Сроки посева моркови под зиму и уход за ней

Содержание:

Как правильно посадить морковь под зиму: пошаговая инструкция
Что делать весной?
Зимостойкие сорта моркови:
Уход за морковью после посадки
Уход весной
Правила посева моркови под зиму в регионах
Критерии выбора сорта моркови
Выращивание моркови природное земледелие
Когда лучше высевать морковь – осенью или весной и почему
- Достоинства подзимней посадки
- Недостатки осеннего посева
Когда сеять морковь осенью?
Посев семян
Дальнейший уход
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Как правильно посадить морковь под зиму: пошаговая инструкция

Под правильной посадкой подразумевается не только непосредственная процедура, но и другие манипуляции: выбор участка, подготовка грядки. Чтобы выполнить каждую из манипуляций правильно, полезно следовать инструкции, которая опишет все шаги.

Выбор места и почвы для посева

Не рекомендуется непродуманно сажать овощную культуру куда-либо в огороде. Ведь выбор подходящего места сильно влияет на качество урожая (вкус, размер). Основные требования к месту для посадки моркови и осенью, и весной:

Участок должен полноценно освещаться солнцем, грядка должна стоять без какого-либо затенения.
Место должно быть защищено от холодных ветров.
Почва на грядке должна обязательно быть рыхлой, легкой, плодородной, нейтральной по кислотности. Оптимальна суглинистая, супесчаная, торфянистая земля (главное, чтобы субстрат соответствовал требованиям).
Рекомендуется выбирать участок с небольшим возвышением (но обязательно ровный!), чтобы весной с грядки быстрее сошел снег, чтобы быстрее начала прогреваться, а также была защищена от затопления талыми водами.

Также при выборе места в огороде для посадки моркови рекомендуется учитывать правила севооборота:

Лучшие предшественники для моркови: огурец, помидоры, капуста, чеснок, тыква, картофель, лук, кабачок, тыква.
Плохие предшественники: сама морковь, сельдерей, пастернак.
А вот отличные соседи по грядке для данной культуры: лук, редис, горох, петрушка, листовой салат, бархатцы.

Подготовка почвы и грядки к посадке

Для лучшей всхожести семян и нормального роста корнеплодов грядка должна быть хорошо подготовлена. И так как посев в открытый грунт осуществляется осенью при уже довольно холодной погоде, то подготовить грядку рекомендуется за несколько недель.

Подготовка грядки для подзимней посадки моркови заключается в следующем:

Удалите все культурные растения и сорняки вместе с корнями, имеющийся мусор.
Перекопайте грядку на штык лопаты (около 30 см глубиной).
Крайне желательно добавить в почву удобрения, они сделают землю более питательной. Вносить удобрения нужно под перекопку. Например, полезно на 1 квадратный метр грядки внести перегной или компост (3-4 кг), суперфосфат (20-40 г), сульфат калия (15 г).

Обратите внимание на качество почвы. Если грунт тяжелый, глинистый, то вместе с удобрениями под перекопку следует внести некислый торф и песок (по 1/2 ведра каждого вещества на 1 кв.м.).
Следующий шаг: разравниваем и разрыхляем почву граблями.
Сделайте на грядке бороздки для посева: их глубина — 2-3 сантиметра, расстояние между канавками — 15-20 см.. После всех подготовительных работ нужно накрыть участок пленкой

Пленка защитит грядку от размывания осадками

После всех подготовительных работ нужно накрыть участок пленкой. Пленка защитит грядку от размывания осадками.

Схема посадки моркови в открытый грунт

Когда температурные условия достигли оптимальных параметров, грядки подготовлены, семена куплены, необходимо приступать к высадке. Правильно посадить семена моркови под зиму поможет следующая пошаговая схема:

Если заранее сделать канавки не получилось, то сделайте их сейчас (глубиной 2-3 см, с промежутком 15-20 см).

Теперь нужно засыпать борозды питательной почвой. Для этих целей лучше всего выбирать покупной торфяной грунт, например, для рассады. Покупной субстрат легкий, рыхлый, питательный, поэтому идеально подходит для засыпания. Или же засыпать смесью садовой земли, с компостом и песком.
Аккуратно уплотните почву в бороздках, но не утрамбовывать сильно.
При осенней посадке нельзя поливать грядку (ни до, ни после процедуры)!

Что делать весной?

Посадка цветной капусты в 2020 году: сроки посева, выращивание и уход

Лапник убирают, как только с него сойдет снег. Это обязательно нужно сделать, иначе нижний слой будет таять медленнее. Это скажется на сроке созревания моркови. В это же время можно снять часть снега с грядки, если его много. Так он быстрее растает. Весной, когда появятся первые всходы начинаем убирать сорняки и рыхлить грунт по мере его подсыхания.

Прополка нужна обязательно. Если между рядами посадите салат или редис, то процедура требуется гораздо реже. В это же время борются с вредителями и проводят профилактику возникновения насекомых и болезнетворных бактерий. Если при посадке не использовали специальный инструмент для посева семян моркови (на нем можно установить шаг), то молодые растения нужно проредить дважды. Первый раз, когда появятся настоящие листочки. Проредить нужно так, чтобы между морковками было 2 см. Это расстояние увеличивают до 4 см во время второй процедуры — примерно через 20-25 дней.

В остальном морковь — нетребовательное к уходу растение. Единственный минус подзимней посадки в том, что она не хранится длительное время. Зато, в самом начале лета в огороде появятся вкусные питательные плоды. Они идеально подойдут для свежевыжатого сока или салатов.

Зимостойкие сорта моркови:

Шантане 2461

Посадка георгин в 2020 году: сроки посева, выращивание и уход

Огородники по всей стране высоко ценят этот сорта за свои положительные качества. «Шантане» хорошо хранится зимой в обычном погребе, устойчив к цветушности, хорошо переносит морозы. В чем заключается недостаток этого сорта? В мякоти содержится маленькое количество каротина (этот показатель не превышает 14 мг).

Характеристики сорта «Шантане»:

Корнеплоды в длину достигают 16 см. Лишь в редких случаях морковь вырастает до 30 см.
Конусообразная форма плодов с закругленным кончиком. Диаметр моркови не менее 2-х см. Это одно из преимуществ сорта, ведь большую морковь удобно мыть, чистить и натирать на терке.
Средний вес моркови равен 120 гр. Лишь при несоблюдении основных правил агротехники вырастает маленькая морковь.
Высокая лежкость и транспортабельность плодов. Если поддерживать в погребе оптимальную температуру и влажность воздуха, то несложно сохранить морковь до полугода.
Подходит для любых целей — готовка горячих блюд, употребление в свежем виде, заготовки на зиму.

Нантская-4

Этот неприхотливый и жизнестойкий сорт культивируются в большинстве регионов нашей страны. Этот «старый сорт» любят садоводы за свою неприхотливость, устойчивость к цветушности и болезням, а также за хороший иммунитет (растения легко переносят плохие погодные условия).

Морковь Нантская-4 характеризуется:

Плодами цилиндрической формы с закругленным кончиком. Их диаметр до 5 см, а длина достигает 18 см. Средняя масса моркови 170 грамм.
Гладкой поверхностью без трещин, насыщенно-оранжевого цвета.
Вкусной мякотью и плотной сердцевины оранжевого оттенка. Сердцевина маленькая — без пустот.
Хорошей лежкостью — в благоприятных условиях сохраняется до 99 процентов плодов.

Московская зимняя

Название свидетельствует его прямое предназначение — это идеальный сорт для посадки в осенний период. Корнеплоды вырастают крупными и очень вкусными, а урожайность составляет до 7 килограммов с 1 кв. метра.

Главными характеристиками сорта «Московская зимняя» являются:

Классическая форма плодов — морковь удлиненная с тупым кончиком.
Позднее созревание — урожай убирают не ранее, чем через 120 дней с момента появления ростков.
Повышенная сочность моркови, большое содержание сахаров.
Длина до семнадцати сантиметров, диаметр около 4.5 см, а масса не более 150 гр.
Мякоть очень сочная, сердцевина круглая и маленькая.
Высокий показатель лежкости. Морковь в хороших условиях сохраняется до нового урожая.

Витаминная

Этот сорт чем-то напоминает «Нантскую-4». Корнеплоды цилиндрические с тупым кончиком. Масса плюсов сделали этот сорт очень популярным у огородников. Из минусов лишь отмечают его расположенность к заболеваниями.

Характеристики сорта моркови «Витаминная»:

В среднем весят плоды 150 гр., длина около 18 см, а диаметр 5 см. Они цилиндрической формы.
Подходит для транспортировки и продолжительного хранения в погребе.
Форма сердцевины звездообразная, в размере небольшая.
Повышенное содержание каротина в соке и мякоти. Много сахаров — благодаря этому морковь очень сладкая.
Устойчивость к цветушности — лишь единичные экземпляры уходят в стрелку.

Детская сладкая

Идеальный сорт для детского питания. Вкусная и очень сочная морковка понравится детям, но и конечно же взрослым.

Характеристики сорта «Детская сладкая»:

Сорт урожайной морковки с повышенным содержанием сахаров и каротина.
Плоды ярко-оранжевые, ровные. Кончик слегка закруглен.
Плоды средней массы. В длину они достигают 20 см.
Очень сочная, сладкая и нежная мякоть красно-оранжевого оттенка.
Сердцевина маленькая — она практически полностью «сливается» с мякотью.
Из плодов рекомендуют готовить пюре, выжимать сок, а также делать свежие салаты.
Плоды в процессе хранения продолжительное время не теряют товарный вид.

Уход за морковью после посадки

Посадка дыни в 2020 году: сроки посева, выращивание и уход

Вне зависимости от времени посадки овоща, для получения хорошего урожая крайне важно постоянно прореживать посев. Обычно посев прореживается два раза

Первый раз грядки с посаженной культурой прореживают после прорастания второго настоящего листка овоща. Расстояние между растениями, находящимися на грядке, должно составлять 1,5 – 2 сантиметра.

Второй раз прореживать посев моркови необходимо через 2-3 недели после первого прореживания.

Дистанция между высаженными овощами должна составлять около 4 сантиметров для сортов с корнеплодом небольших размеров или 6 сантиметров для сортов с крупным корнеплодом. После второго этапа прореживания посев можно слегка подкормить азотосодержащим удобрением. Количество используемого удобрения должно равняться 20 граммам на один метр квадратный. Удобрения необходимо рассыпать вдоль рядков посаженной моркови, а затем как следует заделать верхние слои покрова почвы.

Посев морковки необходимо своевременно окучивать. Это нужно для того, чтобы верхняя часть корнеплода не выпирала из грунта или, как это довольно часто бывает, не становилась зеленого цвета. Когда наступает весна, грядки с посаженным овощем необходимо тщательно пропалывать от сорняков, как следует рыхлить почву, чтобы она насыщалась кислородом.

Уход весной

Грядки с посаженными семенами моркови можно надолго оставить в покое, но с наступлением весны им потребуется обеспечение определенного ухода, который будет заключаться в следующем:

Необходимо дождаться периода, когда начнет таять снег, это будет сигналом, что настало время убирать лапник.
Если снега на грядке слишком много, но часть его можно самостоятельно убрать лопатой, что позволит избежать затопления места посадки во время таяния.
После полного исчезновения снега над местами посадки нужно будет установить дуги, их высота должна быть незначительной.
На дугах закрепляется полиэтиленовая пленка или любая разновидность нетканого материала, что создает парниковый эффект, ускоряющий процесс созревания корнеплодов.
Грунт после высыхания потребуется дополнительно разрыхлить.
Вскоре должны появиться первые морковные всходы, а вместе с ними начнут расти и сорняки, которые должны своевременно удаляться с грядки вместе с корневыми отростками.
При появлении ростков с несколькими сформировавшимися листиками потребуется прореживание всходов. Обычно это необходимо при ручном посеве, что обеспечить дистанцию между растениями не менее 2 см. Если посев осуществлялся при помощи сеялки, которую можно изготовить из любой банки, то осуществление данной процедуры обычно не требуется.
Спустя 2,5 недели потребуется осуществить очередное прореживание, на этот раз увеличив расстояние между всходами до 4 см.

Правила посева моркови под зиму в регионах

Правила посадки моркови в зиму и уход за ней во всех регионах схожи. Отличаться могут только сроки и степень утепления грядок. После того как грунт готов и грядка сформирована, ее оставляют до ноября. За октябрь под дождями земля уплотнится сама. В октябре готовую грядку боронуют, чтобы разрыхлить землю и сохранить влагу. В сформированной пробороненной грядке делают канавки или лунки глубиной 1—5 см. Канавки делают на расстоянии 10—15 см друг от друга. Готовую грядку накрывают нетканым материалом, чтобы дожди не размывали заготовленные канавки для посадки.

Замечание! Глубина канавок или лунок зависит от типа почвы.

Максимальную глубину делают, если морковь будет расти в легком, склонном к высушиванию грунте: песчаном или супесчаном. Минимальную – применяют на тяжелых глинистых грунтах.

Посадку проводят поздней осенью, нередко разгребая снежный покров. Температура почвы не должна превышать +7°С. Нужно учитывать, что при наступлении оттепелей и повышении температуры воздуха даже до +3°С, семена начинают проклевываться. Чтобы избежать вымерзания бывшего урожая, лучше сажать морковь поздней осенью, когда установятся морозы, а грунт промерзнет.

Способ посадки зависит от выбора семенного материала: канавки или лунки. Для драже делают лунки. При обычном способе посадки используют канавки. Два основных правила общие при любом способе посадки:

семена помещают глубже, чем при посадке весной;
семенного материала под зиму берут на 20% больше.

Когда приходит время посадки, в подготовленные канавки сеют семена. Сверху семена присыпают сухой землей, просеянной через сито.

Важно! Землю для засыпки заготавливают заранее. После наступления морозов, структура почвы меняется и такая земля плохо подходит для укрытия посадочного материала. Просеянную сухую землю хранят в ящике в теплом месте

Готовую грядку закрывают утепляющим материалом и оставляют до весны

Просеянную сухую землю хранят в ящике в теплом месте. Готовую грядку закрывают утепляющим материалом и оставляют до весны

После наступления морозов, структура почвы меняется и такая земля плохо подходит для укрытия посадочного материала. Просеянную сухую землю хранят в ящике в теплом месте. Готовую грядку закрывают утепляющим материалом и оставляют до весны.

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Посадка моркови под зиму в Подмосковье не составляет особых трудностей. Но сажать ее надо не раньше конца ноября, а лучше в декабре. В зависимости от подмосковного региона сажают морковку либо на глубину 1 см в глинистой почве, либо на 5 см, если почва песчаная.

Правила посадки моркови под зиму в Ленинградской области

Основные проблемы Ленинградской области: близкие к поверхности грунтовые воды и кислая почва. Грядки лучше делать выше нормы. В зависимости от участка, высота грядки может доходить до 30—35 см. При подготовке грядки в почву добавляют известь.

Так как климат морской, зимой возможны частые оттепели. Ленинградская область из-за частых смен погоды даже в течение суток – самая сложная для прогнозирования. Сажать морковь здесь придется не осенью, а зимой: в январе – феврале. Или лучше отложить посадку до наступления устойчивой плюсовой температуры.

Как сеять морковь под зиму на Урале

Правила посадки на Урале не отличаются от правил в регионах Средней полосы России. Но из-за достаточно холодных зим большинство огородников на Урале остерегаются сажать морковку осенью.

Тем, кто отважится на это мероприятие, надо учитывать, что сажать морковку нужно не раньше, чем температура почвы упадет до +7°С, а синоптики пообещают устойчивое похолодание. После посадки канавки дополнительно укрывают сухим торфом.

Замечание! Весной торф удаляют, иначе морковка не сможет прорасти.

Посадка моркови под зиму в Сибири

Посев моркови под зиму в Сибири проводят так же, как и на Урале. В тех регионах, где почва кислая, добавляют известь. Сажают морковку с наступлением устойчивых холодов.

Критерии выбора сорта моркови

Используют только неотработанные семена. Запрещено использовать дражированный посадочный материал. При посадке под зиму семян требуется на 25% больше, т. к. есть риск замерзания посадочного материала, что уменьшит всходы.

Сорта моркови для Подмосковья:

Витаминная 6. Среднеранний сорт, сроки вызревания которого не превышают 90 дней. Имеет корнеплоды цилиндрической формы, длина которых достигает 14 см. Вес плодов — 140-170 г. Сорт обладает высокой урожайностью, с 1 кв. м получают до 10 кг плодов.
Московская зимняя. Среднеспелый сорт, который отличается неприхотливостью к условиям выращивания. Зрелые плоды появляются через 70 дней после посадки. Длина плодов — 14-16 см, а вес — 150 г. С 1 получают до 6 кг корнеплодов. Сорт холодоустойчив и имеет стойкость к цветушности.
Каллисто. Гибридный сорт со средними сроками созревания. Имеет крупные плоды, длина которых превышает 20 см. Хорошо переносит транспортировку и имеет длительный строк хранения. С 1 кв. м получают 4-6 кг плодов.
Шантане. Среднеспелый вид с плодами в форме конуса. Длина плодов — 14 см, а вес — 100-120 г. С 1 кв. мполучают до 9 кг корнеплодов. Сорт не склонен к растрескиванию и хорошо переносит транспортировку.
Лосиноостровская 13. Это среднеспелый сорт с мягкой и сочной мякотью. С 1 кв. м получают 6-8 кг плодов. Перед посадкой проводят замачивание.
Несравненная. Среднеспелый сорт с хорошей урожайностью и длинным сроком хранения. Сроки созревания не превышают 100 дней.

Грядка должна располагаться на солнечном месте

Для растения предпочтительны окультуренные участки с рыхлым плодородным грунтом. Грядка не должна быть затенена и быстро освобождаться от снега весной. Запрещено сажать морковь на участках с сильным наклоном, т. к. при большом количестве талой воды семена вымоет из почвы.

Опытные земледельцы знают, чтобы получить обильный урожай крепких корнеплодов, нужно остановить выбор на сортах, подходящих для выращивания именно в этом регионе. Районированные овощи приспособлены селекционерами под конкретный регион, с его климатом, количеством осадков и тёплых дней в году.

Знаете ли вы?Корнеплоды дикой моркови имеют фиолетовую окраску. Привычный оранжевый цвет культура приобрела в результате селекционных работ, проведённых биологами Норвегии.

Ещё очень важным критерием для выбора сорта является его планируемое применение. Для получения ранней моркови лучше выбирать раннеспелые сорта с коротким сроком вегетации, для летнего потребления — выбирают овощи с более длинным сроком вегетации, для зимнего пользования лучше всего подходят поздние овощи, обладающие хорошей лёжкостью.

Морковь среднеспелая завершает цикл вегетации за 100-120 суток от всхожести семян до формирования полноценного корня. Обычно среднеспелые корни не слишком хорошо хранятся, их предназначение — свежее потребление, использование в зимних заготовках.

Поздно созревающие формируют корень долго, на протяжении 130-150 суток, отсчёт периода вегетации начинается с момента всходов культуры. Предназначение поздней моркови — потребление в течение осенне-зимнего периода и длительное хранение.

Гибриды — результат искусственного скрещивания, с целью получения растения с наиболее удачными характеристиками каждого из родителей. Если высеять собранные с гибрида семена — выращенные из них плоды, будут различными по окраске и размеру. Гибридные растения слишком зависят от идеальных доз удобрений, воды и агрохимикатов.

Морковные гибриды производят не слишком однородные корни, что затрудняет механизацию ухода и сбора урожая, и усложняет применение новых технологий на больших фермерских полях. Например, при применении фунгицидов, когда морковная зелень имеет разную высоту, более высокие растения будут получать больше химического препарата, чем низкие, что создаёт проблемы в лечении грибковых болезней.

Сорта являются более простыми растениями, чем гибриды, и могут расти при не слишком благоприятных условиях. Если для овощевода не принципиально, будут ли одинаковыми по размеру корнеплоды, то на небольших приусадебных участках целесообразнее выращивать сортовые растения, к тому же семена гибридов стоят значительно дороже.

Знаете ли вы?Бета-каротин, в обилии содержащийся в морковной мякоти, улучшает работу иммунной системы и щитовидной железы, способствует укреплению человеческих волос, ногтей и костей. Также в моркови присутствуют такие полезные вещества как: железо, селен, калий, фосфор, кальций, цинк.

Выращивание моркови природное земледелие

Цель природного земледелия — получение качественного, экологически чистого и обильного урожая без применения пестицидов, стимуляторов роста и использования ГМО семян. И все это при минимальной обработке почвы. Итак, вы решили вырастить морковь природным земледелием? С чего начать? В первую очередь с грядок — их делают такими, чтобы было удобно ухаживать за высаженной культурой, шириной 0,5-1,0 метра и с междурядьями такой же ширины. Грядки нужно расположить по линии с севера на юг, так растения не будут затенять друг друга и им будет достаточно солнечного света. Чтоб не было подтопления грядки весной их можно сделать выше уровня земли.

Для улучшения состава почвы требуется внесение большого количества компоста или перегноя, а в непесчанные почвы — крупнозернистый песок для улучшения теплоемкости и рыхлости. В дальнейшем плодородие улучшается с помощью мульчирования, посева сидератов, заселения дождевых червей.

В конце осени следует засадить грядку сидератами — природные удобрения. Это может быть одно растение, например, белая горчица, рожь или смесь растений. Их сажают густыми рядами и к холодам почва будет полностью укрыта всходами, защищающими ее от ветров и вымерзания. Весной за пару недель до посева сидераты подрезаются плоскорезом и остаются на земле в виде мульчи. Перегнившие растения делают почву плодородной.

Альтернативой высадке сидератов послужит мульчирование почвы соломой, опавшими листьями, которые сохранят влагу и терморегуляцию в грунте. Весной остатки неперегнившей мульчи сгребаются в междурядья, земля прогревается, рыхлится плоскорезом и производится посев. По мере роста моркови мульча подкладывается в грядки до высоты 5-10 см. Если вносить ее с регулярностью раз в неделю, отпадает надобность в рыхлении, поливе (влага сохраняется), прополке (под мульчей рост сорняков замедляется).

Когда лучше высевать морковь – осенью или весной и почему

Общеизвестно, что морковь можно высевать весной традиционным способом, а также осенью – под зиму. Высевая корнеплод весной, мы всегда с нетерпением ждём, когда же можно попробовать первый урожай витаминной продукции. Время идёт, а корнеплод не вырастает так быстро, как хочется.

Приблизить время сбора урожая на 2-3 недели получится, если посадить морковь не весной, как привычно, а осенью. Это самое главное преимущество осеннего посева.

Достоинства подзимней посадки

Вот какие достоинства следует иметь ввиду, планируя посадку моркови под зиму:

Более ранний период созревания овоща

Это очень важно ранней весной, когда организму человека не хватает витаминов и так хочется быстрее вкусить первые аппетитные овощи с собственного огорода.
Отсутствие вредителей. Весной, когда после схода снега начинает отрастать подзимняя морковь, большинство вредителей и возбудителей болезней ещё не активизировались и поэтому не способны причинить вред культуре.
Повышение урожая

Подзимняя морковь почти всегда даёт больше урожая с единицы площади, да и размеры корнеплодов у неё больше по сравнению с яровым посевом.
Экономия времени весной. Посеяв овощ осенью, можно сэкономить немало времени в весенний период, когда и без того хлопот предостаточно. Осенью у овощевода значительно больше времени, поскольку все работы в огороде уже завершены. Кроме того, отпадает необходимость замачивать и закаливать семена.
Подзимняя морковь убирается быстрее яровой и в зените лета освобождает участок на огороде. До осени остаётся ещё довольно много времени, достаточно для того, чтобы вырастить редис, салат или укроп.

Недостатки осеннего посева

При большом перечне достоинств, осенняя посадка корнеплода имеет также некоторые недостатки:

при ошибке в выборе срока посева остаётся риск гибели всходов осенью от заморозков;
корнеплоды не годятся для продолжительного хранения;
надо выбирать возвышенный участок, чтобы весной с него быстро сошёл снег, а всходы не вымокли от вешней воды.

Самой большой проблемой подзимнего посева может стать слишком ранний посев. Из-за осенней оттепели семена могут прорасти, а потом погибнуть от морозов. Других существенных отличий между посеянной осенью или весной морковью нет. С приходом весны технология выращивания у них будет единая.

Когда сеять морковь осенью?

Сроки посева морковных семян определяют дальнейшее развитие культуры. Если осуществить этот процесс слишком рано, появившиеся ростки не успеют пройти адаптацию к холодам и при первом снижении температурного режима погибнут. При поздней посадке мала вероятность всходов. Выбирая подходящий день для посева, необходимо учитывать не только рекомендации лунного календаря, а и климатические особенности конкретного региона. Об этом пойдёт речь подробнее.

Календарные сроки посадки

Теоретически озимый сев овощных культур предусматривает попадание сухого семенного материала в промёрзлый грунт для предотвращения его скорого прорастания. В связи с этим опытные аграрии советуют планировать подзимнюю посадку моркови с конца осени до второй декады февраля

Важно, чтобы зёрна очутились в земле без снежного покрова после сурового мороза. Поскольку в зимний период дождаться совпадения нужных условий сложно, желательно посеять овощ в конце ноября

Важно! При озимом посеве моркови рекомендовано увеличить расход семян на 25%. Делается это для подстраховки от предполагаемых потерь в период бесснежной зимы, оттепели, суровых морозов

Погодные условия

Чтобы обезопасить будущие всходы от вымерзания, желательно планировать посев озимой моркови, когда установится стабильная температура воздуха не ниже +5°С, а грунт промёрзнет до 0…–1°С. Однако, в некоторых регионах в конце осени возможны обильные осадки, в результате чего зёрна напитываются избыточной влагой и сгнивают. Избежать этого можно, дождавшись морозов.

Особенности посадки по регионам

В силу существенных отличий климата разных областей России важно при выборе посевных сроков моркови ориентироваться на погодные условия

В Подмосковье

На участках Московской области овощная культура хорошо пойдёт в рост, если её посеять в период климатической зимы (не совпадает с календарной и астрономической). Это обозначает, что температура воздуха должна стабильно держаться ниже 0°С. Подобные условия на территории Подмосковья наблюдаются со второй декады ноября.

Знаете ли вы? В XVII веке английские придворные дамы украшали шляпы пышной морковной ботвой. Растение пользовалось популярностью из-за приятного аромата, длительной свежести, а также своей изысканности.

На Урале

Для того, чтобы в условиях суровой уральской зимы морковные семена прошли естественную стратификацию, рекомендовано заняться их посадкой в середине октября

При этом важно дождаться, пока промёрзнет грунт, и учесть особенности погоды. Для сохранности посадочного материала желательно на зиму замульчировать грядки компостом, перегноем или древесными опилками

В Сибири

На огромной территории Сибири период наступления климатической зимы существенно отличается, поэтому главным ориентиром для овощеводов остаются погодные условия. Посев моркови под зиму актуален, когда земля промёрзнет, а снег ещё не выпадет.

Узнайте о самых урожайных сортах моркови для Сибири.

В Ленинградской области

Климат этого региона отличается повышенной влажностью и умеренным температурным режимом, поэтому посев озимых овощей можно планировать на середину ноября.

Посев семян

Количество семян при посеве увеличьте примерно на треть, на случай если не все они взойдут

Сверху бороздки присыпают сухим грунтом в 2 см, это очень важное условие. Поэтому сухую землю заготавливают заранее и хранят под навесом или в сарае

На участках с тяжелой глинистой почвой, на дно бороздки кладут песок для дренажа.

Если бороздки на момент посева припорошило снегом, его нужно обязательно смести щеткой или веником, семена высаживаются непосредственно на мерзлую землю, а не на снег.

Обычно под зимний посев почву всегда мульчируют любой органикой (компост, опавшие листья и т. д.). Но если высаживают в сидерат, то он и будет служить мульчей и своей ботвой он предохраняет посадки от промерзания. Торфом и опилками мульчировать не следует, земля под ними весной очень долго остается скованной льдом и не прогревается. А это сильно задерживает прорастание зародышей. Рано весной мульчу с грядки, где была посеяна морковь, обязательно убирают.

Хороших вам урожаев!

Дальнейший уход

После посева моркови под зиму огороднику остается выдохнуть и ждать прихода весны. С момента таяния снега начинается самое интересное — уход за посадками.

Первым делом с грядок убирают мульчу. Для ускорения появления всходов над грядками ставят низкие дуги и закрепляют пленку или нетканый материал. После того, как установится стабильная среднесуточная температура +15°С и выше, укрытие убирают.

Первый полив выполняют после просыхания верхнего слоя почвы.

С первыми всходами начинают регулярные прополки

Важно не допускать появления земляной корки, ухудшающей аэрацию подземной части растения. Сорные травы убирают по мере их роста

В начале вегетационного периода грунт обогащают азотом, фосфором и калием. Органические соединения вносить не рекомендуется.

Дальнейший уход не отличается от ухода за весенними посадками:

Прореживание посевов после появления 2-3 настоящих листиков. Между ростками оставляют промежуток 3-4 см. Процедуру повторяют через две недели, оставляя расстояние 4-5 см. Грунт увлажняют, зелень выдергивают, не расшатывая, чтобы не повредить соседям главный корень, иначе корнеплод вырастет «бородатым». Отверстия в земле засыпают и уплотняют.
Грядки окучивают по мере роста моркови, присыпая верхушки землей. Участки, оказавшиеся снаружи, зеленеют, в них накапливается соланин, придающий корнеплодам горечь.
Морковь требует умеренного полива. Корнеплоды формируются в конце вегетационного периода и плохо переносят избыток влаги, покрываясь трещинами. В засуху грядки поливают три раза в неделю, а в умеренную погоду — 1-2 раза в неделю. Норма полива — 4 л на 1 кв. м. По мере роста корнеплодов расход воды увеличивают до 8-10 л на 1 кв. м.

Растение подкармливают с момента появления 3-4 настоящих листиков:

I подкормка: 25 г «Нитрофоски» на 10 л воды;
II подкормка через две недели: 1 л древесной золы на 10 л воды.

Для профилактики морковной мухи рядом с морковью высевают лук, бархатцы, кинзу, чеснок. Сильный запах растений отпугивает насекомых.

Самый действенный способ предотвратить распространение вредителя — укрыть грядки лутрасилом или спанбондом. Плотное нетканое полотно предотвращает проникновение мухи в землю, где она откладывает яйца.

Сбор урожая после подзимнего посева выполняют в конце июня – начале июля. Морковь, посеянная весной, в этот период только-только созревает.