Все о поливе перцев

Особенности полива при разных условиях

В зависимости от периода роста растения частота полива изменяется:

1. После высадки рассады в теплицу. В этот период растение не нуждается в частом поливе. Однако если на улице жара, то растения необходимо поливать каждый день или через день. Если днем нет особого тепла, а ночью прохладно, то перцы поливают один или два раза в неделю. Орошают из расчета: 10 л воды на 1 м² почвы.
2. Цветение. В этот период растение особенно нуждается в поливе. Во время цветения поливают только прикорневую зону. Достаточно двух поливов в неделю.
3. Завязь плодов. В этот период перцы образуют плоды, температура во всех регионах страны становится теплой или жаркой. Растение поливают один раз в два-три дня в среднем по 3 л воды на каждый куст. Если кусты большие, то на них потребуется больше воды (до 5 л на куст).
4. Плодоношение. В этот период частота полива уменьшается. Будет достаточно поливать перцы один раз в четыре дня.

Во время жары растение особенно нуждается в поливе. В связи с этим на один куст должно уходить 2-3 л воды. Растение в такую погоду поливают утром до восхода солнца. Если перец растет в открытом грунте, то подойдут любые способы полива.

Выращивание сладкого перца: посадка

Вкаждую лунку на дно насыпаем перегной и золу (натуральное удобрение — вместо суперфосфата). Расстояние между рядами должно быть 50-60 см, а между растениями в ряду — 40-45 см. Углубляем растения до первых настоящих листочков. Сразу ставим к каждому растению колышки для подвязки: перец — растение хрупкое и легко обламываются. Первые 10-12 дней после высадки корневая система приживается, поэтому сладкий перец растет очень медленно и болеет. Чтобы ему помочь, нужно неглубоко рыхлить почву, чтобы воздух лучше поступал к корням. Поливать не стоит, но нужно следить, чтобы почва не подсыхала. Держим растения под пленкой недели две, пока не укоренятся. Если на улице стоит жаркая погода, нужно открывать пленку с торцов. При ветре открываем хотя бы с подветренной стороны. Так получится лучший результат.

Полив картофеля

Сколько воды требуется картофелю

Первый полив картофелю необходим примерно через 3-5 дней после появления всходов, при этом следует выливать 2-3 литра воды под один куст.

Во время цветения, когда завязываются клубни, картофель особенно нуждается в поливе. Достаточно одного обильного полива во время цветения, чтобы увеличить урожайность картофеля на 20-30%. Норма расхода воды на один куст в этот период – 3-5 литров.

Когда и на какую глубину поливать картофель

В идеале воды должно хватать, чтобы промочить почву под картофельным кустом до глубины 15-20 сантиметров.

В июне, если стоит жаркая погода, картофель рекомендуется поливать поздно вечером.

Во второй половине лета картофельные грядки можно поливать как вечером, так и ранним утром теплой отстоявшейся в бочках водой.

С наступлением сентября поливать картофель не имеет смысла. Полностью прекращают полив за 5-7 дней до уборки клубней.

Состав и температура воды

Перцы поливаются теплой водой, но это не значит, что надо организовывать ее подогрев. Достаточно поставить большую бочку на солнечном месте участка. Если погода стоит жаркой, то полив производится утром, если же на улице прохладно, то орошение делается вечером.

Лучше всего поливать растения не водопроводной, а колодезной водой, которую предварительно надо отстоять. В ней содержатся важные микроэлементы, способствующие росту и плодоношению. Другой вариант — добавлять в воду для полива минеральные удобрения.

Это интересно: Советы огородникам: когда снимать горький перец с куста и как сохранить урожай

Каким трубам отдать предпочтение для автоматической системы орошения перца в теплице

Выбор труб для системы

В принципе, тут нет определенных ограничений. Основное требование к системе полива будет такое, что она должна выдержать любой напор при подаче воды. Совет:

• В большинстве случаев используются пластиковые трубы, которые довольно просто скрепляются между собой при помощи спайки или специальных переходников. Они очень прочные и способны находится не только в горизонтальном, но и в вертикальном положении.
• Также они могут быть проложен в грунте и поверх него. Подавать к ним воду лучше также при помощи пластиковых труб, но только большего диаметра.

Не рекомендуется в теплицах для полива перца использовать при автоматическом орошении мягкие трубы для подачи воды. Есть большая вероятность их разрыва при очень большом напоре.

Правила полива перца в теплице и в открытом грунте

Схема орошения, а также его правила почти одинаковые как для перцев в теплице, так и для овоща в открытом грунте. Но все же в условиях парника легче поддерживать необходимый уровень влажности, поскольку вода испаряется медленнее, а значит часто не нужно поливать болгарский перец в теплице из поликарбоната. Что касается культуры, произрастающей в открытом грунте, то здесь нужно следить, чтобы почва была влажной.

Какую воду лучше использовать

Полив будет правильным, если использовать жидкость необходимой температуры. Этот показатель должен зависеть от региона произрастания перца. Так, если в выбранном районе ночью температура понижается, то для орошения нужна теплая вода, примерно 20-22℃. Подойдет также и жидкость, нагретая до 18-19℃.

Внимание!Нельзя для полива использовать холодную воду. Сладкий перец из-за этого может заболеть.

Применять можно и воду, стоявшую в течение дня на солнце в больших емкостях и успевшую прогреться до той температуры, которая нужна для комфорта культуры

Жидкость может быть дождевой или водопроводной

Применять можно и воду, стоявшую в течение дня на солнце в больших емкостях и успевшую прогреться до той температуры, которая нужна для комфорта культуры. Жидкость может быть дождевой или водопроводной.

Лучше заранее набрать ее в объемную бочку или ванну, дать настояться, нагреться и оттуда уже брать теплой для полива.

В какое время поливать

Часто среди овощеводов возникают споры по поводу того, когда поливать перец в открытом грунте и теплице. Провести процедуру можно утром и вечером, когда нет палящего солнца. Но допускается орошение и в обед, если погода пасмурная.

Помимо этого, выбор времени полива должен зависеть от региона произрастания перчика:

• в Краснодарском крае, Астраханской, Ростовской, Волгоградской областях процедуру лучше перенести на вечер или раннее утро;
• в Сибири, Урале, Подмосковье и Ленинградской области полив перца в теплице из поликарбоната и открытом грунте нужно осуществлять в первой половине дня. Это связано с тем, что в этих регионах ночи холодные и если поливать рассаду вечером, то до утра земля остается влажной, а это отличные условия для развития грибковых инфекций.

Если следовать этим правилам, то проблем с болезнью растений можно избежать.

Как часто поливать

Перцы, растущие в открытом грунте, лучше поливать часто — каждые два-три дня. При этом расход воды на один куст должен составлять от 3 до 5 литров.

Внимание!Количество жидкости зависит от того, на какой стадии роста находится овощ и от его размера. Но на частоту орошения влияют и погодные условия

Так, если на улице жара, то процедуру можно проводить ежедневно. А при пасмурной погоде — уменьшить частоту полива до 1 раза в 3-4 дня. В случае с осадками лучше вообще отменить мероприятие, ведь излишняя влажность также вредна для овоща, как и засуха

Но на частоту орошения влияют и погодные условия. Так, если на улице жара, то процедуру можно проводить ежедневно. А при пасмурной погоде — уменьшить частоту полива до 1 раза в 3-4 дня. В случае с осадками лучше вообще отменить мероприятие, ведь излишняя влажность также вредна для овоща, как и засуха.

Перец в теплице из поликарбоната правильно поливать раз в неделю. Но здесь также существуют определенные критерии, которым нужно следовать. Например, температура воздуха в конструкции, время пребывания рассады под естественным освещением имеют значение, потому что от этих показателей зависит скорость испарения влаги.

Кроме полива культуры, следует увлажнять воздух в парнике. Для этого разбрызгивать жидкость по стенкам сооружения или по дорожкам. Проводить процедуру каждые 2 дня. Полив прекратить на время массового плодоношения, чтобы количество цветов на перце увеличилось.

Техника полива

Орошение овощной культуры в парнике и открытом грунте проводить нужно корневым способом. В случае, если жидкость все же попадет на ботву, то ничего страшного не произойдет, но лучше избегать этого.

Отличный вариант – капельный полив. Благодаря этому поливу почву можно увлажнять часто и небольшими порциями. Такую систему можно купить или изготовить самостоятельно. Для этого подойдут пластиковые бутылки объемом 2,5 литра.

Уход после полива

После каждого увлажнения грунта или дождя землю на перцовой грядке нужно рыхлить. Такой подход позволит избежать образования корки на почве. Процедура также улучшит «дыхание» корней растений.

Чтобы не заниматься этим постоянно, можно грядки мульчировать. Преимущества мульчи в том, что земляная корка не образуется, влага в земле задерживается надолго и сорняки не разрастаются. Огородники для этих целей применяют солому, сено, опилки, которые перепрели. Толщина слоя должна быть от 3 до 5 см.

Нюансы полива в зависимости от вида теплицы

Уход за перцами в тепличных условиях во многом зависит от материала теплицы.

Из поликарбоната

Теплицы из поликарбоната – один из самых популярных видов парников. Они прочные, обладают отличной теплоизоляцией и светопроницаемостью, что особенно необходимо перцам.

Земля у перцев должна быть всегда увлажненной, но не перенасыщенной. Теплицу из поликарбоната требуется постоянно проветривать, чтобы регулировать влажность воздуха.

На 20 кустов перцев используют около 10 л воды.

Перцы перестают поливать во время созревания плодов. Это происходит за две недели до сбора урожая. Уменьшение количества влаги способствует скорейшему созреванию перцев.

Не выращивайте в одной теплице разные виды перцев: горький и сладкий. Такое соседство приведет к изменению вкуса перцев — все плоды будут горчить.

В теплице из поликарбоната рекомендуется выращивать перец через рассаду, несмотря на то, что почва там прогревается быстрее. Но только таким способом вы получите полноценный урожай.

В парнике под пленкой

Как и в случае с поливом в теплице, земля в парнике должна быть всегда увлажненной. Регулярный и умеренный полив – залог правильного развития растения.

Перелив растения может привести к образованию плесени и гниению. Температура грунта должна составлять не менее 15°C. Перец высаживают в залитые водой лунки. В каждую из них выливают по 2 л воды.

После посадки растения в парник его необходимо снова хорошо пролить. Поливают отстоянной теплой водой под корень растения. Полив должен быть регулярный, но не чрезмерный.

В парник также не следует высаживать горький и сладкий перец. Второй вид может приобрести горький привкус.

Какую воду можно использовать?

Что касается вопроса использования воды, то в этом случае используют речную, пресную воду или воду из скважины/колодца

Важно, чтобы эта вода не обладала повышенной солёностью, что нередко встречается в скважинах и колодцах, а потому нужно ориентироваться на конкретный источник, имеющийся в наличии

Если говорить о промышленных теплицах, то здесь рекомендуется установить дополнительное фильтрационное оборудование, чтобы предотвратить попадание тяжёлых металлов, хлорирующих элементов и прочих примесей, которые растворены в городских водоканалах. В бытовых условиях фильтры можно не использовать, если имеется автономный источник.

Также является неплохим вариантом набор больших ёмкостей водой для отстаивания, после чего расходовать отстоянную жидкость, все примеси в которой выпадут в осадок и не навредят растениям. Если в ночное время в вашей местности не наблюдается достаточно высокая температура воздуха, то в целях орошения внутри теплицы рекомендуется применять тёплую воду. Её можно заливать в бочки утром, далее на протяжении дня она будет нагреваться там под действием тепла от солнечных лучей, а после, вы сможете использовать её в качестве полива.

Использовать можно как дождевую воду, так и набранную из централизованной системы

Также обратите внимание на необходимость регуляции уровня влажности внутри парника, для этого два раза в день проветривайте укрытие из поликарбоната

Чем опасно переувлажнение почвы

Оставлять почву сухой надолго при выращивании перцев категорически запрещено. Это очень влаголюбивые растения, которые тяжело переносят обезвоживание. Но и перенасыщать почву влагой не рекомендуется.

Перенасыщенная водой земля способствует развитию болезней корневой системы, в частности, может привести к ее загниванию. Также полив нужно прекращать из-за того, что переизбыток воды провоцирует заболевания растений разной этиологии.

Избыточная влага может привлечь известных врагов всех дачников — слизней. Они питаются такими растениями, как перец, и любят переувлажнённый климат.

Норма и частота орошения

Уровень увлажнения почвы зависит не только от сорта культуры или погодных условий. Число поливов в неделю также определяется фазой развития кустов.

После посадки в открытый грунт

В первые дни после высадки рассады важно соблюдать аккуратность при поливах. Сильный напор воды может вымыть неокрепшие растения

А чрезмерное увлажнение земли способно привести к загниванию корневой системы.

Обычно рассада перца привыкает к новой среде обитания 10-13 дней. В этот период приветствуется ежедневный умеренный полив растений. Под каждый кустик рекомендуется выливать 100-150 г воды.

Первый настоящий полив делают не раньше, чем через неделю после пересадки рассады. До этапа цветения придерживаются следующего режима орошения грядок: раз в неделю выливают воды из расчета 10-13 литров на квадратный метр грядки. Если устанавливается жаркая засушливая погода, растения поливают чаще – два раза в неделю.

В период цветения

Во время этой фазы развития растения процессу полива уделяют особое внимание. Ведь недостаток влаги может привести к тому, что кусты перца сбросят бутоны, а стебли одеревенеют

Объем полива увеличивают – дважды в неделю на грядки выливают воды из расчета 10-15 литров на квадратный метр площади. На этом этапе нельзя применять дождевание посадок перца, чтобы не повредить цветки. Каждый куст нужно поливать вручную под корень или включать капельную систему орошения.

Если нет возможности равномерно распределить полив по дням недели, то норму желательно разделить на два приема. Допустим, в субботу и воскресенье выливают по 8 литров воды в расчете на квадратный метр грядки.

Во время плодоношения

Когда на кустах появляется завязь, частоту орошения грядок снижают до одного раза в 3-4 дня. При этом, чтобы завязалось больше плодов, объем полива увеличивают – под каждый куст постепенно выливают 5-5,5 литров воды.

Как только появляются плоды и до момента биологической зрелости перца, растения поливают раз в неделю

Но важно следить за влажностью грунта. В случае пересыхания грядок плоды будут не сочными и мелкими

Проверить уровень увлажнения грунта несложно: небольшой ком земли сжимают в руке. Если почва рассыпается, необходимо грядки полить.

Совет! Чтобы сохранить влажность грунта, почвенную корку надо взрыхлять, а поверхность грядок замульчировать пленкой, опилками или торфом.

Слой мульчи толщиной 5-10 см поможет сохранить влажность земли. Поливать грядки можно поверх мульчи – мелко порезанная трава постепенно превратится в органическое удобрение.

Частота полива в защищенном и открытом грунте

Вне зависимости от места выращивания перцы нуждаются в постоянной увлажненности почвы. В теплице поддерживать данный параметр намного проще, поскольку повышенная влажность воздуха и закрытость конструкции обеспечивают сохранность влаги на грядках.

В открытом грунте поливочная вода может впитываться и уходить ниже уровня корневой системы перцев, а также в жаркие дни испаряться с поверхности грядок.

Теплица

После высадки рассады в теплицу важно определиться с оптимальной частотой полива. Если посадочные лунки были обильно пролиты водой, а в самой конструкции поддерживается оптимальная увлажненность воздуха, вы можете оставить перцы на 2-3 дня

В этот период корневая система у перцев адаптируется к условиям и чрезмерный полив может привести к загниванию.

До появления соцветий молодые перцы поливаются 1 раз в 4-5 дней из расчета 0,5 л на кустик. Чрезмерно обильное увлажнение на данном этапе не требуется, а с раскрытием первого цветка будет полезным подержать кустики «на голодном пайке». Эта мера преследует сразу 2 цели:

1. У перцев корневая система начинает активно разрастаться именно после появления первого соцветия. Ограничение полива в этот период вынудит корешки тянуться в разные стороны в поисках влаги. Таким образом, небольшая засуха на грядках с перцами будет способствовать укреплению корневой системы и повысит объем питания взрослых кустов.
2. Временное ограничение поступления воды на этапе завязывания является стрессовой ситуацией для растений и стимулирует их к активному плодоношению. На кустиках появится больше соцветий, а значит — у вас будет обильный урожай.

Частота полива взрослых перцев в теплице зависит от возможности поддержания постоянной влажности воздуха. При отсутствии необходимости открывать двери на проветривание, вы можете проливать растения 1 раз в неделю из расчета 1,5-2 л на куст.

Если погода стоит жаркая, и вы раскрываете теплицу, частоту поливов можно увеличить вдвое. В любом случае вам потребуется контролировать увлажненность почвы, чтобы не перелить грядки.

Открытый грунт

Для полива перцев в открытом грунте существуют свои правила:

• высаженная рассада поливается раз в 2 дня из расчета 1 л на куст;
• «уличные» перцы в теплую и солнечную погоду поливаются ежедневно из расчета 2 л на куст;
• в жаркие дни частоту поливов увеличивают и поливают грядки утром и вечером, а при необходимости — и днем;
• в период цветения для увеличения количества завязей рекомендуется пропустить один полив;
• на этапе роста плодов для повышения их качества требуется постоянно поддерживать оптимальную увлажненность почвы.

Для сохранения влаги в почве при капельном или ручном поливе рекомендуется замульчировать грядки соломой или отлежавшимися опилками.

Использовать для этих целей свежескошенную траву нельзя — перепревая, она отдаст в землю много азота, который будет стимулировать активное наращивание зеленой массы в ущерб плодоношению.

Температура и количество воды

Подавляющее большинство огородных культур не приемлет температуру воды ниже +16 градусов, но нормой считается 20-30. Температура больше +32 градусов способна замедлить рост перца – равно как и излишне холодная, ниже +16. Вода не должна быть перегретой: если она простояла в бочке в летний зной, и стала почти кипятком, её разводят холодной водой (из водопровода) до тех же +25 градусов, что является нормой. Для перца +25 считается средним значением, отклоняться от которого не рекомендуется. Перец не «любит» некомфортные для него условия. Это же относится и к слишком ранней его посадке, где вода, просочившаяся в грунт, не прогревшийся до +16, даже если она была тёплая, тут же станет холодной, стоит солнцу спрятаться за тучи, либо оно станет садиться.

Запрещено использовать ледяную воду из скважины или колодца. Качество воды также должно быть приемлемым: если она богата, к примеру, железом и сероводородом, то её необходимо отстоять, чтобы сероводород испарился. Железо в виде растворимой закиси, содержащееся в «скважинной» воде, доокислится и выпадет в ржавый осадок, который легко отфильтровать. Дело в том, что лишние железо и сера, содержащиеся в соединениях, при просачивании в приповерхностный грунт реагируют с почвенной органикой, образуя солевой налёт, в избытке не полезный ни человеку, ни овощным, ягодным и фруктовым культурам, которые сам человек ест. Чтобы удалить окись железа и сероводород, после длительного (до суток) отстаивания воду фильтруют, используя механический и физико-химический способы очистки, лежащие в основе очистных сооружений.

Первая подкормка перца после высадки рассады в грунт – особенности

Удобрения и правильное их внесение это один из важнейших моментов. Перец, как и любая другая растительность, нуждается в определенном количестве питательных веществ. Однако при этом нужно еще знать, что именно и когда вносить в почву.

Для начала давайте рассмотрим, как осуществляется подкормка перца, высаженного в закрытый грунт, то есть в теплице. Следует отметить, что состав удобрений зависит от многих факторов, в том числе и от погодных. В частности, если в течение нескольких дней подряд на улице солнечно и очень жарко, то дозу калия нужно уменьшить на 20 процентов, по сравнению с рекомендуемой. При стойкой пасмурной погоде происходит с точностью до наоборот.

Также нужно знать, что каждая из групп питательных веществ действует по-разному, и это обязательно следует учитывать, проводя подкормку. Например, органические удобрения положительно сказываются на формировании плодов, тогда как минеральные стимулируют процесс роста растения.

Первая подкормка перца проводится через 2 недели после пересадки рассады в грунт. Выбрать можно один из двух рекомендуемых вариантов:

• жидкий коровяк, смешанный с водой в пропорции 1 к 10;
• раствор птичьего помета (1 к 15).

И в первом, и во втором случае растения получают целый комплекс необходимых им для нормального развития питательных веществ. Также садоводы зачастую применяют здесь смесь сульфата калия и суперфосфата. Однако перед этим грунт, в который вы пересадили перец, уже должен быть хорошо удобрен.

Не менее важна и последующая, вторая подкормка. Ее проводят спустя 2 недели после того, как рассада зацвела. Наиболее оптимальным вариантом в данном случае будет смесь раствора коровяка и минеральных удобрений. В третий раз подкормка перца, выращиваемого в теплице, проводится параллельно со сбором урожая. Здесь можно снова использовать сочетание раствора коровяка и минеральных удобрений.

Четвертая подкормка проводится только лишь в случае, если грунт слишком обеднен. Для того чтобы исправить ситуацию, в почву вносят смесь суперфосфата и минеральных удобрений. Следует отметить, что при выращивании перца иногда можно наблюдать следующую картину – растения растут очень быстро, однако при этом они не цветут. В таком случае необходимо прекратить внесение в грунт азотных удобрений, заменив их водным раствором с содержанием суперфосфата.

Такие же сроки подкормок и при выращивании перцев в открытом грунте. В частности, в первый раз удобрения вносят через 15 дней после пересадки рассады на постоянное место. Перед подкормкой растения рекомендуется полить водой. Это позволит удобрениям более равномерно пропитать грунт, а также защитит от ожогов корневую систему рассады.

Первую подкормку можно провести, подготовив следующий состав. Берем 2 литра теплой (около 20 градусов) воды, и добавляем туда 2 части калийного препарата. Размешиваем его до полного растворения. Далее вносим 1 часть аммиачной селитры. Снова тщательно все размешиваем. После этого добавляем 6 частей суперфосфата.

Следует отметить, что это только один из возможных вариантов. В частности, многие предпочитают подкармливать перечную рассаду природными удобрениями. Например, после высадки растений в грунт их подпитывают настойкой сушеной крапивы с добавленной туда золой. Приготовить данное средство достаточно просто. Берем 3-литровую банку и кладем в нее 100 граммов сухих листьев крапивы. Далее заливаем их водой. Банку нужно заполнять не полностью – жидкость не должна касаться горлышка.

Для того чтобы завершить процесс приготовления удобрения, добавляем в раствор воду в соотношении 1 к 2, а также несколько столовых ложек древесины. Некоторых может смутить довольно долгий срок приготовления такого средства, однако садоводы утверждают, что конечный результат здесь стоит потраченных сил и времени. Впрочем, есть немало других вариантов первой подкормки рассады перцев после пересадки в открытый грунт. Очень многое здесь зависит от самой почвы, климатических особенностей региона, сорта и так далее.

1. Как должна проводиться подкормка огурцов после высадки в теплицу
2. Как и чем должна проводиться подкормка садовых роз
3. Посадка перца на рассаду 2019: когда следует сажать в открытый грунт и в теплицу
4. Как должна проводиться подкормка помидоров перекисью водорода

Особенности перцев

Южному гостю чрезвычайно важны 2 условия для комфорта: тепло и влага. При температуре 10 0 развитие растения полностью останавливается, поэтому в средних широтах перец выращивается преимущественно в теплицах. В защищенном грунте капризная культура оказывается огражденной от ночных перепадов температур и хорошо развивается.

В южных регионах перец выращивается и в открытом грунте: теплые ночи обеспечивают комфортную температуру для развития и плодоношения культуры.

Растение не любит засуху и очень болезненно на нее реагирует:

• ростки отстают в развитии;
• завязи осыпаются;
• плоды деформируются;
• изменяется вкус плодов;
• плоды становятся тонкостенными и не сочными.

При организации полива следует постоянно поддерживать оптимальную увлажненность почвы, чтобы перец (особенно в открытом грунте) никогда не страдал от засухи.

Важно правильно рассчитать объемы воды, чтобы культура не подверглась и опасным переливам: переизбыток влаги приведет к загниванию корней и привлечет главных врагов культуры — слизней