Крупноплодный и вкусный томат «оранжевый гигант»: описание сорта, выращивание, фото плодов-помидоров

Выбор рассады

Правила выбора рассады «Жёлтого гиганта» такие же, как и для прочих сортов помидоров:

1. Узнайте возраст рассады. Идеально для посадки подходит 45–60 дневная рассада, не старше.
2. Допустимая высота стебля до 30 см; на нём должно быть 11–12 листочков.
3. Стебель должен быть толщиной с карандаш и иметь насыщенно-зелёный окрас листвы.
4. Корневая система должна быть хорошо сформированная, без повреждений.
5. Каждый куст рассады надо осмотреть на наличие вредителей (их яйца обычно находятся под листвой). Также на стебле не должно быть никаких пятен, а листья не должны выглядеть сморщенными.
6. Нужно смотреть, чтобы рассада была в ящиках с землёй и не вялая.

Важно! Заметив хотя бы один изъян на кустах, лучше выберите рассаду у другого продавца

В чём особенность оранжевых томатов

Жёлто-оранжевые помидоры выделяются в общем сортименте не только благодаря приметной окраске — среди них есть низкорослые и гиганты, крупноплодные и черри, холодостойкие и предназначенные для выгонки под укрытием, с нежной кожицей и плотношкурые. Какие-то культивары этой разновидности отличаются лёжкостью, другие — урожайностью, третьи — стойким иммунитетом. Но всех объединяют критерии, характерные в основном для плодов нестандартной окраски — от тёмно-жёлтого до ярко-оранжевого.

Сплошная польза

Нельзя не отметить особенности оранжевых помидоров. Своеобразные сортовые черты были подмечены дачниками, много раз получавшими на грядках урожай «особенных» томатов.

• Оранжевоплодные — томаты для аллергиков. Такие помидоры содержат в малом количестве ликопен (каротидный пигмент, окрашивающий плоды в красные цвета), при его непереносимости и чрезмерном употреблении может проявиться негативная реакция организма в виде аллергии. По этой причине оранжевые томаты отлично подойдут для детского питания.
• Низкое содержание витамина С в мякоти этих помидоров позволяет без опаски за своё здоровье есть полезный овощ людям, страдающим повышенной кислотностью желудка.
• Высокий показатель сахара и рыхлая нежная мякоть — существенное преимущество помидоров с золотистыми плодами.
• Помидоры со светлой шкуркой и мякотью менее калорийные по сравнению со своими красноплодными родичами.
• Многие отмечают, что сорта с плодами такой окраски малосеменные и чаще бывают без горчинки при перезревании.

Как и все томаты, оранжевоплодные богаты витаминами, минералами и аминокислотами

Основная часть сортимента оранжевых томатов появилась в ХХ веке благодаря активной работе российских и зарубежных селекционеров. Оригинаторами отмечено, что золотисто-оранжевые помидоры требовательны к свету и не терпят передержки на кустах. При недостаточном количестве солнечных лучей добиться безупречной сладости мякоти гораздо трудней, если вызревшие плоды долго остаются на кустах, они становятся травянисто-водянистыми и безвкусными.

Разнообразие форм, особенный вкус, а главное — обычные приёмы агротехники — основные причины, по которым выбирают томаты с оранжевой кожурой (на фото — Флорентийская красавица)

Происхождение, свойства и особенности возделывания

Сорт включен в Государственный реестр в 2001 году, но томаты «народной селекции», имеющие аналогичное название и похожие свойства, культивировались в нашей стране задолго до даты официальной регистрации. В начале XX века эта разновидность популярной культуры уже была описана специалистами в области растениеводства. Авторами современного «Оранжевого гиганта» являются селекционеры Научно-производственной корпорации «НК.ЛТД». Согласно их данным, томат подходит для возделывания в открытом грунте на всей территории страны.

Разумеется, в зонах с коротким или прохладным летом выращивание в теплицах обеспечивает более высокие шансы на получение достойного урожая.

Помидор среднего срока созревания. Плоды начинают поспевать на 115-120-е сутки от появления полных всходов. Кусты развиваются по индетерминантному типу и вырастают:

По поводу высоты растений в открытом грунте сведения сильно разнятся: некоторые огородники отзываются о сорте как о низкорослом (50-70 см), а другие называют высокорослым (до 120 см). По-видимому, этот параметр сильно зависит от погодных условий и состояния почвы.

Специалисты рекомендуют высаживать на постоянное место рассаду в возрасте 60-65 дней, норма посадки – 3 штуки на квадратный метр. Кусты требуют:

• формирования – обычно их ведут в два стебля,
• прищипывания выше 5-6 кисти,
• обязательной подвязки каждого ствола к опоре.

Сорт чрезвычайно чувствителен к минеральному составу и влажности почвы. Хороший урожай можно получить только при условии регулярных поливов и внесения подкормок не менее 3 раз за сезон. Возбудителями основных болезней сорт поражается слабо.

Первая цветочная кисть образуется над 7-9 листом. На каждой кисти может формироваться до 10-12 завязей. Средняя масса спелых плодов составляет 150-200 г. В хорошее лето с куста собирают до 4 кг томатов. При желании можно нормировать количество завязей, оставляя по 2-3 на каждой кисти. В этом случае есть вероятность вырастить плоды-гиганты весом 400 г и более. Спелые томаты имеют плоскоокруглую или округлую (иногда до сердцевидной) форму, плотную шкурку ярко-оранжевого цвета и мясистую, удивительно вкусную мякоть с небольшим количеством семян. Помидоры этого сорта хорошо использовать в свежем виде, а также для приготовления сока и фарширования.

По наблюдениям некоторых огородников, в жаркую погоду помидор «Оранжевый гигант» требует не совсем стандартного подхода к формированию кустов. При длительных (более 2 недель) высоких температурах растения приостанавливают образование цветочных кистей и перестают завязывать плоды. В такой ситуации опытные томатоводы советуют вести куст в 3 ствола, оставляя в качестве дополнительных «пасынки», растущие ниже и выше первой цветочной кисти, и не торопиться с прищипыванием стеблей. Это позволяет повысить урожайность сорта в некомфортных условиях.

Торговые сети реализуют семена «Оранжевого гиганта» под марками «Сибирский сад», «Аэлита», «Русский огород», «Биотехника» и другие. Особых расхождений в описаниях растений и изображениях плодов не наблюдается. На форумах нередко продается посевной материал похожих сортов, имеющих то же название, но с добавлением имени «семейного» питомника (известны, например, «гиганты» Дмитриева и Комовых). По отзывам дачников, эти разновидности тоже весьма привлекательны. По своим параметрам они очень похожи на растения официально зарегистрированного томата.

Характеристика и описание

Любое растение обладает своими отличительными чертами, своими особенностями, о чем обычно рассказывается в характеристике растения и его описании.

Куст сорта томата Оранжевый гигант наделен следующими качествами:

• среднеспелый: плоды поспевают спустя 100-110 дней после посадки рассады в грунт;
• индетерминантный;
• штамбовый: обеспечивает компактность куста и корневой системы, а также меньшее количество пасынков;
• среднерослый: вырастает в высоту в защищенном грунте до 100-130 см в высоту, на юге и на открытой грядке до 70-80 см;
• необходимо подвязывание, пасынкование;
• формировать желательно в 1-2 стебля;
• урожайность стабильная, высокая: с куста можно получить около 5-9 кг томатов;
• в уходе не капризен и неприхотлив;
• плодоношение длительное, до осени;
• в кисти формируются около 10-12 помидор; на растении лучше оставлять 5-7 кистей;
• обладает прочным иммунитетом ко многим томатным болезням;
• хорошая лежкость;
• транспортабельность средняя.

Размеры плодов и их вес зависят от формирования куста, тщательности ухода, качества почвы. Куст, сформированный в 1 стебель, при соблюдении схемы посадки даст более крупные плоды.

Плоды помидора Оранжевый гигант впечатляют своими замечательными качествами:

• округлые, чаще плоскоокруглые, слегка вытянутые;
• цвет спелых плодов ярко-оранжевый;
• размер томатов средний;
• вес: в основном 250-350 г, наиболее выдающиеся экземпляры – до полукилограмма и более;
• устойчивы к растрескиванию;
• семена некрупные, их немного;
• камер семенных 6-7;
• вкусовые качества высокие;
• вкус сладкий, насыщенный;
• мякоть мясистая, ароматная, сочная, выраженного морковного цвета;
• сухих веществ содержится около 5%.

Полезность: в плодах Оранжевого гиганта содержание каротина довольно высокое; сочетание кислот, сахаров практически идеально. Рекомендуется к использованию в диетическом и детском питании, потому что сорт гипоаллергенный. Бета-каротин является природным антиоксидантом, который способен замедлить старение организма, благоприятен для зрения, для зубов и костной ткани, а также усиливает иммунитет.

Назначение: биф-томат Оранжевый гигант относится к салатным сортам томатов. Употребление: в свежем виде, а также для технической переработки (соки, кетчупы, лечо, аджики и т.п.). Возможно засаливать в бочках или мариновать. Для цельноплодного консервирования практически не подходит из-за своего размера (в горлышко банки вряд ли пролезет).

История: сорт выведен отечественными селекционерами любителями сравнительно недавно, в Госреестр внесен в 2001 г. как томат, предназначенный для выращивания по всей территории России как в открытом, так и в защищенном грунте.

Уход за кустами

«Оранжевый Гигант» требует частичного пасынкования в 2-3 стебля. На каждом растении оставляют 5-7 плодовых кистей. Через месяц после высадки стебель прищипывают, чтобы сконцентрировать силы растения на образовании завязей.

Другие агротехнические приемы:

• Подвязывание стебля к столбику, шпалере или каркасу теплицы через 1-2 недели после пересадки на ПМЖ;
• Полив на 25-30 см в землю каждые 3-5 дней. В сухую погоду поливают чаще, в прохладную – реже;
• Рыхление почвы для недопущения образования сухой земляной корки;
• Мульчирование грядки в целях профилактики фитофтороза и растрескивания плодов;

Подкормки с помощью NPK-комплексов, раствора помета или суперфосфата раз в 2 недели, начиная с 10-го дня после высадки рассады.

Расстояние между лунками 50-60 см. На 1 м2 размещают не более 3-4 томатов.

В лунки глубиной 40 см вносят 1 горсть компоста, 10 г суперфосфата, 1 ст. л. древесной золы.

Уход за помидорами:

• поливы теплой водой 3 раза в неделю;
• мульчирование соломой;
• подкормка раствором куриного помета, «Агриколом», «Растворином».

Среднеранние / Высокорослый

Оценка пользователей: 4/5

Среднеспелые / Высокорослый

Оценка пользователей: 4/5

Раннеспелые / Высокорослый

Характеристики, описание сорта, урожайность

Оранжевый гигант – плод неустанного труда российских селекционеров. В их намерения входило вырастить сорт доминантного, оранжево-желтого окраса в тот момент, когда только начали появляться помидоры нетрадиционных цветов. По цвету он чем-то схож с сортами той же золотисто-оранжевой серии Апельсином и Хурмой, но гораздо оригинальнее по вкусу и намного крупнее по размеру.

Индетерминантный сорт позволяет, по мере надобности, вырастить кусты от 130 до 10 см. Универсальность сортового предназначения позволяет выращивать оранжевый шедевр и в тепличных условиях, и в открытом грунте. На одном квадрате почвы можно вырастить только три куста, зато каждый из них даст по 5-6 кг отличных плодов. Они в тепличных условиях созревают быстрее и получаются крупнее только в северный и умеренных широтах. По-настоящему крупные сортовые экземпляры плода получаются в южных регионах, где под ярким солнцем на плодородных почвах садоводам удается вырастить по-настоящему гигантские экземпляры.

Огородники отмечают по-настоящему оригинальный вкус оранжевых плодов с высоким содержанием витаминов и микроэлементов. Из-за этой особенности их стараются потреблять в свежем виде, в овощных ассорти и салатах. В северных и умеренных регионах, где средняя величина плода поменьше (от 250 до 450 г), его используют для бочковых засолов на зиму. Везде Оранжевый гигант – признанный фаворит в производстве домашних соков из-за сочной витаминной мякоти с крайне низким содержанием сухих веществ.

Факт! Ученые и специалисты по пищевым технологиям признают, что у Оранжевого гиганта есть все необходимые условия для получения высококачественного томатного сока. Он содержит оптимальное соотношение пищевых кислот и разнообразных сахаров, витаминов и микроэлементов. Сорт обладает минимальным количеством мелких семечек, содержит всего около 10% сухих веществ и в приготовлении только усиливает свои вкусовые особенности.

Оранжевый гигант подходит для любых кулинарных надобностей, но не может использоваться в цельном консервировании из-за своих крупных размеров. Однако хозяйки, которые используют его для приготовления овощных заправок для первых блюд и деликатесных консервов в смеси с другими овощами, отмечают его высокие вкусовые качества. Многие гурманы предпочитают употреблять помидоры этого сорта в свежем виде, особенно, если знают, что в выращивании плода отсутствовали химикаты.

Интересно! Желтые помидоры содержат намного большее количество полезных веществ, чем привычные красноплодные. В них меньше кислотность и большее количество витаминов. Их можно включать в питание людей с сахарным диабетом и аллергией. Оранжевые и желтые плоды полезны тем, у кого проблемы с перистальтикой кишечника, низкий уровень зрения или плохое состояние ногтей и волос.

Основное предназначение сорта – кулинарные надобности, поедание в свежем виде, бочковой засол, консервация в составе овощных салатов, ассорти и вкусовых заправок для первых блюд, приготовление домашнего сока и напитков промышленным способом.

Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2021 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2021 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням

Важно! При регулярном употреблении в пищу сорт Оранжевый гигант становится незаменимым источником полезных веществ. В нем содержится много углеводов для получения необходимой организму энергии, белков для регенерации, омоложения и построения клеток, жиров для обеспечения клеточной функциональности и транспортных функций, пищевых волокон для нормальной перистальтики кишечника и работы желудка

Как вырастить крупные помидоры?

Посев семян на рассаду производят обычным способом, примерно за 2-2,5 месяца до момента высадки в огород. В качестве субстрата использовать покупную землю для рассады или составить смесь самостоятельно, взяв равные части песка, перегноя и огородной почвы. Смесь дезинфицировать.

Семена сорта Оранжевый гигант можно заготавливать самостоятельно, оставляя по 1-2 томата на самых нижних ветвях. Помидорки должны поспеть на кусте. Домашние семена нужно замочить в теплом растворе марганцовки на 30-40 мин. Покупной семенной материал может быть уже обработан, об этом есть информация на этикетке. Семена рассыпать по влажной почве, сверху присыпать слоем сухого субстрата. Глубина заделки – 0,5 см.

Когда семена прорастут, рассаду пикируют по отдельным горшочкам. Дальнейший уход заключается в поливах и досвечивании, если это необходимо.

Чтобы получить крупные плоды, на кисточках оставляют не более 4 завязей ближе к стволу, а конец кисти удаляют. Для лучшего налива и роста плодов нужно применять минеральные смеси с калием и фосфором. Органику и азотные смеси нельзя вносить во время роста и созревания плодов: это способствует накоплению нитратов в их тканях.

Высадка подращенных сеянцев в открытый грунт – это очень важный этап агротехники томатов, подразумевающий выбор наиболее подходящего для этой культуры участка, его обработку и внесение удобрений, пересадку подращенных сеянцев на подготовленную для них грядку.

Для высадки томатов выбирают хорошо освещенный участок с легкой плодородной почвой.

После уборки предшествующей культуры производят перекопку или вспашку участка с предварительным внесением основной части дозы фосфорных и калийных удобрений, компоста. Ранней весной почву на участке несколько раз рыхлят, при этом под последнюю предшествующую высадке рассады обработку вносят 1/3 часть азотных и остаток фосфорных и калийных удобрений.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

На заметку. Если на участке, выбранном для плантации томатов, много таких сорняков как пырей, молочай, то осенью производят их опрыскивания такими гербицидами сплошного действия как Раундап, Ураган.

Внесение удобрений

Удобрения под томаты вносят в несколько приемов:

1. Осенью при перекопке участка вносят 5 кг/м.кв. компоста и по 20 г/м.кв. сульфата калия и двойного суперфосфата.
2. Весной под предшествующее высадке рассады в открытый грунт рыхление на 1 м.кв. участка вносят смесь, состоящую из 2 г мочевины, 2 г сульфата калия и 2 г двойного суперфосфата.
3. В течение вегетационного сезона томаты подкармливают дважды – спустя 10-15 дней после высадки в открытый грунт и в фазу начала развития плодов на второй кисти. Для первой подкормки на 1 м.кв. вносят по 2 г сульфата калия и мочевины и 3 г двойного суперфосфата. Во вторую подкормку дозу двойного суперфосфата и сульфата калия увеличивают до 3 и 5 г соответственно. Дозу азотных удобрений оставляют такой же, как и при первой подкормке – повышенное внесение азота в фазу плодоношения может привести к активному росту и развитию вегетативной массы, что может негативно сказаться на качестве и сроках созревания урожая.

Высадка

В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая-начале июня при появлении у нее 6-7 настоящих листьев и одной цветочной кисти.

В период вегетации на плантации выполняют такие типичные для остальных сортов мероприятия полив, периодическое рыхление междурядий с удалением сорняков, подвязывание и пасынкование.

Ботаническое описание

Основные вегетативные и генеративные органы растений данного сорта имеют следующие характеристики:

• куст – компактный, слабоопушенный, состоящий из 1-2 прямостоячих стеблей. Высота куста в зависимости от условий выращивания колеблется от 70-80 до 100-130 см.
• листья – непарноперисторассеченные, бледно-зеленые средних размеров;
• соцветия – кисть, состоящая из 5-7 простых цветков;
• плоды – крупные (весом до 300-500г) плоско-округлой формы, ребристые, при созревании приобретают светло оранжевую окраску. Мякоть плодов плотная, морковного цвета.
• корневая система – поверхностная, разветвленная. Основная часть корней куста располагается в плодородном слое на глубине до 20-25 см.

Как самостоятельно вырастить рассаду

Несмотря на то что плоды Розового гиганта очень крупные, в них мало семян, поэтому для посадки чаще всего необходимо приобретать материал в специализированных магазинах. В остальном процесс выращивания рассады проблем не создаёт.

Почвенная смесь

Для рассады подойдёт смесь из торфа, перегноя и дерновой земли. Её необходимо предварительно обеззаразить путём вынесения на мороз.

Ёмкость для выращивания

Выращивать Розовый гигант можно в специальных стаканчиках для рассады либо в контейнере.

Знаете ли вы? В помидорах содержится вещество под названием ликопин. Оно благотворно влияет на мужскую потенцию и способно защитить сильную половину человечества от рака простаты.

Подготовка семян

Перед посадкой посевной материал требует подготовки. Вначале его замачивают на четверть часа в солевом растворе, чтобы произвести отбор пригодных к посеву семян (они осядут на дно). После отбора их промывают в проточной воде и на 20 минут погружают в однопроцентный раствор марганцовки.

Затем проводят замачивание. Для этого используют влажную туалетную бумагу, на которой в один слой раскладывается посевной материал. В таком виде их оставляют на ночь. После просушивают и приступают к посадке.

Посев семян

Если посадка производится в стаканчик, то особой схемы не существует. В одной ёмкости хаотично высевается 3–4 семени на расстоянии друг от друга. Каждое семя чуть вдавливается во влажный грунт пальцем и сверху присыпается тонким слоем почвы.

К индетерминантным сортам томатов также относят такие, как:

При посадке в контейнер на поверхности орошённой почвы прокладывается неглубокая бороздка и в неё выкладываются семена с интервалом в 1–2 см. Сверху присыпаются тонким слоем почвы.

Уход за рассадой

Ёмкость с рассадой накрывается плёнкой и отправляется в тёплое тёмное место. Когда появляются первые всходы, плёнка убирается и рассаде обеспечивается световой день в 14–16 часов. Кроме этого, в помещении должны поддерживаться температура на уровне +20 °С и умеренная влажность.

Полив производится регулярно. Подкормка вносится 2–3 раза с интервалом в 14 дней. Используются комплексные удобрения.

Важно! Когда у всходов в стаканчике появятся 2 настоящих листочка, можно оставить самый сильный сеянец, а остальные удалить, если вам не нужно много рассады. В противном случае проводится пикировка

Закаливание рассады

Закаливать рассаду начинают за 10–12 дней до высадки её в открытый грунт. На улицу она выносится, когда температура уже не опускается ниже +15 °С. Сначала её оставляют на пару часов в тени. После можно выносить на солнце.

В непогоду лучше пропустить процедуру закалки либо провести её в домашних условиях.

Устойчивость к болезням и вредителям

С момента своего появления на свет и после регистрации в Госреестре помидор Оранжевый гигант стал весьма популярен в самых разных регионах РФ. Немаловажным фактором столь огромной популярности стала его высокая устойчивость к заболеваниям пасленовых. Если растение и заболевает, то только по причинам несоблюдения правил агротехники, отсутствия должного внимания. ухода и профилактики.

Болезни

При повышенной влажности (особенно в закрытом грунте) и загущенной посадке, а также если не проводятся меры профилактики, Оранжевый гигант может заболеть:

• фитофторозом;
• табачной мозаикой;
• альтернариозом

и другими грибковыми, в основном, болезнями. Рекомендуется для профилактики периодически опрыскивать кусты томатов фунгицидами, а также растворами и настоями по народным рецептам, используя:

• чеснок с марганцовкой;
• трихопол;
• молочную сыворотку;
• гнилое сено или солому;
• солевой раствор;
• золу;
• молоко+йод;

Можно еще использовать для опрыскивания настои из ботвы картофеля или помидор, из цветков календулы, а также очень помогают Фитоспорин или медный купорос.

Вредители

Томату могут угрожать, особенно в южных регионах:

• колорадский жук (в основном только рассаде, взрослые кусты ему неинтересны);
• пилильщик;
• плодожорки;
• белянки;
• трипс;
• бахчевая тля.

Опрыскивания с целью профилактики инсектицидами не допустят поражения томатов вредителями.

Томат «Красная гроздь»: красивый, вкусный и урожайный

Меры профилактики

Профилактика для недопущения заболеваний растений особенно важна, если томаты выращиваются в защищенном грунте

Очень важно содержать помещения в чистоте, после уборки урожая и перед высадкой рассады следует:

• тщательно вымыть теплицу;
• провести обеззараживание с помощью серной шашки и др. препаратов;
• обеззаразить грунт, в который будет высажена рассада;
• верхний слой почвы (около 5-7 см) менять каждые три года
• постоянно следить за температурным, световым режимом;
• регулировать уровень влажности;
• регулярно проветривать теплицу (главное: не допускать сквозняков).

Общие правила профилактики для открытого и закрытого грунта;

• соблюдать севооборот (не сажать каждый сезон культуру на одном и том же месте);
• не высаживать рядом с томатами другие культуры семейства пасленовых;
• высадить рядом с помидорами растения-санитары, которые отгонят многих вредителей и не допустят вирусы;
• соблюдать необременительные правила агротехники, схему высадки, нормы полива и др.

Растения лучше высаживать квадратно-гнездовым методом, располагая ряды с севера на юг – растения будут дольше освещены солнцем, лучше проветриваться, что облегчит уход и сохранит здоровье растений.

Соблюдение необходимых мер профилактики заболеваний, мер от нападения вредителей сэкономит время, силы огородника, а также – урожай.

Правила ухода

Уход за томатом сорта Оранжевый гигант осуществляется сразу после посадки семян. Но основные мероприятия проводятся, когда рассаду помидор высадили в открытую почву или теплицу. На данном этапе регулярно, по необходимости, проводят прополку, окучивание земли, полив растений, шинкование кустов, подвязывание, а также осуществляют борьбу с болезнями и вредителями.

Полив проводят по мере высыхания почвы, поскольку избыток влаги может привести к возникновению опасных заболеваний. Более интенсивней поливают кусты во время их цветения и завязывания плодов. Тогда востребованность жидкости может доходить до 1 литра на лунку. В период сезона дождей, обильный полив исключают или вовсе не поливают посадки.

Подкормку проводят 3 и более раз за время роста томатов. Поскольку данный сорт сильнее реагирует на удобрения и отзывается лучшим развитием и быстрым формированием плодов. Для подкормки посадок применяют органические и минеральные удобрения. Это могут быть суперфосфат, перегной, древесная зола, калийные соединения, аммиачная селитра и прочие средства.

Шинкуют растения помидор по необходимости. В процессе такого метода ухода, обрывают лишние листья и стебли, оставляя один, более мощный, на котором имеются завязи томатов.

Прополку и окучивание посадок проводят, как правило, параллельно с поливом.

С болезнями и вредителями борются как народными методами, так и используют специальные химические средства.

Обратите внимание! Если правильно осуществлять уход за растениями, удается получить богатый урожай

Применение плодов

«Оранжевый Гигант» содержит повышенное количество бета-каротина и множество других витаминов и полезных веществ, поэтому лучше всего он подходит для употребления свежим или в качестве ингредиента для салата. Кроме того, оранжевые плоды являются гипоаллергенными и безопасными для людей с повышенной кислотностью желудка благодаря относительно низкому содержанию кислот.

Плоды прекрасно подходят для переработки на сок, лечо, томатную пасту и для бочковых засолок. Однако для цельноплодного консервирования они не годятся из-за своего диаметра, превышающего диаметр горлышка банки.

Уход

Полив

Для успешного укоренения нужны частые, но умеренные поливы. Через каждые 4-5 дней под один кустик выливают 2-3 л воды, при условии, что лето не дождливое.

В сезон обильных осадков не увлажняют. В фазу цветения и наливания плодов кусты испытывают повышенную потребность во влаге, поэтому увлажнят чаще — через 2 дня.

Теплую и отстоянную воду льют под корень рано утром или вечером, когда сядет солнце. Через день после каждого увлажнения пропалывают грядку, рыхлят почву вокруг кустов, удаляют сорняки.

Подкормки

Сроки	Препараты	Дозировка
Через две недели после высадки помидоров на грядку	Раствор аммиачной селитры или карбамида	15 г вещества на 10 л воды. Под одно растение — 0,5 л
В фазу распускания соцветий	Калийная соль и суперфосфата	По 1 ст. л. каждого удобрения на ведро воды. Под куст выливают 500 мл
В период созревания первых плодов	Суперфосфат с калийной солью	По 15 г на 10 л воды. Расход — 0,5 на один куст

Подкормки под корень вносят только после обильного полива. Влага защищает корневую систему от обжигания и помогает быстрее усвоить полезные микроэлементы.

Формировка и подвязка

Кусты томатов можно формировать двумя способами:

1. В один стебель. В фазу активной вегетации на растении выбирают самый крепкий побег, который станет главным, остальные отростки отщипывают. При этом все кисти оставляют, т. к. на кусте их образуется не более 7 шт., и на них успеет созреть урожай. Пасынкование на пенек проводят в несколько этапов по мере развития отростков.
2. В два стебля. Техника пасынкования такая же, как и в первом случае, только дополнительно к центральному побегу добавляют еще один пасынок, образовавшийся на боковой ветви. Он станет второй плодоносной веточкой.

Кроме удаления ненужных отростков на этапе закладки завязей удаляют листву в нижней части куста, чтобы он сконцентрировал все силы на развитие плодов.

Учитывая крупные размеры растения, его выращивание без подвязки невозможно. Стебли подвязывают к деревянному колышку либо шпалере по мере роста.

Защита от болезней и вредителей

Характеристика этой овощной культуры включает высокую сопротивляемость к разным вирусным и грибковым болезням. Инфицирование происходит лишь на загущенных посадках, которые не получают должной заботы и внимания. Сильно пораженные томаты убирают и сжигают. При частичном поражении орошают бордоской жидкостью или медным купоросом. Дозировка согласно инструкции на упаковке.

Для профилактики необходимо проливать почву перед высадкой рассады фунгицидами, регулярно рыхлить землю вокруг кустов, удалять сорняки.

При обнаружении на грядке совки, колорадского жука, белокрылки, нужно провести обработку инсектицидами. Частота — через каждые 10 дней до момента полного исчезновения паразитов.

Технология выращивания

Наиболее распространенна рассадная технология выращивания данного сорта.

Выращивание рассады

Фундаментом будущего урожая является здоровая и крепкая рассада, для выращивания которой необходимо правильно подобрать грунт, произвести подготовку емкостей для него, своевременно произвести сев подготовленного правильно семенного материала.

Выбор и подготовка грунта

В качестве субстрата для выращивания рассады сорта Оранжевый гигант используют:

• специальные магазинные грунты для овощных культур;
• самодельную почвенную смесь, состоящую из 1 части дерновой земли, части перегноя 1 части хорошо перепревшего низинного торфа и 0,2 частей мелкозернистого речного песка.

На заметку. В приготавливаемые своими руками почвосмеси нельзя добавлять землю с тех участков, где в предыдущем году выращивались томаты, картофель, перец, баклажаны. Лучше всего почву заготавливать с грядок, на которых росли бобовые или овощные культуры.

Подготовка рассадных емкостей

Для высадки рассады используют деревянные или пластиковые ящики, в которые можно засыпать слой почвосмеси или субстрата толщиной 7-8 см. Для обеззараживания емкости ее очищают от остатков старого грунта, при необходимости промывают под проточной холодной водой, высушивают, после чего при помощи обычного ручного пульверизатора обрабатывают 1%-ным раствором марганцовки, 50%-ным раствором перекиси водорода.

Перед заполнением ёмкости грунтом или самодельной почвенной смесью на дно ящика засыпают слой дренажа – промытого в кипятке керамзита.

Для пикировки подращенной рассады томата этого сорта используют вместительные пластиковые стаканчики из-под сметаны, бумажные молочные упаковки с обрезанным верхом.

На заметку. Картонные ящики для выращивания рассады не применяют, так как при обильных поливах большого количества всходов они очень быстро разрушаются от попадающей в грунт влаги.

Засыпка грунта в рассадные емкости

Приготовленный грунт или почвосмесь засыпают в емкости для рассады равномерным слоем. После того как ящик заполнен, при помощи пальцев растирают все крупные комки, удаляют попавшие камешки, мелкие корешки, кусочки стекла и другие предметы.

За день до посева грунт поливают горячим 1%-ным раствором марганцовки.

Предпосевная обработка семян

Предпосевная обработка семенного материала томата данного сорта включает в себя следующие операции:

• Калибровка – в 1 литре отстоявшейся воды разбавляют столовую ложки поваренной соли, в полученный раствор семена на 5-10 минут. По истечению этого времени оставшиеся на поверхности раствора мелкие и щуплые семечки собирают ложкой и выкидывают, а тяжелые семена, находящиеся на дне сосуда с раствором, тщательно промывают под проточной водой в течение 5-6 минут.
• Протравливание – откалиброванные семечки заворачивают в мешочек из марли и помещают в 1%-ный раствор марганцовки на 20-25 минут, после чего вынимают и снова тщательно промывают под проточной теплой водой.
• Барботирование – для ускоренного проращивания и повышения всхожести за сутки до посева откалиброванные и протравленные семена заворачивают в небольшие марлевые мешочки и помещают в 3-х литровую банку с теплой водой, которая при помощи небольшого аквариумного компрессора обогащается кислородом. Длительность данной предпосевной обработки составляет 12-15 часов.

Посев семян

Посев семян производится следующим образом:

1. Уплотнившийся грунт слегка разрыхляют, выравнивают небольшой деревянной планкой.
2. С помощью деревянной линейки на поверхности грунта делают 3-4 канавки глубиной 0,5 мм. Расстояние между соседними канавками должно быть не более 4 см.
3. В канавку при помощи пинцета раскладывают семена. Расстояние между семечками при этом должно быть не более 1см.
4. Канавки засыпают слоем рыхлого грунта.
5. Емкость накрывают пленкой и ставят в теплое и темное помещение с температурой 22-25 на 3-4 дня.

Уход за рассадой

После того как появились всходы ящик с рассадой помещают на 5 дней светлое место с температурой днем +14 +160С и ночью не ниже +12 0С. Спустя 5 суток температуру в помещении с рассадой повышают до +20 +220С днем и не ниже +160С ночью

Во время активного роста рассаду умеренно поливают отстоявшейся теплой водой. При этом следят за тем, чтобы влага не скапливалась на листьях растений.

Когда у сеянцев появятся два настоящих листочка, их пересаживают (пикируют) в более вместительные ящики или отдельные стаканчики. Для того чтобы сеянцы нормально перенесли пересадку за день до пикировки их обильно поливают и опрыскивают регулятором роста Эпин.