Описание и способы борьбы с болезнями и вредителями винограда

Какие болезни винограда лечит

Фунгицид «Строби» показывает хорошие результаты в лечении многих болезней винограда.

Он эффективно борется с:

• гнилью;
• ржавчиной;
• антракнозом;
• фитофторозом;
• стемфилиозом;
• прикорневым раком;
• черной пятнистостью;
• трутовиком;
• паршой;
• серой плесенью;
• милдью;
• мучнистой росой;
• краснухой.

Парша

Растения, зараженные паршой, теряют прежний вид. У плодоносящих виноградных кустов ухудшается урожай. Ягоды теряют полезные свойства, вкусовые качества, форму и размер. Заболевание может появляться с мая по июнь, если погодные условия отличаются повышенной влажностью воздуха и затяжными летними и весенними дождями.

При этом заболевании появляются споры, разносящиеся по саду ветром. Попадая на мокрый лист, они начинают прорастать. Грибок проникает внутрь ткани и растет.

Число необходимых обработок препаратом «Строби» летом зависит от стадии развития заболевания. При быстром прогрессировании необходимо осуществить около 4-5 опрыскиваний. Если болезнь пребывает на начальных стадиях, нужно провести 3 обработки.

Краснуха

Краснуха — грибковое заболевание, поражающее листья винограда. В редких случаях болезнь может перейти на другие органы. При этом ухудшается вкус ягод, угнетается рост завязей, соцветий и побегов.

Краснуха появляется на растениях, произрастающих на песчаном сухом грунте или на влажной плотной земле с глинистой почвой. Неустойчивым к заболеванию является виноград с нарушением баланса питательных веществ, недостатком калия в грунте и перегрузкой кустов плодами.

Милдью

Это заболевание наиболее вредоносное и широко распространенное, наносит вред всем органам винограда (побегам, плодам, листьям). Оптимальными условиями для распространения милдью является высокий уровень влажности воздуха.

Свидетельством заражения растения является наличие маслянистых круглых пятен разных размеров на верхней стороне листьев. При существенной влажности с внутренней стороны на пятне появляется мучнистый налет белого цвета.

Со временем клетки на листьях отмирают, пораженные участки сначала становятся желтыми, а потом могут приобретать красновато-бурый оттенок с явными процессами засыхания и отмирания. Позже инфекция может распространиться на соцветия, что может нанести большой ущерб урожайности.

Мучнистая роса

Мучнистая роса — грибковая болезнь (известна также как оидиум или пепельница). Ее возбудители выбирают только зеленые и живые ткани. Заболевание поражает плоды, делая их непригодными для изготовления из них вина и употребления в свежем виде. Наиболее сильное влияние оно оказывает после морозов.

Споры находятся под глазными чешуйками, когда температура повышается от +17 до +24 градусов, они прорастают. Высокий уровень влажности также способствует распространению заболевания. Замедлить, а иногда и вовсе остановить его могут дожди.

Серая плесень

Серая плесень — единственный вид болезни винограда, поражающей его в течение всего года, если складываются благоприятные условия для его развития. Она появляется на молодой древесине, зеленых частях растения, на новых побегах.

Весной, в случае сырых и холодных погодных условий, молодые побеги и почки покрываются налетом, начинают отмирать. В сухую погоду соцветия и их части буреют, отмирают, а затем усыхают, что выглядит как паралич гребней.

Трутовик

Трутовик быстро заражает растение, часто становится причиной его гибели. Вместе с ним на виноград попадают патогенные культуры (грибы), токсичные для растения. Из-за этого проводящая система лозы разрушается, древесина гибнет. Ослабленные растения намного чаще подвержены этой болезни.

Разные виды ржавчины

Ржавчина поражает только живые ткани виноградного куста. Как только болезнь истощает одно растение (которое, скорее всего, погибает), она переходит на другое. Свидетельством того, что виноград заражен ржавчиной, являются споры бурого или желто-оранжевого оттенка на его пораженных органах. Споры ржавчины могут переноситься по воздуху на большие расстояния. При этом они не теряют жизнеспособность.

Ржавые

Желтовато коричневые (ржавые) включения на листьях кустарника – это признак грибковой болезни под названием ржавчина. Грибковые споры в месте поражения заметны в виде оранжевых подушечек.

Если с этой проблемой не бороться, то заболевание перекинется на все надземные участки куста.

Последствия ржавчины достаточно серьезные:

• снижение пророста;
• потеря влаги;
• ухудшение процесса фотосинтеза и обмен веществ;
• гибель растения.

Меры борьбы заключаются в опрыскивании винограда фунгицидом Строби из расчета 5 г препарата на ведро воды. Спустя 2 недели процедуру следует повторить. Во избежание поражения этой болезнью, в течение всего сезона следует ухаживать за кустарником, не забывая о профилактической обработке растения эффективными препаратами.

Изменение диеты

Прыщи образуются, когда поры забиваются частицами грязи, секретом сальных желез и мертвыми клетками кожи. Присоединение бактерий вызывает воспалительную реакцию, угри становятся красными, болезненными, развивается местный отек. Чтобы уменьшить воспалительную реакцию организма, рекомендуется внести изменение рациона питания. 

Необходимо исключить потребление тугоплавких жиров и масел во время лечения, и увеличить употребление продуктов, содержащих естественные противовоспалительные вещества. Рекомендуются добавки, содержащие цинк, который уменьшает работу сальных желез и воспаление.

Сорта винограда Германии

Из 135 сортов винограда, которых выращиваются в Германии, больше всего распространены:

• Рислинг;
• Пино Нуар;
• Пино Блан;
• Пино Гри;
• Шардоне;
• Сильванер;
• Мюллер-Тургау.

Но эта страна считается Родиной Рислинга, который здесь занимает около четверти всех посадок, и распространён больше, чем в любой другой винодельческой стране. Считается, что Рислинг появился на берегах Рейна в результате естественного скрещивания неизвестной дикой лозы и сорта Гуэ Блан, и здесь Рислинг растёт в наиболее подходящих для него условиях. Из этого сорта получаются удивительные, разнообразные вина – сухие с высокой кислотностью, насыщенные и невероятно сладкие, или даже «почти сладкие». Напитки последнего типа особенны тем, что при значительном количестве остаточного сахара, он будет едва заметен, благодаря высокой кислотности Рислинга, которая уравновешивает сладость напитка.

Гроздь Рислинга, подсушенная благородной плесенью

Красные сорта занимают треть виноградников Германии, и самый распространённый из них – Пино Нуар. По площади его посадок этого сорта Германия занимает третье место в мире, после Франции и США. Из других красных сортов в Германии встречаются:

• Португьезер;
• Дорнфелдер;
• Сен-Лоран;
• Мерло;
• Каберне Совиньон – в наиболее тёплых местах.

Бактериальные поражения винограда

Бактериальные болезни винограда возникают из-за заражения патогенными организмами. При этом страдать может как все растения, так и отдельные его части. Чаще всего заражение происходит через раны, но бактерии могут разносить паразиты-насекомые или же содержаться в почве.

Бактериальная пятнистость

Бактериальная пятнистость винограда

Распознать его можно по следующим признакам:

• Листья. В мае-июне появляются мелкие черные пятна, которые постепенно увеличиваются. Образуются жилки, происходит некроз. Из-за неравномерного натяжения лист становится курчавым, образуются дыры и разрывы. Из-за сильного поражения листа с побега может полностью опасть.
• Побеги. К концу цветения на узлах молодых побегах образуются штрихи либо овальные точки, которые постепенно разрастаются и сливаются. Древесина приобретает беловато-серый оттенок. При массивном поражении побег начинает усыхать.
• Ягоды. Бактериальная пятнистость вызывает гниение ягод еще на этапе цветения или же сразу после него. Первоначально плоды становятся светло-бурыми, затем – темно-фиолетовыми.

Кислая (уксусная) гниль

Кислая гниль поражает исключительно зрелые ягоды. Причиной заражения становится уксусная бактерия, которую разносит мушка-дрозофила. Еще недозревшие плоды приобретают темно-коричневый оттенок, после чего лопаются. Примечательно, что ягоды имеют неприятный запах.

Бактериальный некроз

Бактериальный некроз винограда

При бактериальном некрозе поражается весь куст винограда. На многолетних побегах появляются черные точки, язвы, побеги легко ломаются и стремительно усыхают. Весной почки могут не просыпаться, а те, что начали рост, – становятся морщинистыми, курчавыми.

Листья покрываются черными пятнами, соцветия мелкие, части из них – почерневшие. Из-за нарушения обмена веществ часть куста или он весь могут погибнуть. Бактериальный некроз может развиваться в течение нескольких нет, при этом не проявляя себя никакими симптомами.

Бактериальный рак

Бактериальный рак винограда

Бактериальный рак является серьезным заболеванием винограда, избавиться от которого невозможно. Его элементы встраиваются в ДНК растения, вызывая необратимые изменения. Причин заражения множество: холодная зима, неправильная агротехника, чрезмерные азотные подкормки. Диагностировать бактериальный рак достаточно сложно из-за общих симптомов:

• Осыпание завязи.
• Замедленное развитие.
• Образование подсыхающих краев.
• Ухудшение вкусовых качеств ягод.
• Снижение урожайности.
• Проблемы с приживаемостью саженцев.

Обычно диагностировать болезнь удается к концу лета, когда на многолетней лозе лопаются опухоли. Из-за этих новообразований питание побегов нарушается, что приводит к торможению роста и развития. Все силы уходят на развитие бактериальной опухоли.

Инфекционная краснуха

Данный тип болезни развивается не по всем кустарникам, а очагово. Возбудителем становится грибок. Споры проникают в сосудистую систему растения и начинают ослаблять его. В результате виноград не может усваивать питательные вещества из почвенного слоя. Растение начинает голодать, что проявляется на внешнем виде листвы. Активизация грибка начинается в умеренные температуры, а останавливается при понижении до +13 или повышении до +27 градусов по Цельсию.

Для борьбы с грибком требуется использовать препараты предназначенные для лечения от милдью. Достичь положительных результатов можно при помощи обработки кустов 1% раствором бородоской жидкости, 0,4% раствором купрозана, 0,3% раствором хлорокиси меди. В некоторых случаях помогают и другие фунгициды. Выполняется три опрыскивания:

1. Первое — при достижении побегов до 25 — 30 см;
2. Второе — перед началом цветения;
3. Третье — сразу после цветения.

Далее проводятся обработки через каждые две недели. Листовые пластины обрабатываются с обеих сторон. Тщательно опрыскивается в местах поражения. Весной можно препараты с медью заменить органическими фунгицидами, так как медь может вызвать ожоги. А летом рекомендуется обработка при помощи системных средств, например Скора, а затем чередовать его с бордоской жидкостью.

Если краснеют листья у девичьего винограда, то не стоит паниковать. В этом случае о заболеваниях речи не идет. Разновидность растения была выведена селекционерами для украшения сада. Это заплетающаяся лиана красиво обогащает стены дома или беседки. Как правило в тени, такой сорт становится красным. Если лианы растут на южной части дома, то как правило, они остаются зелеными. Плоды такого виноградника не пригодны для еды.

При желании получить качественный и обильный урожай требуется соблюдать все агротехнические приемы во время выращивания винограда.

Почему краснеют листья у винограда

Виноград является достаточно хрупким растением. Из-за неподходящей температуры при содержании летом и осенью у него могут покраснеть листья. Необходимо помнить, что от воздействия слишком высокой температуры виноград теряет много полезных веществ, а это в свою очередь способствует развитию на нём различных болезней.

Также покраснение листьев может быть свидетельством поражения виноградной лозы паразитами. Более детально самые распространённые заболевания мы рассмотрим отдельно ниже.

Знаете ли вы? Виноград очень полезен для здоровья человека. Ампелотерапия — это целая наука о лечении при помощи винограда. Кроме ягод используют листья, кору и стебли лозы.

Неинфекционная краснуха

Неинфекционная краснуха появляется при нехватке кальция у растения. Признаки заболевания появляются на всех частях растения, переходя на соседние ростки.

Засуха и снижение температуры ночью способствуют проявлению и распространению этого заболевания. Неинфекционная краснуха возникает в период активного роста растения: при незначительном поражении листовая пластина становится толще, на более серьёзной стадии заболевания поражённые листья отмирают, участки гребней и гроздей засыхают.

Узнайте, почему вянут ягоды винограда и как с этим бороться.

Инфекционная краснуха

Инфекционная краснуха — это болезнь, которая имеет второстепенный характер. Это значит, что побеги, цветы и грозди поражаются крайне редко. а урожайность может снизиться в том случае, если растение будет ослаблено и потеряет большую часть листвы.

Основными признаками инфекционной краснухи являются жёлтые пятна между прожилками листка, которые постепенно разрастаются до больших размеров. У сортов, которые плодоносят тёмными ягодами, эти пятна постепенно краснеют, а у винограда со светлой ягодой остаются такого же цвета. Пятна могут быть по краям зелёные или жёлтые.

Если болезнь серьезно затронула растение, оно засыхает и опадает к середине лета. При этом общая урожайность куста резко падает. При большой потере лиственного покрова грозди винограда могут вырасти разного размера, с задержкой в созревании.

Очень редко инфекционная краснуха поражает даже побеги и цветение лозы. Больные соцветия в итоге засыхают и отмирают.

В период активного роста, приблизительно в сентябре, необходимо снова уделять повышенное внимание винограду, так как инфекционная краснуха может поразить его второй раз

Важно! На виноградниках, где куст правильно снабжается водой в засуху, описываемая болезнь редко встречается

Важно! На виноградниках, где куст правильно снабжается водой в засуху, описываемая болезнь редко встречается

Поражение цикадами

Что такое поражение цикадами, рассмотрим далее. Цикада — это паразит, который выглядит как маленькая белая личинка и перебирается на виноградники с других заражённых растений в момент озеленения лозы.

Цикады всасывают влагу из растения, из-за чего листья скручиваются, теряя при этом форму.
Эти насекомые повреждают в первую очередь ягоды винограда. При прокусывании цикада заражает весь плод, который впоследствии становится не пригодным для употребления.

Если внимательно осматривать листья винограда, можно заметить с обратной стороны маленькие пушинки, в которых созревают личинки цикады. Для того чтобы избавиться от этих вредителей, используют инсектицидные препараты для опрыскивания.

Читайте о том, почему желтеет виноград и что при этом делать.

Другие причины

Кроме описанных выше заболеваний, следующие проблемы при выращивании лозы также вызывают красноту:

1. Заражение чёрной пятнистостью. Сначала на листьях появляются красные пятна, которые со временем чернеют. Чернота обозначает, что в этом месте отмирают участки ростка. Это грибковое заболевание, и для борьбы с ними используют фунгициды.
2. Появление паутинного клеща. Вредители заселяют заднюю часть листьев винограда и постепенно уничтожают его. Появляются, когда куст содержится в условиях повышенной температуры и сухости. Определить заболевание можно по мелкой белой паутинке на листьях растения. Уничтожение паразитов проводится с помощью инсектицидных средств. Для профилактики обработку повторяют ещё раз спустя две недели.
3. Нехватка или избыток витаминов и минеральных веществ. Необходимо правильно дозировать добавки в почву растения, чтобы оно развивалось здоровым. Если листья покраснели, проверьте объёмы удобрений и при необходимости откорректируйте. Особенно это касается добавок калия и фосфора.
4. Неравномерное размещение нагрузки на лозу. Следите за ростом листьев и плодов — они должны равномерно распределяться по всей длине растения, иначе виноградная лоза станет болеть из-за сильной нагрузки с одной из сторон ростка.

ОБЩИЕ СОВЕТЫ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ БОЛЕЗНЕЙ НА ПОДМОСКОВНОМ ВИНОГРАДНИКЕ И СЕВЕРНЕЕ

Выбирайте комплексно-устойчивые сорта винограда. Не приобретайте посадочный материал из регионов с высоким инфекционным фоном. Даже на винограднике с комплексно-устойчивыми сортами весной проводите по голой лозе профилактическую обработку 1–3%-ной бордоской жидкостью, приготовленной в соответствии с технологией. Желательно, чтобы опрыскивание выполнялось в жаркий день, после обильного дождя.

●На органических виноградниках стоит начать с повышения устойчивости к болезням самих растений. Рекомендуются повышающие иммунитет щадящие биопрепараты (Текамин Макс, Кендал, Альбит, Лариксин или Биостим). Интересен новый инсектофунгицидный биопрепарат LF-Ультрафит про-изводства Лист-Форте. Он создан на основе двух штаммов бактерий, параллельно борется с грибками и насекомыми, помогает получить виноград более высокого качества.

●Если оидиум или милдью массово занесены с посадочным материалом либо появились повсеместно в тяжелые в погодном отношении годы, точечно подключайте химические обработки, обрабатывая зараженные и соседние с ними кусты препаратами «Строби», КабриоТоп, Поли-рам ДФ, Делан.

●Вероятность заражения очень велика в период, когда длина прироста достигла 10 см при температуре воздуха более +10 °C, а уровень выпавших атмосферных осадков – более 10 мм. Это так называемый момент трех десяток, или 3 х 10. Тогда начинают активную целевую обработку против болезней.

●Если болезнь запущена и необходимо спасать растения винограда, прибегайте к сильным препаратам, пока до созревания ягод еще есть время и срок ожидания позволяет.

Симптомы аденовирусной инфекции

Инкубационный период (время от проникновения инфекции до проявления первых симптомов) составляет от одного дня до недели (в некоторых случаях – дольше).

Заболевание, как правило, начинается с появлением признаков интоксикации.

Для аденовирусной инфекции типичен комплекс катаральных явлений (проявления ринофарингита – ринита
и фарингита
одновременно): насморк, заложенность носа, першение в горле. Иногда поражаются нёбные миндалины (наблюдаются симптомы ангины), в таких случаях ставится диагноз ринофаринготонзиллит.

Инфекция может спускаться вниз по дыхательным путям, вызывая бронхит и даже пневмонию. Также возможны осложнения в виде отита
(воспаления среднего уха) и гайморита
(воспаления слизистой оболочки гайморовой пазухи).

Практически во всех случаях поражения аденовирусом наблюдается воспаление слизистой глаз в той или иной степени. Сочетание симптомов респираторного заболевания и конъюнктивита
образуют типичную картину аденовирусной инфекции. При ярком свете симптомы усиливаются.

Существует кишечный вариант протекания заболевания. В этом случае аденовирус поражает слизистую кишечника.

Головная боль

Головная боль – типичный признак интоксикации. Головная боль может наблюдаться при различных инфекционных заболеваниях.

Боль в мышцах

Боль в мышцах или суставах — еще один признак интоксикации. Это состояние может описана как ломота во всём теле. Обычно данный симптом предшествует подъему температуры.

Озноб

Больного знобит – это начало повышения температуры

Потеря аппетита

Организм затрачивает много сил на борьбу с инфекцией. Пищеварительные процессы при этом замедляются, аппетит пропадает.

Слабость

Интоксикация организма часто проявляется в виде слабости. Если более ребенок – а в случае с аденовирусной инфекцией обычно так и есть, он становится плаксивым и вялым.

Повышение температуры

Подъем температуры начинается несколько позднее появления признаков интоксикации. В большинстве случаев температура остается субфебрильной (до 38°C), но иногда может достигать и 39°C.

Резь в глазах

Воспаление слизистой глаз — типичный симптом аденовирусной инфекции. Обычно оно проявляется как жжение (зуд) в глазах.

Слезятся глаза

Глаза слезятся и могут гноиться.

Боль в животе

Кишечный вариант протекания аденовирусной инфекции обычно проявляется болью в животе.

Расстройство стула

Расстройство стула — еще один симптом кишечного варианта аденовирусной инфекции.

Антракноз

Антракноз – болезнь, которая «наносит» коричневые пятна на листья винограда. В результате заболевания страдают, также, побеги, ягоды и соцветья. Возбудителем «недуга» является грибковая инфекция. Первые признаки заражения растения антракнозом – бурые включения с более темным окаймлением. Далее пятна, увеличиваясь, сливаются между собой и «проваливаются».

На побегах заметны коричневые или бурые включения, которые кажутся «вдавленными». В местах потемнений образуются трещины и побеги отмирают. Болезнь поражает и соцветия растения, которые становятся коричневыми. Когда антракноз «добирается» до ягод, на них появляются бурые включения с темной, черной или серой, окантовкой.

Прежде, чем лечить заболевание химическими препаратами, нужно удалить зараженные побеги и сжечь их. «Заболевшие» кусты обрабатывают бордоской жидкостью или промышленными препаратами – фунцигидами. Первое опрыскивание нужно проводить по достижению побегов десяти сантиметров. Затем следует обработать кусты за десять дней до цветения винограда и через десять дней после него.

Неинфекционная краснуха

Причиной неинфекционной краснухи является дефицит калия в почвенном слое. Если при нехватке питательного элемента стоит засушливая погода или наблюдаются резкие перепады температуры, то у винограда краснеют листья. К признакам подобного явления относятся следующие симптомы:

• распространение болезни наблюдается сразу на всем винограднике, а не на отдельных растениях;
• краснота и пятнистость появляется сразу на всех листьях на лозе;
• прожилки листовых пластин утолщаются и становятся сильно заметны на фоне самого листа.

Причиной неинфекционной краснухи может быть как бедный грунт, так и наличие в нем глины, которая задерживает калий. Возможно у кустов не достаточно развита корневая система, которая не может обеспечить наземную часть нужным количеством питательных веществ из глубинный слоев почвы. Если своевременно не начать лечение, то растения погибают из — за неправильных обменных процессов. При обнаружении первых симптомов требуется сразу провести опрыскивание по листу калиевой селитрой. Процедура выполняется рано утром или вечером после захода солнца. Опрыскивание при солнцестоянии не даст максимально положительного результата. Препарат очень быстро высохнет и не успеет оказать свое действие. Для лечения неинфекционной краснухи требуется провести пять опрыскиваний, между каждой процедурой выдерживается промежуток 8 дней. Затем с наступлением осени в почву добавляется препарат сернокислого или хлористого калия. На следующих год требуется выполнить короткую обрезку лоз.

Вирусные заболевания

Вирусные заболевания – группа болезней, из-за которых значительно снижается количество и качество винограда. Также они снижают выход саженцев в школке, долговечность кустов.

Вирусные болезни – системные и хронические. Они навсегда остаются в тканях и клетках зараженного растения. Из-за этого размножение подобных кустов приводит только к распространению патогенов.

При выращивании важно обеспечить ему условия, которые исключают риск вирусного заражения

Бороздчатость

Бороздчатая болезнь винограда

Вирус бороздчатости винограда – заболевание, которое поражает древесину. Этот патоген распространен во всех виноградарских регионах мира, обладает высокой генетической изменчивостью. Известно, что вирус может распространяться вегетативно, через прививки, пыльцу и семена.

Распознать бороздчатость винограда можно по точкам и трещинам на многолетней древесине. Из-за них нарушается проводящая система побега, из-за чего он не получает достаточного питания. Все это сказывается на урожайности. Часто кусты винограда болеют бороздчатостью в скрытой форме.

Короткоузлие

Короткоузлие является хроническим заболеванием, увидеть его симптомы на винограде можно только в запущенных формах. Начальные проявления незначительны: на листьях появляются линейные или сердцевидные узоры, на которых со временем формируются жирные пятна. Постепенно листва покрывается желтой и зеленой мозаикой.

Короткоузлие у винограда

Все эти симптомы возникают из-за того, что у растения плохо развивается корневая система. Она не дает полноценно расти лозе, листьям, завязи. Плоды на пораженных кустах завязываются, но остаются мелкими и не дозревают. Из-за повышенной кислотности плодов они становятся непригодными ни для промышленного, ни для столового применения.

Игнорирование проблемы приводит к полной гибели куста. Считается, что в большей мере короткоузлию подвержены следующие сорта:

• Мускат;
• Шардоне;
• Траминер.

Желтая мозаика

Желтая мозаика в основном поражает лозы с уже имеющимися признаками окаймления жилок или короткоузлия. Из-за этой болезни лозы постепенно вырождаются: урожайность и рост сходит на нет. Со временем куст полностью вымирает.

Болезнь Желтая мозаика на винограде

Распознать желтую мозаику можно по хлорозу листьев, побегов. На начальных этапах на листве появляются светлые пятна, которые со временем увеличиваются в размерах. В конце лета эти отметины некротизируются, а листья – опадают. Отсутствие своевременного лечения приводит к гибели куста.

Окаймление жилок

Окаймление жилок у винограда

Окаймление жилок характеризуется образованием светло-желтых границ на листьях. Наибольшую опасность болезнь приносит для плодов: завязи становится мало, плодов на гроздьях может не быть вовсе. Связано это с тем, что пыльца практически полностью теряет жизнеспособность.

Скручивание листьев

Скручивание листьев у винограда

Листья закручиваются, приобретают красно-фиолетовый оттенок, становятся хрупкими.

Зараженное растение отстает в росте, а размер листвы значительно меньше, чем на здоровых экземплярах. Плоды завязываются, но плохо вызревают и приобретают неприятный вкус. Из-за этого их не употребляют в пищу. Известно, что скручивание листьев максимально быстро развивается в сухую жаркую погоду.

Терруар Германии: климат и почвы

В целом климат Германии прохладный, за исключением южного региона – Бадена, где климат считается уже умеренным. В период роста лозы и созревания ягод солнце светит в течение 1300 часов, тогда как, например, на севере Франции эта цифра достигает 1650.

Осадки почти по всей стране выпадают в основном летом, что  дополнительно сокращает период созревания винограда и сказывается на стиле белых вин – в Германии они отличаются высокой кислотностью и многогранным букетом, благодаря медленному созреванию ягод.

В таких условиях выбор участка для виноградника очень важен, ведь от его расположения будет зависеть качество вина. Наилучшими считаются освещённые солнцем склоны берегов Рейна и его притоков, где близость рек дополнительно повышает температуру воздуха и защищает виноградник от заморозков.

В целом в разных регионах Германии почвы разнообразны. Встречаются:

• Сланцевые;
• Гранитные;
• Глинисто-известковые;
• Песчаные;
• Кварцевые;
• Лёссовые.

Самые ценные среди них — тёплые сланцевые, которые впитывают солнечное тепло и согревают лозы. Такой терруар характерен для региона Мозель, лежащим на берегах одноимённой реки. В более обширных и чуть боле тёплых регионах, например, Рейнгау и Рейнхессен, встречаются и другие почвы, тоже благоприятных для виноделия.

Температура и красные пятна на ногах

Как правило, именно инфекционные болезни это основная причина, появления таких симптомов, как температура и красные пятна на ногах. При этом патологическое состояние не обязательно сразу даст о себе знать, оно может возникнуть на 2-4 день после начала болезни.

Рассмотрим основные патологии, для которых характерно повышение температуры и высыпания на теле:

1. Краснуха – первый симптом данной болезни – это сыпь. Она может появляться не только на ногах, но и на других частях тела. На ее фоне повышается температура и ухудшается общее самочувствие.

1. Корь – на первых порах пациент страдает от высокой температуры, кашля, заложенного носа и повышенной слезоточивости. Очень часто такие симптомы ошибочно воспринимаются за гриппозную инфекцию. Но на 2-3 день появляются красные высыпания. Причем с их появлением температура начинает снижаться.
2. Ветряная оспа – в большинстве случаев сыпь не имеет определенной локализации. Изменения можно увидеть не только на ногах, но и на языке. Через пару часов после появления, сыпь увеличивается в размерах и наполняется жидкостью. По мере устранения инфекции пузырьки подсыхают, а температура возвращается в норму.
3. Скарлатина – кроме температуры и сыпи, появляется сильный зуд. Пятна могут распространяться по всему телу, оставляя чистой зону над верхней губой и в области подбородка – так называемый скарлатинозный треугольник
4. Розеола – как правило, возникает у новорожденных. У малыша резко поднимается температура, которая снижается на 2-3 день. Вместо нее на конечностях появляются красные точки.
5. Аллергия – повышенная температура и изменение кожных покровов связано с проникновением в организм аллергена. На этом фоне может возникать дополнительная патологическая симптоматика, к примеру, кашель или насморк.

Кроме вышеперечисленных причин, болезненные симптомы могут быть связаны с несоблюдением гигиены, заболеваниями кровеносной системы или паразитарными инвазиями.

Черные

Некротические (черные) вкрапления на винограде указывают на заболевание растения альтернариозом. Болезнь поражает в большей части листья, хотя лозу и ягоды тоже. Листья постепенно приобретают черный окрас и через время покрываются грибком. Развивается хорошо заболевание при жаркой и влажной погоде.

Если часто идут дожди, черная пятнистость появляется из-за экскориоза. В промежутках между розетками лозы, листьями, побегами появляются большие очаги поражения в виде темных пятен.

При обширном захвате растения побеги становятся очень хрупкими и легко ломаются, грозди опадают. Такая болезнь также отменно чувствует себя при загущенных и плохо проветриваемых посадках.

Мероприятия по оздоровлению: под кустами растения нужно всегда удалять опавшие листья, также срезать и сжигать все старые сегменты винограда.

До распускания почек в виде профилактики можно произвести опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости. Спустя 10 дней снова повторить процедуру.

Если вредитель на кустарнике, рекомендовано обработать культуру следующими препаратами:

• 3% бордоской жидкостью;
• Триходермином из расчета 20 г на 5 л воды (для 1 сотки посадок).

Состав для опрыскивания готовить следует согласно указным пропорциям в инструкции к данным препаратам. Нежелательно увеличивать либо уменьшать рекомендованные дозировки средства – это может навредить растению либо не принести необходимого результата.

Краснуха

Красные пятна на виноградных листах – результат заражения растения краснухой. Эта болезнь бывает двух видов – инфекционная и неинфекционная. Первыми признаками инфекционной краснухи являются жёлтые пятна на листовых пластинах. У темных сортов винограда они становятся красными, а у светлых – остаются желтыми. Данные образования характеризуются зеленой окантовкой и при интенсивном развитии заболевания охватывают весь лист.

Неинфекционная краснуха отличается тем, что красных пятен в этом случае больше, а на месте поражения образуются утолщения листовой пластины. Предрасполагающими факторами данного заболевания являются засушливые периоды года и недостаток калия. Что же делать при обнаружении заболевания? Лечение краснухи заключается в применении фунгицидов и проводится по той же системе, что и борьба с милдью.

Вирусные болезни винограда

Заражение происходит через поврежденные побеги или листья растения. Вирусные частицы распространяют насекомые-вредители, птицы, клещи и грызуны. Чтобы узнать, как выглядят болезни винограда, необходимо рассмотреть их по видам. Каждая патология требует особенного подхода к лечению и соблюдения профилактических правил. Основные меры по предупреждению заражения: борьба с грызунами, приобретение здорового посадочного материала, удаление с садового участка пораженных растений.

Мраморность листьев винограда

При болезни листья приобретают белый цвет. Они становятся уязвимыми перед повреждениями и легко опадают с куста при малейшем ветре. Единственный способ предотвратить развитие заболевания – удалить все поврежденные части растения. Если после процедуры заболевание продолжает прогрессировать, от куста избавляются полностью. Препараты и народные средства избавиться от мраморности не позволяют.

Прожилковая мозаика винограда

Определить инфицирование куста просто. На фотографиях болезни винограда можно увидеть светло-зеленые полосы на листьях, которые похожи на прожилки. Больное растение прекращает расти и плодоносить, а его листья осыпаются. Спасти виноградник при прожилковой мозаике практически невозможно. Единственный способ приостановить болезнь – избавиться от поврежденных листовых пластин.

Некроз побегов винограда

Заболевание провоцирует постепенную гибель растения. В нем прекращаются процессы фотосинтеза и пораженный куст лишается поступления питательных веществ. Симптомы болезни винограда, фото и лечение такие же, как и в случае с мраморностью. Вначале с растения удаляют все поврежденные пластины и побеги. При отсутствии результатов куст выкорчевывают, чтобы инфекция не распространилась на весь виноградник.