Картофель «удача»: описание сорта, фото и отзывы

Как защитить картофель от вредителей и болезней?

Сорт «Удача» имеет стойкий иммунитет против многих картофельных болезней. Но есть заболевания и вредители, с которыми он не может справиться самостоятельно.

Заболевания и вредители сорта «Удача», а также меры борьбы с ними – в таблице 7.

Таблица 7

Болезнь или вредитель	Признаки	Профилактика	Методы борьбы
Фитофтороз	темно-серые пятна – появляются на листьях и стеблях; гниение клубней.	прополка сорняков; грамотный севооборот.	выкапывание и уничтожение пораженных растений; обработка кустов (до цветения) Ридомилом Голд – 10 г на 4 л воды; обработка кустов (после цветения) препаратом Хом – 30 г на 10 л воды.
Проволочник	Ходы в клубнях	посадка в лунки с картофелем бобовых растений; закладка луковой шелухи в посадочные лунки.	Обработка кустов смесью препарата Актеллик, воды и ацетона – берут соответственно 15 мл, 80 мл и 200 мл.
Стеблевая нематода	повышение кустистости и утолщение стеблей; листья приобретают бледную окраску; на клубнях – маленькие темные пятна; укороченные междоузлия.	Вносят 1 ст. л. древесной золы в лунку – при посадке.	Выкапывание и уничтожение пораженных растений.
Медведка	Углубления в клубнях	перекопка земли до 20 см в глубину; обработка грунта раствором марганцовки; уничтожение взрослых медведок и их личинок.	Обработка посадки раствором мыла хозяйственного – на ведро воды берут 2 бруска.
Колорадский жук	заторможенное развитие растения; отставание в формировании клубней.	Высаживание возле картофеля пахучих растений: укропа; бархатцев; календулы.	ручной сбор жуков и личинок; обработка препаратами Корадо, Актара, БИ-58, Карате, Танрек.

С колорадским жуком многие огородники борются народными методами. Их главное достоинство – отсутствие вреда для человека.

Вот несколько вариантов:

• Зола. 2 кг золы растворяют в ведре воды и добавляют брусок хозяйственного мыла.
• Полынь. 300 г горькой полыни разбавляют в ведре горячей воды, всыпают стакан золы. Настояв 3 часа, опрыскивают кусты.
• Сода и дрожжи. 300 г соды и столько же дрожжей смешивают в ведре воды. Обрабатывают кусты еженедельно.
• Тополь. Полведра тополиных листьев заливают водой и кипятят 15 минут. Долив до 10 л, настаивают 3 дня.
• Колорадские жуки. Банку 0,5 л наполняют жуками – надо собрать вручную, и высыпают в 10-литровое ведро. Залив водой, закрывают крышкой. Неделю жуков настаивают, а затем используют, разбавив водой в соотношении 1:2.

Борьба с паразитами и болезнями

Хотя Удача имеет высокий иммунитетный барьер от болезней, все же и у неё есть «слабые места». Главную опасность для неё представляют насекомые, такие как колорадский жук, медведка, проволочник, стеблевая нематода. А фитофтороз опасен для всех растений, в том числе и для Удачи.

Лечение поражений картофельных кустов — таблица

Название	Признаки	Меры борьбы
Колорадский жук	Взрослая особь жёлтого цвета с чёрными полосками, яйца оранжевые или ярко-жёлтые выкладывает на обратной стороне листа, личинки оранжевые. Уничтожают ботву, что губительно влияет на урожай.	Профилактика: Как можно чаще обходить кусты, стряхивать жуков, личинок в ведро с водой и обрывать заражённые яйцами листья. Возле кустов высадить растения с отпугивающим запахом: укроп, календулу, бархатцы, рукколу и пр. Лечение:используют инсектициды кишечно-контактного действия. Обрабатывать следующими химическими препаратами: Актара (на 100 кв. м 0,8 г, разведённые в 5 л воды); Каратэ Зеон (8 мл, разведённых в 10 л воды, хватает на 100 кв. м); Танрек (1 мл, разведённого в 10 л воды, хватает на 200 кв.м); Корадо (1 мл препарата, разведённого в 10 л воды, хватает на 100 кв. м); Фитовермом обработать 100 кв. м 1–3 раза раствором 1 ампула на 5 л воды с интервалом 20 дней; Акарин — биопрепарат. Используют 2 мл на 1 л воды. Для площади 100 кв. м потребуется 6–10 литров раствора. Высокотоксичен для пчёл. Препараты экономичны и устойчивы к дождю в течение 2–3 недель.
Медведка (капустянка)	Насекомое чёрно-коричневого цвета размером 5–6 см, живёт в земле. Прогрызает клубни и корни растений.	Профилактика: Перекопать землю. Гнёзда медведки погибнут. Приманить в ловушки, разложив навозные кучки. Полить кусты настоем луковой шелухи: на 1 ведро воды 1 кг шелухи настоять 5–6 дней, полить каждый куст после дождя. Высадить вблизи кустов бархатцы. Порезать мелко хвою, рассыпать вокруг кустов, ветки прикопать. Лечение:Строго по инструкции применить следующие препараты: Медведтокс-У (20 г на 10 кв. м). Порошок внести в междурядья и гряды на глубину 3–5 см. Актара 25 WG (1,2–1,6 г на 10 л воды), обработать в период вегетации.
Проволочник (жук-щелкун)	Многовидовой вредитель жук-щелкун. Взрослая особь размером около 2 см коричневого, серого, фиолетового, зелёного, красного цветов. Перемещается по воздуху. Личинки — мелкие тонкие черви. Прогрызают клубни.	Профилактика: Перекопать землю осенью. От мороза личинки погибнут. Рассыпать хвойные иглы. Расставить для взрослых жуков ловушки с молодыми листьями картофеля. Перед посадкой окунуть клубни в отвар луковой шелухи. Разбросать шелуху под кустами. Фацелия, горох, горчица высаживаются рядом.
Стеблевая нематода	Тонкий червь длиной 1,7 см, паразитирующий на клубнях, растущих в земле. Заражённый клубень к концу сезона полностью сгнивает, а вредитель остаётся в почве. Проникает также в стебли, листья, уродуя их утолщениями, вздутиями, изогнутостью. Прогрессирует в сухую прохладную погоду.	Профилактические меры борьбы: При посадке добавить 1 ст. ложку древесной золы в каждую лунку. Содержать участок в чистоте, удалять сорняки, больные растения. Покупать надёжные семена. Пользоваться стерильным инструментом. Обеззараживать почву формалином и хлорной известью. Высаживать после картофеля культуры, устойчивые к паразиту — многолетние травы, бобовые, кукурузу. Лечение биопрепаратом Немабакт. Препарат нового поколения, создан на основе естественных врагов нематод. Состав — водная суспензия энтомопатогенных нематод и пестицидов. Безопасен для человека и животных.
Фитофтороз	Грибковое заболевание в виде коричневых пятнышек. Начинается с листьев, затем охватывает цветы, стебли, ягоды и клубни. Болезнь может замедляться в засуху, но после дождя активизируется.	Профилактика: Выкопав урожай, тщательно собрать заражённые остатки ботвы и корнеплодов и сжечь. Не перекармливать удобрениями. Проводить посадку как можно раньше. Соблюдать севооборот. Химическая обработка: Клубни перед проращиванием обмакнуть в раствор медного купороса (20 г на 10 л воды). Картофельные поля обработать по инструкции: Препаратом Ридомил Голд до цветения, после цветения и за 2 недели до сбора урожая. Растворить 25 г в 10 л воды. Препаратом Хом в период вегетации до цветения и после цветения. Растворить в 10 л воды 40 г препарата. Этого хватит на 100 кв. м. Использовать в свежерастворённом виде. Для того чтобы препарат лучше держался на листьях, добавить в раствор снятое молоко (1%).

Уход за растениями картофеля

1. Рыхление почвы. Для создания оптимальных условий растениям картофеля нужно проводить систематическое рыхление почвы с целью уничтожения сорняков. Кроме этого рыхление поверхности почвы необходимо для более легкого доступа кислорода к корневой системе растений. Глубина рыхления составляет 2-3 см. Для проведения этого вида обработки почвы можно применять как ручной огородный инвентарь (тяпка, мотыга и т.д.) так и механизированные агрегаты (мотоблок, трактор + культиватор).
2. Окучивание. Проводят при высоте кустов 25-30 см. Это мероприятие способствует угнетению сорняков в рядке и одновременно способствует формировке дополнительной корневой системы.
3. Полив растений. Поливать растения сорта Удача необходимо 1 раз в декаду. Норма расхода поливной воды должна составлять 15-20 л. на 1м2.
4. Подкормка. Для получения высокого урожая необходимо обеспечить растения необходимым количеством питательных веществ. Большое значение в этом играют подкормки, которые проводят за вегетирующий период не менее 4 раз. Схемы подкормок следующие:
   • Первая подкормка проводится через 3 недели после образования всходов. Применяют аммиачную селитру в дозе 25-30 г. на 1 м2. В вечернее время вышеупомянутое удобрение равномерно разбрасывают по поверхности почвы и незамедлительно поливают водой для полного его растворения.
   • Вторую подкормку нужно провести через 10-11 дней после первой. В этот период времени лучше всего подходят органические удобрения, такие как свежий навоз или броженный птичий помет, разбавленные водой в соотношении 1:12. На 1 м2 равномерно вносят 3-4 л. приготовленного раствора.
   • Третья подкормка осуществляется перед началом цветения растений картофеля. Для этой цели применяют препараты Эмистим и Вымпел. Вышеперечисленные препараты положительно влияют на урожайность и повышение устойчивости растений к неблагоприятным погодным условиям. Рабочий раствор готовят из расчета 10 мл. препарата на 10 л. воды. Приготовленным раствором опрыскивают кусты картофеля в вечернее время.
   • Четвертая подкормка осуществляется после окончания цветения сорта. Берется 15 г. аммиачной селитры и 25 г. простого суперфосфата и растворяют в 10 л. воды. На 1 м2 вносят по 1,5-2 л. приготовленного раствора.
5. Борьба с вредителями. Сорт Картофеля Удача может повреждаться личинками и взрослыми особями колорадского жука. Вредитель зимует в почве на глубине 12-14 см. Ранней весной вышеупомянутый вредитель выходит на поверхность почвы и поселяется на сорных растениях. В начале мая колорадский жук перемещается на всходы картофеля и начинает массово отлаживать яйца. Откладка яиц осуществляется на нижнюю часть листа.
   Через 8-10 дней из отложенных яиц появляются личинки, которые начинают интенсивно питаться листьями картофеля. Меры борьбы: уничтожение сорняков, соблюдение севооборота, применение инсектицидов системного действия Бомбардир и Командор.
6. Борьба с болезнями. Сорт может поражаться фитофторозом. Фитофторозом картофель заболевает во второй период вегетации. Сначала поражается нижняя часть листьев, на которых появляются темно-коричневые пятна. В дальнейшем эти пятна разрастаются в размерах и распространяются по всей листовой поверхности куста картофеля. Если не принимать никаких действий, то растения могут полностью погибнуть. Основными методами борьбы с этим заболеванием являются:
7. Протравливание клубней картофеля перед посадкой препаратами: Нитрафен, Формалин, Поликарбоцин.
   • Вносить азотные удобрения в оптимальных дозах. Завышенное применение азотных удобрений способствует появлению данного заболевания.
   • Соблюдать севооборот.
   • Проводить весеннее прогревание клубней в течении 20-25 дней.

Посадка сорта картофеля Удача

Оптимальная масса посадочного клубня сорта «Удача» – от 50 до 80 г. Для сорта характерны крупные картофелины, поэтому каждый из клубней разрезают так, чтобы на каждой части осталось по три-четыре глазка.

Видео: Самые урожайные сорта картофеля

Видео: Лучшие сорта картофеля – сорта «Удача» и «Гала»

Важно! Разрезают клубни сорта «Удача» непосредственно перед посадкой. После каждого клубня нож необходимо продезинфицировать в крепком растворе перманганата калия

Для посадки нужно брать только здоровые картофелины. Клубни с видимыми признаками болезни нужно отбраковывать, так как есть риск получить зараженные растения.

Рекомендуется обрабатывать клубни древесной золой. Зола обеззараживает и играет для посадочного материала роль калийного удобрения. Затем картофель нужно уложить в один слой в ящик для проращивания. Оптимальная температура для проращивания составляет 16-18 градусов.

Оптимальное время посадки сорта «Удача», в зависимости от региона, — со второй половины апреля до середины мая. Расстояние между лунками в пределах рядка не менее 20 см. Интервал между рядками составляет от 30 до 40 см. Чтобы подкормить растение, нужно смешать в одинаковых соотношениях компост и древесную золу. Больше подкормки не нужно, лучше подкормить кусты при первом окучивании.

После появления всходов их желательно окучить, чтобы защитить от возможных ночных заморозков. Дальнейший уход за растениями заключается в прополке сорняков и разрыхлении почвы. Это позволяет улучшить воздухоснабжение корневой системы. Лучше всего разрыхлять почву после дождя, пока она еще не успела высохнуть.

Картофель «Удача» любит азотные удобрения, но подкармливать ими нужно с большой осторожностью, чтобы они не попали на листья и стебли растения. В плане поливов сорт нетребователен, поэтому обильный полив нужен только при сильной засухе и жаркой погоде

Правила выращивания картофеля «Удача»

Лучшими предшественниками сорта являются:

• рожь;
• горох;
• фасоль;
• свекла.

Внимание: нельзя высаживать картофель на участки, которые в предыдущем сезоне были заняты перцем, томатами, морковью, огурцами

Подготовка почвы

После уборки урожая в конце сезона следует перекопать очищенные от мусора грядки на штык лопаты. Одновременно с рыхлением почвы следует внести следующие удобрения из расчета на 1 м кв:

• 30 г суперфосфатов;
• 10 кг вызревшего компоста;
• 15 г калийной соли.

Провести повторную перекопку на полштыка весной, добавив следующие компоненты из расчета на 1 м кв:

• 1ст. древесной золы;2
• ст. л. нитрофоски или нитроаммофоски.

Если основным на участке является торфяной грунт, при весенних работах необходимо внести по 1 ведру перегноя, компоста или речного песка. Для глинистых грунтов следует смешать поверхность грядки с торфом или перегноем в аналогичном количестве на 1 кв. м. В районах с песчаными грунтами необходимо утяжелить огород глиной или торфом, использовав для этого по 1 ведру добавок.

Правильный выбор клубней

Закупать картофель на посадку огородники начинают в середине апреля. При этом следует просмотреть сертификат качества товара, который по сути своей является паспортом картофеля. Там в обязательном порядке должны быть внесены все данные посадочного материала:

• год урожая, сорт;
• репродукция;
• место посадки;
• адрес хозяйства;
• внешние характеристики и назначение клубней.

Лучшим является элит и суперэлит – это означает, что еще 5 лет картофель «Удача» будет радовать высоким и качественным урожаем.

Все клубни должны быть размером с куриное яйцо, с гладкой и ровной кожурой. Это значит, что хранился такой посадочный материал в правильных условиях, не подведет при посадке и даст качественное потомство. Не стоит покупать проращенный картофель на посадку – многие сорта, особенно ранние, плохо переносят обламывание ростков.

Факт! При стандартном размере грядок и схеме высадки на 1 сотку огорода потребуется до 35 кг посадочного материала.

Проращивание клубней

Следует отобрать клубни нужной величины и занести их в помещение с температурой воздуха не ниже +16 градусов и не выше +18. Сорт характеризуется большим количеством крупных плодов. Поэтому в урожайный год посадочный материал нужной величины найти сложно. Отлично справится с поставленной задачей крупная картошка, разрезанная на несколько частей. При этом нужно следить, чтобы на каждом кусочке было 2-3 глазка.

Срезы припудрить древесной золой и уложить полученный материал на стеллажах в один слой. Обязательным условием остается хорошая освещенность комнаты для проращивания – под солнечными лучами в клубнях накапливается соланин. Это естественная защита растения от грибков и вредителей.

Специалисты рекомендуют ускорить проращивание, поместив посадочный материал в жидкий субстрат – это ускорит рост корневой системы одновременно с появлением ростков.

Посадка картофеля

Схема при укладывании посадочного материала в землю у картофеля «Удача» стандартная – не менее 20 см между кустами и 30-40 см между рядами. Если картофелины резаные, лунки или борозды должны быть не глубже 6 см, если картофелины целые – не глубже 10 см.

При посадке рекомендуется под каждый будущий куст внести по пригоршне древесной золы и созревшего компоста. Увеличивать сразу количество удобрений не стоит – хорошего урожая это не принесет. Лучше совместить дополнительную подкормку с окучиванием.

Сроки созревания

Производители при характеристике картофеля сорта «Удача» заявляют о возможности попробовать плоды нового урожая уже на 45 день после всходов. Самостоятельно проверить готовность нового картофеля к употреблению следует через неделю-другую после начала цветения.

Надо аккуратно подкопать куст и проверить размер одного-двух клубней – если они выросли до размера куриного яйца, «Удача» готова к употреблению. Товарный вид картофель этого сорта будет иметь после полного полегания пожелтевшего куста. Это около 60-80 дней после посадки.

Самые урожайные сорта

Что же делать, если площадь участка не позволяет посадить целую плантацию картофеля? Здесь не обойтись без помощи селекционеров, которые выводят новейшие, более урожайные сорта, именно из-за этого даже на маленьком участке можно вырастить большое количество клубней.

Мы нашли самые урожайные сорта семенного картофеля, которые на течение многих лет пользуются огромной актуальностью у огородников. Все предлагаемые сорта идеальны на вкус и относительно болезнестойкие.

Ред Скарлетт

Считается одним из самых лучших выведенных голландскими учеными селекционерами. Это раннеспелый сорт, урожай можно срывать спустя 70–80 дней. Кустовая часть низкая, полупрямостоячая, довольно густая, листья темного цвета, не очень большие с волнистыми краями. Цветки — средние, получили красно-фиолетовую окраску.

Клубни вытянутой формы. По размеру — средние либо крупные, вес изменяется в границах 80–150 г. Кожица гладкая, красная с небольшими глазками. Мякоть нежная, желтая. Процент крахмала — 10–16%. Формирование клубней проходит почти одновременно и в большом числе. Среднее количество картофеля с куста — около девяти штук. Размер урожая с гектара — 300–400 центнеров.

Ред Скарлетт устойчив к картофельной нематоде и возбудителям рака, среднеустойчив к фитофторозу и обыкновенной парше.

Развариваемость клубней — обычная, мякоть при термической обработке не темнеет. Из этого сорта делают картофель-фри и чипсы.

Плюсы сорта Ред Скарлетт:

Данный сорт считается лидером продаж, благодаря очевидным плюсам:

• раннее созревание клубней;
• болезнестойкость;
• засухоустойчивость;
• отменная лежкость;
• необыкновенный вкус.

Импала

Этот сорт можно отнести к раннеспелым столовым сортам. Клубни можно копать спустя шестьдесят-семьдесят суток после высаживания рассады в почву. В южных областях картофель данного сорта плодоносит два раза в сезон. Кусты достаточно высокие — до 80 сантиметров и прямостоячие. Формируют до 5 стеблей. Листья зеленые, соцветия белые.

Клубни почти овальные, средние и крупные, массой до ста пятидесяти грамм. Кожура светло-канареечная с мелко посаженными глазками. Мякоть однородная, желтая.

Процент крахмала в одном клубне — до 15%. Один куст, ориентировочно, дает более 15 клубней. Размер урожая — до 360 центнеров с гектара.

Сорт Импала устойчив к картофельной нематоде и раковым заболеваниям, однако чувствителен к фитофторозу.

Располагает приятным вкусом. Развариваемость сорта — обычная, при варке не темнеет.

Преимущества сорта Импала:

• раннее вызревание;
• возможность сбора урожая дважды в сезон;
• отличная лёжкость;
• довольно высокая болезнестойкость;
• хорошая переносимость больших температур;
• приятный вкус.

Айдахо

Сорт картофеля, который является раннеспелым, созревает в крайне короткие сроки. Эта картошка не имеет недостатков всех раннеспелых сортов, ее нельзя назвать безвкусной и водянистой. Корнеплоды “Айдахо” довольно питательны, так как содержат большое количество крахмала и углеводов.

Родиной сорта является Америка, именно там из этой картошки готовят одноименное классическое блюдо. Неплохо прижился овощ и на землях России, ему подходит местный климат и грунт.

Картофелины имеют округлую форму и почти одинаковые размеры. Цвет корнеплодов бежевый, мякоть отлично разваривается, имеет приятный вкус и аромат. Именно благодаря идеальной форме и гладкой кожице корнеплоды часто выращивают с целью продажи. Этому же содействует и высокая урожайность — приблизительно 600 центнеров с гектара полей.

Невский

Есть сорта, которые рекомендуют для какого-то региона, а есть такие, что рекомендуют выращивать по всей нашей стране. Именно к последним и имеет отношение сорт Невский. Из отечественных сортов он является лучшим и по урожайности приближается к нидерландским сортам.

Введен в Госреестр с 1982 года и с тех самых пор завоевал любовь садоводов. Располагает средней устойчивостью к фитофторе и парше. Урожай созревает через 70- 75 дней после возникновения всходов.

Масса клубней 90–130 грамм, сорт надо сажать в прогревшуюся почву, следует учитывать, что Невский чувствителен к обламыванию ростков. В связи с этим высаживать его следует, когда ростки достигли всего 0,5 сантиметров. Чтобы это произошло, их содержат в прохладном освещенном жилище. Тогда и клубни, и ростки озеленяются и меньше привлекают паразитов.

Происхождение и характеристики

Сорт картофеля «Удача» известен давно, выведен в результате нескольких лет работы отечественными учёными-селекционерами во Всероссийском научно-исследовательском институте картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха.

Картофель «Удача» возделывается на всей территории России и в других государствах

От границ с Украиной до Дальнего Востока – территория пригодная для выращивания сорта «Удача». Сорт морозоустойчив и засухоустойчив.

Сорт относится к раннеспелым. Учёные постарались, картофель отлично адаптируется к любым видам грунта.

Куст вырастает средних размеров. Обильная лиственная масса делает куст пышным на внешний вид. Листья матовые насыщенного тёмно-зелёного цвета. Цветёт белыми цветами среднего размера, у которых лепестки сильно загнуты вниз. Цветение дружное.

Сами клубни имеют тонкую кожуру, форма при этом ровная овальная. При правильном подходе под каждым кустом убирают до одного килограмма картофеля.

Посадив картофель в мае, урожай собирают уже в конце июня, то есть через шестьдесят дней от первых всходов. На сорок пятый день опытные огородники рекомендуют начинать подкапывать на еду свежую и полезную картошечку.

Нежная рассыпчатая мякоть прекрасно подходит для приготовления пюре. Плотность клубня позволяет его жарить, сохраняя форму нарезки. Механические повреждения не меняют цвет мякоти.

Клубни отлично сохраняются без прорастания до всю зиму до следующей весенней посадки. Один корнеплод в среднем может весить до двухсот граммов.

Опишем сорт «Удача» по основным характеристикам:

1. ранние сроки созревания;
2. устойчив к болезням и вредителям;
3. адаптирован к любым почвам и погодным условиям, морозоустойчивый;
4. длительные сроки хранения;
5. превосходные вкусовые качества;
6. стабильность урожаев.

Описание и характеристика

Растение отличается мощными раскидистыми 40–сантиметровыми кустами с густой ярко-зелёной листвой с характерным прорезом. Цветки снежно-белые, чашелистники отогнуты вниз. По окончании недолгого цветения формируются малочисленные ягоды с семенами.

На одном кусте от 10 до 15 крупных клубней овальной или округлой формы с малым количеством глазков. Цвет — от бежевого до терракотового. Кожура ровная, неплотная, что минимизирует количество отходов при чистке. Масса товарного клубня — от 120 до 250 г.

Мякоть умеренно уплотнённая, белая, но при варке может приобрести желтоватый оттенок, что характерно при вносе хлористых и калийных удобрений в процессе выращивания картофеля. Семенной материал сорта способен к воспроизводству и длительному сохранению в будущих генерациях.

Знаете ли вы? Перуанские индейцы начали культивировать картофель более 4000 тысяч лет назад.

Вкусовые качества

Сорт Удача относится к сортам с высокими вкусовыми качествами, универсальным в кулинарном предназначении, подходящим для салата, варки (как в кожуре, так и без). Благодаря отсутствию водянистости, мякоть хорошо сохраняет форму при обжаривании и запекании, отлично подходит для пюре и тушения.

На вкусовые свойства овоща также благотворно влияет и средний показатель содержания крахмала — 12–15%.

Преимущества и недостатки

Понятно, что сорт, пользующийся успехом у огородников, имеет массу достоинств. Более того, у него есть преимущества перед раннеспелыми сортами. Плюсы и минуса картофеля «Удача» – в таблице 4.

Таблица 4

Преимущества сорта «Удача»	Недостатки
Устойчив к холоду. Клубни прорастают при +10 градусах. Растение нормально развивается даже в пасмурную и прохладную погоду.	Поражается фитофторой – необходима регулярная профилактическая обработка. Также поражается альтернариозом и нематодой. Из-за болезней могут быть потери в количестве и качестве клубней.
Быстрое созревание. Клубни готовы для еды уже на 40 день после появления всходов – можно подкапывать кусты. На 60-й день можно убирать урожай.
У клубней приятный вкус. Мякоть нежная, хорошо развариваемая.	Плохая переносимость загущенности рядов.
Устойчив к парше, раку картофеля, морщинистой мозаике, ризоктониозу.
Хорошо сохраняется. Хоть сорт и ранний, клубни могут благополучно лежать до нового урожая, не теряя товарного вида и приятного вкуса.	Если клубни посажены в непрогретую почву, развитие идет медленно – созревание задерживается на 2 недели.
Не требователен к почве, плодоносит на песчаных и плотных грунтах. Растет на каштановых, серых лесных, торфяно- и дерново-подзолистых. Даже на солончаках дает приличные урожаи.
Устойчив к механическим повреждениям. Можно убирать механизированным путем. Хорошо транспортируется.
Отличный вкус. Мякоть держит форму во время жарки и запекания.

Посадка и уход

	Этап 1. Подготовка посадочного материала Шаг 1. Помните, что высаживать картофель можно только тогда, когда почва прогреется до 8 градусов, обычно это конец апреля — начало мая. За 4 недели до этого достаньте семена из хранилища. Шаг 2. Разложите картофель в неглубокую тару или в большие прозрачные бутыли от воды со срезанным верхом, расположите их в теплом, светлом помещении. Шаг 3. Проращивайте клубни, пока ростки не вытянутся на 2-3 см. Больше не нужно, так как они становятся ломкими. Если в помещении воздух сухой — время от времени опрыскивайте посадочный материал водой комнатной температуры
	Этап 2. Приготовление участка под посадку Шаг 1. Перед вспашкой или перекапыванием вносится удобрение. Лучше всего подходит органика – перепревший навоз или компост. Но можно обойтись и комплексным минеральным составом, подходящим для картофеля. Хороший вариант — использование древесной золы, ей просто посыпается поверхность. Шаг 2. Участок перекапывается или перепахивается. Можно использовать и мотокультиватор, как в примере на фото. Он рыхлит почву на глубину 15-20 см, чего вполне достаточно, и делает ее легкой и воздушной. Шаг 3. Если вы перекапывали или перепахивали землю, то перед посадкой обязательно разбейте комья и разровняйте поверхность. Для этого используется как техника, так и обычные металлические грабли
	Этап 3. Посадка картофеля Шаг 1. Сделайте канавки глубиной 10 см. Если есть техника — используйте ее, но можно провести работу и вручную. Чтобы ряды были ровными в качестве ориентира можно натянуть шнур. Шаг 2. Раскладывайте клубни на расстоянии не менее 30 см друг от друга. При этом между рядами должно быть не менее 60 см, чтобы кустам хватало места, и вы могли пройти по междурядьям, когда они разрастутся. Шаг 3. Картофель аккуратно засыпается, слой грунта — не более 10 см. Если почва тяжелая и плотная, то слой должен быть еще меньше — 6-8 см
	Этап 4. Появление всходов и первое окучивание Шаг 1. Ждать появления всходов нужно 3-4 недели. Если в этот период стоит сухая погода, поливайте участок раз в 2 недели, это существенно ускорит рост на первых порах. Шаг 2. Когда большинство всходов уже появились, проведите первое окучивание. Используйте мотоблок или ручную сошку, как в примере на фото. Просто ведите ее по междурядью, формируя гребень высотой примерно 10 см
	Этап 5. Второе окучивание и последующие прополки Шаг 1. Через месяц после первой обработки, когда стебли вытянулись и пошли в рост проводится повторное окучивание. Делаются гребни высотой 20-25 см, заодно убираются сорняки с междурядий. Шаг 2. Прополки осуществляются по мере необходимости, обычно не чаще 1 раза в месяц. Сорняки лучше убирать, пока они еще маленькие. Со временем картофель разрастается, глушит сорные растения, и прополка практически не требуется
	Этап 6. Уход за растениями и их обработка Шаг 1. Если длительное время нет осадков, желательно поливать насаждения. Также нужно периодически рыхлить почву, даже если на ней нет сорняков. Шаг 2. Обработка от болезней и вредителей проводится по необходимости. Чаще всего насаждения поражает колорадский жук, поэтому приобретается специальное средство и растения опрыскиваются. Что касается болезней, то рекомендую проводить периодическую обработку от фитофторы, когда уже появятся пораженные растения, может быть поздно. Я обычно использую медный купорос — 1 ст. ложка на 2 литра воды, соответственно на ведро 10 л нужно 5 ложек

При соблюдении агротехники сорт дает отличные урожаи

Видео:

Уход за посадками картофеля

Мало закопать клубни в землю, нужно еще позаботиться об условиях их развития. Уход за картофелем включает три основных агротехнических мероприятия:

• Полив. Если лето засушливое, картофельную плантацию придется полить, чтобы не потерять в объемах урожая.
• Окучивание. Решается одновременно несколько задач – борьба с сорняками, улучшение воздухообмена, защита клубней от солнца.
• Подкормка. Чтобы повысить урожайность, после посадки проводят несколько подкормок – органическими или минеральными удобрениями, корневые или внекорневые (опрыскивание).

Полив

Сорт «Удача» не требует полива при благоприятной погоде. А вот в засушливое лето лучше позаботиться об искусственном увлажнении почвы. В идеале вода должна быть дождевая или отстоявшаяся водопроводная, и обязательно теплая. После каждого полива почву рыхлят. Порядок полива – в таблице 5.

Таблица 5

№ полива	Когда проводить?
1-й	появились первые всходы
2-й	зацвели картофельные кусты
3-й	за две недели до уборки урожая

Вода должна поступать в междурядья. Поливать лучше капельным способом, а не дождеванием.

Окучивание

Боковые горизонтальные побеги образуют клубни, которые надо защитить от ультрафиолета окучиванием. Когда кустики дорастают до 10-12 см, их подваливают грунтом, который загребают из междурядий. Над почвой должны возвышаться всходы высотой 4-5 см. В гребнях и будут формироваться клубни, а чтобы они не позеленели, почву периодически подгребают – картофель окучивают.

Подкормка

Есть две стратегии внесения удобрений – осенне-весенняя и во время развития клубней. Если почва качественно удобрена осенью и во время посадки, то дальнейшие подкормки не нужны. Если удобрения своевременно не внесены, растения можно подкормить после появления всходов. Сроки внесения подкормки – в таблице 6.

Таблица 6

Когда вносить удобрение	Состав подкормки	Сколько на 1 куст
Появились первые всходы	мочевина – 1 ст. л. разведенный коровий навоз – 0,5 л птичий помет – 1 ст. л.	0,5 л
Начинается цветение	сульфат калия – 1 ст. л. древесная зола – 2-3 ст. л.
Период цветения	суперфосфат – 2 ст. л. коровяк кашеобразной консистенции – 250 мл

Преимущества сорта

«Удача» имеет перечень достоинств, благодаря которым занимает одну из главенствующих позиций на отечественном рынке.

1. Высокая морозоустойчивость растения. Картофелем активно засаживают участки центральной России, Дальнего Востока. Для нормального роста клубням «Удачи» достаточно температуры 10 градусов тепла.
2. Малый период созревания. Посадить «Удачу» можно уже в середине весны. Первый урожай созреет к середине июня, всего через 45 дней. Для полного созревания потребуется 60 дней.
3. Сорт устойчив к заболеваниям: рак, морщинистая мозаика, парша. Вирусными заболеваниями поражается редко.
4. Лежкость. Сорт, хоть и созревает за малый срок, обладает плотной структурой, может храниться долго, не теряя товарного вида. Для хранения плодов растениям необходимо предоставить оптимальные условия. В таком случае клубни, отлежавшие целую зиму, сохранят вкусовые качества.
5. Высокий показатель устойчивости к механическим нагрузкам. Погрузка картошки и транспортировка не нанесут вреда, плоды сохранят форму, лежкость.
6. «Удача» обладает хорошими вкусовыми качествами. Блюда, приготовленные из этого сорта, по многочисленным отзывам, получаются вкусными. Картофель подходит для отваривания, жарки.

Сбор и хранение урожая

По истечении двухмесячного срока картошка полностью созревает. Это можно определить по жёлтой опавшей ботве. Корнеплоды выкапывают, поддевая вилами или лопатой и приподнимая ботву. Затем клубни перебирают, отделяя повреждённые и слабые экземпляры от основной массы. Но таких окажется совсем немного, всего 2–3%. Весь остальной урожай просушивают в тени.

После просушки клубни раскладывают в ящики и опускают на хранение в погреб или подвальное помещение. При соблюдении температурного режима (2–4 градуса) картошка до самой весны не понесёт потерь ни в качестве, ни в количестве.

Не забывайте, что картофель не только ваш «кормилец», но и ваш «домашний лекарь». Картофельный сок помогает от желудочных и кишечных болезней. Им лечат цингу и другие заболевания, связанные с авитаминозом, смачивают кожу, поражённую солнечными ожогами. Он снимает высокое давление и головную боль.