Перец «богатырь»: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Особенности посадки

Богатырь выращивают рассадным способом. С конца зимы и весной, с начала марта сажают семена. Рассада будет готова к пересадке через 6-8 недель. Кусты Богатыря не склонны вытягиваться, сажать их можно без опаски. Пересадку растений на постоянное место проводят не раньше конца апреля или начала мая для тепличных условий, а еще через 2-3 недели рассаду можно высаживать на улицу. Перед посадкой нужно подготовить семена, землю, тогда растения получатся крепкими и рано начнут плодоносить.

Подготовка семян

При покупке семян нужно обращать внимание на срок годности материала, залежавшиеся зерна будут всходить долго. Садоводы рекомендуют покупать посевной материал от марки «Аэлита», он отличается высоким качеством

Можно использовать семенные заготовки с прошлогоднего урожая. Семена перебирают от больных, хилых, затем здоровую часть обеззараживают слабым раствором марганцовки.

Затем для хорошей всхожести зерна нужно обработать в растворе, стимулирующем их дальнейший рост. Подойдет добавка «Эпин». Замачивают в ней семена на 20-30 минут, после чего они готовы к посадке. Некоторые предпочитают проращивать зерна, такой вариант также допустим.

На заметку! Высокую всхожесть показывают домашние семена, заготовленные два года назад.

Подготовка грунта

Грунт под перцы выбирают пористый, с большим содержанием перегноя. Чем проходимее будет почва, тем лучше. Во время поливов вода не должна задерживаться в грунте. Можно смешать по одной части торфа, песка, перегноя и земли с дачи. Затем грунт прокаливают в духовке пару часов, чтобы убить возможны вредителей и инфекции. Процедуру обеззараживания нужно делать в день посадки.

Посадочный процесс

Подготовленным грунтом заполняют контейнеры, на дно предварительно укладывают дренаж для отвода лишней жидкости. Затем делают бороздки глубиной по 2 см. Их допустимо делать в несколько рядов, если контейнер широкий.  Расстояние между соседними рядами должно составлять не менее 5 см. Сажают семена с интервалом в 4-5 см, затем накрывают контейнер слоем пищевой пленки. Ставят емкость с посаженными семенами в теплое помещение

Для молодой рассады важно соблюдать определенный температурный режим: днем температура должна быть 23-24 градусов, а ночью опускаться до 15 градусов. Влажность в помещении должна быть в пределах 50-60 %

Богатырь всходит уже через пару недель после посадки, через 3 недели появятся все всходы. Когда растениям будет 2 недели пленку постепенно начинают открывать. Полив производят каждые 3-4 дня, допускать пересыхания грунта нельзя. Лучше для увлажнения земли использовать пульверизатор, он не нанесет урона корневой системе. Растения очень любят свет, а в весеннее время его очень не хватает. Для восполнения недостатка освещения можно использовать лампы и досвечивать ими рассаду.

Внимание! Пикировать Богатырь можно при появлении на растениях третьего листа.

Данные селекционеров: преимущества и недостатки

Положительные характеристики сорта позволяют ему быть востребованным в народе более 20 лет:

1. Отличный вкус и аромат. Плоды сохраняют все свои достоинства в свежем виде и после обработки для дальнейшей консервации.
2. Хорошая урожайность.
3. Высокие товарные свойства. Перцы долго хранятся, без проблем перевозятся. Поэтому их рентабельно растить на продажу.
4. Стрессоустойчивость. Перец обладает иммунитетом к ряду заболеваний, а также некоторым негативным факторам погоды (слишком высокая или пониженная сезонная температура и т.д.).
5. Воспроизводимость. Самостоятельно соберите семена и высейте их в следующем году.

Минусы болгарского перца:

• в списке устойчивости отсутствуют нескольких заболеваний, типичных для пасленовых;
• растить культуру без укрытия в средней полосе и более прохладных регионах рискованно.

Описание и характеристика сладкого перца богатырь

Сладкий перец Богатырь пользуется большой популярностью у овощеводов за красивый внешний вид, неприхотливость и высокую урожайность. Относится к среднеспелым сортам.

Сладкий перец сорт Богатырь

В Российском государственном реестре сельскохозяйственных культур сорт Богатырь появился в 1996 году. Его «родитель» — коллектив Молдавского Научно Исследовательского Института. Создатель Богатыря — общество «Агрофирма Поиск», располагающееся в Московской области. Сотрудники агрофирмы четко выделили регионы наиболее удачные для выращивания сорта:

• Северо-Кавказский регион;
• Нижневолжский регион.

В зависимости от производителя семян, можно получить плоды кубовидной или конусообразной формы весом не менее 150 грамм. Куст имеет высоту около 60 сантиметров с большим количеством ветвей и ответвлений. Крона буйно цветет, практически на каждом цветке формируется завязь. При правильном уходе с одного с одного квадратного метра дачного участка можно получить 7 килограммов мясистых плодов. При масштабном засеве можно получить 400 килограммов плодов с одного гектара.

Первые плоды зеленого цвета появляются на растении через 130 дней после первой поросли. Полное созревание – окрашивание в красный цвет на 15-30 день после технической спелости.

Плоды обычно большого размера, с толстой сочной кожурой не менее 0,5 сантиметров, насыщены аминокислотами и витамином С.

Дачники любят этот сорт за неприхотливость и высокую устойчивость к заболеваниям. Высадка на рассаду производиться в середине февраля, при этом наблюдается одновременная всхожесть растений. По мере роста формируется прочный стебель и разветвленная корневая система.

Первые плоды собираются в августе. Болгарский перец устойчив к заморозкам, поэтому продолжает цвести и плодоносить до первых морозов.

Сорт подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах.

Достоинства сорта

Данный сорт обладает большим количеством достоинств:

• Высокая урожайность;
• Неприхотливость в уходе;
• Ярко-красные плоды красивой формы;
• Прекрасный вкус;
• Устойчивость к заморозкам и перепадам температуры;
• Способность противостоять заболеваниям;
• Высокая транспортабельность;
• Универсальность использования: хорошо подходит как для приготовления салатов, горячих блюд, так и для консервирования и заморозки;
• Длительный срок хранения плодов.

Сорт Богатырь славится отличным вкусом, устойчивостью к заболеваниям и неприхотивостью к условиям произрастания

Данный сорт практически не имеет недостатков. По мнению дачников их всего два:

1. Боится засухи, поэтому нуждается в регулярном поливе;
2. Не плодоносит на затемненных участках.

Как пересадить рассаду в почву для сорта сладкого перца “Богатырь”

1. Требования агротехники выращивания перца сорта «Богатырь» предусматривают подготовку почвы для высаживания рассады еще осенью. Ее удобряют фосфатными и калийными удобрениями (65 г на 1 кв. м).
2. Рассаду надо высадить в специальные лунки, подготовленные и увлажненные перед посадкой.
3. Кусты высаживают на расстоянии 50 сантиметров друг от друга.
4. Затем утепляют землей их корневую систему и удобряют ее торфом, чтобы почва не затвердела.
5. Влага вокруг саженцев и под ними должна проникать в почву на глубину 20 сантиметров. Для этого их надо поливать редко, но обильно. Во время созревания плодов нужно увеличить количество влаги. Однако помните: сорт перца «Богатырь» культура хоть и влаголюбивая, но избытка влаги не переносит. Поэтому каждый полив совершайте только после того, как поверхность почвы просохнет. Молодые кустики поливают теплой водой прямо под корень.
6. Если перец выращивается в теплице, нужно подумать о хорошей вентиляции, чтобы обеспечить его необходимыми влагой и прохладой.
7. Перец будет цвести до заморозков.
8. Чтобы стебли перца не повредились, нужно делать подвязку. Впрочем, если вы правильно посадили перец сорта «Богатырь», необходимость в подвязке отпадет.
9. Часто поливать перец не обязательно. Это делается лишь при внесении удобрений или при засухе.
10. За период активного роста рассаду надо подкармливать. Питательные вещества вносят трижды. Для первой подкормки делают раствор: 1 литр навоза и 12 литров воды. Для второй используются калийно-фосфорные препараты (2 столовые ложки суперфосфата растворить в 10 литрах воды), которые вносят во время формирования цветочных бутонов. В третий раз растения подкармливают питательной смесью: 200 граммов древесной золы и две столовые ложки суперфосфата двойного.

В процессе роста перец сорта «Богатырь» нужно периодически пропалывать, удалять сорную траву и рыхлить почву.

Для того, чтобы у растений развивалось большее количество плодовых веточек, делают формирующую обрезку: верхушки стремительно прирастающих побегов немного обрезают, из-за чего куст станет более ветвистым и это, соответственно, повысит урожайность. Сбор урожая с куста проводится в период технической спелости плодов, когда они еще светло-зеленые. После этого их переносят в другое место для дозревания или перерабатывают. А растение продолжает плодоносить, освободив силы для новой волны урожая. Плодоносят перцы до самых холодов.

Уход за растениями на грядке

К условиям произрастания перец Богатырь неприхотлив, но благодаря своевременному уходу культура будет развиваться быстрее, обеспечивая вкусным обильным урожаем. Сорт отзывается активным ростом и плодоношением на прополку, регулярное рыхление и полив, внесение удобрений.

Полив

При выращивании перец нуждается в хорошем увлажнении. Первый раз растение поливают при посадке, потом через 5 дней, а в дальнейшем — по определенному графику. Процедура проводится ранним утром или в вечерние часы. Чтобы избежать образования корки, полив растения проводят с одной стороны, а с другой почву рыхлят.

На следующий день процедуру проводят в обратном порядке. Этот прием обеспечивает равномерное развитие корневой системы перца. Для полива растения берут только теплую воду температурой не менее 25°С, используя лейку или капельное орошение. Если поливать перец холодной водой, развитие растений останавливается, а цветение и плодоношение наступает позже положенного срока.

Важно соблюдать и регулярность поливов. До цветения растения поливают раз в неделю. На этапе образования цветков и плодоношения поливы проводят дважды в неделю

На 1 квадратный метр насаждений расходуют 10-12 литров воды

На этапе образования цветков и плодоношения поливы проводят дважды в неделю. На 1 квадратный метр насаждений расходуют 10-12 литров воды.

Внесение удобрений

Подкормка придает плодам сладость и увесистость. Для приготовления питательных составов берут теплую воду. В процессе внесения подкормок необходимо следить, чтобы раствор не попадал на листья.

Через 2 недели после посадки растения удобряют раствором из 10 граммов мочевины и 5 граммов суперфосфата на ведро воды. В начале бутонизации для подкормки перцев в 10 литрах воды разводят 2 столовые ложки суперфосфата, 1 чайную ложку карбамида и 1 чайную ложку калия. Созревающие плоды подкармливают, растворив в 10 литрах воды по 2 чайных ложки калийной соли и суперфосфата. Удобрения вносят по 1 литру на растение.

Подвязка и обрезка кустов

Удаление боковых побегов растений проводят только при влажной погоде. В сухой период листья помогают сохранить влагу в почве. На этапе вегетации убирают расположенные ниже основной развилки стебля отростки. Обрезку делают раз в 10 дней и после сбора урожая.

Кусты перца Богатырь мощные и требуют дополнительной опоры и подвязывания. Процедуру проводят перед образованием плодов, когда высота растений достигает 60-70 сантиметров. Каждую скелетную ветвь подвязывают отдельно, так как стебли перца Богатырь очень хрупкие.

Опору вбивают в землю в 15-20 сантиметрах от основания куста. Подвязку стеблей выполняют при помощи шпагата. По торцевым сторонам грядки можно соорудить опоры и горизонтально на нескольких уровнях натянуть шпагат. Побеги можно подвязывать все выше и выше по мере роста куста.

Выращивание

На рассаду рекомендуется сеять семена этого сорта в феврале, в этом случае он будет готов к посадке в землю в мае — июне. Прорастающая способность этого сорта высока, с учетом срока годности. Богатырь семена перца всходят почти все, но не очень дружно.

Агротехника культивирования не отличается чем-то особенным от известного. При посеве в феврале растениям определенно не хватит длины светового дня (для перца это должно быть 12 часов), поэтому саженцы должны быть освещены с использованием фитоламп.

Необходимо своевременно вводить удобрения, а при пикировании саженцев и при посеве на постоянном месте обрабатывать корневую систему специальными стимуляторами роста корней, чтобы растения укоренялись и росли быстрее. После посадки в теплицах или открытых грунтах уход за растениями также является традиционным:

Богатырь сорт перца устойчив к болезням, но может подвергаться воздействию насекомых, например, тли. Он также может страдать от чрезмерной сухости окружающего воздуха, особенно в теплицах. Поэтому вы не можете сажать перец на южной стороне участка, не заботясь о защите от полуденного солнца, а также в теплицах, в которых нет возможности проветривания.

Рекомендуемая схема посадки: расстояние между кустами должно быть не менее 50 см, а между рядами не менее 25 см. Урожай можно ожидать в конце июля — августе.

Перец Богатырь: описание и характеристика сорта

При покупке семенного материала следует внимательно смотреть на фирму-производителя данного болгарского перца, так как у разных фирм внешний вид спелых плодов различается.

У производителей семян агро перчики имеют форму конуса и вес около 190 г. У «Сибирских сортовых семян» плоды – в форме куба. В агро и «Поиск» предлагают перец Богатырь с плодами в форме конуса и весом до 195 г.

Все остальные характеристики у данного сорта перца у разных производителей не различаются.

Перец Богатырь является среднеспелым сортом

, у которого плоды технической зрелости достигают примерно через 4-4,5 месяца после появления всходов, а полностью поспевают болгарские перчики еще через пару недель.

Фото переца Богатырь

Этот перчик получил свое название благодаря высоким раскидистым кустам высотой до 0,7 м, с крепкими стеблями, хорошо облиственными и достаточно разветвленными. На кустах появляется большое количество плодов – крупных, красивых, весом до 195 г, с 2 или 4 камерами, с толстыми стенками толщиной до 0,6-0,65 мм. Кожица у плодов – плотная, толстая, гладкая. У незрелых плодов — зеленого цвета, у зрелых – красная с малиновым отливом.

На заметку!

Вкусовые качества перца Богатырь – хорошие, он сладкий, достаточно мясистый, внутри находится не слишком большое количество семенного материала, аромат у плодов – типичный для перца, приятный.

Собранные плоды отличаются высокой лежкостью.

Урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, не теряя при этом своего превосходного товарного вида и вкусовых качеств. Поэтому данный сорт многими овощеводами выращивается с целью дальнейшей реализации.

Клубника Эвис Делайт — видео

Спелые плоды используются для приготовления салатов, горячих блюд, фаршировки, консервации, заморозки на зиму.

Болгарский перец Богатырь спокойно переносит колебания температурного режима, недостаточное количество света, при этом его урожайность не снижается.

Преимущества и недостатки

Популярный перец сорта Богатырь выращивают в разных регионах. Опытные огородники отмечают несколько преимуществ культуры:

• перец Богатырь отлично растет в теплице и на открытом грунте;
• нетребователен в уходе;
• сочные плоды обладают приятным ароматом и хорошим вкусом без горчинки;
• перцы долго хранятся и не травмируются при перевозке на дальние расстояния;
• растение устойчиво к поражению огуречной мозаикой, вершинной гнилью, вертициллезным увяданием.

Из недостатков огородники отмечают, что кусты плохо развиваются при выращивании в тени и чувствительны к засухе.

Выбор и подготовка семян

Чтобы вручную не перебирать зерна в поисках неповрежденных и крупных, посадочный материал замачивают в соляном растворе (40 г соли разводят в литровой банке воды). Раствор с семенами несколько раз помешивают и выбрасывают экземпляры, всплывшие на поверхность. Промытый от соли посевной материал просушивают и дезинфицируют в слабом растворе марганцовки.

Применение стимуляторов роста помогает не только ускорить процесс прорастания, но и повышает иммунитет семян, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Популярные составы – «Эпин», «Циркон», «Корневин».

Процесс проращивания занимает 5-7 дней. Семена заворачивают в несколько слоев влажной марли и укладывают в теплое место

На этом этапе важно проследить, чтобы материал не высыхал. Как правило, первые ростки на семенах появляются через 5-7 дней, после чего посадочный материал перца Богатырь высаживают в грунт

Выращивание и уход за рассадой

В контейнере с плодородным грунтом делают борозды глубиной примерно в сантиметр. Проросшие семена выкладывают с шагом 2 см, емкость накрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое темное помещение. При появлении первых ростков перца Богатырь, укрывной слой убирают. Ящики с рассадой помещают в хорошо освещенное место, температура воздуха не должна быть ниже 17-19°С.

Через 3-4 недели на ростках появляются 2-4 листика, формируются крепкие корневища. Это подходящий период для рассаживания сеянцев по отдельным контейнерам. Болгарский перец плохо реагирует на пересадки. Поэтому рекомендуется растения рассаживать в торфяные горшочки, которые в будущем послужат рассаде дополнительным питанием.

Поливают перец регулярно – почва не должна пересыхать. Желательно каждый день проверять влажность земли. Рассаде сорта Богатырь требуется хорошее освещение, поэтому при пасмурной погоде рекомендуется дополнительно включать лампы.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Совет! Чтобы предупредить вытягивание рассады, растения поливают препаратом «Атлет», стимулирующим активный рост корневой системы и способствующим укреплению стебля.

Пересадка на постоянное место

Прежде чем высаживать рассаду в открытый грунт или теплицу, растения закаляют. Для этого за полторы-две недели контейнеры начинают выносить на балкон, постепенно увеличивая время пребывания на открытом воздухе. К моменту пересадки сеянцы должны вырасти на высоту 20-25 см, иметь 6-8 листьев. Грядку для рассады готовят заранее:

1. Почву рыхлят, убирают мусор, сорные травы.
2. Размечают посадку по схеме: 35 см расстояние между лунками и 45 см между рядами.
3. Делают лунки глубиной 7-8 см, увлажняют и высаживают сеянцы.

Чтобы рассада быстрее принялась и лучше развивалась, в лунку закладывают питательную смесь: смешивают золу, опилки и перепревший навоз.

Что это за сорт перца

Богатырь – это сорт болгарского перца, выведенный молдавскими селекционерами в 1996 году.

Перец внесен в государственный реестр. Его оригинатор — фирма «Поиск».

Несмотря на то, что Богатырь относительно старый сорт, он сохраняет популярность среди дачников. Его семена выпускает несколько производителей.

Отличительные черты Богатыря

Перец Богатырь дает крупные плоды насыщенного красного цвета. На некоторых из них возможно присутствие темно-зеленых и бордовых пятен.

Вкус перца этого сорта сладкий – горчинка и кислинка отсутствуют даже у недозрелого овоща. Аромат насыщенный перечный. Посмотрите, как выглядит Богатырь на фото.

В плодах отмечается высокое содержание витамина С. Поэтому овощ способствует активизации иммунитета и выведению из организма токсинов и вредного холестерина. Витамины группы В в составе благотворно влияют на состояние кожи, волос и печении.

Главной особенностью сорта считается холодоустойчивость. В отличие от многих других разновидностей болгарского перца Богатырь подходит для выращивания в регионах с прохладным климатом.

Еще одно положительное качество перца – высокий иммунитет к болезням пасленовых. Он не нуждается в профилактических обработках химическими препаратами, что позволяет вырастить экологически чистый продукт.

К негативным чертам Богатыря относят тот факт, что разные агрофирмы выпускают семена растений с различными качествами под одним и тем же названием. Например, в зависимости от производителя плоды перца этого сорта бываю кубовидными и конусовидными.

Общие характеристики

Перец Богатырь порадует и опытных, и начинающих садоводов. Он отличается неприхотливостью в уходе, высокой урожайностью и крупными вкусными плодами.

Описание и характеристики сорта Богатырь:

Параметр	Показатели
Тип куста	Невысокий. Высота центрального стебля варьируется в пределах 40-70 см (зависит от производителя). Куст мощный, раскидистый, сильно облиствленный. Листовая пластина темно-зеленая, слабоморщинистая.
Способ выращивания	Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунтах. В северных регионах плоды успевают созреть только в теплице.
Урожайность	Высокая. С 1 кв. м собирают до 7 кг урожая.
Плоды	Крупные. Вес каждого плода достигает 150-250 г. Цвет насыщенно-красный внутри и снаружи. Кожица глянцевая. Форма кубовидная или конусовидная (зависит от производителя). У основания имеется выраженная ребристость, которая распространяется по всему плоду. Толщина стенок варьируется в пределах 5-8 мм (зависит от производителя). Мякоть сочная. Вкус сладкий с насыщенным перечным ароматом. Горечи нет даже в стадии технической зрелости.
Транспортабельность	Высокая. Плотные плоды не мнутся при транспортировке на большие расстояния. Хранятся до месяца.
Сроки созревания	Среднеспелый. Техническая спелость первых плодов наступает на 120-130 день после посева семян.
Устойчивость к болезням	Обладает высоким иммунитетом к болезням перцев.

Некоторые характеристики сорта отличаются в зависимости от фирмы производителя:

1. «Седек». Высота куста 50-70 см. Плоды конусовидные. Толщина стенок – 5-6 мм.
2. «Поиск», «Аэлита», «Удачные семена». Толщина стенок – 5 мм. Форма конусовидная. Высота куста – 50-70 см.
3. «Сибирские семена». Плоды кубовидные. Высота куста – 40-50 см. Толщина стенок – 7-8 мм.

Остальные характеристики сорта одинаковы у всех производителей.

Выращивание сорта Богатырь

Технология выращивания данного сорта состоит из предпосевной подготовки семенного материала, его посева, пикировки, высадки рассады в открытый грунт, ухода за растением, сбора зрелых плодов.

Как выбрать и подготовить семена

Семенной материал данного сорта приобретают в специализированных магазинах или павильонах.

1. Калибровка – семена погружают в 2 %-ный раствор обычной соли, выдерживают их в нем, помешивая 3-4 минуты, собирают всплывшие щуплые семечки. Оставшиеся на дне выполненные и всхожие семена вынимают из раствора и промывают под струей проточной холодной воды в течение 5 минут.
2. Прогревание – на батарею или печку кладут толстую пятислойную картонку, на которой расстилают тонким слоем семена. Прогревают таким способом семенной материал в течение 1 месяца.
3. Обеззараживание – семена погружают на 0,5 часа в 1-ный раствор марганцовки, после чего промывают 5-10 минут под проточной водой.
4. Проращивание – семена насыпают тонким слоем на одну из поверхностей ватного диска, прикрывают сверху вторым. После этого диски помещают в блюдечко с небольшим количеством воды, накрывают его сверху полиэтиленовым пакетом и ставят в теплое и темное место на 2-3 дня.

Можно ли подкормить перец нашатырным спиртом и правила обработки

Читать

Также для улучшения всхожести семенной материал перца часто замачивают в таких регуляторах роста, как Циркон, Эпин.

Посев и уход за рассадой

Подготовленные и пророщенные семена высевают в рассадные ящики с магазинной или самодельной почвосмесью. Посев производят в длинные бороздки глубиной 1-1,5 сантиметра, расположенные на расстоянии 6-7 сантиметров. В рядке расстояние между высеянными семенами должно быть 2-3 сантиметра.

Ящик с высеянными семенами накрывают плотной картонкой и помещают на 2-3 дня в темное и теплое помещение. При появлении всходов емкость переносят на хорошо освещенный подоконник.

Пикировка

Пикировку (пересадку) рассады в отдельные емкости производят в фазе 2 настоящих листьев. В качестве емкостей для пикировки используют пластиковые стаканчики объемом 250 миллилитров.

Высадка рассады в грунт

Рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 60-70 дней. При посеве семян в рассадные ящики в указанные выше сроки, правильном уходе за всходами здоровую и крепкую рассаду высаживают на приготовленное для нее место в 1-2 декаде мая. Схема посадки – 40×60 сантиметров.