Картофель на зависть соседям: как посадить правильно? советы бывалого огородника

Содержание крахмала

Лучшие сорта для жарки — клубни с красной или розовой кожицей, так думает большинство людей. Однако это правило работает не всегда. На сегодняшний день картофельная селекция развилась так далеко, что видов овоща существует сотни. Они не только различаются по цвету, форме, размеру и сроку созревания, но и по содержанию крахмала. Как раз этот показатель во многом определяет скорость приготовления картофеля, его вкусовые свойства и способность долек сохранять форму после готовки.

Чем больше показатель, тем лучше овощ разваривается. Клубни с содержанием крахмала более 20 % еще называют крахмалистыми или мучнистыми. Кулинары считают, что они идеальны для приготовления рассыпчатого пюре, поскольку быстро достигают при варке нужной кондиции. Таковыми являются картофельные сорта Синеглазка, Луговской, Адретта, Елизавета, Лорх.

Картошка с низким содержанием крахмала (15 % и меньше) для жарки подходит очень кстати. При термической обработке ее кусочки полностью сохраняют целостность ткани, не деформируются. Во время жарки на картофеле образуется румяная аппетитная корочка. Такие сорта картофеля называют восковыми и используют для приготовления чипсов, картошки фри, добавляют в салат и при варке супов. Яркие представители этой группы — сорта Аня, Шарлотта,Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Удача, Невский, Лидер.

https://youtube.com/watch?v=e1DDhiJtkuU

В картофеле, предназначенном для жарки, должно быть много сухого вещества, порядка 20-25 %, а вот содержание восстанавливающих сахаров должно быть минимальным, не более 0,5 %. Овощ не раскрошится на сковородке, его можно смело закладывать во фритюрницу, а во время приготовления он не будет горчить и темнеть. Такие качества клубни получили из-за способности удерживать крахмал от распада на сахара.

На заметку!К сортам с высоким содержанием сухого вещества относят Колобок, Брянский ранний, Жуковский ранний, Импалу, Фелокс.

🥔 Какой размер картофеля можно использовать для посадки

Опытные агрономы утверждают, что идеальный вес посадочного клубня составляет от 40-100 гр. Намного меньше материалы вовсе не подходят для посадки, так как в них не хватит питательных элементов для выращивания нового урожая.

Чтобы каждый раз не взвешивать картофель, можно осматривать их визуально. Оптимальный клубень по размерам должен быть равен куриному яйцу.

Можно использовать и более крупный клубень, но многие огородники считают такую посадку нерациональной. Поэтому слишком крупный посадочный материал рекомендуется разрезать до нужных параметров. На каждой из частей должен остаться глазок, из которого потом вырастет побег.

Выбираем картофель: для варки, жарки и хранения

Если вы покупаете картофель для зимнего хранения, лучше выбрать не один сорт, а минимум 2-3 Фото: Евгения ГУСЕВА

Зри в клубень

Если вы покупаете картофель для зимнего хранения, лучше выбрать не один сорт, а минимум 2-3. Так будет больше вероятность, что часть долежит до весны, а кроме того, в ваших запасах будет картофель для разных кулинарных целей. Сорта картофеля различаются по назначению

И важно знать их характеристику. Но часто на этикетке пишут просто состав

+ Крахмалистость выше 15% — сорт подходит для пюре. Пюре будет нежным и пышным, правда, весьма калорийным. Сорта: Голубизна, Лорх, Синеглазка, Луговской, Адретта, Елизавета.

+ Ниже 15% — для супа и салата. Такие клубни не разваливаются при варке, низкокалорийные: Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский. А сорт Гурман — с темно-синей мякотью и высоким содержанием антиоксидантов подходит для салатов. Его можно есть даже в свежем виде.

+ Сухого вещества — не менее 20-24%, а восстанавливающих сахаров — не более 0,5%, — такой картофель можно жарить, он не раскрошится на сковороде или во фритюрнице, не приобретет горьковатого вкуса и не потемнеет. Эти сорта обладают способностью «удерживать» крахмал от распада на сахара. Благодаря этому свойству ломтики картофеля сохраняют при жарке форму. Сорта: Лидер, Надежда, Колобок, Брянский ранний, Жуковский ранний, Импала, Фелокс.

НА ЗАМЕТКУ

При варке картофеля на пюре лучше класть клубни в кипящую воду, а для салата — в холодную. Пока вода не закипит, из «салатного» картофеля вымоется часть крахмала, и он не будет рассыпаться.

Немытый картофель облегчает выбор

Лучшая отечественная картошка растет в Липецкой, Воронежской, Курской, Тамбовской, Тверской областях, в Подмосковье. Картофель не любит жару, из-за нее снижается качество клубней. Картофель, привезенный из Брянской, Ленинградской области и с севера Рязанской, выбирать нужно более придирчиво. В этих регионах попадаются как хорошие, так и не вполне пригодные для картофеля почвы, дающие товар не лучшего качества.

Если вы покупаете немытый картофель (именно такой лучше всего подходит для длительного хранения), считайте, что на руках козырная карта: благодаря земле, приставшей к клубням, можно понять, как картошка будет храниться и насколько вкусна.

+ Худший вариант — песок (чувствуются твердые песчинки). На песке клубень бывает «жидкий», он плохо хранится, темнеет при варке.

+ Картофель с торфяников может страдать теми же недостатками, если за ним плохо ухаживали, но все же в меньшей степени. Узнать торф можно по глубоко черному цвету, высыхая, он почти не светлеет, сыпется, на кожуре картофеля присутствует в основном в виде пыли.

+ Легче всего вырастить хорошую картошку на черноземах и суглинках. Увидев картофель с налипшей на клубни черной, серой или коричневатой пластичной «грязью», берите смело.

КСТАТИ

Почему картофель темнеет при варке?

К сожалению, определить — потемнеют ли клубни при варке, покупая картофель, невозможно. Это случается при неправильном хранении, небрежной уборке — когда картофель бьют при сборе, или при избытке азотных удобрений в почве. Вообще-то все современные сорта относительно устойчивы к этой напасти, но все-таки не гарантируют решение проблемы. Лучше других сохраняют «незапятнанную репутацию» Лорх, Красавчик, Голубизна, Никулинский.

ВАЖНО

Признаки хорошего картофеля

1. Выбирайте клубни крупнее. Как правило, они успевают лучше вызреть, то есть они вкуснее и в них больше витаминов.

2. Клубни плотные, твердые.

3. Кожура гладкая и без шероховатостей, темных пятен.

4. Глазки — чистые, неглубокие, без темного ореола (признак гниения)

5. Картофель не трещит и не раскалывается при разрезании.

Благодарим за помощь в подготовке материала журнал Суперсадовник.

Подготовка клубней картофеля к посадке

В зависимости от того, в каком состоянии находятся клубни картошки, они подлежат предварительной подготовке к посадке в открытую почву. Спящие глазки на картофелинах стимулируют, а пророщенные – озеленяют.

Может проводиться как световая яровизация, так и обработка клубней с помощью питательных и дезинфицирующих растворов. Последний вариант в частной практике используют довольно редко.

Выбираем и подготавливаем участок по картофель

Место для посадки культуры должно быть солнечным, так как наличие тени негативно отразится на урожае. Желательно, чтобы грядки не подвергались сильному ветру.

В первый раз, высаженный на вспаханной земле картофель, даст максимальный урожай, но в дальнейшем, с каждым разом культуре придется обеспечить внимательный уход. Лучшим вариантом станет размещение на грядках кукурузы, огурцов или капусты спустя несколько лет.

Картошке больше подойдет определенный вид почвы, в частности:

• глинистую землю стоит разбавить торфом или компостом;
• в торфяной грунт добавляют компост и глину (речной песок);
• песчаную почву разбавляют ведром глинистой земли.

На какую глубину высаживают

Есть несколько вариантов высадки картошки в землю, в зависимости от глубины укладывания клубней:

• малая – не более 6 см;
• средняя – от 6 до 10 см;
• глубокая – на 12 см и более.

Первый вариант подходит в том случае, если посадка осуществляется в холодный грунт или тяжелую по составу землю. Второй способ касается ситуаций, когда культуру возводят на участке с песчаной почвой. Третий вариант оптимально применять для огородов с качественным грунтом или в регионах с недостаточным количеством осадков.

Учитываем расстояния между клубнями и грядками

Оптимальный размер картофелин для высадки – 50-100 г

Чтобы определить правильную дистанцию между кустами, нужно принять во внимание корневую систему, которая разовьется в будущем. Растения не должны мешать друг другу

Чем больше клубень, тем больше должно быть расстояние между лунками:

• между клубнями с массой менее 50 г должно быть расстояние 20 см;
• между клубнями с массой 50-100 г должно быть расстояние 20-28 см;
• между клубнями с массой более 100 г должно быть расстояние 28-40 см;

Это правило распространяется даже в случае высадки картофеля в шахматном порядке.

Что касается расстояния между грядками, минимальная дистанция составляет 60-70 см. В учет принимается сорт растений: для раннеспелых – 70-80 см, для позднеспелых – 80-100 см.

Уборка картофеля

Первым делом убирается ранний КартофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к…, затем среднеспелый и поздний. Признаком зрелости картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… всегда служит ботва, если высохла – можно смело выкапывать.

Если участок под посадку картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… средних размеров, то уборка картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… не составит труда. Ручной сбор картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… занятие хоть и малоприятное, зато эффективное. Перед началом уборки участок очищают от ботвы и сорняка, для удобства сбора картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к…. Выкапывают КартофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… лопатой, сортируют и собирают в мешки.

Другой способ уборки, предусматривает применение малогабаритных сельскохозяйственных помощников: тракторов и  картофелекопалок для них. Производительность увеличивается, затратность физического труда уменьшается. Но есть в механическом способе «подводные камни», перед уборкой участок должен быть полностью расчищен, копалка отлажена по максимуму.

Одна оплошность в разметке или ошибка в предуборочной настройке агрегата и урожай будет поврежден.

В промышленных масштабах ситуация обстоит иначе. Площадь уборки огромная, без помощи механизированной техники не обойтись. Картофелеуборочные комбайны прекрасно справляются со своей работой, при соблюдении предуборочных агротехнических мероприятий.

Наибольшее распространение получил комбинированный способ уборки картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к…. Суть заключается в предварительном покосе ботвы и уборке сорняка, затем комбайн выкапывает КартофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к…, укладывая его в междурядье соседних рядов, а после просушки собирает.

Для отдыха и оздоровления плантации

Окультуренные седираты – лучшая альтернатива для самооздоровления почвы. Баланс полезных элементов, активность необходимых микроорганизмов вернут медоносные донник, люцерна, фацелия и клевер, кормовая вика, лечебный эспарцет. Монокультура, а еще лучше – смесь. Она удобрит грядку получше покупного навоза. Поможет посев озимых: ржи, овса, рапса.

На заметку!Следует выждать две недели после сбора клубней, затем убрав всю ботву, разровнять участок граблями, и, проделав бороздки высеять зерна. Под снег уйдет уже зеленая поросль. Весной нужно будет перекопать обновленную и готовую к новым урожаям землю.

Если же нет возможности выращивать полезные многолетники, засевать зерновые, то по правилам севооборота на следующий год после картошки можно сажать, обладающие способностью не только усваивать, но и отдавать грунту азот горчицу (она еще и надежную защиту от проволочника выставит), масличную редьку или бобовые:

• горох;
• чечевицу;
• нут;
• фасоль;
• арахис обыкновенный.

На следующий сезон после картофеля нужно и можно посадить шпинат, редис, сельдерей, редьку, разносортные салаты, дезинфицирующие чеснок и лук – оптимально насытят, взрыхлят и облагородят почву. Подойдет свекла и морковь.

Симбиоз и полезное соседство

Опытные огородники кроме чередования взаимозаменяемых культур используют смешанную посадку картофеля и «симбионтов» – выгодно сочетающихся растений. Смешанное возделывание помогает:

• оптимально использовать плодородные заделы;
• повышать урожайность и количество питательных макро- и микроэлементов;
• бороться с вредителями и болезнетворными возбудителями;
• оптимизировать усваивание подкормки и удобрений;
• минимизировать накопление биохимических излишек в почве – микротоксинов.

Между рядами, чтобы не пустовала земля – для уплотнения, высаживают редис, брюкву, редьку, лук и кустовую фасоль (два последних партнера можно вкинуть прямо в лунку, а вот стручковую, как и спаржу высадить следует по краям плантации). «Второй хлеб» защищает соседей от брухуса, луковой мухи, мучнистой росы, они его от злостный вредителей, включая проволочников, жуков-щелкунчиков тлю и «колорадского хищника», да еще и азотом делятся. Хорошо ложится в борозду свекла с морковью. По тропинкам (в виде окаемки) — кукуруза. Шпинат, кориандр, мангольд, белая и черная горчица – в широком просвете между окучиваемыми кустами, а по периметру посадок можно добавить еще и хрен. Это лучшие разрыхлители и фитосанитары, предохраняющие от фузариоза, фитофтороза.

Рядышком мирно соседствуют все тыквенные – от огурцов до дыни (главное, чтобы усики не заползали на ботву). Уживаются, защищенные от слизней разносортные капусты: бело-, краснокочанная, кольраби, брюссельская…

Не помешает пряный базилик, дезориентирующий залетных колорадских жуков. Нейтральными считаются вездесущий укроп.

Как избавиться от колорадского жука на картошке: лучшие препараты и самые эффективные средстваКолорадский жук — насекомое, которое быстро привыкает к неблагоприятным условиям существования. Неурожайные годы или…

А вот если рядом будет расти черешковый либо корневой сельдерей, обыкновенная или кудрявая петрушка, картофель станет плохо развиваться. Взаимно обжигающими «неприятелями» считаются яблоня, облепиха, вишня, малина, рябина черноплодная. Картофель измельчает, фрукты и ягоды уродятся невкусными. Подсолнух, растущий на этом же месте, вытянет из картошки все соки, размеры и смак.

Подальше нужно отступить и от ремонтантной клубники, дикой и садовой земляники – сбегутся всевозможные вредителя и болезни разом.

Отличные попутчики, нейтрализаторы и охранники – цветы и травы, высаженные вокруг картофельных угодий или между ними и несговорчивыми соседями:

• мята, лаванда – щит от муравьев и тли;
• пижма – сохраняя полезных насекомых на участке, частично уничтожает гусениц бражника, клещей, стеблевых и корневых нематод, картофельных листоедов;
• ромашку-пиретрум обходят стороной грызуны;
• бархатцы выставят заслон корневым и листовым нематодам, долгоносику;
• календула и сидерат отменный, и колорадскому жуку весомое препятствие;
• гладиолусы мешают отложению личинок на зимовку;
• люпин – полное обеззараживание гумуса после парши;
• лекарственный иссоп (межевая рассадка) – отменный репеллент с хвойно-камфорным запахом, отпугивающий вредоносную мошкару.

Уход

Не секрет, что для получения богатого и качественного урожая недостаточно правильно посадить картофель. Чтобы добиться положительных результатов, придется грамотно ухаживать за возделываемой культурой от момента высадки до сбора картошки. При этом основными агротехническими мероприятиями будут:

• прополка и окучивание;
• полив;
• внесение удобрений (фосфорно-калийных и органических) с соблюдением определенных норм (если вовремя и грамотно не подкормить культуру, на хорошую урожайность не стоит рассчитывать).

Прополка и рыхление

Подобный комплекс агротехнических приемов многократно улучшает качество и объем урожая. В ходе прополки, помимо сорняков, удаляется лишняя ботва, которая забирает из почвы часть питательных веществ. Для обработки больших по площади посадок используют культиваторы и мотоблоки. За сезон выполняют 2 прополки:

• через 3-4 недели после высадки клубней;
• при достижении кустами высоты около 0,3 м.

После завершения цветения подобные мероприятия становятся необязательными

Помимо прополки, следует уделять внимание рыхлению. Для улучшения аэрации почвы ее предварительно увлажняют, а потом приподнимают верхний слой граблями

Полив

Важно сразу же отметить, что рассматриваемая культура не нуждается в таком интенсивном орошении, как, к примеру, огурцы. Нередко при выращивании картофеля в открытом грунте вполне достаточными будут периодические осадки

При засушливом лете потребуется, конечно же, дополнительное увлажнение. Сразу же после высадки клубни не поливают, поскольку корни должны окрепнуть и сформироваться. Избыток влаги будет гарантированно препятствовать данным процессам. Полив начинают после появления первых всходов и в период активного роста листвы, а также формирования завязей и цветения.

Можно выделить несколько схем орошения картофельных посадок с учетом особенностей роста и развития культуры.

• Траншейная. Имеется в виду подача воды при помощи лейки или шланга в междурядья. Минусы – повышенные расходы и размывание верхнего слоя грунта.
• Капельная, предусматривающая регулируемую подачу воды к каждому кусту. Важный плюс заключается в том, что листья и стебли растений остаются сухими, что минимизирует риск развития фитофтороза.
• Естественная. В данном случае речь идет об осадках в виде дождя. Главный недостаток здесь – это отсутствие возможности дозирования.

Окучивание

Данную процедуру рекомендуется проводить после рыхления грядок

Важно помнить, что первое окучивание приходится на стадию появления всходов. Как только молодняк достигнет в высоту 12-15 см, его аккуратно присыпают землей по бокам вручную или с использованием тяпки

Подобный агротехнический прием имеет следующие плюсы:

• эффективная защита клубней от негативных природных явлений;
• обеспечение хорошего освещения участков между кустами;
• устранение мелкой ботвы;
• облегчение сбора урожая.

Удобрение

Как только появляются первые всходы, опытные огородники предпочитают вносить навозную жижу. Ее предварительно разводят водой в соотношении 1: 15, настаивают в течение 2-х суток и процеживают. Под каждый куст вносят по литру полученного раствора. Минеральные комплексы применяют в соответствии с инструкциями перед окучиванием кустов.

Важно помнить, что, когда растение цветет, при опылении ему необходимы в достаточном количестве калий и фосфор. Многие овощеводы разводят сульфат калия в соотношении 1 ст

л. на 10 л воды с добавлением раствора золы. На сегодня одним из лучших удобрений для картофеля стала калимагнезия. Главное достоинство препарата – это отсутствие в его составе хлора. При этом его компонентом, кроме калия, является необходимый картошке магний (10%).

Подготовительная работа

На клубневые овощи влага влияет негативно, поэтому рекомендуется выбирать ровное место, где отсутствуют склоны. Там не должна скапливаться вода после таяния снега.

Территория в низине, с повышенным залеганием грунтовых вод не подходит. В тени развитие клубней происходит плохо: появляются небольшие и невкусные плоды. Поэтому нужно открытое солнечное место.

Для нормального развития корнеплода ему требуются кислород, питательные компоненты, влага. Картофелю идеально подходят легкие, рыхлые, суглинистые, супесчаные виды почв.

В тяжелой, плотной, глинистой земле доступ кислорода к корням усложнен, питательных компонентов мало, поэтому мякоть овоща будет плотной.

Территорию желательно подготовить в осенний период, чтобы весной приступать к другим работам. Участок следует перекопать на глубину штыка лопаты, устранить остатки растений, корни, сорняки. Затем добавляют удобрения:

• сульфат калия – 25 г;
• суперфосфат – 20 г;
• мочевину – 30 г на 1 кв. м;
• перегной, компост – 10 л/1 кв. м.

Весной нужно лишь выполнить рыхление почвы за 7 дней до посадки, разровнять и добавить в лунку нитроаммофоску (4 г). Картофель отлично развивается при сочетании минеральных и органических удобрений, поэтому разрешается внесение древесной золы (50 г), горсти шелухи лука, перегноя, компоста.

Желающим выращивать овощи самостоятельно важно знать, когда сажать картошку в 2021 году по лунному календарю. Соблюдение сроков поможет вырастить богатый и качественный урожай вкусного, полезного овоща

Все этапы подготовки картофеля к посадке весной

Нужно знать, что для хорошего развития картофеля в почве, его необходимо подготовить. Тут есть три важных этапа: прогревание, проращивание и сортировка клубней.

Если нужно сделать все быстрее, то температуру в помещении поднимают на 5-6 градусов и оставляют картофель на две недели. Также считается, что для хорошего проращивания нужно хорошая влажность.

Далее идёт процесс сортировки по размеру: гнилой и не проросший материал нужно выбросить.

Если нужно получить максимально хороший и богатый урожай, то можно воспользоваться советом от опытных огородников и опрыскать картофель перед посадкой специальным раствором.

Раствор делается следующим образом: берется литр воды, добавляется понемногу борной кислоты, марганцовки и медного купороса.

Каким должен быть посадочный картофель?

Лучше всего сажать картофель размером с куриное яйцо. Чем мельче будет посадочный материал, тем слабее из него вырастет куст, соответственно на нем и урожая будет меньше. Так почему бы не посадить самые крупные клубни, ведь запас питательных веществ в них гораздо больше? Да, но это не приведёт к существенному росту урожайности, а расход посадочного материала значительно увеличится. Так что лучше всего остановиться на золотой середине.

Посадочный картофель, как мы уже говорили, необходимо отбирать еще осенью, причём с самых мощных кустов, помеченных заранее колышками. Если вы прислушаетесь к данному совету и будете отбирать для посадки не лучшие клубни, а именно клубни лучших растений, то долгие годы вам не понадобится покупать семенной картофель, при этом урожай будет оставаться стабильным. Если же урожайность со временем становится хуже, то нужно покупать новый посадочный материал. Обновлять семенной картофель рекомендуется хотя бы частично раз в пять лет.

Описание сорта

Сорт был выведен немецкими селекционерами в начале 21 века. Сначала он распространялся в Европе, затем его начали выращивать на территории России. Отечественным садоводам картофель Наташа очень понравился, так как требует минимального ухода и не слишком прихотлив к грунту и погодным условиям. Клубни в земле хорошо переживают небольшие заморозки, не склонны гнить, поэтому культуру можно выращивать в любом уголке страны.

Кусты картофеля не отличаются большим размером и раскидистостью, напротив, листья выглядят компактными. Высота ботву достигает до полуметра. На листве есть небольшая волнистость, окраска насыщенного зеленого цвета. В период цветения на кустах образуются цветки бело-голубого окраса с ярко-желтым пестиком внутри. Период созревания клубней считается среднеранним. С момента появления картофельных всходов до сбора урожая проходит от 65 до 80 дней.

Клубни формируются овальной формы, среднего размера. Корявых корнеплодов не встречается, шкурка ровная, без изъянов. Глазков на поверхности почти не заметно. В среднем вес одной картофелины составляет 100-130 г. На одном кусте формируется одновременно по 12-16 клубней примерно одинаковой величины. Кожура светло-желтого цвета, мякоть молочная в разрезе. Содержание крахмала высокое — 11-13 %. Сорт по назначению универсальный. Картошку можно запекать, жарить, разваривать для пюре. Клубни хорошо хранятся, показатель лежкости — 93 %.

Внимание! Урожайность картофельного сорта Наташа составляет 130-190 центнеров отборных плодов высокого качества с посадочного гектара. Разновидность обладает хорошей стойкостью к заболеваниям. Практически не встречается случаев поражения овоща картофельной цистообразующей нематодой, гнилью, картофельным раком

Фитофтороз, ризоктониоз и прочие болезни, свойственные культуре, не страшны. Сорт имеет ряд достоинств, за которые он полюбился дачникам:

Практически не встречается случаев поражения овоща картофельной цистообразующей нематодой, гнилью, картофельным раком. Фитофтороз, ризоктониоз и прочие болезни, свойственные культуре, не страшны. Сорт имеет ряд достоинств, за которые он полюбился дачникам:

Разновидность обладает хорошей стойкостью к заболеваниям. Практически не встречается случаев поражения овоща картофельной цистообразующей нематодой, гнилью, картофельным раком. Фитофтороз, ризоктониоз и прочие болезни, свойственные культуре, не страшны. Сорт имеет ряд достоинств, за которые он полюбился дачникам:

Ранний срок созревания клубней;

• хорошие вкусовые характеристики;
• товарный вид;
• универсальное предназначение;
• высокая урожайность;
• длительная лежкость;
• устойчивость к вирусным и грибковым инфекциям;
• неприхотливость в уходе.

Явных недостатков у сорта не выявлено. Его по праву считают самым удачным, подходящим к любым климатическим условиям.

Обработка картофеля

Борьба с колорадским жуком

При культивировании картофеля следует быть готовым к тому, что на кустах может поселиться колорадский жук. Поэтому нужно знать, как с ним бороться. Можно прибегнуть к народным методам, для этого на участке с картошкой нужно высадить календулу либо можно обработать поверхность участка древесной золой, которую предварительно необходимо просеять. Также данного вредителя может отпугнуть фасоль либо бобы, которые следует высадить по периметру участка. Также для жука можно сделать необычную приманку. Для этого за дней 15 до высадки картошки на участке следует посадить несколько корнеплодов, на подросшие кустики слетится большинство жуков, и их нужно будет выкопать и уничтожить вместе с вредителями. В случае если народные методы оказались низкоэффективными, то произведите обработку растений Актарой, Престижем либо Конфидором.

СУПЕР СПОСОБ ЗАЩИТЫ КАРТОФЕЛЯ ОТ ПРОВОЛОЧНИКА,МЕДВЕДКИ И КОЛОРАДСКОГО ЖУКА!

Watch this video on YouTube

Предварительные работы

Перед тем, как начать сажать картофель под лопату, земля нуждается в проведении подготовительных работ. Для этого она перекапывается, удобряется разными удобрениями, и разрыхляется при помощи использования граблей. При посадке картофеля данным методом настоятельно рекомендуется использовать только органические удобрения, которые будут обогащать землю, такие действия существенно увеличат урожай картофеля. Для того чтобы удобрить землю и получить хороший урожай лучше всего использовать следующие удобрительные вещества:

• Перегной или навоз;
• Высушенную кожуру апельсинов или яичную скорлупу;
• Компост, который был приготовлен на основе тростильных отходов.

Весьма важным моментом является использование только хороших семян картофеля. Сегодня очень много разных сортов картофеля, свое предпочтение необходимо отдавать сортам местного плодопитомника. При таком подходе семена будут хорошо приспосабливаться к местности и особенностям района. Но не стоит думать, что вкус и урожайность картофеля будет непосредственно зависеть от плода, в данной ситуации ключевую составляющую играет сама земля.

Посадка картофеля под лопату может осуществляться при помощи использования трех способов:

• Сплошной посадкой;
• Посадкой на гряды;
• Посадкой в гребни.

Каждый такой способ заключается в своих особенностях, которые отличаются друг от друга. Если использовать сплошной способ посадки, то необходимо понимать тот факт, что уход за картофелем будет весьма затруднительным. Суть проблемы заключается в том, что в момент опрыскивания против колорадского жука или прополки, кусты будут смыкаться и выбрать каждый отдельный куст будет затруднительно. Если же земля имеет «тяжелый характер», то лучше всего использовать способ посадки картофеля в гребни.