лица.
Если симптоматика побочных эффектов стойкая и проявляется всё ярче, похудение прерывается: поешьте что-нибудь питательное и подберите иной способ чистки организма.
Как нужно питаться после диеты?
Чтобы сохранить достигнутый результат, можно следовать следующим рекомендациям:
- первые двое суток в рацион вводят свежие, не имеющие в составе крахмал, овощи;
- следующие двое суток можно начинать есть яйца;
- в пятый и шестой дни допустимо есть нежирные виды мяса, птицу, грибы, рыбу;
- седьмые и восьмые сутки позволяют добавлять в салат растительное масла, а также употреблять крахмалистые виды овощей;
- на девятый и десятый дни в рацион добавляют молочную жидкую продукцию, а на одиннадцатый и двенадцатый — уже и твердые;
- следующие два дня можно есть крупу, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые, бобовые, ржаной хлеб.
Таким образом, проходит две недели, а, значит, можно добавлять в свое меню мед, ягоды, орехи и фрукты.
Если придерживались свободного варианта гречневой диеты, допустимые при такой схеме питания продукты можно включать в рацион сразу. Когда, помимо гречки, в меню входила молочная продукция, то она может употребляться сразу после завершения диеты. Поэтому, пропуская эти дни, переходят к следующему пункту.
Не стоит расценивать переходной период исключительно как «инструмент» для удержания полученного результата, он еще и является продолжением похудения, а также позволяет без каких-либо серьезных лишений перейти к здоровому рациону питания.
httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/Yez0PZEgao8
Полезные свойства гречки
Польза, которую человек получает вместе с гречневой крупой, огромна:
- она богата витаминами группы В, фолиевой кислотой, магнием, фосфором, медью, йодом, а также железом и калием. Именно этими веществами гречка обогащает организм;
- гречка способна поднять уровень гемоглобина, что может быть очень важным при беременности;
- содержащееся в ней вещество под названием рутин замедляет процесс старения. Он оказывает благотворное влияние на работу сердца и сосудов, повышает иммунитет и оказывает противовоспалительное действие;
- гречка богата лизином, который повышает интенсивность усвоения кальция. Человеческий организм не умеет самостоятельно вырабатывать лизин, поэтому гречка стала одним из основных его источников;
- гречневая крупа является источником медленных углеводов. Она отличается длительным периодом усваивания, поэтому способна снижать аппетит и способствовать процессу похудения в дни разгрузки.
Несмотря на то, что польза от гречки бесспорна, женщинам в период беременности лучше всего не применять разгрузочные дни, какой бы заманчивой ни казалась идея сбросить хотя бы килограмм из набранного веса.
Польза разгрузочных дней
Диету соблюдают в течение одного дня, после которого устраивают длительный перерыв. Разгрузочный день на кефире и гречке — безопасный и легкий метод похудения. Оба продукта, которые входят в меню, довольно питательны.
Такое питание не приведет к значительному дисбалансу в организме. В состав кефира и гречки входят различные полезные вещества, белки, углеводы и даже небольшое количество жиров. Такая диета принесет только пользу:
- Очищение организма. Гречка содержит много пищевых волокон, которые отлично чистят кишечник и желудок. Кефир обладает легким слабительным действием. Благодаря этому из организма выводятся шлаки и токсины.
- Нормализация работы щитовидной железы. Гречка содержит йод, который положительно влияет на работу эндокринной системы.
- Выведение лишней жидкости. Благодаря тому, что гречка нормализует водно-солевой баланс, а кефир обладает мочегонным действием, диета способствует снятию отеков.
- Обогащение организма кальцием. Гречка содержит фермент, который нужен для усвоения кальция и самостоятельно не вырабатывается организмом, кефир содержит кальций — такая комбинация считается идеальной.
- Продукты, используемые в разгрузке, содержат витамины группы В, Н, С, А, рутин, фосфор, хром, цинк, молибден, фтор, магний, марганец, серу, калий, кальций, полезные кислоты. Поэтому во время разгрузочного дня организм не испытывает стресса. У худеющего улучшается состояние кожи и волос.
- Гречневая каша обладает низким гликемическим индексом. Она надолго утоляет голод, но не преобразуется в жировые отложения.
- Разгрузочные дни улучшают обменные процессы в организме.
Именно гречнево-кефирные разгрузочные дни считаются наиболее безопасными. Они имеют минимум противопоказаний и их можно устраивать один раз в неделю.Гречнево-кефирные разгрузки помогут:
- Людям, которые любят вкусную, но вредную еду. С помощью периодических разгрузок они смогут избавиться от негативных последствий своего образа жизни.
- Тем, кто хочет скинуть лишние килограммы. Разгрузочные дни позволяют ощутить результат практически сразу.
- Людям, которые перестали замечать видимый результат от правильного питания. Диетологи и фитнес-тренеры считают, что любой стресс в питании становится толчком для запуска метаболизма.
После праздников и переедания стоит придерживаться гречнево-кефирной диеты на протяжении двух дней. Это не только очистит организм от накопившихся вредных веществ, но и вернет растянувшийся желудок в прежнюю форму.