Хорошие сорта картофеля для урала отзывы
Содержание:
- Сорта картофеля для Урала: фото и описание
- Приметы, связанные с выкопкой картошки
- В каком месяце копают картофель на Урале
- Типы сортов
- Самые урожайные
- Сорта для различных регионов
- Климатические особенности выращивания картофеля
- Климатические особенности выращивания картофеля
- Уход после посадки
- Какие сорта в РФ считаются самыми ранними в зависимости от региона
- Уход за картофелем
- Типы сортов
Сорта картофеля для Урала: фото и описание
- Ривьера . Особенность заключается в том, что при определенных условиях можно собрать урожай дважды за сезон, но это возможно только в том случае, если домохозяйство расположено в умеренном климатическом поясе. Именно для этого региона, по мнению специалистов в садово-огородном деле, идеально подходит Ривьера. Клубни имеют светло-желтый оттенок, слегка шероховатую поверхность, толстую кожуру. Глазков на плодах очень мало и они не глубокие. По форме плоды выглядят, как овал неправильной формы, достаточно крупные. Лучше всего подходит для употребления в пищу (как по вкусовым качествам, так и по комплексу полезных веществ). Картофель Ривьера очень хорошо и долго может храниться.
- Жуковский ранний . Это плод работы российских селекционеров. Предназначен для погодных условий уральского региона. Узнать этот овощ можно по его внешним признакам – кожура бледно-розовая, с красноватыми глазками, ею покрыта белая мякоть округло овальных плодов. По мнению многих дачников это лучший сорт картофеля для Урала. Отзывы гласят, что с одной сотки опытные дачники собирают до 350 кг урожая. Для его выращивание подходят абсолютно все типы грунтов. Он не требователен к частым поливам и особому уходу.
- Ариэль. Раннеспелый столовый сорт картофеля для Урала голланской селекции. Отлично адаптирован под условия климатических зон данного региона. Клубни имеют округлую или округло-овальную форму. Кожура светло белая, а мякоть — кремовая. Первые плоды можно получить уже на 45-50 сутки. Ариэль считают одним из самых урожайных сортов картофеля для Урала. К этой категории можно также отнести Рокко, Коломбо, Тирас, Луговской, Белла Росса.
- Тимо . Славится своей скороспелостью и вкусовыми качествами. Это разработка финских селекционеров. По своим характеристикам подходит для любой климатической зоны Урала. Имеет морозоустойчивые качества и отменную стойкость ко многим распространенным заболеваниям (мучнистая роса, фитофтороз, альтернариоз). Клубни характеризуются округло-овальной формой, белой тонкой кожурой, имеют превосходный вкус. Мякоть светло кремовая. Повысить урожайность этого прекрасного, можно сказать лучшего сорта картофеля для Урала рекомендуется при помощи органических удобрений (компост или хорошо выпревший навоз), в комплексе с суперфосфатом.
Статья по теме: Сорта картофеля для Центрально-черноземного региона: список
Кроме вышеперечисленных, также следует обратить свое внимание на ряд неприхотливых урожайных лучших сортов картофеля (см. фото) для Урала:
- Винетта.
- Белая Весна.
- Губернатор.
- Любава.
- Ермак.
- Глория.
Лучшие сорта картофеля для Южного Урала:
- Скороплодный.
- Башкирский.
- Удача.
- Импала.
Лучшие сорта картофеля для Среднего Урала:
- Айдахо.
- Розара.
- Гала.
- Тулеевский.
- Пикассо.
- Лорх.
Универсальные, самые лучшие сорта картофеля для Урала (и Сибири в том числе):
- Невский.
- Радонежский.
- Аноста.
- Белая ночь.
Приметы, связанные с выкопкой картошки
Картофель выращивается в нашей стране уже не одно столетие, поэтому неудивительно, что народные приметы были вписаны в процедуру сбора картофеля.
Так, считается, что картофель можно копать, когда наступает день Куприяна (соответствует 13 сентября). Также существует другая народная примета: копать картошку можно, когда у неё увяла ботва.
Впрочем, полностью доверять приметам не стоит. Их возраст составляет не одно десятилетие, если не столетие, и они могут относиться к другим сортам картофеля. Также, приметы могут разниться от региона к региону, что ещё раз подтверждает вывод о том, что убирать стоит, прежде всего, в зависимости от местных погодных условий.
В каком месяце копают картофель на Урале
Картофель – овощ, который за счёт того, что может произрастать даже в суровых условиях северных регионов, получил широкое распространение по всей России.
Трудно представить огород без этой культуры. Ответственный садовод должен внимательно относиться ко всем стадиям выращивания, получения и хранения урожая.
На то, в каком месяце будут копать картошку на Урале, влияют следующие факторы:
- Климатические условия в регионе (причём не усреднённые показатели, а именно текущая осенняя температура);
- Вид посаженной картошки;
- То, насколько сильно проявляются признаки зрелости.
Урал – регион, где преобладает континентальный и горный климат. А потому для региона характерны непредсказуемые и суровые зимы, быстрое наступление заморозков. Это, в свою очередь, влияет на то, какие разновидности картофеля будут высаживаться.
Существуют следующие разновидности картофеля:
- Ранние (созревают уже в июле-августе);
- Среднеспелые и среднеранние (их срок созревания находится в периоде с августа по сентябрь);
- Позднеспелые (убирают в октябре – ноябре).
Поскольку морозы наступают рано, то высаживать и убирать позднеспелые сорта нет смысла: шанс их гибели очень велик. Преимущественно на Урале высаживают ранние и среднеспелые сорта.
Итак, убирать картофель на Урале надо в период с августа по сентябрь.
Типы сортов
Можно классифицировать сорта по 4 типам:
- Семенные. Является семенным посадочного материалом для будущего урожая картофеля. Рекомендованы для возделывания на дачном участке. Для них характерно содержание 12-17% крахмала.
- Ранние. Срок созревания равен 50-65 дней. Они готовы к употреблению раньше всех и делятся на подвиды в зависимости от сроков созревания: скороспелые, раннеспелые, среднеспелые.
Ранний картофель хорош для употребления в пищу в течение лета, так как в основном он плохо переносит зиму и не способен хранить влагу. Отличаются быстрым ростом и коротким вегетационным периодом.
- Среднеспелые. Срок созревания равен 85-95 дням. Более неприхотливый сорт и лучше храниться, чем ранний. Собирают урожай уже в начале августа. Считается достаточно неприхотливым сортом с отменными вкусовыми качествами.
Универсальные сорта — могут быть столовыми, техническими и кормовыми и выполнять любую задачу. Имеют толстую кожуру и обычно годятся для долгого хранения, подходят для частой транспортировки.
Так же картошку можно различать в зависимости от назначения:
- кормовая. Корнеплод крупный по размеру и содержит большое количество белка;
- продовольственная. Засевается на государственных полях для продаж и употребления в госучреждениях;
- техническая. Используют для приготовления спиртовой продукции;
- универсальная. Имеет широкий спектр использования.
Семенные | Ранние | Среднеспелые | Универсальные |
Ривьера
Карлена Вега Инара |
Губернатор
Невский Алена Жуковский Любава Эффект Снегирь |
Балабай
Экватор Спиридон Удача Башкирский Скороплодный Бежицкий Корона Лукьяновский Одережский Свитанок киевский Сказка Аспия Луговской |
Удача
Винета Белоусовский Никулинский Лорх |
Многообразие сортов позволяет спокойно выбрать нужный вам сорт для выращивания с опорой на его характеристики
От выбора сорта картофеля зависит будущий урожай, поэтому следует внимательно отнестись к посадочным семенам. Особенно это касается среднего Урала, где климат не так устойчив как на юге. Богатого вам урожая!
Самые урожайные
Гала
Сорт раннего срока созревания. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом. Неприхотлив к климату, может расти в любом грунте. Однако кусты надо регулярно поливать, особенно при засухе.
Хорошо противостоит раку картофеля и нематоде. Может повреждаться фитофторозом и ризоктониозом. Овощи средне развариваются и не меняют цвет во время готовки. Овощи не меняют цвет во время готовки. Идеальны для жарки и приготовлению пюре.
Характеристики:
- Период созревания среднеранний (82-90 дней);
- Форма — удлиненно-овальная;
- Кожура — гладкая желтая;
- Мякоть — желтая;
- Содержание крахмала — 10,1-13%;
- Урожайность с сотки — 215-261 кг;
- Средний вес клубня примерно 70-121 г;
- На 1 кусту насчитывается до 25 шт;
- Хорошо хранится.
Скарб
Сорт среднего периода созревания, который неприхотлив в уходе. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом. Хорошо противостоит мозаике и нематоде, а также раку.
Овощи не развариваются и не меняют цвет во время готовки. Идеальны для картофеля фри, чипсов, оладий и салатов.
Характеристики:
- Период созревания средний (92-110 дней);
- Форма — овальная;
- Кожура – гладкая, желтая;
- Мякоть – желтая;
- Содержание крахмала — 12-17%;
- Урожайность с сотки — 252-410 кг;
- Средний вес клубня 93-137 г;
- На 1 кусту насчитывается до 10-13 шт;
- Хорошо хранится.
Метеор
Сорт раннего периода созревания. Плодов формируется много, они отличаются хорошим вкусом. Подходит для выращивания в любом климате, проявляется устойчивость к жаре и засухе.
Хорошо противостоит нематоде, а также раку. Может быть поврежден фитофторозом, мозаикой, паршой и ризоктониозом.
Овощи слабо развариваются и не меняют цвет во время готовки. Идеальны для жарки и запекания.
Характеристики:
- Период созревания ранний (63-80 дней);
- Форма — овально-округлая;
- Кожура — гладкая желтая;
- Мякоть – кремовая;
- Содержание крахмала — 12-14%;
- Урожайность с сотки — 210-405 кг;
- Средний вес клубня 101-147 г;
- На 1 кусту насчитывается до 10-12 шт;
- Хорошо хранится.
Свитанок
Сорт среднераннего периода созревания, с хорошей урожайностью. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом.
Хорошо противостоит ризоктониозу, а также раку. Может быть поврежден мозаикой, паршой, черной ножкой. Практически не может противостоять фитофторозу.
Овощи отлично развариваются. Идеальны для пюре.
Характеристики:
- Период созревания среднеранний (83-90 дней);
- Форма — округлая;
- Кожура — гладкая розовая;
- Мякоть – светло-бежевая;
- Содержание крахмала — 16-18%;
- Урожайность с сотки — 455 кг;
- Средний вес клубня 100-130 г;
- На 1 кусту насчитывается до 8-12 шт;
- Хорошо хранится.
Беллароза (Белла Роза или Белая Роза)
Сорт раннего периода созревания, с хорошей урожайностью. Плодов формируется много, они отличаются превосходным вкусом.
Главное не высаживать в суглинистый грунт. Отцветает до появления колорадского жука. Хорошо противостоит нематоде, а также раку.
Овощи хорошо развариваются. Идеальны для пюре.
Характеристики:
- Период созревания ранний (73-80 дней);
- Форма — полно-овальная;
- Кожура — шероховатая розовая;
- Мякоть – светло-желтая;
- Содержание крахмала — 12-16%;
- Урожайность с сотки — 167-325 кг;
- Средний вес клубня примерно 116-206 г;
- На 1 кусту насчитывается до 8-9 шт;
- Хорошо хранится.
Сорта для различных регионов
Районированность картофельных разновидностей определяет, где целесообразнее всего их выращивать
На эту характеристику рекомендуется обращать внимание, так как от нее зависят важные характеристики, такие как холодостойкость, вызреваемость, срок вегетации
Северный регион
Плюсы Белларозы:
- урожайность – 1,6-3,2 кг с кв. м;
- желтая мякоть, кожура красноватая;
- крупные картофелины – 117-207 г;
- вкус хороший;
- крахмал – 12,6-15,7 %;
- отлично сохраняется – на 93 %;
- товарность – в пределах 82-99 %.
Минусы: может поражаться вирусами и фитофторой.
Достоинства сорта Скарб:
- с 1 кв. м можно получить 2,5-4,1 кг;
- крупноплодность – 94-138 г;
- товарность – 84-99 %;
- хорошая лежкость.
Минусы: невысокая крахмалистость, заболевает фитофторой.
Средняя полоса России
Для регионов можно порекомендовать картофель Вектор. Его достоинства:
- выше стандартной урожайность – 1,8-2,6 кг;
- крупные клубни – 92-143 г;
- содержит крахмал не меньше 16,7-17,5 %;
- сохраняется 95 % урожая;
- товарность – 90-98 %.
Недостатки: может поражаться нематодами.
Картофель «Рябинушка» и его преимущества:
- сбор с кв. м по 2,2 -2,3 кг;
- кремовая мякоть;
- клубни весом по 91-133 г;
- удается сохранить 90 % урожая;
- товарность – 86-96 %.
Минусы: средняя крахмалистость и средняя устойчивость к фитофторе.
Подмосковье
Сорт Розара выращивают в этом регионе из-за таких плюсов:
- урожайность – 2-3,1 кг;
- вес клубней – 81-115 г;
- отличный вкус;
- товарность – 91-99 %;
- устойчивость к нематоде и раку, парше и фитофторозу.
Недостатки: крахмалистость в пределах 12,1-15,8 %, что ниже стандарта.
Преимущества разновидности Журавинка:
- сбор урожая с каждого кв. м по 1,7-2,4 кг;
- вес картошки по 89-139 г;
- высокая крахмалистость – 14,6-19,6 %;
- вкус хороший;
- при хранении получается сберечь 93 % урожая;
- товарные клубни на 83-96 %.
Недостатки: средняя устойчивость к нематодам и фитофторозу.
Урал
Для уральских регионов рекомендуется высаживать сорт Любава, который имеет такие преимущества:
- урожай с 1 кв. м – 2,8-4 кг;
- дружное образование картофелин;
- вес клубней по 109-210 г;
- крахмал на уровне 11,2-16,9 %;
- при сборе товарным оказывается 80-98 % картофеля.
Недостатки: восприимчивость к нематоде и к фитофторозному поражению ботвы.
Плюсы сорта Винета:
- сбор урожая по 1,6-2,2 кг с кв. м;
- одновременное формирование клубней;
- засухоустойчивость;
- вес картошки по 67-95 г;
- крахмал на уровне 12,9-15,2 %;
- товарность – 87-97 %;
- лежкость – 87 %.
Минусы: поражается фитофторой по листьям.
Сибирь
Достоинства разновидности Метеор:
- с кв. м можно собрать 2-4 кг картофеля;
- вес клубней – 102-147 г;
- крахмал – 12,0-14,9 %;
- хороший вкус;
- при сборе 88-98 % урожая оказывается товарным и лежким на 95 %.
Минусы: среднеустойчив к фитофторе по листьям.
Сорт Роко обладает такими преимуществами:
- урожай по 1,6-2,6 кг с метра;
- вес картошки по 75-119 г;
- крахмал – 12,9-14,5 %;
- лежкость – в пределах 89 %.
Существенных недостатков нет.
Климатические особенности выращивания картофеля
Уральский климат характеризуется достаточно поздним приходом тепла. В связи с этим картофель для Урала Свердловская область высаживаться должен относительно поздно. Заморозки на почве в этом регионе в отдельные годы могут случаться даже в июне. Если посадить картофель в открытый грунт слишком рано, высок риск того, что он даст всходы как раз в период поздних заморозков. Если не торопиться с высадкой культуры, подобного не произойдет.
Специалисты рекомендуют высаживать картофельный посадочный материал в грунт во второй декаде июня. Поздняя посадка не только убережет растения от внезапного понижения температуры, но и даст кустарникам возможность с самого начала расти при оптимальном температурном и влажностном режиме.
Картофель
Важно! Посадка сортовой картошки в уже прогретую землю – отличная страховка от ряда заболеваний, включая фитофтороз (для такого грибка, как фитофтора, такие условия не слишком благоприятны). В процессе выращивания картофеля в условиях Урала рекомендуется отказаться от использования токсических веществ. Речь идет о ядах, применяемых для борьбы с колорадским жуком
Во-первых, поздняя посадка сама по себе сводит к минимуму возможность появления данного паразита. К моменту, когда повсеместно начинается нашествие колорадского жука, на позднепосаженных грядках еще отсутствуют всходы. Соответственно, жуку попросту некуда будет отложить потомство, и бедствие благополучно минует посадку. Во-вторых, не следует забывать о том, что зимы в уральском регионе достаточно суровые, почва промерзает до большой глубины, и в большинстве случаев личинки колорадского жука попросту не выживают
Речь идет о ядах, применяемых для борьбы с колорадским жуком. Во-первых, поздняя посадка сама по себе сводит к минимуму возможность появления данного паразита. К моменту, когда повсеместно начинается нашествие колорадского жука, на позднепосаженных грядках еще отсутствуют всходы. Соответственно, жуку попросту некуда будет отложить потомство, и бедствие благополучно минует посадку. Во-вторых, не следует забывать о том, что зимы в уральском регионе достаточно суровые, почва промерзает до большой глубины, и в большинстве случаев личинки колорадского жука попросту не выживают
В процессе выращивания картофеля в условиях Урала рекомендуется отказаться от использования токсических веществ. Речь идет о ядах, применяемых для борьбы с колорадским жуком. Во-первых, поздняя посадка сама по себе сводит к минимуму возможность появления данного паразита. К моменту, когда повсеместно начинается нашествие колорадского жука, на позднепосаженных грядках еще отсутствуют всходы. Соответственно, жуку попросту некуда будет отложить потомство, и бедствие благополучно минует посадку. Во-вторых, не следует забывать о том, что зимы в уральском регионе достаточно суровые, почва промерзает до большой глубины, и в большинстве случаев личинки колорадского жука попросту не выживают.
Климатические особенности выращивания картофеля
Уральский климат характеризуется достаточно поздним приходом тепла. В связи с этим картофель для Урала Свердловская область высаживаться должен относительно поздно. Заморозки на почве в этом регионе в отдельные годы могут случаться даже в июне. Если посадить картофель в открытый грунт слишком рано, высок риск того, что он даст всходы как раз в период поздних заморозков. Если не торопиться с высадкой культуры, подобного не произойдет.
Специалисты рекомендуют высаживать картофельный посадочный материал в грунт во второй декаде июня. Поздняя посадка не только убережет растения от внезапного понижения температуры, но и даст кустарникам возможность с самого начала расти при оптимальном температурном и влажностном режиме.
Важно! Посадка сортовой картошки в уже прогретую землю – отличная страховка от ряда заболеваний, включая фитофтороз (для такого грибка, как фитофтора, такие условия не слишком благоприятны). В процессе выращивания картофеля в условиях Урала рекомендуется отказаться от использования токсических веществ
Речь идет о ядах, применяемых для борьбы с колорадским жуком. Во-первых, поздняя посадка сама по себе сводит к минимуму возможность появления данного паразита. К моменту, когда повсеместно начинается нашествие колорадского жука, на позднепосаженных грядках еще отсутствуют всходы. Соответственно, жуку попросту некуда будет отложить потомство, и бедствие благополучно минует посадку. Во-вторых, не следует забывать о том, что зимы в уральском регионе достаточно суровые, почва промерзает до большой глубины, и в большинстве случаев личинки колорадского жука попросту не выживают
В процессе выращивания картофеля в условиях Урала рекомендуется отказаться от использования токсических веществ. Речь идет о ядах, применяемых для борьбы с колорадским жуком. Во-первых, поздняя посадка сама по себе сводит к минимуму возможность появления данного паразита. К моменту, когда повсеместно начинается нашествие колорадского жука, на позднепосаженных грядках еще отсутствуют всходы. Соответственно, жуку попросту некуда будет отложить потомство, и бедствие благополучно минует посадку. Во-вторых, не следует забывать о том, что зимы в уральском регионе достаточно суровые, почва промерзает до большой глубины, и в большинстве случаев личинки колорадского жука попросту не выживают.
Уход после посадки
Существует несколько основных мероприятий, которые предусматривает уход за картофельными кустами на Урале.
Окучивание
Производится трижды за сезон при условии, что посадка осуществлялась в борозды или «под лопату», и предусматривает подсыпание грунта под стебли растений.
Удаление цветков с момента начала вегетации. Помогает кустам рациональнее распоряжаться полезными веществами.
Срезание ботвы
Проводится после того, как растения окончательно сформировались, и позволяет повысить урожайность культуры.
По истечении двух недель с момента появления всходов картофелю нужен первый полив. Повторить процедуру необходимо с наступлением фазы бутонизации – при условии, что почва высохнет на 7 и более см в глубину. Дальнейший полив зависит от количества осадков: чем их меньше, тем чаще его придется осуществлять (в засушливый сезон – до 5 раз, расходуя по 5 л воды на каждый куст).
Удобрение
Чтобы выращиваемые кусты картофеля радовали своего владельца высокой урожайностью, их следует удобрять. Как правило, достаточно трех подкормок:
Не стоит забывать и о защите растений от болезней и вредителей: к первым прежде всего относятся фитофтороз и парша, а ко вторым – колорадский жук, медведка и проволочник. Для эффективного противодействия заболеваниям, вызываемым грибками, применяют фунгициды широкого спектра действия. Что же касается вредителей, то против них необходимы другие препараты – инсектициды, наиболее эффективными из которых являются «Карбофос», «БИ-58», «Инта-вир» и «Актара».
Какие сорта в РФ считаются самыми ранними в зависимости от региона
Качественные показатели (урожайность, крахмалистость, размер клубня, сроки выспевания) зависят от погодных условий, типа почвы и могут варьироваться для одного и того же вида овоща. Так, Ресурс, выращенный в Подмосковье, содержит 11-12% сухих веществ, в Липецкой области — до 16%.
Для Средней полосы
В регионах отмечаются снежные, умеренно морозные зимы, достаточно влажное лето со средней температурой 17-21°С.
Ранние и ультраранние сорта картофеля для Средней полосы России:
Розоватые клубни сорта Жуковский ранний
Для Подмосковья
Именно от циклонов и антициклонов зависит, какой будет климат в Подмосковье летом. Как правило, количества теплых дней и дождей достаточно для выращивания картофеля.
Ранние сорта картошки для Подмосковья:
Название | Урожайность | Потребительские свойства | Устойчивость к болезням |
Аноста | На уровне 250-300 ц/га. Клубни правильной формы, средние по размеру. | Шаровидные клубни с желтой кожицей и светло-желтой мякотью. Глазки поверхностные. Замечательный вкус. Крахмалистость — 14-16%. Удобен для готовки чипсов и картофеля фри. | Не болеет нематодозом, скручиванием листьев, паршой обыкновенной. |
Бимонда | Максимальная урожайность — 210 ц/га. Клубни небольшие, 60-76 г. Не кондиция — 4-11%. | Овальный красный плод с бледно-желтой мякотью. Глазки средние. Приятные вкусовые качества. Содержание крахмала — 10,5-13,5%. | Защищен на генном уровне от картофельной нематоды и фитофтороза по клубням. Показывает среднюю устойчивость к вирусам. Восприимчив к фитофторозу по листьям. |
Скороплодный | При ранней копке — 15 т/га. В срок — 26-35 т/га. Вес картофелины — 60-120 г. | Жаро- и засухоустойчив. Очень ранний белый сорт, не темнеющий при резке и варке. | Редко заболевает фитофторозом и паршой обыкновенной. |
Погарский | 35-45 т/га. Высокая товарность клубней. | Крахмалистость — 11-16%. | Имеет защитный ген от тяжелых форм вирусных заболеваний. |
Удача | Через 2 месяца — 12-15 т/га, при массовой уборке — 35-50 т. Вес картофелины — 120-150 г. | Светло-бежевые клубни с мелкими глазками и белой мякотью. Товарный вид клубней — 96-100%. При внесении хлористого калия в почву плоды могут темнеть. | Устойчив к фитофторозу по листьям и клубням, вирусам, парше, ризоктониозу. Чувствителен к альтернариозу. |
Сорт Удача ценится за высокую урожайность и устойчивость к фитофторозу
Для Северо-Западных регионов
Затяжная, поздняя весна. Лето умеренно теплое, дождливое, со средней температурой +15..+20°С. Общее число солнечных дней незначительное. В таких условиях жители Северо-Запада могут вырастить только ранние сорта.
Госреестр рекомендует к посадке в регионе следующие:
Название | Урожайность | Внешний вид и преимущества | Устойчивость к болезням |
Фелокс | На уровне 350-550 ц/га. Клубни выровненные. Не кондиция — 2%. Вес — 90-115 г. | Удлиненные клубни с желтой кожицей и бледно-желтой мякотью. Глазки малочисленные. Отличный вкус. Крахмалистость — 16-17%. | Нематодоустойчив. |
Тимо | Максимум сорта — 380 ц/га. Клубни средне-крупные, 65-120 г. Не кондиция — 10-30%. | Овальный плод с бледно-желтой мякотью. Приятный вкус. Содержание крахмала — 14%. | Устойчив к раку. Показывает среднюю устойчивость к вирусам, фитофторозу, парше. |
Каратоп | 270-340 ц/га. Вес картофелины — 60-110 г. | Округлые клубни с желтой кожурой. Лежкость и вкус хорошие. | Устойчив к раку, нематоде, вирусам. Относительно — к фитофторозу (для ранних сортов). |
Существует немало сортов картофеля с быстрыми сроками созревания для российского климата. Скорое выспевание имеет ряд преимуществ: ранний урожай, уборка до наступления пика фитофтороза, хорошие вкусовые качества, высокий процент товарных клубней.
Уход за картофелем
Для картофеля важно, чтобы регулярно проводилось окучивание посадок. Такая процедура снижает риск накапливания солонина в клубнях, у растений сформируется более мощная корневая система, кусты будут лучше защищены на случай похолодания, в зону корней попадет достаточное количество воздуха и влаги
Окучивание
Уборка окученного картофеля проходит быстрее, собирать урожай удобно. Во время окучивания заодно проводят прополку. Проводить процедуру можно вручную, мотыгой или тяпкой. Сделать это быстрее можно, используя мотоблок, культиватор, плуг.
Окучивают картофель в утренние или вечерние часы по влажной земле (после дождя или полива). Всего процедуру проводят 2 раза:
На заметку! Чаще проводить окучивание нельзя, чтобы лишний раз не тревожить растения, иначе можно получить обратный эффект в виде снижения урожайности и повышения заболеваемости.
Полив
Полив картофеля особенно необходим в засушливых регионах, если часто идут дожди влаги в почве будет достаточно. Наибольшая потребность в поливах у картофеля во время цветения. Недостаток влаги в этот период скажется на количестве формирующихся клубней, их будет меньше. При сухой погоде в средней полосе картофель поливают примерно раз в 2 недели. На юге орошения проводят еженедельно.
Полив может производиться методом дождевания, в борозды или через систему капельного полива. Если вы поливаете картофель из лейки или шланга, старайтесь не попадать на листья и стебли, чтобы не спровоцировать появление фитофтороза. К тому же вода смывает нанесенные на листья инсектициды.
При поливе в борозды требуется значительно больше воды, на поверхности земли образуется твердая корка, препятствующая поступлению внутрь кислорода, поэтому грунт на следующий день необходимо будет взрыхлить. Система капельного полива работает идеально, но требует финансовых затрат. Картошку необходимо регулярно рыхлить. Процедуру повторяют до тех пор, пока крона кустов не сомкнется. Рыхлить почву нужно на глубину 3 см.
Подкормка картофеля
Удобрение для картофеля вносят три раза за сезон.
Первая подкормка проводится во время роста ботвы, особенно, если кусты картофеля слабые и тонкие.
Рецепт: Следует смешать 10 ч.л. мочевины и перегной (15 стаканов). Пропорция указана на 10 погонных метров картофельного рядка.
Во время бутонизации удобрение вносят второй раз.
Рецепт 1: В 10 литрах воды развести 1 стакан древесной золы или 2 ст.л. сульфата калия. Такая подкормка ускорит цветение картофеля. Рецепт 2: Под каждый картофельный куст рассыпать древесную золу (1ст.л.), сульфат калия (1/2 ч.л.) и нитрофоску (1 ч.л.).
Во время цветения дают третью подкормку (для ускорения образования клубней).
Рецепт: Развести в 10 литрах воды 2 ст.л. суперфосфата и одну ложку нитрофоски. Под каждый куст поливать раствор в количестве 0,5 л.
Если на участке появились колорадские жуки, личинок собирают вручную, после чего картофель опрыскивают настоем полыни или чистотела. Химические препараты используют только для опрыскивания среднепоздних и поздних сортов. При поражении плантации фитофторозом или гнилью проводят обработку биологическими препаратами («Иммуноцитофит», «Гуапсин», «Агат-25К»).
Типы сортов
Можно классифицировать сорта по 4 типам:
- Семенные. Является семенным посадочного материалом для будущего урожая картофеля. Рекомендованы для возделывания на дачном участке. Для них характерно содержание 12-17% крахмала.
- Ранние. Срок созревания равен 50-65 дней. Они готовы к употреблению раньше всех и делятся на подвиды в зависимости от сроков созревания: скороспелые, раннеспелые, среднеспелые.
Ранний картофель хорош для употребления в пищу в течение лета, так как в основном он плохо переносит зиму и не способен хранить влагу. Отличаются быстрым ростом и коротким вегетационным периодом.
- Среднеспелые. Срок созревания равен 85-95 дням. Более неприхотливый сорт и лучше храниться, чем ранний. Собирают урожай уже в начале августа. Считается достаточно неприхотливым сортом с отменными вкусовыми качествами.
Универсальные сорта — могут быть столовыми, техническими и кормовыми и выполнять любую задачу. Имеют толстую кожуру и обычно годятся для долгого хранения, подходят для частой транспортировки.
Так же картошку можно различать в зависимости от назначения:
Картофель – это культура, которая может без проблем выращиваться практически в любом регионе, независимо от его климатических особенностей. Исключение из правила представляет разве что Крайний Север, где лето настолько короткое, что картошка попросту не успевает вызреть. А вот на Урале (в Свердловской области, Пермском крае) выращивание картофельных культур ведется довольно активно. Единственное условие для получения хорошего урожая – это учитывать специфику климата при посадке культуры и выбирать подходящие сорта.