Уход за капустой в августе
Содержание:
- Черная ножка
- Альтернариоз (черная пятнистость капусты)
- Вирусные болезни капусты: фото и их лечение
- Кила капустная
- Фузиариозное увядание или желтизна
- Профилактика болезней капусты
- Кила
- Заболевания и их лечение
- Советы огородников
- 3 Меры профилактики вредителей капусты
- Ботритис (серая гниль)
- Болезни капусты и методы борьбы с ними
- Куда обращаться?
- Черная ножка капусты
- Морфология
- Рапсовый цветоед (Meligethes aeneus F.).
- Фузариоз
- Точечный некроз.
Черная ножка
Грибковое заболевание, именуемое черная ножка,- это бич для рассады овощных и цветочных культур. Источником заражения является почва. Способствующими факторами для развития болезни выступают:
- плохая вентиляция;
- загущенность посадки;
- плохое освещение;
- перепады влажности и температур.
Проявляется заболевание потемнением у прикорневой части стебля. Это и есть колония гриба, закупоривающая сосуды растения и вызывающая увядание рассады. Если поражен один экземпляр, то очень высокая вероятность того, что соседние ростки тоже инфицированы.
Чтобы не допустить поражения черной ножкой, необходимо обработать почву, предназначенную для выращивания рассады капусты. Применяют разные способы:
- в духовке на противне грунт прокаливают при температуре выше 100ºС в течение 30 мин;
- используют горячий пар или микроволновую печь;
- вымораживают в морозильной камере;
- проливают почву марганцовокислым калием или кипятком.
Семена капусты тоже необходимо обрабатывать либо приобретать уже подготовленные, о чем будет указано на упаковке.
Если болезнь все же проявилась на растении, то оно однозначно должно быть удалено с корнем. Затем емкость, в которой находится рассада, следует засыпать древесной золой или толченым древесным углем. Нелишним будет пролить почву слабым раствором марганцовки. После такого полива дать земле просохнуть в течение недели.
Специализированные препараты (например, Фитоспорин) применяются и для профилактики, и для лечения черной ножки.
Альтернариоз (черная пятнистость капусты)
Возбудитель черной пятнистости относится к роду грибов. Ареал повсеместный, особенно страдают регионы с повышенной влажностью. Альтернариоз не щадит ни рассаду, ни взрослые кочаны. Заражение капусты происходит несколькими путями:
- Семенной. Из названия понятно, что в этом случае спорами загрязняются семена капусты. На их поверхности возбудитель может сохранять жизнеспособность до 24 месяцев, а если мицелий гриба проник внутрь, то все 12 лет.
- Почвенный — если в земле есть остатки зараженных альтернарией крестоцветных. Также переносчиком патогенного гриба выступают сорняки.
- Ветровой. Споры разносятся ветром на большие расстояния.
Переносчиками могут быть садовые инструменты, насекомые, животные и даже люди. Рассеивание спор происходит в засушливую погоду, но прорастает мицелий, когда на поверхности листьев есть влага.
Понять, что капуста заражена можно по локальным темно-коричневым или черным пятнам на листьях (см. фото), часто с желтой каймой. Пятна выглядят так, будто покрыты копотью, которая легко отделяется при прикосновении. Этот налет и есть споры гриба.
Для того чтобы значительно снизить шансы заражения капусты альтернариозом, следует придерживаться правил:
- обрабатывать семена;
- избегать сортов, склонных к этому заболеванию;
- удалять из почвы растительные остатки;
- мульчировать грунт;
- соблюдать правильный севооборот;
- не допускать чрезмерного орошения;
- применять фунгициды;
- аккуратно собирать урожай и правильно хранить.
Вирусные болезни капусты: фото и их лечение
Вирусные заболевания встречаются намного реже, но распространяются очень быстро, их практически невозможно вылечить, и именно они становятся причиной полной потери урожая. Вирус мозаики (лат. Mosaic) — один из самых известных садоводам и огородникам, он имеет сотни разновидностей, многие из которых до сих пор неизвестны. Опасен он не только для одной культуры, или семейства крестоцветных, с грязным инструментом и паразитирующими насекомыми он попадает в стволовую ткань и сок других растений, мутирует и распространяется дальше.
Мозаика цветной капусты (лат. Cauliflower mosaic)
Намного реже грибковых встречаются вирусные болезни цветной капусты, и борьба с ними вызывает множество вопросов. Mosaic caulivirus — возбудитель вируса мозаики цветной капусты. Несмотря на название, является самым опасным заболеванием всех крестоцветных культур, включая все виды капусты.
Обнаружить его проявление можно только спустя месяц после высаживания рассады: на листьях появляются темные зеленые каемки вдоль жилок; постепенно между жилками образуются некротические пятна.
Мозаика Турнепса (лат. Turnip mosaic)
Возбудителем является Turnip mosaic virus. Вирус имеет народное название — черная кольцевая пятнистость капусты. Листья со штаммом вирусной инфекции покрываются пятнами светло-зеленого цвета.
Лучше всего они заметны на нижней стороне капустного листа. Пятна темнеют, разрастаются и сливаются, образуя некротические пятна, которые приводят к дефолиации — несвоевременному опадению листьев.
Способы защиты капусты от вирусных инфекций
Мозаика имеет вирусную природу, и не поддается лечению инсектицидами
Именно поэтому необходимо особое внимание уделять профилактике:
- дезинфицировать семена перед посадкой;
- вовремя удалять пораженные растения вместе с почвой;
- удалять сорняки, которые могут быть переносчиками вируса;
- бороться с паразитами.
Мозаика чаще всего переносится механическими повреждениями и сосущими насекомыми (тлей, клещом), поэтому необходимо эффективно бороться с вредителями переносящими вирус.
Кила капустная
Болезнь капусты — кила, имеет грибковую природу. Возбуждается заболевание паразитириющим грибком — Plasmodiophora. Поражает она только молодые, высаженные на участок или в теплицу растения. Может заразиться рассада в емкостях, выставленных на проветривание. Корень зараженного растения покрывается наростами различной формы. Подобные образования препятствуют нормальному питанию капусты, вследствие чего те постепенно увядают, отстают в развитии, их можно легко выдернуть из почвы.
Кила поражает белокочанную и цветную капусту. Место посадки значения не имеет, поскольку грибок распространяется ветром, дождем и насекомыми. Кила не относится к группе, куда входят особенно опасные для урожайности заболевания капусты, и меры борьбы с ними выбирают не агрессивные. В процессе борьбы с килой применяют только профилактику от распространения, чтобы не допустить заражения соседних крестоцветных культур и грядок. Для этого не стоит высаживать больную рассаду. Ослабленные и погибшие ростки необходимо удалить вместе с земляным комом, а лунки присыпать известью. Перед высаживанием рассады в почву рекомендуется обрабатывать землю известью, из расчета 1 кг на 4 кв.м. Изъятую почву можно использовать под другие огородные культуры, поскольку грибок килы поражает только крестоцветные.
Фузиариозное увядание или желтизна
Болезнь поражает растения в парниках и в открытом грунте.
Всходы капусты в парниках увядают и гибнут. На парниковой и высаженной в грунт рассаде болезнь проявляется в виде желто-зеленой окраски листьев и их привядании. Желтизна обычно проявляется на одной стороне листа и на одной стороне всего кочана. Больные листья опадают или становятся однобокими. При сильном поражении от растения остается лишь маленький голый кочан на стебле без листьев.
Возбудитель болезни — гриб Фузариум — сохраняется в почве много лет даже при отсутствии поражаемых культур. В растение грибница проникает через корни, через ранки. Гриб распространяется по сосудам, грибница их закупоривает. Передвижение воды и питательных веществ по сосудам замедляется: больные растения желтеют и увядают. Болезнь носит очаговый характер.
Меры борьбы. Выкапывание больных растений вместе с корнями, вынос их с участка и уничтожение. Сбор и уничтожение опавших листьев с больных растений. Глубокая перекопка почвы осенью. Обеззараживание почвы в парниках, в которых обнаружены больные растения.
Профилактика болезней капусты
Перед посадками можно и нужно проводить профилактические процедуры, на этом этапе возможно использование химических составов, которые противопоказаны в период развития растений. Лучше пользоваться менее агрессивными натуральными средствами, но они не столь эффективны, если учесть, что в большинстве случаев средства борьбы с грибковыми болезнями капусты не найдены. Часто приходится уничтожать взрослые растения. Более подвержены заболеваниям натуральные сорта; гибриды, соответственно, поражаются реже, а при соблюдении всех условий посадки и хранения, погодных условий (минимум влаги), растения и вовсе не болеют.
Профилактика заболеваний включает в себя комплекс процедур. Осенью после сбора урожая грунт необходимо тщательно перекопать, затем обработать химическими или народными средствами. Химические препараты: «Кумулус ДФ», «Фитоспорин»; натуральные отвары из острого перца, хвоща или прямостоящих бархатцев.
Важен для профилактики правильный севооборот, то есть чередование разных культур на одном месте. Таким образом почва меньше истощается, а растения меньше подвергаются заболеваниям. Для того, чтобы обезопасить молодую рассаду на ранних стадиях ее развития, необходимо в лунку добавлять до 50 г древесной золы. Делать это нужно непосредственно во время высадки в почву. Во время развития можно обрабатывать не опасными для нашего здоровья препаратами «Планриз», «Бактофит» или «Фитофлавин-300».
Капуста – великолепный овощ, из неё можно приготовить массу блюд, можно есть сырой и пить капустный сок, что очень полезно для желудка, использовать как начинку для пирожков и пирогов, поддерживать силы и витаминный уровень во время диет.
Интересно! Существует предание, в котором говорится, что Александр Македонский перед важными сражениями давал своим воинам листы капусты. Считалось, что она придаёт бодрости, уверенности в себе и уничтожает чувство страха. Лечебные свойства капусты давно изучены, но, возможно, не до конца, если верить преданиям.
Кила
Кила (в простонародье «капустный рак») вызывается псевдогрибом. Атакует большинство представителей крестоцветных. Считается одним из самых вредоносных капустных заболеваний. Заражается как взрослое растение, так и рассада. Источником опасности выступает почва, в которой споры возбудителя могут находиться в течение 5-ти и более лет.
При этом заболевании происходит деформация корневой системы, образуются наросты всевозможной формы и величины, что делает их похожими на клубни. Конечно же, питание растения значительно затрудняется и развитие останавливается. Часто присоединяется бактериальная инфекция, вызывающая гниль, и овощ погибает.
Споры легко разносятся по всему участку с почвой. Если обнаружили заболевший экземпляр, выдерните его вместе с корнем и примите меры по предотвращению переноса патогена. Лунку, образовавшуюся после удаления культуры, обязательно подвергнуть обеззараживанию. На это место капусту больше не сажать.
Предотвратить поражение килой поможет обязательное протравливание семян фунгицидами. Перед посадкой в лунку внести один из препаратов серы (сернокислый кальций, коллоидная сера или Тиовит Джет).
Важно также не выращивать капусту на одном и том же месте из года в год, избегать загущенных посадок
Принимая во внимание, что возбудитель килы любит кислую почву, вместе с серой в грунт можно добавлять доломитовую муку и золу, которые ощелачивают землю
Внимание! Зараженный урожай подлежит утилизации далеко за пределами участка путем сжигания или захоронения в глубокой яме с добавлением серы.
Заболевания и их лечение
Все основные болезни капусты можно поделить на 2 основные группы: грибковые и вирусные. Их подробное описание необходимо изучить и начинающим, и опытным огородникам. Некоторые инфекции особенно опасны для рассады, другие поражают исключительно взрослые растения. При одних недугах желтеют листья, при других видоизменяются корни. Узнав больше о разных признаках, можно вовремя и правильно подобрать лечение, выбрать способы борьбы.
Перечислим основные болезни капусты.
- Кила капустная. Одно из самых распространенных грибковых заболеваний, поражающих растения семейства крестоцветных. Паразитирующий микроорганизм особенно опасен для рассады, поражает в основном молодые капустные саженцы. Корень, зараженный килой, покрывается наростами, нарушающими питание растения. Грибок опасен для цветной и белокочанной капусты, легко разносится ветром, насекомыми.
- Ложная мучнистая роса (пероноспороз). Грибковое заболевание, одинаково опасное для всех растений семейства крестоцветных. Заражение обычно проявляется на стадии ухода за рассадой в виде сероватых или желтых пятен на листьях. С обратной стороны пластины появляется белый налет, развитие растения прекращается или заметно замедляется. Ложная мучнистая роса чаще всего проявляет себя в условиях повышенной влажности воздуха.
- Фузариоз (трахеомикоз). Это грибковое заболевание поражает не только капусту, инфекция может распространиться по всему огороду. Поражение направлено на сосудистую систему растения. Народное название – желтуха – фузариоз получил за характерную симптоматику, при которой изменяется цвет листовой пластины, она становится хрупкой и ломкой, на срезе черешка видны следы грибного мицелия. Образование кочана при поражении происходит с нарушениями, он получается деформированным.
- Черная ножка. Под этим общим названием известно поражение сразу несколькими видами грибков. Они сохраняются в грунте в зимний период, проявляются как на растениях в стадии рассады, так и на взрослых. Распознать заражение можно по водянистости, а затем почернению стебля в прикорневой области. У взрослых кустов черная ножка не вызывает гибели, но может приводить к замедлению роста и развития.
- Мозаика. Вирусное заболевание, поражающее цветную капусту. Болезнь проявляется на рассаде в 1 месяц и старше. Листья покрываются некротическими пятнами и темными окаймлениями вдоль прожилок. При мозаике турнепса (черной кольцевой пятнистости) проявления болезни имеют светло-зеленый оттенок.
Меры борьбы тоже выбираются разные. Например, в случае с килой можно провести только профилактические мероприятия. Предварительное известкование почвы в количестве 0,25 кг/м2 позволит предотвратить распространение грибка. Для других семейств, помимо крестоцветных, вызывающий килу грибок не опасен. Можно смело высевать на обработанной земле корнеплоды или зелень.
В случае с другими болезнями лечение будет специфическим.
- При пероноспорозе. Уже пораженные растения необходимо опрыскать препаратами «Фитоспорин» или «Ридомил Голд». В качестве меры профилактики можно обработать капустную рассаду бордоской смесью в концентрации 1%. Влажность почвы рекомендуется регулировать при помощи мульчи.
- При фузариозе. Применяется стандартное противогрибковое лечение. Зараженные растения удаляются с грядок, остальные посадки опрыскивают фунгицидами группы бензимидазолов. На следующий сезон на тех же грядках капусту сажать нельзя.
- При черной ножке. Заболевшие растения уничтожаются. Грядки обеззараживаются раствором марганца. Оставшиеся растения обрабатывают «Фитоспорином» или бордоской жидкостью, раствором пищевой соды, «Триходермином» в концентрации 100 мл на 1 ведро воды.
Вирусные заболевания капусты — мозаики всех видов – не поддаются лечению. Растения уничтожают, не дожидаясь гибели. В качестве меры профилактики можно проводить борьбу с тлей и клещами, переносящими вирус.
Советы огородников
Дополнительные рекомендации полезны как для начинающих, так и опытных овощеводов. Несколько простых советов помогут предотвратить болезни капусты и их нежелательные последствия.
Рекомендации опытных огородников:
- Перед высадкой рассады в грунт следует добавить древесную золу.
- В зараженную почву вокруг растений нужно вносить известь.
- Не следует удобрять капусту органикой в период активной вегетации.
- Для получения хорошего урожая следует выбирать гибридные сорта, устойчивые к болезням.
- На участке нужно регулярно убирать сорняковые растения.
- Нужно защищать капусту от слизней и улиток, а также вредоносных насекомых, распространяющих инфекцию.
- Для удобрения лучше всего использовать калиевую селитру.
- Поливать капусту нужно отстоянной водой, желательно нехолодной.
- Больные растения, извлеченные из почвы, нельзя использовать для изготовления компоста или перегноя.
3 Меры профилактики вредителей капусты
Молодая рассада, высаживаемая в почву, является объектом добычи множества насекомых. Для того чтобы защитить растения, можно высаживать в торфоперегнойных горшочках в начале июня.
Рассада, выращенная таким образом, при пикировке в грунт значительно обгонит в росте ту, что была высажена ранее и подверглась нападению насекомых. Борьба с вредителями, желающими полакомиться сочными листьями капусты, заключается в следующих действиях:
- Регулярная прополка, избавление от сорняков, которые способствуют развитию насекомых.
- Тщательная приборка растительных отходов после снятия урожая, рыхление почвы.
- Отсутствие влажности на участке.
- Покрытие молодых всходов в сухую солнечную погоду воздухопроницаемым нетканым материалом.
- Сбор личинок и гусениц, отлов бабочек на приманки.
Биологические способы борьбы: привлечение видов насекомых
, которые зарождаются врагами вредителей и способны помочь уничтожить их и препятствовать их дальнейшему появлению.
Для того чтобы хозяйство велось в рамках экологических норм, следует помнить о том, что большая часть должна приходиться на биологические способы борьбы с вредителями, и лишь малая – на использование пестицидов.
На помощь приходит нехитрое приспособление, монтирование которого займет минимум времени и обезопасит капусту и другие растения от вредоносных жуков – агроволокно. Вкус и пользу продукта оно никак не испортит, что является важным плюсом перед химикатами.
Безусловное преимущество заключается в его способности пропускать воду, солнечный свет и воздух. Накрытая агроволокном культура будет защищена от лишнего ультрафиолетового излучения, низких температур, и, конечно, станет недосягаемой для гусениц, блошек и тлей. Приспособление легко снимается и не мешает уборке урожая.
Описанные методы достаточно эффективны и должны быть осуществлены вовремя. Не следует ждать того момента, когда насекомые расплодятся. Ведь если растения поражаются на ранних стадиях, избавиться от вредителей можно народными способами.
Ботритис (серая гниль)
Гриб Botrytis вызывает одну из самых частых и наиболее вредоносных болезней капусты. Как и большинство грибов, предпочитает влажную среду и не слишком жаркий климат. Не отличается привередливостью: поражает как живые ткани растений, так и отмершие.
Серой гнилью инфекция называется потому, что затронутые патогеном части капусты покрываются сероватым пушистым веществом, содержащим в себе споры. Растение сморщивается и гниет, а позже появляется черная компактная масса (склероции), состоящая из затвердевших грибковых нитей. Если эта разновидность гнили поражает капусту при хранении, то велика вероятность потери большей части урожая из-за быстрого распространения инфекции.
При выращивании капусты избежать заражения коварным грибом помогут следующие меры:
- использование здорового посадочного материала;
- культивирование устойчивых к ботритису сортов;
- высаживание скороспелых разновидностей капусты, что позволит избежать неблагоприятных погодных условий;
- незагущенные посадки;
- дренированная почва;
- избегать травмирования кочанов;
- полив в утренние часы, чтобы листья обсохли за день;
- применение медно-мыльных фунгицидов.
При хранении капусты особое внимание уделить вентиляции, обеззараживанию помещения и оптимальной температуре
Болезни капусты и методы борьбы с ними
Несоблюдение правил агротехники – одна из основных причин заражения растений грибами и бактериями. Факторы, способствующие развитию болезней капусты:
- нарушение принципов севооборота;
- пренебрежение процедурой обеззараживания почвы и семян перед посевом;
- посадка рассады в кислый грунт;
- неубранные растительные остатки;
- переувлажнение грядок;
- отсутствие подкормок;
- внесение азотистых удобрений в конце периода вегетации;
- нашествие вредителей, которые являются переносчиками патогенных микроорганизмов.
Болезни капусты в открытом грунте часто возникают из-за неблагоприятных погодных условий. Растения подвергаются стрессам под воздействием температурных перепадов и становятся восприимчивыми к инфекциям. Огородник должен уметь вовремя распознавать признаки разных заболеваний культуры и уметь бороться с ними. Компетентность в этом вопросе поможет сохранить урожай.
Куда обращаться?
Если хотя бы однократно появилось ощущение болезненности при опорожнении мочевого пузыря, необходимо внимательно наблюдать за развитием симптомов. При повторяющихся жалобах обращение к врачу обязательно, поскольку этот симптом может свидетельствовать о серьезных нарушениях.
Пациенты мужского пола с подобными нарушениями обращаются к урологу, который в дальнейшем может направить их к нефрологу или андрологу. Если есть подозрение на любую из венерических патологий, нужно незамедлительно обратиться к дерматовенерологу. Только при своевременном начале специфического лечения можно избежать опасных осложнений.
Но не стоит паниковать: в некоторых случаях болезненные ощущения считаются вариантом нормы. Например, неприятные ощущения после забора мазка – это частый симптом, который связан с механическим повреждением мочеиспускательного канала. Он самостоятельно исчезает через несколько дней. Также вариантом нормы считается жжение после контакта с веществами раздражающего действия – мылом, гелем для душа, другими гигиеническими, интимными и косметическими средствами.
Черная ножка капусты
Чем опасна черная ножка?
Черная ножка – это грибок, который селится на основании капустного стебля и корневой шейке. Чаще всего черная ножка поражает капусту, которая выращивается в условиях высокой влажности и недостаточной проветриваемости. Эта болезнь делает ножку капусты тонкой, черной и гнилой. В лучшем случае растение отстанет в развитии, в худшем (и скорее всего) – погибнет.
Если симптомы этой болезни капусты заметны еще у рассады – не высаживайте ее в почву: уход за этой капустой не принесет результата.
Как бороться с черной ножкой?
В борьбе с этой болезнью огромное значение имеет профилактика. Как и в случае с ложномучнистой росой, проветривайте и контролируйте влажность в помещении, где выращивается капустная рассада.
Морфология
Возбудитель болезни – эуаскомицет Sclerotinia sclerotiorum. Фитопатоген относится к классу Эуаскомицетов или Настоящих Сумчатых грибов (Euascomycetes), порядку Гелоциевые (Helotiales), семейство Склеротинивые (Sclerotiniaсeae). Фитопатоген является возбудителем белой гнили широкого круга растений.
Мицелий – плотный, ватообразный, белый, никогда не сереющий, воздушный.
Склероции – неправильной формы, часто приплюснутые, округлые. Размеры изменяются в зависимости от условий образования и вида растения-хозяина. Чаще всего склероции нежно-бугорчатые, снаружи – черные, внутри – белые. Диаметр 1–3 см. Образуются на поврежденных органах растений, реже внутри их. В зависимости от величины склероция на нем образуется от 1 до 5 апотециев, на решетчатом склероции от 10 до 40.
Апотеции – светло-бурые, воронковидные с углублением в центре. Диаметр 4–8 мм. Ножки цилиндрические, длиной 2–10 см. Вырастают по одиному или несколько из перезимовавших склероциев. Верхняя часть апотеция представлена слоем плотно сидящих асков.
Аски – цилиндрические. Размеры: 120–150х6–10 мкм. Содержат по 8 аскоспор.
Аскоспоры – эллиптические, однорядные, бесцветные. Размеры: 7–13х4–6,5 мкм.
Рапсовый цветоед (Meligethes aeneus F.).
Один из вредоносных видов семенников крестоцветных культур. Зимуют жуки под опавшими листьями, пологом кустарников, на опушках лесов и т. д. Выход жуков из мест зимовки отмечается при установлении плюсовой температуры воздуха и питаются они на цветущих сорных растениях крестоцветных. Вредят как жуки, так и их ли- чинки. Жуки проникают внутрь бутонов и выедают все содержимое (пыльцу, пестик, тычинки цветков). Из отложенных в бутоны яиц отрождаются личинки, которые питаются также содержимым бутонов. Поврежденные бутоны часто опадают, не образуя семян. В средней развивается в одном поколении.
Фузариоз
Почвенный патогенный гриб Fusarium способен поразить большинство огородных культур. Он вызывает фузариозное увядание капусты или, как говорят в народе, желтизну. Гриб очень стойкий. Наибольшую опасность для капусты представляет в жаркий и засушливый сезон. К тому же он способен накапливаться в почве годами.
Через малейшее повреждение корней гриб проникает в сосудистую систему растения и закупоривает ее. Одним из первых признаков поражения инфекцией выступает увядание ослабленного экземпляра. Затем листья желтеют (интенсивнее с одной стороны), культура отстает в развитии, и в итоге погибает. Погибшую капусту гриб захватывает полностью, образует споры и атакует соседние растения
Поэтому очень важно выявить первые признаки инфекции, чтобы предотвратить массовое заражение капусты
Эффективными мерами в борьбе с фузариозом является обеззараживание почвы и посадочного материала. В идеале зараженный грунт необходимо заменить, заболевшее растение уничтожить, а место обильно полить медным купоросом.
Некоторые огородники пытаются спасти инфицированный овощ, применяя популярное народное средство — марганцовку. Но этот метод эффективен лишь в самом начале болезни капусты, на стадии увядания. Специалисты рекомендуют применять сертифицированные противогрибковые средства (Максим, Фитоспорин-М, Трихофит, Превикур, Фундазол).
Точечный некроз.
Болезнь капусты физиологического (непаразитарного) происхождения. Характеризуется появлением на листьях кочанов мелких, неопределенных по форме свинцово-серых или серо-черных точек. Диаметр их, как правило, не превышает 0,5 см. Первые признаки болезни можно обнаружить в поле в период уборки как на наружных, так и на внутренних листьях. При хранении развитие болезни усиливается. Пораженные точечным некрозом маточники и кочаны капусты продовольственного назначения быстрее заболевают серой гнилью и слизистым бактериозом. Длительное хранение при низких температурах способствует проявлению болезни.
Симптомы поражения капусты килой.
Основным источником инфекции является почва, куда попадают споры при разрушении наростов. Прорастание спор лучше всего происходит в слабо- кислой (рН = 6,0–6,5) и кислой (рН = 5,5) почве, но оптимальная кислотность для гриба рН = 5,6–6,5. Суглинистые почвы являются особенно благоприятными для возбудителя капустной килы. Его жизнеспособность в почве сохраняется до 6–7 лет. На чистые поля патоген может быть занесен с пораженной рассадой, потоками воды и насекомыми, обитающими в почве. Килой поражается не только капуста, но и другие крестоцветные культуры, в том числе и многие сорняки. Существует предположение, что местом резервации фитопатогена в природе являются горчица и пастушья сумка.