Малина блэк джевел: описание сорта, особенности и выращивание, сроки созревания и характеристики

Характеристика и описание сорта

Блэк Джевел – высокоурожайная, морозостойкая ягодная культура, которая представляет собой смесь красноплодной малины и ежевики. Родиной кустарника является Нью-Йорк. Именно там американские селекционеры решили получить перспективную ягодную культуру, которая была бы наделена высокими товарными качествами и долгим жизненным циклом. Взяв за основу известные сорта такие, как Bristol-Dundee и Dundee оригинаторы, с поставленной задачей справились успешно. Полученная малина под названием Блэк Джевел не только унаследовала свойства своих родителей, но и долгий жизненный период в 10 лет.

Сорт Black Jewel – сильно растущее растение. Его кусты без обрезания достигают около 3 м высоты. При этом они имеют необычный внешний вид.

Общее описание малины:

1. Удлиненная ось куста. Центральные стебли растения прямые, крепкие. Со второго года после посадки на них образуется множество боковых побегов, с последующим замещением;
2. Отростки. Молодые ветки в начальной стадии роста достаточно гибкие, светло-зеленого цвета, с белым опылением. По достижении 2 летнего возраста тубы деревенеют и приобретают прочную кору темно-коричневого цвета;
3. Наружные органы растения. Листва малины темно-зеленого оттенка, крупная, яйцевидной формы. Верхняя часть каждого листочка сильно опущена. Нижняя же их сторона покрыта небольшими волосками белого цвета. Шипы растения короткие, острые, изогнутые к низу;
4. Система органов семенного размножения. Простые соцветия, собранные в кисть, располагаются на боковых ветках. Как правило, в каждом соцветии формируются от 12 до 15 цветков. Цветы малины белого цвета, эллиптической формы, с 5 лепестками.

Особенность малины Блэк Джевел заключается в том, что ее кусты достаточно привлекательного, пышного вида, усыпаны большим количеством темных ягод. Такая внешность кустарника сможет преобразить любой дачный участок.

Малина в ландшафте

Урожайность

Малина черная black jewel – самоопыляющаяся, высокоурожайная культура. При соблюдении правил выращивания и агротехники один куст приносит порядка 10 кг ягод высокого качества. Сбор урожая, как правило, проводится поэтапно. Первая спелость ягод приходится на начало июля, прекращение созревания происходит в середине сентября.

Характеристики плодов малины:

• форма – округлая;
• вес одной ягоды – 2,5 гр.;
• цвет спелого плода – фиолетово-черный;
• мякоть – упругая, сочная, нежная;
• вкус – без кислинки, очень сладкий;
• аромат – насыщенный ягодно-фруктовый.

По своему назначению raspberry Блэк Джевел – универсальный сорт. Его ягоды хорошо используются в приготовлении напитков, джемов, варенья, холодных блюд и выпечек. Помимо этого, они обладают невероятно большим количеством полезных свойств.

Полезные свойства ягод

В отличие от красноплодной малины, ягоды Блэк Джевел содержат незаменимые питательные вещества, которые так необходимы для организма человека. Самыми полезными из них считаются:

1. Бензойная кислота. Это антисептическое и противогрибковое вещество препятствует развитию патогенных микроорганизмов;
2. Калий, медь и йод. Благодаря этим химическим элементам, повышается иммунная система человека, за счет чего снижается риск возникновения вирусных инфекций;
3. Витамины: В, РР, А, С. Данная группа низкомолекулярных органических соединений способствует улучшению цвета кожи, волос, ногтей;
4. Эллаговая кислота. Этот дилактон гексагидроксидифеновой кислоты нормализует работу кровеносной системы, улучшает функции органов дыхательной системы и препятствует развитию патогенных новообразований.

Кроме того малиновые ягоды содержат большое количество витамина К, который оказывает кровоостанавливающее и ранозаживляющее действие. К тому же он способствует усвояемости кальция.

Обратите внимание! Кальций – один из важных минералов, в котором нуждается организм человека. Он участвует в расщеплении жиров, нормализации нервной системы и восстановлении мышечной массы

Помимо этого этот минерал снижает уровень холестерина, что благоприятно сказывается на стенках сосудов.

Достоинства и недостатки сорта

Как и любой rubus Блэк Джевел наделен своими преимуществами и недостатками.

К плюсам кустарника относят:

• показатели урожайности;
• вкусовые и товарные качества ягод;
• засухоустойчивость;
• целебные свойства;
• транспортабельность;
• не требовательность к видам почв;
• декоративный вид;
• зимостойкость;
• самоопыляемость.

К тому же этот сорт обладает неплохим иммунитетом к вредителям. Все же у него есть недостатки.

Среди минусов культуры садоводы выделяют:

• большое количество острых шипов;
• неустойчивость к мучнистой росе.

Помимо этого к недостаткам сорта можно отнести высокую стоимость саженцев.

Особенности агротехники

Ежемалина и сама малина предпочитают солнечные участки с хорошо дренированным грунтом. Ежевика, в отличие от них, менее «капризна», поэтому может расти и в полутени, и в северной или восточной уголках участка.

Ландшафтные дизайнеры создают из них искусственные перегородки для зоны отдыха и используют для украшения беседок.

Ознакомьтесь
Чёрная малина садовая, или ежемалина: как правильно сажать, агротехника

Это значит, что посадку можно проводить ранней весной. Для этого выбирают солнечный участок.

Ежевика может расти и в полутени. Она прекрасно будет плестись и на северной стороне стены. Но малине желательно иметь солнечное освещение целый день.

Растения часто высаживают вдоль забора или создают из них живые изгороди для зоны отдыха на дачном участке.

Малина нуждается в плодородной почве, в то время как ежевика отлично растёт на любых типах грунтов. Ежемалине же нужна нейтральная почва. Участок готовят за месяц до посадки. Его перекапывают на глубину 60 см, удаляя сорняки. Для подготовки посадочной ямы верхний слой грунта (10 см) снимают и откладывают в сторону. Он наиболее плодороден, поэтому его смешивают с органическими удобрениями в количестве 2 ведра на 1 м² участка.

Выкапывают яму глубиной 60 см и шириной 40 см. На дно ямы насыпают часть подготовленной почвосмеси. По центру устанавливают куст. Начинают засыпать почвосмесь. Вливают ведро воды. Досыпают грунт и уплотняют его вокруг растения.

Малина, как и большинство сортов ежевики, самоопыляема. Уточните этот параметр при покупке растений. Если вы приобретаете сорт, нуждающийся в опылителях, то проводите посадку на расстоянии не более 4 м друг от друга. Это расстояние достаточно, чтобы оба куста не конкурировали между собой за питательные вещества.

Для устойчивости кустов устанавливают шпалеру. Первый ряд проволоки натягивают на высоте 60 см от уровня почвы. Каждый следующий — через 30 см от предыдущей. Самый верхний ряд должен находиться на высоте 180 см над уровнем грунта. Опорные столбы обязательно углубляют в землю на глубину 60 см. Это обеспечит устойчивость конструкции при сильных порывах ветра.

Если растения высаживают вдоль забора, то между ними и забором должно оставаться около 30 см свободного места для организации хорошей циркуляции воздуха.

Малина нуждается в обрезке. Её побеги плодоносят только один раз у классических летних сортов или два раза у ремонтантных. Чтобы было удобно удалять отплодоносившие побеги, проволоку на шпалере натягивают буквой «V».

На одну сторону подвязывают побеги, которые появятся в этом году, а на вторую — те, которые появятся в следующем. После нужно будет срезать ту часть ветвей, на которых уже не будет плодоношения.

Полив проводят еженедельно по мере просыхания грунта. Чтобы сохранить почвенную влагу, желательно поместить слой мульчи вокруг куста. Он будет препятствовать испарению воды и росту сорняков, спрессовыванию грунта.

Растения сохраняют продуктивность на протяжении минимум 10 лет. Чтобы они успешно плодоносили, их подкармливают. Норма внесения удобрений — 25 кг на 30 погонных метров ряда. Это должно быть сбалансированное удобрение с равным процентным соотношением азота, фосфора и калия. Например, 10-10-10.

Вносится удобрение ранней весной. Осенью, при перекапывании грунта, под каждый куст вносят по 15 г хлористого калия и 30 г суперфосфата.

Знаете ли вы? Листья растения могут увядать в жару не потому, что куст испытывает жажду, а потому, что влага из устьиц листьев испаряется быстрее, чем её «поставляют» корни.

Посадка и уход

Чтобы получить максимальный урожай чёрной малины, но при этом потратить минимум усилий, необходимо придерживаться основных правил по уходу за этой культурой.

Место

Идеально подходят легкосуглинистые грунты в местах, защищённых от ветра и сквозняка

Важно, чтобы на участок попадало как можно больше солнечного света. Не рекомендуется разбивать малинник после некоторых предшественников, например, после картофеля и помидоров

Схема посадки

В ряду кусты чёрной малины располагают на расстоянии полуметра, а дистанция между рядами – 2 метра. Это необходимо, чтобы длинные побеги с обильным разветвлением могли нормально освещаться солнцем и не загущались.

Техника посадки

Посадочная лунка должна быть глубиной полметра. На дно помещают смешанные между собой перегной и древесную золу. Корни должны свободно располагаться внутри ямы. После засыпания почвой посадки обильно поливают, от чего земля проседает, и её добавляют сверху.

Вокруг лунки выкладывают мульчу. Это может быть солома, верховой торф или перепревший компост. Слой должен быть толщиной 5-7 см. Лучшее время для высаживания – весна или осень. Поскольку побеги вырастают очень высокими, можно сразу обустроить шпалеры, чтобы потом подвязывать ветки.

Обрезка

У чёрной малины растут длинные побеги. Сам куст необходимо формировать, чтобы на нём завязывалось много ягод. Когда верхняя часть дорастает до высоты 2 м, её укорачивают приблизительно на 20 см. Так же поступают с боковыми ветвями. После посадки первую обрезку выполняют в конце июня – начале июля.

Иногда садоводам жалко укорачивать кусты, и они пытаются оставить длину, но это приводит к уменьшению урожая и к ухудшению его вкусовых качеств.

После укорачивания появляется до 10 новых побегов.

Вторую обрезку рекомендуют выполнить в октябре-ноябре. В ходе неё укорачивают боковые ветви, оставляя 30 см. В следующем сезоне на них будет обильное плодоношение. Старые ветви в этот раз полностью удаляют.

Подкормки

Питательный грунт – главное условие для успешного культивирования чёрной малины. Даже после посадки в хороший грунт необходимо вносить удобрение. Цветение начинается сразу после значительного потепления, причём бутоны усыпают все верхушки куста. Но без подкормок потенциала для вызревания всех плодов не хватит.

После появления завязей проводят первую подкормку малины из раствора коровяка с водой в соотношении 1:7. Также можно добавить в ведро воды 50 г суперфосфата и опрыскать этим раствором кусты.

Вторая подкормка нужна в момент наливания ягод. Раствор используют тот же. Третий раз удобряют только ремонтантные сорта после снятия первого урожая.

Полив

Идеальный вариант – капельный полив, но если такой системы нет, то нужно следить, чтобы во время полива капли не попадали на листву.

Лучше всего пускать поток со шланга по междурядьям.

Эта разновидность не настолько требовательна к поливу из-за глубокого залегания корневой системы, как другие сорта малины. Она накапливает влагу, а в период дефицита воды постепенно расходует её.

Поливы нужны только при большом количестве завязи и отсутствии дождей. Достаточно увлажнять землю раз в неделю.

Размножение

Как упоминалось выше, черная малина почти не даёт отпрысков, что облегчает уход за ней, но усложняет размножение корневыми отпрысками. Для этого используют другой способ – отводки. В августе прикапывают верхушки самых крепких и здоровых веток. Их можно опустить в траншеи до 10 см глубиной и зафиксировать распоркой. Верхняя часть побега должна остаться над землёй.

На зиму отводки чёрной малины утепляют окучиванием, слоем торфа или опилок. Весной они идут в рост, после чего их отсекают от материнского растения и высаживают отдельно.

Это интересно: Чтобы малина выросла крупной

Иногда применяют черенкование. Для этого нужна тепличка или парник с высоким уровнем влаги. Берут одревесневшие ветки прошлого года и делят на участки с живыми почками. Их оставляют в стимуляторе корнеобразования на 10 часов, а потом высаживают в хорошо дренируемый грунт. Корни дадут не все черенки, а только 30-40%. Лучше всего выполнять черенкование весной, чтобы к осени были понятно, какие экземпляры прижились.

Зимовка

Перед зимой кусты отвязывают от шпалер и пригибают к грунту. Чтобы зафиксировать их, применяют скобы. В южных областях добавочного укрытия не сооружают, достаточно слоя снега, а в средней полосе понадобится агроволокно. Весной всё возвращают на место, и кусты опять привязывают к шпалерам.

Агротехника

Лишь соблюдение агротехники и правильный уход помогут добиться высокой урожайности данной малины.

Выбор места

Место для посадки этой культуры должно быть хорошо освещено и защищено от сквозняков. Грунтовые воды не должны залегать ниже 1,5 м. Посадка происходит подальше от красных сортов, так как при плодоношении чёрная малина может приобрести другой цвет.

Важно! Не рекомендуется выращивать данный сорт в почве, в которой раньше был посажен картофель и томаты

Посадка и уход

Перед посадкой необходимо подготовить яму, куда будут высаживать саженцы. Ширина должна быть не больше 55 см и глубина около 40 см. Смешав золу с перегноем, готовую смесь засыпают на дно ямы и затем заливают водой.

Росток помещают в это углубление, но нужно дождаться, пока вода полностью впитается. Сверху саженец засыпают грунтом с перегноем и поливают. Уход включает в себя мульчирование почвы. Малина требует своевременного полива, частота которого напрямую влияет на размеры плодов. Подкармливать растения необходимо минеральными удобрениями ранней весной, а также после сбора малины.

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы не спровоцировать появление на растении различных видов грибка, садоводы рекомендуют высаживать ростки на маленьких возвышенностях.

Сорт слабо устойчив к мучнистой росе. К сожалению, если у малины наблюдаются симптомы данного заболевания, заражённые кусты необходимо уничтожить. Собранные плоды обрабатывают слабым раствором коллоидной серы или марганцовки.

Сильную угрозу для культуры несёт майский жук, который способен привести к увяданию кустарника.

Вам также полезно будет узнать, как и чем опрыскивать малину весной от болезней и вредителей.

Предотвратить появление различных болезней и вредителей можно при помощи профилактических методов. Необходимо обрабатывать кусты несколько раз в году при помощи специальных препаратов.

Шпалера

Ветви сорта растут достаточно быстро и способны достигать высоты в 3 м, поэтому использование шпалер поможет предотвратить их поломку.

Обрезка и зимовка

Опытные дачники рекомендуют проводить двойную обрезку, так как для кустов Блэк Джевел свойственно формирование. На первом году роста необходимо срезать верх побегов, которые достигли больше 50 см.

Второе обрезание проводится весной. В результате на ветках остаются около 6 почек. Они и станут основанием нового урожая.

Важно! Осенняя обрезка и пересадка растения до первых морозов является самой оптимальной. Основой зимней подготовки является то, что рекомендуется снимать растения со шпалер и пригибать к земле. Основой зимней подготовки является то, что рекомендуется снимать растения со шпалер и пригибать к земле

Основой зимней подготовки является то, что рекомендуется снимать растения со шпалер и пригибать к земле.

Сорта ежемалины

Тайбери (Taybery)

Это самый популярный сорт. Получен в результате скрещивания ежевики Morus nigra и Малины обыкновенной Rubus idaeus. Сорт запатентован Дереком Л. Дженнигсом Данди и районирован Шотландским Научно-Исследовательским Институтом Садоводства. Назван в честь реки Тай, которая течет в Шотландии.

Сильнорослый кустарник с длинными стелющимися стеблями. Ягоды крупные, темно-красного цвета с фиолетом оттенком, удлиненной формы, длиной до 4 см. Вкус отличный, аромат сильный, терпкий. Ягоды тяжело отделяются: это невозможно сделать машиной, и поэтому ежемалину Тайбери не используют на крупных сельскохозяйственных предприятиях.

Саженцы Тайбери легко купить в России и Украине, причем цены вполне демократичные. До пересадки саженцы рекомендуется держать при температуре от 0 до 2 градусов.

Рекомендуем также посмотреть видео:

Логанберри (Loganberry)

Сорт Логанберри – октаплоидный гибрид тетраплоидной малины и гексаплоидной ежевики.

Тут следует дать некоторые пояснения

Практически все растения имеют диплоидный набор хромосом – то есть каждая хромосома имеет такую же парную. В ходе мейоза диплоидный набор делится между двумя гаплоидными клетками. Так, спермии в пыльце растений и яйцеклетки в пестике имеют одинарный набор хромосом. При оплодотворении спермий и яйцеклетка сливаются, и из получившейся диплоидной клетки формируется диплоидное семя.

Селекционеры иногда используют специальные технологии для удвоения набора хромосом – например, обрабатывают образцы колхицином. Обычно это делается для преодоления стерильности гибридов: если у гибрида присутствуют разные по количеству и форме хромосом наборы, он (гибрид) не может размножаться половым путем, потому что у него не образуются нормальные гаметы. Если удвоить весь комплект и получить тетраплоидный организм, проблема будет решена. Кроме того, у полиплоидных растений обычно крупнее клетки, да и сами они продуктивнее.

Так вот, тетраплоидная малина имеет 4 комплекта хромосом, а гексаплоидная ежевика – 6. Каким-то образом из них получили октаплоидную (8 наборов) ежемалину, сорт которой называется Логанберри.

Этот сорт был случайно получен в 1881 году американским юристов и селекционером Джемсом Харви Логаном. Поэтому он и был назван Логанберри или Логанова ягода. Он хотел получить пригодный для коммерческого выращивания сорт ежевики и скрещивал разные имевшиеся на тот момента сорта и разновидности. Недалеко от участка с ежевикой росла малина: произошло переопыление, и в результате получилась ежемалина.

Ежемалина Логанберри оказалась очень урожайной и неприхотливой, но вкус ягод оказался не самым лучшим. Впрочем, со временем другие селекционеры улучшили сорт, и сегодняшняя Логанберри не совсем похожа на ту, что выращивалась в конце 19 века.

Стебли высокие, до 2 метров, сгибающиеся под тяжестью листьев и соцветий с ягодами. Требуют подвязки. Листья темно-зеленые, на стеблях и черешках листьев есть шипы. Соцветия крупные, до 20 цветков с лепестками бледно-розового цвета. Плоды удлиненные, до 4 см, фиолетово-красного цвета. Созревание неравномерное. Вкус хороший. Используется преимущественно в свежем виде.

Растения очень зимостойки и устойчивы ко многим болезням малины, но из за неравномерного созревания, колючек, не лучшего вкуса и сложной уборки в коммерческом плодоводстве сорт не используется.

И небольшое видео о Логанберри:

Сорт ежемалины Бойсенберри считается одним из лучших. Он был выведен в 1923 году калифорнийским фермером Рудольфом Бойзеном и до сих пор используется фермерами. В настоящее время существует достаточно много разновидностей и клонов ежемалины Бойсенберри – поэтому назвать ее сортом можно лишь с определенной натяжкой.

В чём преимущества чёрной малины Кумберленд?

Сорт чёрной малины Кумберленд скоро будет отмечать 130-летний юбилей. Классическую красную малину и ежевику американский селекционер Д. Миллер скрестил ещё в 1888 году. От первой куст унаследовал форму и геометрию роста, от второй — цвет и аромат плодов. По вкусу получилось нечто среднее, но очень удачное и запоминающееся.

Россия (тогда СССР) познакомилась с уникальным достижением почти на век позже. Необычная культура сразу стала предметом вожделения отечественных садоводов. А после того как те, кому посчастливилось достать саженцы, оценили неприхотливость культуры и изумительные вкусовые качества ягод, интерес пробудился с новой силой.

Видео: описание малины сорта Кумберленд

Ягоды Кумберленда, созревая, меняют цвет с пунцово-розового на темно-бордовый, а затем на иссиня-чёрный. Отмечается лёгкий серо-сизый налёт. Некоторые садоводы считают, что 1,7–2 г — недостаточно крупный размер, но, даже если с ними соглашаться, «недостаток» с лихвой нивелируется вкусом ягод. У детей Кумберленд все конкуренции, а, как известно, устами младенца глаголет истина. Хотя, более придирчивые дегустаторы и гурманы жалуются на чрезмерную «костлявость» ягод.

Ремонтантная малина Кумберленд всё еще выглядит необычно в отечественных садах

Помимо отличного вкуса, Кумберленд — настоящий кладезь витаминов, микро- и макроэлементов, а также антиоксидантов. Исследования учёных из США позволяют утверждать, что ягоды значительно укрепляют иммунную систему и являются неплохой профилактикой появления злокачественных опухолей. Антоцианы и витамин Р в повышенной концентрации «чистят» сосуды и возвращают эластичность их стенкам, препятствуя развитию атеросклероза. Эллаговая кислота — уникальный природный антиоксидант.

Преимущество любой чёрной малины перед красной в том, что её в упор не замечают птицы, которые всегда готовы лишить вас существенной части (а иногда и всего) урожая. Вероятно, дело в том, что отечественные сороки, дрозды и так далее с подозрением относятся к зарубежной экзотике, не воспринимая её как съедобную. Свою роль играет и естественная защита в виде шипов.

Промышленной ценности сорт не имеет. Тем не менее, ягоды довольно плотные, неплохо переносят транспортировку и могут храниться в холоде довольно длительное время, не превращаясь в кашу. На высоте и урожайность. В среднем каждый куст приносит 8,5–10 кг ягод, если ему уделять время и силы. Правда, сбор урожая требует жертв. Морально готовьтесь получить некоторое количество царапин и ссадин. Побеги имеют острые, часто расположенные шипы.

Ещё одно несомненное достоинство — морозостойкость. Кумберленд без специального укрытия зимует там, где холода ниже -30ºС — обычное явление. Также культура неплохо переносит длительную засуху.

Посадки выглядят очень аккуратно. В отличие от классической красной малины, описываемый сорт не даёт поросли у корней. Привязав кусты к шпалере, вы можете сформировать компактную грядку и не мучиться с обрезкой.

Кумберленд — отличный медонос, привлекающий в сад пчёл. В любую погоду кусты буквально облеплены насекомыми. Это полезно для других плодовых и ягодных культур у вас на участке.

Куст довольно высокий (около 3 м), но не раскидистый. Побеги свисают вниз, формируя нечто, напоминающее арки. По мере «взросления» они меняют цвет с оливково-серого на коричнево-лиловый. Осенью они приобретают интересный голубовато-сизый оттенок. Такие кусты не только обильно плодоносят, но и украшают сад. Красиво смотрится, например, живая изгородь. Срок жизни растения составляет 12–15 лет. Затем урожайность ощутимо снижается, ягоды утрачивают сладость.

Зимовка кустов

Есть несколько различных методов для подготовки кустов к предстоящей зиме. Выбор конкретного метода зависит исключительно от климатических особенностей региона, где будет выращиваться культура.

Для подготовки кустов малины к холодам, стоит воспользоваться следующими советами:

• Если зима снежная и мягкая, оставляйте на опоре кусты и хорошо закрепляйте каждый стебель. При таком условии обильные снегопады не нанесут вреда растению.
• При условии отсутствия снега на протяжении всей зимы, для защиты ягодных кустов используйте слой лапника либо мульчи.
• При резких перепадах температуры и малоснежных зимах для укрытия используйте специальное агроволокно.
• При длительных и холодных зимах, побеги куста пригибайте к земле, но не слишком низко. Зафиксируйте стебли в такой позиции, после чего они присыпаются с первыми осадками. Именно слой снега защитит стебли от вымерзания.