Особенности полива капусты

График полива на стадиях вегетации

Каждый сорт капусты проходит фазы своего развития в разное время и, соответственно, с этим меняется интенсивность орошения. Ранние сорта требуют большего количества влаги в начале лета, позднеспелые — в августе, поэтому график полива строится с учётом как сортовых особенностей растения, так и погодных факторов. У огородников часто возникает вопрос, нужно ли поливать капусту после дождя. Незначительные осадки не влияют на сроки поливов и расход воды. Дождь средней интенсивности сдвигает полив на 3–7 дней, а затяжной ливень полностью его заменяет.

Первые всходы

При посеве в открытый грунт слабая корневая система ростков сильно зависит от состава грунта и его способности удерживать влагу. Первые 2–3 недели ростки на песчаных почвах необходимо поливать каждые 2–3 дня, а на более тяжёлых и плотных суглинках достаточно проводить орошение раз в 4–5 дней. При необходимости можно совмещать поливы с подкормками.

Знаете ли вы? Стеблем капусты является кочерыжка, а кочан

—это огромная зимующая почка.

После высадки

При рассадном способе выращивания ростки обильно поливают в лунках при посадке. После этого первое орошение проводят через 5–6 дней. Во время наращивания листьев до начала формирования вилков капусту поливают в среднем 4–6 раз в неделю в умеренном климате и до 10 раз — в южных областях.

В период формирования

Влага особенно необходима, когда завязываются и растут вилки. В это время почву нужно проливать на глубину до 40 см. Но орошения в этот период должны быть особенно равномерными и постоянными. Если допустить пересыхание почвы, а затем обильно полить, внутренние листы кочана начнут расти быстрее и разорвут верхние, в результате весь урожай потеряет товарный вид.

Что можно добавить в воду для полива

Хороший дачник знает не только как поливать капусту, но и что добавить в воду, чтобы повысить урожайность, ускорить время созревания. Капусту подкармливают на протяжении всего вегетативного периода. Это можно осуществлять непосредственно во время полива.

В воду добавляют органические или минеральные удобрения. Также опытные огородники рекомендуют использовать все то, что есть в доме или находится просто под ногами. Это:

• дрожжи;
• куриный помет;
• хлеб;
• луковая шелуха;
• настой крапивы;
• борная кислота и многое другое.

Все это настаивается определённым способом, добавляется в воду для полива и вводится в грунт рядом с корнем.

Капуста быстро истощает землю, забирая необходимые компоненты. Поэтому их необходимо регулярно пополнять. Нехватка может привести к плохому развитию кочана, к гибели растения. Причем вытягивает из почвы все это она постоянно, на протяжении всего сезона.

Даже если грунт был очень качественно подготовлен уже через две недели после высадки рассады, растение будет ощущать недостаток во многих компонентов. Саженцы вянут, блекнет окраска, листочки опускаются.

Органику можно вводить каждые две недели. А вот минеральные следует ввести дней через десять после высадки рассада и затем один, два раза в месяц. Для минерализации можно использовать следующие смеси.

1. В десяти литрах разводят суперфосфат (40 гр.), аммиачная селитра (20 гр.) и хлористый калий (10 гр.). После полного растворения компонентов это раствор вводят под корень. Желательно сделать это после полива.
2. Через две недели можно ввести дополнительно аммиачную селитру (30 гр.), которую разводят в десяти литрах воды и поливают растение.

Таких подкормок достаточно для нормального роста и развития культуры

Но важно следить за состоянием растения. Любое негативное изменение вынуждает принимать экстренные меры

Иначе все труды будут бесполезны. На протяжении всего сезона через каждые десять дней можно вводить органику.

Если на участке растёт крапива, не спешите её выкидывать. Часть можно скосить, наполнить ею ёмкость и залить водой. Начнется брожение, запах будет ужасный. Поэтому ставить ёмкость желательно подальше от мест обитания людей.

Скошенные кусты этого жгучего растения просто укладывают под капустой, недалеко от стебля. Это полезное профилактическое средство для наполнения грунта важными компонентами. Более того, крапива удерживает влагу в почве, не дает пересыхать, предотвращает рост сорняков, отпугивает вредителей, особенно её не любят слизняки.

Подкормки

Иногда сухие удобрения рассыпают между рядами растений. Это способствует медленному, но постоянному притоку питательных веществ к корням. Обычно белокочанные и краснокочанные сорта удобряют растворенными в воде нитрофоской (1 ст. ложка), калием (1 ст. ложка), суперфосфатом (1 ст. ложка). Для брокколи и цветной норму уменьшают вдвое.

Сухие удобрения рассыпают между рядами растений

Перед проведением такой подкормки, совмещенной с поливом, землю вокруг растений хорошо рыхлят. Раствор не должен попасть на листья, если это произошло, его смывают чистой водой.

В конце августа краснокочанную и белокочанную капусту обрабатывают сернокислым магнием по всей массе. Потребуется 15 г. вещества на 10 л воды. Этого раствора хватит для обработки грядок площадью 10 м².

Часто для подкормки капусты используют обычный йод, который выступает как стимулятор роста растений и способствует повышению урожайности и увеличению сроков лежкости вилков. На 10 л воды добавляют всего 40 капель аптечной настойки йода. В самом начале формирования кочанов, примерно в июле, после проведенного полива дополнительно выливают под 1 растение 1 л такого удобрения.

Правильное выращивание такой распространенной на территории России культуры, как капуста, позволяет обеспечивать ценными овощами целые регионы. В некоторых из них можно получить два урожая за год.

Периодичность и интенсивность полива

При правильной частоте полива кочаны не растрескиваются, а вкусовые качества овоща улучшаются. Из каких же факторов нужно исходить при расчете оптимальной периодичности и интенсивности орошений, рассмотрим отдельно.

Период развития

Полив капусты нужно корректировать в зависимости от периода её развития:

• После посадки рассады в открытый грунт. Саженцы нужно высаживать в мокрую почву, влажность которой составляет 80%. Для этого её нужно предварительно увлажнить из расчета 10-15 л воды на 1 кв. м. В открытом грунте рассаду впервые нужно полить через день после посадки. Оптимальная интенсивность орошения саженцев – порядка 2-3 л на один куст или 8 л на 1 кв. м. Поливать капусту 1 раз в 3 дня на протяжении 2-3 недель.
• После укрепления растения. Окрепшие посадки нужно поливать более умеренно – около 2 раз в неделю из расчета 12 л воды на 1 кв. м. В условиях засушливого жаркого климата крупноплодные сорта капусты стоит поливать из расчета 7-8 л на один куст.
• На стадии завязывания вилков. В этот период у капусты активно нарастают листья и формируются кочаны, поэтому она нуждается в обильном поливе – примерно 10 л воды на одно растение (20-30 л на 1 кв. м, а при засухе – до 40-50 л).

За 2-3 недели до сбора урожая капуста больше не нуждается во влаге, поэтому полив нужно прекратить. В случае с поздними сортами это нужно сделать за месяц до срезки головок, иначе они будут растрескиваться, что заметно скажется на сроках их хранения.

Вне зависимости от этапа развития, влага к растению должна поступать стабильно, иначе это обязательно отразится на овоще. Например, если капуста будет испытывать нехватку воды на этапе образования кочанов, то в дальнейшем её внутренние листья будут активно расти, а наружные – разрываться. В свою очередь, это приведет к появлению трещин.

Срок созревания

При поливе капусты нужно также учитывать, к каким сортам она принадлежит:

• Ранним. Подобные сорта нужно поливать более обильно, чем другие, в особенности в июне. Расход воды – до 20-25 л на 1 кв. м. Влажность почвы должна поддерживаться на уровне не ниже 80-90%. Периодичность полива – через 2 дня после посадки и с интервалом в 8-10 дней в последующий период.
• Среднеспелым, поздним. Такие сорта капусты нуждаются в хорошем поливе при массовом созревании вилков. Данный этап приходится на август, поэтому именно в этот период полив должен быть обильным, чтобы влажность почвы не опускалась ниже 75-80%. Периодичность поливов такова: в 1 раз – в день посадки;
• во 2 раз – через неделю после первой;
• в 3-5 разы – на этапе образования розетки;
• в 6-8 разы – на этапе образования кочанов;
• в 9 и 10 разы – по достижению кочанов технической спелости.

Тип почвы

Если все правила полива соблюдаются, а капуста всё равно начинает растрескиваться, возможно, нужно присмотреться к земле, на которой она растёт. Тип почвы можно установить экспериментальным путем, скатав из неё шарик, а после надавив на него:

• Если из земли можно легко скатать шарик, который разрушается при надавливании, скорее всего, в огороде лёгкие суглинистые почвы. Значит, капусте требуется более частый полив.
• Если скатанный шарик при надавливании превращается в лепешку и не рассыпается, по всей видимости, на участке преобладают тяжелые суглинки. Такая почва очень плохо впитывает воду и долго её удерживает, поэтому с поливами надо быть аккуратней. Обязательно требуется рыхление почвы после полива или осадков, чтобы улучшить её воздухообмен.
• Если скатать шарик из земли невозможно, значит, капуста растёт на песчаных и супесчаных почвах. Они моментально впитывают любую жидкость и так же быстро её теряют. Следовательно, частоту полива нужно увеличить, чтобы на грядке не образовывалась сухая корочка.

Климатические условия

Во влажном климате, где осадки в виде дождей – не редкость, частота полива будет ниже, чем в жарком, засушливом регионе. В южных областях нужно увеличить не только частоту поливов, но и расход воды на один куст, так как влага будет испаряться намного быстрее.

В условиях засушливого климата для крупных сортов капусты оптимальным считается расход воды из расчета 7-8 л на одно растение или до 50 л на 1 кв. м. Конечно, ни в коем случае нельзя допускать сильного переувлажнения почвы. Это приведет к тому, что кочаны станут слишком рыхлыми, утратят свои транспортабельные качества и сократят срок лёжкости.

Как правильно поливать капусту: рекомендации

Полив капусты включает множество нюансов, о которых должен знать начинающий овощевод:

• у различных сортов потребность во влаге отличается;
• частоту увлажнения грядок регулируют в зависимости от особенностей местного климата;
• во время формирования завязей капуста нуждается в более частом поливе;
• в конце вегетационного сезона необходимо прекратить поливать капусту, иначе кочаны потрескаются;
• процедуру орошения зачастую совмещают с внесением подкормок;
• в жаркую погоду эффективен вечерний полив кустов;
• норма расхода воды на каждое растение зависит от периода вегетации.

Огороднику-новичку предстоит выяснить, какой должна быть температура воды для полива и какой способ орошения является более подходящим для белокочанной капусты.

Требования к воде

Капуста чувствительна к составу и температуре воды. Овощеводы часто используют для увлажнения грядок проточную воду, набирая её в вёдра или подавая из шланга. При этом они не задумываются, что тем самым вредят культуре. В водопроводной воде присутствуют опасные примеси, такие как хлор, известь и другие соединения. Всасываясь в клетки растений, подобные вещества отравляют их.

Какой водой поливать капусту:

• отстоянной, взятой из водопровода или скважины;
• смягчённой, набранной из озера или реки, при условии, что она не загрязнена промышленными отходами;
• талой или дождевой.

Капусту нельзя поливать холодной или горячей водой. Для увлажнения почвы подходит жидкость комнатной температуры – от 18 до 25 градусов. Нарушение этой рекомендации может привести к гибели растений.

Режим полива и норма расхода воды

Частота увлажнения грядок зависит от нескольких факторов – фазы вегетации, погодных условий и состава грунта. Так, после высадки рассады в огород овощеводы рекомендуют орошать грядку чаще – раз в 2 дня. Такой режим сохраняется в течение недели. Норма расхода воды для молодых растений – 8 л/ м2. В дальнейшем частоту полива сокращают до 1 раз за 5–7 дней

Важно обращать внимание на состояние почвы – если поверхностный слой успел просохнуть на глубину 2–3 см, следует полить капусту

В жаркую погоду в июле грядки увлажняют чаще. Как раз в это время активно растут завязавшиеся кочаны. Норма расхода воды в этот период – 12 л/м2 или 6–8 л на куст. В августе частоту полива среднеспелых сортов сокращают, а в сентябре совсем прекращают поливать растения. В противном случае головки лопнут. Для белокочанной капусты важна регулярность увлажнения, особенно во время интенсивного роста головок. Продолжительные периоды засухи, сменяющиеся обильным редким поливом, неизбежно приведут к растрескиванию.

Итак, сколько раз поливать капусту белокочанную за весь период вегетации, сказать невозможно. Это зависит от состава почвы на участке и погоды. Некоторые огородники сразу после посадки рассады на грядку мульчируют землю под растениями. Мульча препятствует быстрому испарению влаги, в таком случае капусту поливают реже обычного.

Подходящее время для орошения культуры

Лучшим временем для орошения считаются утренние или вечерние часы. В полдень почва сильно нагревается, что приводит к быстрому испарению влаги. К корням не успевает просачиваться достаточное количество воды. В июле и августе лучше всего поливать капусту после захода солнца. В таком случае культура успеет получить влагу до наступления жары.

Обработка от болезней и вредителей

Капуста подвержена поражению несколькими видами паразитов.

1. Капустная муха: личинки данного насекомого разрушают корневую систему овоща. В качестве превентивной меры стоит высаживать капусту максимально рано, насколько этого позволяет вид рассады. Так овощ окрепнет к моменту активизации личинок (конец мая). При обнаружении вредителя (белые червячки длиной около 8 мм) капусту обрабатывают инсектицидами: Карбофос, Искра, Топаз, Землин, ДДТ.
2. Крестоцветная блошка: паразит, отличающийся высокой скоростью уничтожения плантаций капусты. Во избежание поражения молодую рассаду несколько раз опыляют древесной золой или поливают настоем из табака и золы (10 л воды с золой и 200 грамм табака).
3. Тля: образует колонии на внутренней поверхности листьев , в результате чего они увядают и закручиваются. В борьбе с ней хорошо зарекомендовал себя полив раствором из мыла и древесной золы, а также настоем из стеблей картофеля или томатов. В случае сильного поражения стоит применить химические инсектициды (Дельтаметрин, Пиретрум, Искра).
4. Ризоктониоз: грибок, живущий на корневой шейке капусты. Заболевание развивается при колебаниях температуры и влажности и слабо поддается лечению. Для профилактики рекомендуется обрабатывать грунт препаратами, содержащими хлорокись меди, еще до укоренения рассады.

Неукоснительно соблюдая правила агротехники выращивания белокочанной капусты, можно получить крупные плоды с сочными листьями, которые порадуют своим вкусом всех домочадцев.

Белокочанная капуста

Белокочанная капуста любит влагу. Норма полива (если год не отличается сильной засухой или, наоборот, повышенными осадками): около 10 л под растение или 20 л на 1 м2 раз в три дня, промачивая почву минимум на 15 см. Высокая (свыше +25 °C) температура и низкая влажность воздуха и почвы плохо сказываются на формировании кочанов, поэтому в сухую погоду необходимо обильно поливать растения. Особенно когда завязываются кочаны, а в августе это как раз происходит у среднеспелых сортов.При нерегулярном поливе завязавшиеся кочаны могут трескаться.

В теплую погоду капуста оценит дождевание из шланга с распылителем

Но и избыток влаги, и застой воды вредны, особенно на тяжелых почвах. Это приводит к отмиранию корней капусты и ее гибели. Так что землю вокруг капусты периодически не забывайте рыхлить, особенно перед поливом в засушливую погоду.

Кроме того, белокочанную капусту в августе желательно подкормить фосфорно-калийным удобрением (1 ст. л. нитрофоски, 1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. калия). Можно дать в начале августа подкормку зольным раствором, слабым раствором коровяка или биогумуса. Поздние сорта категорически нельзя подкармливать азотными удобрениями во второй половине лета — у них не будут завязываться кочаны и вы получите лишь ботву.

Кстати, один из популярных советов — обрывать у капусты нижние листья — многие огородники считают вредным. Нижние листья защищают почву от пересыхания, поэтому их потерю растение будет пытаться восстановить, образуя новые (вместо формирования кочана). Поэтому удаляют нижние листья, лишь когда они начнут желтеть и усыхать. Но если в нижних листьях обнаруживается скопление вредителей; если кочаны рыхлые и могут начать загнивать. нижние листья до земли необходимо оборвать.

Для защиты капусты от бабочек-капустниц грядки держат под сеткой

Вовремя начинайте убирать урожай. Так, раннюю белокочанную капусту начинают собирать с конца июня по мере созревания. Нельзя долго оставлять выросшие кочаны на грядке — они растрескаются. Среднеспелую убирают в сентябре. Позднюю — перед заморозками.

Как часто поливать капусту

График нужно составить заранее, чтобы не допустить ухудшения вкуса или подгнивания будущего урожая. Нельзя ориентироваться только на сухость почвы. Капуста имеет разветвленные корни, которые уходят минимум на 15 см вглубь грунта. Именно на эту высоту земля должна оставаться влажной. Проверить это подручными средствами очень сложно.

В зависимости от срока созревания

Поливать капусту необходимо сразу после пикировки рассады. На начальной фазе вегетации до момента формирования кочана все сорта увлажняют интенсивно, минимум через сутки, а иногда и ежедневно. В этом случае график поливов зависит от климатических параметров региона выращивания и погоды:

1. Засушливый период. Если стоит высокая температура воздуха, давно не было осадков, то молодые саженцы нужно орошать водой минимум один раз в сутки, чтобы земля не пересыхала, и у растения было достаточно влаги для роста и развития.
2. Затяжные дожди. Если осадки идут ежедневно или через день, то полив нужно проводить не чаще одного раза в 3–4 дня. При этом необходимо ориентироваться на состояние почвы. Если осадки обильные, земля промокает на большую глубину, увлажнение можно отменить.

В южных районах, где температура выше, поливать саженцы и взрослые растения нужно 1 раз в 2 суток, в центральных — один раз в неделю.

Ранние сорта всегда более влаголюбивы, поэтому требуют больший объем жидкости в июне, на который приходится начало фазы вегетации. Поздние виды требуют больше влаги в момент максимального роста — в августе. Частота внесения воды в зависимости от сроков вызревания капусты:

Ранние сорта — через двое суток после помещения рассады в землю, поздние — сразу при посадке, повторно — через 1 неделю

Последний полив для ранних видов важно выполнить за 10–15 дней до сбора кочанов, для позднеспелых — за 30 дней

Разные виды капусты

Полив капусты в зависимости от вида:

1. Белокочанные сорта потребляют самое большое количество жидкости. Листья у этих разновидностей сочные, и если выполнять поливы неправильно, вносить мало воды, они будут сухими и жесткими, с большим количеством прожилок.
2. Брокколи, несмотря на кажущуюся сухость, также потребляет много жидкости. Поливать ее нужно из расчета 15 л воды в 7 дней на 1 квадратный метр участка. Следите за тем, чтобы грунт промокал на глубину до полуметра.
3. Цветная капуста требует меньше влаги, будет достаточно 10 литров на 1 квадратный метр участка в неделю. Если стоит высокая температура воздуха, и цветную капусту, и брокколи поливают до 4-х раз в 7 дней.
4. Скороспелая пекинская капуста потребляет до 12 литров на квадратный метр участка в 7 дней. Поскольку зреет она быстро, орошение должно быть частым, но небольшими порциями.

Под один куст обычной белокочанной капусты нужно вносить от 1 литра жидкости на начальной фазе вегетации до 4-х литров, когда активно растет надземная часть.

Влияние типа почвы

Частота полива в зависимости от типа грунта:

1. Плотные почвы практически всегда приводят к застою воды. Если на участке именно такой грунт, поливать капусту нужно реже, чтобы не допустить застоя.
2. Легкий грунт отличается хорошей проницаемостью, быстро впитывает жидкость, но почти не удерживает ее. В этом случае нужно сократить промежутки между внесением воды.

Оптимальными для всех видов капусты являются питательные рыхлые почвы, которые хорошо пропускают кислород и воду. Кислый грунт может привести к тому, что растение не приживется после высадки рассады и будет давать плохой урожай. Оптимизировать состав земли можно агромелом или доломитовой мукой.

В разные периоды развития

В зависимости от стадии вегетации капусты полив осуществляется следующим образом:

1. Сразу после высадки рассады в почву орошение выполняют один раз в 2–3 дня или реже, если на улице тепло. Под капустный куст выливают не менее 2-х литров воды за раз. Такую схему соблюдают на протяжении 14–20 дней.
2. Затем начинается активное формирование кочана. Объем воды для одного растения увеличивают до 4-х литров.
3. Когда капустные кочаны сформированы, количество поливов сокращают, постепенно уменьшая объем воды до 2–3 л для одного растения.

Увлажнение прекращают за 14–20 дней до начала сбора урожая для ранних сортов и за месяц — для поздних разновидностей.

Инструкция и правила

На сегодняшний день существует три варианта полива. Каждый огородник выбирает для себя тот, который наиболее подходит для его огорода.

Можно использовать их в различные периоды вегетации растения или каждый год пробовать новый способ, чтобы определить наибольшую эффективность именно для своего огорода.

Итак, методы полива капусты (любой разновидности — цветной, белокочанной, краснокочанной и др.) выглядят так:

• Полив по мере необходимости. Экономный метод, который заключается в том, что поливать нужно вечером или утром в выкопанные лунки вокруг растений. После подсыпания земли здесь обязательно проводится рыхление. Наибольшая интенсивность полива припадает на стадию активного нарастания листьев и формирования кочанов. В таком случае за один полив под одно растение нужно вылить примерно 10 л воды (20—30 л на 1 м2, а при засухе – до 40—50 л);
• В зависимости от имеющихся климатических условий. Здесь полив проводится в зависимости от возраста растения (рассада, период формирования, взрослое растение). Количество поливов в день определяется частотой прохождения дождей, количеством солнечных дней и засушливостью климата;
• В зависимости от сорта. Некоторые сорта капусты более требовательны к водному режиму. Поэтому их необходимо поливать чаще.

Какой бы способ вы не выбрали, после полива или прошедшего дождя обязательно требуется окучивание. Этот процесс проводится до смыкания розеток появившихся листьев.

Для ранних сортов (будь то цветной, краснокочанной или других видов) окучивание проводят 1-2 раза, а для поздних – 2-3 раза. Это позволит сформировать дополнительные корни. При этом окучивание проводится только влажной земли.

С чем можно было бы совместить процедуру?

С подкормками

Чтобы вырастить качественные кочаны, орошение часто совмещают с подкормками. На грядках за сезон вносят питательные вещества в среднем 3 раза:

1. Первую подпитку делают через 14 дней после высадки рассады в грунт. Используют раствор коровяка (1 часть вещества и 5 частей воды) или птичьего помета (1 к 20). Расход на 1 культуру – по 1,5 литра. Альтернативный вариант – применение аммиачной селитры (по 25 г на 10 л воды).
2. Второй раз удобрения вносят в фазе активного нарастания листовой массы (примерно через 3 недели после первой подкормки). Используют сульфат калия, суперфосфаты, и селитру (1:2:2), применяют минеральные удобрения (по инструкции). Расход – по 60 г на кв. метр.
3. Третью подкормку проводят по необходимости. Применяют сульфат калия и суперфосфаты (1:2). Вносят древесную золу.

Совет

Удобрения вносят только в растворах утром или вечером, вливают только под корень, чтобы не спровоцировать ожоги листовой массы. Норма расхода для молодых саженцев – от 0,7 до 1 л, во время формирования кочанов – увеличивают до 1,4–1,6 л.

С борьбой с болезнями и вредителями

В качестве профилактики и борьбы с болезнями и вредителями можно применять:

1. Орошение раствором нашатырного спирта в виде инсектицидного средства (50 мл вещества разбавляют в 5 л воды). Поливают под корень. Подкормка отпугивает любых вредителей капусты, насыщая овощи микроэлементами.
2. Добавление при поливе марганцовки или противогрибковых препаратов – эффективное средство от черной ножки, килы, фузариоза.
3. Использование раствора (на 10 л воды) из смеси зеленки (1 часть) с йодом (2 части) считается хорошим способом устранения сосудистого капустного бактериоза.
4. Опрыскивание настоем куриного помета (на 10 л воды – по 0,1–0,2 кг вещества), настоя луковой шелухи, крапивы, картофельного отвара – средство от паразитов: капустных мух, крестоцветных блошек, тли.
5. Обработка посадок раствором (концентрация 1%) средства «Планриз» – от слизистого бактериоза.
6. От мучнистой росы помогает орошение посадок раствором йода (10 мл вещества – на 10 л воды) или применение раствора (на 10 л воды) медного купороса (0,03 кг) и мыла (0,3 кг).

Ошибки

Нарушение правил полива плюс затяжные дожди становятся причиной растрескивания кочанов. Примерно за месяц до уборки нужно снижать частоту поливов, прекращать совсем, если перепадают дожди. Грубой ошибкой будет обильный полив после длительной засухи, он точно приведет к появлению трещин.

Ошибки, которые стоят урожая цветной капусты:

• высадка переросшей рассады;
• размещение капустной грядки в тени;
• удаление листьев.

Заключение

Выбор удобной системы полива облегчает уход за капустными грядами. Внесение перегноя, торфа улучшает влагоемкость почвы. Использование мульчи уменьшает расход поливной воды. Эти простые мероприятия гарантируют хороший урожай капусты.

Как правильно поливать капусту в открытом грунте?

Чтобы урожай капусты порадовал, о выращивании этой культуры в открытом грунте нужно знать многое. Важным фактором хорошего развития растения является его полив. Каждый огородный житель имеет свои предпочтения в количестве влаги и капуста не исключение.

Какой водой поливать капусту?

Для выращивания этого растения семейства крестоцветных очень важна температура воды. Так, холодная не дает развиваться полноценно корневой системе, и вилок будет вязаться слабый, а то и не завяжется вовсе. Посему полив водопроводной водой или из скважины нежелателен. Ведь проходя под землей по разветвленной системе труб, холодная вода охлаждается еще больше.

Лучше всего отстаивать и прогревать воду в специальных емкостях, расположенных на участке. Их можно покрасить в черный цвет и процесс нагрева солнечными лучами будет происходить намного быстрее.

Это стоит делать в восточных и северных регионах, а вот на юге, в темной емкости вода будет от этого перегреваться, что тоже нехорошо. Оптимальная температура воды для полива находится в диапазоне от 18 до 23°С.

Как часто надо поливать капусту?

Частота полива зависит от местности, где культивируется растение и от климатических факторов конкретного летнего сезона. Ведь в дождливое лето совершенно нецелесообразно будет и без того переувлажненные растения поливать вновь и вновь.

И наоборот, жарким засушливым летом, когда под палящими лучами солнца жидкость испаряется мгновенно, не успевая хорошо напитать растение, поливать нужно будет чаще, чем рекомендуют, взяв усредненные показатели.

Не многие знают, как правильно поливать капусту в открытом грунте после посадки. Ведь растеньица еще не успели схватиться за землю. Но бояться полива не стоит, ведь как раз для хорошего укоренения при высаживании каждую лунку поливают одним литром воды, а на следующий день процедуру повторяют.

Далее поливают капусту регулярно и достаточно интенсивно, особенно когда завязывается вилок. Что интересно, ранние сорта поливают больше в июне, а поздние в августе. На квадратный метр следует выливать не менее 15 литров жидкости в этот период.

Как только земля на вид будет подсохшей, растениям требуется новая порция влаги, не дожидаясь пересыхания грунта. Не следует забывать о своевременном рыхлении почвы между поливами, делать это нужно аккуратно, ведь корневая система расположена и в верхних слоях почвы. Простой тест поможет выявить пора ли поливать капусту – лопатой следует выкопать ямку глубиной до 30 сантиметров (как раз на таком уровне и расположен центр корневой системы). Если земля сухая или чуть влажная можно смело поливать участок с капустой.

Лучше всего для полива подходит лейка или ведро, ими можно дозировано распределять воду, а вот полив из шланга, да еще и сильной струей слишком уплотняет грунт. Оптимальным способом считается капельный полив, когда шланги закопаны в грунт или разложены по поверхности и из маленьких отверстий постоянно сочится влага.

Сколько времени поливать капусту?

С приближением сроков сбора урожая полив следует постепенно сокращать, ведь вилки могут полопаться, а излишняя влага помешает долгосрочному хранению поздних сортов. Для капусты, которую собирают осенью завершать полив нужно за месяц до уборки. Летние сорта менее требовательны им нужно две – три недели засухи.

Чем можно полить капусту?

Растение очень отзывчиво на подкормку, а потому после посадки и через месяц после нее следует полить дважды капусту раствором коровяка. Одну часть разбавляют в четырех частях воды и подливают под каждый кустик.

womanadvice.ru

Как поливать капусту в открытом грунте

Есть проверенный способ определения времени полива. С его помощью определяют влажность почвы. Горсть земли нагребают, засунув руку внутрь гряды на 7 см. Формируют ком и роняют его на дорожку с высоты чуть меньше метра. Пора поливать, если он рассыпается.

Первые три недели после высадки рассады расход поливной воды умеренный, когда начнется формирование кочана, объем доводят до 20-40 л/м². Если жидкость подается точно под корень, расходуют по 5 л на одно растение.

Под корень или сверху

В засушливую погоду с высоким уровнем среднедневных температур белокочанные сорта поливают комбинированным способом: под корень, по листу. Если этого не делать, листья будут расти медленно, покроются восковым налетом, кочан не наберет нужную массу. Недостаток влаги ухудшает вкусовые характеристики капусты.

На заметку!

После длительного периода засухи нельзя проводить обильные поливы, они могут привести к растрескиванию головок.

При поливах контроль влажности почвы необходим, нельзя допускать застоя влаги. Он провоцирует гнили корней. Чтобы не допустить переувлажнения, почву рыхлят после дождей, поливов, кочерыжкии поздних сортов окучивают. Разновидности кольраби и брюссельская – исключение, их огребать не нужно.

Капельный полив

Эту технологию полюбили многие дачники, она экономит время, воду, гарантирует глубокое увлажнение грунта, но не допускает переувлажнения. Не потребуется больших затрат времени и денег для его организации в самом простом варианте:

• источник воды;
• фильтры;
• краны, коннекторы;
• капельная трубка.

Любую емкость поднимают на высоту 1 м, врезают в нее кран, ставят фильтры, монтируют ленту. Конструкцию можно дополнить автоматикой (таймер, контроллер), тогда полив будет происходить без участия человека.

Вода при поливе

При выращивании любого сорта необходимо позаботиться о хорошем качестве используемых вод. Главным критерием, влияющим на рост овоща, является температура. Нужно поливать капусту водой необходимой температуры, начиная с первых стадий. Поливы культуры холодной водой негативно влияют на развитие корней. Результатом становится полная остановка завязывания вилок, различные болезни и полная гибель овоща. В открытом грунте капуста переносит полив холодной водой особенно плохо.

Полив водой сразу из-под крана, скважины или колодца не рекомендуется. Достаточно набрать воду в емкость и дать ей прогреться до комнатной температуры. Для более быстрого нагревания воды можно использовать емкость черного цвета. Поливать растение в открытом грунте лучше при температуре в районе 20-23°С.

Мульчирование капусты

Чтобы уменьшить испарение влаги, капустные грядки можно замульчировать. Благодаря мульчированию питательная влага сможет дольше задерживаться в почве, и вам не придется так часто заниматься поливами. Если вы в раздумьях по поводу вопроса о том, можно ли поливать капусту прямо по мульче, т.е. сверху, то ответ — Да, можно.

Полезные статьи для садоводов и огородников

Что касается того, чем можно замульчировать капусту, то для этого, как правило, используют скошенную траву, т.е. солому или сено. Кстати! Еще одно преимущество мульчирования — это избавление грядок от сорняков, т.е. вам не придется их пропалывать.

Как поливать рассаду на подоконнике

Как известно, для выращивания рассады на подоконнике лучше всего подходят окна, выходящие на южную сторону. Если в помещении окна не пластиковые, а с деревянной рамой, подоконник, на который вы планируете ставить рассадные ящики, следует утеплить. Ящик или стаканчики для рассады необходимо ставить в поддон, чтобы лишняя влага не скапливалась в грунте.

Полив рассады на подоконнике нужно проводить так, чтобы грунт не успевал пересыхать, иначе из-за отсутствия достаточного количества влаги растение может погибнуть. Однако и переливать растения тоже опасно – это может спровоцировать развитие черной ножки.

Сложности, связанные с поливом

Капуста – растение неприхотливое, основа ухода – ее правильный полив. То, как часто поливать растение зависит от многих факторов, перечисленных выше.

Одна из проблем, связанных с поливом – это растрескивание кочана. Растрескивание кочана говорит о том, что Вы переусердствовали с поливом. Капуста любит влагу, но, если переборщить с поливом, ее корень может легко загнить. В этом случае, спасти растение будет невозможно.

Нельзя позволять почве у корней засыхать – это нарушит процесс созревания кочана.

Если переусердствовать с поливом, есть риск того, что кочерыжка загниет и спасти растение не удастся.